主管述職報告范文集錦7篇
隨著(zhù)個(gè)人的文明素養不斷提升，報告與我們的生活緊密相連，要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編幫大家整理的主管述職報告7篇，希望能夠幫助到大家。
主管述職報告 篇1
緊張而有序的上半年又要過(guò)去了，忙碌的半年里，在領(lǐng)導及各部門(mén)各同事的幫助下，我順利的完成了半年度的工作。為了今后更好的工作，總結經(jīng)驗、完善不足，本部就半年的工作總結如下：
1、及時(shí)響應了各部門(mén)的電腦軟件、硬件、郵件、網(wǎng)絡(luò )、打印機的維護。盡可能的降低設備使用故障率，在其出現故障的時(shí)候，并做到了能在當地解決就當地解決，不能當地解決的也在最短的時(shí)間內給予了解決。
2、對公司每臺電腦安裝防病毒軟件，避免了病毒在公司局域網(wǎng)內自我復制相互傳播，占用局域網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò )資源，甚至使得系統崩潰，丟失硬盤(pán)的重要資料等各種危害，并及時(shí)的對軟件進(jìn)行升級，定期的清除隔離病毒的文件夾。
3、及時(shí)的對系統補丁進(jìn)行更新，防止了病毒和駭客通過(guò)系統漏洞進(jìn)行的破壞和攻擊。對IE、OUTLOOK、OFFICE等應用程序也打上最新的補丁，另外還關(guān)閉了一些不需要的服務(wù)，關(guān)閉Guset帳號等。
4、交換機、路由等網(wǎng)絡(luò )硬件設備的維護，屏蔽中心不用的端口，安全設置等，保證公司所有電腦的安全正常工作，優(yōu)化路由運行速度，節約帶寬，提高上網(wǎng)的速度化和穩定化，使我們上網(wǎng)的速度大大提高，保證網(wǎng)絡(luò )順暢
5、針對服務(wù)器，防止黑駭客攻擊采取相應的解決方案。重新部署服務(wù)器。
6、學(xué)校服務(wù)器，硬件的安裝、維修、調試，投影儀設備的定期清理，維護。
7、電話(huà)交換機部屬置，電話(huà)線(xiàn)調整。
9、ERP服務(wù)器、文件服務(wù)器的優(yōu)化、信息整理和測試。用戶(hù)數據導入和備份。
近一年來(lái)，我始終堅持嚴格要求自己，勤奮努力，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作，從不把情緒帶到工作中。在具體工作中，我努力做好服務(wù)工作�；仡櫼荒陙�(lái)的工作，我在思想上、學(xué)習上、工作上取得了新的進(jìn)步。但我也認識到自己的不足之處：
1、因為簡(jiǎn)單的問(wèn)題重復出現重復解決，可能到位不及時(shí)。
2、自己的思路還很窄對現代網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的發(fā)展認識的不夠全面，自己對新技術(shù)掌握速度還不夠快。
3、有時(shí)出現問(wèn)題我并不知道而領(lǐng)導先知。其實(shí)從咱們公司的結構來(lái)看這些都是正常的，但我以網(wǎng)管的身份感到慚愧。
總結了過(guò)去，方能展望未來(lái)！最后說(shuō)說(shuō)明年的工作計劃，辭舊迎新，在總結本年度工作的同時(shí)，針對自己不足之處，我對明年工作也提出了初步設想：
1、在繼續完善公司網(wǎng)絡(luò )的同時(shí)，加強理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。把工作做到更好。
2、對公司所有電腦設備進(jìn)行統一計算機名稱(chēng)，和ip實(shí)現遠程管理，維護。提升工作效率。
3、領(lǐng)導交辦的每一項工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。
4、在硬件條件允許的情況下安裝，網(wǎng)絡(luò )流量檢測軟件，對局域網(wǎng)進(jìn)行監測，及時(shí)發(fā)現網(wǎng)絡(luò )故障和排錯，使網(wǎng)絡(luò )快速高效的運行。
在我入職的近一年，我在公司學(xué)到了很多，學(xué)會(huì )了如何處事，如何與他人更好的交流等等。我在做好自己本職的同時(shí)，也學(xué)習了公司的一些相關(guān)的文化，在我覺(jué)得，公司在茁壯的
成長(cháng)，像雨后的春筍；發(fā)展速度飛快，猶如剛發(fā)射的火箭直沖云霄。這些新的現象是因為共同的努力而創(chuàng )造的，我也希望用自己的這份微薄的力為公司和為自己創(chuàng )造一個(gè)更好的未來(lái)�？傊�，感謝領(lǐng)導對我的信任與支持，我將盡心盡責、全力以赴地把工作做好！it運維管理工作總結
至20xx年10月底，XX有限公司在xx公司的運維又屆滿(mǎn)一年的時(shí)間了。在這為期一年的運維工作當中，xxxx的業(yè)務(wù)飛速發(fā)展，設備數量不斷增加，人員的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)知識有了顯著(zhù)的提升。我們的隊伍在技術(shù)水平和管理經(jīng)驗上也有了本質(zhì)的提高。
一、細致縝密的完成計劃中的日常運維工作：嚴把質(zhì)量；服務(wù)至上；嚴格要求；技術(shù)領(lǐng)先。
1、承接運維工作初始信息技術(shù)部的各位領(lǐng)導就對我們的運維工作給予厚望，并提出了認真完善服務(wù)水平的方針。我們在服務(wù)過(guò)程中嚴格按照這一要求，以對保障x(chóng)xxx的發(fā)展，對用戶(hù)負責的精神，把“嚴把質(zhì)量，服務(wù)至上”的原則貫穿于日常工作的各個(gè)環(huán)節之中。使本運維期過(guò)程中的客戶(hù)滿(mǎn)意度有了非常顯著(zhù)的提高，多次獲得了用戶(hù)的認可。
2、對于在工作中信息技術(shù)部提出的新要求、新方案，我們及時(shí)相應配合，本著(zhù)“嚴格要求”的原則，對于提出的要求科學(xué)性的分析研究，及時(shí)提出完整周密的解決方案，并擬請用戶(hù)試行或測試后實(shí)施。有力的保障了運維工作的及時(shí)有效性。
對于提高服務(wù)業(yè)務(wù)技術(shù)水平上，按照信息技術(shù)部的統一規劃，按時(shí)完成一系列的既定培訓計劃。按照“技術(shù)領(lǐng)先”的原則，通過(guò)技術(shù)上的培訓提高了業(yè)務(wù)水平和解決故障的效率；通過(guò)制定有效的安全機制和培訓，健全了xxxx信息外包人員安全機制；通過(guò)保密制度的培訓使運維人員能夠樹(shù)立自覺(jué)維護xxxx的信息安全防范意識；通過(guò)客戶(hù)服務(wù)意識的培訓提高了客戶(hù)的滿(mǎn)意度。
二、吸收先進(jìn)經(jīng)驗，保質(zhì)保量的完成運維的各項任務(wù)：運維期內主機、服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò )和桌面均沒(méi)有發(fā)生嚴重的生產(chǎn)安全事故，對于一些潛在的威脅也都在得到信息技術(shù)部門(mén)的批示下，審慎周密的完成了整改工作。
1、運用先進(jìn)的運維工具提高勞動(dòng)效率。通過(guò)監控軟件隨時(shí)保持信息的及時(shí)性、可控性，一旦發(fā)生問(wèn)題可以迅速定位和修復。
2、經(jīng)過(guò)信息技術(shù)部指導，我們在運維工作中大量了采用WEB2。0技術(shù)。使我們在高效完成運維工作的情況下，為xxxx節約了大量的費用投入。
3、在工作的過(guò)程中注意新技術(shù)和新方法的學(xué)習和收集，對于有利于運維工作的成功方案及時(shí)整理并提交信息技術(shù)部。經(jīng)過(guò)5年來(lái)的維護工作存儲了大量的知識庫信息。
三、適應任務(wù)需要，及時(shí)解決運維過(guò)程中的遇到的問(wèn)題：
1、在運維過(guò)程中遇到突發(fā)問(wèn)題及時(shí)與信息技術(shù)部門(mén)相關(guān)人員進(jìn)行溝通，對于緊急情況的處理按照《應急預案》進(jìn)行對應處理。在節假日安排主要人員進(jìn)行值班和備勤，保障24小時(shí)均能及時(shí)相應。
2、在運維工作過(guò)程中，積極協(xié)助新增設備的各項實(shí)施工作，獲得了信息技術(shù)部的肯定；在到貨、驗收、集成方案和安裝調試過(guò)程中提供全程保障；對于數據的遷移、備份，各人按照自己的職責，在制定詳盡的計劃后、經(jīng)過(guò)信息技術(shù)部的批準嚴格按照方案實(shí)施；
3、在配合一些公司的重大活動(dòng)、事件時(shí)，為應對信息技術(shù)部人員不足的情況。我們一方面做好運維工作的情況下，另一方面派出部分或全部人員協(xié)助信息技術(shù)部的各項工作，以彌補其人力不足的狀況；
4、對于機房的升級改造過(guò)程中積極配合，全程派員監理施工過(guò)程，及時(shí)出具各種施工方案和設計資料。施工完成后及時(shí)完善各類(lèi)圖表的變更、標識。
5、配合行政部門(mén)做好資產(chǎn)管理工作，對于資產(chǎn)管理系統派出專(zhuān)門(mén)人員參與學(xué)習，并對備份、升級方案及時(shí)提出自己的建議；對于辦公室提出的節能減排的倡議積極響應，主動(dòng)采取措施避免能源和材料的浪費；多次配合辦公室進(jìn)行資產(chǎn)統計、巡檢、登記工作。
四、認真完成運維工作中的匯報、總結和知識積累工作：
1、《知識庫》通過(guò)連續2年的整理已經(jīng)形成了成體系的完整運維知識全集，方便了各類(lèi)人員通過(guò)權限管理可以隨時(shí)查找所需的運維信息，為提高運維工作效率提供了基礎保障。
2、日常報告：共提交《運維日報》309份、《運維周報》52份、《機房溫度周報》52份、《運維月報》12份、《運維半年報》一份、《運維年報》一份、《桌面工作記錄單》1914份、《磁帶存取記錄表》12份。
3、工作報告：《變更報告》70份、《故障報告》5份、《數據安全保密措施報告》、《節日值班表》2份、《加班表》1份。另：《磁盤(pán)空間使用報告》等不定期報告；
4、圖表：《電路電源拓撲圖》、《機房及機架布局圖》、《網(wǎng)絡(luò )拓撲圖》、《san環(huán)境拓撲圖》、《電話(huà)配線(xiàn)架對應圖》、《ip及工位、電話(huà)統計圖》、《外包人員信息系統登記表》等。
5、其他報告：《外包人員信息安全管理建議》、《文件服務(wù)器使用管理建議》等。通過(guò)以上的工作和措施，我公司順利的完成了本期xxxx的運維工作任務(wù)，從根本上滿(mǎn)足了設備運維的各項要求。任務(wù)的圓滿(mǎn)完成，有賴(lài)于信息技術(shù)部正確的領(lǐng)導和大力協(xié)助；仰仗于xxxx健康發(fā)展的大好形勢；得益于雙方長(cháng)期形成的信任與默契。
一年的時(shí)間很快過(guò)去了，在此向各位領(lǐng)導申請續約新的一年的運維合約。并且，在新的維護其中間維持上一年的全部合同條款，維持原來(lái)的運維價(jià)格不變。在新的運維期內，我們將保持冷靜的頭腦，繼續發(fā)揚自身優(yōu)勢，多方彌補存在的不足，提高服務(wù)的水平和層次，在
主管述職報告 篇2
尊敬的領(lǐng)導、各位同事：
大家好！承蒙領(lǐng)導信任，我任職餐飲總廚已近兩年。信任是一種壓力，作為餐廳廚師長(cháng)我身感責任重大，我嚴格管理我的廚房團隊以保證各項工作落實(shí)到實(shí)處，保證在客人滿(mǎn)意的前提下使成本控制達到預期目標。在餐飲業(yè)日益激烈的競爭中，我們的出品盡力做到有獨到之處，在確保傳統菜式優(yōu)質(zhì)保量基礎上，不斷更新，使餐飲做出了一定特色，同時(shí)不斷集思廣義，制定較好的出品經(jīng)營(yíng)計劃，為飯店創(chuàng )造出了較高的效益。
在領(lǐng)導的正確指導下，各位同事給予了我最大支持，自己經(jīng)過(guò)艱辛的努力，較好的完成了工作。下面就以下5個(gè)方面向領(lǐng)導及各位同事做一個(gè)匯報。
一、中餐營(yíng)業(yè)收入及成本率
年總計營(yíng)業(yè)收入18329851。完成指標1660萬(wàn)的110%，出品成本率37.8%達到了飯店制定的成本率的指標。
二、經(jīng)營(yíng)方面
集思廣義，在經(jīng)理指導下制定了較合理的經(jīng)營(yíng)計劃，如：
1、根據季節原料供應特點(diǎn)，推出了x月野菜美食月，如刺嫩芽、山芹菜、鮮紅蘑。x月份推出開(kāi)河魚(yú)如蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)、河刀、島子魚(yú)等。綠色食品是當今世界的消費趨勢，而野生食品一向是餐飲界的精品。以上兩個(gè)美食月迎和了食客追求綠色，返樸歸真的消費心理。
2、x月份經(jīng)典粵菜回顧，提高了粵菜出品水平。
3、x月份推出了以正宗川菜為主的20多道新菜，如川爽牛肉、讒嘴蛙、可可山藥。增加了賣(mài)點(diǎn)。
4、圓滿(mǎn)接待新東北電器新聞發(fā)布會(huì )，公司領(lǐng)導對菜品比較認可
5、x月下旬推出的特價(jià)大閘蟹、茴香豆，平價(jià)黃酒，“又到一年品蟹時(shí)，邀君共享脂膏香”。增加了餐飲文化氣息。
6、中秋月餅銷(xiāo)售，中廚員工群策群力，共計銷(xiāo)售461盒，遠遠超過(guò)去年的288盒。
7、xx月初考察了莊河，寬殿、桓仁、長(cháng)春、西豐、錦州等地，挖掘了東北特色原料及特色菜式。東北土菜節推出以來(lái)，受到客人好評。如炭燒鴿子、莊河大骨雞、山胡蘿卜、蔥燒鮮鹿筋、新民血腸等成為客人喜歡的菜品，增加了人氣。達到了淡季不淡的效果。
三、出品質(zhì)量及創(chuàng )新
1、所有出品都制作了一個(gè)投料標準及制作程序單，把每道菜式定口味、投料標準、盛器，以使菜品口味及質(zhì)量穩定。
2、認真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋，總結每日出品問(wèn)題，每日例會(huì )及時(shí)改進(jìn)出品的不足。如客人反應主菜牌菜式較少，針對賓客意見(jiàn)推出了如、讒嘴蛙、香辣茶樹(shù)菇28、香辣風(fēng)干牛58、漁家巧合盤(pán)�？腿朔磻L(cháng)白山雙珍盤(pán)子有手印，小炒菜品應適當加上圍邊等意見(jiàn)，我們都認真改進(jìn)。
3有關(guān)菜品創(chuàng )新：
�。�1）每個(gè)主位每一個(gè)月研究?jì)傻佬虏耍ò�、涼菜、炒鍋、面點(diǎn)），新菜品香辣茶樹(shù)菇、蔥燒鮮鹿筋、巴蜀牛肉、讒嘴蛙等菜品就是這樣研制出來(lái)的。
�。�2）每月考察市場(chǎng)原料供應情況推出新菜式。如活黃花魚(yú)。
�。�3）參加同行比賽、交流、學(xué)習新菜式如：風(fēng)味牛筋，手撕牛肉脆鱗鱸魚(yú)、酸辣烏魚(yú)蛋羹等菜品。
�。�4）去外地考察餐飲市場(chǎng)引進(jìn)新菜品。如撈汁三寶。
�。�5）請同行朋友來(lái)培訓新菜如可可山藥。
�。�6）婚宴菜品控制了出品速度，改變了去年盲目求快的心理，杜絕了熱菜出品上桌已涼的情況，婚宴出品質(zhì)量有了明顯提高。有的客人吃過(guò)參加過(guò)婚禮后又定婚宴。
四、成本控制方面
繼續嚴格深入實(shí)行五常法，打造數字化管理模式。
1、清潔檢查（常清潔）。清理，是在清潔工作的同時(shí)進(jìn)行檢查。每個(gè)人都有自己負責的衛生區，如占板在做保鮮柜衛生時(shí)，就會(huì )檢查里面的東西是否變質(zhì)，保鮮柜溫度是否正常。
2、分開(kāi)處理（常組織）是先分開(kāi)后處理的意思。分開(kāi)是先將要的和不要的東西分開(kāi)；過(guò)期的和未過(guò)期的分開(kāi)；好的和壞的分開(kāi)；常用的和不常用的分開(kāi)等等。再考慮如何處理，如：食品原料急銷(xiāo)、出套餐。牛柳是什麼時(shí)候腌制的，貼上標簽，標明日期。以保證先進(jìn)先出，避免原料變質(zhì)、浪費。
3、定量定置（常整頓）：在冷庫內、保鮮柜內有那些原料每種數量多少這些原料都必須有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。
如：有關(guān)占板、水臺：胡羅卜、土豆等沒(méi)清洗或表面有泥土的放在貨架最下層，菜心、芥蘭等放在上層。海鮮和其他動(dòng)物性原料裝入保鮮合、注明生產(chǎn)日期放入保鮮柜。每個(gè)保鮮柜和冷庫都貼一張表，是里面的原料存放平面圖，并注明負責人的姓名。
4、立法守法（常規范）無(wú)規矩不成方圓，訂守規則，告示全員，使大家有規可守。
5、保持維護（常自律）訓練與紀律，是要達到保持和維護的目的。培訓既可以增加個(gè)人知識，也可以提高員工的能力。每天早10：30例會(huì )、下午16：40例會(huì )、晚8：30培訓根據五常法結合本店情況制定如下措施以控制成本：
�。�1）考察市場(chǎng)，調整進(jìn)貨價(jià)格。
�。�2）月底考核各部員工對自己所用原料價(jià)格及出成率掌握情況。促使每位員工都要樹(shù)立成本概念。
�。�3）研制脫式菜品，將主菜的剩余原料做成托式菜品。如蘿卜牛腩，沙窩三文魚(yú)頭等，以降低成本。
�。�4）研制造型菜式。如金絲大蝦。
�。�5）營(yíng)業(yè)過(guò)程中，嚴格執行投料標準，參考每日沽清單，了解庫存情況，堅決執行先進(jìn)先出政策，把存放時(shí)間較長(cháng)的原料盡快銷(xiāo)售出去。
�。�6）數字化管理。每位員工都知道自己所用原料單價(jià)，每日出庫由頭荷寫(xiě)出所出原料總價(jià)值，每日直撥分部驗收，各自統計原料價(jià)值。每日的810日報單，讓各部（如涼菜、粵菜、燒味、本地菜）統計營(yíng)業(yè)額，這樣做到每人心中有數據概念，成本控制在就落實(shí)到每位員工從而使所有廚房員工都關(guān)心成本。
�。�7）周三清理冷庫、保鮮庫，寫(xiě)出各部原料儲存數量及急需推銷(xiāo)品種，將依據情況安排較大型宴會(huì )菜式。
五、管理方面
1、每日例會(huì )認真聽(tīng)取人事質(zhì)檢意見(jiàn)（如員工胡須長(cháng)工作帽亂扔），我結合廚房員工實(shí)際情況加強素質(zhì)培訓，每天對廚房員工進(jìn)行針對性培訓，員工在儀容儀表、遵守紀律、按時(shí)上下班等方面都有顯著(zhù)提高。
2、組織廚房?jì)炔抠|(zhì)量提高小組，成員有劉宗賀、鄭印民、李廷波、余化、李春武。每天營(yíng)業(yè)前檢查衛生及員工儀容儀表。
3、經(jīng)常激勵員工積極上進(jìn)，把工作看成自己的事業(yè)。部分員工入行時(shí)間短，敬業(yè)精神差，但經(jīng)過(guò)這些培訓大家意識到做好工作就是發(fā)展的基礎，共興金都的同時(shí)，自己各方面能力也將同時(shí)提高，從而增強了他們的責任心。如廚房規定10：00上班，有些員工為高質(zhì)量完成自己的工作8：00就來(lái)到崗位。這樣員工積極性被調動(dòng)起來(lái)，組成一個(gè)優(yōu)質(zhì)、高效、團結、和諧的團隊。
主管述職報告 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導：
大家下午好。非常感謝領(lǐng)導給我這個(gè)機會(huì )參加今天的主管護師競聘。
我叫XXX，今年33歲，護理本科學(xué)歷，19XX年8月參加工作至今，一直在手術(shù)室從事護理工作，現任手術(shù)室副護士長(cháng)。取得主管護師資格。19XX年，我到市人民醫院手術(shù)室進(jìn)修學(xué)習，11月到醫院進(jìn)修學(xué)習關(guān)節鏡手術(shù)操作和器械消毒滅菌技術(shù)。
參加工作以來(lái)，在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和同事們的大力幫助下，我始終嚴格要求自己，努力提高自身綜合素質(zhì)，兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責，熟練掌握了手術(shù)室的各項操作技術(shù)。我一直在履行著(zhù)手術(shù)室護士的職責，并且負責組織本科室各級護理人員的業(yè)務(wù)學(xué)習，督促所屬人員從事執行無(wú)菌技術(shù)操作規程，對精密儀器的維護和保養。認真執行手術(shù)室工作制度，在搶救中，不斷提高經(jīng)驗水平。手術(shù)中不斷適應各個(gè)手術(shù)醫生的喜好和習慣，盡量讓每一位進(jìn)入手術(shù)室的醫生都有一個(gè)滿(mǎn)意的心情。
隨著(zhù)我院的飛速發(fā)展，各科室專(zhuān)業(yè)要求越來(lái)越細致化，專(zhuān)業(yè)水平越來(lái)越高，手術(shù)也越來(lái)越微創(chuàng )化，對我們手術(shù)室的要求也越來(lái)越嚴格。在我院新開(kāi)展的射頻消融術(shù)、腹腔鏡手術(shù)、c型臂下的骨折微創(chuàng )內固定術(shù)中，我做到了器械消毒滅菌和手術(shù)配合的專(zhuān)業(yè)化。特別是12月新開(kāi)展的關(guān)節鏡手術(shù)，膝關(guān)節清理術(shù)、半月板切除術(shù)等都取得了良好的治療效果，使得我院的腔鏡手術(shù)走在了全市同行業(yè)的前列，受到了患者的一致好評。
在此次競聘中，如果我能聘上，我會(huì )更加努力的工作學(xué)習，我相信我自己有能力也有信心干好主管護師該做的工作，把手術(shù)室的工作做到更好。如果聘不上，我將依然保持正確的心態(tài)，反思自己的不足，秉承自己的一貫作風(fēng)，努力學(xué)習，勤奮工作，踏實(shí)做事。
謝謝大家。
述職人：XXX
20xx年xx月xx日
主管述職報告 篇4
各位領(lǐng)導、同事們：
時(shí)間過(guò)得真快，忙忙碌碌中年末又至，作為公司的行政部主管，我十分感激公司給予我的加倍信任。這一年來(lái)，我認真吸取工作中的經(jīng)驗和教訓，爭取在工作上不斷進(jìn)步和創(chuàng )新，現就我一年來(lái)的工作情況給大家做下匯報：
一、食堂管理工作
食堂是后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分，是每個(gè)員工用餐的地方，食品衛生安全關(guān)系到每一位公司職工、領(lǐng)導的身體健康。為了讓公司的每個(gè)人都能放心的在食堂用餐，食堂的工作就應該做到貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，多謀員工之利、多解員工之憂(yōu)，作為公司食堂的負責人，我要求食堂工作人員嚴格按照：節約、務(wù)實(shí)、高效、團結的工作精神，并采取了一系列措施全力將食堂食品安全衛生工作做到最好：
�。ㄒ唬┌踩l生，不松懈
嚴格衛生制度，依照《員工食堂衛生保潔標準》對食堂各各區域進(jìn)行了分片承包責任制，確保片片有人管、處處有人掃。我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。為保證食品安全，讓員工放心就餐，我們堅持進(jìn)貨進(jìn)貨透明原則，進(jìn)行了食品進(jìn)貨渠道公示，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生的要求。
通過(guò)學(xué)習，提高他們在工作中的服務(wù)質(zhì)量和工作意識。以搞好自身清潔衛生為前提，切實(shí)做好食堂的食品材料衛生和餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，廚房設施做到隨用隨清，每周對廚房做一次大清掃。夏季蚊蟲(chóng)、蟑螂多，為了保證員工就餐環(huán)境，多次組織員工利用下班時(shí)間對食堂操作間進(jìn)行消殺，尤其對下水道進(jìn)行了多次清理。
�。ǘ┚筒凸澕s，不浪費
20xx年食堂工作狠抓就餐浪費，為此，我們建立了就餐浪費登記簿，設置了專(zhuān)人看管殘食臺，監督員工避免浪費，并滾動(dòng)播放節約糧食、節約用水、保持環(huán)境的公益宣傳片。我們把20xx年確定為“衛生、節約年”對這兩項工作下大力度去抓。在保證菜品質(zhì)量的前提下對食堂不必要的輔料進(jìn)行了減少，合理搭配調整做到浪費最少，食品庫房專(zhuān)人負責，堅持月末盤(pán)點(diǎn)，建立盤(pán)點(diǎn)臺賬。
�。ㄈ┵N心服務(wù)，創(chuàng )先進(jìn)
由于員工就餐不集中，為了更全面的了解員工意見(jiàn)，在地下球童室設立“就餐意見(jiàn)箱”，意見(jiàn)箱反映上來(lái)的為題，做到有反映有回應，出現的問(wèn)題得到了及時(shí)的處理。針對夏季食物中毒、胃腸道疾病高發(fā)期，在夏季到來(lái)之前，食堂連續出版了四期《xxx》簡(jiǎn)報，陰雨天氣張貼提示語(yǔ)及時(shí)告知員工注意飲食。夏季7。21組織食堂對管轄區域進(jìn)行排洪，及時(shí)保證了食品物資的安全。20xx年xx月xx日大雪組織員工進(jìn)行屋頂掃雪。7.21后及時(shí)對食堂以及周?chē)M(jìn)行消毒、熬制姜湯，針對公司四位回民員工，我們還為其特意制作回民餐，中秋節購買(mǎi)回民月餅等。
�。ㄋ模I(yíng)養食堂，人人愛(ài)
增加改善早餐種類(lèi)，例如增加蛋糕、自制漢堡等。廣泛征集員工就餐意見(jiàn)與建議，對部分員工進(jìn)行了調查問(wèn)卷，對員工的飲食習慣進(jìn)行了一次摸底調查，使每位職工都能吃到可口的飯菜。
�。ㄎ澹┗ハ鄬W(xué)習，求提高
食堂內部進(jìn)行了“比學(xué)趕幫超，一帶一，一對紅”活動(dòng)。
對上灶廚師進(jìn)行了搭檔調整，一對一結成互助對子，使稍差廚師的技能得到增長(cháng)，同時(shí)購買(mǎi)專(zhuān)業(yè)資料，為廚師提供一個(gè)充電的機會(huì )，不同程度的提高了員工的實(shí)際操作能力，針對大鍋飯枯燥、品種不多的情況，我們還購買(mǎi)了大鍋菜食譜，要求廚師結合我們自身實(shí)際情況進(jìn)行合理搭配。
�。﹫F隊合作，達目標
通過(guò)一年的努力，正確了食堂員工的工作態(tài)度，我們這個(gè)隊伍與我們每個(gè)人是密不可分的，只有我們這個(gè)隊伍發(fā)展了，才有我們自己發(fā)展，每個(gè)人都應樹(shù)立與組織共贏(yíng)的職業(yè)最高奮斗目標，把敬業(yè)當做一種使命，做到干一行、愛(ài)一行。以正確的態(tài)度對待工作，隨時(shí)隨地求進(jìn)步，以滿(mǎn)懷的激情和富有興趣的心理狀態(tài)對待每一件事，并力求完美。
二、食堂保障工作
在繼續嚴格衛生制度的同時(shí)，通過(guò)不斷加強流程管理，嚴格按照公司規章關(guān)于食堂管理制度的執行落實(shí)，主要抓了以下環(huán)節：
1、嚴格把關(guān)貨物驗收和進(jìn)貨渠道，確保食品的質(zhì)量保證，堅持不定時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)考察，對各家供貨商進(jìn)行綜合定價(jià)，保證食堂經(jīng)費的合理利用。
2、安排專(zhuān)職人員輪流值班，要求所有工作人員統一著(zhù)裝，保持衣帽的.整潔，廚具必須進(jìn)行殺菌消毒，垃圾進(jìn)行及時(shí)處理，保持環(huán)境干燥衛生。
3、機器設備定時(shí)檢查養護，設備異常時(shí)馬上修理，使之恢復正常，防止因為設備故障延誤就餐以及設備疏忽導致食品變質(zhì)等問(wèn)題，庫房派專(zhuān)人管理，食品物品堅持每月盤(pán)點(diǎn)，建立盤(pán)點(diǎn)臺賬。
4、建立了健全的責任制度，將責任落實(shí)到人頭，制定了嚴格的衛生管理制度，注重加強員工學(xué)習與培訓，提高員工素質(zhì)，通過(guò)對食品加工流程培訓使食品制作更加科學(xué)、合理。
三、其他后勤工作
1、參與了對歌華有線(xiàn)工程進(jìn)行前期的選址、方案的規劃、工程的談判等工作。
2、參與了天燃氣工程的前期地下管線(xiàn)測量、管線(xiàn)設計、施工監理合同、施工招標、評標、以及對投標單位標書(shū)中出現的問(wèn)題及時(shí)匯報、燃氣集團的手續辦理、戶(hù)內燃氣灶具的改造、調試、鍋爐房的設計與鍋爐的選購等工作。
3、參與了公司加油站的選址、建設、驗收工作。
20xx年，秉著(zhù)節約、務(wù)實(shí)、高效、團結的積極進(jìn)取的工作精神和態(tài)度，堅持“把員工的每一件小事當做自己的大事，用熱情周到、細致服務(wù)好每一位員工，力求每位員工高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。員工的需求、是我們的追求”的工作理念，通過(guò)我們全體食堂安全衛生工作人員的共同努力，讓食堂工作得到安全有序的開(kāi)展，員工們放心滿(mǎn)意地就餐，但是我知道食堂管理工作還是沒(méi)有做到盡善盡美，比如就餐時(shí)工作人員緊缺，基礎設施不夠健全，服務(wù)體系不夠完善造成的由于用餐人數多，食堂職工工作壓力大，使大家身心疲憊，有時(shí)沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。所以在今后的工作中，我們將繼續努力，完善服務(wù)體系、提高服務(wù)技能，逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻與合作的工作團隊，共同為食堂安全衛生事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
主管述職報告 篇5
本人于20xx年4月份進(jìn)入到本酒店集團，開(kāi)始了在這里近3年的工作生涯，由最先的餐廳服務(wù)員，到后來(lái)的領(lǐng)班，再成長(cháng)到今天的培訓主管一路走來(lái)也是辛勤和汗水澆灌的。最重要的就是我的付出和努力得到了領(lǐng)導的認可與鼓勵，讓我能在酒店有足夠的成長(cháng)空間，發(fā)揮自己的所學(xué)并運用到工作中去，在此也很感謝每一位領(lǐng)導以及每一位同事給予我工作上的鼓勵和支持。彈指一揮間現在已經(jīng)到了20xx年末20xx年初了，下面就我接收人資培訓工作質(zhì)檢這塊工作以來(lái)的情況做如下闡述：
1.開(kāi)展了新員工以及實(shí)習生的入職培訓。新員工的培訓，是員工進(jìn)入企業(yè)后工作的第一個(gè)環(huán)節。員工通過(guò)入職培訓逐漸熟悉、適應酒店環(huán)境和文化，明確自身角色定位，規劃職業(yè)生涯發(fā)展，不斷發(fā)揮自己的才能，從而推動(dòng)酒店自身的發(fā)展。我們酒店根據飯店管理的相關(guān)規定并結合員工入職培訓教材以及實(shí)際情況，人力資源部擬定了新員工入職培訓計劃，具體內容包括酒店概況、知識產(chǎn)品、消防知識、人力資源概況及服務(wù)禮儀等幾大部分，通過(guò)培訓與學(xué)習，使新員工從意識上開(kāi)始轉型，為新員工快速適應新的工作環(huán)境以及盡快掌握工作所需的知識技能打下了良好基礎。
2.各部門(mén)以及部門(mén)領(lǐng)導組織了本部門(mén)的在崗員工職責培訓：由于酒店行業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，所以對人力的需求較其他行業(yè)來(lái)的多，加之酒店行業(yè)人員流動(dòng)性又比較大，所以做好對員工的在崗培訓對于給客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)有重大的意義。我們酒店自20xx年5月開(kāi)業(yè)以來(lái)逐步轉型為全面應對市場(chǎng)競爭的新綜合體酒店。這就要求酒店的員工不斷地提高服務(wù)效率，提升服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)崗位職責培訓再培訓，服務(wù)流程優(yōu)化等完善我們的服務(wù)意識，酒店方面通過(guò)賓客意見(jiàn)整改，部門(mén)平行溝通等發(fā)現我們酒店存在哪些方面的問(wèn)題，并針對性地進(jìn)行培訓和整改，使得我們酒店在服務(wù)質(zhì)量方面量不斷地提升。
3.為了督促各部門(mén)關(guān)注酒店對客的服務(wù)質(zhì)量，酒店成立的質(zhì)檢小組更是每月組織質(zhì)檢活動(dòng)，主要針對酒店的衛生、員工的工作狀態(tài)、酒店的應知應會(huì )、酒店各區域的五常工作、酒店的產(chǎn)品知識等方面進(jìn)行檢查，協(xié)助部門(mén)發(fā)現日常服務(wù)中的不足之處，并跟進(jìn)整改，實(shí)施相應的獎懲措施。以實(shí)現酒店服務(wù)質(zhì)量的穩步提升，給顧客以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)的享受。
4.20xx年是酒店重要而不平凡的一年，因為在這一年開(kāi)始酒店開(kāi)始著(zhù)手五星評比，酒店的評星不僅可以提高經(jīng)營(yíng)管理的專(zhuān)業(yè)性和提升飯店氛圍的整體性;還可以使飯店的服務(wù)流程通暢、高效，服務(wù)更有特色和針對性，幫助賓館持續提升服務(wù)質(zhì)量;同時(shí)可以迅速提高酒店知名度，提升市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)效率節約運營(yíng)成本。所以通過(guò)近一年的努力，并且安排了近一個(gè)月的星評培訓加外聘老師進(jìn)行五常培訓等，酒店很榮幸于20xx年10月通過(guò)了湖州市的市級五星初評，接下來(lái)酒店的20xx年1月酒店將為省級的五星評定做好各項準備工作，迎接星評老師的指導。
5.另外酒店也于客情較空之時(shí)組織了一線(xiàn)對客員工的基礎英語(yǔ)培訓，因為酒店的外賓還是較多的，這樣就能夠為賓客提供更好的服務(wù);酒店也于年中組織了插花藝術(shù)以及禮儀等的培訓，由酒店高層領(lǐng)導組織培訓，讓員工掌握了額外的知識技能，并運用到實(shí)踐中去，讓賓客得到了美的享受，間接提高了服務(wù)質(zhì)量;并且也配合市里的相關(guān)發(fā)文，外派人員去其他的酒店或者協(xié)會(huì )進(jìn)行培訓，讓員工掌握了更多的知識技能，從而為酒店和顧客提供更好的服務(wù)等等。
6. 20xx年，我們從技能比拼、員工活動(dòng)、先進(jìn)評比等角度開(kāi)展豐富多彩的文化活動(dòng)，使得員工的業(yè)余文化生活多姿多彩。在酒店領(lǐng)導的指導下，我們積極開(kāi)展各項評優(yōu)、爭先活動(dòng)，打造“敬業(yè)、協(xié)作、創(chuàng )新、高效”的內部團隊管理精神。為了迎接酒店五星創(chuàng )評，同時(shí)根據酒店整體工作計劃，于6月開(kāi)展“爭創(chuàng )五星，我為五星添光彩”主題演講比賽，并進(jìn)行表彰;為了迎接湖州市旅游飯店服務(wù)技能大賽，同時(shí)提高酒店員工整體服務(wù)水準、增進(jìn)員工對客服務(wù)技能，打造一支服務(wù)技能過(guò)硬的員工隊伍，形成良好的長(cháng)效激勵。
酒店于6月份開(kāi)展酒店年中技能大練兵活動(dòng)，;7月份酒店組織籌建20xx年上半年度總結表彰大會(huì )，一起表彰了酒店年中技能大練兵活動(dòng)獲獎的4名優(yōu)秀員工及酒店優(yōu)秀員工與優(yōu)秀班組;為迎接“20xx年中秋佳節”的到來(lái)，給酒店員工提供一個(gè)展示自我風(fēng)采的舞臺，豐富員工的文化生活，9月份酒店舉辦了“迎中秋·花園好聲音”員工卡拉OK大賽;為進(jìn)一步鞏固全體員工對星評知識及標準、服務(wù)質(zhì)量最低標準、酒店應知應會(huì )的學(xué)習和掌握，為酒店創(chuàng )評五星奠定堅實(shí)的基礎，酒店于12月開(kāi)展“創(chuàng )五星·星評知識競賽活動(dòng)”，大家在活動(dòng)中積極參與，表現出了不一樣的團隊精神。
此外酒店根據客情還于11月份組織了員工進(jìn)行象棋、五子棋、雙扣的業(yè)余生活等的比賽，豐富了員工朋友們工作之外的生活，營(yíng)造快樂(lè )工作氛圍。
20xx年即將又是新的開(kāi)始，酒店人資部培訓以及質(zhì)檢小組將繼續秉持15年的工作精神，16年繼續積極奮斗工作：在酒店客情較空閑時(shí)積極做好新員工入職培訓、部門(mén)交叉培訓、外出培訓以及開(kāi)展多元化的培訓培養一專(zhuān)多能的員工，比如餐飲客房的實(shí)際操作、如何處理簡(jiǎn)單的客訴、基礎英語(yǔ)的培訓等等;每月根據酒店的相關(guān)規定組織好員工的轉正考核定級工作，包括理論加實(shí)踐考核，通過(guò)考核者方能轉為酒店的正式員工;在質(zhì)檢方面繼續加大力度，做好監督帶頭作用，及時(shí)關(guān)注網(wǎng)評根據顧客的住店體驗跟進(jìn)網(wǎng)評并進(jìn)行相應獎懲措施，加大整改力度。
關(guān)于員工活動(dòng)在20xx年的基礎上20xx年能做到更加豐富有活力，讓員工朋友們更能體會(huì )到酒店良好的企業(yè)文化從而形成良好的酒店工作生活氛圍，比如春夏季可以舉行體育競技類(lèi)比賽，演講比賽等，秋冬季可以舉行類(lèi)、球類(lèi)、卡拉OK比賽等;繼續做好每年的春節聯(lián)歡晚會(huì )以及酒店的評比表彰大會(huì )，讓每一位員工朋友都能參與到晚會(huì )以及評比中，進(jìn)而享受到酒店方面的關(guān)心和福利，以增加酒店員工之間的團隊凝聚力;全力配合好酒店各個(gè)部門(mén)的工作，爭取酒店早日能進(jìn)入掛牌五星級酒店的行列，在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下在員工朋友們的努力配合下一起將南潯花園名都大酒店建設的更加美好。
述職人：
20xx年xx月xx日
主管述職報告 篇6
尊敬的鄧總經(jīng)理：
您好！
當我們依依不舍的送走xxxx年的同時(shí)，我們滿(mǎn)含期待的迎來(lái)了xxxx年。xxxx年雖然走了，但是帶不走的是我們大家在這期間曾經(jīng)經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
成功者各個(gè)相同，不成功者各有各的故事。
就拿市場(chǎng)部與行政部來(lái)說(shuō)，XX年3月份我奉鄧總之命接手兼管行政部，并帶領(lǐng)兩個(gè)部門(mén)圍繞公司的經(jīng)營(yíng)目標認真落實(shí)各項任務(wù)，把實(shí)現公司目標作為我們工作的壓力和動(dòng)力。團結各部門(mén)齊心協(xié)力，認真履行職責�，F將兩個(gè)部門(mén)履行職責和完成工作任務(wù)情況報告如下：
一、堅持把公司的發(fā)展作為第一要務(wù)，積極探索和全面發(fā)揮人的積極能動(dòng)性以期實(shí)現“人盡其能”的作用。一年來(lái)，兩個(gè)部門(mén)本著(zhù)服務(wù)客戶(hù)、服務(wù)生產(chǎn)，和其他部門(mén)通力合作的目標，在人員態(tài)度層面顯示出強勁的發(fā)展勢態(tài)。
�。ㄒ唬�。 行政部人員趨勢：
團隊成員的新陳代謝，穩定而持續進(jìn)步，保存了實(shí)力又注入了新的力量。兩廠(chǎng)合并，對人員進(jìn)行大致的整合，更替正常。
�。ǘ┦袌�(chǎng)部及行政部成員個(gè)人狀況：
二、 完善業(yè)務(wù)、行政資料、建立健全行政體系
�。ㄒ唬┘訌姌I(yè)務(wù)、行政資料監督管理，健全業(yè)務(wù)、行政完善的體系。今年，我們加強了公司關(guān)于客戶(hù)資料、行政資料的監管力度，實(shí)行對過(guò)往資料的全面更新，統一標準格式，確保了工作的順利運行，XX年全年文件的完整性，準確性，及時(shí)性，系統性得到了進(jìn)一步提高。
�。ǘ┡浜瞎緄so體系的通過(guò)，對公司質(zhì)量系統文件提出和制定及修改進(jìn)行了通力的投入，初步規范了公司的程序文件。
�。ㄈ⿲蓮S(chǎng)搬遷合并人員調整及員工思想工作加大力度。在工廠(chǎng)地址變動(dòng)的情況下成功得到人員穩定的進(jìn)一步保障。
三、 自我檢討之處：
自我設限：對聯(lián)冠自己還沒(méi)有在公司建立起歸屬感;
大局意識不夠：雖然有霸氣和魄力，但整體統籌主動(dòng)性不足。
工作協(xié)調時(shí)站的高度還不夠;跟蹤指導和檢查沒(méi)有到位。
主管述職報告 篇7
20xx年就快結束，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵，時(shí)光過(guò)得飛快，不知不覺(jué)中，充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始即將臨近�？梢哉f(shuō)，20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年�，F就本年度重要工作情況總結如下：
一、虛心學(xué)習，努力工作，圓滿(mǎn)完成任務(wù)
�。ㄒ唬�20xx年里，我自覺(jué)加強學(xué)習，虛心求教，不斷理清工作思路，總結工作方法，一方面，干中學(xué)，學(xué)中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗，我注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習提升，通過(guò)觀(guān)察、摸索、查閱資料和實(shí)錘煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問(wèn)書(shū)本，問(wèn)同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導和同事的幫助指導下，不斷進(jìn)步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點(diǎn)，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。
�。ǘ⿶�(ài)崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重擔，熱情服務(wù)，在本職崗位上發(fā)揮出應有的作用。
二、心系本職工作，認真履行職責，突出工作重點(diǎn)，落實(shí)管理目標責任制
�。ㄒ唬�20xx年上半年，公司已制定了完善的規程及考勤制度20xx年下半年，行政組織召開(kāi)20xx年的工作安排布置會(huì )議年底工作目標完成情況考評，將考評結果列入各部門(mén)管理人員的年終績(jì)效。在工作目標落實(shí)過(guò)程中宿舍管理管理完善工作制度，有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。
�。ǘ⿲η鍧嵜恐懿欢ㄆ跈z查評分，對好的獎勵，差的處罰。
三、主要經(jīng)驗和收獲
�。ㄒ唬┲挥袛[正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能更好適應工作崗位。
�。ǘ┲挥兄鲃�(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系。才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
�。ㄈ┲挥袌猿衷瓌t落實(shí)制度，認真統計盤(pán)點(diǎn)，才能履行好用品的申購與領(lǐng)用。
�。ㄋ模┲挥袠�(shù)立服務(wù)意識，加強溝通協(xié)調，才能把分內的工作做好。
�。ㄎ澹┮訌娕c員工的交流，要與員工做好協(xié)調，解決員工工作上的問(wèn)題，要與員工進(jìn)行思想交流。
四、加強檢查，及時(shí)整改，在工作中正確認識自己。
�。ㄒ唬┙�(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一步，又從無(wú)限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時(shí)，我還明白了為處事的道理，也明白了，一個(gè)良好的心態(tài)，一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。
�。ǘ┛偨Y下來(lái)：在這一年的工作中接觸到了新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題，也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提升和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務(wù)不知素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提升。
五、要定期召開(kāi)工作會(huì )議
兼聽(tīng)下面員工的意見(jiàn)，敢于薦舉賢才，總結工作成績(jì)與問(wèn)題，及時(shí)采取對策！
六、存在的不足
總的來(lái)看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題，主要表現在以下幾個(gè)方面：
1、對新的東西學(xué)習不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問(wèn)題，表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。
2、本部有個(gè)別員工，驕傲情緒較高，工作上我行我素，自己為是，公司的制度公開(kāi)不新遵守，在同事之間挑撥是非，嘲諷，冷語(yǔ)，這一些情況不利于同事之間的團結，要從思想上加以教育或處罰，為企業(yè)創(chuàng )造良好的工作環(huán)境和形象。
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