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烏海當地旅游特產(chǎn)

時(shí)間:2024-09-21 19:27:20 兆波 美食特產(chǎn) 我要投稿
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烏海當地旅游特產(chǎn)大全

  去烏海旅游,當然要把當地的特產(chǎn)帶回家,以下是為大家分享的烏海當地旅游特產(chǎn)大全,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

  1、冬棗

  冬棗栽培在廣饒已有上千年的歷史,但一直局限于庭院栽培。近幾年,通過(guò)優(yōu)選品種和培育嫁接,培育出了優(yōu)質(zhì)廣饒冬棗,并得以快速繁育推廣。

  2、烏海葡萄

  烏海地區氣侯干燥,光照充足,晝夜溫差大,有效積溫高,降雨量少,無(wú)霜期長(cháng),生產(chǎn)的葡萄風(fēng)味佳、糖度 高、色澤艷、病蟲(chóng)害發(fā)生極少,產(chǎn)品不打農藥,為無(wú)污染的綠色食品。

  3、內蒙古黃瓜

  黃瓜,性味寒酸,能清熱利水。含糖類(lèi)和多種氨基酸,胡蘿卜素,維生素B,C和鈣,磷,鐵等礦物質(zhì)。其中所含維生素B比西瓜高一倍,維生素C比西瓜高五倍,有降低血壓和膽固醇作用,還有減肥美容等好處。應以生食涼拌為主。

  4、肉蓯蓉

  肉蓯蓉屬列當科瀕危種,別名大蕓、寸蕓、蓯蓉、查干告亞(蒙語(yǔ))。分布于內蒙古、寧夏、甘肅和新疆,素有“沙漠人參”之美譽(yù),具有極高的藥用價(jià)值,是我國傳統的名貴中藥材,也是歷代補腎壯陽(yáng)類(lèi)處方中使用頻度最高的補益藥物之一。

  5、蒙古餡餅

  內蒙古特產(chǎn)—蒙古餡餅,是內蒙古的傳統小吃。距今有著(zhù)悠久的歷史。蒙古餡餅是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居遼寧阜新地區后創(chuàng )制的。最初的蒙古餡餅以當地的特產(chǎn)蕎麥面為皮,牛羊肉為餡,用干烙水煎的方法制成。成品皮薄透亮,金黃油亮,鮮香可口。

  6、蒙古羊肉腸

  味道十分鮮美.其實(shí),肉腸做好了要比羊肉還香

  7、河套小麥

  河套平原憑借其得天獨厚的土壤、氣候和黃河灌溉條件,成為國內特有的優(yōu)質(zhì)小麥種植基地,由其加工而成的“河套雪花粉”因精度高、穩定性強,而倍受消費者青睞

  8、團結新村瓜果蔬菜

  內蒙古烏海市海勃灣區千里山鎮團結新村村民們過(guò)得很忙碌,前來(lái)采摘草莓和蔬果的游客絡(luò )繹不絕,智能溫室里培育的鮮花和種苗訂單每天都有!斑@里的氣候土壤條件特別適合發(fā)展設施果菜,市民們一年四季都能吃上新鮮蔬菜。

  烏海十大特產(chǎn)

  1、烏海葡萄

  烏海市種植葡萄始于20世紀60年代,當時(shí)主要引進(jìn)了無(wú)核白、龍眼等若干品種進(jìn)行試驗,引種成功后陸續建立了一批生產(chǎn)園并在庭院中同步發(fā)展。目前,全市葡萄種植面積2100多公頃,引入優(yōu)良品種100多個(gè)。市委、市政府制定了有機葡萄生產(chǎn)基地建設的長(cháng)遠發(fā)展規劃,因地制宜、因勢利導,加大政策引導扶持力度,大力扶持農業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展,針對溫室建設、育苗、生產(chǎn)種植、釀酒葡萄收購價(jià)格、貸款貼息等制定了一系列資金補貼政策。

  2、油鍋牛三寶

  油鍋牛三寶烏海市特色美食油鍋牛三寶,在清燉牛尾的基礎上,加上發(fā)制并切好的牛蹄筋片,發(fā)制改刀成菊花形的牛鞭,再加入發(fā)制好的香菇或口蘑等輔料,調上味,點(diǎn)燃酒精鍋蓋上蓋上席,由服務(wù)人員起蓋?腿耸持醒a氣壯陽(yáng)、提神祛寒、美容潤膚的功效。

  3、鼻煙壺

  鼻煙壺鼻煙壺造型多系扁圓、溜肩、底大、頸小的裝鼻煙的小瓶。鄂爾多斯男女老少每人都有,因為它是行禮的必備之物。因此鼻煙壺在牧區很發(fā)達,有瑪瑙、水晶、銀、玉、石、磁、木料多種,有內繪花和外刻花的兩種工藝。高級的鼻煙壺蓋子是銀子的,上面鑲嵌一塊珊瑚或松石大圓珠,蓋上自帶一個(gè)挖耳勺大小的勺子,可以伸進(jìn)鼻煙壺頸部的細孔里,從里面挖出鼻煙,放在指甲上,湊到鼻孔上一吸,立馬能打出噴嚏來(lái)。

  4、圖海

  圖海圖海的樣子各地不同,有的是一條銀帶子,近二尺長(cháng),固定在綢緞底子上。帶子是由層層疊疊的銀花和鑲嵌在其中的大小紅珊瑚組成的,很重,毀了足能打兩只銀碗。鄂爾多斯的圖海,是個(gè)銀或銅制成的扁片兒,上方下圓,都有圖案花紋,方處還嵌有珊瑚松石。上有兩環(huán),以便掛在腰間。下有兩環(huán),可掛另外的一條長(cháng)巾。長(cháng)巾長(cháng)二尺,寬可一掌,用白緞或白布縫成,上面用紅線(xiàn)自上而下一條線(xiàn)訂四枚銅錢(qián)。新女婿娶親走時(shí),胯間戴的只是這個(gè)上方下圓的銀片,沒(méi)有下面這條長(cháng)巾。他給岳母叩頭后,岳母把那條長(cháng)巾掛在圖海下面的環(huán)兒上,就算認可了這門(mén)親事。

  5、團結新村瓜果蔬菜

  團結新村以瓜果蔬菜特色產(chǎn)業(yè)為主。近年來(lái),團結新村以產(chǎn)業(yè)為龍頭,積極引進(jìn)一批以種植、養殖、加工為主的龍頭企業(yè)進(jìn)駐團結新村,同時(shí)大力引導建立合作組織,利用“公司+農戶(hù)+基地”的產(chǎn)業(yè)化模式帶動(dòng)農區居民增收致富,形成蔬菜、葡萄特色產(chǎn)業(yè)。團結新村還大力引導建立合作組織,成立了瓜果蔬菜合作社、育苗合作社等帶動(dòng)能力強的合作組織。這些龍頭企業(yè)和合作社為農區居民增收致富搭建起了堅實(shí)的平臺,初步建成烏海市乃至內蒙古自治區西部精品農業(yè)集聚區、現代農業(yè)先行區和休閑農業(yè)觀(guān)光區。

  6、馬頭琴

  內蒙古特產(chǎn)—馬頭琴,是蒙古族人民最具代表性的樂(lè )器,是獨具一格的當地特產(chǎn)。馬頭琴蒙古語(yǔ)稱(chēng)“綽爾”。琴身木制,長(cháng)約一米,有兩根弦。共鳴箱呈梯形。聲音圓潤,低回宛轉,音量較弱。相傳有一牧人懷念死去的小馬,取其腿骨為柱,頭骨為筒,尾毛為弓弦,制成二弦琴,并按小馬的模樣雕刻了一個(gè)馬頭裝在琴柄的頂部,因以得名。 郭小川 《平爐王出鋼記》詩(shī):“牧區的人們聽(tīng)說(shuō)鋼花噴,蒙古包里拉起了馬頭琴! 特產(chǎn)文化:馬頭琴是中國少數民族--蒙古族拉弦樂(lè )器,因琴桿上端雕有馬頭而得名。馬頭琴的歷史悠久,從唐宋時(shí)期拉弦樂(lè )器奚琴發(fā)展演變而來(lái)。成吉思汗時(shí)(1155—1227)已流傳民間。據《馬可波羅游記》載,12世紀韃靼人(蒙古族前身)中流行一種二弦琴,可能是其前身。

  7、烏海奇石

  烏海奇石內蒙古烏海市地處黃河上游中段,西接賀蘭山和烏蘭布和沙漠,東依桌子山脈,黃河穿市而過(guò),在烏海境內流程達70多公里。特殊的地形結構給烏海提供了豐富的奇石資源。內蒙古烏海市觀(guān)賞石協(xié)會(huì )現有會(huì )員50余名,奇石愛(ài)好者逾千人,而且隊伍正在不斷擴大。烏海的奇石大體可分為黃河卵石、古生物化石、戈壁石等,本次參加中國觀(guān)賞石博覽會(huì )2008攜手奧運北京精品展的主要是戈壁石,精美的小品組合和巨大海龜留給參觀(guān)者和各方藏家深刻的印象。

  8、內蒙古肴驢肉

  東營(yíng)市的廣饒縣有一遠近聞名的名吃--肴驢肉。廣饒肴驢肉有悠久的歷史。相傳南宋建炎二年(1128年),樂(lè )安關(guān)帝廟大殿落成,百官聚集朝賀。盛筵之上,佳肴繁多。唯肴驢肉受人青睞,被推為百味之冠。清同治十二年(1873),廣饒肴驢肉經(jīng)縣城十一村的武舉崔萬(wàn)慶舉薦至兵部差務(wù)府并受稱(chēng)道。自此,肴驢肉奉詔納人京城宮廷御膳房,一直延續多年。光緒年間,戊戌七君子之首康有為曾經(jīng)到廣饒,他品嘗肴驢肉后揮筆賦詩(shī):旅居京華騎驢郎,殘羹冷炙豪門(mén)光,當年不知驢肉美,何事扣門(mén)卻芳香。自那時(shí)起,廣饒肴驢肉的名聲即在全國張揚開(kāi)去。正宗的廣饒肴驢肉出自廣饒縣城十一村崔家肉鋪。崔家多年屠宰,積累了豐富的烹制驢肉的經(jīng)驗,其制作工藝也獨具特色。

  9、蒙古餡餅

  內蒙古特產(chǎn)—蒙古餡餅,是內蒙古的傳統小吃。距今有著(zhù)悠久的歷史。蒙古餡餅是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居遼寧阜新地區后創(chuàng )制的。最初的蒙古餡餅以當地的特產(chǎn)蕎麥面為皮,牛羊肉為餡,用干烙水煎的方法制成。成品皮薄透亮,金黃油亮,鮮香可口。特產(chǎn)文化:蒙古族餡餅是一種風(fēng)味面食,據今已有三百多年的歷史。最早是以當地特產(chǎn)的蕎麥面制皮,牛羊豬肉為餡,采用干烙水烹的方法制成。明末清初,餡餅面食從民間傳入王府,由干烙水烹改為用豆油、奶油煎制,并用白面做皮,成了王府中經(jīng)常食用的佳品。它以面稀、皮薄、餡細為特點(diǎn),烙制后形如銅鑼?zhuān)饨估锬,餅面上油珠閃亮,透過(guò)餅皮可見(jiàn)里面肉似瑪瑙,菜如翡翠,紅綠相間,煞是好看。用筷子破開(kāi)餅皮,熱氣升騰,香味撲鼻,引發(fā)人們強烈食欲。

  10、清湯牛尾

  清湯牛尾內蒙古傳統風(fēng)味名菜。以?xún)让晒挪菰r牛尾為主要原料,配以雞腿、魚(yú)肚、海參、口蘑等煽制而成。此湯萊是解放前由已故特一級廚師吳明在綏遠省省政府事廚時(shí)所創(chuàng )?谖断探,清澈見(jiàn)底,營(yíng)養豐富。

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