超市百貨述職報告5篇
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升，報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準確、簡(jiǎn)潔。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎？以下是小編為大家整理的超市百貨述職報告5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
超市百貨述職報告 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導：
經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的培訓及實(shí)習，我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有基本的熟悉和操作，現將這段時(shí)間所獲匯報如下，請評議：
首先，專(zhuān)業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節，我認為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識，能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統，熟練使用部門(mén)設施和工具。在最初兩個(gè)星期的理論知識培訓中，我們系統而全面的學(xué)習有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團的營(yíng)運理念，更多的是如何作好超市工作，之后我們進(jìn)入下門(mén)店實(shí)習的階段。根據分配，我到清潔用品部實(shí)習。每天主要針對商品展開(kāi)陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤查看商品的銷(xiāo)售情況，在促銷(xiāo)期做好商品調價(jià)和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自采，一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時(shí)需本部門(mén)理貨員與供應商共同核對商品數量，同時(shí)我們要檢查商品的條碼，包裝，生產(chǎn)日期，原則上超過(guò)三分之一保質(zhì)期的商品不予接受，之后在防損員的審核下，由三方確認無(wú)誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷(xiāo)售過(guò)程中要每天跟蹤查看，如有暢銷(xiāo)品出現缺貨時(shí)要及時(shí)用標簽提醒顧客，并作好補貨；如發(fā)現包裝破損的要馬上撤下排面，保管好，以做退貨；如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過(guò)期，要馬上進(jìn)行整理退貨。一般情況下，退貨可由理貨員和課長(cháng)決定，填寫(xiě)退貨單，形式分為直退和配退：直退即部門(mén)通知供應商直接來(lái)提取，單據必須有財務(wù)室的簽字；配退即部門(mén)主管發(fā)郵件給總部，得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來(lái)提取退貨時(shí)，與防損員和部門(mén)理貨員共同核對單據，無(wú)誤簽字，方可退出賣(mài)場(chǎng)。每個(gè)超市在每個(gè)月都會(huì )開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，主要由企劃部策劃，根據季節和節日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷(xiāo)海報。各部門(mén)主管首先對海報樣本進(jìn)行校對核實(shí)商品形象，價(jià)格與實(shí)際是否相符。在促銷(xiāo)期前兩天組織促銷(xiāo)員按不同路線(xiàn)發(fā)放彩報，確保宣傳有力度；促銷(xiāo)前一天，將商品陳列到位，一般是做堆頭或陳列端架，堆頭要成正方體，端架品項不超過(guò)兩種；重要的是設置。還有就是對促銷(xiāo)商品及時(shí)調價(jià)，當原進(jìn)價(jià)與現進(jìn)價(jià)不一致時(shí)，要注明庫存調整，特殊商品注明實(shí)銷(xiāo)補差，通過(guò)課長(cháng)，處長(cháng)簽字交信息部調價(jià)。以上工作是圍繞商品展開(kāi)的各項流程，這些決定著(zhù)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，雖然有些程序是比較簡(jiǎn)單而又經(jīng)常操作的，但不能忽視每個(gè)細節，佳惠的理念之一就是細節決定成敗。
其次，主動(dòng)性和跟進(jìn)能力。應該說(shuō)實(shí)踐過(guò)程是艱辛又充滿(mǎn)樂(lè )趣的。開(kāi)始的幾天到門(mén)店上班真的不習慣，總是因為惰性來(lái)不及吃早餐就已經(jīng)開(kāi)早會(huì )，但我總是勁頭十足得接第一批顧客的到來(lái)，忙著(zhù)幫理貨員整理商品，掃特價(jià)，打掃衛生等。這樣幾天下來(lái)，我逐漸適應超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情，我都應保持滿(mǎn)分的熱情，對工作負責，對員工負責，對顧客負責。作為部門(mén)主管，要清楚當月的銷(xiāo)售預算，并落實(shí)銷(xiāo)售，提高商品的毛利率；要熟悉本部門(mén)銷(xiāo)售額和銷(xiāo)量前30名的商品；熟悉主要供應商。同時(shí)應充分利用促銷(xiāo)員資源，帶動(dòng)他們分工合作。
第三，判斷和決策能力。在銷(xiāo)售過(guò)程中，商品價(jià)格是一個(gè)重要因素，怎么定價(jià)和調價(jià)對我來(lái)說(shuō)還不是很熟練，對商品價(jià)格不夠敏感，我會(huì )在今后的工作中不斷改進(jìn)，積累經(jīng)驗。
第四，服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的宗旨就是服務(wù)別人，力爭讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購物。我們的目標是創(chuàng )造一連串的顧客，形成穩定且有力的的市場(chǎng)。所以當你站在賣(mài)場(chǎng)里時(shí)，你的言行舉止代表的是集團的形象，也影響著(zhù)集團的利益。這一點(diǎn)要在細節中體現并堅持，比如增強促銷(xiāo)員的工作熱情和服務(wù)意識，減少在工作時(shí)間內扎堆閑談；將商品做美觀(guān)的陳列，并保持干凈整齊；認真為顧客介紹商品，激起其購買(mǎi)欲；在看到顧客手拿商品時(shí)要主動(dòng)遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時(shí)，我們要分清責任，盡快解決，盡量滿(mǎn)足顧客的合理要求，使其滿(mǎn)意。
第五，團隊合作精神。一個(gè)企業(yè)的成就是團體共同努力的結果，不可能一個(gè)人完成。在實(shí)踐期間，我團結部門(mén)員工，互幫互助，配合課長(cháng)處理工作中的題，使商品運營(yíng)通暢。當察覺(jué)員工不良情緒及對工作抱怨時(shí)我會(huì )細心引導，增強他們的工作熱情度。當員工之間出現小摩擦時(shí)，我會(huì )主動(dòng)調解，站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作，努力為顧客。
第六，學(xué)習能力和創(chuàng )新能力。實(shí)習期間，我不斷挑戰自己，接觸到許多新的專(zhuān)業(yè)知識，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅持向上級學(xué)習，并善于總結和創(chuàng )新。通過(guò)觀(guān)察反思，我認為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括：
1，完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個(gè)系統的服務(wù)臺，包含開(kāi)發(fā)票，廣播中心，顧客投訴中心，商品退換這樣一個(gè)多功能的樞紐之地。
2，規賣(mài)場(chǎng)價(jià)格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價(jià)格，商品名稱(chēng)，規格，產(chǎn)地外，還要注重標簽的顏色，或用字母代替，以區別不同銷(xiāo)售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。
3，辦公室管理。各門(mén)店辦公室要統一布置，室內要整潔；比如在墻上掛釘，件資料要分類(lèi)明確，方便查找，使用。
4，低價(jià)格策略。這似乎是零售商的競爭核心，也是未來(lái)零售業(yè)的主線(xiàn)，應該形成效率和成本意識，所以要把它貫徹到經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)細節中去。例如沃爾瑪，他們的成本意識幾乎每個(gè)員工都具備。
5，降低缺貨率。有調查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%，每年暢銷(xiāo)品未能及時(shí)補充上架銷(xiāo)售的損失高達830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個(gè)方面：一是商品品種過(guò)多，貨架排位太少，造成陳列不足；二是門(mén)店后倉太小，影響周轉；三是缺貨缺乏補貨支持信息系統，導致漏訂，晚訂和非最優(yōu)批量訂貨；四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通；五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實(shí)踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時(shí)間有限，經(jīng)驗欠缺，有不到之處望指正。
超市百貨述職報告 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們，大家好！
我是一名入職不久的新員工，雖說(shuō)是新員工，但在公司已經(jīng)有將近三個(gè)月的工作時(shí)間了，轉眼間已經(jīng)到年底了，在這三個(gè)月的時(shí)間里，我有歡喜，也有過(guò)失落。自己不但學(xué)得了很多專(zhuān)業(yè)知識，同時(shí)也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往，這對自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。
或許超市工作對大家來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會(huì )有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現在看來(lái)，等我自己成為一名超市員工的時(shí)候，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并不是想象中那么簡(jiǎn)單，我想說(shuō)，其實(shí)做什么工作都會(huì )遇到困難，沒(méi)有一項工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!
通過(guò)近三個(gè)月的工作和學(xué)習，賣(mài)場(chǎng)的工作我也可以應付自如了，或許這些話(huà)有些自滿(mǎn)。但當有狀況發(fā)生時(shí)，組里的人都會(huì )向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)；這這三個(gè)月的時(shí)間里，自己一直保持著(zhù)工作室的熱情，心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道，作為一名賣(mài)場(chǎng)的工作人員，堅決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會(huì )心的微笑去接待每一個(gè)顧客，縱然顧客有事無(wú)理取鬧，我們也要做到沉著(zhù)冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(cháng)，自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高，到自己覺(jué)得只要用心去做，努力去學(xué)習，就能夠克服困難。我們要樹(shù)立良好的形象，因為我們不僅僅代表著(zhù)我們自身，更代表著(zhù)公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學(xué)習，能夠踏實(shí)認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問(wèn)題，探討自己的心得和體會(huì )，也算對自己的一個(gè)工作總結吧。
這段工作期間，我自己感覺(jué)到還有很大的不足，對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高；當然自己覺(jué)得對顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓胡克滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，這樣會(huì )讓你在工作中出現許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余，我自己還應該多學(xué)習關(guān)于商品和財會(huì )方面的專(zhuān)業(yè)知識，我們只有不斷的學(xué)習，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì )之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚�，只有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jì)，這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝，雖然我自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間，但給自己的的感受卻很深。無(wú)路實(shí)在自己做人方面，還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當中自己應該多學(xué)習多進(jìn)步，做好做精自己的工作。為了美好的明天，我們努力吧。
超市百貨述職報告 篇3
轉眼進(jìn)入XXX超市已有N年多的時(shí)間了。在這段時(shí)間里,在部門(mén)領(lǐng)導和同事的幫助下，我學(xué)到了許多知識，積累了一些工作經(jīng)驗，也從中體會(huì )到了工作的酸甜苦辣。憑著(zhù)日常端正的工作態(tài)度和平時(shí)積累下的工作經(jīng)驗，我榮幸的成為了xxXX組組長(cháng)一職，現將工作總結如下：
一、明確工作職責，端正工作態(tài)度
作為一個(gè)組長(cháng)，首先要處理和協(xié)調好與各方的關(guān)系。首先就是顧客和商場(chǎng)的關(guān)系：通過(guò)自己和同事們的工作及時(shí)有效的解決和處理好廣大顧客所提出的各種合理或不合理要求，使其給賣(mài)場(chǎng)帶來(lái)不良因素及事故都及早的消失在萌芽當中。同時(shí)通過(guò)工作中的招呼道別、商品介紹、售后服務(wù)等等工作中的點(diǎn)滴細節讓顧客從中感受到重百最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。其次是起到和成為一個(gè)溝通上下級之間的橋梁,協(xié)調好員工與部門(mén)之間的關(guān)系。有效的轉變員工的工作態(tài)度，使部門(mén)的相關(guān)任務(wù)有效的傳遞到員工當中、確保了轄區內的工作正常開(kāi)展。在工作中做到了多匯報、多商量。同時(shí)在自己的本職工作崗位中盡其心、負其責、全心全意，創(chuàng )造性的干好自己的工作。主動(dòng)的把自己的全身心融入到大家的共同的工作中去。
二、做好日常事務(wù)的管理
1、做好早會(huì )工作：早上是新一天的開(kāi)始，先總結前一天的工作，及時(shí)通報銷(xiāo)售情況，及時(shí)傳達上級下達的各項任務(wù)，布置好當天的工作及強調注意事項，開(kāi)展一些有意義趣味性強的班前活動(dòng)有效的提高
員工的工作激情，使每位員工都以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到工作中。
2、巡查工作的開(kāi)展：現場(chǎng)巡查是現場(chǎng)管理中的重要一環(huán)，配合商場(chǎng)現場(chǎng)服務(wù)管理的要求做到每日現場(chǎng)巡視一天都不會(huì )少于八次，在現場(chǎng)巡查中針對員工的各種行為、姿勢，著(zhù)裝語(yǔ)言方面進(jìn)行檢查。在巡查中發(fā)現員工的違規違紀行為都及時(shí)給以糾正和引導，并注意加強員工的自覺(jué)遵守意識以保證到班組長(cháng)在和不在賣(mài)場(chǎng)都是一個(gè)樣。及時(shí)處理現場(chǎng)各種突發(fā)事件。
在現場(chǎng)巡視時(shí)檢查商品的外觀(guān)，做到無(wú)臟次品。加強了商品的陳列調整的檢查力度，讓轄區各個(gè)柜圈都能夠做到貨品豐滿(mǎn)、層次感強能夠做到一定的顏色搭配和銷(xiāo)售重點(diǎn)商品的突出，通過(guò)各種有效的貨品陳列達到了賣(mài)場(chǎng)氛圍的營(yíng)造吸引了顧客的注意力激發(fā)了顧客的購
物欲望。
3、認真做好其他各項工作記錄：如顧客投訴處理的記錄等，認真記錄投訴原由和處理的過(guò)程及結果，并整理成冊利用早會(huì )時(shí)間與員工一起討論，預防類(lèi)似的情況再次發(fā)生。及時(shí)記錄對代銷(xiāo)商品的檢查:對代銷(xiāo)商品的進(jìn)退貨,帳冊,小票,審查表,上柜擋案,實(shí)物庫存進(jìn)行不定期的抽查,并準確的記錄抽查結果。對不規范的令其限期整改。
4、認真做好員工的績(jì)效的考勤記錄:嚴格依照商場(chǎng)和部門(mén)的考勤管理制度執行,安排好員工的代換班,保證小組的工作順利進(jìn)行。及時(shí)記錄員工的獎懲情況,考核好員工的績(jì)效。
5、耐心細致的做好盤(pán)點(diǎn)工作:盤(pán)點(diǎn)是一個(gè)月的工作體現,對每月的盤(pán)點(diǎn)數據進(jìn)行登記,做到月月帳實(shí)相符。
6、售后投訴的處理：作為一個(gè)現場(chǎng)的管理者，每天都會(huì )面對各種不同的售后投訴。剛開(kāi)始的時(shí)候我對手機和數碼產(chǎn)品的售后處理能力較差，產(chǎn)品知識了解不夠，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間在領(lǐng)導的幫助和自己的學(xué)習下,我學(xué)習和掌握了相關(guān)售后處理的法律法規條文做到了遇事不慌。同時(shí)也已經(jīng)初步掌握一些手機和數碼產(chǎn)品常見(jiàn)的故障原因和處理的方法做到處理時(shí)成竹在胸能夠做出讓顧客信服和滿(mǎn)意的解釋。
在對于處理一些比較困難和超出自身權限的售后問(wèn)題時(shí)我會(huì )積極與部門(mén)經(jīng)理和質(zhì)管部請教、溝通，認真努力的解決好每一次售后投訴，讓每一位顧客都能滿(mǎn)意而歸。
在處理完畢每一次售后過(guò)后我都會(huì )認真的總結并深深的體會(huì )到售后問(wèn)題對于我們來(lái)說(shuō)并非麻煩而是一次讓顧客從新認識和了解商場(chǎng)的機會(huì )。而我們也可以通過(guò)這種種投訴來(lái)發(fā)現和找到我們在工作中的缺失和不足，并找出解決的方法，努力改進(jìn)。以避免再犯同樣的錯誤。同時(shí)讓我們的實(shí)際行為讓顧客深切的感受到重百的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)立重百的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的形象，讓重百成為顧客購物的習慣。
8、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，方能做到知己知彼百戰百勝。在工作中與顧客進(jìn)行溝通，了解顧客的需求，做到讓顧客滿(mǎn)意，為顧客營(yíng)造一個(gè)溫馨舒適的購物環(huán)境。隨時(shí)關(guān)注周邊市場(chǎng)的各項動(dòng)態(tài)信息，從而及時(shí)反饋給部門(mén)立即調整。做到人無(wú)我有，人有我精，人精我獨，讓商場(chǎng)領(lǐng)先搶占商機。
三、把穩商品質(zhì)量關(guān).提高服務(wù)質(zhì)量
1.商品質(zhì)量是一個(gè)商場(chǎng)的立足之本。我配合組長(cháng)把握好商品質(zhì)
量關(guān)，認真檢查各柜商品上柜前的各項質(zhì)量工作,在工作中定期抽查各柜商品,對不合格商品及時(shí)聯(lián)系廠(chǎng)家進(jìn)行退廠(chǎng)處理.
2、提高服務(wù)質(zhì)量：在激烈的市場(chǎng)競爭中，商場(chǎng)的.服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到一個(gè)商場(chǎng)的興衰，所以在加強團結服務(wù)質(zhì)量的工作是刻不容緩的。工作中利用早會(huì )時(shí)間加強員工的服務(wù)意識，提高員工的服務(wù)水平。在去年商場(chǎng)進(jìn)行的《員工服務(wù)守則》考試中，本部門(mén)及格率達到95%以上，經(jīng)過(guò)努力，小組的各項工作均有所提升。并取得了20xx度職工小家的光榮稱(chēng)號。
四、做好培訓工作
1、配合部門(mén)加強員工培訓，提高自身的素質(zhì)。我利用早會(huì )與班后會(huì )的時(shí)間對員工進(jìn)行一些陳列方面的知識培訓，進(jìn)行了色彩的搭配，貨品的擺放。并和員工一起學(xué)習五一銷(xiāo)售法則，并有多篇學(xué)習心得在商場(chǎng)的評選中獲獎。
2、加強小組消防知識的熟記熟背并在保衛部的指導下對員工進(jìn)行了防盜防詐騙的專(zhuān)題培訓,使員工時(shí)時(shí)都做到警鐘長(cháng)鳴,從開(kāi)業(yè)至今小組無(wú)一盜竊和詐騙案件發(fā)生。
2、抓緊新進(jìn)員工的培訓。由于新進(jìn)員工在各方面都較欠缺，我和部門(mén)利用工作之余，幫助新員工熟悉商場(chǎng)相關(guān)服務(wù)規定并且和員工一起進(jìn)行銷(xiāo)售技巧分析從中找到自己工作的不足。并充分發(fā)揮新進(jìn)員工的潛能、使新員工能盡快的成張起來(lái)成為一名商場(chǎng)合格的營(yíng)業(yè)員。對一些工作有失誤的員工，我做到多與她們交流，分析問(wèn)題出現的原因。及時(shí)調整她們的心態(tài)，使她們找到和發(fā)現自己工作中的不足較快的從
失誤的陰影中走出來(lái)適應到商場(chǎng)的正常工作中來(lái)。
總之，在這段的工作中，我也遇到了一些困難和疑惑，但是在部門(mén)領(lǐng)導和同事的幫助下，都一一的得到了解決。在往后的工作中，我還有許多方面都還要加強和提高，我會(huì )更加努力的學(xué)習和提高自己的專(zhuān)業(yè)知識，完善自己的管理水平改變自己的工作效率，更加積極的團結同事，做好帶頭表率作用，多向更多更優(yōu)秀的領(lǐng)導和同事學(xué)習，積極協(xié)助部門(mén)完成各項工作落實(shí)各項指標。我相信通過(guò)自己的不斷的學(xué)習和提高我會(huì )更好的適應我現在的工作，也會(huì )為重百燦爛的明天貢獻出自己最大的光和熱。
超市百貨述職報告 篇4
從我到北京華聯(lián)工作以來(lái)，北京華聯(lián)培養了我。我和北京華聯(lián)在風(fēng)雨中一路走來(lái)。感謝領(lǐng)導對我的信任與關(guān)懷，使我今天能夠進(jìn)入北京華聯(lián)這個(gè)重要的工作崗位，在收貨部工作的這段時(shí)間，我感受很多;收獲也很多。逐漸成長(cháng)起來(lái)，使我深刻的體會(huì )到收貨部是我超市的第一關(guān)，把好第一關(guān)是我的責任。提高服務(wù)質(zhì)量善帶供應商，建立起與供應商之間的良好合作關(guān)系，實(shí)現雙贏(yíng)才能得以生存。
20xx年已經(jīng)過(guò)去，我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務(wù)，09年經(jīng)歷了元旦、國慶，中秋，十一年店慶的旺季銷(xiāo)售和四次大盤(pán)點(diǎn)收貨部在領(lǐng)導的幫助和各部門(mén)的配合下工作進(jìn)展順利，團結一致，上下齊心，較為圓滿(mǎn)地完成了工作，下面就是09年度工作如下。
09年期間營(yíng)運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320xx2.9(元)合計12581666018(元)：生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元)：我部門(mén)現有人員16人，人力較為緊張，通過(guò)每天部門(mén)例會(huì )和日常要求對員工進(jìn)行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作，員工狀態(tài)工作作風(fēng)明顯提高。
1、 收貨部在09年進(jìn)入六月份，市政開(kāi)始對桃園路進(jìn)行大修，嚴重影響供應商的送貨，對此，門(mén)店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車(chē)輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車(chē)輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車(chē)輛進(jìn)行引導，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執行，加強其責任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數量，不符收貨標準的一律拒收。由于一開(kāi)始對掃碼不夠重視，導致部分商品在結款時(shí)掃不出碼，影響銷(xiāo)售，現在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節，待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節。收貨的準確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實(shí)現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀pos現象。收貨自動(dòng)記錄，避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省，現在要求員工商品要按類(lèi)碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度，與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過(guò)程隨時(shí)監督，檢查有無(wú)違反流程現象，對現場(chǎng)中出現的問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì )中對工作中出現的問(wèn)題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣(mài)場(chǎng)。
現在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外，和小庫的地面不平。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，庫房大為改觀(guān)，對商品按區域存放、標識張貼齊全、每個(gè)區域劃分了責任人，由其負責該區域的維護庫房工作是持久性的，維護是以后的工作重點(diǎn)要求員工堅持按照高標準去工作。09年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷(xiāo)售，并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。
提高了衛生要求和庫存管理，做到通道暢通干凈衛生。對庫區進(jìn)行分區管理，提高使用效率，符合了消防要求。
制定培訓教案，在09年對全體員工進(jìn)行了培訓。加強其責任心，一定要確保商品質(zhì)量的驗收，無(wú)標識及三無(wú)產(chǎn)品一律拒收，認真執行先退貨，后收貨的原則。
在每檔快訊結束后，各部門(mén)的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區，對部分破損，過(guò)期無(wú)帳目的商品進(jìn)行了報廢。對退貨區的衛生經(jīng)常的掃除，整理。
對新進(jìn)的員工做好傳，幫，帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來(lái)，使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應商發(fā)放磁扣共計25452個(gè)，普通扣自用5063。店內碼09年發(fā)放256000個(gè)。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質(zhì)量衛生的控制，和生鮮商品質(zhì)量衛生的控制表的添寫(xiě)，對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過(guò)半年或一年以上還有一些商戶(hù)證件不全我們在收貨時(shí)加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區，將所有整理出來(lái)的庫位讓給暢銷(xiāo)商品，確保各組的快訊商品及暢銷(xiāo)商品的庫位，為樓面銷(xiāo)售打下了良好的基礎�？刂坪牟�、節約耗材。在我們使用耗材時(shí)嚴格控制員工的使用量杜絕浪費，手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領(lǐng)用本。木制棧板有XX塊由收貨部來(lái)管理，在這兩年的使用中累計有300塊損壞，我們利用空閑時(shí)間進(jìn)行維修，盡量節約成本。叉車(chē)現有25輛定期進(jìn)行維護小問(wèn)題我們自己處理，把壞了的叉車(chē)拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長(cháng)其使用。
1、 收貨部現在存在的的問(wèn)題一，有一些商品沒(méi)有做到集中碼放和商品左右碼放，還是存在上下碼放的問(wèn)題，在以后加強自我認識，要求員工商品要按類(lèi)碼放做到左右碼放提貨方便。問(wèn)題二庫房偏小，庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷(xiāo)品，但由于賣(mài)場(chǎng)局限，造成庫房存貨品項較雜，存貨量較大，尤其是到了銷(xiāo)售旺季，有堵塞通道現象，造成樓面提貨困難。
建議：
樓面加大對賣(mài)場(chǎng)小庫及架頂的利用，將一件半件商品盡量全提至賣(mài)場(chǎng)，不能將壓力全壓至庫房。
樓面補貨時(shí)要將排面補滿(mǎn)，補實(shí)，不要只補前邊幾層，后邊一推全是空的。
合理訂貨，增加定貨次數，減少定貨量，勤進(jìn)快銷(xiāo)。
合理囤貨，大批量進(jìn)貨時(shí)預先通知收貨部，以便有一定的時(shí)間準備。
庫房在保證安全及賣(mài)場(chǎng)提貨方便的情況下，加大整庫力度
對做完快訊還有大量庫存，與采購溝通可否退貨，對銷(xiāo)量不好的商品保持最低庫存即可。
對滯銷(xiāo)品加大清退力度，且要及時(shí)清退。
超市百貨述職報告 篇5
尊敬的公司領(lǐng)導、同志們：
你們好！
本人現將20xx年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報，并對20xx年工作作以簡(jiǎn)單規劃，希望通過(guò)這次總結對全年工作作以回顧，并總結汲取經(jīng)驗，為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。
時(shí)光匆匆而過(guò)，驀然回首，超市在穩步發(fā)展，個(gè)人也在逐步成長(cháng)。曾有過(guò)恍惚，也有過(guò)迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來(lái)，只因為心中那不滅的信念：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。為此，我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā)，以超市給予我的任務(wù)和職位職責為實(shí)踐點(diǎn)，虛心學(xué)習，努力實(shí)踐，力爭自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過(guò)一年的實(shí)踐，自身綜合素質(zhì)和能力都得到很大提升，具體如下： 首先，對超市行業(yè)有更全面的認識。剛從學(xué)校大門(mén)走出的我，零售知識，業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進(jìn)忠恒，給我人生的起步的基石。在這里，我學(xué)習零售業(yè)態(tài)的分布（大型超市，百貨店，會(huì )員店，購物廣場(chǎng)等）；學(xué)會(huì )超市的基本知識，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類(lèi)，盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程控制。并從超市商品力、團隊執行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面展開(kāi)全面的學(xué)習。
其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì )很多為人處事的方式方法，處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂，而社會(huì )和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，說(shuō)話(huà)、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達方式方法，造成一些不必要的麻煩。而現在通過(guò)一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到較好的效果。
第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔任生鮮部主管職務(wù)，也短期擔任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候，專(zhuān)業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過(guò)很多的問(wèn)題，不知道怎么去管部?jì)葐T工，和他們過(guò)于親近，結果對管理帶來(lái)不便，使整個(gè)區域松散。后來(lái)及時(shí)調整，上班時(shí)嚴肅認真，下班時(shí)朋友對待，不僅使部?jì)燃o律嚴正，而且跟員工們關(guān)系親密，使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(cháng)一智，在工作的平臺上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。
第四，服務(wù)意識有更全面的認識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購物。我們的目標就是創(chuàng )造一連串的顧客，形成穩定有力的市場(chǎng)。所以當我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因，直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養育一方人。因此，在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù)，把忠恒超市的臉面贏(yíng)回來(lái)，為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè )不僅帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動(dòng)性消費，為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量，是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設施，是不可缺少的，希望領(lǐng)導能予以重視，提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè )，重建客服臺，增強服務(wù)意識，加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現自身的一些不足。主要表現在專(zhuān)業(yè)知識不夠，員工管理方面過(guò)于柔和，賣(mài)場(chǎng)布局控制不夠精細不夠及時(shí)，領(lǐng)導決策的執行不夠及時(shí)，區域內各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對以上，對20xx年工作作以簡(jiǎn)單規劃。
首先，鑒于生鮮部在超市中的特殊地位，顧客對部?jì)壬唐穬r(jià)格敏感，計劃3月份和供應商協(xié)調溝通，以市場(chǎng)為導向，全面降低區域內商品價(jià)格，增大區域價(jià)格優(yōu)勢，使區域做到真正的物美價(jià)廉，為穩定超市客源提供保障。
其次，我深刻認識到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品，為顧客提供不同層次的消費需求，而且方便管理，品類(lèi)缺失一目然，方便工作人員根據銷(xiāo)售情況及時(shí)做出調整，為顧客購買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通，按類(lèi)供貨，不得串貨，同時(shí)計劃4月份進(jìn)行商品細分，針對不同目標客戶(hù)群體打造各類(lèi)專(zhuān)區，如散稱(chēng)休閑區建立老北京特產(chǎn)區、兒童休閑區、無(wú)糖休閑區等。
最后，在價(jià)格控制和品類(lèi)細分的基礎之下，購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5.6月份同供應商溝通將區域內專(zhuān)區進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳，打造優(yōu)美的購物環(huán)境，力爭達到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉一轉的效果。
同時(shí)，對于日常管理工作，包括紀律，衛生，食品安全等基礎工作繼續加大管理力度，同時(shí)完善部?jì)泉剳椭贫�，同所有員工一起努力，打造優(yōu)秀團隊，力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地，為超市做大做強做出應有的貢獻！ 我的述職完畢，謝謝大家。
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