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最受歡迎的汕頭旅游特產(chǎn)推薦
汕頭是中華民族優(yōu)秀傳統文化的一個(gè)分支，有中外文化兼容的特點(diǎn)，汕頭有自己的潮汕方言、潮劇、潮樂(lè )、潮菜、工夫茶、潮汕工藝、潮汕民俗等特色。今天，YJBYS小編特意為大家推薦最受歡迎的汕頭旅游特產(chǎn)，希望大家喜歡!
1、牛肉丸
牛肉丸作為著(zhù)名的潮汕小食，在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋，口感方面就是增加了點(diǎn)嚼頭。據說(shuō)上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代初出現打丸機后，手打的傳統制作方式也便日漸稀少。
2、達埠
傳統名食。達埠為達濠舊稱(chēng)，為潮汕沿海魚(yú)區之一，水產(chǎn)品豐富，海鮮加工食品多有特色，尤以魚(yú)丸一項著(zhù)稱(chēng)，保鮮遠銷(xiāo)港澳地區。
3、魷魚(yú)干
魷魚(yú)干是由新鮮的海魚(yú)和槍烏賊干制而成的，尼嫩，營(yíng)養豐富，被譽(yù)為海味理幾千年前，中國古書(shū)中就記軟朱旦與烏賊相似，但無(wú)骨爾，越人重之” 。
4、書(shū)冊糕
書(shū)冊糕，又名云片糕、燉糕，是潮汕地區傳統小食，以其潔白細膩、清甜爽口的特點(diǎn)而深受人們的喜愛(ài)。
5、潮汕沙茶醬
沙茶醬，是盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味。(印尼語(yǔ)：Satay)原是印度尼西亞的一種風(fēng)味食品。其原義是烤肉串，多用羊肉、雞肉或豬肉，所用的調料味道辛辣。
6、萊蕪紫菜
萊蕪紫菜原野生于萊蕪島周?chē)惺^之上，尤以東嶼居多。菜葉墨綠，薄細，柔韌。曬干后色澤深紫，透亮，無(wú)沙。吃用柔脆適中，味道清甜鮮口，營(yíng)養豐富，富有含蛋白質(zhì)，碘及多種維生素，無(wú)膽固醇，有抗癌功能。
7、黃花山龍眼
龍眼俗稱(chēng)“桂圓”，是南亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱(chēng)。龍眼果實(shí)富含營(yíng)養，自古受人們喜愛(ài)，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見(jiàn)。
8、黃花山高山茶
黃花山高山茶主產(chǎn)于公園內黃花山一帶，屬于廣東潮汕地區茶葉品種的桂花香、芝蘭香、奇蘭香等，味清香、甜涼止渴適口。
9、谷饒獅頭油甘
谷饒獅頭油甘，廣東地方美食。油甘作為一種藥食兩用水果，被衛生部列入"既是食品又是藥品"的名單，也被聯(lián)合國衛生組織指定為在全世界推廣種植的3種保健植物之一。
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