寶興特產(chǎn)有哪些

　　寶興人或許不是很富裕，但普遍幸福指數都比較高，除了這里有得天獨厚的自然環(huán)境和美麗的景色，更重要的應該是與寶興的美食分不開(kāi)的！以下是寶興的特產(chǎn)，有興趣的朋友來(lái)了解一下吧。

　　寶興川牛膝

　　寶興早在明、清時(shí)代即自發(fā)種植川牛膝，是川牛膝的原產(chǎn)地之一，也是川牛膝模式標本采集地�！皩毰d川牛膝”品質(zhì)優(yōu)良、地域產(chǎn)品特征明顯，在國內外市場(chǎng)有很高的聲譽(yù)，產(chǎn)品除銷(xiāo)往國內各大中藥材市場(chǎng)外，還通過(guò)中間商外銷(xiāo)日本、韓國等國家和地區。 寶興縣委、縣政府十分重視川牛膝生產(chǎn)，提出要將該縣建設成為“全國以川牛膝為代表的道地川藥第一縣”和“西部中藥材產(chǎn)業(yè)基地縣”的戰略目標。2011年，寶興縣川牛膝人工種植面積達到780公頃，總產(chǎn)量達到2361噸，占全國川牛膝產(chǎn)量的60%以上，成為川牛膝第一大縣。寶興川牛膝 四川省寶興縣現轄行政區域 《寶興縣人民政府關(guān)于寶興川牛膝國家地理標志產(chǎn)品保護范圍界定的建議函》，寶府函﹝2012﹞87號 寶興縣中藥材協(xié)會(huì )企業(yè)標準：Q/00890562-1.1-2012《寶興川牛膝規范化生產(chǎn)技術(shù)標準操作規程》寶興川牛膝質(zhì)量技術(shù)要求

　　寶興貢硯

　　產(chǎn)于寶興縣的外郎硯，有“貢硯”之稱(chēng)。相傳在清代道光年間，寶興縣一名叫鄧公文的石匠耗時(shí)三年，為藏族土司丹紫江楚琢磨出“九龍吐津”石硯一具，此硯雕工精湛，加之硯材堅實(shí)、紋理妍美，土司千里迢迢將硯臺送往京都，呈獻于皇上御案，道光皇帝驗用后愛(ài)不釋手，連連稱(chēng)贊。因此，寶興民間手工制作的石硯便成為“貢硯”。1936年，齊白石率兩名弟子游名山大川時(shí)，對“寶興貢硯”的評價(jià)是：“繼端、歙石硯的后起之秀”。1984年11月，北京榮寶齋專(zhuān)家對外郎硯鑒定結論為：“石質(zhì)堅韌、細膩，擊之有金屬聲。用之頗發(fā)墨，似有歙硯之優(yōu)，制硯之好石也�！�

　　蜀白玉

　　雅安市的寶興縣，不僅有大熊貓，而且還有“寶藏興焉”的蜀白玉，堪稱(chēng)“天下第一白”。 蜀白玉雕塑在市場(chǎng)上受到眾多消費者的一致好評。表現傳統文化的人物像、佛像、送子觀(guān)音、四季女神，體現生命誕生的夏娃，生靈活現的大自然動(dòng)物，如莊嚴富有的雄獅，溫順可愛(ài)的大熊貓，飛奔的群馬，展翅的雄鷹等。這些雕塑的原料均來(lái)自寶興縣鍋巴巖大理石礦。 蜀白玉大理石“大的改板子，小的雕獅子”。大理石工藝品具有較高的欣賞價(jià)值，一直走俏國內外市場(chǎng)，曾銷(xiāo)往上海、廣州、深圳、青島、溫州等省內外大中小城市，并遠銷(xiāo)德國、美國、日本、印度、馬來(lái)西亞、新加坡、臺灣、香港、澳門(mén)等國家和地區，被海外名家譽(yù)為“東方明珠”。

　　寶興香豬腿

　　寶興香豬腿，是四川省雅安市寶興縣的著(zhù)名特產(chǎn)之一，該品可謂是豬肉制品類(lèi)的極品，那一片片色紅如玫瑰、香味純正的瘦肉，吃上一片，口中久久留香。雅安特產(chǎn)寶興香豬腿的選料極為苛刻，制作工序要求嚴格：NWg川味坊四川美食網(wǎng)首先從選料上來(lái)說(shuō)，制作香豬腿必須是在野外放養至75公斤左右的毛豬（在本地老鄉家的豬，都是半野生敞）。宰殺后，取四肢，去皮，剔除肥肉，經(jīng)特殊腌制后掛于炕房進(jìn)行煙炕，一般香豬腿都會(huì )炕上一年以上才食用。因為豬腿肉厚，炕時(shí)間太短肉不容易干，制成后的'香豬腿很容易保管，也耐儲藏。NWg川味坊四川美食網(wǎng)食用時(shí)，洗凈煮(蒸)熟，切片裝盤(pán)即可。寶興香豬腿是藏族特有的一種臘肉制品，也是寶興臘肉中的上品。寶興臘肉在四川以及以外的很多地區都是享有很高聲譽(yù)的。本地人就不用說(shuō)了，走親訪(fǎng)友帶上臘肉絕對是最受歡迎的，很多外地來(lái)旅游的朋友走到雅安就會(huì )到處打聽(tīng)哪里有賣(mài)寶興臘肉的。

　　東拉山老臘肉

　　東拉山老臘肉，是四川省雅安市寶興縣的著(zhù)名特產(chǎn)之一，該品采用散養方式喂養的生態(tài)豬肉作為原料，通過(guò)獨特的煙熏工序制成的老臘肉，具有肉質(zhì)好，色澤鮮亮，口感肥而不膩等特點(diǎn)。著(zhù)名的東拉山大峽谷風(fēng)景區位于龍門(mén)山脈邛崍山脈南部的寶興段，地處四川省雅安市寶興縣隴東鎮境內，其集典型的峽谷地貌和雪山草原等自然生態(tài)景觀(guān)于一體，為川西峽谷地貌自然生態(tài)景觀(guān)的代表性景區，是一處極為罕見(jiàn)的高品位自然生態(tài)風(fēng)景區。東拉山老臘肉一般由景區內的山民們傳統手工腌制而成，因為高山氣候的關(guān)系，一年四季都可腌制，且經(jīng)年不腐。東拉山老臘肉原料取于吃純糧的豬肉，制作時(shí)不用煙熏，只任山風(fēng)吹。腌制出的臘肉不僅保持了鮮肉的豐富營(yíng)養，而且瘦肉爽口、噴香化渣；肥肉晶亮透明、香醇甜脆，入口不膩。到東拉山旅游，老臘肉是不可不嘗的一道好菜，興致之至，還可買(mǎi)幾塊回家讓親朋分享。

　　海鑫玉葉

　　海鑫玉葉-2015年度全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品。

　　寶興蜂糖

　　寶興蜂糖是四川省雅安市寶興縣的特產(chǎn)。寶興蜂糖有黃色、白色兩種，均具有高濃度，凝固性強，味道純甜，易溶化，回味有藥感等特色。寶興縣蜂糖主要產(chǎn)于永富，為大山藥蜜，藥質(zhì)味甘，補中潤燥。有黃色、白色兩種，均具有高濃度，凝固性強，味道純甜，易溶化，回味有藥感等特色。亦屬醫療藥用佳品。

　　鹽菜回鍋肉

　　如果用農家自制的鹽菜作配料的回鍋肉，除了具有一般回鍋肉的特色外，還有一股鹽菜特殊的香味，在人們提倡回歸自然，追逐農家風(fēng)味菜的時(shí)候，該菜特別受人喜愛(ài)。

　　野生菌面

　　野生菌面推薦級別，五個(gè)星。選用天然野生菌為主料,新鮮爽口又營(yíng)養,面條勁道,湯汁用精制雞湯,口感滑嫩.喜歡清淡素食的你一定不可錯過(guò)。

　　雅安邊茶

　　雅安邊茶為雅安傳統特產(chǎn)。雅安自古產(chǎn)茶，是茶的故鄉。邊茶，顧名思義，就是內地銷(xiāo)往邊疆地區的茶葉。雅安邊茶屬緊壓茶，是藏族同胞必不可少的飲品。自古以來(lái)，雅安邊茶供應西藏、甘孜、青海藏區，雅安為藏、漢民族茶馬區市交易地。雅安銷(xiāo)往藏區的邊茶有粗細兩種，細茶為毛尖、芽字、芽磚；粗茶分金玉、金倉和康磚。藏族飲用的邊茶以粗茶為主。金尖邊茶、康磚茶很受藏族人民喜愛(ài)。

　　寶興藏式火鍋

　　寶興藏式火鍋，全稱(chēng)寶興磽磧藏式火鍋。目前磽磧藏式火鍋制作技藝已被列入雅安市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。

　　酸菜豆花

　　酸菜是磽磧老鄉冬春季節必備的自制腌菜。特點(diǎn)是酸中留香，鮮嫩可口，有開(kāi)胃健脾、助消化增食欲之功效。本地人喜歡將酸菜豆花當早飯吃！

　　寶興香豬腿

　　寶興香豬腿，是咱們寶興縣的著(zhù)名特產(chǎn)之一，該品可謂是豬肉制品類(lèi)的極品，那一片片色紅如玫瑰、香味純正的瘦肉，吃上一片，口中久久留香。雅寶興香豬腿的選料極為苛刻，制作工序要求嚴格。

　　寶興蜂蜜

　　來(lái)過(guò)寶興的游客通常都會(huì )帶走的就是——蜂蜜。源自于大山之中的饋贈，養蜂場(chǎng)地多在海拔1500——3000米，蜂蜜采集很多貝母、雪蓮花、五倍子、金銀花等等名貴中草藥和野花花卉釀制而成！

　　東拉山大峽谷

　　東拉山大峽谷，位于龍門(mén)山脈邛崍山脈南部的寶興段，景區總面積348平方公里，海拔1800～5338米，為川西峽谷地貌自然生態(tài)景觀(guān)的代表性景區，秋季來(lái)臨，接連的秋雨，迎來(lái)霜降，東拉山的樹(shù)葉逐漸由綠色轉為紅色。

　　磽磧湖

　　位于“大熊貓的故鄉”四川省寶興縣境內青衣江主源寶興河上游，系修建磽磧水電站，筑建大壩而成的人工湖。磽磧湖緊鄰磽磧藏寨、神木壘風(fēng)景區、達瓦更扎360°觀(guān)景平臺、以及夾金山森林公園。

　　達瓦更扎景區

　　達瓦更扎景區將“他”的美毫不掩飾地展現在游客面前，游客們看美景的心境都不一樣，等待美景出現的過(guò)程就像生活，生活在經(jīng)歷了黑暗、寒冷之后，總會(huì )有美景呈現。

　　神木壘

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