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酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)間:2022-12-14 13:42:46 寒假實(shí)踐報告 我要投稿

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告(集錦13篇)

  我們眼下的社會(huì ),我們使用報告的情況越來(lái)越多,報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告(集錦13篇)

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告1

  一個(gè)多月的寒假非常短暫,雖然在家吃、喝、玩、樂(lè )的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì )實(shí)踐的道路。一來(lái),是應付學(xué)校布置的寒假作業(yè);二來(lái),我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機會(huì )學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應這個(gè)社會(huì )。因此,我當上了飯店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。

  一開(kāi)始,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到正月二十,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠都不可能體會(huì )到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達。

  我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開(kāi)了6圍,對于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這絕對是一個(gè)十分大的挑戰。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉盤(pán)上,這就需要移位和換小碟了,但開(kāi)始我什么都不會(huì ),只能在一旁看著(zhù)其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿(mǎn)的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的認為很簡(jiǎn)單,現在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。

  另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內術(shù)語(yǔ),我現在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開(kāi)始時(shí)我對這些一竅不通。當部長(cháng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì )知道什么是更麻煩了。

  做任何事都會(huì )有一個(gè)過(guò)渡時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內,必定是十分艱難的,因為自己從未做過(guò)這些事情,完全不習慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內,我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì )告訴自己再堅持下去,只不過(guò)是區區的一個(gè)月而已,一定要堅持下去。

  慢慢的,我開(kāi)始適應了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分開(kāi)始上班,先是打掃酒店,擦轉盤(pán),掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開(kāi)市了,這時(shí)我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準備好為客人服務(wù),一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了,一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來(lái)十分不起眼的事。例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,還要拿上餐前的小吃,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜后又要寫(xiě)好單,如果上錯菜就要自己去買(mǎi)單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,只有自己多觀(guān)察,才可以發(fā)現哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì )省略不做,結果就會(huì )遭到部長(cháng)的嚴厲批評,慢慢的,我養成了耐心做好每一件事的習慣。

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告2

  一、社會(huì )實(shí)踐目的:

  20xx年寒假到來(lái)了,這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(cháng)假的寒假,為了不讓我的寒假就這樣無(wú)所事事的度過(guò),于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來(lái)說(shuō)是一種磨練。它能讓我們提前體會(huì )社會(huì )上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個(gè)社會(huì )。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加社會(huì )實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),社會(huì )給我們提供一個(gè)社會(huì )社會(huì )實(shí)踐的平臺。所以,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機會(huì )真是很難得的。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì )招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。

  二、社會(huì )實(shí)踐內容:

  我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。社會(huì )實(shí)踐的主要內容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點(diǎn)半上班,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)什么也不懂,阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè )意,因為這畢竟是我們本次社會(huì )社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的 。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細節都要弄好。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的,叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。

  我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。因為這個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著(zhù)滿(mǎn)意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。

  三、社會(huì )實(shí)踐結果:

  就這樣,我順利地完成了一個(gè)月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會(huì )實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題:

  第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。

  第二,缺乏社會(huì )經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。

  雖然在社會(huì )實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神,敢于社會(huì )實(shí)踐,對工作充滿(mǎn)熱情,細心真誠。

  通過(guò)參加社會(huì )社會(huì )實(shí)踐,我認識到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷,掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(cháng)補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心,也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下:

  第一,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng),社會(huì )社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下社會(huì )實(shí)踐崗位。

  第二,因為我是學(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的,不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏(yíng)”。

  最后,很高興能有這個(gè)社會(huì )實(shí)踐的機會(huì ),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識,在社會(huì )實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì ),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐吧。

  四、社會(huì )實(shí)踐總結或體會(huì ):

  我以“增加社會(huì )經(jīng)驗,提高社會(huì )實(shí)踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )社會(huì )實(shí)踐收獲不少,F在舉例如下:

  一,在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的社會(huì )實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前社會(huì )實(shí)踐的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

  二,在社會(huì )社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

  三,在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

  此次社會(huì )社會(huì )實(shí)踐,真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識,但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次社會(huì )實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次社會(huì )實(shí)踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

  這些日子,我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在這段日子里,我們感到無(wú)悔,更感到驕傲。

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告3

  一、實(shí)踐目的:

  這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(cháng)假的寒假,我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來(lái)說(shuō)是一種磨練。它能讓我們提前體會(huì )社會(huì )上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個(gè)社會(huì )。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),社會(huì )給我們提供一個(gè)社會(huì )實(shí)踐的平臺。所以,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機會(huì )真是很難得的。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì )招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。

  二、實(shí)踐內容:

  我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點(diǎn)半上班,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)什么也不

  不懂,阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè )意,因為這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細節都要弄好。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的,叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。因為這

  個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著(zhù)滿(mǎn)意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。

  三、實(shí)踐結果:

  就這樣,我順利地完成了一個(gè)月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題:

  第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。

  第二,缺乏社會(huì )經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。

  雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿(mǎn)熱情,細心真誠。

  通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐,我認識到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷,掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(cháng)補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心,也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。

  也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下:

  第一,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng),社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。

  第二,因為我是學(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的,不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏(yíng)”。

  最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì ),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì ),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。

  四、實(shí)踐總結或體會(huì ):

  我以“增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少,F在舉例如下:

  一,在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

  二,在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

  三,在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

  此次社會(huì )實(shí)踐,真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識,但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

  這些日子,我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在這段日子里,我們感到無(wú)悔,更感到驕傲……

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告4

  一個(gè)多月的寒假非常短暫,雖然在家吃、喝、玩、樂(lè )的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì )實(shí)踐的道路。一來(lái),是應付學(xué)校布置的寒假作業(yè);二來(lái),我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機會(huì )學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應這個(gè)社會(huì )。因此,我當上了飯店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。

  一開(kāi)始,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到正月二十,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠都不可能體會(huì )到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達。

  我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開(kāi)了6圍,對于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這絕對是一個(gè)十分大的挑戰。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉盤(pán)上,這就需要移位和換小碟了,但開(kāi)始我什么都不會(huì ),只能在一旁看著(zhù)其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿(mǎn)的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的認為很簡(jiǎn)單,現在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。

  另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內術(shù)語(yǔ),我現在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開(kāi)始時(shí)我對這些一竅不通。當部長(cháng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì )知道什么是更麻煩了。

  做任何事都會(huì )有一個(gè)過(guò)渡時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內,必定是十分艱難的,因為自己從未做過(guò)這些事情,完全不習慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內,我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì )告訴自己再堅持下去,只不過(guò)是區區的一個(gè)月而已,一定要堅持下去。

  度過(guò)過(guò)渡期之后,經(jīng)過(guò)我的努力,各方面都有所改善。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì )主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈活應對顧客的請求并且與顧客聊天;和同事相處也很融洽。

  這次我真實(shí)的體會(huì )到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家飯店,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結帳這每一環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì )到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學(xué)習和工作中,一定會(huì )要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

  再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著(zhù)單調的工作。讓涉世不多的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們需要學(xué)會(huì )忍耐,需要學(xué)會(huì )承受,需要學(xué)會(huì )堅持。

  真的是不干不知道,原來(lái)當服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì )上,沒(méi)有人再平等地對待你,關(guān)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō),老手會(huì )覺(jué)得你礙手礙腳,主管會(huì )覺(jué)得你什么都不懂很費事,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會(huì )實(shí)踐真的是十分必要,只有經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐,才能獲得書(shū)本上得不到的經(jīng)驗,在這個(gè)社會(huì )中,經(jīng)驗是必不可少的。

  我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對我的推進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當然,我進(jìn)修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會(huì )努力的!

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告5

  轉眼間,今年的寒假在就悄然而逝,這段時(shí)間說(shuō)慢也慢,說(shuō)快也快。說(shuō)慢,是因為每天幾乎都在上班,回家大多基本都直接想倒頭睡了;說(shuō)快,是因為一眨眼時(shí)間就過(guò)去了,仿佛前一天我還在上課。

  這次寒假實(shí)踐可以說(shuō)是一次辛苦的磨練,也是一次鍛煉,讓我收獲了很多,也了解了不少。細細回想起來(lái)其實(shí)一切還好。

  (一)實(shí)踐前----波折

  最初的本來(lái)是打算去沃爾瑪工作的,因為去年寒假在沃爾瑪干的挺好,氛圍也不錯,讓我挺想再去的,而我們宿舍去年的一行人今年都打算去。因此我們就找老師蓋章,結果那個(gè)書(shū)記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說(shuō)一朝被蛇咬十年怕井繩,但是也不至于這樣吧?外地的人打工阻止就算了,可以理解,可是本地的人在本地打工有什么不可以的呢?說(shuō)什么欺騙,但是現在讓我們寫(xiě)實(shí)踐報告,如果沒(méi)有實(shí)踐,隨便寫(xiě)一篇,不也是敷衍的欺騙嗎?額,貌似抱怨的多了,不過(guò)沒(méi)辦法,這是一個(gè)結,郁悶的結。

  言歸正傳吧,這個(gè)工作不成功后,因為時(shí)間比較晚了,所以很難找到其它讓人滿(mǎn)意的工作,不久后就在學(xué)校的勤工助學(xué)處看到了一個(gè)招工的,是在一個(gè)酒店,上面介紹的還不錯,就報了名。

  (二)社會(huì )實(shí)踐中----悲喜交織

  古語(yǔ)云:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動(dòng)心忍性,曾益其所不能!北緛(lái)介紹我們來(lái)的那人說(shuō)的不錯,待遇也不錯,而我們剛去的時(shí)候也確實(shí)還好,可是過(guò)了幾天就開(kāi)始不好了,工作時(shí)間也大大超出本身所說(shuō)的了。不過(guò)最終還是堅持下來(lái)了,有時(shí)我會(huì )想:我就是打不死的小強,比小強還厲害,那么等我真的可以度過(guò)的時(shí)候,我不就是精鋼不壞之身了?哈哈,當然這是一種夸張的想象,不過(guò)也確實(shí)有一定的道理的。

  在這個(gè)新環(huán)境里,一切都成為零,從零開(kāi)始,我們一步步的學(xué):了解餐具的擺放,每天來(lái)時(shí)首先應當做的一些事,不同的鍋子要用不同的酒精底座……最開(kāi)心的成就就是學(xué)會(huì )了開(kāi)啟紅酒,真的感覺(jué)挺好玩的,現在還記得第一次把一瓶紅酒打開(kāi)時(shí)的激動(dòng)感覺(jué)。如果說(shuō)委屈是悲的話(huà),那么相處的氛圍大概就是喜了吧。在這里,我們服務(wù)員都是學(xué)校的,所以相處的很好,可以說(shuō)大家都是在這種相互鼓勵的氛圍中一步步成長(cháng)的。學(xué)生里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱,陪伴著(zhù)我們的還有星星姐、閆經(jīng)理。呵呵,想到閆經(jīng)理,就想到最開(kāi)始的時(shí)候,我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢,沒(méi)想到居然是一個(gè)大烏龍,很喜歡經(jīng)理呢,感覺(jué)人很好、很可親,偶爾有一點(diǎn)點(diǎn)的孩子氣哦,她把我們當做小妹妹一樣的心疼我們,和我們聊天,給我們講她的一些體會(huì )。

  每天,我們會(huì )看見(jiàn)許許多多的客人,還有很所都是熟客,但是當然的,對我們來(lái)說(shuō)都是新客啦。楡總說(shuō)我們要做到日有所思,日有所獲。要學(xué)會(huì )感動(dòng)別人,有時(shí)候你的一個(gè)小小動(dòng)作都可能帶給別人一份溫暖。有時(shí)候我會(huì )把一天的感覺(jué)寫(xiě)下來(lái),然后回憶點(diǎn)點(diǎn)滴滴。如果拋去那些不開(kāi)心的,真的,就會(huì )開(kāi)心很多?傊,這個(gè)寒假過(guò)得還是不錯的哦。

  (三)實(shí)踐后----期望

  一個(gè)月就這么過(guò)去了,雖然短短不,不過(guò)濃縮是精華,上了29天的班,體會(huì )了很多:面對不同的顧客,有不同的應對方法;事在人為,有時(shí)候人們的力量其實(shí)也是很強大的。而在這個(gè)社會(huì )里,我們只有不斷的完善自己,才能更好地適應社會(huì ),最后成為社會(huì )適應你。所以現在的我們其實(shí)還是很缺知識和實(shí)踐的,所以我要好好的開(kāi)始我的新學(xué)期。

  學(xué)習不只限于課堂和課本,我們應該了解這個(gè)社會(huì )的發(fā)展趨勢,與社會(huì )接軌。都說(shuō)大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)難,畢業(yè)也就意味著(zhù)失業(yè),原因是什么呢?還是書(shū)本和實(shí)踐結合的不夠,否則有能力有知識的人,誰(shuí)不想要呢?這也可以說(shuō)是當今教育問(wèn)題的一個(gè)弊端吧,而我們更應該清醒的認識到:現在早已不是“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的社會(huì )了我們應當在社會(huì )實(shí)踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題的能力,將知識轉化為真正的能力,而這一切正是需要實(shí)踐的經(jīng)驗和能力。

  在不知不覺(jué)中,大二下也開(kāi)始了,不久的將來(lái),就是大三了,一切都隨著(zhù)時(shí)間的推移慢慢消逝,我也就在這歲月里漸漸長(cháng)大,我期待著(zhù)自己的美好未來(lái)和美麗憧憬,即使我很明白夢(mèng)想很美好,現實(shí)很殘酷,理想很豐滿(mǎn),現實(shí)很骨感。但是我相信著(zhù),未來(lái)的每一天只要想過(guò)的很好,就可以一步步的做到自己開(kāi)心、美好!

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告6

  實(shí)踐類(lèi)型:酒店打工

  實(shí)踐時(shí)間:1月10號-2月6日

  實(shí)踐目的:鍛煉自己的社會(huì )實(shí)踐能力,增加點(diǎn)生活零花錢(qián),給父母減些負擔。

  工種:酒店傳菜

  工作簡(jiǎn)介:

  班次

  a班

  b班

  c班(值班)

  d班

  上班時(shí)間

  9:00--13:00

  16:30--20:30

  10:30--13:00

  16:30--20:30

  8:30--21:30(中間不能會(huì )寢室)

  早上半休

  16:30--21:00

  職責

  早上收早點(diǎn)

  晚上擦餐具

  晚上收餐具

  收工作服到布槽間,打掃走廊衛生

  傳菜結束后洗托盤(pán)并整理好放到固定位置

  備注

  中間空的時(shí)間可以到指定房間休息(311包廂)

  過(guò)程:

  1月10號,簽好協(xié)議書(shū)后,我們就浩浩蕩蕩的來(lái)到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒(méi)有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門(mén)經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我師父是一個(gè)老員工,很和善,更是照顧我。

  1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話(huà)后,由部門(mén)經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開(kāi)始工作學(xué)習了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開(kāi)始,對每一件事都充滿(mǎn)了好奇心,所以在酒店里隨處可見(jiàn)我的身影。我像一臺不知疲倦的機器,在人群中不斷的穿梭著(zhù)。

  后來(lái)的一天、兩天、三天……漸漸進(jìn)入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時(shí)間有時(shí)還不到5小時(shí)?墒呛髞(lái)漸漸的隨著(zhù)春節的到來(lái),酒店的預定也變得越來(lái)越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿(mǎn)月等等。那時(shí)傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個(gè)用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個(gè)人,而且,值得提起的是在最多兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間里就要完成傳菜工作?上攵,我們得盡怎樣的努力?梢宰鲞@樣解釋?zhuān)阂郧安幻r(shí),一個(gè)人一趟跑一道菜,還可以來(lái)回慢慢的走,欣賞“風(fēng)光”,而忙的時(shí)候,一個(gè)人一趟最少3道菜,還要來(lái)回跑,厲害的是要有托著(zhù)7個(gè)龍蝦的內力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實(shí)有一半的時(shí)間是忙的,但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個(gè)月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。

  直到2月6日,我的實(shí)習期滿(mǎn)離開(kāi)了酒店,但在酒店里的工作我想會(huì )是以后我很好的工作的一個(gè)重要起點(diǎn)。

  社會(huì )實(shí)踐感想:

  我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時(shí)我的腳還沒(méi)完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個(gè)服務(wù)生。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著(zhù)玩,只是做些表面工作,如端四大盤(pán)時(shí),因為不是很忙,時(shí)間多,沒(méi)人監督,那么就成了最好的偷懶時(shí)間了!我的努力有時(shí)候得到的是冷嘲熱諷,“小景,你今天是不是太興奮了”“小景,你今天可沒(méi)有昨天猛哦,再加把勁啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不過(guò)我不在乎,我做自己認為自己對的事。當然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠遠超出了不開(kāi)心和不快樂(lè )。有些人偷懶還以為大家都看不出來(lái),其實(shí)大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來(lái),對于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒(méi)有虧待過(guò),從這件事上我總結出一條做好工作的經(jīng)驗,做任何事都要抱著(zhù)一顆不怕吃苦的心,要認真負責的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。

  另外還有件事讓我感受到這個(gè)社會(huì )對于人才的需求,對于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務(wù)生做一些點(diǎn)菜的輕松活,而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活,這其中的一個(gè)關(guān)鍵原因就是能力的區別。有些人就是因為惰性,總是玩,不主動(dòng)去熟悉菜譜,不擁有點(diǎn)菜的能力。領(lǐng)班就這樣說(shuō)“不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進(jìn),不會(huì )點(diǎn)菜!秉c(diǎn)菜的人工資也相比之下高好多。在這個(gè)社會(huì )就是這樣,只要你擁有才能,知識,就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。

  我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財富,并要向著(zhù)這個(gè)方向不斷的努力,奮斗!

  酒店里的其他工作,有在吧臺服務(wù)的,也有在包廂服務(wù)的,再有客房服務(wù)的,還有我們最機動(dòng)的傳菜人員,哪有需要我們就到哪?墒菬o(wú)論在那個(gè)部門(mén),有一點(diǎn)一定要記住的就是“賓客第一,服務(wù)第一”,“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧。

  滬川大酒店的一些制度我很喜歡。

  1,考勤制度,指紋打卡加上級領(lǐng)導點(diǎn)到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實(shí)沒(méi)有偷工的可能。

  2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護,常規范,常教育。

  3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒(méi)有人會(huì )對的這樣的工資不滿(mǎn)意了。

  在滬川酒店20幾天的工作我覺(jué)的除了一些的艱苦外,還有就是快樂(lè )和新的友誼。師父的關(guān)照,領(lǐng)班的幫助,同事的關(guān)心……給我的快樂(lè )讓我真正感覺(jué)到朋友在社會(huì )的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時(shí)應該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無(wú)論是生活還是工作都會(huì )有不同的感動(dòng),詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個(gè)噴嚏,領(lǐng)班都會(huì )問(wèn)是不是感冒了,其實(shí)我只是很少接觸過(guò)這么濃的油煙,不適應而已。他們的關(guān)心雖然有時(shí)只是輕輕的一句問(wèn)候,可是給人感覺(jué)真誠。我和領(lǐng)班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩,也是球場(chǎng)上的老將。挺厲害的一個(gè)人。

  這里借著(zhù)報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,謝謝同學(xué)同時(shí)有時(shí)同事的關(guān)心,特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實(shí)習的機會(huì ),謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實(shí)習的機會(huì )和一個(gè)這么有意義的春節。那么一個(gè)大家庭。那么有意義的.年夜酒席。

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告7

  為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì ),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,今年暑期我選擇了參加社會(huì )實(shí)踐,此次實(shí)踐的具體內容為:

  一、實(shí)踐目的

  為了豐富自己的大學(xué)生活,讓自己的人生獲得更多的精彩,也為了讓自己的生活得到充實(shí)以及能力得到提升,XX年暑期,我早早的回到學(xué)校,在學(xué)校門(mén)口外面的華萊士快餐店打工,體驗生活。時(shí)間應當得到充分運用,與其在家里每天墮落的睡阿睡,玩啊玩,還不如拿出荒廢的時(shí)間來(lái)做一些事,這也是我實(shí)踐的初衷。同時(shí),在大二這個(gè)人生關(guān)口上,我也應當想想未來(lái)工作我要做些什么,雖然我現在沒(méi)有明確的目標,但至少,我應該運用我的時(shí)間好好學(xué)習,讓自己的能力積累到一定的值,讓后再未來(lái)找工作的時(shí)候瞬間爆發(fā),在競爭中處于優(yōu)勢地位。同時(shí),希望自己學(xué)習到一些為人處世的經(jīng)驗。漢語(yǔ)言文學(xué)本來(lái)就是一個(gè)人文類(lèi)學(xué)科,作為漢語(yǔ)言文學(xué)的一份子,理應體驗各種人文生活,將自己的專(zhuān)業(yè)與現實(shí)接軌,更好的理解自己所學(xué)的知識,況且社會(huì )性是人的本質(zhì)屬性,我們不是一個(gè)獨立的個(gè)體,我們處在這個(gè)社會(huì )中,所以我們不應該獨斷,而應該學(xué)會(huì )與人相處,況且人類(lèi)的智慧是偉大的,一個(gè)人做不成的事,眾人卻有更大的可能性成功。

  同時(shí),也為了兼職賺點(diǎn)錢(qián),減輕家里人負擔,畢竟,父母都年邁了,而且他們都沒(méi)有工作,哥哥養我供我上大學(xué)很不容易,作為一個(gè)22歲的成年人,我也理應通過(guò)自己的行動(dòng)為自己的家庭減少負擔,盡管杯水車(chē)薪,微乎其微,但總有點(diǎn)用。況且一個(gè)人的價(jià)值也是在實(shí)踐中體現出來(lái)的,我想在實(shí)踐中讓自己的個(gè)人價(jià)值、家庭價(jià)值、社會(huì )價(jià)值發(fā)揮得更加充分。讓自己更加健康的成長(cháng)著(zhù)。

  二、實(shí)踐內容

  在華萊士上班,我首先做的是后臺,后臺就是屬于做食物的地方,比如:漢堡包、薯條、雞翅、雞腿、肉卷、飲料、、、、、、等等。剛開(kāi)始來(lái)的時(shí)候,我很懵,什么都摸不準頭緒,只曉得別人讓我干啥我就干啥,而且經(jīng)常還會(huì )忘記了自己要干什么,而且有的時(shí)候還會(huì )把時(shí)間搞混,比如腿肉炸4分鐘,紫薯派3分半,薯條2分半等等,記不住的時(shí)候還要看看墻上的提示。有一次居然馬虎得把果珍和奶茶搞錯了,挨了督導一頓臭罵。唉、、、、、總之各種各種出亂出錯,感覺(jué)自己弱爆了。不過(guò)每干一天,我就收獲一天,每一天都比前一天有進(jìn)步,后來(lái)我終于漢堡包得好看了,腿肉裹得好了,時(shí)間掌控也更精確了。

  后臺做了5天,我開(kāi)始做前臺了,前臺就是屬于做收銀以及餐點(diǎn)的拼盤(pán)。以前一直以為收銀是一項很簡(jiǎn)單的工作,結果自己做了才知道,啊,好混亂,比做后臺還容易混亂。首先是鍵盤(pán)熟悉,我必須熟悉每一個(gè)按鍵的點(diǎn)餐內容,不然顧客點(diǎn)餐的時(shí)候要等我很久,顧客就是上帝啊,我怎么敢讓他等,所以背鍵盤(pán)還是花了我很大功夫,雖然現在也沒(méi)有完全都背住,但至少還是可以很熟練的點(diǎn)餐。然后在給顧客點(diǎn)餐的過(guò)程中還要叫后臺做東西,這點(diǎn),很容易混,因為好多點(diǎn)餐單子一起呢,所以要整合每一樣共有幾份,這樣,后臺才能更好的做食物。而且找錢(qián)什么的要特別仔細,找錯了錢(qián)得自己擔著(zhù),我第一天上班的時(shí)候就出錯了,算下來(lái)少了9、5元,不過(guò)訓練員沒(méi)讓我賠,為的是讓我長(cháng)記性,以后不要再出錯。這一次把我打醒了,上班更仔細認真了,一點(diǎn)馬虎也不敢再打了。然后忙的時(shí)候,我既要點(diǎn)餐收銀做前臺,也要做餐做后臺。還是很忙的。不過(guò)現在都還好,已經(jīng)能夠自己獨立的應付一切了。所以說(shuō)熟能生巧啊。

  三、實(shí)踐結果

  通過(guò)9天的學(xué)習,我已經(jīng)能夠很熟練的操作后臺前臺各項事宜,對自己的操作和應變能力有所提升,同時(shí),在與同事的相處中我明白了很多道理,隨和是一種親民的氣質(zhì)。這九天的工作沒(méi)有白費,讓我感覺(jué)這個(gè)暑期過(guò)得好有意義,很充實(shí),也很精彩。雖然在整個(gè)實(shí)踐過(guò)程中小摩擦不斷,但最后都克服了,整體而言,還算是一次順利的實(shí)踐。不能用成功或者失敗來(lái)衡量這次的實(shí)踐活動(dòng),因為,收獲了,就是有價(jià)值的。同時(shí),訓練員和店長(cháng)也都對我給予我很高的評價(jià)。同時(shí)我也對快餐這個(gè)行業(yè)有了更加深刻的認識與了解,規;、程序化、科學(xué)化。在各行各業(yè)的涉獵以及學(xué)習中,讓我更加明白賺錢(qián)的辛苦以及生活的不易。每個(gè)人都在為自己的未來(lái)打拼,每個(gè)人都在努力,每個(gè)人都在奮斗,每個(gè)人都在進(jìn)步。我們唯有與時(shí)俱進(jìn),才不會(huì )落后,成為社會(huì )進(jìn)步的犧牲者,淘汰者。

  四、實(shí)踐體會(huì )

  1、華萊士餐廳是很衛生的。我們每次做食物都要戴手套,做完食物手套都會(huì )扔掉,然后下次做食物的食物的時(shí)候會(huì )再戴新的手套,并且我們每天下班之前都會(huì )認真打掃,以及各種清理以及清洗,里里外外都會(huì )弄得干干凈凈才下班。所以清潔方面是完全可以放心的,也絕不會(huì )出現什么食品不安全的問(wèn)題。突然覺(jué)得自己以前認為快餐店的東西不干凈的想法有多么無(wú)知。

  2、微笑是我們的服務(wù)。做前臺的時(shí)候,每次有顧客進(jìn)門(mén)我們都要微笑著(zhù)說(shuō)“歡迎光臨”。突然覺(jué)得這很好,我現在做的本來(lái)就是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),態(tài)度不好是絕對不行的,況且,微笑有時(shí)候才是最好的語(yǔ)言。

  3、做事認真負責。不管是什么行業(yè),老板都喜歡踏實(shí)、勤快的員工。況且我們很多時(shí)候只有把自己份內的工作做好了才對得起自己,才讓自己的價(jià)值發(fā)揮出來(lái)了,所以做事情的態(tài)度很重要。要積極主動(dòng),認真負責。

  4、實(shí)踐出真知。很多事情,只有自己做過(guò)了才知道其深淺!凹埳系脕(lái)終覺(jué)淺,覺(jué)知此事要躬行!本褪沁@個(gè)道理。我以前覺(jué)得在快餐店工作是一件特別輕松的事,直到這次終于實(shí)踐了一回,我才知道,事情并沒(méi)有我想象中的那么容易。世界上的很多事情都是如此,看別人覺(jué)得很簡(jiǎn)單,自己做了才知道它的艱辛。我在華萊士第一天上班上了11個(gè)小時(shí),而且這11個(gè)小時(shí)一直都是站著(zhù),然后我猛然明白,原來(lái)還是沒(méi)有我想的那么容易。

  5、活到老,學(xué)到老。世界上的知識我們雖然不可能完全都能學(xué)會(huì )和掌握運用,但我們越多學(xué)一點(diǎn),我們的無(wú)知就少一點(diǎn)。只有在無(wú)窮無(wú)盡的學(xué)習中,我們才能夠不斷進(jìn)步、不斷發(fā)展。從容的成為我們想要成為的人。

  我很感謝這次在華萊士為期9天的暑期社會(huì )實(shí)踐,這9天讓我對快餐這個(gè)行業(yè)有了很多新的認識,同時(shí)也是這9天中,我通過(guò)自己的努力不斷的獲得了進(jìn)步。在這個(gè)不斷加強的過(guò)程中,我的能力也得到了提升。不管是為人處世還是做事,我都有了一定的進(jìn)步。我很感謝訓練員陸姐的悉心教導,也很感謝店長(cháng)對我的寬容,以及同事的鼓勵,沒(méi)有你們,我也不會(huì )有進(jìn)步。同時(shí),我將我們漢語(yǔ)言文學(xué)的人文知識貫穿于實(shí)踐中,讓理論知識與實(shí)踐接軌,豐富了理論,也指導了實(shí)踐。同時(shí)我覺(jué)得自己應該參加更多的社會(huì )實(shí)踐,了解更多的行業(yè),為自己以后找工作的選擇打下一定的基礎。

  最后,附上一張我與華萊士訓練員陸姐的合照。此次暑期社會(huì )實(shí)踐完美謝幕。

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告8

  基本情況:

  20xx年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?huà)、說(shuō)說(shuō)在校的生活……末了我說(shuō):“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己!卑珠_(kāi)始不讓最后看我決心一定就沒(méi)說(shuō)什么,只是說(shuō)路上注意安全,在那說(shuō)話(huà)和氣……

  1月16號就踏上去鄭州的征途了。

  一個(gè)人坐在大巴車(chē)上。就這樣隱隱約約就睡著(zhù)了,再醒來(lái)是人以在鄭州的南站天還下著(zhù)大雪。那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著(zhù)燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅持下去的,不能讓人笑話(huà)吧。

  到了6、7左右我的同學(xué)坐車(chē)來(lái)接我。因為當時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車(chē)也很厲害。怕我著(zhù)急一個(gè)人竟跑著(zhù)來(lái)了,見(jiàn)了之后我甚是感動(dòng)。

  早飯吃過(guò)接著(zhù)就是我工作的開(kāi)始,經(jīng)理見(jiàn)了我之后:“說(shuō)小伙子過(guò)年不回家出來(lái)鍛煉鍛煉自己,好樣的!蔽覜](méi)說(shuō)什么。

  第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當傳菜的兼傳單的了,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。

  一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺點(diǎn)到),然后打掃衛生,開(kāi)全體員工會(huì ),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調而乏味,我卻樂(lè )得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來(lái)的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專(zhuān)門(mén)跑菜,雖然事情簡(jiǎn)單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來(lái)我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

  漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時(shí)間過(guò)的很快,29天的實(shí)踐工作即將結束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會(huì )是一個(gè)大舞臺,我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習不到的,有機會(huì )去其他的地方也鍛煉一下,會(huì )對你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本,增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì ),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長(cháng)見(jiàn)識。賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì )。也希望你們常到我們店里玩,當然你們還得以學(xué)習為主,大學(xué)里你們學(xué)習的東西很多,不要錯過(guò)這個(gè)機會(huì )哦。祝你們學(xué)業(yè)有成!

  經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說(shuō)有機會(huì )我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了,因為我們要開(kāi)學(xué)了。

  我短暫的實(shí)踐生活就這樣結束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……

  主要體會(huì ):

  這次的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒(méi)有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì )不管做什么事情都一定要認真仔細,看書(shū)同樣如此,決不能走馬觀(guān)花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定著(zhù)事情完成的質(zhì)量。

  三點(diǎn)思考:

  一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,向工農群眾學(xué)習,培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì )的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀(guān)念,吸收新的思想與知識。

  二、社會(huì )實(shí)踐加深了我與社會(huì )各階層人的感情,拉近了我與社會(huì )的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標。

  三、社會(huì )是另一個(gè)學(xué)習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現,更為將來(lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。陶淵明說(shuō)過(guò)“盛年不再來(lái),一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人!毕M院筮有這樣的機會(huì ),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

  以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒(méi)有什么轟轟咧咧的驚險萬(wàn)分,但也不是平淡無(wú)味,至少給我的身心帶來(lái)了深深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告9

  社會(huì )實(shí)踐是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推動(dòng)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識鍛煉才華的有效途徑更是大學(xué)生回報社會(huì )的一種良好情勢。

  一、社會(huì )實(shí)踐目的:

  這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(cháng)假的冷假,我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結束之前就計劃要出往打工,以此來(lái)讓我的冷假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來(lái)講是一種磨練。它能讓我們提早體會(huì )社會(huì )上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個(gè)社會(huì )。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻未幾。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),社會(huì )給我們提供一個(gè)社會(huì )實(shí)踐的平臺。所以,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機會(huì )真是很難得的。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì )招收我們這樣的短時(shí)間工,所以這次工作固然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相干關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。

  二、社會(huì )實(shí)踐內容:

  我是通過(guò)熟人的先容才找到的打工的機會(huì )。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內容有刷盤(pán)子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)往做事時(shí)感覺(jué)很希奇,由于之前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調劑好。天天8點(diǎn)半上班,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)甚么也不懂,阿姨就叫了一個(gè)須生來(lái)教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習,固然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每一個(gè)同學(xué)都很積極、很投進(jìn),都感到很樂(lè )意,由于這究竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,固然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的。我們天天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。

  在我看來(lái)最辛勞的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的,每一個(gè)細節都要弄好。固然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì )碰到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的,叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉下人又怎樣了,怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那末一轉身的工夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里往了。做為酒店也不好說(shuō)甚么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操縱起來(lái)還是挺麻煩的。由于這個(gè)緣由,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此漸漸的我就習慣了。后來(lái)證明,我還是很榮幸的,幾天后老師就說(shuō)我們已做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著(zhù)滿(mǎn)意的笑臉,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。

  三、社會(huì )實(shí)踐結果:

  就這樣,我順利地完成了一個(gè)月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐進(jìn)程中,我也發(fā)現了本身存在的一些題目:

  第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在往后的平常生活、交際中有待加強和學(xué)習。

  第二,缺少社會(huì )經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法常常有時(shí)不得當。

  固然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些題目,但是我覺(jué)得仍有一些值得自豪的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神,勇于實(shí)踐,對工作布滿(mǎn)熱忱,仔細真誠。

  通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐,我熟悉到,在生活中吸取四周人的經(jīng)驗和經(jīng)歷,把握一些社會(huì )禮節的技能是極其必要的。充分發(fā)揚本人本身的優(yōu)點(diǎn),揚長(cháng)避短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來(lái)布滿(mǎn)信心,也為以后真正融進(jìn)社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎

  也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下:

  第一,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng),社會(huì )實(shí)踐不完全即是上班工作,所以不應當總在一個(gè)地方,時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應當在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。

  第二,由于我是學(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的,不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺(jué)得假如想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應當進(jìn)步本身的素質(zhì),努力到達“共贏(yíng)”。

  最后,很興奮能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì ),固然只是短短的一個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,最少讓我的冷假過(guò)得成心義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己熟悉得更多,使自己未踏進(jìn)社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面,不要以單純的想法往理解和熟悉社會(huì )。而是要深進(jìn)地探索,為自己的未來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真?匆院竽茉儆羞@樣的機會(huì ),也?次覀儗W(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )往參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。

  四、社會(huì )實(shí)踐總結或體會(huì ):

  我以“增加社會(huì )經(jīng)驗,進(jìn)步實(shí)踐能力”為宗旨,利用假期參加這次成心義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲很多,F在舉例以下:

  一,在社會(huì )上要善于與他人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)時(shí)間的練習的。之前實(shí)踐的機會(huì )未幾,使我與他人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很為難的。人在社會(huì )中都會(huì )融進(jìn)社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間協(xié)力往做事,使其做事的進(jìn)程中更加和諧,更事半功倍。他人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心腸接受。

  二,在社會(huì )實(shí)踐中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

  三,在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺少社會(huì )經(jīng)驗等種種緣由常常使自己覺(jué)得自己很渺小,自己脆弱就這樣表露出來(lái)。所以應當嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕他人的態(tài)度如何的卑劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!睂(shí)在有誰(shuí)一生下來(lái)就甚么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就畏懼,當你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了?朔晕,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四,在工作中要不斷地豐富知識。知識(20xx年度大學(xué)生建筑工程社會(huì )實(shí)踐報告)如同人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

  此次社會(huì )實(shí)踐,真正地彌補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空缺,真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識,但盡對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的展墊,打下了堅定的基礎。

  這些日子,我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在這段日子里,我們感到無(wú)悔,更感到自豪……

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告10

  寒假一個(gè)半月的時(shí)間,一晃而過(guò),這個(gè)假期說(shuō)短不短,說(shuō)不長(cháng)也不長(cháng),在這個(gè)假期,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂(lè ),現在回想都覺(jué)得不可思議,一句話(huà)可以概括:紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行(陸游)。

  實(shí)踐過(guò)程:一聽(tīng)到有一個(gè)半月的寒假,就在抱怨說(shuō)在家會(huì )無(wú)聊死去,一定要找事做,

  和一個(gè)朋友說(shuō)好臘月二十之前決不回家,死也在長(cháng)沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們去尋找到處有事做,可惜這種想法經(jīng)過(guò)無(wú)數次拒絕變得很凋零,后來(lái)和朋友還去了中介所交了一些錢(qián),其實(shí)我們都知道中介所是騙人的?蛇是希望中介所能給我們一些機會(huì ),經(jīng)過(guò)幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡(jiǎn)單的圈套,是因為人在無(wú)路可尋時(shí),只要有關(guān)他的目地什么都會(huì )相信;貋(lái)對找事做的心還沒(méi)有死,打假期工好像是我理所當然要做的事,懵懂的以為只要表現的勤懇老板就會(huì )聘請我,可現實(shí)是那么的無(wú)情,對方只要聽(tīng)說(shuō)短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來(lái),加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)華信,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他,可主任一下認出我是假期工,問(wèn)他原因說(shuō)是你的字跡,學(xué)歷,還有你問(wèn)題分析都說(shuō)明你還是個(gè)學(xué)生,說(shuō)你以后在填簡(jiǎn)歷表要注意,知道這次又沒(méi)戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現實(shí)的無(wú)情,作為人力資源部的難處及一些官腔話(huà),看到宋總進(jìn)來(lái)連忙與主任道謝說(shuō)打擾,出門(mén)找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著(zhù),第二天就接到電話(huà)說(shuō)我可以做,前提是要做三個(gè)月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。

  上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話(huà) “歡迎進(jìn)康樂(lè )部”,然后知道是假期工,接著(zhù)說(shuō)了一句時(shí)刻提醒我自己的話(huà)“說(shuō)真的,我并不喜歡假期工,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰自己,然后出去實(shí)習,第一天過(guò)后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀(guān)顧客所需求以及避免跑單,聽(tīng)顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時(shí)并不出錯,我認真的學(xué)習姐姐們怎么待客,以及注意的細節問(wèn)題,剛開(kāi)始腳疼得很厲害,她們要我休息會(huì )兒,我倔強的搖搖頭,堅持下去,因為我知道“吃得苦中人,方為人上人”如果對自己不嚴厲些,以后累了就會(huì )辦法休息,就像軍訓一樣咬著(zhù)嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅持,體味生活,了解社會(huì ),在實(shí)踐中提升認知,增長(cháng)經(jīng)驗,對自己的目標更加清晰,同時(shí)豐富假期生活。

  社會(huì )實(shí)踐心得:一責任心貴重!柏熑涡氖刮覀兗s束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(cháng)(胡纓)”,在校學(xué)生的責任只是讀書(shū),而在大學(xué)里多了一份對自己負責的責任心,馬哲思想告訴我們“責任心能培養我們成為主人翁,”在康樂(lè )部做服務(wù)生深知一個(gè)標準的服務(wù)生的責任是對顧客負責也對自己負責,做服務(wù)生會(huì )出現很多差錯,像茶水端錯,賬單開(kāi)錯記錯,跑單等是自己服務(wù)區域出現的問(wèn)題,上級一查到第一時(shí)間承擔責任,不要找借口推卸責任,不要用無(wú)所謂的態(tài)度甚至出現態(tài)度不好處理差錯,第一形象不好,第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過(guò)于得到顧客的稱(chēng)贊和上級的賞識,一個(gè)人只要帶著(zhù)責任心,會(huì )使你有顆堅定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復簡(jiǎn)單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿(mǎn)意,上級滿(mǎn)意,同事滿(mǎn)意,自己滿(mǎn)意,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì )得到不斷的飛躍,所以作為一個(gè)學(xué)生有責任的學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質(zhì)。

  二珍惜時(shí)間。大學(xué)過(guò)了一年,回想起來(lái)好像是虛度過(guò)得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災”,說(shuō)一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場(chǎng)“火災”中搶救些東西過(guò)來(lái),時(shí)間是這樣,我們大學(xué)生以為自己什么也不多,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費在玩耍網(wǎng)絡(luò )游戲空虛中,須不知進(jìn)了社會(huì )才辛酸的明白沒(méi)有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會(huì )圈子與學(xué)校的圈子,畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了,在社會(huì )圈子里,你會(huì )真正的懂得“浪費別人的時(shí)間就是劊子手”,時(shí)間問(wèn)題影響報酬的問(wèn)題,報酬在工作中是每個(gè)人敏感的話(huà)題,遲到要扣工資,開(kāi)例會(huì )不準時(shí)要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準會(huì )受到責備甚至是責罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過(guò),早晨是搞包廂的衛生,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏(yíng)的,只有在交班那段時(shí)間才會(huì )清閑些,忙起來(lái)就像是在搶時(shí)間,因為怕顧客投訴,怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒(méi)有時(shí)間觀(guān)念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長(cháng),養成愛(ài)睡懶覺(jué)的壞的習慣,可在這里上班,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現在這個(gè)習慣糾正過(guò)來(lái),以后在學(xué)校也要堅持早起,在空閑的時(shí)候我會(huì )計算我的時(shí)間,它用在哪里,將會(huì )用在哪里,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,把時(shí)間計劃好,這樣做起事來(lái)不會(huì )想一盤(pán)散沙,我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間,創(chuàng )造受于自己的人生價(jià)值。

  三寬容他人。在校的學(xué)生都有過(guò)這樣的感想大學(xué)就是一個(gè)小的社會(huì ),所謂“林子大了,什么鳥(niǎo)都有”,大學(xué)這個(gè)小社會(huì )遠比社會(huì )要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒(méi)有退卻的幼稚,用著(zhù)稚嫩的心去面對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來(lái)庇護。像我這種娛樂(lè )的服務(wù)生,見(jiàn)到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開(kāi)始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準我服務(wù),當時(shí)委屈的淚珠就要落下來(lái),可想到是自己不會(huì )處理這些問(wèn)題,“嚴于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),從那以后,慢慢的學(xué)會(huì )用玩笑帶過(guò),顧客是來(lái)消費,而我是服務(wù)員,顧客有些話(huà)是避免不說(shuō)的,可以這個(gè)耳朵進(jìn),另外個(gè)耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時(shí)會(huì )出現人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會(huì )那么做,有時(shí)也會(huì )克制不了自己,會(huì )表現出不滿(mǎn),但一直努力的克制!笆澜缱顚掗煹暮Q,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會(huì )的黑暗讓寬容盞燈照亮。

  四低調為人處世。這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,工作的那段時(shí)間,康樂(lè )部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規矩太多,三是太累,幾乎每天都會(huì )聽(tīng)到姐姐們相互問(wèn)你幾時(shí)走,準備到哪里做事,我想經(jīng)理應該也知道有這樣的現象,每天開(kāi)例會(huì )都會(huì )要強調不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來(lái)我因為有些事離職了,當時(shí)康樂(lè )部真的很缺人,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來(lái)一個(gè)多月,她說(shuō)她離職下面的人沒(méi)有一個(gè)人知道,到華信這里來(lái)上班還有原單位的人打電話(huà)過(guò)來(lái)要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠的學(xué)習。進(jìn)入社會(huì )中會(huì )遇到很多以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的人和事,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個(gè)自然的心境,低調處事并不是軟弱無(wú)能,只是更好的專(zhuān)心完成任務(wù),正如“是金子總會(huì )發(fā)光”

  五學(xué)生還是以學(xué)習為主。進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過(guò)半工半讀的想法,總認為打工是件妙不可言的事,可我現在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來(lái)說(shuō),打工的那段時(shí)間并沒(méi)有看什么書(shū),看書(shū)的計劃因為很累完全停滯,雖然心里知道有計算機證英語(yǔ)四級考試會(huì )計從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時(shí)間,有些人可能會(huì )反對說(shuō)可以不做服務(wù)生找與專(zhuān)業(yè)對口的兼職,我想說(shuō)一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人,專(zhuān)業(yè)知識涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現在滿(mǎn)街都是,老板會(huì )招你這個(gè)還在學(xué)習的學(xué)生嗎,一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習與兼職的事,但這些同學(xué)是少數,有些同學(xué)為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗很豐富,但專(zhuān)業(yè)知識是少之又少,現在社會(huì )競爭很激烈,可以說(shuō)是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運用在實(shí)踐中,再從實(shí)踐中學(xué)習(學(xué)習-實(shí)踐-學(xué)習),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會(huì )怎么自主學(xué)習,書(shū)本上的知識有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗豐富不懂專(zhuān)業(yè)知識的人走進(jìn)社會(huì )會(huì )吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識,今天努力的掌握專(zhuān)業(yè)知識,是為明天更好的服務(wù),大學(xué)是學(xué)習的好地方,社會(huì )是生活的好地方。

  這個(gè)寒假很快的過(guò)了,現在很期待開(kāi)學(xué),希望今后我在學(xué)習和實(shí)踐中不斷的成長(cháng),而這次的實(shí)踐相信是我激勵的財富,更好的明白目標,感悟生活,更好的與社會(huì )接軌。最后把華信康樂(lè )部服務(wù)的信念寫(xiě)下“微笑多一點(diǎn),笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),說(shuō)話(huà)輕一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)”

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告11

  (一)前言:

  作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿(mǎn)了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。

  這是一種磨練,對于學(xué)生來(lái)講,實(shí)踐的機會(huì )真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì )實(shí)踐的平臺。

  本次到酒店參加社會(huì )實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專(zhuān)業(yè)為會(huì )計。

  實(shí)踐的時(shí)間是從01月20日到02月10號3為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐學(xué)習,主要內容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等,F將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報告如下:相關(guān)新聞:XX年實(shí)踐歸來(lái)寒假社會(huì )實(shí)踐報告

  (二)基本情況以及工作體會(huì ):

  我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。

  平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細節都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習,雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè )意,因為這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的

  先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。

  在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。相關(guān)新聞:社區服務(wù)活動(dòng)寒假社會(huì )實(shí)踐報告范文

  要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的,叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。

  我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。

  所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。

  因為這個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。

  (三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì )

  我以“善用專(zhuān)業(yè)知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少,F在舉例如下:

  一.在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。

  以前實(shí)踐的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

  二. 在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

  三. 在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。相關(guān)新聞:超市售貨員寒假社會(huì )實(shí)踐報告范文

  如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!

  其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

  此次社會(huì )實(shí)踐,真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識,但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。

  (四)本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考:

  在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題:

  第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。

  第二,缺乏社會(huì )經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。

  雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿(mǎn)熱情,細心真誠。

  通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐,我認識到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷,掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(cháng)補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心,也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎

  (五)本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議:

  一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng),社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。

  二. 因為我的專(zhuān)業(yè)是經(jīng)濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏(yíng)”。

  最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì ),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。

  而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì ),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。

  在這次社會(huì )實(shí)踐中,系領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì )充分接觸,增強了社交能力及實(shí)踐能力的機會(huì )。

  實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)打下了堅定的基礎。

  我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無(wú)悔,更感到驕傲……

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告12

  寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結束了,第一次的社會(huì )實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì )生活的現實(shí)和不易。

  或許,這種真切的體會(huì ),才是我最寶貴的收獲吧。

  基本情況:20xx年x日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?huà)、說(shuō)說(shuō)在校的生活……末了我說(shuō):“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己!卑珠_(kāi)始不讓最后看我決心一定就沒(méi)說(shuō)什么,只是說(shuō)路上注意安全,在那說(shuō)話(huà)和氣……

  這次的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒(méi)有清理的湯、菜。

  這讓我學(xué)會(huì )不管做什么事情都一定要認真仔細,看書(shū)同樣如此,決不能走馬觀(guān)花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節決定成敗。

酒店打工寒假社會(huì )實(shí)踐報告13

  今年暑假作為我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假,沒(méi)有只顧玩耍,而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂(lè )舍得粥府,而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。XX年7月14日,我帶著(zhù)無(wú)限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車(chē),提前兩天去了青島,意在將酒店地址和周邊的公交車(chē)次熟悉了一下,16號我們一行五人去香格里拉酒店報到,得知要去宴會(huì )部,但主管又說(shuō)可能會(huì )傳菜可能會(huì )看桌。

  剛去酒店的第一天正好趕上幾場(chǎng)婚宴,擺臺、服務(wù)都做了。而且聽(tīng)說(shuō)這幾場(chǎng)婚禮都過(guò)百萬(wàn),我當時(shí)的心里挺不是滋味的,心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮,頓感自己身上的責任重大。過(guò)了幾天又擺臺時(shí),我按照學(xué)的擺臺方法擺臺,有個(gè)“同事”見(jiàn)我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準,經(jīng)過(guò)她言傳身教,等她擺完,我很準確的說(shuō)出了餐具間的距離,讓她很吃驚,便問(wèn)我是那個(gè)學(xué)校的,我說(shuō)“山旅,學(xué)酒店管理!彼皇恰芭丁绷艘宦。經(jīng)過(guò)這幾件事我更覺(jué)得悶得慌,在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過(guò)學(xué)酒店管理的選擇,因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人,而是很多,大多是青島的一些大學(xué)生,而且非酒店管理專(zhuān)業(yè)的,心里更不用說(shuō)多悶了。

  一次在員工餐廳獨自一人吃飯,教我擺臺的那個(gè)暑期幫幫工見(jiàn)我只顧吃飯不與別人說(shuō)話(huà),便來(lái)問(wèn)我是不是還在生她的氣,后來(lái)聽(tīng)她說(shuō)到“學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多,但多是些理論知識,只有理論加實(shí)踐才會(huì )真正成為能人……”她還說(shuō)道“自己是青島大學(xué)的學(xué)生,曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過(guò)幫工,只是經(jīng)歷歷得多了罷了!苯(jīng)過(guò)與她的這次交談,我頓感身上的擔子輕了許多,而且心里也舒坦多了。

  從那以后,我把自己的心態(tài)放低,不再是以為自己學(xué)過(guò)就自以為是,而是向其他人學(xué)習,既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習生,從他們身上學(xué)習他們的長(cháng)處 ,例如,圓滑的處事方式,善于與交流的態(tài)度等。我認為,如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四,討厭這討厭那,只會(huì )使自己更加的傷心和難過(guò),假期的打工不在于工資的多少,也不在于下班的時(shí)間早晚,而是在于是否在短短的一個(gè)月內真正學(xué)到東西,為己所用。

  在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到許多,用幾個(gè)詞語(yǔ)表示便是:尊重、承擔、熱愛(ài)、節約、付出、樂(lè )觀(guān)、效率、外賣(mài)等。

  1. 尊重 說(shuō)到尊重,會(huì )有很多地方需要,比如說(shuō)酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間,都離不開(kāi)尊重。香格里拉在建設酒店文化很重視“讓客人喜出望外計劃”,即為想在客人想到之前,微笑在客人說(shuō)話(huà)之前,服務(wù)在客人開(kāi)口之前等,都能體現尊重客人,這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè),在任何行業(yè)“尊重”都很重要,都值得的推行。

  2. 承擔 這是在一次大型婚宴開(kāi)始前宴會(huì )部運營(yíng)經(jīng)理傅強說(shuō)的,他說(shuō):“酒店的各個(gè)部門(mén)都是一家人,只是分了面客和后廚,如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過(guò)大,不要很不耐煩的說(shuō)后廚部和工程部的事情,不該我們宴會(huì )部的事,這樣的回答是不可以的。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門(mén)都應該以對酒店負責的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴!崩,客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng),如果我們有禮貌的向客人解釋?zhuān)潞笙驅⒋耸路从成先,及時(shí)將菜品調整好,不但對酒店上座率有所提高,還會(huì )帶動(dòng)酒店相關(guān)部門(mén)的收入率,而且也會(huì )鍛煉服務(wù)員的應變能力和責任感。

  3. 熱愛(ài) 這種感受還是從來(lái)到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的,不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛(ài)自己的工作,則只有將自己的心態(tài)擺正就會(huì )避免很多的不愉快,例如自己假期打工若自己始終把自己當成幫工,如果工作強度一大就會(huì )有消極怠工的想法,會(huì )認為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等,這樣一來(lái)胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會(huì )讓自己感覺(jué)很委屈,嚴重的話(huà)就會(huì )抱怨身邊沒(méi)有一個(gè)真正好的人,酒店很黑暗等。不熱愛(ài)自己的工作還會(huì )使自己懷疑自己當初選擇酒店管理專(zhuān)業(yè)是否正確,但是入過(guò)我們是有一顆熱愛(ài)的心,愛(ài)自己當初的選擇,愛(ài)自己的同事,愛(ài)自己的工作,那么一切都將是美好的,多用發(fā)現美的眼睛去感受身邊的人和事,用始終不變的心熱愛(ài)身邊的一切才會(huì )取得更大的成功。

  4. 節約 進(jìn)入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點(diǎn)上下都強調節約,不論是酒店文化墻上寫(xiě)的“節約,是一種美德,更是一種生活態(tài)度”,還是員工餐廳的取餐口上方的標語(yǔ)“節約體現素質(zhì),一粥一粒當思來(lái)之不易”、“誰(shuí)知盤(pán)中餐粒粒皆辛苦”等。每個(gè)部門(mén)也無(wú)處不體現節約,以我假期所在的宴會(huì )部為例,香格里拉大酒店在暑假期間召開(kāi)過(guò)多次大大小小的會(huì )議,每次會(huì )議都提前備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等,然而每次會(huì )議后都會(huì )都許多信紙在桌面上,有用掉的也有沒(méi)用的,但是酒店服務(wù)人員在收拾會(huì )場(chǎng)時(shí)都會(huì )將它們回收,然后分開(kāi)放置,用掉的放一塊,沒(méi)使用的放到宴會(huì )倉庫的信紙盒中以備下次再用,即便是那些已經(jīng)使用過(guò)的信紙也不會(huì )輕易丟掉,也是統一放到宴會(huì )倉庫的廢紙盒,里面的“廢紙”卻擺放得非常整齊,因為信紙通常只用正面,而背面是干凈的,所以每次部門(mén)在印刷工作安排書(shū)和員工餐券時(shí)都會(huì )使用這些只用過(guò)正面的信紙,這樣一來(lái)既節省了打印時(shí)的紙張,也提高了信紙利用率。酒店的節約理念也使得員工很好的養成了節約的好習慣,不論在任何時(shí)候有節約的意識顯然非常重要。

  5. 付出 我認為酒店比較累的部門(mén)就數得上宴會(huì )不了,再來(lái)這之前覺(jué)得宴會(huì )不會(huì )和百川花園酒店的包間差不多,也是餐中服務(wù)或者是傳菜,但是到香格里拉后邊深刻體會(huì )到宴會(huì )部的辛苦,接連幾場(chǎng)婚禮每次都需要好幾十桌,記得有一天上午酒店一共要舉行5場(chǎng)婚禮,人數也超過(guò)了好幾千人,于是我們提前要布置場(chǎng)地,因才從前一天的下午3:00開(kāi)始一直工作到第二天凌晨5點(diǎn)多,主要是擺臺,但是這么強的工作量也使我對擺臺產(chǎn)生了厭倦心理,但是工作還得繼續,就這樣40多個(gè)人分別在5個(gè)場(chǎng)地忙活了一個(gè)通宵,我最大的感觸是從看日落到看日出,一夜沒(méi)合眼也就如此,我明白了我人生的第一個(gè)通宵獻給香格里拉大酒店了,這只是香格里拉的第四天,在到離職前不知不覺(jué)我已經(jīng)付出了七個(gè)不眠之夜。宴會(huì )的每一個(gè)人都付出了,無(wú)論是經(jīng)理、主管、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出,付出自己的休息時(shí)間,能夠得到客人的滿(mǎn)意也是值得的。我覺(jué)得付出有時(shí)和快樂(lè )是成正比的,只要自己的心態(tài)擺正確即可。

  6. 樂(lè )觀(guān) 工作不論是枯燥還是有趣,不論是繁忙還是清閑都應該有一顆樂(lè )觀(guān)的心態(tài)。說(shuō)起這一點(diǎn)還得從來(lái)酒店之前人力資源部說(shuō)每周7個(gè)工作日工作5天休息2天,于是就在工作第三天時(shí)休了第一個(gè)假,按照這樣的房?jì)r(jià)制度兩個(gè)星期,知道八月份的第一周,我連休了5天,對于酒店員工來(lái)說(shuō)是很高興的,但是對我們這些暑假幫工按小時(shí)計費的人來(lái)說(shuō)放假就意味著(zhù)沒(méi)工資,即便不為錢(qián),總是休班對我這樣抱著(zhù)學(xué)習態(tài)度來(lái)的人來(lái)說(shuō)也在浪費時(shí)間,哈哈,因為老是休班我甚至決定打道回家,之后才明白酒店在那段時(shí)間不是很忙,只要求酒店員工正常上班。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天,不難才猜出酒店這周是很忙的,但是連續工作6天有5天是夜班,雖沒(méi)通宵但也是相當耗費精力的,于是又開(kāi)始抱怨休班太少,哎,人有時(shí)就是這樣沒(méi)有時(shí)渴望得到,得到后卻又想丟掉。這一切都應該有個(gè)樂(lè )觀(guān)的心態(tài)面對,如果我們換位思考一下這休班和上班的關(guān)系,連續休班其實(shí)也是好事,可以去青島的景點(diǎn)逛逛,去海邊走走,好好放松一下心態(tài)。連續上班亦不是壞事,可以把休班那幾天沒(méi)賺的工資補上,同時(shí)也學(xué)會(huì )酒店是如何非配員工以及進(jìn)行工作安排的等。樂(lè )觀(guān)的心態(tài)在以后的工作中是相當重要的,它可以是你正確看待工作問(wèn)題,正確處理自己與同事之間的關(guān)系,讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂(lè )趣。

  7. 效率 無(wú)論是什么工作效是時(shí)常被提起的,就拿香格里拉酒店的宴會(huì )部來(lái)說(shuō),每天都要承接許多會(huì )議或者用餐,最麻煩的是會(huì )議翻成餐桌,因為會(huì )議和用餐的桌子是不同的,通常需要主管有很清晰的工作思路,員工有很積極的工作態(tài)度,這便體現效率,通常只有幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間,但是聽(tīng)經(jīng)理說(shuō)最快的翻臺速度是十分鐘,顯然提前將每桌餐具準備好,迅速翻臺并擺臺用的時(shí)間越短越能體現宴會(huì )部的效率,這便是五星級酒店的效率!工作是效率也是很必要的,原半小時(shí)完成的事情,如果中間出現消極怠工便會(huì )用一個(gè)小時(shí),那么偷懶只為讓更多的人受苦。

  8. 外賣(mài) 作為假期幫工我有幸參加了青島香格里拉大酒店的兩次外賣(mài),以前覺(jué)得外賣(mài)就像肯德基等快餐形式,但是作為酒店外賣(mài)是走出酒店賣(mài)的是服務(wù)。參加的第一個(gè)外賣(mài)是一個(gè)在青島劇院的小型酒會(huì ),就好比是“茶歇”,但是也讓我知道了大型酒店外賣(mài)的能力和所需的物品等。第二次外賣(mài)——青島國際帆船周外賣(mài),此次外賣(mài)是在8月20號,可我起初打算這一天回家的,但是我卻對酒店申請去參與外賣(mài),經(jīng)理很爽快的答應了,經(jīng)理對我說(shuō):“這次外賣(mài)是最近幾次外賣(mài)最為重要的了,是一次完整的系參加自助外賣(mài),青島市長(cháng)等都參加!蔽蚁肟隙ê苄量,但從帶的貨物就知道一二,服務(wù)過(guò)程中確實(shí)也挺辛苦的,但是有幸接觸如此這么高水準的外賣(mài)也給我的打工畫(huà)了一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。

  短短的一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐就這樣結束了,學(xué)到許多,學(xué)會(huì )了如何工作,如何處理人際關(guān)系,學(xué)會(huì )了怎樣對待上下關(guān)系等,青島香格里拉大酒店承載了我太多的夢(mèng),謝謝你!即將開(kāi)學(xué),在這接下來(lái)的學(xué)習中一定會(huì )謹記在香格里拉酒店學(xué)到的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,經(jīng)過(guò)打工才明白學(xué)校學(xué)的只是理論知識,打工獲得是社會(huì )經(jīng)驗,兩者結合才是成為酒所需人才的必要條件,因此,將此次打工挫折失敗之處化作日后前進(jìn)的動(dòng)力才會(huì )達到成功!加油!

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