鄉村旅游培訓總結

　　總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料，它是增長(cháng)才干的一種好辦法，讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。那么我們該怎么去寫(xiě)總結呢？以下是小編精心整理的鄉村旅游培訓總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

鄉村旅游培訓總結1

　　11月30至12月3日，圍繞“全國旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”系列活動(dòng)，峨山縣旅游局、峨山縣農業(yè)局聯(lián)合舉辦“陽(yáng)光工程”鄉村旅游從業(yè)人員培訓班。對全縣星級酒店、鄉村旅游星級戶(hù)的100名一線(xiàn)員工進(jìn)行了為期四天的培訓。這是開(kāi)展“創(chuàng )先爭優(yōu)”和“全國旅游服務(wù)質(zhì)量提升年”開(kāi)展的系列活動(dòng)中推出的又一重要舉措之一，整個(gè)培訓活動(dòng)取得了圓滿(mǎn)成功，現將培訓工作總結如下：

　　一、培訓重要意義

　　農村勞動(dòng)力轉移培訓陽(yáng)光工程是農村勞動(dòng)力轉移到非農領(lǐng)域就業(yè)前的職業(yè)技能培訓示范項目，目的是提高農村勞動(dòng)力素質(zhì)和就業(yè)技能，促進(jìn)農村勞動(dòng)力向非農產(chǎn)業(yè)和城鎮轉移，實(shí)現穩定就業(yè)和增加農民收入，推動(dòng)城鄉經(jīng)濟社會(huì )協(xié)調發(fā)展，加快全面建設小康社會(huì )的步伐。發(fā)展鄉村旅游是實(shí)現農村勞動(dòng)力就地轉移的重要途徑，有利于增加農民收入，有利于新農村建設，提升從業(yè)者職業(yè)道德和服務(wù)技能，加快我縣鄉村旅游發(fā)展。近年來(lái)，在縣委、政府的正確領(lǐng)導下，按照玉溪市政府“十鎮百村千戶(hù)”特色鄉村旅游發(fā)展實(shí)施方案的要求，大力發(fā)展鄉村旅游，先后評定了以高香萬(wàn)畝生態(tài)茶文化旅游區、鴿宴姐妹飯莊、暖竹苑為代表的玉溪市鄉村旅游星級戶(hù)9家，通過(guò)等級評定使我縣特色鄉村旅游的發(fā)展走上了規范化管理軌道。但是我縣鄉村旅游星級戶(hù)從業(yè)人員服務(wù)技能和熟練程度偏底，服務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量有待于進(jìn)一步提高，鑒以上因素存在，加快鄉村旅游從業(yè)人員技能培訓勢在必行。

　　二、培訓的基本情況

　　此次培訓人員主要是來(lái)自我縣12家星級酒店、鄉村旅游星級戶(hù)一線(xiàn)員工共100人，其中男22人，女78人，年齡最大的55歲，最小的16歲，平均年齡32歲，高中及高中以上學(xué)歷33人，初中學(xué)歷66人，小學(xué)文化的1人。

　　三、培訓內容豐富實(shí)用

　　此次培訓班開(kāi)設的課程有旅游行業(yè)職業(yè)道德教育、餐飲服務(wù)技能和餐飲實(shí)作、客房服務(wù)技能和實(shí)作、艾滋病防治知識，這次培訓參訓人員都是來(lái)自全縣星級酒店、鄉村旅游星級戶(hù)一線(xiàn)員工。邀請玉溪師范學(xué)院商學(xué)院多年從事旅游專(zhuān)業(yè)的三位老師為學(xué)員們講授。在授課過(guò)程中，老師理論聯(lián)系實(shí)際，著(zhù)重講授實(shí)際操作技巧，濾布寓教于樂(lè )；運用角色扮演、情景教學(xué)等模式，充分調動(dòng)廣大學(xué)員的積極性，讓大家在輕松愉悅的氛圍中學(xué)到了標準的`服務(wù)禮儀及操作技能，并進(jìn)行了理論考試。

　　四、培訓工作高度重視

　　此次培訓工作得到了局領(lǐng)導高度重視，提早下發(fā)了培訓通知，嚴格按要求對參培人員進(jìn)行分配和統計，確保了培訓人員按質(zhì)按量圓滿(mǎn)完成，培訓期間縣農業(yè)局副局長(cháng)普瓊英到會(huì )做了開(kāi)班動(dòng)員，對學(xué)員講解了“陽(yáng)光工程”的內涵、目的和意義，縣旅游局副局長(cháng)何雪從職能部門(mén)的角度對學(xué)員提出相關(guān)培訓要求，培訓教材、培訓期間的食宿由主辦方免費提供，解決了培訓學(xué)員的后顧之憂(yōu)，在整個(gè)培訓過(guò)程中沒(méi)有學(xué)員隨意請假和遲到早退現象。

　　五、培訓成效明顯

　　通過(guò)培訓，學(xué)員們對“陽(yáng)光工程”有了初步了解，對國家的惠農政策有了進(jìn)一步認識；服務(wù)水平得到進(jìn)一步規范和提高，在老師的指導下，個(gè)別錯誤的服務(wù)動(dòng)作得到糾正，服務(wù)技能進(jìn)一步提高；培訓活動(dòng)加強了旅游企業(yè)之間、員工之間的交流和學(xué)習，在培訓期間，員工們展開(kāi)了熱烈的討論，互相取長(cháng)補短，共同提高，在全行業(yè)范圍內興起了一股比、學(xué)、趕、超的熱朝；學(xué)員經(jīng)過(guò)考試成績(jì)合格，最高分97分，最底分61分，平均分82.3分，全部學(xué)員頒發(fā)《玉溪市旅游從業(yè)人員上崗證》。

　　總之，在局領(lǐng)導的高度重視下，通過(guò)相關(guān)部門(mén)的通力協(xié)作，鄉村旅游陽(yáng)光工程從業(yè)人員技能培訓工作達到預期的目的，取得了圓滿(mǎn)成功，為全縣鄉村旅游發(fā)展和明年60周年縣慶培養一批實(shí)用型人才，對提升我縣旅游行業(yè)從業(yè)人員綜合素質(zhì)打下了良好的基礎。

鄉村旅游培訓總結2

　　依據黔開(kāi)辦發(fā)【2010】252 號、黔農財【2010】271 號文件及《銅仁地區鄉村旅游發(fā)展規劃》實(shí)施正大鄉苗王城鄉村旅游扶貧項目，該項目在縣扶貧辦的指導下，在鄉黨委政府的領(lǐng)導下，苗王城旅游公司和薅菜村干部群眾經(jīng)過(guò)為期半年施工，基本完成實(shí)施方案的建設內容，現總結如下：

　　一、項目區基本情況

　�。ㄒ唬╉椖繀^概況

　　苗王城位于松桃苗族自治縣東南部，東接湖南省鳳凰縣阿拉鎮，南接松桃縣大興鎮，北接松桃縣盤(pán)信鎮，西接松桃縣牛郎鎮。距迓大二級公路4km，距大興機場(chǎng)11km，距銅仁火車(chē)站33km，距縣城30km，距銅仁鳳凰機場(chǎng)10公里，苗王城旅游區區位優(yōu)勢良好，交通便捷，是鳳凰古城至梵凈山黃金旅游線(xiàn)上亮麗的明珠。

　�。ǘ�）社會(huì )經(jīng)濟狀況

　　苗王城旅游區各古寨人口情況：苗王寨（新寨）235戶(hù)1120人；薅菜寨105戶(hù)560人，合計人口1680人。

　　苗王城村現有村級活動(dòng)室70平方米，進(jìn)入盛果期的經(jīng)果林面積500余畝，農田基本由溝渠灌溉，柏油路直接到村，村內道路基本硬化，自來(lái)水到戶(hù)，廣播、有線(xiàn)電視和通訊網(wǎng)絡(luò )全面覆蓋，村衛生室建設已經(jīng)完成，新型農村合作醫療參合率達到 100%，人均純收入1418.41元，生活質(zhì)量逐年提高。

　�。ㄈ�）旅游發(fā)展概況

　　苗王城，是一座苗疆古軍事城，建于明洪武初年，最早是答意苗民長(cháng)官司駐地。宣德至嘉靖年間經(jīng)苗王石各野、龍達哥、吳不爾、龍西波、吳黑苗等長(cháng)期經(jīng)營(yíng)逐步成為臘爾山區南長(cháng)城外圍的“王者之城”。苗王城是湘、黔、渝邊界上至今保存較好的集政治、經(jīng)濟、文化、軍事和建筑為一體的苗疆古城，具有很高的歷史研究?jì)r(jià)值和旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值。近年來(lái)，苗王城依托得天獨厚的區位優(yōu)勢，巧借湖南鳳凰古城、南長(cháng)城和貴州的梵凈山、九龍洞等風(fēng)景名勝區在國內外已具影響力的旅游優(yōu)勢，大力開(kāi)展招商引資，開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過(guò)積極運作，2008年3月成功與湖南鳳凰奇梁洞開(kāi)發(fā)商簽訂了投資3000萬(wàn)元的苗王城旅游文化開(kāi)發(fā)項目，成立了苗王城旅游開(kāi)發(fā)公司，開(kāi)發(fā)項目涉及苗王峽谷觀(guān)光、攔河抽水壩、人工瀑布、特色苗族建筑群落、苗族傳統民間文化、地方特色產(chǎn)品和扶持村民進(jìn)行與旅游相關(guān)的農業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)等建設內容。通過(guò)逐年建設，苗王城景區于2008年10月黃金周全面對外開(kāi)放。由于實(shí)行了“公司+農戶(hù)”的`開(kāi)發(fā)模式，苗王城村可獲得15％的門(mén)票利潤，成為了當地村民增加收入的新的增長(cháng)點(diǎn)。同時(shí)隨著(zhù)苗王城旅游景區的聲名鵲起，古樸的苗家山寨和苗族文化走出了深閨，電視劇《邊城漢子》、《戰士》、《拯救女兵司徒惠》等劇組慕名而來(lái)進(jìn)行拍攝。2009年8月，經(jīng)貴州省風(fēng)景名勝區協(xié)會(huì )、省旅游協(xié)會(huì )等單位的專(zhuān)家綜合評定，松桃苗王城景區榮獲“2009十大魅力旅游景區”稱(chēng)號。

　�。ㄋ模╉椖繉�(shí)施前基礎設施和社會(huì )事業(yè)發(fā)展現狀與存在問(wèn)題

　　苗王城采用集中供水，水源距苗王河近，苗王河漲水要影響水源；隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展，游客的增加，苗王河和生活垃圾處理；農民房屋不能夠滿(mǎn)足旅游業(yè)發(fā)展的需要；群眾素質(zhì)需要提高。

　　二、目前完成項目建設內容

　�。ㄒ唬┕┧�工程。

　�。ǘ�）農房改造。

　�。ㄈ�）苗王河和生活垃圾處理。

　　三、目前完成項目建設規模

　　(一)飲用水水源地保護

　　實(shí)施截污設施防護欄1500米、防護墻500米和截污溝500米，修建防護墻100米，保護水源警示標志2個(gè)，有效防止雨水沖蝕和垃圾進(jìn)入飲用水水源；

　�。ǘ�）農房改造

　　實(shí)施340戶(hù)農房改造，農民的房屋條件得到改善：

　　1、購木材400立方米。

　　2、青瓦850萬(wàn)張。

　�。ㄈ�）苗王河和生活垃圾處理

　　原計劃完成，農戶(hù)（苗王河垃圾打撈）→垃圾桶（箱）→垃圾收集車(chē)→垃圾池→垃圾運輸車(chē)→鄉垃圾集中處理場(chǎng)；旅游公廁建設，建設模式；目前完成：

　　1、垃圾桶（箱）120個(gè)。

　　2、垃圾車(chē)1輛。

　　3、旅游公廁建設蹲位24個(gè)。

　�。ㄋ模┞糜畏�務(wù)隊伍建設

　　1、導游培訓10人，旅游服務(wù)人員培訓40人。

　　2、購買(mǎi)苗族服飾50套。

　　3、購買(mǎi)苗族花鼓10面。

　　四、財政資金投入使用情況

　�。ㄒ唬╉椖客度胫醒胴斦�資金100萬(wàn)元，工程建設分為 給水工程：建設防護設施2000米，投入資金12萬(wàn)元，修建截污溝500米，投入資金4萬(wàn)元；建水源地警示標志2個(gè)投入資金0.3萬(wàn)元；修建防護墻100米，投入勞動(dòng)力1109個(gè)；農房改造項目投入資金42萬(wàn)元，根據農戶(hù)房屋的特點(diǎn)因地制宜地設施改造，投入勞動(dòng)力411個(gè)，投入20萬(wàn)元資金組建了表演隊，購買(mǎi)表演服裝和設施；投入19萬(wàn)元建設了旅游公廁。

　　五、建設進(jìn)度情況

　�。ㄒ唬�2010年7月—2010年10月準備工作，完成截污設施（防護欄及防護墻）和截污溝工程。

　�。ǘ�）2010年8月—2010年9月苗王河和生活垃圾處理。

　�。ㄈ�）2010年10月完成飲用水源地警示標牌及界樁工作。修好建防護墻。

　�。ㄋ模�2010年11月—2011年3月完成旅游公廁建設。

　　六、保障措施

　　1、組織領(lǐng)導保障

　　加強對項目實(shí)施的領(lǐng)導，成立縣、鄉兩級項目實(shí)施工作領(lǐng)導小組。

　　2、明確監管職責

　　縣扶貧辦負責日常監管，苗王城旅游發(fā)展有限公司負責技術(shù)指導，縣財政局負責資金審核管理，正大鄉人民政府組織實(shí)施和宣傳動(dòng)員，并負責組織村民投工投勞進(jìn)行施工。

　　3、技術(shù)支撐服務(wù)體系

　　聘請具有相關(guān)資質(zhì)的環(huán)境治理和旅游開(kāi)發(fā)單位，對項目實(shí)施進(jìn)行全程技術(shù)指導。

　　七資金到位及撥付情況

　　實(shí)際到位資金50萬(wàn)元，待項目驗收可撥付，在實(shí)際建設中我鄉黨委政府帶領(lǐng)廣大人民群眾，及施工建設隊伍，從講政治的高度出發(fā)，通過(guò)施工方墊資，群眾集資，賒銷(xiāo)等方式，采取“五+二、白+黑、雨+晴”，完成了項目建設，

鄉村旅游培訓總結3

　　為期三天的江蘇省鄉村旅游管理培訓包括兩天的講座培訓和一天的現場(chǎng)考察培訓。講座內容包括鄉村旅游發(fā)展的背景、案例與運營(yíng)模式，鄉村民宿和客棧的開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理，鄉村旅游創(chuàng )新開(kāi)發(fā)與可持續發(fā)展，鄉村旅游餐飲與客房服務(wù)的關(guān)鍵點(diǎn)。幾位專(zhuān)家將豐富的實(shí)踐經(jīng)驗與淵博的理論知識結合，以平實(shí)易懂而又風(fēng)趣幽默的語(yǔ)言娓娓道來(lái)，讓人印象深刻。講課綱要和大概內容在課件中都有體現�，F場(chǎng)培訓考察了南京市江寧區的四個(gè)鄉村旅游景點(diǎn)，雖然時(shí)間緊迫，走馬觀(guān)花，但也有些許收獲。

　　江寧區鄉村旅游景點(diǎn)由政府主導出資進(jìn)行基礎建設，統一外觀(guān)風(fēng)格，由村民自主經(jīng)營(yíng)餐飲、民宿、商店等。湯山街道的湯家家溫泉村，依托湯山的溫泉資源，在普通的農家樂(lè )基礎上，加入溫泉元素，如免費的公共溫泉泡腳池，民宿中建有露天或室內溫泉池，售賣(mài)溫泉配套產(chǎn)品等；谷里街道的大塘金是面積較大的丘陵山地，分為7個(gè)功能區，以其中400畝薰衣草為招牌，推出休閑養生養心游等；江寧街道的黃龍峴茶文化村，以當地特產(chǎn)黃龍峴綠茶為主打，挖掘當地歷史文化，滿(mǎn)足旅游者休閑度假需求；橫溪街道的石塘竹海除連片翠竹之外，還有一條各色各香的商業(yè)街很有特色，街道石板路的中間有一條人工溪流，沿著(zhù)山坡石階潺潺而下，給原本靜止凝滯的街道點(diǎn)上了靈動(dòng)自然的一筆。

　　江寧區近年來(lái)著(zhù)力發(fā)展鄉村旅游，先后推出“五朵金花”和“新五朵金花”，重點(diǎn)打造幾個(gè)有特色的鄉村旅游景點(diǎn)，美其名曰“一村一世界，十村十畫(huà)卷”。每一個(gè)村落以一種花為象征，并挖掘其文化內涵，統一包裝宣傳。整個(gè)江寧區由政府統籌布局，同中求異，追求自然美，個(gè)性美，整體美，形成風(fēng)格統一而又各具特色的鄉村旅游鏈。

　　作為鄉村旅游，江寧旅游發(fā)展中的一些不足之處也值得我們參考借鑒。首先是人員。當地的旅游從業(yè)人員基本都是本地農民，管理人員的專(zhuān)業(yè)性不強，服務(wù)人員的服務(wù)素質(zhì)不高，把鄉村旅游的整體形象和檔次拉了下來(lái)。單純依靠當地自然景觀(guān)、民俗文化、特色產(chǎn)品等吸引游客，不能給人留下深刻的印象，到此一游的新鮮過(guò)后很難有回頭客。而鄉村旅游不同于名山大川古跡名勝，從世界各地遠道而來(lái)的游客幾乎沒(méi)有，其客源市場(chǎng)以周邊一兩個(gè)小時(shí)車(chē)程內的城市為主，要想保持景點(diǎn)的活力必須以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)讓游客真正體會(huì )到度假休閑的放松和愉悅，并長(cháng)期固定地前來(lái)消費。江寧區旅游局也意識到了這一點(diǎn)，通過(guò)定期舉辦各種專(zhuān)業(yè)培訓、技能比賽等活動(dòng)來(lái)提高整體服務(wù)水平。這一點(diǎn)咱們景區也正在做，但問(wèn)題千頭萬(wàn)緒，道路還比較漫長(cháng)。第二點(diǎn)是旅游商品未進(jìn)行開(kāi)發(fā)。目前江寧鄉村旅游的口號是“吃農家飯，流農家汗，睡農家炕”，即重點(diǎn)放在餐飲、農俗體驗、住宿等方面，而所謂的旅游商品多為農副土特產(chǎn)品，不是真正意義上的旅游商品，沒(méi)有品牌，沒(méi)有專(zhuān)利，包裝簡(jiǎn)易，附加值不高。第三點(diǎn)是交通。江寧區旅游局設計了旅游線(xiàn)路，把各個(gè)村連結起來(lái)，由于公共交通不便，旅游局專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了幾條旅游專(zhuān)線(xiàn)運送市區游客。但通過(guò)與旅游局工作人員的'交談，得知這些旅游專(zhuān)線(xiàn)效果不佳，因其成本較高導致車(chē)票相對公交要貴而不易被游客接受。實(shí)際上，鄉村旅游首先應該把目標客戶(hù)定位準確。想要在休息日到鄉村度假且舍得花錢(qián)的客人一般都有自駕車(chē)，反過(guò)來(lái)如果是擠地鐵擠公交輾轉來(lái)到景區，放松休閑的目標也很難達到了，而且購買(mǎi)旅游產(chǎn)品時(shí)也會(huì )因為擔心攜帶而顧慮重重。所以我覺(jué)得景區在交通改善方面的注意力應該更傾向于道路的修繕、標牌的指引、停車(chē)的管理等。如果必須要的話(huà)，旅游專(zhuān)線(xiàn)設置一兩條即可。

　　總體而言，江寧鄉村旅游的發(fā)展因地制宜，規劃合理，為南京市區及周邊城市的市民提供了一個(gè)不錯的周末休閑之處。

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