有關(guān)小學(xué)生包餃子日記匯總10篇
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,我相信大家都是有收獲的,此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編為大家收集的小學(xué)生包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀(guān)察,并且一步步地跟著(zhù)媽媽做。接著(zhù)媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周?chē),我疑惑的?wèn):“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái)把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個(gè)像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。
哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì )老,皮也不會(huì )破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地撈出來(lái)放在碗里,屋子里迷漫著(zhù)餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著(zhù),最開(kāi)心的,就是我啦,因為我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 篇2
每天放學(xué)路過(guò)四中時(shí),我總會(huì )看到一位包餃子賣(mài)的阿姨坐在那兒。她人瘦瘦的,長(cháng)得很漂亮,大約三四十歲,穿著(zhù)樸素,卻很整潔,面前擺著(zhù)的那個(gè)可移動(dòng)玻璃柜很引人注意。她總是把玻璃柜收拾得干干凈凈的,包餃子的面團和肉餡也分別用食品袋罩著(zhù)。這么小的一個(gè)攤子,每天去照顧她生意的人卻特別多。難道她會(huì )變戲法?
我很好奇,總是讓媽媽帶我到阿姨那里去買(mǎi)餃子,好看看她的戲法。阿姨包餃子的動(dòng)作特別熟練。只見(jiàn)她先把面團捏成大拇指般大小的小面塊,然后右手握著(zhù)搟面杖,輕輕地按在小面塊上一推,左手拿著(zhù)面塊靈活地一轉,眨眼間,小面塊就變成了一張圓形的餃子皮,最后放上肉餡,幾個(gè)指頭三捏兩捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了,像是變魔術(shù)似的。
一個(gè)冬天的傍晚,我和媽媽走在回家的路上。天又黑又冷,還飄著(zhù)蒙蒙細雨。街邊昏黃的路燈在寒風(fēng)中無(wú)精打采地亮著(zhù),照著(zhù)我們這些行色匆匆的路人。路過(guò)四中時(shí),我們竟意外地發(fā)現賣(mài)餃子的阿姨還在擺攤。要知道,平時(shí)這個(gè)時(shí)候她早就收攤回家了。
正為晚飯發(fā)愁的媽媽喜出望外,決定買(mǎi)點(diǎn)餃子。媽媽對阿姨說(shuō)買(mǎi)一斤餃子,阿姨卻抱歉地說(shuō),可能不夠一斤了。但聽(tīng)到媽媽說(shuō)有多少買(mǎi)多少,阿姨便立刻把剩下不多的餃子給我們包了起來(lái)。我無(wú)意間發(fā)現干凈的玻璃柜中放著(zhù)一斤左右包好的餃子,心里很納悶,她為什么不把這包好了的賣(mài)給我們呢?于是我疑惑地問(wèn):“阿姨,您怎么不把這包好的餃子賣(mài)給我們呢?”阿姨邊包餃子邊微笑著(zhù)說(shuō):“小朋友,那可不行。這是別人打了招呼預訂的,我必須給他留著(zhù)!碧煲呀(jīng)黑透了,這么晚了,那個(gè)打招呼訂餃子的人還會(huì )來(lái)嗎?我望了望黑漆漆的夜空。
很快,我們的餃子包好了,我和媽媽告別了阿姨向家走去。在拐彎處,我不經(jīng)意間回頭一看,阿姨還坐在寒風(fēng)中等待著(zhù)。
小學(xué)生包餃子日記 篇3
春節是我們中國人的傳統節日,它代表著(zhù)新一年的開(kāi)始。春節是中國人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃過(guò)飯,媽媽和奶奶就忙活起來(lái),準備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調好了,就開(kāi)始包餃子。
我吃過(guò)餃子,也見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,卻沒(méi)有包過(guò)餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚!薄爸懒!”我說(shuō)?晌艺嬲龘{皮的時(shí)候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個(gè)勁抱怨著(zhù):“搟面杖不聽(tīng)我的話(huà)!庇谑,我不在搟皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子餃子餡放在餃子皮上,學(xué)著(zhù)奶奶和媽媽的樣子開(kāi)始包餃子?僧斘野炎筮吥蠛,餡從右邊鉆了出來(lái),我趕緊捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來(lái)。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說(shuō):“你不會(huì )拿出點(diǎn)餡嗎?不就不會(huì )出來(lái)了嗎?”我按奶奶的話(huà)去做,終于包好了一個(gè)餃子。雖然這個(gè)餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。
通過(guò)這次包餃子,我不僅學(xué)會(huì )了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做任何事都要虛心求教,認真去做,就一定能做好。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
今天,老媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了?墒,我放上去的肉陷好象很不聽(tīng)話(huà),我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好象對我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯蠢蠇尠娘溩,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過(guò)我的反復練習,在老媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)象樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
小學(xué)生包餃子日記 篇5
5月12日 星期一 晴
我們家今天也要包餃子。
我和奶奶一起去晉東市場(chǎng)買(mǎi)材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油;貋(lái)后,我洗干凈手就迫不及待的干起來(lái)。我先把面粉和成團,再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調好味,最后讓面團發(fā)一會(huì )兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準備就緒,開(kāi)始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚(yú)”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開(kāi)始燒水煮餃子,等水燒開(kāi),我就順著(zhù)鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來(lái)游去,我的“丑鯉魚(yú)”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉,媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著(zhù)水面。這時(shí),鍋里發(fā)生了一場(chǎng)打斗,“刺猬”突然縮成一團,撞開(kāi)了其他的餃子,“丑鯉魚(yú)”跳躍起來(lái)把旋轉的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周?chē)娘溩尤甲查_(kāi)了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因為它們已經(jīng)被煮熟了。
我津津有味的吃著(zhù)自己親手包的餃子,覺(jué)得我從來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子,以后有機會(huì ),我還要自己親手包餃子吃。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開(kāi)始包餃子了,外婆搟面皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過(guò)度擠破了面皮,餡都冒了出來(lái)。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經(jīng)包了七八個(gè)了,看到我包成那樣子,他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著(zhù)“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來(lái)。
我放下手中的筷子,走到母親身旁,看母親怎么包餃子,母親邊做邊對我說(shuō):“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn),這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著(zhù)母親的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在面皮的正中間,再把面皮對折,兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤(pán)子里,仔細看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒(méi)什么區別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來(lái)越好越來(lái)越快了。不一會(huì )兒,我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的`一盤(pán)子餃子。餃子整齊的排列在盤(pán)子里,就像一個(gè)方陣。
母親燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀(guān)察:水開(kāi)了,母親把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,一會(huì )兒,鍋里“咕!、“咕!敝表,母親揭開(kāi)鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次,等第三次水開(kāi)的時(shí)候,母親揭開(kāi)鍋蓋,一陣香味撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上,擠滿(mǎn)了整整一鍋。
母親把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請大家來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香!真香!……”
我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃,因為這里也有我的勞動(dòng)成果!
小學(xué)生包餃子日記 篇7
我最喜歡的食物就是餃子。我愛(ài)吃餃子,但不會(huì )自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學(xué)會(huì )了包餃子這個(gè)“技術(shù)活”。
下午第一節課,我們就開(kāi)始準備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著(zhù)是比賽的前奏,因為有些同學(xué)還不會(huì )包,所以大家紛紛向有經(jīng)驗的同學(xué)討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個(gè)花紋,這樣“一折一捏”一個(gè)餃子就做好了?烧f(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。同學(xué)們那個(gè)認真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術(shù)品。比賽終于要開(kāi)始了,這次比賽以四人一組,隊員輪流上陣,在五分鐘內以餃子的數量和美觀(guān)來(lái)決定勝負。隨著(zhù)一陣哨聲,隊員們瞬間都投入到緊張的比賽當中,旁邊的加油聲此起彼伏。當結束哨聲吹響后,同學(xué)們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因為我們做的餃子可真稱(chēng)得上千姿百態(tài),婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來(lái)了。
最后,我們還自己動(dòng)手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學(xué)們一邊吃著(zhù)餃子,一邊跟周?chē)耐瑢W(xué)交頭接耳,討論著(zhù)餃子的味道,心里別提有多高興了。
小學(xué)生包餃子日記 篇8
我雖然不是北方人,但是我很愛(ài)吃餃子。
在縣城里,爺爺答應給我買(mǎi)餃子,但又沒(méi)買(mǎi),弄得我很掃興。到了鄉下,如果不到趕集的日子,是很難買(mǎi)到餃子的。為了滿(mǎn)足我的愿望,媽媽打算買(mǎi)來(lái)面粉自己包?蓩寢屓チ思偵蠋滋,都未能買(mǎi)回面粉,最后還好,在一個(gè)同事家里借到了一點(diǎn)面粉解了燃眉之急。這可把我樂(lè )壞了。幾天來(lái)籠罩在我臉上的愁云頓時(shí)煙消云散了。有了面粉,我們開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸剁肉餡,媽媽和面粉,我去洗搟面棒。準備工作做好后,我們就包起餃子來(lái)。首先,桌面上鋪上一張潔凈的紙,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在紙上。接下來(lái),媽媽就在上邊搟出了一塊面皮,但沒(méi)有集市上賣(mài)得那么薄,然后就用湯匙取了一點(diǎn)肉放在面皮中間,再將面皮對折起來(lái),使之成半圓形,最后把圓邊用力捏緊。一個(gè)胖乎乎的,樣子看上去有點(diǎn)像元寶的餃子就做出來(lái)了。爸爸和我見(jiàn)了,頓時(shí)哈哈大笑起來(lái),覺(jué)得這餃子傻乎乎的。就在這時(shí),可能是這幾天天氣突然邊冷得緣故,媽媽也許著(zhù)涼了,忍不住打了個(gè)噴嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些濺到了桌對面的爸爸和我身上。爸爸和我身上頓時(shí)披上了一層白霜。此刻,爸爸和我笑不出來(lái)了,媽媽卻笑了起來(lái)。
包餃子真有趣。在我看來(lái),包餃子有時(shí)比吃餃子更有趣。
小學(xué)生包餃子日記 篇9
每當過(guò)年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準備包餃子。我做完作業(yè),媽媽對我說(shuō):“你要是沒(méi)事的話(huà),也學(xué)包餃子吧!蔽腋吲d地說(shuō):“好好,我一定好好學(xué)!
媽媽先教我搟皮。她一手拿著(zhù)搟面杖,一手拿著(zhù)面皮。那個(gè)面皮聽(tīng)話(huà)地在她手底下轉著(zhù)圈,一會(huì )兒,一個(gè)圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡(jiǎn)單,說(shuō):“媽?zhuān)視?huì )了,讓我試試!眿寢尠褤{面杖遞給我。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子搟了起來(lái),可是面皮怎沒(méi)也不聽(tīng)話(huà),我只好拽著(zhù)它轉。這樣,這個(gè)面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個(gè),比上一個(gè)好看一點(diǎn),但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽?zhuān)銇?lái)?yè){,我還是學(xué)包餃子吧!
我拿了個(gè)面皮,放在手里,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在上面放了點(diǎn)餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來(lái)了。我一看,不知該怎沒(méi)辦,在媽媽的幫助下才包上這個(gè)餃子。媽媽說(shuō):“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊!蔽艺罩(zhù)媽媽的說(shuō)法去做了,終于包好了一個(gè)餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒(méi)也站不住,趴在那兒起不來(lái)。媽媽一看便笑了起來(lái),對我說(shuō):“要有耐心,慢慢學(xué)吧!
晚上當我吃著(zhù)自己包的餃子時(shí),感覺(jué)特別香。
小學(xué)生包餃子日記 篇10
今天,是中秋節,我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來(lái),看見(jiàn)你母親在張羅著(zhù)包餃子,我心血來(lái)潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了!庇谑,我迫不及待地學(xué)起包餃子來(lái)。一旁的母親再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著(zhù)面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話(huà)頭。按照母親講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來(lái)。
萬(wàn)事開(kāi)頭難!包餃子看似簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)難!我一折一捏,自我感覺(jué)良好?烧l(shuí)能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽(tīng)話(huà),使勁兒往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓,拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來(lái)比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒(méi)有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,母親見(jiàn)我泄氣了,就說(shuō):“慢慢來(lái),熟練就好了!闭f(shuō)完給我做了一個(gè)示范,我仔細的看著(zhù)母親包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然母親包出來(lái)的餃子精神極了。
看了母親的示范,我再次決定包起餃子來(lái)。我照著(zhù)母親的樣子包了起來(lái),果然,我包的餃子變得聽(tīng)話(huà)了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧!看著(zhù)自己包的餃子,我覺(jué)得我比的滿(mǎn)足。
“鋤禾日當午,汗滴禾下土!庇辛诉@次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng )造了人類(lèi)的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
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