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幼兒園中班說(shuō)課稿《吃“傘”啰》
作為一名默默奉獻的教育工作者，時(shí)常需要編寫(xiě)說(shuō)課稿，借助說(shuō)課稿可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么說(shuō)課稿應該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編精心整理的幼兒園中班說(shuō)課稿《吃“傘”啰》，希望對大家有所幫助。
一、設計來(lái)源及意圖
《吃“傘”啰！》出自南京師范大學(xué)出版的《幼兒園活動(dòng)整合課程指導》中班上冊的“傘的世界”單元。在這個(gè)活動(dòng)之前，小朋友已經(jīng)通過(guò)圍繞“傘”來(lái)展開(kāi)的一系列活動(dòng)，對傘的結構、外形特征等有了一定的認識和了解。在這個(gè)基礎上，進(jìn)一步深化，讓幼兒認識像傘一樣的植物，其中最有代表性的當然要數“蘑菇”了。小朋友平時(shí)在家里或在幼兒園里經(jīng)常都會(huì )吃到蘑菇，它的外形特殊，像一把小小的可愛(ài)的傘，小朋友看見(jiàn)蘑菇都會(huì )忍不住拿來(lái)玩一玩，摸一摸，甚至聞一聞。同時(shí)，蘑菇的味道鮮美，營(yíng)養價(jià)值極高，可是由于它有一種特殊的味道，許多幼兒都不喜歡吃它，一種極有利于幼兒生長(cháng)發(fā)育的優(yōu)秀食物就這樣被幼兒拒之嘴外，真的是很可惜！為了讓幼兒更好的了解這些可愛(ài)的“小傘”，并愿意與它成為“好朋友”，從而使幼兒能更加健康的成長(cháng)，特此設計了《吃“傘”啰！》這一個(gè)綜合活動(dòng)。
二、說(shuō)目標
1、引導幼兒觀(guān)察認識不同的像傘一樣的菇類(lèi)食品，激發(fā)幼兒喜愛(ài)蘑菇的情感（其中重點(diǎn)認識各種食用菇）
2、培養幼兒的分析和觀(guān)察能力
3、體驗嘗試合作烹飪的樂(lè )趣
三、說(shuō)活動(dòng)準備
1、購買(mǎi)各類(lèi)食用菇。如：香菇、金針菇、平菇、茶樹(shù)菇、草菇等
2、一把美麗的傘，錄音機，錄音帶，有毒蘑菇的圖片，多媒體課件
3、不少于師幼人數的碗筷，盤(pán)子多個(gè)
4、電磁爐，烹飪材料——鹽、油、醬油、糖、蔥花、蒜粒，已炒好的肉絲、雞塊等
四、活動(dòng)程序
�。ㄒ唬┪液蛡銇�(lái)做游戲
活動(dòng)開(kāi)始，老師指著(zhù)場(chǎng)地中央放著(zhù)的一把傘，用游戲的口吻說(shuō)：“喲！太陽(yáng)都老高了，傘還在睡懶覺(jué)呀，真羞！小朋友，我們去捉弄一下傘，把它叫醒，好不好？”小朋友就會(huì )很高興的響應。音樂(lè )聲中，幼兒快樂(lè )的進(jìn)行游戲，或碰或拍或摸傘。
游戲的時(shí)候，老師要有意識的引導幼兒把注意力放在傘的結構上，用動(dòng)作或語(yǔ)言進(jìn)行提示，比如讓幼兒摸一摸傘面，拍一拍傘柄，嗝吱一下傘骨等等。如果老師不加予引導的話(huà)，小朋友碰摸傘的位置大多數都會(huì )集中在傘的一個(gè)地方，象傘面或傘柄等，那傘的其它結構就會(huì )被小朋友忽略了。因為這個(gè)環(huán)節主要的目的是讓幼兒在和傘玩的過(guò)程中，進(jìn)一步鞏固傘的基本結構，為后來(lái)的“認識蘑菇”做好鋪墊。所以老師一定要讓幼兒把傘的基本結構都注意到了。
游戲的最后，傘就要醒了，老師趕快引著(zhù)幼兒背對著(zhù)傘躲起來(lái)，配班老師悄悄的把傘藏好，藏傘的時(shí)候注意不要給幼兒看到，否則會(huì )影響游戲的效果。
�。ǘ┩ㄟ^(guò)傘來(lái)變魔術(shù)，讓幼兒找像傘一樣的蘑菇
很快的，幼兒就會(huì )發(fā)現“傘不見(jiàn)了”，小朋友正在奇怪的時(shí)候，傘出現在大屏幕上。
通過(guò)課件，讓傘來(lái)告訴小朋友，傘躲起來(lái)是在玩變魔術(shù)，傘變了好多“樣子長(cháng)的像它的，可以煮來(lái)吃的菌”出來(lái)。傘要考考小朋友，能不能猜出是什么？并把它們找出來(lái)。小朋友看完了以后，就會(huì )很開(kāi)心的一邊猜一邊找。
可能大多數幼兒都不知道菌是什么，他們在找的時(shí)候，不單把場(chǎng)地周?chē)孪确胖玫哪⒐秸页鰜?lái)，也會(huì )把用來(lái)裝飾主題環(huán)境的美工小傘或玩具傘也找了出來(lái)，教師就可以提示：“它可以煮來(lái)吃嗎？”讓找錯的幼兒重新再找。找到蘑菇以后讓幼兒把它們分類(lèi)放好。這里不要求幼兒了解菌是什么東西，因為這個(gè)對中班小朋友來(lái)說(shuō)，有點(diǎn)難，只要幼兒知道蘑菇是一種菌就行了。
這個(gè)環(huán)節通過(guò)外形的聯(lián)系，讓傘來(lái)變魔術(shù)引出蘑菇，幼兒在找的過(guò)程中，也提高了他們想認識
�。ㄈ┳層變赫J識常見(jiàn)食用菇以及它的簡(jiǎn)單結構，在這部分解決“讓幼兒觀(guān)察和認識各種食用菇，激發(fā)幼兒喜愛(ài)蘑菇的情感”這一教學(xué)重難點(diǎn)
蘑菇和傘的結構很相似，基本的部分都可以找到相對應的地方比如：傘面——菌傘傘柄——菌柄傘骨——菌褟老師可以把傘和蘑菇放在一起讓幼兒對比一下，或讓幼兒在蘑菇上找一找傘的影子，看看哪些地方象傘。小朋友很容易就弄清楚了蘑菇的基本結構。在前面“我和傘來(lái)做游戲”這個(gè)環(huán)節中所做的鋪墊在這里就派上了用場(chǎng)。
教學(xué)反思：
活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現美�！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對一切事物充滿(mǎn)了好奇心，求知欲望強烈。及時(shí)表?yè)P幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng )造潛能。
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