關(guān)于旅游實(shí)習報告范文
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，報告的用途越來(lái)越大，寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢？以下是小編整理的關(guān)于旅游實(shí)習報告范文，歡迎大家分享。
關(guān)于旅游實(shí)習報告范文1
公司的國際質(zhì)量標準體系認證主要體現在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監督。通常分為內審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執行的，以便公司員工可以嚴格遵守體系的規定。內審，是由公司各個(gè)部門(mén)的體系內審員進(jìn)行的，外審，則是由國際組織派人參與審查，定期對公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估。如此的認證體系，是開(kāi)創(chuàng )了行業(yè)的先河，讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規范化。
實(shí)習主要收獲和體會(huì )
.多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段
雖然說(shuō)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不是企業(yè)成功的唯一因素，但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，其作用實(shí)在是無(wú)容置疑的。旅行社也是企業(yè)，其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成功與否。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是聯(lián)結社會(huì )需求與企業(yè)反應的中間環(huán)節，是企業(yè)用來(lái)把消費者需求和市場(chǎng)機會(huì )變成有利可圖的公司機會(huì )的一種行之有效的方法，亦是企業(yè)戰勝競爭者、謀求發(fā)展的重要方法。
1.宣傳活動(dòng)
在廣東國旅的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中，最為主要的是廣告宣傳。在現今信息爆炸的年代，廣告的鋪天蓋地，如何在眾多的競爭者當中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此，這就要求到旅行社的廣告更具有針對性，讓廣告在短短的時(shí)間內吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢(qián)由于競爭激烈而變得越來(lái)越低，已經(jīng)非常接近成本價(jià)，但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里，廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以，廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告，另外還有部分戶(hù)外大型廣告牌。
(2)、針對性廣告處理。根據公共關(guān)系學(xué)中的內容，廣告的投放可以選擇在專(zhuān)業(yè)性比較強的雜志，以及報紙版面，以求達到更好的效果和更高的針對性。因此，這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日報》和《羊*晚報》的專(zhuān)門(mén)為旅游而設的版面上旅游專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習報告范文旅游專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習報告范文。在那里，顧客可以看到各旅行社對于相似行程的不同報價(jià)，更方便他們進(jìn)行對比。根據廣州地區近幾年的居民出游習慣，絕大部分有意愿出游的居民都會(huì )根據這兩份主流報紙上的旅游訊息來(lái)決定出游線(xiàn)路以及選擇旅行社。所以，把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高，但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高，加上行業(yè)的特性，旅行社比較好地根據自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
2.公共推廣活動(dòng)
除了傳統廣告的宣傳以外，該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷(xiāo)手段以達到企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目的。
(1)、提高曝光率。利用電視媒體對不同旅游時(shí)期的報道，出現在電視采訪(fǎng)中并且利用旅行社標志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺就曾經(jīng)就暑期旅游市場(chǎng)以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪(fǎng)過(guò)廣東國旅，這就讓旅行社得到一個(gè)非常好的宣傳機會(huì );
(2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線(xiàn)路展示以及實(shí)現網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。如今，網(wǎng)絡(luò )的運用十分頻繁，成本也遠比任何的廣告宣傳都要低，因此這里實(shí)現了高科技營(yíng)銷(xiāo)。
(3)、利用社會(huì )公益活動(dòng)進(jìn)行。例如，今年的多個(gè)臺風(fēng)嚴重影響到我省東部和北部，造成重大的`經(jīng)濟損失。8月，廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災區的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車(chē)團和普通旅游團，以比較優(yōu)惠的價(jià)錢(qián)吸引更多的游客前往災區的旅游點(diǎn)，用實(shí)際的行動(dòng)來(lái)支持旅游局的號召。這次活動(dòng)的開(kāi)動(dòng)儀式非常盛大，吸引了很多的媒體爭相報道，廣東國旅當然不會(huì )放過(guò)這個(gè)宣傳的好機會(huì )。
.獨特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是群體共識，是從 共同危機感 到 共同目標 到 共同意識與共同責任 下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無(wú)論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上， 生于憂(yōu)患 的危機意識決不能缺失，一分鐘也不能少，幾乎所有變革成功的企業(yè)，都是十分強調培養危機感的企業(yè)。 比爾、蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工：微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月，也永遠只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏：我每天的心情都是如履薄冰，如臨深淵。
這種意識會(huì )催促員工們更加努力地去做。共同危機感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng )新的開(kāi)始，是我們企業(yè)持續發(fā)展的內部驅動(dòng)力，因為不肯變革與創(chuàng )新就預示著(zhù)死亡。公司也是如此來(lái)教育員工，通過(guò)召開(kāi)例會(huì )的形式來(lái)通報公司內部、外部等實(shí)際形勢。沒(méi)有危機意識的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問(wèn)題，反而只會(huì )成為井底之蛙，永遠以為自己處于不敗之地。 公司在行業(yè)里屬于大社，但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價(jià)策略與財力宏厚的超級大社進(jìn)行競爭，那么下場(chǎng)不但造成公司嚴重虧損，而且很快便會(huì )倒閉。因此，公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位，單從本人所處的出境游總部來(lái)說(shuō)就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號召力去爭奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著(zhù)眼于散客市場(chǎng)旅游。
三.實(shí)習后想法以及建議
.盡量運用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習當中，不難發(fā)現很多的工作都十分的繁復，如果依然運用老舊的方法去完成，則有礙于工作完成的速度以及準確程度，這就導致到工作會(huì )事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來(lái)操作,也有專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。 例如，票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的，單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多，而且非常容易錯漏百出，查找也非常不方便
有時(shí)，需要再次輸入的話(huà)十分麻煩，很難保證正確。況且，使用這種方法浪費紙張，儲存不便，不能簡(jiǎn)便工作，甚至于讓繁復的工作更加繁復。經(jīng)過(guò)本人通過(guò)實(shí)踐，發(fā)現運用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫(xiě)時(shí)代的所有功能，因為完成原有工作是改善的基礎，接下來(lái)就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作，不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面，電腦的儲存十分省時(shí)省地，如果再用軟盤(pán)備份，那么再重要的文件也可以很好地保存下來(lái)了。
關(guān)于旅游實(shí)習報告范文2
一、畢業(yè)實(shí)習規劃和目標
�。ㄒ螅航Y合所學(xué)專(zhuān)業(yè)和本人職業(yè)發(fā)展要求，按學(xué)校有關(guān)規定，對畢業(yè)實(shí)習進(jìn)行合理定位，做出符合實(shí)際的整體規劃，以達到實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習就業(yè)的目標，400~500字）
懷著(zhù)對校園的不舍和對工作崗位的期待，我來(lái)到了綠野旅行社實(shí)習。本人是學(xué)習的旅館管理專(zhuān)業(yè)，經(jīng)過(guò)四年本科的專(zhuān)業(yè)化學(xué)習，我已經(jīng)對于旅游專(zhuān)業(yè)有了初步的了解。懷著(zhù)對于旅游的熱愛(ài)，我希望自己將來(lái)也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。希望能在畢業(yè)之處的一兩年內在旅行社熟悉各個(gè)崗位的工作，先進(jìn)行摸底學(xué)習。我最終的理想是能在畢業(yè)之后的三五年之內，熟悉旅行社的整體運作模式和各個(gè)工作崗位的工作分配后，結合自己的人脈資源建立一個(gè)屬于自己的旅行社。并以誠信負責為基本保障，以游客人身安全為根本出發(fā)點(diǎn)，以出色的旅游方案為依托，為客戶(hù)帶來(lái)一個(gè)全新的旅游體驗。在宣傳策略上，結合以往的廣告營(yíng)銷(xiāo)推出口碑宣傳，以旅游服務(wù)質(zhì)量贏(yíng)得客戶(hù)的滿(mǎn)意，通過(guò)客戶(hù)的口耳相傳來(lái)推動(dòng)旅行社的發(fā)展，通過(guò)客戶(hù)轉介紹來(lái)贏(yíng)得更多的客戶(hù)，從而保證旅行社的正常運作。
當然，夢(mèng)想總是照亮前方路途的一盞明燈，而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習，先了旅行社的各個(gè)崗位工作及其運作方式。于是我在告別學(xué)校后，懷著(zhù)自己的人生理想來(lái)到旅行社開(kāi)始了最初基礎的旅行社前臺實(shí)習工作。我知道雖然這是最基礎的工作，然而只有把最初基礎的工作完成后，我才有可能完成其他更為艱巨的任務(wù)。凡事開(kāi)頭難，我相信自己有十足的信心能夠出色的完成旅行社的前臺工作。
二、畢業(yè)實(shí)習單位確定途徑及體會(huì )
�。ㄒ螅航Y合畢業(yè)實(shí)習目標，對實(shí)習單位的選擇、方法與途徑、材料準備、面試技巧、專(zhuān)業(yè)知識和能力等做客觀(guān)分析，突出存在的優(yōu)點(diǎn)和不足，400~500字）
每個(gè)人都會(huì )走出學(xué)校這片純凈的文化樂(lè )途，步入社會(huì )開(kāi)始認識的工作階段，這期間每個(gè)人都會(huì )經(jīng)歷實(shí)習。那是人生對于社會(huì )工作的最初探索，懷著(zhù)懵懂、帶著(zhù)幾分新奇，我就這樣開(kāi)始了我的大學(xué)實(shí)習。
從最一開(kāi)始的自網(wǎng)絡(luò )上搜集相關(guān)招聘崗位，到確定來(lái)綠野旅行社實(shí)習，這期間我經(jīng)歷了太多的選擇。最早的時(shí)候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)發(fā)展，并未確定一定要來(lái)旅行社。我因為綠野旅行社以其獨特的魅力吸引了我，我知道在這里工作我不僅可以?huà)甑金B活自己的一份工資，還可以在工作崗位上學(xué)習到許多校園課堂之外的內容來(lái)提升自己，于是我就這樣下定了決心來(lái)綠野旅行社參加面試。在我準備面試的初級階段，除了復習自己的專(zhuān)業(yè)課知識，我也曾補習了各種社交禮儀方面的內容，比如種種面試技巧等，我都在心中做到了預想。雖然綠野的面試官都很和善，然而作為我的第一次面試自己還是有些過(guò)于緊張，沒(méi)有發(fā)揮自己的真實(shí)水平。雖然有種種不完美，然而我終究還是被綠野旅行社錄取成為一名實(shí)習員工，這對于我來(lái)說(shuō)是個(gè)在工作崗位上提升自己的好機會(huì )。于是，我懷著(zhù)
欣喜開(kāi)始了全新的實(shí)習工作。時(shí)光匆匆而逝，通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習，令我對社會(huì )工作有了一定的認識，也對職場(chǎng)有了初步、真實(shí)、貼切的認識，明確了努力和改善自己的行為，通過(guò)與同事們的交往和接觸，我學(xué)到了珍貴的人際交往技巧和處世經(jīng)驗，也交到了幾位可以虛心請教的長(cháng)輩朋友，感謝他們對我的指導、教育和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實(shí)習經(jīng)歷，在我以后的人生中一定會(huì )令我受益終生的。
旅游類(lèi)實(shí)習報告篇實(shí)習內容：熟悉旅行社業(yè)務(wù)，跟團學(xué)習導游技能。
實(shí)習目的與任務(wù)：了解旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，掌握導游業(yè)務(wù)。
實(shí)習到了，說(shuō)什么都要找個(gè)地方，實(shí)踐一下，把自己三年來(lái)學(xué)習的東西拿出來(lái)，讓社會(huì )檢驗一下，真真正正的與社會(huì )來(lái)個(gè)肌膚之親。首先要做的是找個(gè)能發(fā)揮我們專(zhuān)業(yè)的地方，酒店或者旅行社。經(jīng)過(guò)考慮，最終我選了旅行社。
以前總是向往做一名導游，覺(jué)得能游山玩水是一件很好的差事，當我做了導游以后，才發(fā)現原來(lái)要當一名好的導游真的不是一件容易的事情。雖然做導游的時(shí)間不長(cháng)，但每次上團都能和不同階層的游客交流，每次都能有新的感受。導游要和各行各業(yè)的人交流，如果你的溝通技巧不強的話(huà)，交流則無(wú)從下手。一個(gè)好的導游，要有很強的溝通能力，成熟的個(gè)人親和力。講解生動(dòng)引人，對自己的旅游線(xiàn)路，沿途風(fēng)情民俗十分熟悉，還要和景區景點(diǎn)，酒店餐廳，甚至司機保持良好的關(guān)系。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導游員應具備的條件：
一、強烈的責任感和服務(wù)熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務(wù)工作，態(tài)度決定行動(dòng)，擁有強烈的責任心，才會(huì )在實(shí)際工作中投入滿(mǎn)腔的工作熱情，為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。
二、應具備廣泛的基礎常識。作為一名導游，尤其一名外語(yǔ)導游，在帶團過(guò)程中不僅僅是一名講解員，還是一個(gè)＂大保姆＂�？腿耸聼o(wú)巨細可能都需要導游為其操心，對于客人，面對的是一個(gè)無(wú)從下手陌生的環(huán)境，因此導游如果缺乏日常生活中的基礎常識，就無(wú)法迅速為客人排憂(yōu)解難。
三、語(yǔ)言清晰準確，講解生動(dòng)活潑。語(yǔ)言表達能力是導游最重要的.基本功之一，尤其是外語(yǔ)導游，語(yǔ)言正確清晰才能向游客傳播中華文明，讓客人了解自己的觀(guān)點(diǎn)，同時(shí)充分了解客人的需求，及時(shí)提供服務(wù)，另外，生動(dòng)活潑的講解會(huì )使美麗風(fēng)光錦上添花，會(huì )使沉睡的古跡死而復活，優(yōu)雅的工藝品栩栩如生，從而給顧客留下難忘的深刻印象。
四、具備相應的旅行常識與專(zhuān)業(yè)知識．在帶團過(guò)程中，團隊隨時(shí)可能出現不可預料的問(wèn)題，導游具有相應的知識，就可在第一時(shí)間將損失減少至最低，為游客為公司爭取到最大的利益。
五、廣博文化知識面．導游接觸的游客中，各種社會(huì )背景、文化層次不盡相同，合格的導游就應該做一個(gè)"雜家“，上知天文地理，下知雞毛蒜皮，這樣在進(jìn)行講解中，就可運用所掌握的知識和智慧來(lái)應對。
六、具有組織協(xié)調應變能力。導游的服務(wù)對象是不斷變化的復雜群體，同時(shí)導游工作還離不開(kāi)旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門(mén)的配合和支持，任何一個(gè)環(huán)節出現偏差，都會(huì )令導游服務(wù)黯然失色，因此一個(gè)合格導游員要頭腦清晰，有交情組織協(xié)調應變能力，保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。
七、注意儀容儀表，自身修養。許多外國.旅游業(yè)是一個(gè)綜合性服務(wù)行業(yè)，許多外國游客到一個(gè)國家最先和最多接觸的是導游人員，因此導游經(jīng)常被人譽(yù)為"企業(yè)形象，民間大使“，良好的儀容儀表會(huì )給人產(chǎn)生美好的第一印象，從而反映出一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)地區、國家的精神面貌和道德水準，因此良好的儀容儀表是提供良好服務(wù)的基礎。
接下來(lái)在導游講解方面，我也總結了幾個(gè)要點(diǎn)：
首先你得明白游客們想聽(tīng)些什么，想聽(tīng)怎樣的講解。像我們這樣的新導游一上崗總覺(jué)得最重要的是背好景區材料，把它們背得爛熟，張口就來(lái)，不會(huì )停頓，這就是表示自己已是一個(gè)合格的導游了，但是通過(guò)幾次帶團我發(fā)現其實(shí)完全不是這么回事！專(zhuān)業(yè)的導游就是不僅要成為“雜家”，還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專(zhuān)家�！肮び破涫�，必先利其器”。要想成為專(zhuān)業(yè)的導游，還必須熟練掌握導游語(yǔ)言的基本技能。因為它是我們傳播知識、溝通思想、交流感情的強大工具。其中最重要的口頭語(yǔ)言表達，這是我們工作中最普遍、最常用的一種語(yǔ)言表達形式。
人們常說(shuō)看景不如聽(tīng)景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情，才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧，它是一個(gè)很深奧很復雜的東西，其實(shí)有那么幾條挺簡(jiǎn)單、易操作的規律。第一就是你講什么都要和客人家鄉或他熟悉的東西對比著(zhù)講。你對一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會(huì )越聽(tīng)越累，但你提到他家鄉的東西、他熟悉的東西，他必會(huì )來(lái)精神。另外，導游最好多記一些方方面面的笑話(huà)，隨時(shí)隨地在講解的過(guò)程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話(huà)，那樣就會(huì )使講解生動(dòng)有趣得多。最后，什么都掌握好了，但就是沒(méi)有掌握客人的生理情況，講解可能還是會(huì )慘敗。比如客人是乘長(cháng)途火車(chē)而來(lái)，夜里都沒(méi)睡好，你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講，即使你講得很不錯，但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解，而他們的鼾聲會(huì )如此地打擊你的自信。這時(shí)候你要知道，你不是失敗在講解上，而是失敗在關(guān)心人上。
多次經(jīng)驗的積累我發(fā)現當好一個(gè)導游，不但要有對景點(diǎn)的熱情，還要有對游客的熱情。這個(gè)熱情不單單是指你為他們講解好的熱情，還包括對他們作為一個(gè)人的全部關(guān)懷。
關(guān)于旅游實(shí)習報告范文3
專(zhuān)業(yè)：
年級：xxx級級
姓名：xxxx
學(xué)號：xxxxX
指導老師：
實(shí)習單位：
實(shí)習地點(diǎn)：
實(shí)習：時(shí)間：xxxx年月xx日至xx日
實(shí)習內容提綱
1熱帶花卉園概況
2曼閣佛寺參觀(guān)傣族的宗教信仰，小乘佛教
3曼聽(tīng)公園，趕擺
4傣族潑水節
5個(gè)人實(shí)習總結
前言
為了加強對專(zhuān)業(yè)的認知和對學(xué)習方向的認識，我們于xxxx年X日至xx日到景洪市的西雙版納熱帶花卉園，曼聽(tīng)公園，曼閣佛寺等地方進(jìn)行了參觀(guān)，學(xué)習傣族的習俗，宗教信仰的情況，學(xué)習帶團的藝術(shù)和講解的技巧，內容
4月10日至12日：在西雙版納熱帶花卉園進(jìn)行景點(diǎn)導游跟團實(shí)習，第一天是有專(zhuān)門(mén)的導游帶領(lǐng)我們參觀(guān)，熟悉熱帶花卉園的概況，第二天是按照導游詞自己去熟悉園內的花卉，植物，并由老師安排跟團學(xué)習帶團的技巧和講解的技巧，第三天是考核，本來(lái)是要進(jìn)行實(shí)地模擬導游講解但是由于下雨就不能按原計劃進(jìn)行，只能憑記憶講解，通過(guò)這三天的學(xué)習，讓我對專(zhuān)業(yè)有了更具體的認識，也發(fā)現自己還有很多不足的地方有待學(xué)習，知道了作為一個(gè)導游人員除了淵博的知識外還要具備很好的'交際能力，這就得從很多方面努力，如：與人談話(huà)的言辭舉止要得體，靈活應變，有責任感。
4月13日上午：西雙版納曼斗寨曼閣佛寺參觀(guān)，了解傣族的傳統民居個(gè)生活方式及宗教信仰情況，下午瀾滄江邊觀(guān)看民族歌舞表演，賽龍舟，放高升，通過(guò)這一天的參觀(guān)讓我知道了很多傣族的節日：潑水節是傣族的新年在每年的4月中旬，節氣3至5天，主要活動(dòng)有堆沙，放高升，賽龍舟，潑水。趕擺等。關(guān)門(mén)節由稱(chēng)“進(jìn)洼”即農歷六月九日正值雨季農閑，佛教徒利用這段時(shí)間到佛寺里靜坐，聽(tīng)經(jīng)，開(kāi)門(mén)節有稱(chēng)“出洼”即90天佛寺生活的結束，佛教教徒舉行盛大集會(huì )拜佛，禱告，此后又恢復正常的農事，也是到今天才知道為什么傣族的男性都要當幾年和尚：傣族的文字是傳男不傳女的，所以每個(gè)傣族的男性都進(jìn)寺廟當幾年的和尚就是為了學(xué)習傣文，在以前沒(méi)有當過(guò)和尚的傣族男性是受到歧視的，當然了千萬(wàn)不要認為傣族是重男輕女，因為他們還有一個(gè)規矩就是家產(chǎn)傳女不傳男。下午到瀾滄江邊看民族歌舞表演和賽龍舟，看著(zhù)柔媚哦的孔雀舞，想起舞蹈老師說(shuō)過(guò)刊授去最柔的舞蹈其實(shí)是最用力的。傣族是一個(gè)熱愛(ài)水的民族，水是至柔也是至鋼的，這種特性在傣族人身上得以很好的表現。賽龍舟時(shí)隊員們和著(zhù)強勁的象腳鼓聲一起用力，用最快的速度劃過(guò)瀾滄江此起彼伏的加油聲給不和適宜的大雨來(lái)了個(gè)徹底的冷場(chǎng)，我看到一個(gè)個(gè)火熱熱的靈魂一股團結的力量，晚上看到孔明燈一個(gè)接一個(gè)的升起，仿佛回到了遠古時(shí)代一切喧囂都不再繼續，看者一個(gè)個(gè)的希望我們能做的就是雯誠的祈禱。
4月14日：曼聽(tīng)公園及西雙版納總佛寺的參觀(guān)。了解傣族皇家園林及宗教信仰情況，走進(jìn)曼聽(tīng)公園，走進(jìn)了一片人海這就是傣族的趕擺，路邊有各種各樣的傣味食物，燒烤味彌漫了整個(gè)公園，透過(guò)人海，穿過(guò)人聲，你依然可以感受到這座獨巨匠心的園林也充滿(mǎn)著(zhù)“傣味”它沒(méi)有以宏偉的氣派聳立在那里，而是以依山就勢的自然美征服每個(gè)游客的心，在公園的正大門(mén)前方50米處有一尊周恩來(lái)總理1961年4月15日在此與傣族人民歡度潑水節的紀念銅像銅像左邊是泰王國公主種下的兩棵象征中泰友誼的菩提樹(shù)，公園后園南側有西雙版納總佛寺“八吉寺“。是西雙版納的拜佛朝圣中心，總佛寺旁還有佛學(xué)院，很多來(lái)自不同地區不同膚色的人帶著(zhù)同樣真誠的心前來(lái)朝拜，傣族信奉南傳上座部佛教傣族語(yǔ)“布塔沙散那”它對傣族社會(huì )的政治，經(jīng)濟，文化藝術(shù)方面都有極深刻的影響，大約公元六至八世紀傳入傣族地區，在此之前傣族先民信仰的是多神崇拜即原始宗教，在這里佛寺建筑隨處可見(jiàn)幾乎每個(gè)村寨都有佛寺，有的佛寺還建有佛塔。
4月5日在景洪城區參加潑水活動(dòng)，潑水是傣族最熱鬧的習俗，其含義是相互祝福，以消除災難祈求平安，人們通過(guò)潑水交流感情，傳遞各種信息：向老人潑水表示敬重，想年輕人潑水表示愛(ài)慕，想來(lái)賓潑水表示歡迎，水是吉祥之水，盡情狂歡，盡情揮灑朗朗笑聲，在這個(gè)日子里狂歡屬于每個(gè)人，狂歡是西雙版納潑水節的代名詞，無(wú)論是當地人還是游客似乎都習慣了用這種超級熱情和狂野的方式來(lái)表達自己的內心和情緒，或許是因為緊張的生活和高度的生存壓力使然才會(huì )在這樣一股特殊的日子里以特殊的方式放縱自己。讓我們感受到一種的包容，一種人與人之間的親近，心理上沒(méi)有距離。
實(shí)習總結
在實(shí)習過(guò)程中因為有連續降雨，所以有些環(huán)節不能很好的進(jìn)行名單我們還是在盡可能的抓住時(shí)間學(xué)習，在實(shí)習中學(xué)到了很多作為一股導游員應該具備的素質(zhì)，也讓我監視到了很多熱帶花卉，熱帶作物，亞熱帶植物，最重要的是我覺(jué)得我走進(jìn)了一個(gè)民族，一個(gè)熱愛(ài)水的民族，他們勤勞勇敢，能歌善舞，有自己的崇拜，自己的信仰有自己的特色。
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實(shí)習目的：通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論，鍛煉自己擁有良好的口才，了解服務(wù)行業(yè)知識和導游講解技巧，了解主題公園的運營(yíng)模式和管理方式，在實(shí)習中學(xué)有所得。
實(shí)習地介紹：北京歡樂(lè )谷是華僑城集團以20年的專(zhuān)業(yè)積累，用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂(lè )園，它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區域龍頭，是中國現代旅游的經(jīng)典之作。它以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻的'人文魅力，成為北京體驗旅游的重要標志!
北京歡樂(lè )谷位于朝陽(yáng)區東四環(huán)四方橋東南角，占地 100 萬(wàn)平方米。其中，公園一期占地約 54 萬(wàn)平方米，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛(ài)琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個(gè)主題區組成，于 xx 年暑期建成開(kāi)放。公園二期、三期分別占地 5 萬(wàn)平方米 和 40 多萬(wàn)平方米，將于一期開(kāi)園后陸續推出。
北京歡樂(lè )谷精心設置了 120 余項體驗項目，包括 40 多項娛樂(lè )設備、 50 多處人文生態(tài)景觀(guān)、 10 多項藝術(shù)表演、 20 多項主題游戲和商業(yè)輔助性項目，可以滿(mǎn)足不同人群的需要。
北京歡樂(lè )谷將綠化與建筑融合，將動(dòng)感與文化融合，將品牌效應與區域發(fā)展融合，盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢! 30 多萬(wàn)平方米的綠化、 8 萬(wàn)平方米的湖面賦予歡樂(lè )谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢(mèng)幻場(chǎng)景賦予歡樂(lè )谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂(lè )谷世界一流的品質(zhì);
國際頂尖的游樂(lè )設備、國際金獎的演藝實(shí)力賦予歡樂(lè )谷領(lǐng)先世界的高度!北京歡樂(lè )谷堅持社會(huì )效益、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開(kāi)發(fā)，產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應，對帶動(dòng)區域發(fā)展、完善城市功能、構建和諧社會(huì )、滿(mǎn)足大眾娛樂(lè )生活、創(chuàng )造城市綜合效益等方面，將起到重要的促進(jìn)作用。
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實(shí)習時(shí)間：
實(shí)習目的：通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論，鍛煉自己擁有良好的口才，了解服務(wù)行業(yè)知識和導游講解技巧，了解主題公園的運營(yíng)模式和管理方式，在實(shí)習中學(xué)有所得。同時(shí)使我更好的融入社會(huì )，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質(zhì)得到提升。
實(shí)習單位概況(春秋旅行社)：
春秋旅行社有限公司是經(jīng)省旅游局批準成立，足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè)，在市中心擁有現代化得辦公場(chǎng)所及一流的辦公設備，同時(shí)擁有數名具有十幾年旅游經(jīng)驗的管理人員和一批愛(ài)崗敬業(yè)，任勞任怨的導游隊伍。自年公司成立以來(lái)通過(guò)廣大員工的共同努力本著(zhù)“合理的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評為“優(yōu)秀旅行社”。地接市場(chǎng)及的組團市場(chǎng)占有較大的`份額。旅行社社秉承“顧客至上，質(zhì)量第一，立足工會(huì )，服務(wù)社會(huì )”的宗旨，以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù)，以?xún)?yōu)質(zhì)求發(fā)展，堅持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā)，以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。
實(shí)習方法和實(shí)習意義：
主要通過(guò)實(shí)習跟團聽(tīng)師傅講解，自身觀(guān)察和師傅講解來(lái)達到實(shí)習效果。通過(guò)此次實(shí)習，讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識，培養和提高我的能力，我認為旅游旅游管理專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐環(huán)節重要的理論聯(lián)系實(shí)際，提高了我調查研究，觀(guān)察問(wèn)題，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法實(shí)習間所學(xué)習到的社會(huì )經(jīng)驗和團隊精神將使我終身受益。
主要實(shí)習內容：
位于省市西南20公里的風(fēng)景名勝區境內，為中國道教發(fā)祥地，道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有著(zhù)承先啟后、繼往開(kāi)來(lái)的地位和作用以及重大影響。
原名云錦山，乃獨秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數十里，為象山(應天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結，山狀若龍盤(pán)，似虎踞，龍虎爭雄，勢不相讓;上清溪自東遠途飄入，依山緩行，繞山轉峰，似小憩，似戀景，過(guò)灘呈白，遇潭現綠，或輕聲雅語(yǔ)，或靜心沉思。九十九峰二十四巖，盡取水之至柔，繞山轉峰之溪水，遍納九十九龍之陽(yáng)剛，山丹水綠，靈性十足。不久，靈山秀水被神靈相中，即差兩仙鶴導引張道陵攜弟子出入于山，煉丹修道。山神知覺(jué)，龍虎現身，取代云錦。自后，碧水丹山秀其外，道教文化美其中，位居道教名山之首，被譽(yù)為道教第一仙境。
張道陵于修道煉丹大成后，從漢末第四代天師張盛始，歷代天師華居此地，守尋仙覓術(shù)，坐上清宮演教布化，居天師府修身養性，世襲道統63代，奕世沿守1800余年，他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封，官至一品，位極人臣，形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無(wú)數次的賜銀，進(jìn)行了無(wú)數次的擴建和維修，宮府的建筑面積、規模、布局、數量、規格創(chuàng )道教建筑史之最。在鼎盛時(shí)期，建有道觀(guān)80余座，道院36座，道宮數個(gè)，是名副其實(shí)的“道都”，是道士的世界王國。
此外，景區應天山象山書(shū)院是中國古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)”派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場(chǎng)所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀(guān);“仙女現花”為道教第一絕景、世界第一絕景，等等�！吨尽に囄摹份d：“歷魏、晉、唐、宋，代有褒崇，若山川之勝，宮宇之麗，人物之繁，仙跡之異，道行之神，爵望之顯。代之慕擬歆艷者，或美之于詩(shī)文，垂之金石，傳遞一千余載�！睅浊陙�(lái)積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn)，和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位，以及對中國道教發(fā)展所作的貢獻，被人公認為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。
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實(shí)習單位：廣西xxxxxxxx大酒店
實(shí)習時(shí)間：9月——11月
序言
終于等到了實(shí)習的時(shí)候了，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)，因為大家再也無(wú)法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。
綜合自己的總體計劃，去我決定選擇酒店實(shí)習，并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習的一家比較理想的酒店。這是xx市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店(themajestic hotel),名字對于xx市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才了解到原來(lái)明園新都大酒店建于1995年，是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動(dòng)有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著(zhù)什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一部分：中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén)：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè )怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組，分別在不同的部門(mén)，并且每20天換一次部門(mén)，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿(mǎn)意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著(zhù)�？磥�(lái)，我得真的要做好思想準備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時(shí)準備著(zhù)聽(tīng)從領(lǐng)導的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線(xiàn)，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以，由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區別，以至于有一次我正準備為一個(gè)會(huì )議提供服務(wù)時(shí)，卻被對方認為是來(lái)參加會(huì )議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!
員工代表著(zhù)整個(gè)酒店的形象，這是酒店vi設計中的一個(gè)很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現出一個(gè)企業(yè)的一種內在的.文化，沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂，那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因為他們講述的是“老百姓的心里話(huà)�！边@也是酒店上層領(lǐng)導所最缺乏的素質(zhì)之一!中餐廳的日子就這樣一天天結束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好
同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。
第二部分：西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過(guò)如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術(shù)的工藝品或壁畫(huà)這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺(jué)。
西餐廳的管理相對于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，因為西餐廳的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡(jiǎn)單的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著(zhù)，這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特別慢，雙腳又開(kāi)始抗議起來(lái)了。有些時(shí)候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著(zhù)客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng )造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂(lè )而不為呢?西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑，這常使得我們這些實(shí)習生不知道該做些什么好，該怎么做好�？墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯�(shí)習的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓，但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿(mǎn)，為什么不給我們進(jìn)行培訓呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習，可是我們正是為了到酒店學(xué)習而來(lái)的啊。酒店是不是應該多為我們實(shí)習生考慮一下呢?
第三部分：酒水部
最后我們來(lái)到了實(shí)習的最后一站：酒水部門(mén)，由于國慶長(cháng)假以及提前一周結束實(shí)習的的緣故，使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫，大概加起來(lái)才剛一個(gè)星期而已吧。
第一天來(lái)到酒水部門(mén)竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了，我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。終于，過(guò)來(lái)一個(gè)同事吩咐我們去擦酒杯，這才算找到了一點(diǎn)事情做�？墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜�。唉，看來(lái)被人遺棄的感覺(jué)果然不是那么好受的。
酒水部門(mén)最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當時(shí)正是酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無(wú)頭蒼蠅總算有了去處了，那就是去為客人倒酒，時(shí)間一長(cháng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒，不過(guò)對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無(wú)所知，這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時(shí)間的確是過(guò)于短暫，再此不對其進(jìn)行過(guò)多的品頭論足，不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保留的說(shuō)，不僅僅是這個(gè)部門(mén)，其他部門(mén)也同樣讓我有這樣的感受：那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化，一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化，這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺(jué)，一種克隆的感覺(jué)，而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!
第四部分：總結
以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，從我的這兩個(gè)月的實(shí)習中可以大體總結出如下幾個(gè)方面的不足：
一、應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統治與被統治的關(guān)系;相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì)，管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì)�，F代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅持“三個(gè)上帝”，即：市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導這樣說(shuō)道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導，記住，你管理的不全都是機器�！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說(shuō)的話(huà)吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關(guān)。對于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤(pán)散沙，遇事就會(huì )各想各的心事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認真的思考，換句話(huà)說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn)，企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強于對其進(jìn)行加薪獎勵!
以上是為我此次實(shí)習的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀(guān)的痕跡，不過(guò)只有員工才能真正體會(huì )到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習機會(huì )，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
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由于參與iaeste項目，我獲得了這次寶貴的到德國實(shí)習的機會(huì )。出門(mén)之前，不免心里有點(diǎn)忐忑不安，總是在想德國人會(huì )不會(huì )說(shuō)英語(yǔ)(本人不會(huì )說(shuō)德語(yǔ))，兩個(gè)月沒(méi)有中國菜吃怎么辦，德國的光頭黨多不多，到那邊項目會(huì )不會(huì )做之類(lèi)的問(wèn)題。實(shí)際上，在德國的情況，要比我想象中的好得多。
德國總印象 記得我剛踏上德國的領(lǐng)土的時(shí)候是在berlin的tegel機場(chǎng)，當時(shí)我的第一印象就是德國真干凈。外面的柏油馬路黑黑的，沒(méi)有灰塵，旁邊的水泥人行道也是干干凈凈�？傊�，視野之內無(wú)不是井井有條，清清爽爽。后來(lái)兩個(gè)月的經(jīng)驗更加證實(shí)了這一點(diǎn)，無(wú)論是德國的街道，電影院，公寓，還是渡船，巴士，火車(chē)，都十分整潔干凈。緊接的第二個(gè)印象便是德國很富：機場(chǎng)外的出租車(chē)不是奔馳就是寶馬。在介紹我的德國之行前，我首先得說(shuō)明一下我的.目的地。我要去實(shí)習的地方叫g(shù)reifswald，德國北部一個(gè)很小的城鎮。就連很多德國人也不知道這個(gè)地方。這個(gè)小鎮在德國東北海岸線(xiàn)上，風(fēng)景優(yōu)美，基本是一個(gè)大學(xué)城。它的greifswald universitat就是我實(shí)習的單位。我后來(lái)幸運地得知，這個(gè)greifswald universitat是德國最受學(xué)生歡迎的(most popular in students)大學(xué)，估計與這里的優(yōu)美風(fēng)景有關(guān)。不單單這個(gè)小鎮美麗，而且它附近還有很多德國的自然旅游勝地。
生活 到了德國，第一件事便是安排住宿。我住在guesthouse，雖然比起family hostel或是學(xué)生公寓來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么有趣，但卻舒適得多。我與一個(gè)來(lái)自立陶宛的學(xué)法律的老兄住在一起。他是在這里讀博士學(xué)位的，已經(jīng)在德國呆了兩年，對于這里的生活比我了解的多得多，所以我經(jīng)常咨詢(xún)他生活上的問(wèn)題。只可惜他的英語(yǔ)不太好，我們不能隨意聊天。我們有兩個(gè)獨立的臥室，一個(gè)大客廳和大廚房，還有陽(yáng)臺及衛生間。租金是150歐元一個(gè)月，不算貴的，因為我待的地方是一個(gè)小鎮。
說(shuō)到德國的食物，我覺(jué)得也并不像來(lái)之前有的人跟我說(shuō)的那樣難吃，有些東西還相當可口。尤其是這里的奶酪，在國內，好像人人談酪變色，但我到這里來(lái)發(fā)現有很多奶酪還是蠻好吃的。尤其是有一種，外觀(guān)十分恐怖，表面上還有綠霉，氣味也不好，但味道卻十分鮮美，有點(diǎn)像腐乳。在這里，發(fā)現德國人有一個(gè)烹飪傾向，就是喜歡把很多東西都混在一起，搗碎了，煮成一鍋。吃的時(shí)候也差不多，都是一次性地把桌上所有的食物全部先分到每個(gè)人的大盤(pán)子里再吃。吃的時(shí)候，這些食物就不可避免地又混到一起了。不過(guò)德國人似乎很喜歡這樣吃。
雖說(shuō)我那個(gè)地方風(fēng)景漂亮，但由于地方太小，在工作之余，娛樂(lè )活動(dòng)也不多。greifswald在德國最北端，北部的城鎮都有一個(gè)特點(diǎn)，就是晚上街上很冷清。在greifswald，晚上八點(diǎn)鐘以后街上就很難看到行人了，只有大街上還有汽車(chē)開(kāi)來(lái)開(kāi)去。所有的商店和餐館都關(guān)門(mén)了，只有為數不多的酒吧是開(kāi)的。所以在晚上，街上只有酒吧可以去，但酒吧里面也十分無(wú)聊�？傊�，greifswald的晚上是十分無(wú)趣的。
工作 我在德國主要的時(shí)間還是在實(shí)驗室工作，盡管我的工作并不繁重。我主要工作是用計算機模擬分子行為，用cpmd程序包計算一些小分子在二氧化鈦表面的狀態(tài)。希望找到一些方法能夠吸附小分子，并促使他們發(fā)生化學(xué)反應。我們的實(shí)驗室其實(shí)就是一個(gè)擁有幾臺計算機的小機房。計算機的配置是典型的科研配置：雙/四cpu，1-2g內存，19寸顯示器，linux系統。在國內，我沒(méi)怎么用過(guò)linux，對其操作不熟悉，好在用的是圖形界面的suse，與windows差不多，也沒(méi)太大問(wèn)題。而工作主要是想辦法找合適的初始狀態(tài)，剩下的計算則是由機器完成。我們不光只用本地計算機，還用學(xué)校來(lái)計算中心的大型機和在rostock的遠程超級計算機。但由于系統復雜，計算量大，算起來(lái)也相當慢。如果用rostock的超級計算機也要三四天功夫，用本地計算機就更久了，通常需要一個(gè)星期以上。
我工作中一個(gè)很重要而有趣的問(wèn)題就是試圖利用二氧化鈦(銳鈦礦)表面的帶正電荷的鈦原子與水分子中的富電子的氧原子之間的靜電作用吸附水分子，并加上銳鈦礦表面的氧原子與水分子中的氫原子的氫鍵作用，在有外加能量(光)下進(jìn)一步催化水分子的分解。但由于計算量十分巨大，計算一皮秒的過(guò)程就需要幾天甚至一周的時(shí)間，而水分子的分解通常是需要幾十至數千皮秒的時(shí)間。如果要模擬整個(gè)過(guò)程，需要花很長(cháng)的時(shí)間。所以我們采取的辦法是先算未分解之前水分子在二氧化鈦表面的狀態(tài)和能量，再計算已分解的水分子，在其表面的狀態(tài)和能量。然后對于兩者之間的能量差進(jìn)行評估。如果完整的水分子和分解的水分子在二氧化鈦表面都比較穩定地被吸附，而且這兩種狀態(tài)之間的能量差有不很大，那么就說(shuō)明水分子被二氧化鈦表面吸附，進(jìn)而被催化分解的這個(gè)過(guò)程是有可能能夠實(shí)現的。這種用計算機模擬的方法既可以用于開(kāi)發(fā)新的催化反應，也可用于研究已知的催化反應的機理。
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學(xué)號：
實(shí)習地點(diǎn):
實(shí)習目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店實(shí)習報告的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合.
實(shí)習時(shí)間:xx-07-24——xx-07-24
一、湖南天璽大酒店總體介紹
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資，由新加坡華夏國際酒店集團管理，按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權式商務(wù)酒店。xx年9月正式通過(guò)四星級酒店評定。
酒店坐落于長(cháng)沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號，主樓高達100米，共30層，比鄰新世紀體育中心，憑樓遠眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機場(chǎng)26公里，30分鐘車(chē)程；距火車(chē)站4公里，10分鐘車(chē)程；距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車(chē)程；距省政府3公里，5分鐘車(chē)程，交通十分便利。
酒店擁有216套客房，其中包括總統套房；擁有可容納700多人同時(shí)就餐的中、西餐廳，咖啡廳；還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書(shū)苑等。融現代風(fēng)格和湘湖文化內涵的先進(jìn)設計與合理的功能布局使舊點(diǎn)設備設施完善、先進(jìn)，裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會(huì )議、寫(xiě)字樓出租、購物、休閑娛樂(lè )為一體。國際酒店集團現代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀(guān)光、商務(wù)活動(dòng)、會(huì )議展覽、娛樂(lè )修仙的最佳選擇。
我實(shí)習所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成：樓層、洗衣部和pa部。樓層實(shí)習報告服務(wù)主要是由216套客房組成�？头糠⻊�(wù)設施及服務(wù)項目：獨立控制中央空調、私人衛浴、彩色遙控電視機及衛星頻道節目、國內及國際直撥電話(huà)、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數據接口、語(yǔ)音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫療服務(wù)、兒童活動(dòng)室、地下車(chē)庫、酒店車(chē)隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。
其中客房的分布及特點(diǎn)：11樓-26樓共24層，18樓設有兒童活動(dòng)室，25樓設有閱覽室，23樓為無(wú)煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房?jì)染峁┟赓M寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的.客房情況：每層樓有17間客房，07、21號房為商務(wù)單人房，07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務(wù)雙人房，10為豪華套房（其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房），11為高級套房（與豪華套房類(lèi)同）。07房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，變換著(zhù)的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線(xiàn)，特別是夜景，將長(cháng)沙的繁華盡收眼底。
二、作為一個(gè)合格的房務(wù)員，必須對自己的工作負責，應熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先，房務(wù)員的職責：
1. 整理客房的睡房和浴室，并吸塵
2.每日更換住客的床單和毛巾
3.適當補充客房?jì)纫缀钠罚赓M贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包）
4.配合服務(wù)中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作
5.必須接待好vip的客人，熱情周到
6.每日清理工作車(chē)，保持常新?tīng)顟B(tài)
7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間，愛(ài)護清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
9.迅速回答入住客人的問(wèn)題，斟酌滿(mǎn)足客人的要求，介紹酒店服務(wù)和設施設備以供客人參考
10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12.填寫(xiě)工作報表（日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等）交班注意或重要事項
13.報告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項
客房部的班次有四種：
早班a班：7∶15——15∶30
d班：8∶45——17∶30
中班b班：15∶15——23∶30
晚班c班：23∶30—— 7∶30
早班的工作流程：
1. 7∶15準時(shí)到崗
1.1 整理儀容儀表，到房務(wù)中心簽到，領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。
1.2了解房態(tài)，熟知vip房號、住客房號、預退退房號、空房狀態(tài)和實(shí)習報告維修房狀態(tài)。
1.3主任召開(kāi)例會(huì )。
2. 7∶45上樓層
2.1巡樓，關(guān)走廊燈，開(kāi)空調，查門(mén)上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況
2.2對公共區域維修問(wèn)題的檢查及跟進(jìn)
2.3檢查煙盅，電梯口煙盅，樓梯及走道清潔
2.4仔細看交班，將特殊事項記錄在工作報表上
2.5先做空房和維修房的衛生
3. 8∶45打掃住客及退房衛生
3.1完成服務(wù)中心傳達的指令和服務(wù)
3.2查退房的消費情況
3.3做房間衛生的順序：趕房-vip房-請即打掃房-走房
3.4第二批早班接班，與領(lǐng)班交班
4. 9∶00 d班接班
4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項
4.2報告領(lǐng)班特殊事項
4.3清理房間
5. 10∶00
5.1收洗衣（12∶00am之前除dnd/dl的房間，均須先打電話(huà)征詢(xún)客人是否有衣服送洗，若無(wú)人接聽(tīng)電話(huà)則敲門(mén)進(jìn)房詢(xún)問(wèn)）報告領(lǐng)班洗衣情況
5.2補充迷你吧的住客房?jì)鹊南M物品，報告領(lǐng)班其情況
5.3清理房間
6. 11:00-11:30 a班房務(wù)員用午餐，與相互的樓層房務(wù)員交接（鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交實(shí)習報告班特殊事項）
7. 11:30-12:00 d班房務(wù)員用午餐，與相互的樓層房務(wù)員交接（鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項）
7.1 整理工作車(chē)，7.2檢查是否已將洗衣送到洗衣房
8. 13：00繼續清理房間
9. 15：00完成房間的清理
9.1工作車(chē)的清潔
9.2清潔工具的維護及吸塵機的清潔
9.3 a班與b班房務(wù)員交班（房態(tài)和交班特殊事項）
9.4 a班與d班交班（鑰匙、房卡、通訊工具）
10. a班下班，到房務(wù)中心簽退
11. 16：00 d班房務(wù)員繼續清理房間
12. 17：00 d班房務(wù)員完成房間的清理
13.工作車(chē)的清潔，清潔工具的維護及吸塵機的清潔
14. 17：30 d班與b班交班，報告領(lǐng)班特殊事項，例如遺留物品交到服務(wù)中心
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一、實(shí)習基本情況
1.實(shí)習時(shí)間x月xx日到x月x日
2.實(shí)習目的：通過(guò)這次實(shí)習，使我更好的融入社會(huì )，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實(shí)習單位概況
xx縣千島湖xx旅行社，是由xx縣總工會(huì )創(chuàng )辦，經(jīng)國家旅游局批準，具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體，是xx旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系，擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍，度被省消協(xié)評為《旅游者滿(mǎn)意單位》，授予銅牌。
千島湖xx旅行社，受縣總工會(huì )委托，具體承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養工作，承接全國各地工會(huì )、旅行社組織來(lái)千島湖休養旅游的中轉團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來(lái)千島湖旅游、度假、觀(guān)光團隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上，質(zhì)量第一，立足工會(huì )，服務(wù)社會(huì )”的宗旨，以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù)，以?xún)?yōu)質(zhì)求發(fā)展，堅持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā)，以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。
三、主要實(shí)習內容
千島湖，地處長(cháng)江三角洲的腹地，是xx經(jīng)濟區和我國東南一流風(fēng)景旅游城市xx的“后花園”。曾相繼獲得“xxx”和“xxx”的桂冠。作為一名導游，如何在導游的過(guò)程中使客人在旅游過(guò)程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領(lǐng)客人游覽的過(guò)程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語(yǔ)言淋漓盡致的語(yǔ)言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問(wèn)題。因此我選擇去旅行社實(shí)習。通過(guò)在實(shí)際工作中接觸客人，提高業(yè)務(wù)能力，積累帶團經(jīng)驗，學(xué)習帶團的技巧與語(yǔ)言表達的方式。
春節過(guò)后，我的實(shí)習也將開(kāi)始了。終于到了實(shí)習的時(shí)候了，很早以前就從學(xué)姐那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習任務(wù)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)。因為大家再也無(wú)法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學(xué)，盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。綜合自己的`總體計劃，我決定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進(jìn)行實(shí)習。
我有幸來(lái)到千島湖旅行社進(jìn)行實(shí)習，在這里我向不同的人和事，學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識，受益匪淺。在實(shí)習剛開(kāi)始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議，這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況——他們所做的工作流程和書(shū)上講的是一致的嗎?實(shí)際中的旅游團到底是怎樣運作的呢?四、實(shí)習成果
因為旅行社規模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調、財務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位，除了當前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心，還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來(lái)的人聯(lián)系，甚至只要是認識的業(yè)內人士，就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng)，對于外聯(lián)，尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質(zhì)量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調的工作原則上說(shuō)是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車(chē)和飛機票等，但是計調在工作中經(jīng)常會(huì )有一些問(wèn)題出現。舉個(gè)例子說(shuō)，旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類(lèi)型有變更，影響到房間的價(jià)格變動(dòng)，或者房間數不足。
如果直接將這樣的結果告訴給發(fā)團的旅行社，很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿(mǎn)，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來(lái)計調沒(méi)什么錯誤，但是問(wèn)題確實(shí)在這一環(huán)節上。公司的計調通常都會(huì )通過(guò)與酒店負責人談話(huà)來(lái)協(xié)調問(wèn)題，當然這個(gè)協(xié)調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調，一般是不會(huì )有什么改變的。我在公司學(xué)習的時(shí)候，就遇到了這樣的問(wèn)題.有業(yè)務(wù)往來(lái)的計調有時(shí)打電話(huà)就能解決的事情卻是我這樣完全沒(méi)經(jīng)驗的實(shí)習生所做不到的。
這段時(shí)間的實(shí)習，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序，也學(xué)到了專(zhuān)屬于千島湖導游的專(zhuān)業(yè)導游詞，了解了大部分的行程路線(xiàn)，熟悉了島上的具體路線(xiàn)，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導游在帶團過(guò)程中的一些細節環(huán)節，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀(guān)島，神龍島等主要景點(diǎn)，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來(lái)千島湖旅游的游客的看法。
五、總結
在這次實(shí)習中我深刻的認識到了個(gè)人的提前準備、學(xué)習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線(xiàn)人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專(zhuān)業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習，不斷總結。
實(shí)習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會(huì )，通過(guò)這段實(shí)習，我受益匪淺，我對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，不再局限于書(shū)本，而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個(gè)方向而努力，這些都是以前所不了解的。
我想通過(guò)這次實(shí)習，我會(huì )認識到自己的更多不足，在學(xué)校的學(xué)習會(huì )更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實(shí)踐相結合，敢于實(shí)踐，做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì )的開(kāi)端，邁向美好而殘酷的未來(lái)，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個(gè)，那就是前進(jìn)，永不言棄，永不退縮!
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實(shí)習時(shí)間：20xx年4月27日至20xx年5月3日
實(shí)習地點(diǎn)：五指山市旅游山莊客房部
一、實(shí)習目的：
為加強理論與實(shí)踐相結合，強化動(dòng)手操作能力，借助于酒店的設備來(lái)鍛煉自身的實(shí)際操作能力；為以后的就業(yè)上崗打下基礎
二、山莊簡(jiǎn)介：
山莊位于海南省五指山市山莊路38號，是一家小型的三星級酒店，擁有110間樓層房和60間別墅房，共170間客房。其中樓層房有3間套房�？头糠譃閮染胺亢屯饩胺�，有陽(yáng)臺房和無(wú)陽(yáng)臺房等四種類(lèi)型的客房。
綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥(niǎo)唱蟬鳴，燦爛的陽(yáng)光、清新的空氣、得天獨厚的自然景觀(guān)，配套完善的休閑娛樂(lè )和會(huì )議設施，無(wú)論是游泳、垂釣，還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松，抖擻精神，讓您身心回歸大自然。
三、客房衛生制度及操作程序：
1、衛生制度：
�。�1）、要保持周?chē)h(huán)境整潔、美觀(guān)，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾；
�。�2）、必須設有消毒間或消毒設備設施，并要有健全的衛生制度；
�。�3）、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換，長(cháng)住客床上用品至少一周一換；
�。�4）、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味；
�。�5）、客房?jì)刃l生的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無(wú)衛生間的客房，每個(gè)床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個(gè)，臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒；
�。�6）、公共衛生間要做到每日清掃、消毒并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味；
�。�7）、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設施，并經(jīng)常檢查設施使用情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)；
�。�8）、對旅客廢棄物的衣物要進(jìn)行登記，統一銷(xiāo)毀；
�。�9）、店內自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛生標準》，二次供水蓄水池要有衛生防護措施，蓄水池容器內的涂料應符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。
工作間的四句
提示語(yǔ)：
�。�1）、微笑使客人對您的服務(wù)更滿(mǎn)意！
�。�2）、問(wèn)候讓客人倍感溫馨！
�。�3）、您今天微笑了嗎？
�。�4）、您今天問(wèn)候客人了嗎？
2、客房操作程序：
�。�1）、進(jìn)房：
開(kāi)門(mén)進(jìn)房將房門(mén)敞開(kāi)，直到清掃完畢；為方便服務(wù)員工作和客人行走，并保護客人財產(chǎn)安全，將工作車(chē)橫放在客房門(mén)口。但不能貼緊墻壁，以防撞壞墻面；調整空調開(kāi)關(guān)，拉開(kāi)窗簾、打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)換氣，有充足的陽(yáng)光進(jìn)入房間；檢查燈具有無(wú)破損；觀(guān)察房?jì)扔袩o(wú)客人遺留物等。
�。�2）、撤床及撤垃圾：
拉床撤床罩撤枕套、護單撤毛毯撤床單
撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾
�。�3）、鋪床：
西式鋪床應掌握的要領(lǐng)既：套枕套要掌握裝芯、定位、整形要領(lǐng)；鋪床單要掌握甩單、定位、包角要領(lǐng)；鋪毛毯要掌握蓋毯、定位、包邊角要領(lǐng)等。
�。�4）、抹塵：
抹塵時(shí)應從房間開(kāi)始，按環(huán)行路線(xiàn)、順時(shí)針或逆時(shí)針?lè )较驈纳系较�，干、濕抹布依次把房間內的家具、設備、用品等擦凈擦亮。
�。�5）、清洗衛生間；
�。�6）、補充房間用品；
�。�7）吸塵：
吸塵時(shí)應由里到外，要特別注意房間四周、沙發(fā)上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復位。
�。�8）、檢查：
在離開(kāi)房間之前應檢查一遍，查看家具用品擺放是否整齊，是否干凈，清潔用具是否遺留在房?jì)�，如發(fā)現不妥之處，應及時(shí)處理。
四、實(shí)習感想：
為期一周的實(shí)習剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年，兩天習慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了,實(shí)習時(shí)間不是很長(cháng)，在這短短的一周時(shí)間里，體會(huì )了很多東西,感受也很多。一周的實(shí)習，讓我感觸很深。雖然山莊僅僅是一家三星級酒店，但是在五指山已經(jīng)是最好的酒店了。雖然只是在客房?jì)葘W(xué)習，但是我們學(xué)到的卻很多很多。比如自己可以動(dòng)手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們日常生活中常做的事情，但是在日常生活中，我們沒(méi)有遵循著(zhù)打掃房間的一些基本原則。而在實(shí)習中，我們按照要求來(lái)清掃客房。
實(shí)習之中，遇到不懂或不明白的地方，我們都積極主動(dòng)的去問(wèn)那些客房服務(wù)員姐姐。而她們也會(huì )很耐心的教我們應該如何去做，怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。偶爾也會(huì )叫我們去補充房間的客用品及房間物品的'擺放。
在七這次實(shí)習中，為了讓我能夠和更多的人打交道，七天里我就跟了三個(gè)服務(wù)員姐姐做房，并學(xué)會(huì )了他們不同的服務(wù)態(tài)度。第一個(gè)是工作經(jīng)驗不足，不知道怎么教你去做房，不過(guò)還好，我已經(jīng)可以自己獨立去做一些簡(jiǎn)單事情；第二個(gè)是比較開(kāi)朗，可以帶動(dòng)你的積極性，跟著(zhù)她，我會(huì )很開(kāi)心；第三個(gè)是一個(gè)比較內向的服務(wù)員姐姐，但是她很想把她學(xué)道到的知識都告訴我，只是她不知道該怎么教我罷了。不過(guò)，我發(fā)現她的工作很認真，只是太一味的遵循酒店的規章制度了，太死板了，沒(méi)有一點(diǎn)靈活性。
在短短七天的實(shí)習過(guò)程中，我發(fā)現了一些小小的問(wèn)題，這些問(wèn)題有我們自身存在的，也有山莊服務(wù)員身上存在的：
1、我們的理論知識強，動(dòng)手操作能力差；
我們的理論知識很扎實(shí)，但是操作就一塌糊涂，去到那里連最基本的鋪床都不會(huì )，房間的打掃都做得很糟糕。
2、我們的交際能力不是很好；
剛去到那里時(shí)，我們感覺(jué)到很陌生，不知該如何是好，總是跟自己班級的同學(xué)在一起，跟那些服務(wù)員在一起時(shí)，都不知道該說(shuō)些什么。所以我們今后要學(xué)會(huì )如何與不同的人打交道，鍛煉我們的交際能力。
3、山莊服務(wù)員的整體素質(zhì)不好，形象不好等；
山莊服務(wù)員的素質(zhì)方面體現在上班時(shí)間隨意說(shuō)粗話(huà)，也就是不文明的話(huà)。沒(méi)有按照要求把劉海夾起來(lái)等。
4、不夠靈活，一味的遵循酒店的規定。
在工作中，只知道遵守酒店的規章制度，客人要求客房?jì)纫喾乓稽c(diǎn)客用品時(shí)，直接拒絕客人的要求，不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿(mǎn)意，而這樣的做法會(huì )讓客人不滿(mǎn)意，無(wú)形之中就丟失許多回頭客，酒店的經(jīng)濟也在無(wú)形之中下降了，聲譽(yù)也下降了。
五、總結收獲
為期一周的短期實(shí)習，使我比較全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，認識到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下堅實(shí)矗中國的酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習管理知識是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習的過(guò)程中，也結識了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會(huì )問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。這次實(shí)習英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，中國已面向全世界了，交流不僅限于國內，對于英語(yǔ)還有待加強通。
關(guān)于旅游實(shí)習報告范文11
我叫XX，是XX學(xué)院導游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，今年大X，我實(shí)習的地點(diǎn)是在XX的一個(gè)景點(diǎn)實(shí)習的，叫云夢(mèng)山，很美麗的一個(gè)景點(diǎn)，我很喜歡我的實(shí)習單位。
首先我想說(shuō)說(shuō)對導游的認識和我認為導游應該有的素質(zhì)和帶團的技巧在日常生活中，在旅游行業(yè)中，導游一直是個(gè)敏感而又熱門(mén)的話(huà)題。
導游是什么?
導游是種工作，是門(mén)職業(yè)。所以有人說(shuō)導游是“一張嘴，兩條腿；走遍山山和水水”。
一張嘴要說(shuō)。說(shuō)什么?要說(shuō)山要道水。怎么說(shuō)?要洋洋灑灑，盡情發(fā)揮；要指點(diǎn)江山，激揚文字；要熱情洋溢，慷慨激昂；要俠骨柔情，蕩氣回腸。。。。。。
兩條腿要走。怎么走?即不走回頭路，不走重復路，不走冤枉路，不走失敗路。引領(lǐng)游客觀(guān)賞大中華的名勝古跡和走遍祖國的山山水水。
導游是“五大員”。
是宣傳員一要宣傳科學(xué)，傳播知識，弘揚文化，促進(jìn)精神文明的建設。
是安全員一要注意行車(chē)安全，旅游安全，食宿安全和人身安全等。
是衛生員一要懂一些醫藥常識，急救知識；要會(huì )處理旅途中突發(fā)的事件。
是服務(wù)員-要解決吃住行游娛購等事宜。
因此要全心全意，真心實(shí)意地對待游客，要滿(mǎn)腔熱誠。以誠待人，以情感人。
旅游六要素
食——民以食為天，要知道一些各地的特色萊肴，如川菜粵菜本幫菜；以及各地的特色風(fēng)味小吃等，要安排好游客的正餐。
宿——要知道你所去的地方住宿標準，房間設施和服務(wù)內容和服務(wù)范圍等。
行——要了解交通工具，會(huì )掌握時(shí)間，要注意行車(chē)安全。還要會(huì )制造旅途氣氛，如說(shuō)笑話(huà)、猜謎語(yǔ)、講故事、做游戲等，以解除游客旅途的寂默。
游——要知道各地的名勝古跡，山水風(fēng)光；各地建設成就和風(fēng)土人情等。
娛——要有參與性，娛樂(lè )性，趣味性和藝術(shù)性。
購——要不誤導，不賣(mài)假，不上當受騙。
有人說(shuō)，導游是旅行社的門(mén)面和旗幟，的確如此。一個(gè)好的旅行社必定有好的導游，優(yōu)秀的.導游和出賣(mài)拔萃的導游。這些人是旅行社的頂梁柱。正因為導游如此重要，所以有人把導游徹底稱(chēng)為是旅行社的靈魂，這是一點(diǎn)也不過(guò)份的。
導游有專(zhuān)業(yè)和業(yè)余之分
如果有人問(wèn)我下輩子干什么?我會(huì )非常自豪地告訴他，下一輩子我還干旅游，還當導游。為付么呢?因為我是真的喜歡，真的熱愛(ài)。常言道，“三百六十行，行行出狀元”，現在看來(lái)是遠遠不止了�！盃钤敝甘裁茨�?是指某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類(lèi)拔萃者。具體表現在那里呢?主要表現在思維方式，表達能力，辦事效率，應變能力等方面的與眾不同。就是我們平時(shí)所說(shuō)的要有“大將風(fēng)度”。大將風(fēng)度：要膽大心細，遇事不慌，要胸有成竹，指揮若定；要臨危授命，力挽狂瀾�！皩⒃谕饩兴皇堋�，遇到突發(fā)事件要果斷處理，能獨擋一面；因為“滄海橫流，方顯英雄本色”。
導游是一種形象
形態(tài)的：手拿小旗子，肩背小喇叭；別著(zhù)BP機，拿著(zhù)大哥大；身扎大腰包，嘰哩又哇啦。
精神的：干干凈凈，大大方方；雷厲風(fēng)行，意氣風(fēng)發(fā)。
作風(fēng)的：走路風(fēng)風(fēng)大大，說(shuō)話(huà)響響亮亮，回答干干脆脆，辦事利利落落。說(shuō)走咱就走，風(fēng)風(fēng)火火闖九州。路見(jiàn)不平一聲吼，該出手時(shí)就出手。
艱苦性：起早摸黑，披星戴月，跋山涉水；從雞叫忙到鬼叫，忙得象個(gè)赤佬。有人說(shuō)，愛(ài)情兩個(gè)字好辛苦，我說(shuō)，旅游兩個(gè)字好辛苦。因此，要以苦為樂(lè )，苦中作樂(lè )。
旅游實(shí)習報告范文
導游是門(mén)技術(shù)
任何工作都有自己的專(zhuān)門(mén)技術(shù)，導游工作也不例外。
首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字，無(wú)論什么事，也無(wú)論大小，只有“認真”了，才能敢于“負責”。除了“認真’’了，還要“熟練”。要“熟”只有一個(gè)方法，那就是要多練!練到什么程度呢?要練到“滾瓜爛熟”。知識這個(gè)東西是“待到用時(shí)方恨少”。所以平時(shí)要“拳不離手曲不離口’，到用時(shí)才能從容不迫，如數家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”，也只有“熟能生巧”做到這一步還只是個(gè)“熟練工”，離我們所說(shuō)的好導游、優(yōu)秀導游還有很大的距離。不要灰心，既然入了門(mén)，就得下恒心。入門(mén)既不難，深造也是辦得到的�！笆郎蠠o(wú)難事，只怕有心人。只要工夫深，鐵棒磨成針”。功夫定會(huì )不負有心人。還要一專(zhuān)多能，多才多藝。導游隊伍是個(gè)藏龍臥虎之地，因此不管你是什么原因進(jìn)旅游業(yè)的，入行就要遵循行規。隨著(zhù)導游工作時(shí)間的增長(cháng)，經(jīng)驗的增長(cháng)，還要向導游工作的深度和廣度進(jìn)軍，如有機會(huì )還要進(jìn)一步的深造。
導游更是門(mén)藝術(shù)
要把著(zhù)龍頭走，上了車(chē)我就是老大。我們知道，一條船上只能有一個(gè)老大，老大多了船要翻的。正常情況下，首先是要照顧大多數人的利益，不能耽誤大家的游程。
對待生人：不管你是什么級別，上了車(chē)我就是最大，哪怕你是市長(cháng)部長(cháng)。
對待熟人：要熟規無(wú)睹，視而不見(jiàn)，目中無(wú)人，目空一切。千萬(wàn)不能緊張，那樣你才能發(fā)揮的好。
要掌握節奏：該快就快，該慢就慢，快慢接合。
要順著(zhù)潮流：看大趨勢，要因勢利導，適時(shí)引導，不能擰著(zhù)來(lái)。
要跟著(zhù)感覺(jué)走：感覺(jué)好時(shí)，盡情發(fā)揮；感覺(jué)不好時(shí)，及時(shí)調整。要控制住自己的情感，要掌握分寸，不能亂了方寸。
要一專(zhuān)多能：要多才多藝，會(huì )說(shuō)會(huì )唱，會(huì )跳會(huì )喝。如會(huì )一些攝影、攝像，書(shū)法，繪畫(huà)等更好，對你的導游工作將大有幫助。
要揚長(cháng)避短：要即興發(fā)揮，發(fā)揮自己的強項，往往能超常發(fā)揮。
如果說(shuō)“熟”是技術(shù)，那么“巧’’就是藝術(shù)。
為什么這么說(shuō)呢?因為這不但是種工作能力的提高，也是種境界的升華，更是種藝術(shù)的造詣。巧的藝術(shù)就是時(shí)間上恰到好處，是姓鄭的嫁恰姓何的一鄭何氏。完美的藝術(shù)就是技藝上的爐火純青，即不溫不火。程度上的恰如其分，要適時(shí)發(fā)表，即不早不晚。
導游是種素質(zhì)
從事每樣工作都需要具備一定的素質(zhì)，導游工作也不例外。首先人要正派。心理素質(zhì)要好，承受能力強。文化素質(zhì)要好，知識面要廣博豐富。身體素質(zhì)要好，要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打。
導游是種能力
導游工作是綜合能力的體現，或者說(shuō)是各種能力的綜合。說(shuō)法不同，意思一樣。就是說(shuō)導游要有能力。
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