【精華】包餃子日記集合7篇

　　一天的時(shí)間即將結束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，是時(shí)候寫(xiě)好總結，寫(xiě)好日記了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

　　今天上午吃完早飯，母親建議：“我們來(lái)包餃子吧！”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買(mǎi)餃子皮和餃子餡。來(lái)到菜場(chǎng)，我們轉了一圈，馬上決定，餃子餡買(mǎi)四樣，分別是：牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買(mǎi)來(lái)的牛肉，請鉸肉的師傅鉸碎。又買(mǎi)了大約１００個(gè)餃子皮，就回家了。對于包餃子，我和母親都不是很熟。為了節省時(shí)間，我們決定分工合作。母親負責揀藥芹、洗藥芹，然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁，還要把牛肉餡炒熟。我負責洗香菇，再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜，母親這次讓我切，是不是想考驗我呢？不管怎么樣，我決定好好表現一下。洗好香菇，開(kāi)始切了，我切得很慢，但是很細。我切了很久，終于切好了，請母親來(lái)“驗收”，母親一看：“切得這么細呀，出乎意料嘛！”聽(tīng)到這話(huà)，我心里覺(jué)得非常自豪！做好了餡，開(kāi)始包了。一開(kāi)始，我包得又慢又丑，后來(lái)包多了，覺(jué)得越來(lái)越快，都超過(guò)了母親的.速度。只是我包得不太好看。母親說(shuō)：“餃子丑一點(diǎn)不要緊，只要不露餡就行�！蔽铱吹綕M(mǎn)桌包好了的餃子，心里開(kāi)心極了。

包餃子日記 篇2

　　過(guò)新年，噼里啪啦放鞭炮，過(guò)年真是太熱鬧了，過(guò)年不僅熱鬧，而且還有許多風(fēng)俗，比如：吃年夜飯，貼春聯(lián)，包水餃，對了，我今天要說(shuō)的就是包水餃。

　　除夕的中午，媽媽就開(kāi)始“乒乒乓乓”的剁肉，搞得我震耳欲聾，直到肉剁成糊狀為止，然后給肉配上佐料，我迫不及待的想包水餃，催著(zhù)媽媽“快點(diǎn)，快點(diǎn)!”這快中有兩層意思，第一層是我想快點(diǎn)包水餃;第二層是我想快點(diǎn)吃到水餃。

　　一切準備就緒，“奧啦啦!”終于可以包水餃了，只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮，右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中，右手沾了一點(diǎn)水涂在餃子皮邊，涂半圈就可以了，再把餃子一捏，一個(gè)完美無(wú)缺的餃子就出現了，看著(zhù)都讓人流口水。我也不甘示弱，心想：“這有什么難的，我顧吉磊也可以�！闭f(shuō)著(zhù)，就學(xué)著(zhù)媽媽的模樣包了起來(lái)。結果，我包了個(gè)大大的“枕頭”，“ 我的媽呀，這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來(lái)。有什么了不起的，失敗是成功之母，再來(lái)一次，經(jīng)過(guò)我無(wú)數次的'失敗，我終于嘗到了成功的甜蜜，當我包成功的時(shí)候，全家人又笑了。我知道，這是全家人祝賀的笑聲。

　　新年新氣象，我也學(xué)了新的手藝，祝大家也有新的收獲。

包餃子日記 篇3

　　星期四下午，我們學(xué)校里組織了一次非常有趣的親子活動(dòng)----包餃子。那天來(lái)了很多爸爸媽媽?zhuān)�小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。

　　包餃子的時(shí)候才搞笑呢，小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的簡(jiǎn)直在惡搞，里面竟然什么都沒(méi)放，還說(shuō)包著(zhù)空氣; 還有的帶來(lái)了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來(lái)了一個(gè)漂亮的餃子，真神奇，大家你爭我搶?zhuān)�像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。

　　我也躍躍欲試，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來(lái)，結果捏成了元寶，我對媽媽說(shuō)：“今天是感恩節，這個(gè)元寶送給你�！�

　　不一會(huì )兒，一鍋熱乎乎的餃子推來(lái)了，活像一個(gè)個(gè)又白又胖的`小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子里包著(zhù)感恩的心，比得上任何美味的佳肴。

　　我太喜歡這次活動(dòng)了，不但學(xué)會(huì )了包餃子，還懂得了“世上無(wú)難事，只要肯登攀”這個(gè)道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動(dòng)啊!

包餃子日記 篇4

　　今日，我們在陳教師家進(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。

　　上午，陳教師親切地對我們說(shuō)：“今日中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)�！蔽覀円宦�(tīng)，議論紛紛，有的人說(shuō)：“耶！包餃子我可最拿手，要明白我可是包餃子大王�！庇械恼f(shuō)：“完了完了，我可不會(huì )包餃子��！肯定要出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn)，只見(jiàn)陳教師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來(lái)。包餃子前我們都洗干凈了小手。開(kāi)始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團餡放在皮子上，最終把餃子皮“應對面”對折，再用力捏了捏，哈！包好了一個(gè)。過(guò)了一段時(shí)間，我看見(jiàn)我包的.餃子形態(tài)各異，有的像小娃娃挺著(zhù)將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著(zhù)嘴巴。我看見(jiàn)他們男生有一組，才過(guò)了一會(huì )兒就包了七十幾個(gè)，我對他們佩服地五體投地。

　　教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間，餃子熟了，我津津有味地吃著(zhù)餃子，但我吃的時(shí)候很細心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒(méi)放餡的餃子！嘻嘻......

　　今日，我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂(lè )趣，真高興呀！

包餃子日記 篇5

　　過(guò)年！過(guò)年！親友們都到奶奶家過(guò)年，大家都知道春節肯定要吃餃子，所以晚上大家都要包餃子。

　　中午，我看見(jiàn)奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉，和面做餃子皮包餃子。我看見(jiàn)大家都很累，我走進(jìn)廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮上，然后我照著(zhù)媽媽包餃子的樣子，捏著(zhù)餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽看見(jiàn)我包的餃子說(shuō)你的餃子的形狀怎么是圓形，媽媽看我不會(huì )包，媽媽慢慢的教我，不一會(huì )兒我終于學(xué)會(huì )。

　　我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最后餃子的形狀還是給大家的`不一樣，還是很像圓形，但是我努力。

　　不過(guò)一會(huì )，我們的餃子有用途，我們把鍋放到火上，加滿(mǎn)水，等到水開(kāi)，才把餃子下到鍋里面，我們坐在餐廳等一會(huì )兒，餃子就熟，媽媽把餃子端上來(lái)，我們吃的津津有味，因為這是我們自己包的餃子。

　　我雖然包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚我的心血。嚼著(zhù)它，這碗餃子別提有多好吃！

包餃子日記 篇6

　　雖說(shuō)餃子是北方人的盤(pán)中餐，可是作為南方人的我們也很喜歡包餃子、吃餃子。爸爸是家里的大力士，所以負責剁肉餡，媽媽和我則包餃子。

　　爸爸剁肉的方法有趣極了，他不像一般人用一把刀左剁剁、右剁剁，而是拿著(zhù)兩把刀有節奏地剁來(lái)剁去�！皣}噠噠，嘭嘭嘭，咚咚咚，”刀在他的手里不停地揮舞著(zhù)，真像在彈鋼琴。剁完的肉粘乎乎的，紅白相間，把細細的芹菜末加入進(jìn)去，放上醬油、蠔油、花生油，然后均勻地往一個(gè)方向攪拌，直到“你中有我、我中有你”停止。

　　接著(zhù)，輪到心靈手巧的.媽媽出場(chǎng)了。只見(jiàn)她先把肉餡放到面皮里，然后在邊上涂一點(diǎn)水，再把它對折，最后把口子封住，一個(gè)元寶似的餃子就做好了。面皮在她的手里像一個(gè)聽(tīng)話(huà)的娃娃，任她隨意地揉捏。她的速度飛快，不一會(huì )兒，一盤(pán)餃子就橫空出世了。盤(pán)子里的餃子整整齊齊地排列著(zhù)，就像國慶七十周年軍人組成的方陣一樣。

　　最后就是我出馬了。我可不像媽媽包的那么普通，我左一折，右一搓，包出了許多千奇百怪的餃子。有圓圓的太陽(yáng)餃、美麗的玫瑰花餃、沒(méi)有成型的毛毛蟲(chóng)餃……可是做到后面想不出還可以怎么做了，我的心里便打起了算盤(pán)。腦子里突然閃過(guò)折紙盒子的步驟，于是馬上用餃子皮折成了盒子，把餡放在里面，再把口子扎緊。一個(gè)獨一無(wú)二的盒子餃做完了，媽媽說(shuō)我的小腦瓜里總有很多鬼點(diǎn)子。

　　下鍋了，水在冒著(zhù)泡，熱騰騰的。一只只鼓鼓囊囊的餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，可愛(ài)極了。我看著(zhù)一大鍋的餃子，分明嘗到了香噴噴的味道、家的味道、幸福的味道……

包餃子日記 篇7

　　中午我感覺(jué)到肚子很餓，于是來(lái)到廚房想看看媽媽在做些什么飯菜。

　　一進(jìn)廚房，便看見(jiàn)媽媽正在做餃子餡，等一下要包餃子。于是我便走過(guò)去看媽媽和餡包餃子�？粗�(zhù)看著(zhù)，媽媽突然一句話(huà)把我的魂叫了回來(lái)：“你要不要也來(lái)一起和我包餃子？”我聽(tīng)了以后十分高興，心想：老媽?zhuān)�還是你了解我啊，我也正有此意呢！我沖了過(guò)來(lái)卷起袖子正準備動(dòng)手，媽媽無(wú)比嫌棄地看了看我的手說(shuō)：“你那小爪子包的餃子能衛生嗎？還不趕緊洗手去！”

　　待我洗好手，終于可以包餃子了。我先看媽媽示范，看完了后我也拿起一個(gè)餃皮，有模有樣的挖一勺肉放在餃子中間，左一捏，右一掐，但肉餡好像存心和我作對一樣，就是不進(jìn)去，仿佛在對外面的.世界戀戀不舍！這時(shí)我真是按下了葫蘆浮起了瓢��！搞得手忙腳亂！終于，我費了九牛二虎之力包出了一個(gè)餃子，我心里那個(gè)得意��！可放在媽媽包的餃子旁邊時(shí)，只見(jiàn)我的餃子傷痕累累，滿(mǎn)身是餡，像是一只斗敗的公雞，十分難看。媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范，只見(jiàn)我把餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子就包好了，我按媽媽的方法不一會(huì )兒就包了十幾個(gè)餃子。

　　下餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿托盤(pán)，右手揭開(kāi)鍋蓋，一股熱氣滾滾而上——“撲通撲通”一個(gè)個(gè)餃子如流星般，劃出一道道美妙的弧線(xiàn)，準確的落在鍋中，湯面翻滾，翻起來(lái)的餃子如同一個(gè)個(gè)小元寶，有趣極了！過(guò)了一會(huì )兒，“小元寶”都浮出水面，香噴噴的餃子出鍋啦！我把餃子端上桌，蘸了蘸醋汁放入口中輕輕一咬，肉汁的鮮美就在口中彌漫開(kāi)來(lái)，我吃了一個(gè)又一個(gè)直到吃得滿(mǎn)嘴流。

　　由于自己的親身參與，我覺(jué)得今天的餃子分外香甜！

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