壯鄉三月三手抄報資料內容

　　在學(xué)習、工作中，大家都看到過(guò)許多經(jīng)典的手抄報吧，手抄報除報頭按內容設計、繪制外，每篇文章的標題也要作總體考慮。手抄報的類(lèi)型多樣，你所見(jiàn)過(guò)的手抄報是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的壯鄉三月三手抄報資料內容，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　壯鄉三月三資料

　　壯鄉三月三，又叫"三月三"、"歌圩節"、歌圩，狀語(yǔ)交"窩埠坡"、"雙龍洞"。壯族山歌簡(jiǎn)稱(chēng)為“壯歌”，又稱(chēng)“壯族民歌”，一般指壯族人民用壯話(huà)演唱的民間歌謠。壯歌最早可以追溯到壯族原始社會(huì )時(shí)代狩獵時(shí)的吶喊。雖然吶喊不能算是歌， 但它無(wú)疑孕育出了壯族山歌的種子。真正義意上的壯歌應該是從壯族原始社會(huì )中的生產(chǎn)勞動(dòng)和祭祀活動(dòng)開(kāi)始，這從現在少數民族的風(fēng)俗習慣中可見(jiàn)一斑。

　　壯族人民每到"三月三"時(shí)，方圓數千里的男女青年，都開(kāi)開(kāi)心心地穿上盛裝來(lái)參加，少則幾百人，多多則數千人或上萬(wàn)人。頓時(shí)，人山人海，歌聲響亮，成了歌的世界。搭彩棚、擺歌臺、拋彩球、則佳偶，別有風(fēng)趣。

　　在歌圩上，各村屯的男女青年，各自三五成群，尋找別村的青年，集體對唱歌。通常由男青年主動(dòng)先唱"游覽歌，"觀(guān)察物色對手；遇有比較合適的對象，便唱"見(jiàn)面歌"和"邀請歌"；得到女方的答應；彼此互相了解之后，便唱"愛(ài)慕歌""交情歌"；分別時(shí)則唱"送別歌"，歌詞即編即唱，比喻貼切，親切感人。男女青年經(jīng)過(guò)對歌接觸之后，建立了一定的感情，相約下一次歌圩再會(huì )。

　　在歌圩上還有碰蛋的習俗：小伙子用手上的彩蛋碰姑娘手中的彩蛋；姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰，如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋，這就播下了愛(ài)情的種子。

　　此外，還有搶花炮、演壯戲、耍雜技、舞彩龍、無(wú)彩鳳、武術(shù)表演、唱桂劇等，整個(gè)山鄉沉浸在節目的氣氛中。

　　壯族三月三作文

　　今天是陰歷三月三，一大早，奶奶就煮好了一大鍋的雞蛋。這可不是平常一般的雞蛋，這是三月三的雞蛋！

　　媽媽告訴我，三月三傳統就是吃地菜花煮雞蛋，這是規矩。奶奶到菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)地菜花和雞蛋一煮，煮出來(lái)的雞蛋清香撲鼻，晶瑩的蛋白上映著(zhù)一絲絲翠綠，看著(zhù)讓人喜歡，吃的也更香，我一下子就吃了兩個(gè)。媽媽還說(shuō)。春天吃這個(gè)對我們的身體也是有好處的，俗話(huà)就說(shuō)了””陽(yáng)春三月三，地菜當靈丹””，呵呵，原來(lái)吃雞蛋有這么多學(xué)問(wèn)��！

　　壯鄉三月三美食

　　1、五色糯米飯

　　五色糯米飯是廣西壯族人民的傳統食品，因糯米飯呈現五種非常美麗的色彩而得名，它是吉祥如意、五谷豐登的象征，也代表壯鄉人民對美好生活的一種向往和祝愿。黑、紅、黃、白、紫5種顏色的糯米飯，五彩繽紛的，讓人看著(zhù)都覺(jué)得好想吃，雖顏色鮮艷，它用的都是天然的植物色素——楓葉、黃姜、紫飯葉、紅藍草等植物的汁液，每逢清明節、農歷三月三、四月八、牛王節、端午節等民間傳統節日，壯族家家戶(hù)戶(hù)都喜歡做五色糯米飯吃，以作趕歌圩食用，或祭祖之用，寄托著(zhù)人們五谷豐登的祝愿。五色糯米飯有“堅筋骨、益腸胃、能行、補髓”的作用之說(shuō)。三月三當天，南寧的街頭早餐店也可以見(jiàn)到。

　　2、八寶魚(yú)生

　　武鳴兩江鎮的八寶魚(yú)生最出名，用花生、木瓜絲、蘿卜絲、酸姜絲、香菜、紫蘇，還有自腌的檸檬、酸梅，這些配料與魚(yú)生拌在一起，吃起來(lái)可謂五味雜陳。

　　3、艾葉糍粑

　　清明節前后，是艾草生長(cháng)茂盛且最為鮮嫩的時(shí)節，由于農歷三月三與清明節靠近，艾葉糍粑也成了“三月三”必吃的美食，俗話(huà)說(shuō)，“年年艾葉綠，歲歲馃泛香，當天，艾葉糍粑遍布南寧街頭巷尾，得到很多人喜愛(ài)和追捧，艾葉糍粑也有清涼香甜，味道鮮美，有消除膩意，增進(jìn)食欲的作用。

　　4、蕉葉糍

　　蕉葉糍是壯家民間風(fēng)味小食，南寧街頭巷尾隨處可以買(mǎi)到，也是南寧人的家常早餐的選擇，磨好的米漿加糖搓勻，用蕉葉包成長(cháng)條狀，放到蒸籠上蒸，蒸好的蕉葉糍有股淡淡的清香味兒，一口就能咬到餡料，一般的蕉葉糍有花生餡或者芝麻餡的，也根據各人口味，有咸和甜兩種。

　　5、烏米飯

　　在廣西梧州，吃烏米飯是“三月三”的傳統習俗，很多人會(huì )選擇在市場(chǎng)上買(mǎi)楓葉，自己在家里做烏米飯，三月三當天，街道上烏米飯飄香。烏米飯的口味分為咸、甜兩種，有人說(shuō)烏黑發(fā)亮的烏米飯有祛邪扶正，健身暖胃的功效，吃起來(lái)也是相當美味。

　　6、憑祥竹筒飯

　　廣西生活中，常常會(huì )見(jiàn)到竹筒飯。嶺南一帶盛產(chǎn)竹子，憑祥的氣候和環(huán)境十分適宜竹子的生長(cháng)，竹筒飯是把大米和水放到竹子的節中，密封后烤熟，吃起來(lái)粒松軟，既有米香，又有竹香，清爽可口，很受人們的喜愛(ài)。

　　7、紅薯糍粑

　　紅薯糍粑是扶綏縣有名的特產(chǎn)之一，具有壯家的獨特風(fēng)味，扶綏當地的做法是把選好的紅薯洗干凈后放在蒸籠里蒸熟，然后剝去薯皮，再和糯米漿放在一起攪拌均勻，就做成了具有天然清香味兒的糍粑皮。

　　8、壯粽

　　壯族稱(chēng)粽子為“粽粑”，寧明壯粽是用糯米、豬肉等煮制成的一種大粽粑，是壯族“三月三”特制的傳統食品，也是用來(lái)祭祀拜祖的食品。壯粽比我們一般吃的粽子要大很多，一般要幾個(gè)人一起吃才能吃完。

　　9、龍州金龍鎮角粽

　　角粽形狀似牛角，所以壯話(huà)叫“角莫”，“角莫”是用上乘的糯米做的，用粽葉或楠竹葉卷成斗斗狀，用禾草捆扎，金龍鎮的村民們把“角莫”當成送禮佳品，特別是尋親訪(fǎng)友時(shí)，都喜歡帶上幾串“角莫”。

　　10、雞屎藤面

　　農歷三月三吃雞屎藤面，是廣西北海本地人的一種傳統習俗，雞屎藤面是選用剛采摘下來(lái)的新鮮的雞屎藤葉子與大米混合研磨成粉，再做成一片片的雞絲藤面，用這種面做成的雞絲藤粿仔湯，味道清香甜美，是當地人喜愛(ài)的特色小吃。除了面，還有雞屎藤糍粑。

　　11、把荷魚(yú)丸

　　把荷魚(yú)丸，是崇左市天等縣地道的地方風(fēng)味小吃，湯煮、酥炸、煎蒸均可，韌而不硬，營(yíng)養豐富，沒(méi)有腥臭味，清爽不膩，味道別具一格，深受人們青睞。

　　12、發(fā)糕

　　蓮花發(fā)糕是南寧人拜祖祭祀必不可少的的特色食品，蓮花發(fā)糕有焦黃、泥黃、雪白三色、焦黃色發(fā)糕是最傳統地道的做法，一般是用紅糖做的，不過(guò)現在很少人早餐會(huì )選擇吃發(fā)糕，只有過(guò)節的時(shí)候才買(mǎi)得比較多。

　　13、菜包

　　菜包是用牛皮菜做皮，用糯米、五花肉、香信、木耳、咸魚(yú)、蝦仁、蔥花、老蒜等做餡，菜葉包好餡后放在銻鍋和豬筒骨一起燜熟即成，羅城仫佬族自治縣的最為正宗。據傳菜包是六十年代困難時(shí)期艱苦條件下的產(chǎn)物，當時(shí)是用野菜包制而成的。

　　壯鄉三月三習俗

　　1、薺菜煮雞蛋

　　在農歷三月的第三天，中國人有吃當地菜肴和煮雞蛋的習俗。薺菜薺菜又叫地菜、野菜，是生長(cháng)在田野角落里的一種味道鮮美、營(yíng)養豐富的野菜�！对�(shī)經(jīng)》有“甜如水”的詠；辛棄疾也有“桃李滿(mǎn)愁，春在溪頭”的詩(shī)句。春天吃薺菜也是中國悠久的傳統習俗。

　　2、嬰兒

　　指的是賑災儀式，是古代女巫給的。唐宋時(shí)流行泡溫泉，水邊沐浴，蘭草沐浴，柳枝蘸花瓣水點(diǎn)頭，以祈福消災。

　　3、沐浴/溫泉

　　用泉水洗去污垢，以為這樣可以去除整個(gè)冬天積累的疾病，清洗新一年的免疫力，吉祥如意。

　　4、修復

　　徜徉水邊是古代消災祈福的儀式，后來(lái)演變成中國古代詩(shī)人優(yōu)雅聚會(huì )的經(jīng)典范式。

　　5、給對方香草

　　古人認為香草有驅邪的作用，對身體大有裨益。

　　6、郊區春游

　　既是驅邪求福的節日，也是自由快樂(lè )的春游。青年男女外出郊游，互相潑水，自由選擇配偶。是中國真正的情人節，以牡丹為主題。

　　7、在水里喝水

　　又稱(chēng)曲水宴。流動(dòng)時(shí)，在水邊設席障、茶具、花卉，設宴吟詩(shī)。非常高雅，成為文人雅士的娛樂(lè )。這種風(fēng)在唐代特別強烈，宋代以后逐漸消失。

　　8、欣賞桃花

　　農歷三月初三，桃花最盛。步入春天后欣賞桃花的美麗。

　　9、放風(fēng)箏

　　俗話(huà)說(shuō)“又到三月三了，風(fēng)箏滿(mǎn)天飛�！�

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