關(guān)于元宵節的手抄報：為什么要吃臘八粥

　　農歷臘月初八這天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃一頓用米、面、豆、蔬菜熬成的粥，叫“臘八粥”。為啥這一天要吃臘八粥呢?探究臘八粥之源，據說(shuō)與釋迦牟尼有關(guān)。接下來(lái)小編一起來(lái)了解一下臘八節與臘八粥的關(guān)系吧。

　　元宵節的手抄報：為什么要吃臘八粥

　　為什么要吃臘八粥

　　釋迦牟尼原本是王子，他深切同情勞動(dòng)人民的苦難遭遇，二十九歲時(shí)，毅然舍棄了王族生活，去探求解救人生痛苦的方法。相傳，一天釋迦牟尼來(lái)到一片茫茫無(wú)際的荒漠，又饑又渴，終于不支倒地。這時(shí)，恰巧有個(gè)善良的牧羊姑娘路過(guò)，忙將隨身所帶的雜飯與泉水調煮成粥，喂給釋迦牟尼吃。釋迦牟尼醒來(lái)后，謝過(guò)牧女，繼續前進(jìn)，以堅韌不拔的毅力修行了六年，終于在十二月初八那天得道成佛。從此以后，凡逢十二月初八，各佛寺均效法牧女獻粥，取香谷、果實(shí)煮粥，供于佛像前。

　　遠古時(shí)期，人們往往在冬季用獵獲的禽獸祭祀天地、祖先，以祈福求壽，避災迎祥。古代“獵”、“臘”是同一個(gè)字。沿襲下來(lái)，就把處在冬末春初、新舊交替之際的十二月稱(chēng)做“臘月”。據古書(shū)記載，在南北朝時(shí)，就流傳著(zhù)“臘鼓鳴、春草生”的民諺。說(shuō)的是在臘月，農民為了喜慶一年的.豐收，敲打臘鼓，跳起各種舞蹈，預祝來(lái)年再有一個(gè)好收成。

　　中國古代民間有在冬至前后食用“赤豆粥”的習俗。如《本草綱目》赤豆條記載，傳說(shuō)中那位頭撞不周山的共工氏有七個(gè)“不才”兒子，“以冬至死為疫鬼”，故于是日作小豆粥，來(lái)祓除瘟神疫鬼。這個(gè)節日風(fēng)俗，后來(lái)和佛教紀念“佛祖成道，的“五味粥”逐漸融合，宗教迷信的成份也逐漸淡薄下來(lái)，成為入臘以后的節日佳品——“臘八粥”。

　　煮臘八粥，除了用各種糧米、雜豆外，各地根據出產(chǎn)還放上栗子、白果、;菱米、苡仁以及芡實(shí)、蓮子等，用文火燉上一整夜，“臘八”清晨圍爐熱食，真是別具風(fēng)味!

　　冬天吃“五味粥”、“赤豆粥”以至“臘八粥”的風(fēng)俗，雖來(lái)源于神話(huà)故事，但對人體健康也確有一定好處。如赤豆，也叫赤小豆，不僅有營(yíng)養，也是《神農本草經(jīng)》列為中品的藥材，赤小豆雖然不能避疫驅邪，卻有利水行血、健胃、消腫的作用，特別對預防腳氣病有很好的功效。臘月初八的一些風(fēng)俗，由于它對我們有許多好處，故一直流傳到今。

【元宵節的手抄報：為什么要吃臘八粥】相關(guān)文章：

元宵節手抄報內容:元宵節為什么要吃湯圓？07-05

元宵節手抄報內容:元宵節為什么要吃湯圓？07-05

元宵節為什么要吃湯圓？07-04

我國元宵節為什么要吃元宵？06-28

立夏為什么要吃蛋05-10

初伏為什么要吃餃子06-04

春節手抄報 春節為什么要吃餃子07-05

2015春節手抄報資料-過(guò)年為什么要吃年糕07-04

冬至為什么要吃餃子？07-04