暑假工程實(shí)踐報告（精選5篇）
接地氣的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)告一段落，回顧堅強地走過(guò)的這段時(shí)間，取得的成績(jì)實(shí)則來(lái)之不易，就讓我們對對這次實(shí)踐活動(dòng)做一次總結吧。那么實(shí)踐報告有什么格式呢？下面是小編收集整理的暑假工程實(shí)踐報告（精選5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
暑假工程實(shí)踐報告1
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的大學(xué)生活就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，大學(xué)生活已經(jīng)接近尾聲了，面對就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè )觀(guān)，競爭形式的日趨激烈，面對憂(yōu)慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì )實(shí)踐工作。實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì )一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì )經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì )顯現出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習書(shū)本知識，還需要參加社會(huì )實(shí)踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現代社會(huì )需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì )實(shí)踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(cháng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。今年學(xué)院積極響應國家號召組織大學(xué)生在暑期開(kāi)展豐富多彩、深刻有效的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)政策，土木工程系認真貫徹落實(shí)，高舉教育教學(xué)改革主旋律：“重實(shí)踐”的旗幟。以“融入社會(huì )，鍛煉自我”為主題，分兩個(gè)社會(huì )實(shí)踐小隊：由張霞老師帶領(lǐng)的濟南社會(huì )實(shí)踐小隊，由劉林老師、魏鵬老師帶隊的濟寧市汶上縣社會(huì )實(shí)踐小隊，組織開(kāi)展20xx年暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。
我們帶著(zhù)飽滿(mǎn)的激情在七月八號一大早便搭上了赴汶上縣的大巴車(chē)，隊員們統一著(zhù)裝，自覺(jué)交通法規和乘車(chē)秩序，一路上洋溢著(zhù)當代大學(xué)生的激情與青春氣息，所到之處無(wú)不彰顯著(zhù)我院大學(xué)生積極向上地精神風(fēng)貌。經(jīng)過(guò)近三個(gè)小時(shí)的車(chē)程社會(huì )實(shí)踐小隊到達了目的地，社會(huì )實(shí)踐隊的到來(lái)受到了汶上縣團縣委等領(lǐng)導的熱烈歡迎。
中午簡(jiǎn)單的午餐后，我們在院團委王偉書(shū)記的帶領(lǐng)下，由系團總支書(shū)記劉林老師和招生與校企合作辦公室主任魏鵬老師帶隊來(lái)到了汶上縣南旺大運河科技館，在南旺鎮黨委馬書(shū)記等鎮領(lǐng)導的引領(lǐng)下參觀(guān)了中國大運河南旺鎮樞紐模型、京杭大運河分水脊古建筑遺址。我認真參觀(guān)學(xué)習，將館內的高科技與自己的專(zhuān)業(yè)知識相結合，在驚嘆古人高超土建技術(shù)的同時(shí)，把自己的心得體會(huì )認真的記錄在隨身攜帶的筆記本上。團委王書(shū)記要求我們一定要借助這次參觀(guān)機會(huì )學(xué)習橋梁設計、地基修筑、工程選材等土建方面的專(zhuān)業(yè)知識，為以后更好的學(xué)習打下堅實(shí)的基矗。
據我了解，汶上縣南旺大運河科技館以文物史料與高科技巧妙結合，通過(guò)物理模型方式，以沙盤(pán)、多媒體、三維動(dòng)畫(huà)等多種高科技手段，充分運用聲、光、電等現代科技，旨在全方位、多角度地收藏、保護、研究大運河南旺樞紐水工科技，反映和展現大運河自然風(fēng)貌和歷史文化，再現古運河曾經(jīng)的繁榮景象。該館占地5000平方米，建筑面積3400余平方米。南旺樞紐工程位于京杭大運河全線(xiàn)海拔最高點(diǎn)，被稱(chēng)為“水脊”，也是運河全線(xiàn)科技含量最高的水利工程，有“運河都江堰”之美稱(chēng)。我看到了古人們的思想之偉大，決心好好學(xué)習，做國家的有用人才。
彈指一揮間，悠悠九十載。從艱苦征程到崢嶸歲月，從貧窮落后到盛世昌隆，中國共產(chǎn)黨以它九十年的不懈努力領(lǐng)導中國走向繁榮。為紀念建黨90周年，重溫經(jīng)典紅色之路，加強我們對中國共產(chǎn)黨發(fā)展的深刻理解，提高我們的思想政治覺(jué)悟，樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)，20xx年7月9日上午，在王偉書(shū)記的帶領(lǐng)下，來(lái)到汶上縣“紅色家庭檔案館”參觀(guān)學(xué)習。
在汶上縣“紅色家庭檔案館”館長(cháng)張茂璐老師的帶領(lǐng)下，我們詳細認真的觀(guān)看了毛澤東等黨的領(lǐng)袖、雷鋒等先進(jìn)楷模人物的圖像章、塑像、絲織品、郵品、瓷器、擺件、掛圖、書(shū)刊、及家庭資料，進(jìn)一步了解了共產(chǎn)黨領(lǐng)導全國各族人民進(jìn)行革命和奮斗的歷史，看到了黨在領(lǐng)導人民群眾為爭取人民幸福所表現出的百折不撓、不怕流血犧牲、為理想而奮斗終身的精神。張茂璐老師深情的解說(shuō)感動(dòng)著(zhù)我們，最后，張老師囑托我們一定要牢記始終不渝跟黨走的正確理念，學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)知識，報效國家，造福人民。
此次參觀(guān)，我們受到了一次深刻的革命思想教育，增強了自身的責任意識和黨性觀(guān)念，激發(fā)了我們的入黨熱情。我們紛紛表示，一定要發(fā)揚黨的優(yōu)良傳統，以史為鏡，與時(shí)俱進(jìn)，努力學(xué)習科學(xué)文化知識，為建設社會(huì )主義和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
第三天，汶上縣實(shí)踐小隊全體隊員在臨時(shí)住所召開(kāi)“談感受，話(huà)打算”總結會(huì )議。會(huì )議由系團支部書(shū)記劉林老師主持，首先，招生與校企合作辦公室主任魏鵬老師對本次社會(huì )實(shí)踐做總結發(fā)言，魏老師總結了在幾天來(lái)的行程中出現的問(wèn)題和不足之處，要求我們認真分析，寫(xiě)出實(shí)踐報告。接著(zhù)，同學(xué)們開(kāi)始積極踴躍的暢談社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的深刻體會(huì )，通過(guò)汲取本次實(shí)踐活動(dòng)的經(jīng)驗，我們明確了自己在日后的學(xué)習生活中的打算。同學(xué)們你一言我一語(yǔ)，在輕松歡快的氣氛中彼此分享感觸，收獲經(jīng)驗。最后，院團委書(shū)記王偉老師充分肯定了我們系汶上縣社會(huì )實(shí)踐小隊幾天來(lái)的積極表現，充分肯定了我們系學(xué)生吃苦耐勞、積極學(xué)習進(jìn)取的優(yōu)良作風(fēng)。并希望同學(xué)們在校期間認真學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí)多走出校門(mén)接觸社會(huì )，了解社會(huì )，適應社會(huì )。
短暫的社會(huì )實(shí)踐結束了，隊員們感觸頗深，此次暑期社會(huì )實(shí)踐之行開(kāi)拓了我系大學(xué)生的視野，增加了大家與社會(huì )的接觸面，使之對社會(huì )生活有了更為直接深刻的理解，激發(fā)了隊員們今后的學(xué)習熱情。實(shí)踐證明：社會(huì )實(shí)踐是提高當代大學(xué)生綜合素質(zhì)、培養高素質(zhì)人才的一個(gè)重要途徑。
我們只要了解了社會(huì )的需求和自己所長(cháng)，就會(huì )很快找到自己社會(huì )中的`位現代大學(xué)生缺少社會(huì )知識和信息，在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會(huì )中的情況，甚至連新聞都懶得看，更不用說(shuō)社會(huì )鍛煉，所以當他們邁出校門(mén)的那一刻就迷失了方向，拿著(zhù)自己的簡(jiǎn)歷不知何去何從，只知道自己學(xué)的是什么專(zhuān)業(yè)，卻不知道自己能干什么，以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作；因為大學(xué)生缺少社會(huì )鍛煉，空一肚子墨水卻不知如何用，很多用人單位不愿招聘應屆畢業(yè)生，都愿吸取有工作經(jīng)驗者，因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來(lái)越低！有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數十年的專(zhuān)業(yè)當走進(jìn)社會(huì )時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專(zhuān)業(yè)有關(guān)的工作，這是多么可悲的事情，這就是不了解社會(huì )的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會(huì )當中去，為了我們早日實(shí)現我們的人生價(jià)值，為了能夠更順利的工作用自己的所長(cháng)服務(wù)于社會(huì )，讓我們積極投入到社會(huì )實(shí)踐中去吧！
暑假工程實(shí)踐報告2
今年暑假我參加了系組織的暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，雖然一個(gè)月的時(shí)間活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過(guò)一個(gè)月的實(shí)踐，使我有了些關(guān)于社會(huì )基層建設的心得體會(huì )。
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會(huì )。深入基層，同基層領(lǐng)導談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西，汲取了豐富的營(yíng)養，理解了“從群眾中來(lái)，到群眾中去”的真正涵義，認識到只有到實(shí)踐中去、到基層中去，把個(gè)人的命運同社會(huì )、同國家的命運聯(lián)系起來(lái)，才是青年成長(cháng)成才的正確之路。
“艱辛知人生，實(shí)踐長(cháng)才干”。通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì )，開(kāi)闊了視野，增長(cháng)了才干，并在社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中認清了自己的位置，發(fā)現了自己的不足，對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我對自己有一個(gè)正確的定位，增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。我是一名大一學(xué)生，即將走上社會(huì )，更應該提早走進(jìn)社會(huì )、認識社會(huì )、適應社會(huì )。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。社會(huì )實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習，忽視實(shí)踐環(huán)節，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專(zhuān)業(yè)特色，在實(shí)踐中檢驗自己的知識和水平。通過(guò)實(shí)踐，原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化每一天，捧著(zhù)厚厚的問(wèn)卷，懷著(zhù)一份份堅定的信念，我們在烈日下奔跑著(zhù)。感謝這次暑期實(shí)踐活動(dòng)，讓我們在這過(guò)程中成長(cháng)了不少，懂得了不少。
做為一名大學(xué)生，我深深地感到初會(huì )實(shí)踐的重要性。并希望以后能夠經(jīng)常參加實(shí)踐，這種社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是在大學(xué)中的社團生活所無(wú)法比擬的，只有在真正的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中體驗生活，親身的接觸社會(huì )、了解社會(huì )，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學(xué)的理論知識得以運用到實(shí)踐，才能使自己成為真正有用于實(shí)際，使自己成為真正有用于社會(huì )的學(xué)生。社會(huì )實(shí)踐彌補了理論與實(shí)際的差距和不足，社會(huì )實(shí)踐的意義也在于此。
社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強了扎根實(shí)踐吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾，服務(wù)于社會(huì )，真的很有意義，我想以后我還會(huì )一如既往地支持大學(xué)生的暑期實(shí)踐。
建議：暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì )的橋梁，它有助于大學(xué)生認識社會(huì )，了解社會(huì )，適應社會(huì )。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力，鍛煉自己的交際能力，加深對社會(huì )的全面認識。但是，在實(shí)踐中，我們是要真正走進(jìn)基層，體會(huì )基層農民的生活，所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵，放下家里的嬌生慣養，虛心學(xué)習。既要對自己有只要我干我能行的信心，又不能自滿(mǎn)自負，要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行，急于求成只能是欲速則不達。雖然我們是受過(guò)高等教育的大學(xué)生，但我們了解的都是理論知識并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗，所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農民，因為他們在實(shí)踐中總結了許多寶貴的經(jīng)驗。因此，我們要擺正心態(tài)，擁有一顆平常心，一顆謙虛求教的心，一顆樂(lè )觀(guān)的心去面對社會(huì )里的人。
一、在這次實(shí)習中我了解了施工現場(chǎng)所用的一些建筑材料基本性能檢測：
1、水泥性能檢測
1）物理檢測項目及方法：密度（李氏瓶法）、比表面積（勃氏法）、細度（篩析法）、水泥標準稠度用水量、凝結時(shí)間、安定性（飾餅沸煮法）、水泥膠砂強度（ISO法）、流動(dòng)度。
2）化學(xué)檢測項目：燒失量、二氧化硅、三氧化二鐵、三氧化二鋁、氧化鈣、氧化鎂、不溶物、三氧化硫、氧化鉀、氧化鈉。
3）廢品：凡氧化鎂、三氧化硫、初凝時(shí)間、安定性中任意一項不符合標準規定時(shí)，均為廢品。
4）不合格品：凡細度、終凝時(shí)間、不溶物和燒失量中的任意一項不符合標準規定或混合材料參加量超過(guò)最大限量和強度低于商品強度等級的指標時(shí)為不合格，水泥包裝標志中水泥品種、強度等級、生產(chǎn)者名稱(chēng)和出廠(chǎng)編號不全也屬于不合格品。
2、金屬材料（鋼筋）
鋼筋種類(lèi)很多，通常按化學(xué)成分、機械性能、生產(chǎn)工藝等進(jìn)行分類(lèi)。
二、按化學(xué)成分分
碳素鋼鋼筋和普通低合金鋼筋。碳素鋼鋼筋按碳量多少，又分為低碳鋼鋼筋（含碳量低于25%），中碳鋼鋼筋（含碳量0.25%～0.7%，），高碳鋼鋼筋（含碳量0.70%～1.4%），碳素鋼中除含有鐵和碳元素外，還有少量在冶煉過(guò)程中帶有的硅、錳、磷、硫等雜質(zhì)。普通低合金鋼鋼筋是在低碳鋼和中碳鋼中加入少量合金無(wú)素，獲得強度高和綜合性能好的鋼種，在鋼筋中常用的合金元素有硅、錳、釩、鈦等。
三、按機械性能分
鋼筋混凝土結構用熱軋鋼筋，過(guò)去大都采用碳鋼。隨著(zhù)普通低合金鋼的發(fā)展，現行熱軋鋼筋，除了碳鋼的3號鋼外，全為普通低合金鋼。按機械性能把鋼筋分為四級：
�、窦変摻睢�235/370級Ⅱ級鋼筋—335/510級Ⅲ級鋼筋—370/570Ⅳ級鋼筋—540/835級，分子是屈服強度，分母是抗拉強度，單位是MPa。鋼筋的機械性能通過(guò)試驗來(lái)測定，微量鋼筋質(zhì)量標準的機械性能有屈服點(diǎn)、抗拉強度、伸長(cháng)率，冷彎性能等指標。
1）屈服點(diǎn)：當鋼筋的應力超過(guò)屈服點(diǎn)以后，拉力不增加而變形卻顯著(zhù)增加，將產(chǎn)生較大的殘余變形時(shí)，以這時(shí)的拉力值除以鋼筋的截面積所得到的鋼筋單位面積所承擔的拉力值，就是屈服點(diǎn)。
2）抗拉強度：抗拉強度就是以鋼筋被拉斷前所能承擔的最大拉力值除以鋼筋截面積所得的拉力值，抗拉強度又稱(chēng)為極限強度。
3）伸長(cháng)率：伸長(cháng)率是應力一應變曲線(xiàn)中試件被拉斷時(shí)的最大應變值，又稱(chēng)延伸率，它是衡量鋼筋塑性的一個(gè)指標，與抗拉強度一樣，也是鋼筋機械性能中必不可少的保證項目。
4）冷彎性能：冷彎性能是指鋼筋在經(jīng)冷加工（即常溫下加工）產(chǎn)生塑性變形時(shí)，對產(chǎn)生裂縫的抵抗能力。
四、按生產(chǎn)工藝及軋制外形分鋼筋混凝土用鋼筋分為熱軋帶肋鋼筋、余熱處理鋼筋、熱軋光圓鋼筋和普通低碳鋼熱軋圓盤(pán)條。
澆筑：大壩的澆筑有平鋪式和臺階式。我所實(shí)習時(shí)正值酷暑，溫度較高，每天的太陽(yáng)都是火熱的。正是采用的臺階式，在澆筑時(shí)應該不要搞太大的工作面，以免來(lái)不及覆蓋第二層而產(chǎn)生初凝現象，也要控制混凝土溫度，混凝土會(huì )受冷拉出現裂縫，將會(huì )引起質(zhì)量事故。另外，澆筑混凝土時(shí)應注意積水的清掃，注意不能把水與混凝土攪和在一起。拌和好出機的混凝土應現場(chǎng)測定它的坍落度，大壩根據部位不同澆筑的混凝土強度也不一樣，通常情況下，大壩的表面辰澆灌高強混凝土。
五、實(shí)習感受
通過(guò)這次實(shí)際的工地實(shí)習，我不但掌握了一些不懂的具體環(huán)節，而且也鞏固了我在學(xué)校期間所學(xué)習到的理論知識。在學(xué)校學(xué)習，理論與實(shí)際相差較大，一些知識雖然能在短期內被掌握、被運用，但一些知識則不能掌握，也不便于記憶，更談不上掌握運用了，因此，老師所傳授的內容雖然多、廣、博，但是我們學(xué)習到的只是其一部分，或者是一些皮毛的東西，要想真真正正的掌握所有理論知識，只有通過(guò)實(shí)際的學(xué)習和參觀(guān)，才能達到這個(gè)目的。
這次實(shí)習就達到了目的，我們們不僅學(xué)到一些新的知識，也鞏固了在校期間所學(xué)到的理論知識。以前對一些試驗技術(shù)要點(diǎn)，只是粗略地知道其作用，而其具體的環(huán)節，具體的步驟如何，卻是知之甚少，但現在實(shí)習結束了，對我們這段時(shí)間所看到的那些施工技術(shù)，它們的具體環(huán)節及詳細步驟，我們應該可以掌握了，這樣就提高了自己的理論水平，也增強了自己的實(shí)際操作能力。通過(guò)實(shí)習，增強了自己對專(zhuān)業(yè)的熱情，讓自己更有興趣將來(lái)能在建筑行業(yè)開(kāi)創(chuàng )天地。以前聽(tīng)到就業(yè)不樂(lè )觀(guān)時(shí)候就很茫然，學(xué)了三年的建筑卻找不到好的工作，以致對自己的專(zhuān)業(yè)喪失了熱情，沒(méi)有足夠的興趣去學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識。
但是通過(guò)這次實(shí)習，才覺(jué)得原來(lái)建筑行業(yè)是一個(gè)非常具有挑戰性的職業(yè)，如果將來(lái)能在這個(gè)行業(yè)工作，對自己來(lái)說(shuō)將是很大的挑戰。為了以后能夠勝任這項工作，現在就必須踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)好技術(shù)。因此給了自己壓力，讓自己不再覺(jué)得無(wú)事可作，讓自己安心去學(xué)習，為將來(lái)工作打下堅實(shí)的基矗增強了自己的交際能力。建筑行業(yè)是一個(gè)涉及人非常多的行業(yè)，你將會(huì )接觸到各種各樣的.人。面對一個(gè)這樣復雜的交際圈，你可以從他們身上學(xué)習到很多優(yōu)秀的多西，去除自身的一些不好行為，同時(shí)也可以通過(guò)不同的接觸對象，增強自己的交際能力，讓自己在以后的生活中更加自信，更加堅強！
實(shí)習結束了，我相信在以后的生活中我將體會(huì )到更多的東西，也相信自己在下一次實(shí)習中將會(huì )更好。我堅信通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習，所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗對我終身受益，在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗證，我會(huì )不斷的理解和體會(huì )實(shí)習中所學(xué)到的知識，在未來(lái)的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗不斷的應用到實(shí)際工作來(lái)，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值。為實(shí)現自我的理想和光明的前程�！‰S著(zhù)大三下學(xué)期的結束，我們開(kāi)始了暑期生產(chǎn)實(shí)習。這是一次很好的理論與實(shí)踐結合的機會(huì )，8月10日，我們來(lái)到了武漢建筑一公司下屬的長(cháng)航藍晶綠洲項目部所在工地實(shí)習，工地被劃分為一區和三區，經(jīng)過(guò)具體的分配，我在一區開(kāi)始了為期四周的實(shí)習。生產(chǎn)實(shí)習是土木工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)計劃中必不可少的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，它是所學(xué)理論知識與工程實(shí)踐的統一。在實(shí)習過(guò)程中，我以一個(gè)住宅小區為實(shí)習場(chǎng)所，參加工程施工工作，順利完成了四周的實(shí)習任務(wù)。
暑假工程實(shí)踐報告3
1、單位介紹
xxx是一家集團化的企業(yè)，具有很強的社會(huì )責任感。睿智進(jìn)去，激情堅韌，團結實(shí)干，忠誠奉獻的工作理念。倡導員工作正確的事，正確的做事，始終保持工作的激情和工作的快樂(lè )。勇于反省，堅忍不拔，不斷實(shí)現自我的完善和提升。企業(yè)倡導樹(shù)立危機意識、慢進(jìn)也是退得理念，將變革創(chuàng )新、爭取第一作為企業(yè)持續發(fā)展的原動(dòng)力，在一個(gè)個(gè)更新更高的起點(diǎn)上不斷進(jìn)步。
2、社會(huì )實(shí)踐崗位介紹
施工員是基層的技術(shù)組織管理人員。主要工作內容是在項目經(jīng)理領(lǐng)導下，深入施工現場(chǎng)，協(xié)助搞好施工監理，與施工隊一起復核工程量，提供施工現場(chǎng)所需材料規格、型號和到場(chǎng)日期，做好現場(chǎng)材料的驗收和管理，及時(shí)對隱蔽工程進(jìn)行驗收和工程量簽證，協(xié)助項目經(jīng)理做好工程資料收集、保管和歸檔，隊現場(chǎng)的施工進(jìn)度和成本負有重要責任。施工員的工作就是在施工現場(chǎng)具體解決施工組織設計和現場(chǎng)的關(guān)系，組織設計中的東西要靠施工員在現場(chǎng)監督，測量，編寫(xiě)施工日志，上報施工進(jìn)度，質(zhì)量，處理現場(chǎng)問(wèn)題，是工程指揮部和施工隊的聯(lián)絡(luò )人。同時(shí)也要與下屬各施工班組（如：鋼筋班工、木工班工、架子班工、泥工班工、水電班工等）搞好協(xié)調及管理。
3、社會(huì )實(shí)踐主要過(guò)程
作為一名合格的施工員、就是在項目經(jīng)理和施工負責人領(lǐng)導下、負責所承擔的工作區、段內的施工組織安排和施工管理工作。協(xié)調施工、管理施工質(zhì)量、現場(chǎng)資料、跟蹤施工進(jìn)度，報物資材料消耗，上報需要的材料，協(xié)調監理，做好設計變更，現場(chǎng)合同工作外工程量確定等。
首先是要把圖紙看好看懂，隊工程實(shí)施要心有計劃，然后依靠圖紙按圖施工，其次要掌握施工各階段的施工工藝及控制施工質(zhì)量和進(jìn)度并協(xié)調搭配好人、材、機的現場(chǎng)管理。我在現場(chǎng)施工工作中主要負責施工工藝、施工質(zhì)量、施工進(jìn)度、負責施工安全，協(xié)同材料檢測、協(xié)同專(zhuān)業(yè)監理人員的現場(chǎng)管理。
4、社會(huì )實(shí)踐主要內容
�。ㄒ唬菍臃啪�(xiàn)
由于樓層高（34層），我們是用激光垂直儀和電子經(jīng)緯儀配合使用來(lái)放樓層軸線(xiàn)的。從下一層向上一層打激光垂直點(diǎn)東西兩邊各一個(gè)，再用電子經(jīng)緯儀打樓層的軸線(xiàn)控制點(diǎn)并用墨線(xiàn)彈出，其余的用卷尺參考軸線(xiàn)安平面圖量出圖上墻的尺寸并用墨線(xiàn)彈出。
�。ǘ菍映�
結構50線(xiàn)：為了控制混凝土的厚度，先從一樓外墻50線(xiàn)用鋼尺量上來(lái)，畫(huà)到剪力墻柱筋上，再用水準儀吧把50點(diǎn)抄到所有的剪力墻上，每個(gè)剪力墻上用油漆畫(huà)一個(gè)點(diǎn)。
建筑1米線(xiàn)：建筑1米線(xiàn)就是在地坪做好后，地面到線(xiàn)的距離是1米。先從樓下用鋼尺量2.900M在剪力墻上畫(huà)上點(diǎn)，因為都是剪力墻，用水平儀不方便抄到的全打上點(diǎn)，再用激光水準儀將其余的點(diǎn)打上，再用墨線(xiàn)彈上。
�。ㄈ﹨⑴c現場(chǎng)檢查
現場(chǎng)有許多問(wèn)題需要統計，如脹模的柱子被鑿過(guò)的地方記錄下來(lái)，檢查砌體的垂直度和灰縫砂漿的飽滿(mǎn)度。植筋過(guò)長(cháng)的地方要記錄下來(lái)。檢查灰餅的方正度。監督鋼筋工扎鋼筋、木工支模板、混凝土工澆筑混凝土、瓦工砌墻、釘鋼絲網(wǎng)、灰餅的方正度和管理現場(chǎng)文明施工做到及時(shí)清理。
�。ㄋ模﹨⑴c現場(chǎng)施工管理
現場(chǎng)施工工藝中我們知道工人們一般施工工序是：按先地下后地上、先主體后圍護、先粗裝修后精裝修的原則組織施工，及時(shí)進(jìn)行結構驗收，盡早形成工作面，組織主體交叉作業(yè)，有利縮短工期。柱、墻模板的配置考慮使用5—6次。特別層面混凝土的施工按照要求不留設施工縫。在施工時(shí)，要安排好各工序需要作好所需資源的全面就位。在土方開(kāi)挖階段及時(shí)組織足夠的勞動(dòng)力修理邊坡，確�；硬鄣倪吰虏凰�。如基坑槽的驗收不受相關(guān)條件的限制，基礎土方與混凝土墊層施工采取交叉作業(yè)，各區進(jìn)行清理、驗槽、澆混凝土，以保證持力層基底土不被雨水浸泡受擾動(dòng)或是認為的擾動(dòng)。本工程為高層建筑物，可考慮對結構進(jìn)行中間驗收。建構施工中，合理安排工序穿插及預埋件的埋設。水電、設備等預留、預埋安裝時(shí)，要緊密配合土建施工進(jìn)度，積極組織穿插交叉作業(yè)，做好水、電管線(xiàn)的預埋留設工作，在安裝階段做好安裝調試工作等工作、工序的管理。
�。ㄎ澹┥鐣�(huì )實(shí)踐的主要收獲和體會(huì )
經(jīng)過(guò)一年的社會(huì )實(shí)踐，在此過(guò)程中我收獲頗豐，在此一年中我認識到了施工管理是一個(gè)過(guò)程管理，在這個(gè)過(guò)程中工程質(zhì)量、施工安全域管理師相輔相成的關(guān)系，三者相互制約，相互促進(jìn)。必須有嚴格的管理制度和科學(xué)的管理方法，質(zhì)量、安全才能有保障，反過(guò)來(lái)，有好的質(zhì)量安全必須有一整套嚴格的管理制度域與之相照應。在施工管理過(guò)程中一些看似不起眼的問(wèn)題卻經(jīng)常影響我們的工程進(jìn)度再而影響工程質(zhì)量。而這些不起眼的問(wèn)題卻往往會(huì )在施工過(guò)程中出現。例如：脹模、澆筑振搗過(guò)程中模板鼓出、偏移、爆裂甚至坍塌，出現爆模。出現上述情況主要有一下原因：模板側向支撐剛度不夠，模板太薄強度不足，夾擋支撐不牢固，柱模中如果箍筋間距過(guò)大，就會(huì )出現脹�，F象。對此我們就要拿出相應的解決方案：模板就位后，技術(shù)人員應詳細檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。
一般梁中部用鐵絲穿過(guò)橫檔對拉，或用對拉螺栓將兩側模板拉緊；柱模應計算澆筑混凝土時(shí)的側壓力，檢查箍距是否滿(mǎn)足要求，及時(shí)加設達到標準的水平斜撐、剪刀撐等。還有許多類(lèi)似的問(wèn)題，不勝枚舉。對于這些問(wèn)題及處理方法使我深刻的體會(huì )到書(shū)本理論知識與實(shí)踐的差距，書(shū)本上介紹的施工工藝以及施工管理方法與實(shí)際中有很多不盡相同，由于地理、人文、受教育程度及環(huán)境等的不同，使得工程管理工程中必須采用合理的方法和途徑，靈活應用到具體管理中。
建筑施工管理工作也是一個(gè)復雜多樣、多變的工作，管理的好壞，直接關(guān)系到項目的經(jīng)濟利益和社會(huì )效益。從事施工管理一年來(lái)，我認為項目管理就是一個(gè)統籌安排，合理利用，全面管理的系統。隊人員、材料、機械、物品等都要精心的組織，調配，合理的利用。最大限度的管理好安全生產(chǎn)，堅持安全第一的方針，確保工程質(zhì)量，堅持質(zhì)量求生存的原則，嚴把工程質(zhì)量關(guān)，力爭工程進(jìn)度迅速，遵守施工合同，降低工程成本，在最短時(shí)間內創(chuàng )造質(zhì)量最好、生產(chǎn)最安全、工程成本最低的工程項目。
建筑工程在組織施工生產(chǎn)的過(guò)程中，針對現階段安全生產(chǎn)的現狀，控制安全生產(chǎn)一定要安全第一，預防為主，要時(shí)刻牢記安全，把安全控制作為自己的工作內容。建筑行業(yè)，是一項學(xué)問(wèn)頗深，設計知識面較廣的行業(yè)，可以說(shuō)是做到老，學(xué)到老的行業(yè)。
暑假工程實(shí)踐報告4
前言
我學(xué)習的專(zhuān)業(yè)是生物工程，為了鞏固和掌握在這三年中所學(xué)到的知識，了解生產(chǎn)項目及工作流程，結合自身專(zhuān)業(yè)知識，明確生物技術(shù)在企業(yè)中的應用；我參加了學(xué)校的工業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)實(shí)踐，我得到了一次比較全面系統的鍛煉，在實(shí)踐中了解了社會(huì )，也打開(kāi)了視野、增長(cháng)了見(jiàn)識，從中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，真所謂受益匪淺，為我即將走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，達到了學(xué)校要求的實(shí)踐目的。
一、實(shí)踐目的
通過(guò)對制藥廠(chǎng)、釀造廠(chǎng)，釀酒廠(chǎng)的參觀(guān)實(shí)踐，了解我國抗生素、醬油、白酒等產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)規范，產(chǎn)品的加工技術(shù)規范和相關(guān)生產(chǎn)衛生安全控制體系，熟悉原料加工及發(fā)酵、提純和包裝流程，了解生產(chǎn)過(guò)程中的一些重要參數。與此同時(shí)要學(xué)習企業(yè)管理知識，熟悉工程技術(shù)人員的工作職責和工程程序，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識，鞏固深化所學(xué)的理論知識，培養分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力；并了解技術(shù)經(jīng)濟指標以及生產(chǎn)工藝所用的設備（規格型號及工作原理）。最后，在實(shí)踐過(guò)程中了解現在企業(yè)的人才需求方向，在以后的學(xué)習中有針對性的多加強鍛煉，提高自己的就業(yè)能力。本次實(shí)踐中，通過(guò)與企業(yè)的交流，促進(jìn)了產(chǎn)學(xué)研的結合，實(shí)現了學(xué)校與企業(yè)的雙贏(yíng)。
二、實(shí)踐時(shí)間
5月22日和5月24日
三、實(shí)踐地點(diǎn)
山東魯抗醫藥股份有限公司，濟寧玉堂醬園，曲阜孔府家酒業(yè)有限公司
四、實(shí)踐要求
了解生產(chǎn)項目及工作流程，結合自身專(zhuān)業(yè)知識，明確生物技術(shù)在企業(yè)中的應用；注意實(shí)踐過(guò)程中的人身安全與所到企業(yè)的設備保護，維護好大學(xué)生的高素質(zhì)形象；認真做好實(shí)踐記錄，認真查閱相關(guān)資料書(shū)籍，按時(shí)完成課程實(shí)踐報告；
遵守團隊紀律，做文明的參觀(guān)者，做有禮貌的提問(wèn)者，做有耐心的傾聽(tīng)者。
五、實(shí)踐單位概況
第一站：山東魯抗醫藥股份有限公司
20xx年5月22日上午，老師帶領(lǐng)我們來(lái)到了山東魯抗醫藥股份有限公司參觀(guān)學(xué)習。通過(guò)工作人員的講解和我之前上網(wǎng)所查資料，我對魯抗有了一定的了解；隨后，在工作人員的帶領(lǐng)下我們參觀(guān)了魯抗208生產(chǎn)車(chē)間和209動(dòng)力車(chē)間。
山東魯抗醫藥股份有限公司是我國大型的綜合化學(xué)制藥企業(yè)，國家重要的抗生素生產(chǎn)基地。魯抗醫藥A股（600789）股票于1997年2月在上海證券交易所掛牌上市�？傎Y產(chǎn)25億元，員工5700多人，各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員占30％。魯抗醫藥是國家大型一類(lèi)企業(yè)和國內醫藥企業(yè)通過(guò)ＧＭＰ認證品種最齊全的企業(yè)，并在全國西藥系統首家通過(guò)ＩＳＯ９００１質(zhì)量體系認證和ＩＳＯ１４００１環(huán)境體系認證�！棒斂古啤鄙虡吮粐夜ど叹稚虡司终秸J定為中國馳名商標，是山東�。祩�(gè)重點(diǎn)培植的國際知名品牌之一。至20xx年12月31日，公司總資產(chǎn)達24.3億元。
公司目前主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人用抗生素、半合成抗生素、獸用農用抗生素、生物技術(shù)藥品以及抗生素相關(guān)制劑、醫藥中間體、藥用樹(shù)脂、葡萄糖等產(chǎn)品。主要品種有青霉素類(lèi)、頭孢類(lèi)、螺旋霉素、大觀(guān)霉素、泰樂(lè )霉素以及他丁類(lèi)等產(chǎn)品，并已形成規模優(yōu)勢，新產(chǎn)品陸續投放市場(chǎng)。公司全部生產(chǎn)車(chē)間都已經(jīng)順利通過(guò)GMP認證；國內銷(xiāo)售分布華東、華北、華南、東北、西北、西南等地區，并出口遠銷(xiāo)歐洲、北美洲和東南亞。公司積極調整產(chǎn)品布局，優(yōu)化產(chǎn)品結構，現已形成了以6-APA、7-ACA、7-ADCA為母核的三大系列產(chǎn)品鏈，實(shí)現了由傳統抗生素生產(chǎn)向半合成抗生素生產(chǎn)的成功跨越。
第二站：濟寧玉堂醬園
5月22日下午，在工作人員的講解和帶領(lǐng)下我們參觀(guān)了玉堂醬園的制醬場(chǎng)所和醬油生產(chǎn)車(chē)間。
濟寧玉堂醬園有限責任公司，始建于1714年，至今已有三百年歷史，是魯西南地區的"中華老字號"企業(yè)。玉堂產(chǎn)品獨具地方特色，深受市場(chǎng)歡迎，因其選料精良，精工細作，南北風(fēng)味兼蓄而著(zhù)稱(chēng)。
玉堂醬園一直遵循"貨真價(jià)實(shí)，童叟無(wú)欺"的店訓。這樸實(shí)無(wú)華的八個(gè)字，道出了玉堂醬園在經(jīng)營(yíng)上的"真經(jīng)"。歷屆東家和經(jīng)理們都講究選料優(yōu)質(zhì)，精工細作。注意研究兄弟廠(chǎng)家醬菜的優(yōu)點(diǎn)，不斷改進(jìn)自己的產(chǎn)品，寧可賠本也要保證質(zhì)量。如醬漬黃瓜，選料定點(diǎn)，黃瓜個(gè)頭均勻，一斤稱(chēng)十三根，且要頂花帶刺，經(jīng)過(guò)上好的甜面醬腌出油光閃閃，透綠嫩脆的成品。再如包瓜、蘑茄，要選大小均勻的馬鈴瓜和五星茄，將加工出的成品包瓜縱橫兩刀剖開(kāi)，瓜的邊角翻卷，內裝的核桃仁、杏仁、瓜籽仁、花生仁、青紅絲、桂花等，聞之醬香濃郁，品之甜中有咸，誘人食欲。
此外，玉堂醬園的管理體制比較科學(xué)，能夠調動(dòng)經(jīng)營(yíng)者和工人的積極性，是中國資本主義萌芽時(shí)期的代表。玉堂醬園的兩大股東及十幾家小股東不參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，而是從大伙計中選拔總經(jīng)理，總經(jīng)理不占有生產(chǎn)資本，僅作為資方股東的代理人，掌管著(zhù)玉堂的經(jīng)營(yíng)管理、人事、財務(wù)大權�？梢哉f(shuō)是中國最早的所有權和經(jīng)營(yíng)權分離，授權經(jīng)營(yíng)。玉堂醬園多次發(fā)行錢(qián)票，吸收官僚閑散游資，對外開(kāi)展投資業(yè)務(wù)，擴大了資本經(jīng)營(yíng)等。玉堂醬園實(shí)行量材用人，各級頭目都從干得好的伙計中提拔，柜頭和伙計分為八級，收入差距達十多倍，體現了勞動(dòng)力作為特殊商品的不同價(jià)值。
第三站：曲阜孔府家酒業(yè)有限公司
曲阜孔府家酒業(yè)有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊，已有20xx多年的釀酒歷史，釀制的白酒是歷代衍圣公（孔子后裔）進(jìn)奉宮廷和饋贈達官貴人的專(zhuān)用酒。
曲阜孔府家酒業(yè)有限公司是以白酒生產(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司，歷史悠久、馳名中外，公司率先通過(guò)了ISO9001：20xx質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系認證，是山東省白酒行業(yè)首家通過(guò)雙認證企業(yè)。
孔府家主導產(chǎn)品已經(jīng)形成孔府家酒（大陶）、孔府家酒（道德人家）、孔府家酒1988、孔府家酒（儒家風(fēng)范）、孔府家酒（窖藏）、孔府家酒（府藏）、儒雅香孔府家酒七大系列，產(chǎn)品低、中、高度兼備，高、中、低檔齊全�？赘揖扑匾匀悖勏�、入口香、回味香）、三正（香正、味正、酒體正）而著(zhù)稱(chēng)，加之古樸典雅的包裝及厚重的儒家文化內涵，1988年榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎?wù)�，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國并遠銷(xiāo)20多個(gè)國家和地區，連續8年出口量雄居全國第一，20xx年10月，孔府家公司連續7屆榮獲“山東省消費者滿(mǎn)意單位”。
孔府家公司精心打造的高端產(chǎn)品——-儒雅香孔府家珍藏酒，充分融合了中國白酒清、濃、醬、芝麻香四大香型之所長(cháng)，體現了中國白酒傳統的釀造精華，符合中國傳統哲學(xué)“中庸和諧”的價(jià)值理念，是現代釀酒行業(yè)體現企業(yè)形象與生產(chǎn)、貯存規模的表現形式，也是中國白酒業(yè)未來(lái)沖擊高端消費的利劍，沒(méi)有豐厚的釀造基礎和貯存實(shí)力，就無(wú)法涉足珍藏酒市場(chǎng)�？赘胰逖畔愕叵抡洳鼐迫谥袊鴤鹘y的儒家文化于一體，它的出現是孔府家酒豐厚釀造底蘊的展現，必將極大的推動(dòng)魯酒品牌的升級。
現在的孔府家人深度挖掘孔府家品牌的文化內涵，重點(diǎn)打造“儒家文化標志品牌”、“中國禮儀文化酒”，用傳統的老五甑釀酒工藝與現代技術(shù)有機結合，釀制出獨具儒家文化底蘊的孔府家酒。
20xx年11月19日，由中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )和中華品牌戰略研究院共同主辦的，“華樽杯”第二屆中國酒類(lèi)品牌價(jià)值評議結果在國家會(huì )議中心揭曉，曲阜孔府家酒業(yè)有限公司在中國酒類(lèi)企業(yè)中名列第78位，品牌價(jià)值為17。92億元（RMB），在中國白酒行業(yè)中名列第50位；在山東省酒類(lèi)企業(yè)中名列第6位，在山東省白酒類(lèi)別中名列4位。
六、生產(chǎn)過(guò)程
1、山東魯抗醫藥股份有限公司
208生產(chǎn)車(chē)間：主要負責頭孢粗品的合成，離心干燥。
209動(dòng)力車(chē)間：主要負責為各生產(chǎn)車(chē)間提供動(dòng)力。
頭孢曲松鈉的制備工藝屬于化然后再加入鈉成鹽劑進(jìn)行反應析出結晶而制得，其特征在于溶媒是由烷的鹵代烴，乙酸乙脂或丙*與醇類(lèi)溶劑和水組成的混合溶媒，在7-ACT和AE-活性脂的攪拌反應至澄清，再直接加入鈉成鹽劑進(jìn)行成鹽反應，待反應溶液變混濁時(shí)進(jìn)行養晶處理，然后用頭孢曲松鈉的不溶性有機溶劑將結晶析出，最后經(jīng)過(guò)常規的結晶洗滌、干燥后處理得頭孢曲松鈉成品。
另外，講解人員特別強調，制藥生產(chǎn)過(guò)程中滅菌消毒十分重要，并介紹了幾種主要的滅菌方法：
�。�1）濕熱蒸汽滅菌法：用壓力大于常壓的飽和水蒸汽加熱殺死微生物的方法。
�。�2）紫外線(xiàn)滅菌法：是指用紫外線(xiàn)照射殺死微生物的方法。本法適用于物體表面之滅菌，無(wú)菌室空氣及蒸餾水的滅菌；普通保健品可吸收紫外線(xiàn)，因此裝于容器中的藥物不能滅菌。紫外線(xiàn)對人體照射過(guò)久會(huì )發(fā)生結膜炎，紅斑及皮膚燒灼等現象，故一般在操作前開(kāi)啟1—2小時(shí)滅菌而在操作時(shí)關(guān)閉。如若必須在操作中使用時(shí)，則工作者的皮膚及眼睛應做適當防護。
�。�3）無(wú)菌操作法：無(wú)菌操作法是把整個(gè)過(guò)程控制在無(wú)菌操作的條件下進(jìn)行的一種操作方法。無(wú)菌操作所用的一切用具，材料及環(huán)境均需滅菌，操作也在無(wú)菌室或無(wú)菌柜內進(jìn)行。操作人員進(jìn)入操作室之前要洗澡，并換上滅菌的工作服和清潔的鞋子和帽子以免造成污染機會(huì )。小量的無(wú)菌注射劑的制備，在層流潔凈工作臺進(jìn)行操作。
2、濟寧玉堂醬園
在濟寧玉堂醬園技術(shù)人員和老師的帶領(lǐng)下，我們對玉堂醬園的制醬和醬油生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了參觀(guān)，并了解了其生產(chǎn)過(guò)程中的一些參數。
釀造醬油定義：以大豆或脫脂大豆、小麥或麩皮為原料，經(jīng)蒸煮、曲霉菌制曲后加鹽水混合發(fā)酵制成的具有特殊色、香、味的液體調味品。
釀造醬油有兩種：高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油和低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油。
醬油生產(chǎn)工藝流程（低鹽固態(tài)）：
曲種鹽水二油、三油、清水
↓↓↓
原料→原料處理→制曲→發(fā)酵→浸淋（醬油提�。�
→頭油→配兌→加熱→沉淀→罐裝→成品
→二油
→三油
主原料：大豆、水；輔料：米曲霉、食鹽、麩皮。
生產(chǎn)過(guò)程中的主要參數
�、僭咸幚淼哪康模篈蛋白質(zhì)變性，B原料滅菌，C控制制曲原料適宜的水分。
�、谠咸幚磉^(guò)程：
水麩皮米曲霉3024
↓↓↓
大豆→粉碎（篩孔8mm）→潤料→混合→蒸料→冷卻→曲料（水分控制在45～49%）
�、鄄捎眯D蒸球蒸料，2kg壓力；
�、懿捎蔑L(fēng)涼機冷卻蒸料；
�、萁臃N用接種機；
�、拗魄鷾囟�35～36℃，曲厚15cm，厚薄均勻，培養時(shí)間31～34h；
3、曲阜孔府家酒業(yè)有限公司
在講解人員的帶領(lǐng)和解說(shuō)下，我們對曲阜孔府家酒業(yè)有限公司進(jìn)行了參觀(guān)，了解了其白酒的生產(chǎn)工藝流程與其濃厚的酒文化。
酒的香味主要來(lái)源于優(yōu)質(zhì)窖泥和所謂的“萬(wàn)年糟”。由于發(fā)現泥窖和成品酒的質(zhì)量有著(zhù)密切關(guān)系，尤其是窖泥中己酸菌對生香至關(guān)重要，于是各廠(chǎng)通過(guò)選育，培養出優(yōu)良的己酸菌做成人工老窖，極大地推動(dòng)了孔府家酒質(zhì)量的提高。
濃香型白酒生產(chǎn)工藝流程
續渣法就是將粉碎后的生原料（渣子），與發(fā)酵成熟的酒醅（或稱(chēng)出糟）按一定比例混勻，同時(shí)進(jìn)行蒸料蒸酒（稱(chēng)為混蒸混燒），然后揚冷加曲，入窖發(fā)酵。也可以將生料蒸煮糊化，酒醅蒸餾分別進(jìn)行，然后兩者混合（稱(chēng)為清蒸續渣），入窖發(fā)酵。這種操作反復循環(huán)，在每一輪（或稱(chēng)排）發(fā)酵過(guò)程中，都要加入一定量的新料的曲粉，為了求得窖內物料的平衡，必須同時(shí)排掉相應數量的廢糟，使續渣發(fā)酵不斷地循環(huán)下去。
高粱粉碎
酒醅出窖配料←稻殼
蒸餾酒蒸酒、蒸糧
揚晾、加曲→雙輪底揚晾、加曲、加水
發(fā)酵入窖
雙輪底扔掉
主要原料：高粱、水、大曲和稻殼。
工藝特點(diǎn)及重要參數
�、僭谡艟频臅r(shí)候，最上面的大糟不加生料直接蒸酒，冷卻后，加1。2～1。5%的曲粉作為雙輪底。下面兩個(gè)大糟加25%（重量比，以投料量為準）生料和18%的稻殼混合后蒸酒，冷卻后加1。2～1。5%的曲粉，入窖池；
�、诮殉刂杏�3個(gè)大糟和1個(gè)雙輪底，有時(shí)會(huì )加一個(gè)面；。
�、郯l(fā)酵時(shí)間為48h，發(fā)酵溫度“前緩，中挺。后緩落”；
�、菰诮殉厣厦嬗薪涯嗪捅∧�，用來(lái)保濕與保溫；
�、廾苛８吡黄扑槌�4～6瓣即可，一般能通過(guò)40目篩孔，其中粗粉占50％左右；
�、嘀魄现饕切←�，其次是大麥和豌豆，在中溫厭氧發(fā)酵。
七、實(shí)踐心得
本次實(shí)踐為畢業(yè)前的最后一次實(shí)踐。同時(shí)，本次實(shí)踐的內容也非常豐富，所以我對這次機會(huì )非常珍惜，在實(shí)踐中多觀(guān)察，多詢(xún)問(wèn)。我在本次實(shí)踐中，不僅豐富和加深了自己專(zhuān)業(yè)知識，同時(shí)也學(xué)到了很多其他方面的知識。
這次在魯抗醫藥有限公司的實(shí)踐讓我學(xué)到了很多東西，對我而言有著(zhù)十分重要的意義。我更深刻的了解社會(huì )，更便捷的融入社會(huì )，它不僅使我在理論上對制藥技術(shù)這個(gè)領(lǐng)域有了全新的熟悉，而且在實(shí)踐能力上也得到了提高，真正地做到了學(xué)以致用，讓我學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的東西，
在濟寧玉堂醬園，我不僅看到了先進(jìn)的制醬和醬油的生產(chǎn)技術(shù)，而且看到了一個(gè)釀造廠(chǎng)是如何實(shí)現清潔生產(chǎn)的。在那種優(yōu)雅清潔的環(huán)境中生產(chǎn)出來(lái)的食品能不好嗎？
在曲阜孔府家酒業(yè)有限公司，我從他們生產(chǎn)中的技術(shù)創(chuàng )新，學(xué)到了一個(gè)企業(yè)能夠更好的生存發(fā)展的必經(jīng)之路，真正領(lǐng)悟到創(chuàng )新是進(jìn)步的靈魂。
本次實(shí)踐中，我所學(xué)到的和我所看到的，必定會(huì )對我今后的學(xué)習和工作帶來(lái)深遠而有益的影響。實(shí)踐讓我學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的東西，有效的鍛煉了自己，長(cháng)了見(jiàn)識，開(kāi)拓了視野，實(shí)踐是我們把學(xué)校學(xué)到的理論知識應用在實(shí)際中的一次嘗試，是我們邁向社會(huì )的第一步，通過(guò)這次實(shí)踐，我發(fā)現了不少問(wèn)題，自己的缺點(diǎn)、不足，早該摒棄的陋習，逐漸被自己所認知，自己所學(xué)知識的膚淺，專(zhuān)業(yè)知識在實(shí)際運用中的匱乏讓我明白我需要學(xué)習的太多，使我熟悉到必須讓自己了解更多才能在當今競爭激烈的社會(huì )中擁有一席之地。
暑假工程實(shí)踐報告5
一、前言
為了充分利用暑假時(shí)間，認識建筑工地的整個(gè)施工過(guò)程，增強對建筑結構，生產(chǎn)技術(shù)，施工管理以及技術(shù)經(jīng)濟的實(shí)際認識，理解并運用所學(xué)土木工程專(zhuān)業(yè)的知識，培養和提高自己分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和獨立工作的能力，按照學(xué)院的教學(xué)安排，自xx年x月x日至xx年x月x日，我選擇在江蘇龍海建工集團鎮江分公司的工地進(jìn)行實(shí)習。
二、工程概況
工程名稱(chēng)：鎮江新區大路姚橋堤防達標工程大路鎮管理用房本工程為框架結構，建筑面積3738m2，建筑設防烈度為7度，使用年限50年，耐火等級為二級，抗震等級為三級。本工程建筑場(chǎng)地類(lèi)別為（III）類(lèi)，場(chǎng)地是（無(wú)）液化場(chǎng)地�；A類(lèi)型采用鉆孔灌注樁基礎�；A設計等級為丙級。
三、實(shí)習內容
在我實(shí)習期間，本項目正在進(jìn)行基礎結構的施工，我主要參與了一下幾方面的工作：
3.1、利用全站儀放置樁位
全站儀放樣步驟：
�。�1）野外作業(yè)前準備工作
1）檢查全站儀是否在鑒定證書(shū)合格期內，確定是否為可用正常設備；
2）檢視全站儀腳螺旋和微調等螺旋是否在初始零位置；儀器箱內量高鋼尺，海拔儀和溫度計等工具是否齊全；
3）在全站儀中新建項目，將已知控制點(diǎn)坐標和放樣點(diǎn)設計坐標上傳到全站儀的新建項目中。
�。�2）到達作業(yè)現場(chǎng)后，打開(kāi)儀器箱，在已知控制點(diǎn)處架設全站儀，并開(kāi)機預熱2—3分鐘，查看海拔儀和溫度計，讀取氣壓和溫度，并輸入全站儀的指定項目中。
�。�3）對中整平全站儀，進(jìn)行測站定向工作。
1）輸入測站點(diǎn)點(diǎn)號A，全站儀自動(dòng)提取對應已知控制點(diǎn)的坐標和高程，確認后量取和輸入儀器高；
2）詢(xún)問(wèn)和輸入后視點(diǎn)點(diǎn)號B，全站儀自動(dòng)提取對應已知控制點(diǎn)的坐標和高程，詢(xún)問(wèn)和輸入后視點(diǎn)棱鏡高，最后回報確認后視點(diǎn)點(diǎn)號及棱鏡高。
3）望遠鏡瞄準后視點(diǎn)棱鏡，然后按測量鍵并確認，完成測站后視定向工作。
4）定向起算邊長(cháng)的檢核：使用全戰儀內的放樣功能，放樣后視點(diǎn)B，檢查起算邊長(cháng)誤差是否符合精度，通常實(shí)測邊長(cháng)與坐標反算邊長(cháng)的相對誤差應小于1/4000。否則，測站點(diǎn)或后視點(diǎn)就有問(wèn)題。
�。�4）開(kāi)始放樣工作。
1）輸入放樣點(diǎn)點(diǎn)號，全站儀自動(dòng)提取對應已知控制點(diǎn)的坐標和高程，并顯示放樣點(diǎn)與測站點(diǎn)的方向和距離。
2）將水平度盤(pán)旋轉到放樣點(diǎn)方向，并鎖定水平度盤(pán)，使用望遠鏡粗瞄，指導司尺員到達預定放樣點(diǎn)方向上，通知司尺員面對儀器方向向左/向右移動(dòng)棱鏡桿。
3）指導司尺員調整棱鏡，使棱鏡在望遠鏡視線(xiàn)以?xún)�，最終到達全戰儀望遠鏡十字絲附近，然后測量距離，全戰儀顯示當前棱鏡位置的前后偏距，并通知司尺員相對儀器延長(cháng)/縮短的距離。
4）接近放樣點(diǎn)設計坐標位置處時(shí)，望遠鏡瞄準棱鏡桿根部，指導司尺員調整方向，使得棱鏡桿根部位于望遠鏡豎絲方向上，然后搏動(dòng)豎直方向瞄準棱鏡，再次測量距離，再次通知司尺員相對儀器延長(cháng)/縮短的距離，直至最終放樣點(diǎn)的方向和距離的偏距都滿(mǎn)足放樣精度要求。
�。ㄔ谝陨戏艠舆^(guò)程中，水平度盤(pán)始終鎖定在放樣點(diǎn)的方向上，測量員須指導司尺員來(lái)調整棱鏡位置到達指定的方向）
5）方向和距離偏差在1—3cm內時(shí)，確認并通知司尺員釘樁，觀(guān)測員必須鎖定水平度盤(pán)且關(guān)注釘樁的方向，釘樁時(shí)須指導釘樁人，確保讓十字絲豎絲切在木樁的中心（保證方向），以及木樁前后不能偏移過(guò)大（保證距離），釘下木樁后，須在樁頂再次立好棱鏡進(jìn)行方向和距離的微調（如果位置不在樁頂面上，可以敲擊木樁進(jìn)行少量的調整，然后使用混凝土澆筑固定），達到放樣精度要求后，在木樁上釘下小釘子后再次架上棱鏡。詢(xún)問(wèn)棱鏡高，測站修改棱鏡高后，進(jìn)行測量并記錄實(shí)際放樣點(diǎn)的坐標和高程，可對比設計坐標和實(shí)際放樣點(diǎn)的坐標，準確放樣的話(huà)距離和方向的平面偏差不超過(guò)5mm。
�。�5）向甲方現場(chǎng)人員指認放樣點(diǎn)樁位，并在放樣交驗單上簽字確認。
�。�6）放樣完成后，回到室內從全戰儀導出放樣點(diǎn)樁位的實(shí)測坐標和高程，并編寫(xiě)放樣報告書(shū)，如放樣交驗單，放樣點(diǎn)坐標表等。
3.2、樁基資料編寫(xiě)
我主要負責編寫(xiě)了以下兩種資料：鉆孔樁鉆進(jìn)記錄（旋轉鉆）、鉆孔樁水下混凝土灌注記錄。
在打樁過(guò)程中，每根樁都要做好詳細記錄，以便備案和審查。資料雖然種類(lèi)不多，但是每天一臺樁基從早到晚打樁卻需要花費很多時(shí)間跟蹤進(jìn)度。打樁順序為先打試樁，再打工程樁。樁的靜荷載試驗根數不應少于總樁數的1%，且不少于三根，當總樁數少于50根時(shí)，不應少于2根。
3.3樁基知識學(xué)習本項目鉆孔灌注樁樁長(cháng)為24m，樁身直徑600mm。鉆孔樁鋼筋骨架總長(cháng)24.60m，骨架分三節：9+6.92+9=24.92m。不難看出三節加起來(lái)長(cháng)度要比骨架總長(cháng)多了0.32m，那是因為骨架直接焊接需要有搭接長(cháng)度。如果單面搭接則搭接長(cháng)度為10d，d為鋼筋直徑。本工程即采用單面搭接。
本工程采用泥漿護壁，泥漿的功能有防止孔壁坍塌的功能，也能懸浮排出土渣。鉆孔灌注樁泥漿的三大指標有：泥漿比重，含砂率和黏度。這些指標可通過(guò)實(shí)驗獲得。在現場(chǎng)師傅也帶著(zhù)我做了這些實(shí)驗。
泥漿比重需要利用泥漿比重計測定，測定方法其實(shí)很簡(jiǎn)單：
�。�1）、取下杯蓋，裝滿(mǎn)欲測鉆井液試樣，如鉆井液中浸入氣泡，需輕輕敲鉆井液杯，直至氣泡溢出杯外（如測水泥時(shí)需要擺動(dòng)水泥泥漿25次）
�。�2）、將杯蓋重新蓋上，并轉動(dòng)直并蓋緊，使多余的鉆井液和空氣從蓋的中間小孔擠出。
�。�3）、將秤體外表面及杯蓋上多余的鉆井液擦試干凈。
�。�4）、將秤體主刀刃對準刀口，放于支承座上。
�。�5）、將砝碼移到主刀刃附近，然后再緩緩向右移動(dòng)砝碼，使杠桿主尺保持水平的平衡位置（杠桿主尺的平衡，可用水平氣泡測量是否平衡）。
�。�6）、讀數：砝碼左測邊線(xiàn)所對的刻線(xiàn)就是所測鉆井液的比重。
含砂率和黏度測定不具體闡述，方法也不難。
樁基的主要施工方法如下：測量放線(xiàn)、埋設護筒、鉆機就位、鉆進(jìn)、清孔、鋼筋籠加工及安放、混凝土灌注。在這些施工過(guò)程中，每一步都有其必要性，不可缺少。樁基質(zhì)量控制內容包括成孔深度控制，灌注樁質(zhì)量控制。在施工過(guò)程中，常見(jiàn)的一些施工問(wèn)題有：
�。�1）塌孔、漏漿、流砂。
�。�2）鉆孔偏移傾斜。
�。�3）縮頸。具體應對措施可以查看施工手冊或相關(guān)技術(shù)規范。
四、收獲與體會(huì )
4.1學(xué)會(huì )與人交往
工地上的人際關(guān)系非常復雜，不像學(xué)校里，你想學(xué)習技術(shù)人家不一定就想教你，你需要耐心和細心，在別人面前一定要低調，表現出自己謙虛好學(xué)的態(tài)度。剛到工地的時(shí)候，我在的宿舍加我一共三個(gè)人，其中有一個(gè)人開(kāi)始一段時(shí)間對我愛(ài)理不理的，我和他講話(huà)基本不回應，這讓我很是受挫。但是我很快調整心態(tài)，我告訴自己，如果這是自己工作的同事，我需要天天面對他，如果搞不好關(guān)系最后只是給自己多添加個(gè)陌生人或者仇人，如果我放低姿態(tài)去和他親近，多多的做些力所能及的事，比如宿舍搞搞衛生，去幫忙打個(gè)水，這類(lèi)小事雖然人人都能做，但是如果你去做了，人家就會(huì )對你上點(diǎn)心。我不覺(jué)得這是大材小用或者覺(jué)得我本科生去給你們端茶倒水打掃衛生就是比你們等級低。
在工地，一定要學(xué)會(huì )放低姿態(tài)，任何人都可以成為你的師傅，多學(xué)多問(wèn)才能學(xué)習更多。
4.2適應工地生活
剛開(kāi)始幾天，我不太適應工地的生活，感覺(jué)一個(gè)字就是“累”。工地條件不如學(xué)校那么安逸。有些工地條件好，有些可能差到不行，這些都不是我們能左右的。所以剛開(kāi)始可能有點(diǎn)不適應。但是我既然選擇就業(yè)去工地，就已經(jīng)做好了吃苦的準備。我們可能沒(méi)有那先年輕白領(lǐng)那么光鮮亮麗，但是我們在自己的崗位上創(chuàng )造財富，那么我們變不會(huì )低人一等。
工地生活可能很簡(jiǎn)單枯燥，白天上班，除了陰雨天無(wú)雙休日。晚上只能在宿舍，思念著(zhù)遠方的親人，而不像在城市生活著(zhù)的人們那樣有豐富的夜生活。但是這樣單調的生活給了我們更多思考的時(shí)間。我們在孤獨時(shí)候思念遠方的親戚，思考自己今后的職業(yè)道路，為著(zhù)理想默默努力，可能大半夜還在加班或者看圖紙。但是這樣的生活是我們需要習慣的，我們不怕寂寞，就怕沒(méi)了奮斗的精神。
4.3工地學(xué)習在點(diǎn)滴
工地上的事物是很繁雜龐大的系統，不是幾天就能學(xué)習全面的。更主要的是，在工地，沒(méi)有人會(huì )像學(xué)校老師那樣，花大把大把的時(shí)間來(lái)教你知識技能，別人沒(méi)時(shí)間，你也沒(méi)時(shí)間。甚至有些時(shí)候，人家壓根都不想教你，這時(shí)候學(xué)習就要靠自己的機靈和點(diǎn)滴積累了。
工地上，一定要多觀(guān)察，多問(wèn)，多看，多想�？梢园巡欢牡胤脚南聛�(lái)，等晚上回去查閱資料。也可以在現場(chǎng)問(wèn)從事這方面的工人。千萬(wàn)不要小看那些工人，他們每個(gè)人都是在某方面的專(zhuān)家，而你，只是個(gè)略知一二的新人，所以一定要多問(wèn)身邊的人，然后迅速記下，最好是用筆記本記下，空閑時(shí)候拿出來(lái)多看多記。
五、實(shí)習小結
剛開(kāi)始實(shí)習的時(shí)候，第一個(gè)體會(huì )到的是一個(gè)字——“累”，但后來(lái)慢慢的就習慣了，因為一直都在學(xué)校讀書(shū)，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)大風(fēng)大浪，這次暑期社會(huì )實(shí)踐由于學(xué)院要求嚴格，所以必須認真對待，絲毫不敢馬虎。實(shí)習磨練了我的意志，使我做好準備去迎接即將到來(lái)的工作。
在項目部同事相處的這一個(gè)多月時(shí)間里，我學(xué)到了很多東西：首先，我學(xué)會(huì )了什么叫團隊精神。施工員要做的工作，至少需要幾個(gè)人來(lái)互相配合，就拿放樣來(lái)說(shuō)，至少需要兩個(gè)人，一個(gè)操作全站儀，一個(gè)樹(shù)棱鏡。而且這兩者之間需要有配合，才能更高效的完成這些工作。
其次，我體會(huì )到了賺錢(qián)的辛苦和不易，不管是哪行哪業(yè)，我們賺錢(qián)多少都與我們的付出成正比，因此，我也慢慢養成了勤儉節約的好習慣。在學(xué)校里的時(shí)候不知錢(qián)來(lái)的那么的不易，所以花錢(qián)大手大腳，現在想想覺(jué)得有點(diǎn)虧欠爸媽。
其三，我通過(guò)和同事的相處，學(xué)會(huì )了與人溝通。雖然在學(xué)校也要與舍友，與同學(xué)，與老師溝通，但是畢竟進(jìn)入了社會(huì )，人就會(huì )變得復雜，所以進(jìn)入社會(huì )后的人際交往我還有很多需要學(xué)習。在工地上工作是比較枯燥的，每天都反復幾樣工作，如果與周?chē)玛P(guān)系不處理好，很容易就會(huì )被隔離開(kāi)來(lái)。這樣一個(gè)人在工地就會(huì )很孤單，會(huì )很影響自己的工作積極性的。
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