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三月三手抄報的插圖
三月三,漢族及多個(gè)少數民族的傳統節日,時(shí)在農歷三月初三。下面是關(guān)于三月三手抄報的插圖和內容資料,歡迎閱讀! 古稱(chēng)上巳節。相傳三月三是黃帝的誕辰,中國自古有“二月二,龍抬頭;三月三,生軒轅”的說(shuō)法。魏晉以后,上巳節改為三月三,后代沿襲,遂成漢族水邊飲宴、郊外游春的節日。
農歷三月三的習俗
三月三薺菜煮雞蛋
農歷三月三,國人有吃地菜煮雞蛋的習俗。薺菜又稱(chēng)地菜、田兒菜等,是生長(cháng)在田頭地角的一種野菜。雖說(shuō)是野菜,卻鮮香可口、營(yíng)養豐富。民諺曰:“三月三,薺菜當靈丹。”“三月三,薺菜煮雞蛋。”春天正是采食薺菜的季節。春食薺菜也是我國民間由來(lái)已久的傳統習俗!对(shī)經(jīng)》就有“其甘如薺”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花”的詩(shī)句。
清朝葉調元的《漢口竹枝詞》曰:“三三令節重廚房,口味新調又一樁。地米菜和雞蛋煮,十分耐飽十分香。”詞中的地米菜即指薺菜。地菜不僅營(yíng)養豐富,而且還能治療多種疾病。它不僅是佳肴一碟,更是靈藥一方。“薺菜,別名地菜、護生草、雞心菜,其根、花、籽均能入藥。在中藥里,薺菜的藥用價(jià)值非常廣泛,被譽(yù)為“菜中甘草”。
祖國醫學(xué)認為:薺菜味甘、性涼,歸肝、脾、腎經(jīng),有和脾、利水、止血、明目等效用。薺菜食用方法很多,可拌、可炒、可燴,還可用來(lái)做餡或做湯,均色澤誘人、味道鮮美,是一道藥食同源的美味佳蔬。在湖南,用薺菜來(lái)煮雞蛋是最常見(jiàn)的一種吃法。每到三月三這天,薺菜便長(cháng)莖開(kāi)花,婦女都會(huì )采摘來(lái)插在發(fā)際。
因薺菜的諧音是“聚財”,故此,老百姓又根據民間傳說(shuō),于三月初三這一天,在祭祖的時(shí)候,借助祖先的神靈和財氣,人們會(huì )將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束,放入雞蛋、紅棗、風(fēng)球,再配兩三片生姜,煮上一大鍋,全家都吃上一碗,食之既可交發(fā)財運,又可防治頭痛頭昏病,久而久之便形成一種民間特有的食療習俗。據說(shuō)可以去風(fēng)濕、清火,腰腿不痛,而且還可預防春瘟。
三月三舉家出游賞杏花
“春明三月杏花香”,三月初三,舉家出游,有的人家帶著(zhù)酒菜在郊外野餐,而這時(shí)正是迎春第一支杏花開(kāi)放的時(shí)期,古有“三月杏花香”的說(shuō)法,還有“又是一年春草綠,依然十里杏花香”的說(shuō)法。實(shí)際上作為賞花來(lái)看 ,杏花并不算好看 ,但除去迎春花以外,它是“東風(fēng)第一枝”開(kāi)得早,農歷三月已經(jīng)綻放,在城市內蟄伏了一個(gè)冬天的人們,春暖乍寒,人們走向郊外賞杏花成了“三月三”的一個(gè)活動(dòng)了。青島也不例外,郊區“小水村”一帶遍植杏花,城里市民去賞杏花的人群絡(luò )繹不絕。
古代大姑娘、小媳婦平時(shí)“大門(mén)不出,二門(mén)不邁”,而在三月初三結友郊游,因而人們三月三“看麗人”。唐詩(shī)又寫(xiě)有:
三月三日天氣暖,長(cháng)安水邊多麗人。態(tài)濃意遠淑且真,肌理細膩骨肉勻。
一直到上世紀50年代中期,當時(shí)大中學(xué)校還有三天春假,在公立四月,農歷三月三上巳日,各校安排春游,過(guò)去嶗山交通不便,人們郊游去丹山一帶的最多。老舍先生的文章中就寫(xiě)有:春天來(lái)了,學(xué)生們忙著(zhù)去逛丹山。
丹山一帶是水果之鄉,以杏樹(shù)和桃樹(shù)最多,這恰是杏、桃花開(kāi)之際,幾千名大中學(xué)生三月初三走向了丹山。
丹山是一個(gè)傳統上特指的游覽區,它從丹山到少山這二者之間的區域,兩座山上都有賞花亭供游人們休息。這一帶幾乎盡植杏樹(shù)、桃樹(shù),從山上看下去粉白的是杏花,紅的是桃花,綠的是麥苗,如大地織錦,好一幅天然圖畫(huà)。從地面穿行于桃杏之間,青島的桃花品種枝干矮,桃花的枝干觸及頭部,到處歡聲笑語(yǔ),青年女生脫去棉衣盡展青春的風(fēng)采,真是“麗人行”,“桃花人面相映紅”,一派春色在丹山。
讀中學(xué)的時(shí)候,同朋友從市內騎著(zhù)自行車(chē)去丹山一帶郊游,去的時(shí)候沿著(zhù)四流路過(guò)滄口轉向丹山一帶,中午在法海寺進(jìn)午餐,下午經(jīng)中韓、山東頭而歸,至今難忘。
有一年,電影《葡萄收了的時(shí)候》攝影組的演員們住在法海寺,有許多明星,包括于洋、張平、李百萬(wàn) 、藺娜等,被影迷們包圍,青島一中劇團去與他們聯(lián)歡。一中的劇團中如韓蘭芳、潘霞以后也成為了影星。
在青島,三月初三,即墨的丈二山有廟會(huì ),丈二山上有關(guān)帝廟 ,以此為依托形成廟會(huì ) ,各種商販、小吃、文藝演出云集在廟會(huì ) ,是即墨“三大廟會(huì ) ”中人最多的,這里有許多民間工藝品,出售的七級竹鳥(niǎo)籠是一大特產(chǎn),全國聞名。丈二山廟會(huì )始于明代初年有近700年的歷史了。
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