阿根廷旅游特色美食推薦

　　1、Milanesa

　　Milanesa是當地境內特有一種菜式，這種菜以肉類(lèi)為主要食材，通常是把牛排或者雞排外層上裹一層面包屑，然后再用油炸制或者放在烤箱中烤熟。制成后的外表與我們認識的炸雞排相似，只是在當地食用時(shí)會(huì )有特制的醬料搭配，食用起到別有一番風(fēng)味。

　　2、披薩

　　去阿根廷旅游一定要嘗嘗這道美食足足一英寸(約2.54厘米)厚的面包皮上點(diǎn)綴著(zhù)些許番茄醬、綠橄欖和辣椒粉，下面則是是充滿(mǎn)當地特色的馬蘇里拉奶酪，用量毫不吝嗇，濃厚的奶酪在高溫下融化，順著(zhù)面包皮邊緣緩緩流淌。

　　3、Empanada

　　Empanada是當地的特色美食之一，這種食品與我們國內的餃子相似，在南美地區也很常見(jiàn)，最好吃的就是當地餐廳出制作的，這種食品的餡料有多種，像牛肉和雞肉就是它的常用餡料，另外還有獨特的火腿奶酪餡，這種風(fēng)味的餃子在國內是吃不到的。

　　4、恩帕納達斯餅。

　　當地最受歡迎的街頭小吃。名字翻譯為“裹著(zhù)面包”。顧名思義，面團做的口袋里面可以加任何你喜歡的餡料。雞肉、芝士，亦或是甜玉米，當然其中最受歡迎的還是牛肉餡。不同地區的恩帕納達斯中還會(huì )添加不同的調味料，每一種都風(fēng)味獨特。

　　5、Asado

　　Asado是當地境內了有特色的美食之一，而且是當地最能展現傳統特色的菜品，這種美食以烤制食品為主，客人就餐時(shí)能看到廚師烤制它們的樣子，除了烤肉以外，香腸、血腸和羊的各個(gè)部位都是烤制菜品的`重要原料，這種食品只能在當地帶有“Parrillas”的餐廳中吃到，另外這種食口不單點(diǎn)，都是店方搭配，客人只要說(shuō)明要幾人份就可以了，去阿根廷旅游這也是大家不容錯過(guò)的特色美食。

　　6、大烤魷魚(yú)

　　燒烤是當地這個(gè)國家制作美食的常用方法，它境內多數餐廳中都有大烤魷魚(yú)這道菜，這種道菜的主要食材就是當地海洋中出產(chǎn)的新鮮魷魚(yú)，當地人把它處理干凈以后，用調料進(jìn)行腌制，最好放入到烤箱中烤熟，取出后再涂抹上當地的資料，色澤金黃味道誘人。

　　7、意大利風(fēng)味炸肉排。

　　精選的牛腿肉或雞胸肉，用小錘敲松后劃些小口以便入味，最后裹上面包糠放入油鍋內煎炸。同樣的，這道菜的口味也隨著(zhù)地區的不同而有些細微的差別。

　　8、玉米粉蒸。

　　內含新鮮玉米和牛奶，有時(shí)還加些洋蔥、羊奶酪和其他調味料，無(wú)論蒸或煮，當地的玉米粉蒸都將玉米的美味發(fā)揮到極致。

　　9、廷烤肉

　　去阿根廷旅游一定要嘗嘗這道美食，烤肉雖然是在世界各地十分常見(jiàn)的一種菜式，但是當地境內的烤肉卻獨具特色，有很大的誘惑力，這種烤肉精選自當地特間牛羊肉，配以佐料以后烤制成熟，然后再切成小片并且配上洋蔥，一起食用，肉質(zhì)鮮嫩，入口爽滑而不肥膩。當地人在裝盤(pán)時(shí)喜歡用青紅椒做裝飾，擺出的造型就像花一樣，特別好看，這也是當地特色美食之一。

　　10、馬黛茶

　　馬黛茶當地有“國寶”和“國茶”的稱(chēng)號，是當地最有特色的美食之一，這種茶的喝法特殊，有濃濃的地方風(fēng)情，另外這種茶還人降暑和降血脂以及清理膽固醇的功效，是一種保健養生作用出色的特色茶品，當地人飲用時(shí)會(huì )加入一些砂糖，再插入一根據管子，慢慢的向嘴里吸，口感有淡淡的甜香。

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