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九九重陽(yáng)節是陰歷還是陽(yáng)歷

時(shí)間:2023-10-18 12:27:31 宗澤 其他范文 我要投稿
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九九重陽(yáng)節是陰歷還是陽(yáng)歷

  在日復一日的學(xué)習中,說(shuō)到知識點(diǎn),大家是不是都習慣性的重視?知識點(diǎn)就是“讓別人看完能理解”或者“通過(guò)練習我能掌握”的內容。哪些知識點(diǎn)能夠真正幫助到我們呢?以下是小編幫大家整理的九九重陽(yáng)節是陰歷還是陽(yáng)歷,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

九九重陽(yáng)節是陰歷還是陽(yáng)歷

  九九重陽(yáng)節是陰歷還是陽(yáng)歷

  我國古代把九叫做“陽(yáng)數”,農歷九月九日,兩九相重,都是陽(yáng)數,因此稱(chēng)為“重 陽(yáng)”。九九重陽(yáng)節說(shuō)的是陰歷九月初九!

  重陽(yáng)節的來(lái)歷

  重陽(yáng)節又稱(chēng)登高節。在這一天,人們登高望遠,思念親人。正如詩(shī)中所說(shuō):“每逢佳節 倍思親!蹦敲粗仃(yáng)節是怎么來(lái)的呢?

  原來(lái),我國古代把九叫做“陽(yáng)數”,農歷九月九日,兩九相重,都是陽(yáng)數,因此稱(chēng)為“重 陽(yáng)”。重陽(yáng)節來(lái)源于道教一個(gè)神仙故事: 東漢時(shí),汝南縣里有一個(gè)叫桓景的農村小伙子,父母雙全,妻子兒女一大家。日子雖不算好,半菜半糧也能過(guò)得去。誰(shuí)知不幸的事兒來(lái)了。汝河兩岸害起了瘟疫,家家戶(hù)戶(hù)都病倒了,尸首遍地沒(méi)人埋。這一年,桓景的父母也都病死了。

  桓景小時(shí)候聽(tīng)大人們說(shuō):“汝河里住有一個(gè)瘟魔,每年都要出來(lái)到人間走走。它走到哪里就把瘟疫帶到哪里;妇皼Q心訪(fǎng)師求友學(xué)本領(lǐng),戰瘟魔,為民除害。聽(tīng)說(shuō)東南山中住著(zhù)一個(gè)名叫費長(cháng)房的大仙,他就收拾行裝,起程進(jìn)山拜師學(xué)藝。

  費長(cháng)房給桓景一把降妖青龍劍;妇霸缙鹜硭,披星戴月,不分晝夜地練開(kāi)了。轉眼又是一年,那天桓景正在練劍,費長(cháng)房走到跟前說(shuō):“今年九月九,汝河瘟魔又要出來(lái)。你趕緊回鄉為民除害。我給你茱萸葉子一包,菊花酒一瓶,讓你家鄉父老登高避禍!

  桓景回到家鄉,召集鄉親。把大仙的話(huà)給大伙兒說(shuō)了。九月九那天,他領(lǐng)著(zhù)妻子兒女、 鄉親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉子每人分了一片,說(shuō)這樣隨身帶上,瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出來(lái),每人啄了一口,說(shuō)喝了菊花酒,不染瘟疫之疾。他把鄉親們安排 好,就帶著(zhù)他的降妖青龍劍回到家里,獨坐屋內,單等瘟魔來(lái)時(shí)交戰降妖。

  不大一會(huì )兒,只聽(tīng)汝河怒吼,怪風(fēng)旋起。瘟魔出水走上岸來(lái),穿過(guò)村莊,走千家串萬(wàn)戶(hù)也不見(jiàn)一個(gè)人,忽然抬頭見(jiàn)人們都在高高的山上歡聚。它竄到山下,只覺(jué)得酒氣刺鼻,茱萸沖肺,不敢近前登山,就又回身向村里走去。只見(jiàn)一個(gè)人正在屋中端坐。就吼叫一聲向前撲去;妇耙灰(jiàn)瘟魔撲來(lái),急忙舞劍迎戰。斗了幾個(gè)回合,瘟魔戰他不過(guò),拔腿就跑,桓景“嗖”的一聲把降妖青龍劍拋出,只見(jiàn)寶劍閃著(zhù)寒光向瘟魔追去,穿心透肺把瘟魔扎倒在地。

  此后,汝河兩岸的百姓,再也不受瘟魔的侵害了。人們把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔的事,父傳子,子傳孫,一直傳到現在。從那時(shí)起,人們就過(guò)起重陽(yáng)節來(lái),有了重九登高的風(fēng)俗。

  重陽(yáng)節習俗的意義

  每到重陽(yáng)節來(lái)臨之際,子女回家陪爹媽"嘮嘮"、幫父母"買(mǎi)買(mǎi)";相關(guān)部門(mén)組織開(kāi)展多樣化活動(dòng),給老年群體送溫暖、送歡樂(lè );志愿者給需要幫助的老人們提供力所能及的關(guān)懷……現代文明社會(huì )的一幕幕溫馨風(fēng)景,總讓人受到由衷的感染和鼓舞。尊老、愛(ài)老、孝老終究不可能一蹴而就、一勞永逸,而須要持之以恒的行動(dòng),因而重陽(yáng)節的儀式感雖然可以有也應該有,但其意義顯然更在于常態(tài)性盡孝的"友情提醒"。

  農歷九月,不僅金秋景色迷人,而且適逢收獲時(shí)節,被大家普遍視為一年中的最美月份。收獲之際當思回饋、感恩,九月重陽(yáng)提倡敬老,這樣的"應景"可謂既恰如其分又用心良苦,凸顯出知恩圖報的樸素品德。"子欲養而親不待",古人的這一感嘆不少人都感同身受,更提醒大家盡孝當趁早,真正將敬老孝心內化于心、外化于形,注重平時(shí)的盡力而為和一貫表現,而不能止于某個(gè)節日或者偶爾想到時(shí)才行動(dòng),以免留下難以彌補的缺憾。

  經(jīng)濟社會(huì )不斷發(fā)展,生活水平日益提高,老年人各方面的訴求越發(fā)多樣化,養老能力和條件得到相應改善,無(wú)疑也對盡孝提出了更高要求。不能僅僅滿(mǎn)足于給錢(qián)給物、滿(mǎn)足吃穿住行,而須更注視精神層面的養老、愛(ài)老,要從生活上的關(guān)心轉向更加重視心理、情感上的關(guān)懷,盡可能創(chuàng )造條件讓老人們度過(guò)殷實(shí)、快樂(lè )、幸福的晚年。老有所養、老有所依、老有所樂(lè )、老有所敬,不但是老年人對晚年生活的理想追求,而且應該成為兒女追求的盡孝境界。

  國家把重陽(yáng)節確定為老年節,出臺老年人權益保障法,體現出政府對老年人的關(guān)愛(ài)和對敬老美德的推崇,特別是隨著(zhù)老齡化社會(huì )的到來(lái),更制訂實(shí)施一系列政策措施,推進(jìn)社會(huì )養老事業(yè)的發(fā)展,更彰顯出養老、敬老、孝老的國家擔當。天天都是"重陽(yáng)節",日日都是盡孝日,人人盡孝成共識和共同自覺(jué),社會(huì )敬老成常態(tài)和共同行動(dòng),不僅是老年人的福祉,而且是文明進(jìn)步的體現,更是重陽(yáng)節的內涵和價(jià)值所在。

  重陽(yáng)節的習俗

  登高

  重陽(yáng)節登高的習俗,曾有無(wú)數人賦詩(shī)吟誦。杜甫、白居易、李白等大家都曾借重陽(yáng)習俗感懷時(shí)事,念起故人。九月,秋高氣爽,這個(gè)時(shí)候登高望遠可達到心曠神怡、健身祛病的目的。

  賞菊、喝菊花酒

  金秋九月,正是菊花盛放的季節,因此,農歷九月又稱(chēng)"菊月"。在此期間,常常舉辦各種賞菊大會(huì ),吸引著(zhù)全城的人爭相前往,觥籌交錯之際,賦詩(shī)抒懷。菊花素來(lái)有養生的成分,用菊花制成的菊花酒,也因此成為重陽(yáng)節的特飲,含"祛災祈福"的寓意。

  吃重陽(yáng)糕

  重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕。講究的重陽(yáng)糕要做成九層,像一座寶塔,頂頭還要做兩只小羊,以表"重陽(yáng)"之意。古人常在這天,將重陽(yáng)糕搭在兒女的額頭上,口中默念子女百事俱高的祝福語(yǔ)。

  插茱萸

  插茱萸在唐朝的時(shí)候就已經(jīng)很普遍。茱萸本身是一種植物,茱萸味道濃郁,可驅蟲(chóng)、逐風(fēng)邪,將其制酒可養身祛病。古人認為九月九是逢兇之日,這一天將茱萸帶在身上可辟邪。

  重陽(yáng)節吃什么

  美食一:花糕

  重陽(yáng)節敬老,登高以避災。

  “糕”與“高”同音,又有“步步高升,壽高九九”之含義,所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節日食品。

  花糕的推薦做法:

  原料:

  糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、紅綠果脯100克、紅糖50克、食用油25克和干桂花少許。

  做法

  1、先將紅綠果脯切成絲備用。將赤豆、白糖、食用油制成干豆沙,備用;蚩芍苯尤サ昀镔I(mǎi)一包豆沙;將糯米粉、粳米粉摻和均勻,取150克拌入紅糖,加水50克左右,拌成糊狀粉漿備用;將其余的粉拌上白糖750克,加水250克,拌透備用。

  2、取糕屜,鋪上清潔濕布,放入一半糕粉刮平,將豆沙均勻鋪在上面,再把剩下的一半糕粉鋪在豆沙上面刮平,然后用旺火沸水蒸。待汽透出面粉時(shí),把糊狀粉漿均勻地鋪在上面,撒上紅、綠果脯絲,再繼續蒸至糕熟,即可離火。

  3、將糕取出,切成方形或菱形狀,撒上干桂花;用彩紙制成小旗,插在糕面上即可。

  美食二:螃蟹

  在我國的一些地方重陽(yáng)節有吃蟹的習俗。

  中秋剛過(guò),北方的蟹正是肥碩之時(shí)。

  說(shuō)重陽(yáng)蟹最美有兩層含義:

  一是重陽(yáng)節前后,蟹肉肉質(zhì)鮮美,蟹黃肥厚;

  二是重陽(yáng)節是個(gè)孝心節,天漸涼了,給年邁的父母準備一套保暖衣,送上幾只鮮美的大閘蟹,沖上一杯暖暖的姜茶,讓老人家暖暖和和過(guò)秋冬。

  清蒸螃蟹的推薦做法:

  原料:

  螃蟹1000克、黃酒15克、姜末30克、蒜末30克、醬油20克、白糖、味精各少許、麻油15克、香醋50克。

  做法

  1、將螃蟹用清水流凈,放在盛器里;將姜末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用。

  2、將螃蟹上籠,用火蒸15~20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時(shí),取出。上桌時(shí)隨帶油調味和醋。

  美食三:菊花酒

  九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說(shuō)法。

  《西京雜記》記述,漢高祖時(shí),宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒,令人長(cháng)壽”。

  南朝梁關(guān)均所撰的《續齊諧記》中也記載,“九月九日……,飲菊花酒”,這足以說(shuō)明重陽(yáng)飲菊花之普及。

  在當時(shí)人們將菊花酒視為重陽(yáng)必飲,祛災祈福的“吉祥酒”。

  菊花酒的推薦做法:

  原料:

  甘菊花2000克,生地黃1000克,當歸500克,枸杞500克,大米3000克,酒曲適量。

  做法

  1、將甘菊花、當歸、生地黃、枸杞入鍋中,加水煎汁,用紗布過(guò)濾待用。

  2、將大米煮半熟瀝干,和藥汁混勻蒸熟,再拌適量酒曲,裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保溫發(fā)酵,直到味甜即成。瓦壇四周用棉花或稻草圍起來(lái),需要保溫發(fā)酵。

  美食四:羊肉面

  “羊”與“陽(yáng)”諧音,應重陽(yáng)之典。

  面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。

  京城給九十九歲老人過(guò)生日叫“白壽”。有錢(qián)人家當日可舉行以羊肉為主的宴會(huì ),爆、烤、涮以至全羊席。

  秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以御寒。

  羊肉面的推薦做法:

  原料:

  面粉、鹽、雞蛋、羊骨頭、蔥姜。

  做法

  1、羊骨頭泡在水里,高壓鍋添水,把羊骨頭放進(jìn)去,加蔥段和姜片。冒氣后壓10分鐘。骨頭撈出來(lái),湯留著(zhù)下面條。把骨頭上的肉剔一部分下來(lái),切成小塊。

  2、取兩碗面粉,加點(diǎn)鹽,再打一個(gè)雞蛋;钜粔K面,放在一旁醒十五分鐘。用壓面機把面團搟成長(cháng)片。壓成寬面。燉骨頭的羊湯里加一個(gè)西紅柿,再加點(diǎn)醬油。面條下到煮開(kāi)的鍋里,攪散煮熟。

  重陽(yáng)節吃什么

  山藥雞蓉粥

  健脾益胃增強免疫力

  原料:山藥1根,雞胸肉1塊,枸杞少許,大米、高湯各適量。

  做法:

  1、山藥去皮,洗凈,切成小塊兒備用。雞胸肉剁成肉茸。

  2、大米洗凈,加適量高湯,煮粥。

  3、待大米粥八成熟時(shí),加入雞肉茸、山藥塊兒、枸杞同煮,并加入適量鹽調味。

  4、時(shí)常攪拌,至熟爛即可食用。

  茄汁花菜

  營(yíng)養豐富易消化

  原料:西紅柿2個(gè)、菜花半顆、番茄醬若干,蒜片、香蔥若干。

  做法:

  1、西紅柿切小丁,菜花分成小朵,用水洗凈,鹽水泡30分鐘。

  2、菜花放進(jìn)加有鹽和幾滴油的熱水里焯一下,放入菜花后,水開(kāi)即可,放入涼水中冷卻。

  3、鍋里放油,加入番茄醬,蒜片,炒到油醬混合后,加入西紅柿丁,翻炒均勻后,加入菜花。加少許水,少許糖、小燉3—5分鐘,加入淀粉水勾芡,加鹽出鍋。

  海帶冬瓜排骨湯

  幫爸媽補補鈣

  原料:小排500g,冬瓜400g,海帶30g,鹽、蔥段、姜適量。

  做法:

  1、排骨切好,洗干凈,然后放入燒開(kāi)的清水中。

  2、水開(kāi)后,撈出浮末,撈干凈后,燒個(gè)三分鐘撈出。

  3、撈出后,用涼水沖洗幾遍。

  4、鍋中放入冷水,倒入沖涼的排骨,記得不要燒開(kāi)下排骨。加蔥段,姜片。

  5、蓋上蓋子燒開(kāi)后,加鹽,料酒。然后開(kāi)小火,燒個(gè)40分鐘到1個(gè)小時(shí)。

  6、處理冬瓜和海帶,冬瓜洗凈切片,然后在切好的冬瓜上撒點(diǎn)鹽,保證冬瓜下鍋不散。海帶買(mǎi)回來(lái),先泡起來(lái)。

  7、40分鐘到1個(gè)小時(shí)后,加冬瓜和海帶,用水先把撒在冬瓜的鹽洗掉,海帶也要洗干凈,切塊。

  8、蓋上蓋子,大火燒開(kāi),小火燒個(gè)20分鐘,等冬瓜顏色變白后,撒點(diǎn)蔥末。

  胡蘿卜土豆燉牛腩

  幫爸媽補補身體

  原料:牛腩1000克,土豆1個(gè),胡蘿卜1根,小茴香10克,花椒15克,八角2個(gè),桂皮1根,香葉3片,草果1顆,大蔥3節,姜片3片,老抽45ml,鹽15克。

  做法:

  1、牛腩洗凈,切成2cm見(jiàn)方的小塊,土豆和胡蘿卜分別切成滾刀塊備用。將除蔥姜以外的香料放入燉煮包中。

  2、湯鍋中倒入適量清水,放入牛腩,大火加熱,水開(kāi)后,用勺子將表面的浮沫撇凈。

  3、放入大蔥,姜片和裝好調料的燉煮包,加蓋用小火燉約1個(gè)半小時(shí)左右。

  4、最后加入土豆和胡蘿卜,倒入老抽攪勻,調入鹽繼續煮10分鐘即可。

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