有關(guān)包餃子日記4篇

　　即將要到一天的結尾了，相信大家一定感觸頗深吧，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的包餃子日記4篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　星期天的上午，母親對無(wú)聊的我說(shuō)：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？現在我們一起動(dòng)手包餃子吧！”我一聽(tīng)，立刻歡呼雀躍起來(lái)：“哈哈！終于到了我大顯身手的時(shí)候啦！”

　　說(shuō)干就干，我迅速卷起自己的衣袖，擺好架勢，看起來(lái)一副很熟練的樣子開(kāi)動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的'一片，然后輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面，啊，真是太簡(jiǎn)單了！“母親，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了�？墒�，得意勁一過(guò)馬上悲傷勁就來(lái)了。原來(lái)我放的餡太多了，在合攏的時(shí)候，里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

　　我看到餃子這個(gè)樣子，失望極了，想：“這個(gè)餃子肯定是不能包了，包餃子怎么這么難��！”于是我把那個(gè)支離破碎的餃子一扔，賭氣地說(shuō)：“我不包了，包餃子沒(méi)什么好玩的�！蹦赣H見(jiàn)了，對我說(shuō)：“寶貝，你不要灰心，就差了一點(diǎn)點(diǎn)，再試一次，相信你能成功的�！�

　　第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步驟：掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了，我有點(diǎn)激動(dòng)，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，怎么辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得母親說(shuō)過(guò)皮子干了可以沾點(diǎn)水，這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單！我立刻盛來(lái)一碗水，手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上，終于大張著(zhù)口的餃子皮合上了，大功告成！接下來(lái)，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

　　我吃著(zhù)自己包的餃子，連連點(diǎn)頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會(huì )包餃子了，你想嘗嘗我的手藝嗎？歡迎來(lái)我家做客哦！

包餃子日記 篇2

　　我喜歡包餃子，所以也會(huì )包餃子。在那個(gè)烈日當空的中午，媽媽突發(fā)奇想，說(shuō)：“今天，我們母女倆包餃子，好嗎？”我聽(tīng)了后興奮不已，不禁拍手說(shuō)好。

　　媽媽先做好了一些準備的功夫，然后拿了兩根搟面杖，和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄，我的呢，卻又厚又奇形怪狀，媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí)，皮卻粘在了面板上，用力一撕，皮爛了，還掉了在地上，十分浪費。我也傷心極了，難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎？媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣，十分苦惱的樣子，就說(shuō)：“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功，你別放棄，只要努力和多嘗試，就一定會(huì )成功�！眿寢尮�然厲害，一句話(huà)就使我恢復信心終于，我做好了第一塊面皮了。

　　接下來(lái)的是包餃子，包餃子可比搟面皮更難了，但這樣也挺有趣，具有一定的`挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡，然后看著(zhù)媽媽的做法也跟著(zhù)做：可我捏住餃子的這邊，那邊露餡了；捏住了那邊，這邊又露餡；兩邊都捏好了，中間又裂開(kāi)了，真是弄得我不知怎樣是好。哎！我終于做好了一只，可拿去跟媽媽的比，又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著(zhù)飽滿(mǎn)肚子的將軍打勝仗而歸；而我做的呢，卻像沒(méi)上戰場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見(jiàn)了，笑得前俯后仰，而我就羞得滿(mǎn)臉通紅。最后，媽媽把餃子都煮熟，只見(jiàn)媽媽做的餃子晶瑩剔透，而且完整無(wú)缺，另人饞涎欲滴；我的，不是破皮就是露餡，只讓人沒(méi)胃口，跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。

　　這次包餃子，我十分開(kāi)心，不但能吃到好吃的餃子，而且還令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能輕易放棄，只要多努力多嘗試，就會(huì )成功。

　　包餃子真有趣，相信下次，我一定會(huì )做得更好。

包餃子日記 篇3

　　今天，我們家打算包餃子。媽媽早上買(mǎi)好了餃子皮，準備好了餃子餡。我們一家就開(kāi)始包起餃子來(lái)了。

　　首先，我拿起一張餃皮，往里面放了一些餃餡，然后用手沾一點(diǎn)水，最后輕輕一捏，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)，我發(fā)現爸爸包的餃子很奇特，他包了一個(gè)圓圓的.餃子，我就問(wèn)爸爸：“這是什么呀？”“這是草帽餃子，”爸爸回答說(shuō)。一聽(tīng)到草帽餃子這個(gè)詞，我就來(lái)了勁，忙問(wèn)爸爸：“草帽餃子怎么包呀？”爸爸說(shuō)“其實(shí)草帽餃子很簡(jiǎn)單，只要把剛才包的餃子輕輕彎一下，再用水粘起來(lái)就可以了�！卑凑瞻职值闹笇�，我很快包好了很多“草帽餃子”。

　　餃子包完了，媽媽就把這些餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì )兒，一陣香氣撲鼻而來(lái)，餃子煮好了！我急忙跑到鍋前，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子，真香��！

包餃子日記 篇4

　　大年初一，在外婆家里，可真是熱鬧非凡，這是怎么回事呢?

　　原來(lái)，好不容易聚齊的一家人，正圍著(zhù)桌子包餃子呢，分工可清楚了。

　　外婆負責揉面粉，揉成一條長(cháng)長(cháng)的，然后捏一點(diǎn)下來(lái)，搓成一個(gè)小球，那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負責搟皮，把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮，媽媽搟的又平又圓。我看著(zhù)看著(zhù)就覺(jué)得還蠻簡(jiǎn)單的，也動(dòng)手試了起來(lái)，可是，沒(méi)想到，我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像，經(jīng)過(guò)一次又一次的`努力，我終于搟的又平又圓了，就向外面買(mǎi)來(lái)的一樣。大姨負責包餃子。我照著(zhù)樣子也包了起來(lái)，我包好了一個(gè)餃子，可總覺(jué)得包的太難看。

　　接下來(lái)，我再把餃子皮的邊上做了花紋，這可是一項大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了，卻把中間餃子皮弄破了，只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了，卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活，因為這是我依靠自己的能力，獨立完成的餃子。

　　餃子完好無(wú)損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著(zhù)自己親手包的餃子，感覺(jué)味道比店里賣(mài)的餃子好吃很多倍。

　　包餃子，我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子，收獲了歡樂(lè )與知識，更讓我明白了“付出才有收獲”這句話(huà)的真正意義。

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