讓菜地像公園一樣賺錢(qián)

隨著(zhù)旅游項目的返樸歸真，農家旅游日漸火爆，其中集觀(guān)光旅游、采摘與餐飲為一體的郊區農業(yè)觀(guān)光園在大城市周邊迅速興起。其實(shí)這一思路同樣適合于中小城市，只是目前這些地區做得比較少而已。

    一般的郊區農業(yè)大棚，其主要經(jīng)營(yíng)方式是種植蔬菜然后賣(mài)到城市里邊去。但是如果換一個(gè)思路考慮我們不難發(fā)現，隨著(zhù)城市化進(jìn)程的加快，現在的孩子們對于蔬菜的種植生長(cháng)極其陌生，家長(cháng)在教育孩子的時(shí)候，都是拿著(zhù)彩色的書(shū)本告訴孩子黃瓜是這樣吊著(zhù)生長(cháng)的，這是馬鈴薯的地面部分……為什么不提供一個(gè)供城市孩子參觀(guān)并實(shí)際接觸蔬菜生長(cháng)的場(chǎng)所呢？在周六周日，這樣一次具有實(shí)際意義的郊游不是既有趣又有價(jià)值嗎？于是我們想到了把菜地改成農家植物園。

    農家植物園當然首先是一個(gè)事先設計好的觀(guān)光園。這個(gè)觀(guān)光園需要特別的布置。因為一般的大棚提供的是種植，是為了更有利于作物生長(cháng)與更高的成活率，而農家公園的大棚是為了更加有利于參觀(guān)，從道路、作物選取、種植都要有特殊的考慮，突出可觀(guān)賞性。為了吸引人群，種植種類(lèi)要多，除要完全區別于一般的菜地外，還要展示蔬菜生長(cháng)的基本環(huán)境；其次要有一些比較特殊的蔬菜水果品種。除了這樣的觀(guān)光園外，還要有采摘園，游客自己動(dòng)手采摘蔬菜。當然這些蔬菜的價(jià)格就要高一些了。

    除了觀(guān)光、采摘之外，下面一項內容就是特色餐廳。這家餐廳當然使用的是就地取材的蔬菜，游客采摘的蔬菜都可以制成游客喜歡的菜肴。

    這樣農家植物園的大體模樣就出來(lái)了。其收入相應就包括幾個(gè)部分，第一是門(mén)票收入，第二是采摘蔬菜收入，第三是餐飲收入。其它的收入應該還有旅游紀念品、玩具銷(xiāo)售等收入。

    除此之外，還可以針對孩子設計各種游樂(lè )項目。除了傳統的各種兒童游樂(lè )項目以外，一些更有山野氣息的游戲和特別適合農村環(huán)境的附屬項目也要多做考慮。

    第一個(gè)附屬項目是喂養，一些村子里的家禽家畜都可以成為兒童感興趣的對象，比如說(shuō)雞、鴨、豬、羊、兔等等，投資不大，但是效益不見(jiàn)得小。

    第二個(gè)附屬項目是玉米迷宮。就是事先設計好迷宮的平面圖紙，然后根據圖紙分布玉米種植，等玉米長(cháng)大些，迷宮就可以使用了。這樣的綠色迷宮在孩子眼中還是有些神秘色彩的。

    農家植物園首先需要解決的是客流問(wèn)題。如果規模不是很大，可以建在當地旅游景點(diǎn)附近，或者是去旅游景點(diǎn)的必經(jīng)之路上。

    至于促銷(xiāo)方式，主要思路就是擴大知名度。方式應該也不復雜，與一些中小學(xué)聯(lián)系，提供免費參觀(guān)，或者與當地報紙聯(lián)系舉辦農家植物觀(guān)賞作文繪畫(huà)比賽等等。 

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