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小學(xué)生包餃子日記

時(shí)間:2023-01-03 13:08:59 小學(xué)生日記 我要投稿
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小學(xué)生包餃子日記匯編9篇

  很快一天又過(guò)去了,相信大家都有不少體會(huì )吧,需要進(jìn)行好好的總結并且記錄在日記里了?靵(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編幫大家整理的小學(xué)生包餃子日記9篇,歡迎大家分享。

小學(xué)生包餃子日記匯編9篇

小學(xué)生包餃子日記 篇1

  今天是大年三十的晚上,也就是中國的傳統節日——除夕夜。媽媽說(shuō)我們今晚要包餃子,我興致勃勃地跟媽媽學(xué)包餃子。

  媽媽拿出了事先準備好的餃子皮和和好的餃子餡。媽媽先包了一個(gè)餃子給我做個(gè)示范,當時(shí)我就覺(jué)得太簡(jiǎn)單了,就迫不及待拿起餃子皮,用筷子挑起一大團餃子餡放在餃子皮中央,把餃子皮對折,然后再用右手捏住餃子皮的右邊,我以為我的餃子就包好了。

  可是餃子餡又從左邊漏了出來(lái),我又騰出手來(lái)去捏住左邊,餃子餡又從右邊鉆了出來(lái),我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊,一使勁,就把餃子的“肚子”弄破了,餃子餡從破洞里漏了出來(lái)。我靈機一動(dòng),又拿出一張餃子皮把破洞補起來(lái),得意洋洋的拿給媽媽看,還對媽媽說(shuō)“怎么樣?不錯吧!”

  媽媽沒(méi)有說(shuō)話(huà)只是把她包的餃子給我看了一下,我羞愧極了,靜靜地坐在沙發(fā)上,我剛坐下,媽媽就過(guò)來(lái)對我說(shuō):“兒子沒(méi)有做好可以重來(lái),直到做好為止,不要輕易放棄!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我突然感覺(jué)信心滿(mǎn)滿(mǎn),繼續跟著(zhù)媽媽學(xué)包餃子,不一會(huì )我就包的和媽媽一樣好了。

  餃子包好了,爸爸也回來(lái)了,媽媽把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子,一大家人開(kāi)開(kāi)心心的一邊吃餃子一邊看春節晚會(huì ),真是其了融融!大家還夸我的餃子包得好呢。

小學(xué)生包餃子日記 篇2

  今天,我來(lái)到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。

  爸爸去買(mǎi)餃子皮了,他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語(yǔ)和韭菜的清香。

  爸爸把餃子皮買(mǎi)來(lái)了,我們開(kāi)始包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,夾了一小團餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對折后,再折出它的的紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放的太少了,餃子根本站不起來(lái)。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好了,下到水里一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮了上來(lái),爸爸讓它們再在開(kāi)水里煮了一會(huì )兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃的香氣。

  接下來(lái),大家就得一起動(dòng)手了,那就是吃。

  我覺(jué)得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。

小學(xué)生包餃子日記 篇3

  那天陽(yáng)光明媚,一切事物都覺(jué)得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來(lái)嘍!”

  這時(shí)媽媽從廚房里探出頭來(lái)。只見(jiàn)媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續從媽媽的額頭上滾下來(lái),成了一朵朵潔白的蓮花。我一時(shí)好奇,走進(jìn)了廚房探個(gè)究竟!皨屟!”整個(gè)廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現,把我嚇了一跳。

  媽媽見(jiàn)我嚇成這樣,笑著(zhù)對我說(shuō):“我們今天晚飯是水餃!”我一聽(tīng),興趣來(lái)了,想包水餃,我便纏著(zhù)媽媽?zhuān)髑髬寢尩耐。媽媽拗不過(guò)我,不情愿地答應了。

  得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個(gè)寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。

  “包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著(zhù)餃皮和韭菜餡邊叫到。此時(shí)我早已整裝待發(fā),一聽(tīng)到喲呵聲便走到了桌邊,準備包水餃。一開(kāi)始我不敢輕舉妄動(dòng),生怕糟蹋了餃皮,而是看著(zhù)媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調羹舀起滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子的韭菜餡放進(jìn)餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒(méi)兩下子就包好了一個(gè)活像個(gè)小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。

  看到媽媽已經(jīng)包好了一個(gè)水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學(xué)媽媽包了起來(lái)。我左手拿著(zhù)餃皮,右手拿起調羹,舀了韭菜餡放進(jìn)餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著(zhù)剛才對媽媽包水餃動(dòng)作的記憶亂包起來(lái)。

  “啊呀······”隨著(zhù)我一聲尖叫,一張完好無(wú)損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時(shí)媽媽鼓勵我:“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)啊。你看我的手法,要一松一合才能包好!

  我聽(tīng)了這話(huà)像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說(shuō)有了媽媽的指導,我這次一定會(huì )包出一個(gè)像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說(shuō)干就干。我又學(xué)起了包水餃,這回媽媽在一旁看著(zhù),我一出錯誤媽媽便指導我,讓我改正過(guò)來(lái)。

  過(guò)了一會(huì )兒,我已經(jīng)可以自己包水餃了。我又包了起來(lái),按媽媽說(shuō)的:先把餃皮放在手心,拿調羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個(gè)小船,也栩栩如生。

  幾分鐘過(guò)去了,我覺(jué)得包水餃越來(lái)越乏味了,一直做相同的動(dòng)作。我便想來(lái)創(chuàng )新,包幾個(gè)怪模怪樣的水餃。一開(kāi)始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。

  后來(lái)我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來(lái)。媽媽這時(shí)逗我說(shuō):“不錯嗎,干脆不念書(shū)了,改行包水餃得了。我和你爸開(kāi)店,你出主意。呵呵!”

  我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開(kāi)口了:“你們嚷嚷夠了沒(méi)?趕快吃水餃了,再不來(lái),黃花菜都涼了!”

  我和媽媽一聽(tīng),前擁后擠地跑了過(guò)去……

  這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因為這時(shí)我親手制作,還因為這頓水餃中蘊含著(zhù)我與媽媽的汗水,以及對爸爸的愛(ài)!

小學(xué)生包餃子日記 篇4

  除夕包餃子是中國人的傳統習俗。這不,今天就是大年三十了,吃完年夜飯后,我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……

  以前,都是爸爸媽媽包餃子,我在一旁看,但今年,我也動(dòng)手包了起來(lái)。

  媽媽說(shuō):“餃子要包成元寶狀,特別是過(guò)年的餃子。因為餃子像元寶昭示著(zhù)來(lái)年吉祥,生活越過(guò)越美好;餃子餡用各種原料組成,象征著(zhù)五谷豐登!

  首先,我將餃子皮在手心放平整,將菜餡放在上面,將餃子皮折疊起來(lái),并將餃子的邊緣處捏緊,然后用雙手向中間擠壓餃子,想將餃子做成元寶狀。正當我沾沾自喜的時(shí)候,餃子皮破了。嗨!真是白歡喜一場(chǎng)。媽媽說(shuō)要包成元寶狀的餃子:第一,餡兒要放的合適,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏餃子的時(shí)候不能太用力,要學(xué)會(huì )用巧勁;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。這讓我體會(huì )到現實(shí)生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心,還得鉆研技術(shù),學(xué)會(huì )用巧勁。

  吸取了剛才的教訓,我又耐心地包了起來(lái)。哈哈,第二個(gè)總算沒(méi)有破,卻包成了個(gè)大圓餅;第三個(gè)包成了一個(gè)“月亮”,爸爸說(shuō)有進(jìn)步。在媽媽的幫助下,我終于把第五個(gè)餃子包成了一個(gè)“小元寶”。呵呵,這時(shí)爸爸媽媽為我鼓起了掌。

  餃子出鍋了,品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我的心里別提有多得意了……

小學(xué)生包餃子日記 篇5

  我最?lèi)?ài)吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!

  包餃子前還得先把預備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負責芹菜,媽媽負責豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤(pán)子里時(shí),媽媽拍了拍我的肩膀說(shuō):女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問(wèn)呢!

  現在開(kāi)始包餃子了,媽媽先包一個(gè)給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤(pán)子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來(lái)。這一次我吸取了教訓,挖了半勺餡,卻變成半個(gè)餅了。這也不是,那也不是。正當我心灰意冷時(shí),媽媽鼓勵我說(shuō):要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽(tīng)了媽媽的話(huà),又包了一個(gè)餃子。我成功了!

  今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!

小學(xué)生包餃子日記 篇6

  7月4日 星期四 陰

  今天我和媽媽包了餃子!

  上午,我上完課回來(lái),一進(jìn)門(mén)就聞到了餃子餡的味道,放下書(shū)包問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉斐燥溩友?”“是呀,你不是老嚷?zhù)要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。

  餃子餡端上來(lái)了,餃子皮也準備好了,我又問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳秋溩釉趺窗?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開(kāi),用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺(jué)得皮子有點(diǎn)干了,就用手蘸點(diǎn)水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實(shí),然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊,怎么樣!一個(gè)元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說(shuō)的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個(gè)一定可以的,來(lái),我們再來(lái)個(gè)試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個(gè),這讓我信心大增,果不其然,我接下來(lái)包得一個(gè)比一個(gè)漂亮哦。我們包得越來(lái)越多。

  看著(zhù)碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實(shí),我吃得格外的香。

小學(xué)生包餃子日記 篇7

  今天上午,我們學(xué)校在各年級舉行了包餃子比賽。

  有了餡后,大家趕緊行動(dòng)起來(lái),抓緊時(shí)間包餃子。都想第一個(gè)完成任務(wù)。我也不例外,拿起一個(gè)餃子皮,放了點(diǎn)餡就開(kāi)始捏邊兒?勺竽笥夷笠材蟛蛔。我怕影響組里的成績(jì),就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧,經(jīng)我手搟出的皮兒,一個(gè)個(gè)圓圓的,而且中間厚,周?chē)。龐佳慧和張文靜、劉永帥則有條不紊地包著(zhù)。由于我們合作默契,我們組第一個(gè)完成了任務(wù)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)………我數了一下,我們組包了七十八個(gè)。說(shuō)起這七十八個(gè)餃子,還有一段笑話(huà)呢!

  你瞧,王宏旭多有趣,他搟的皮又大又薄,仔細一瞧,“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——,餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉,餃子皮頓時(shí)成了兩瓣。咦,怎么誰(shuí)都對我笑,還指著(zhù)我的鼻子。難道我的鼻子上有什么東西?我一摸,呀!白面。哦,想起來(lái)了,可能是王宏旭給我扔餃子皮的時(shí)候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的'白面。

  餃子出鍋了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)伸長(cháng)了脖子,有的還不停地提鼻子:“好香!”餃子一放到桌上,所有的筷子就都插了進(jìn)去。你聽(tīng),王宏旭在問(wèn)劉永帥:“味道怎么樣?”劉永帥顧不得回答,只是一個(gè)勁兒地吃著(zhù),捎帶腳不停地點(diǎn)頭。兩位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。

  我呢,雖說(shuō)平時(shí)比較挑食,可今天的餃子吃的很香。因為這是我們自己的餃子,而且又是和同學(xué)們一起吃。不是說(shuō),果子分著(zhù)吃才香嗎?真盼望這樣的活動(dòng)能多搞幾次。

  ……

小學(xué)生包餃子日記 篇8

  我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節的事,F在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì )吃餃子,卻不會(huì )包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學(xué)著(zhù)包。只見(jiàn)老媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與老媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表?yè)P我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會(huì )兒蓋上鍋蓋,一會(huì )又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

小學(xué)生包餃子日記 篇9

  我雖然不是北方人,但是我很愛(ài)吃餃子。

  在縣城里,爺爺答應給我買(mǎi)餃子,但又沒(méi)買(mǎi),弄得我很掃興。到了鄉下,如果不到趕集的日子,是很難買(mǎi)到餃子的。為了滿(mǎn)足我的愿望,媽媽打算買(mǎi)來(lái)面粉自己包?蓩寢屓チ思偵蠋滋,都未能買(mǎi)回面粉,最后還好,在一個(gè)同事家里借到了一點(diǎn)面粉解了燃眉之急。這可把我樂(lè )壞了。幾天來(lái)籠罩在我臉上的愁云頓時(shí)煙消云散了。有了面粉,我們開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸剁肉餡,媽媽和面粉,我去洗搟面棒。準備工作做好后,我們就包起餃子來(lái)。首先,桌面上鋪上一張潔凈的紙,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在紙上。接下來(lái),媽媽就在上邊搟出了一塊面皮,但沒(méi)有集市上賣(mài)得那么薄,然后就用湯匙取了一點(diǎn)肉放在面皮中間,再將面皮對折起來(lái),使之成半圓形,最后把圓邊用力捏緊。一個(gè)胖乎乎的,樣子看上去有點(diǎn)像元寶的餃子就做出來(lái)了。爸爸和我見(jiàn)了,頓時(shí)哈哈大笑起來(lái),覺(jué)得這餃子傻乎乎的。就在這時(shí),可能是這幾天天氣突然邊冷得緣故,媽媽也許著(zhù)涼了,忍不住打了個(gè)噴嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些濺到了桌對面的爸爸和我身上。爸爸和我身上頓時(shí)披上了一層白霜。此刻,爸爸和我笑不出來(lái)了,媽媽卻笑了起來(lái)。

  包餃子真有趣。在我看來(lái),包餃子有時(shí)比吃餃子更有趣。

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