禮賓部實(shí)習總結

　　總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績(jì)，不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。我們該怎么寫(xiě)總結呢？下面是小編收集整理的禮賓部實(shí)習總結，希望對大家有所幫助。

禮賓部實(shí)習總結1

　　前言：

　　本實(shí)習報告是對于20xx年7月到20xx年1月在北京長(cháng)安大飯店禮賓部實(shí)習工作的總結，其主要目的是闡明整個(gè)禮賓部的全套工作流程，工作職能及工作情況。并針對實(shí)操期間所出現的問(wèn)題提出個(gè)人意見(jiàn)和相對應的解決方案。其中所有資料均為個(gè)人搜集整理所得。以供酒店專(zhuān)業(yè)教學(xué)及實(shí)習培訓參考之用。

　�。ㄒ唬┒Y賓部簡(jiǎn)介：

　　禮賓部（Concierge）是屬于房務(wù)部所轄一個(gè)對于酒店而言十分重要的部門(mén)。它與接待處（Reception），賓客服務(wù)臺（Guest Service Desk）以及客車(chē)服務(wù)處（Limousine）一起同屬于大堂的相關(guān)一線(xiàn)接待部門(mén)，工作的時(shí)間是24小時(shí)。雖然禮賓部是一個(gè)沒(méi)有營(yíng)業(yè)收入的輔助性部門(mén)，但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的，標準化的以及個(gè)性化的服務(wù)…其服務(wù)的范圍涉及賓客的方方面面。是酒店最直接最突出的體現之一。

　　管理者感言

　　在北京長(cháng)安大飯店工作了整整的八年，從一個(gè)酒店代表升為禮賓部的主管，我深深地感到酒店工作的一份成就感以及工作的艱辛。見(jiàn)證了北京長(cháng)安大飯店整整八年發(fā)展的風(fēng)雨歷程…確實(shí)很不容易…

　　余飛：禮賓部主管

　　禮賓部的主要職能：

　　1、送收行李—為酒店的住客送收行李。

　　2、開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)—為客人開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)及裝卸行李。

　　3、保存行李—為客人保存行李。

　　4、開(kāi)門(mén)服務(wù)—為客人提供開(kāi)門(mén)及迎送的禮儀服務(wù)。

　　5、收發(fā)各類(lèi)郵件—為酒店住客、公寓住客、商業(yè)大廈、商鋪、酒店內部職員收發(fā)郵件、報紙、留言、物品等：

　　6、代客寄信—代客寄信等

　　7、咨詢(xún)服務(wù)—提供咨詢(xún)和有關(guān)資料服務(wù)

　　8、輪椅服務(wù)—為傷病、殘疾人士提供輪椅

　　9、電梯服務(wù)—為重要可人的入住和離店安排電梯

　　10、找尋服務(wù)—在酒店范圍內為客人提供尋人服務(wù)

　　11、嬰兒車(chē)服務(wù)—為酒店住客提供出租嬰兒車(chē)服務(wù)

　　12、旅游服務(wù)—與各旅行社聯(lián)系，為酒店住客提供廣州游和省內外旅游服務(wù)

　　13、外出服務(wù)—為酒店住客外出購買(mǎi)、提取、修理物品服務(wù)

　　禮賓部的主要職員：

　　禮賓部主管：目前北京長(cháng)安大飯店的禮賓部主管為余飛，也就是我們部門(mén)的主事人。他的主要工作為制定禮賓部的日常工作安排，如廣交會(huì )的計劃，員工工作日表等等，還有對于禮賓部所有領(lǐng)班，員工工作質(zhì)量的監督。

　　禮賓部領(lǐng)班：禮賓部共有2個(gè)領(lǐng)班，其主要工作為負責禮賓部的禮賓部接待、咨詢(xún)工作以及對對員工工作質(zhì)量的監督。

　　Bell boy：主要由具有比較豐富工作經(jīng)驗的員工組成，其主要職能為提取行李，行李寄存，外出，咨詢(xún)等服務(wù)。由于Bell boy是大堂內能夠上房服務(wù)的工種，所以與客人接觸的機會(huì )十分的頻繁，每個(gè)月往往會(huì )有不匪的小費收入。每當酒店的班車(chē)出發(fā)或是尋人時(shí)，Bellboy總會(huì )手執提示牌提示顧客。

　　信使：長(cháng)安大飯店信使是由員工輪流負責，主要負責信件，郵遞，報紙，雜志，通知的內部快遞工作。

　　Doorman：是酒店禮賓部接待的第一站以及客人離店服務(wù)的最后一站。主要職能是拉車(chē)門(mén)服務(wù)，交通疏導工作，咨詢(xún)服務(wù)，出租車(chē)服務(wù)以及酒店升降旗等，必要時(shí)可以提供上房服務(wù)。其中Doorman主要由酒店的實(shí)習生，幫工，以及處于試用期的員工組成。其工作較為辛苦，不過(guò)仍會(huì )有少量的額外小費收入。

　　禮賓部主要的工作室、辦公流程、用具及工作表格介紹

　　工作室：

　　主要包括柜臺接待處，員工休息區（俗稱(chēng)梯底），內倉（包含主管工作室），貴賓接待室，佳速廳等。其主要工作室與接待處，房務(wù)部，客車(chē)服務(wù)部相通，以實(shí)現各單位之間的溝通與合作。

　　工作范圍：行李員的工作環(huán)境主要在酒店大堂禮賓部前臺的行李寄放處、酒店正門(mén)和門(mén)外車(chē)道上，如果派送報紙報表和客人留言包裹等物品，則會(huì )到達酒店的各個(gè)部門(mén)和不同樓層。其中大堂以及整個(gè)酒店的范圍都是禮賓部員工的工作范圍。

　　主要的工作用具：

　　1、行李車(chē)：供行李轉運使用

　　2、行李牌和肥仔牌：供行李登記使用，也是提取行李的憑證。

　　3、的士牌：供外籍客人使用，主要用于提示司機目的地以及出發(fā)地。

　　4、咨詢(xún)手冊：主要包括地圖，中酒介紹，CITY TALK，THAT’S GZ等，供客人閱讀。

　　5、柜臺及電腦查詢(xún)系統：供柜臺領(lǐng)班辦公使用。

　　6、繩子：供出租車(chē)站維持秩序使用。

　�。ǘ�）實(shí)習基本概況

　　作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生，應聘到北京長(cháng)安大酒店實(shí)習期間，回顧這段時(shí)日，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了不同尋常的回憶�；叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺(jué)得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步。

　　酒店所在區域人口密集，商業(yè)發(fā)達，交通便利，到火車(chē)東站及汽車(chē)總站只需30分鐘車(chē)程。是國家五飯店。我被分配到前廳禮賓工作，雖然相對于餐廳和客房我更喜歡禮賓部接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作？前廳是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造，基本上都是從這里開(kāi)始的。因而，一般來(lái)說(shuō)，酒店對禮賓部人員的要求都會(huì )高一點(diǎn)，通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)四級。禮賓部的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，因此需要禮賓部服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習中，我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的禮賓部日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。禮賓部的工作主要除了本崗位的基本職責，除此之外也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話(huà)轉接，TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，禮賓部因作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——禮賓部，因此禮賓部還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作。顯而易見(jiàn)，禮賓部的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時(shí)，通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。不得不說(shuō)，耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的，但是，由于接待的客人大多都是從周邊各地前來(lái)觀(guān)光旅游的，因而，可以感受不同的地域有著(zhù)不同的'文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事；有時(shí)也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。

　　酒店的禮賓部工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周兩休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有4~5人擔當。禮賓部門(mén)的整體工作都有我們擔當，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長(cháng)。

　　也許，在旁人看來(lái)，禮賓部的工作很簡(jiǎn)單，事實(shí)上，這工作的程序復雜繁多，在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里，我發(fā)現要做好一項工作，心態(tài)必須調整好，無(wú)論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失，而不是逃避�，F在酒店的禮賓部的薪水一般都是底薪加小費組成的，也就是說(shuō)，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問(wèn)，我會(huì )一直牢記在心的。

　�。ㄈ�）成績(jì)與收獲、實(shí)習感受

　　從以上職能可以看出，禮賓的服務(wù)工作所涉及的范圍幾乎貫穿了整個(gè)酒店。而且很多服務(wù)確實(shí)是不可不少了。如廣交會(huì )期間，外國的顧客往往喜歡攜帶大量的（幾乎有一車(chē)）行李入住。對于行李的搬運和保管以最終限度地方便客人顯得十分的必要。由于北京長(cháng)安大飯店有近90%的外籍住客，因此，每天都會(huì )有許許多多的客人前來(lái)咨詢(xún)旅游，購物，飲食等娛樂(lè )的好去處。以及到達其他地區和城市的途徑。而這項工作對于每一個(gè)員工都必須熟知并能用英文熟練地表達出來(lái)。而每天大量的報紙，客人的快件和各類(lèi)咨詢(xún)雜志的處理也是一項十分具有挑戰性的工作。

　　作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生，應聘到北京長(cháng)安大酒店實(shí)習期間，回顧這段時(shí)日，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了不同尋常的回憶�；叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺(jué)得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步。

　　這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。

　　實(shí)習是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜，遠沒(méi)有我們想象的單純。實(shí)習使我對社會(huì )有了新的概念，當我走在北京的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺(jué)得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個(gè)社會(huì )是如此的復雜，有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊。在酒店實(shí)習后來(lái)的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了，因為我發(fā)現面對這樣的大千世界，我的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚，我的胸襟還不夠寬廣，我只有靜靜地去觀(guān)察去感受去磨練。

　　做的時(shí)間長(cháng)了我的思想也放開(kāi)了。我只把實(shí)習當作是體味社會(huì )和人生了，從社會(huì )的底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì )上的人情事理，積累社會(huì )經(jīng)驗和處世之道，了解人際關(guān)系的復雜，也許這才是實(shí)習生活中最重要的。實(shí)習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，古語(yǔ)有云：聞過(guò)則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。在酒店實(shí)習期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚，不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí)，不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變，一天下來(lái)，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息，一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了，也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候，衣食無(wú)憂(yōu)，根本就沒(méi)有認真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái)，現在當自己有了一份工作的時(shí)候，才發(fā)現得來(lái)不易。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，通過(guò)實(shí)習我們體味了社會(huì )和人生。在學(xué)�；蚣依镆苍S有老師或家長(cháng)分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì )告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到，一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，大多是學(xué)習的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自已的能力。在禮賓部這個(gè)崗位，我漸漸能夠感受到社會(huì )上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道，了解人際關(guān)系的復雜，這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

　　問(wèn)題與不足體現在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力：

　　首先學(xué)無(wú)止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變，各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識，并用于指導實(shí)踐；

　　其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不斷學(xué)習業(yè)務(wù)知識，通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的各種能力；

　　最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作。

　　通過(guò)這次實(shí)習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì )，他們拓寬了我的視野，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì )，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習，我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

禮賓部實(shí)習總結2

　　為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運用到各個(gè)工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學(xué)習得技能，以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì )后能更加了解自己所從事得工作，更加能熟練得掌握自己得技能，更加強于同條件人找到合適得工作，結合系上要求以及以往慣例，我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店，進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習。

　　寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司、金貿房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司，聯(lián)合按照白金五星標準修建，國際酒店管理品牌豪生集團全權管理的酒店，酒店于xx年9月試營(yíng)業(yè)，到xx年4月快兩年半時(shí)間了，在這期間，酒店從一個(gè)默默無(wú)聞的新人，一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列，這并不是天方夜譚，這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

　　有這樣一個(gè)案例，一位游客只身來(lái)到寧波，出飛機場(chǎng)后要求出租車(chē)司機推薦一家好的酒店，出租車(chē)司機說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題！包在我的身上，保證讓你滿(mǎn)意，我推薦的酒店，設備豪華，服務(wù)一流。車(chē)快駛近酒店的時(shí)候，由于酒店周?chē)�都是年代久遠，有些破爛的房子（始終不知道為什么市中心會(huì )出現這么多與城市格格不入的房子），客人開(kāi)始質(zhì)疑出租車(chē)司機所講的，司機說(shuō)，您給我兩分鐘時(shí)間，如果酒店不是我所描述的那樣，如果你到了酒店，有一個(gè)人不熱情的給你問(wèn)好，有一個(gè)人不熱情的為你服務(wù)，今天的車(chē)費我就不收了。話(huà)語(yǔ)間，車(chē)已經(jīng)到了酒店大門(mén)，客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓，豪華、大氣。這時(shí)，門(mén)童熱情的為客人開(kāi)了車(chē)門(mén)并向客人問(wèn)好，又熱情的幫客人拿行李，進(jìn)入酒店后，到處都充滿(mǎn)了笑臉，無(wú)論是打掃衛生的阿姨還是工程部的大叔，所有人都熱情的向客人問(wèn)好，客人感到一切都是如此滿(mǎn)意，好像整個(gè)酒店都為他開(kāi)的'一樣，他不僅給了車(chē)費，還多給了很多，這件事也成了寧波酒店和出租車(chē)司機們之間的一段佳話(huà)。

　　學(xué)校對我們的實(shí)習要求是，認真學(xué)習，虛心求教，把我們的理論知識帶過(guò)去，把強硬的實(shí)戰經(jīng)驗學(xué)回來(lái)，在最大限度的為酒店帶來(lái)利益的情況下，熟練掌握各種技術(shù)技能，圓滿(mǎn)完成實(shí)習，安全返校。

　　實(shí)習內容

　　在學(xué)校學(xué)習了兩年的理論知識，現在終于有機會(huì )步入社會(huì )，試試自己的拳腳了。xx年的9月，我們全班同學(xué)來(lái)到了寧波，真正走出實(shí)習生活的第一步，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的面試，我們被拆開(kāi)分配到各個(gè)部門(mén)，而我被安排到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門(mén)——禮賓部。

　　為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍，寧波華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心，位于寧波著(zhù)名的柳汀街和長(cháng)春路的交匯處，鬧中取靜，于繁華處享清閑，酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景，背靠中國最古老的藏書(shū)閣天一閣，離購物中心天一廣場(chǎng)火車(chē)站飛機場(chǎng)都很近，交通十分便利。酒店分為a、b兩座大樓，b座樓層較低以面向長(cháng)住客市場(chǎng)的公寓樓為主，a座為主樓，樓高22層，地下負2層，酒店共有450間客房，酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳，商務(wù)中心會(huì )議室健身中心配套齊全，總的來(lái)說(shuō)，酒店給我們的感覺(jué)就是豪華氣派。

　　在別的酒店中，禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，整齊劃一，統籌禮賓部，這樣以前各個(gè)小部門(mén)的工作現在都統一一起做，看似工作復雜，其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩，大大提高了工作效率。

　　上崗的第一天，經(jīng)理便給我詳細的介紹了部門(mén)的情況，我了解到，不管是自駕車(chē)還是打車(chē)，客人來(lái)到酒店，第一個(gè)接觸的肯定禮賓部，所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子，每天，我們要通過(guò)酒店的oper

　　實(shí)習結果

　　20xx年3月20日，我們全班同學(xué)的實(shí)習就宣告結束了，在感嘆放松的同時(shí)，我不禁回首過(guò)去的這半年時(shí)間。每天認真上班，保持了全勤的紀錄，每一次行李的迎來(lái)送往，每一次接送機服務(wù)都做到有理有節，幾乎沒(méi)有出過(guò)一次差錯，我努力參加酒店的活動(dòng)，分別在酒店的啤酒節、圣誕節上有優(yōu)異的表現，同時(shí)，我努力為酒店銷(xiāo)售各個(gè)餐廳的消費券，獲得不錯的成績(jì)，由于我工作踏實(shí)熱情，曾被評為“最佳溫馨服務(wù)”，并順利獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習合格證書(shū)。

　　實(shí)習總結和體會(huì )

　　在禮賓部實(shí)習半年時(shí)間以來(lái)，我了解到酒店管理構架和酒店的環(huán)境設施，同時(shí)，進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習鞏固我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中尋找理論知識和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作，需要和各個(gè)相關(guān)部門(mén)的同事密切配合處理部門(mén)各項業(yè)務(wù)，如信息查詢(xún)、顧客咨詢(xún)和接送機服務(wù)、vip 服務(wù)等等。

禮賓部實(shí)習總結3

　　禮賓部簡(jiǎn)介：

　　禮賓部（concierge）是屬于房務(wù)部所轄一個(gè)對于星級酒店而言十分重要的部門(mén)。它與接待處（reception），賓客服務(wù)臺（guest service desk）以及客車(chē)服務(wù)處（limousine）一起同屬于大堂的相關(guān)一線(xiàn)接待部門(mén)，工作的時(shí)間是24小時(shí)。雖然禮賓部是一個(gè)沒(méi)有營(yíng)業(yè)收入的輔助性部門(mén)，但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的，標準化的以及個(gè)性化的服務(wù)…其服務(wù)的范圍涉及賓客的方方面面。是星級酒店最直接最突出的`體現之一。

　　禮賓部的主要職能：

　　1、送收行李—為酒店的住客送收行李

　　2、開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)—為客人開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)及裝卸行李

　　3、保存行李—為客人保存行李

　　4、開(kāi)門(mén)服務(wù)—為客人提供開(kāi)門(mén)及迎送的禮儀服務(wù)

　　5、收發(fā)各類(lèi)郵件—為酒店住客、公寓住客、商業(yè)大廈、商鋪、酒店內部職員收發(fā)郵件、報紙、留言、物品等：

　　6、代客寄信—代客寄信等

　　7、咨詢(xún)服務(wù)—提供咨詢(xún)和有關(guān)資料服務(wù)

　　8、輪椅服務(wù)—為傷病、殘疾人士提供輪椅

　　9、電梯服務(wù)—為重要可人的入住和離店安排電梯

　　10、找尋服務(wù)—在酒店范圍內為客人提供尋人服務(wù)

　　11、嬰兒車(chē)服務(wù)—為酒店住客提供出租嬰兒車(chē)服務(wù)

　　12、旅游服務(wù)—與各旅行社聯(lián)系，為酒店住客提供廣州游和省內外旅游服務(wù)

　　13、外出服務(wù)—為酒店住客外出購買(mǎi)、提取、修理物品服務(wù)

　　個(gè)人感言

　　從以上職能可以看出，禮賓的服務(wù)工作所涉及的范圍幾乎貫穿了整個(gè)酒店。而且很多服務(wù)確實(shí)是不可不少了。如廣交會(huì )期間，外國的顧客往往喜歡攜帶大量的（幾乎有一車(chē)）行李入住。對于行李的搬運和保管以最終最大限度地方便客人顯得十分的必要。由于中國大酒店有近90%的外籍住客，因此，每天都會(huì )有許許多多的客人前來(lái)咨詢(xún)旅游，購物，飲食等娛樂(lè )的好去處。以及到達其他地區和城市的途徑。而這項工作對于每一個(gè)員工都必須熟知并能用英文熟練地表達出來(lái)。而每天大量的報紙，客人的快件和各類(lèi)咨詢(xún)雜志的處理也是一項十分具有挑戰性的工作。

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