舌尖上的中國觀(guān)后感(合集15篇)
認真觀(guān)看完一部影視作品以后,這次觀(guān)看讓你有什么領(lǐng)悟呢?是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)觀(guān)后感了。在寫(xiě)觀(guān)后感之前,可以先參考范文,下面是小編精心整理的舌尖上的中國觀(guān)后感,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
舌尖上的中國觀(guān)后感1
七天假期,我們沒(méi)有出去旅游,有較多時(shí)間。媽媽?zhuān)ㄋ類(lèi)?ài)美食)推薦我看《舌尖上的中國》。
從紀錄片中我了解到,中國是一個(gè)人口眾多,民族多樣,景觀(guān)豐富的國家。因為有森林、湖泊、高原、草原等各種景觀(guān),所以造就了各種各樣,種類(lèi)繁多的食物原材料。人們通過(guò)采集、撿拾、挖掘、捕撈,得到了這份自然的饋贈。
轉眼到了夏天,凌晨三點(diǎn),卓瑪和媽媽到云南香格里拉的原始森林里尋找松茸(只有在無(wú)污染的地方才有)。卓瑪突然在松針下找到了一朵松茸,是一種珍貴的食用菌。卓瑪說(shuō):“一般走一公里的路,才能采到一朵松茸!彼扇讖耐晾锿诔鰜(lái)了以后,必須要用松針蓋好,以防止菌絲的損壞,便于讓松茸更好地繼續生長(cháng)。如果要挑松茸,就要看你挖的時(shí)候松茸的傘蓋有沒(méi)有打開(kāi),如果打開(kāi)了的話(huà),就不珍貴了。在大城市的餐廳里,一份碳烤松茸的價(jià)格能達到1600元。
到了冬天,吉林的查干湖上,已經(jīng)結了厚厚的冰層。今天的天氣很好,收獲也很大,捕撈到了滿(mǎn)滿(mǎn)一網(wǎng)魚(yú),但是你仔細觀(guān)察,會(huì )發(fā)現網(wǎng)里都是大魚(yú),沒(méi)有小魚(yú),那是因為網(wǎng)的口徑控制在六寸左右,即使有小魚(yú)被捕捉到,也可以逃出去。這樣就可以保證來(lái)年也會(huì )有很大的收獲。
在云南,人們用本地的礦鹽腌制火腿;在兩湖地區,人們在淤泥里采集蓮藕;在海南,人們出海捕撈海魚(yú),這就是自然對人類(lèi)的饋贈。
如果我們對自然保護得越好,自然給我們的饋贈就越多。我覺(jué)得我們保護自然環(huán)境可以從身邊的小事做起(比如說(shuō):垃圾分類(lèi)、節約用電、一水多用等),讓我們的生活變得更加美好!
舌尖上的中國觀(guān)后感2
《舌尖上的中國》打動(dòng)我們的不僅僅是各具特色的美食,更是那些美食背后蘊含的趣事和情感。不少的“私家大廚”不僅在節目中學(xué)到了許多美食的做法而且還增添了許多(領(lǐng)略了)“語(yǔ)言”(的)魅力。
瞧,海洋的媽媽正一邊看著(zhù)《舌尖上的中國》的節目,一邊在照著(zhù)節目炒菜。終于完成了一道美食。海洋興致勃勃的夾了一口,然后帶著(zhù)哭腔說(shuō):“媽?zhuān)颂獭。海洋媽拍拍他的肩膀說(shuō):“那就讓時(shí)間沖淡它吧!”多么幽默的媽媽啊!
說(shuō)起吃,中國上下五千年有著(zhù)太悠久的歷史,但是,有一道家喻戶(hù)曉的美食不得不說(shuō)---餃子。它也是我的最?lèi)?ài)!
總聽(tīng)父母說(shuō),他們小的時(shí)候,只有在過(guò)年過(guò)節的時(shí)候才能吃一頓餃子?墒乾F在的吃貨們是何時(shí)想吃就何時(shí)包煮。我作為現在的中國吃貨而倍感幸福!
我最喜歡吃的還是媽媽包的小白菜餡的餃子。先說(shuō)說(shuō)餃子的形狀可以用一個(gè)詞來(lái)形容“小巧玲瓏”。一個(gè)個(gè)又圓又小的餃子整齊的排列在面板上,真可謂“濃縮的都是精華!”煮好后的餃子更是漂亮,那餃子皮幾乎都是透明的!透著(zhù)小白菜嫩嫩的綠,輕輕地咬一口,餃子餡的熱湯(清香)便溢在(滿(mǎn))嘴里,享受著(zhù)湯中濃濃的美味!怎么樣,有沒(méi)有垂涎三尺的感覺(jué)呢?這就是我家餃子的與眾不同。媽媽告訴我,這用來(lái)做餃子皮的面都是精挑細選的。而且和面也有講究,要揉得有勁道,這樣包出來(lái)的餃子餡鮮皮薄才真正好吃。
媽媽的餃子常常讓我回味無(wú)窮,因為我知道餃子不僅味美,還包著(zhù)對兒女無(wú)限的愛(ài)!
每個(gè)吃貨都有自己最?lèi)?ài)的美食和最難忘的故事,那么你是吃貨嗎?你最喜歡中國的那道菜?把你的故事和我們一起分享吧!
舌尖上的中國觀(guān)后感3
前幾天,我們全家去大西北旅游,那里的飲食習慣和蘇州有好大的差異,比如說(shuō),每頓都會(huì )有白饅頭,有老酸奶,還有西北人喜歡吃的釀皮、甜醅……,我這個(gè)江南人還真是吃不習慣呢。為什么不同地方的人吃的東西不一樣呢?媽媽告訴我,這就叫做飲食文化。
回到家,媽媽打開(kāi)電視機,讓我看了紀錄片《舌尖上的中國》。
食材、主食、轉化、儲藏、烹飪、調和、生態(tài)……總共7集的紀錄片,我竟然一口氣看完了!在廚師們的那雙“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸等味道已經(jīng)一一呈現在我面前,讓我“口水直流三千尺”,我仿佛聽(tīng)見(jiàn)了那些美食對我的召喚,真希望電視機里的食物能馬上飛到我的面前。
之后,我的心難以平靜。我問(wèn)過(guò)所有看過(guò)這部紀錄片的朋友,他們都說(shuō)看了之后很餓,一開(kāi)始我也這么認為,但是靜下心來(lái)想想,播出這部片子,真的純粹是讓我們了解美食嗎?恐怕不是吧!就像那些在烈日炎炎下工作的農民們,也許,他們沒(méi)有讀過(guò)書(shū);也許,他們的條件沒(méi)有我們優(yōu)越;也許,他們沒(méi)有英俊的外表……但是,他們有的是勤勞樸實(shí)的面龐,堅韌能干的手和善良樂(lè )觀(guān)的心!其實(shí),播出這部片子真正的原因是要弘揚中國人勤勞而又堅韌的性格,是這些,成就了我們大中國的各色飲食文化。
“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦!钡脑(shī)句從小誰(shuí)都會(huì )背誦,但是,有幾個(gè)人真正理解了它的含義?我每看完一集后,靜心回想一下內容,再看看碗里桌上剩下的米粒,總會(huì )十分羞愧。
我們要感謝大自然賜給我們的美食,也要感謝那些把食物搬上餐桌的人們,我們要珍惜碗中的每一粒米,每一棵菜,讓美味不僅留存在舌尖,更要滲透到我們的內心!
舌尖上的中國觀(guān)后感4
《舌尖上的中國》第二季已經(jīng)于4月18日播出,它不僅僅是一檔為喜歡美食的“吃貨”而創(chuàng )作的節目,更重要的是以美食為窗口,讓觀(guān)眾感悟美食之外的生活。
透過(guò)這檔節目,我們“看”到了家鄉的味道,看到了美食之外,生活的辛酸,為了美食,為了生活,多少人在奔波勞累?多少人背井離鄉?……
感謝《舌尖上的中國》,提醒我們每個(gè)生命都是鮮活的,值得被尊敬的。每個(gè)人,都應該擁有屬于自己的美好生活。
幾千年來(lái),中國人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉的味道。我想,很多人看舌尖上的中國,不僅僅是因為它激起的口水使我們興奮,也因為從各地的飲食中我們“看”到了家里的味道。
第二季的第一集《腳步》直接選擇中國人的遷徙這樣一個(gè)沉重的話(huà)題,讓深夜看片的人格外覺(jué)得生活的無(wú)奈。如果不是生活所迫,向來(lái)重視安土重遷的中國人又何以會(huì )四處奔波?這一集的淚點(diǎn)不光在正在消失的麥客臉上那深深的皺紋,在盼了大半年終于盼到父母回鄉共同制作一罐魚(yú)醬,卻在短短半個(gè)月的相聚后就要與之分離的苗家女孩的眼淚,在那個(gè)為了女兒用五年時(shí)間學(xué)會(huì )了捕獵彈跳魚(yú)的父親,以及從他口中說(shuō)出的那句“爸爸可是很能干的”時(shí)女兒滿(mǎn)臉的崇拜,更在快到片尾處的那一句“這是巨變的中國”。
正如有人評論的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?
舌尖上的中國觀(guān)后感5
一雙筷子,一個(gè)碗,成就了我們人類(lèi)的食物,塑造了我們老祖先所傳承的東西,廚師不是將多少種調料加入食物中去攪拌,而是發(fā)揮食物本身的味道,讓我們品嘗它那最真實(shí)的味道。
這回觀(guān)賞的是舌尖上的中國第二季的三餐,對于我們來(lái)說(shuō),三餐是極為重要的部分,人每一天忙綠的奔波就是為了能夠吃飽,完之后再為下一頓而努力著(zhù),講述了青海玉樹(shù)巴塘草原上的生活,在草原都是以放牧為主,丈夫和孩子去放牧,女人都是在家里做著(zhù)酥油茶和糌粑,雖然都是比較簡(jiǎn)單的食物,但味道都是極為的鮮美,他們需要進(jìn)食許多高脂肪的食物來(lái)堅持自我體內的溫度,供給充饑御寒的能量,還有許多美味的食物。
中國人吃早餐的習慣始于兩千多年前的漢代,此后華夏大部分地區都有了早、中、晚,三餐的進(jìn)食方式,看著(zhù)這上頭所講的美食,我都有一種想要立刻飛過(guò)去,來(lái)品嘗那里的美食,我邊看邊擦著(zhù)我不爭氣的嘴,也不知怎樣了,就感覺(jué)吃了酸梅一樣,一向的往下流東西,有可能是我的嘴太不爭氣了,但我覺(jué)得還是里面的食物太美味了,讓我欲罷不能。
其實(shí)現實(shí)生活中的每一個(gè)人都是在忙碌的奔波,三餐能夠給我們供給本身原有的味道,讓我們能夠在想念家鄉的是后就能夠體會(huì )的回到家里的感覺(jué),每次我從外面回來(lái),媽媽給我做的就是餃子,在我的印象里,吃到餃子也就表示著(zhù)回到了家里,不管自我的家是好是壞,那是都是你成長(cháng)的地方,也是你一輩子要守護好的地方。
舌尖上的中國觀(guān)后感6
最近《舌尖上的中國》很受歡迎,很多朋友都在推薦,作為崇尚中華美食的饕餮,我也興致勃勃地在網(wǎng)上看完了整整7集的紀錄片?赐旰,覺(jué)得在感動(dòng)之余,更耐人尋味。
感動(dòng)的原因,可能是因為自己身在異國他鄉,看到祖國的美食,那些熟悉的和以前并不知道的美食及其相關(guān)的文化習俗,讓我倍感親切。然而和我想像中的不一樣的是,紀錄片并不是以很系統的方式來(lái)介紹中國的美食,而是從一個(gè)更特殊的角度來(lái)介紹——美食與最普通的勞動(dòng)人民的關(guān)系的角度來(lái)寫(xiě),挖藕人站在滿(mǎn)是淤泥的池塘邊,抱著(zhù)剛挖上來(lái)的藕,充滿(mǎn)成就感的微笑;云南邊陲藏民冒雨上山挖松茸,及在之后拍賣(mài)松茸時(shí)充滿(mǎn)焦慮的眼神;陜北大叔,騎車(chē)三輪車(chē)賣(mài)黃饃饃時(shí),充滿(mǎn)勞動(dòng)自豪的話(huà)語(yǔ)。因此紀錄片所寫(xiě)的美食,并非都如藝術(shù)品般的精致,而是從食物最本質(zhì)的功能出發(fā),著(zhù)重了食物與勞動(dòng)人民的緊密聯(lián)系。這部紀錄片并不旨在全面地介紹中國的美食,而是想借美食來(lái)歌頌勞動(dòng)人民的辛勤勞動(dòng),其對食物的淳樸的追求,與當今中國充滿(mǎn)食品安全事故的現狀形成了強烈的對比,就象是一種最終幻想,或者紀錄片策劃者想借此來(lái)喚醒人們心底最根本的良知?看到紀錄片又介紹了很多云南地區少數民族的食物,我又想,策劃者可能還想借此來(lái)團結全國各民族?
不管如何,這部紀錄片的出發(fā)點(diǎn)是美好的,表達方式除了新穎,更重要的是讓人感動(dòng),那種從最心底處,對誠實(shí)勞動(dòng)的贊美、對大自然提供的食物的感恩及人與大自然和諧、可持續發(fā)展的向往與呼喚,看到在紀錄片里出現的那些淳樸而善良的人們,我希望這一切都是真的,能感動(dòng)到更多的人,還原食物及大自然本身所應包含的滿(mǎn)足與真實(shí)。
舌尖上的中國觀(guān)后感7
經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的等待,繼《舌尖上的中國》熱播之后,續集《舌尖上的中國2》也終于播出了。作為它忠實(shí)的觀(guān)眾,我和爸爸每周都會(huì )收看。
顧名思義,《舌尖上的中國》描述的是食物,并且,是中國的食物。
所有人都知道,中華文明悠悠5000年的歷史博大精深,然而,從人類(lèi)存在的那一天起,便都需要食物來(lái)維持生命,所以,有一句話(huà)叫“民以食為天”。
從人氣火熱的重慶麻辣火鍋,到金燦燦的菜籽油和香甜可口蜂蜜,沒(méi)有哪一種美味,是可以簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地獲得的。
當人們熱火朝天地吃著(zhù)火鍋,享受著(zhù)團圓的喜悅與火鍋的溫暖,火鍋店的老板耗費一個(gè)通宵與無(wú)數晶粒翻炒三大鍋辣椒,作為火鍋店五天的底料。
當村民們從油坊買(mǎi)取菜籽油,炒出香氣撲鼻的菜,菜籽油經(jīng)過(guò)了道道工序,正由人用盡全身的力氣,進(jìn)行著(zhù)一次又一次的壓榨。
當我們閑來(lái)無(wú)事,泡一杯蜂蜜,獨坐一隅,享受這清香甘甜的滋味時(shí),千里外的一名青年正爬上相當于10層樓高的大樹(shù),取得最自然、最甜美的蜜。
食物,是大自然的饋贈,也需要人們去發(fā)覺(jué),去尋找,去加工!耙环莞,一分收獲!敝挥懈冻隽伺,才會(huì )獲得匯報,每一次小小的成功,都需要汗水的澆灌。
用自己的雙手,自己的努力,去獲取自己的食物,維持自己的生命,這種堅毅的精神,不正是我們中華土地上的人們一直所堅信的,一直在發(fā)揚的嗎?
《舌尖上的中國》講的不僅僅是食物,更多的,是食物中體現的中國,食物中體現的中華民族堅毅的品格。這也是我們這一代人需要傳承的文化,需要鍛煉的品質(zhì)。
舌尖上的中國觀(guān)后感8
幾千年來(lái),中國人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉的味道。我想,很多人看舌尖上的中國,不僅僅是因為它激起的口水使我們興奮,也因為從各地的飲食中我們“看”到了家里的味道。
離開(kāi)家久了,就經(jīng)常會(huì )想起家里的一碗飯一桌菜。也許我們并不懷念故鄉,也許只是故鄉對我們魂牽夢(mèng)縈。
養蜂的女人說(shuō),結果我跟她結了婚,風(fēng)餐露宿的,辛苦得很。出海的女人說(shuō),這海洋的鈔票難掙,沒(méi)有牛勁馬力難吃海洋衣食。這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經(jīng)驗。這些感受與經(jīng)驗,在作家那里寫(xiě)成了文字,在詩(shī)人那里吟成了詩(shī),在母親那里變成了嘮叨,煮成了飯,炒成了菜。我想,對很多人來(lái)說(shuō),生活都是不容易的,甚至是艱辛的。朝五晚九,餐風(fēng)飲露,為的不過(guò)是一家人能吃飽穿暖,不過(guò)是回到家里能好吃好喝一頓,能安逸巴適睡上一覺(jué)。
也許我爸媽的飯菜做得并不那么好吃,但是我總是會(huì )想吃它,也許我想吃的只是那種味道,別人無(wú)法做出來(lái)。
行走一生的腳步,起點(diǎn)終點(diǎn),歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承千年的信仰,樸素而有力量。認清明天的去向,不忘昨日的來(lái)處。
會(huì )不會(huì )有那樣一種味道,我后來(lái)再也沒(méi)嘗到過(guò)?
舌尖上的中國觀(guān)后感9
中國文化已有五千多年的歷史。無(wú)論是習俗還是食物。如今,我們的技術(shù)越來(lái)越先進(jìn),生活中充滿(mǎn)了科技之氣。也許,我們會(huì )感覺(jué)很幸福,但這樣真的好嗎?古老的職業(yè)和悠久的傳說(shuō),正被機械們一茬茬收割殆盡。
就連美食,也沒(méi)有從這悲慘的命運中逃脫。原本故鄉親切、熟悉的味道,轉化為了陌生而高貴的山珍海味。成百上千的人發(fā)瘋似的品嘗著(zhù)這些華而不實(shí)的“人間珍品”,而不起眼兒的家鄉菜,卻被人們漸漸遺忘。只是因為家鄉菜的樣子并不華麗、美觀(guān)。但他們哪里知道,越是珍貴的'美味,看起來(lái)越是平常無(wú)奇。也許,當人們終于醒悟時(shí),當他們再想品味家鄉的味道時(shí),那親切、熟悉的香氣早已隨著(zhù)時(shí)間,消失在這人世上。孩子的不舍,老人的落寞。這是給我留下印象最深的兩個(gè)鏡頭。他們要的不是富貴,而是能和家人在一起,開(kāi)開(kāi)心心地圍在一起,吃著(zhù)團圓飯。但這真的是太難太難。這個(gè)愿望是多么地樸素,但樸素,卻充滿(mǎn)了力量,卻又是那么的遙不可及。美味、習俗、文化……難道真的要隨著(zhù)科技的發(fā)展,而“葬身海底”嗎?五千年啊,也同樣經(jīng)受不住風(fēng)風(fēng)雨雨的考驗嗎?
無(wú)論怎樣,昨天已記入歷史,散發(fā)著(zhù)或喜或悲的光芒;但明天卻掌握在自己的手中,是與非,對與錯,全都要靠自己去編寫(xiě)。
但我們必須明白:認清明天的去向,不忘昨天的來(lái)處!
舌尖上的中國觀(guān)后感10
寒假里,我觀(guān)看了紀錄片《舌尖上的中國》第三季,其中給我印象最深的是第六集《酥·奉上一桌點(diǎn)心盛宴》,特別是里面介紹北方面點(diǎn)的部分。
我們中國人是很善于用食物傳達情誼的。點(diǎn)心,是中國人飲食生活中最為溫情的部分。北方的小麥,南方的水稻,不同的食材構成了精巧別致的中國點(diǎn)心。它們與歷史相連,與民俗相通。酥酥軟軟的點(diǎn)心里寄托著(zhù)中國人獨特的心思。東嶗少村的面點(diǎn)高手郭秀青阿姨,做了三十多年的饅頭。她做的面點(diǎn)栩栩如生,看得我口水都要流下了。我還知道了小麥原產(chǎn)于西亞,在大約400-000年前才進(jìn)入的中國北方地區,但是在唐代以前人們很少吃。最初對小麥的做法是整粒蒸,整粒煮,但是不好吃。后石磨的出現才把小麥帶入了中國人生命的時(shí)光。經(jīng)過(guò)碾磨之后的小麥搖身一變,終于濃墨重彩登上了中國人的餐桌。它已經(jīng)不僅僅是一種食物,更是人生重要階段的見(jiàn)證者。滿(mǎn)月、定親、祝壽,都會(huì )用紅布包裹著(zhù)用面塑造的心意,有了童年的味道、愛(ài)的味道、團圓的味道。這使我想起了以前回媽媽的老家膠東,都會(huì )吃到的大饅頭,跟這個(gè)幾乎是一樣的呢。
唐宋時(shí)期,以小麥為食材的各種面點(diǎn)開(kāi)始大量出現,最極致的是宮廷點(diǎn)心,如貴妃餅,薩其馬。還有用面粉做成的各種水果—面果兒,造型逼真,吃起跟真的水果是一個(gè)味兒的。這個(gè)是面點(diǎn)大師王志強研究十幾年做出的,太了不起了。
有人形容,面點(diǎn)就是拿著(zhù)面粉作畫(huà)。好的面點(diǎn)師,做出的不只是簡(jiǎn)單的食物,而是揮灑自如間傲然挺立的一藝術(shù)品。這些藝術(shù)品,凝聚了面點(diǎn)師們的智慧與付出,幾十年如一日的付出、研究、實(shí)踐,才有了這些如此生動(dòng)逼真的美食作品。
我熱愛(ài)美食,更熱愛(ài)富有創(chuàng )造力的偉大的中華民族。
舌尖上的中國觀(guān)后感11
隨著(zhù)紀錄片《舌尖上的中國》的流行,追食的浪潮已經(jīng)席卷到房地產(chǎn)界。近日,萬(wàn)科之家首日乘坐“舌尖”快車(chē),表示將以“舌尖南沙”為名舉辦海鮮美食節。其實(shí)廣州人總是很好吃的。即使有著(zhù)名的美食,也能吸引很多美食家。所以,以食為餌,確實(shí)可以讓一些潛在客戶(hù)愿意專(zhuān)程去房地產(chǎn)。
美食、購物、旅游景點(diǎn)等。已經(jīng)被許多開(kāi)發(fā)者采用。比如中鐵建設荔灣國際城,專(zhuān)門(mén)制作了一份生活賞析手冊,里面羅列了項目周邊的交通、美食、旅游、購物場(chǎng)所,有圖文并茂的圖片,有明確的指引。在美食板塊,不僅列出了周邊5~20分鐘車(chē)程內的特色餐廳,還詳細標注了推薦的菜品、電話(huà)號碼和地址,讓人食指一動(dòng),馬上就會(huì )對樓盤(pán)產(chǎn)生親切的感覺(jué)。同樣,位于蘿崗區的萬(wàn)科城門(mén),也在項目附近列出了廣州植樹(shù)園、國際網(wǎng)球中心、皇冠假日翡翠酒店以及各種餐廳,甚至制作了樂(lè )活的卡通地圖,讓客戶(hù)可以直觀(guān)的了解樓盤(pán)周邊的吃喝玩樂(lè )以及教育、醫療、文化等配套設施。
記者認為,這種豐富生活的促銷(xiāo)方式,比標榜自己在樓書(shū)的位置有多好,在哪個(gè)新城核心,未來(lái)前景有多光明,更能打動(dòng)買(mǎi)家。對于剛剛需要的客戶(hù)來(lái)說(shuō),買(mǎi)房其實(shí)是為了有更好的居住環(huán)境和更好的生活體驗。如果他能在腦海中描繪出未來(lái)的生活場(chǎng)景,也會(huì )讓客戶(hù)離交易更近一步。也有業(yè)內人士認為,熱門(mén)話(huà)題的推廣方式不一定適合每一個(gè)項目。這種搭便車(chē)營(yíng)銷(xiāo)更像是快餐文化。它看起來(lái)五顏六色,芳香撲鼻。能在短時(shí)間內吸引很多市民到現場(chǎng),但不一定能讓人長(cháng)久記住。在房地產(chǎn)的推廣中,仍然要注意突出自己的個(gè)性,并將這種特質(zhì)延伸到每一項活動(dòng)中。這樣項目才能在眾多樓盤(pán)中脫穎而出,培養出真正屬于項目的客戶(hù)群。
舌尖上的中國觀(guān)后感12
《舌尖》在眾多飲食節目中脫穎而出,靠的絕不只是饕餮的美食,他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉野民間,一邊把食物上升到民族性和文化的高度,讓觀(guān)者不自覺(jué)的在舌尖上展現出作為中國人的文化自覺(jué)性。
為了給弟弟上大學(xué)湊學(xué)費上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬,東奔西走從事辛苦的養蜂行業(yè)的老譚夫婦,以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客,山東農村制作煎餅的老夫婦……較之上一季,《舌尖》用情感更為充沛的鏡頭,再度瞄準了這塊土地上最可愛(ài)的勞動(dòng)人民和食物間的質(zhì)樸聯(lián)系,讓人們無(wú)法不仰視這些尋常人的身影。
節目播出中,網(wǎng)友不斷表達著(zhù)自己的理解:“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了,突出的是人們的一種情感!()在第一集中,食物的采集者、生產(chǎn)者、加工轉化者都是由人來(lái)完成,故事加深了以人為主的敘事習慣,讓人看到更為豐沛的人文氣息,從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō),《舌尖上的中國》似乎更應該叫做《舌尖上的中國人》。
但也有觀(guān)眾認為《舌尖2》不及《舌尖1》的渾然天成,反倒是多了幾分刻意:“完全沒(méi)了第一季淡然鄉愁的感動(dòng)滋味,刻意煽情糾結人情鄉味,素材太多展開(kāi)太廣,有些凌亂!边有觀(guān)眾更加直白的指出該片缺點(diǎn):“編得像走基層,形在意無(wú)存,主題之外承受了太多強加的信息和主觀(guān)設計,畫(huà)面夠好,剪輯節奏太快!
舌尖上的中國觀(guān)后感13
關(guān)于《舌尖上的中國》,昨天晚上實(shí)在沒(méi)時(shí)間,僅僅看了一集半,就斷網(wǎng)了,今天早上迫不及待地把七集都看了。
首先,最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐,我吃過(guò),在數分老師家吃的。他是地道的徽州本地人,很有幸吃到他做的徽菜,還有臭鮭魚(yú)和火腿湯我都有吃到誒,就是紀錄片里講的那些美味。
浙江金華的維度和徽州一樣,所以它的火腿也是一樣出名啊。杭州唯一有印象的是紀錄片里說(shuō)的"杭州人家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做的醬鴨",大一那年到杭州玩,回來(lái)給高中班主任帶了這種當地特產(chǎn),也不知道老師覺(jué)得口味怎樣
不知道大家有沒(méi)有注意到,每集片尾都有鳴謝單位,雖然僅僅只有幾個(gè)單位上榜,但是我每集都看到"江西電視臺",我還以為江西的某個(gè)美食也有介紹,甚至會(huì )有萬(wàn)年的貢米的,但是七集看下來(lái)都沒(méi)有看到關(guān)于江西的美食上場(chǎng)。陜西、山西的面食,東北的泡菜,浙江的火腿,竹筍,云南的松茸,四川,湖南,重慶的辣食…最讓我感到驚奇的就是云南的某些地方竟然以糯米為主食,我理解不了啊,那么黏,吃多了容易脹氣的,他們怎么會(huì )以這個(gè)為主食啊!我們只有打麻糍的時(shí)候或打年糕的時(shí)候會(huì )用糯米的。
這個(gè)紀錄片確實(shí)很贊!尤其是那宣傳片的首頁(yè),如果沒(méi)有看到鏡頭最近的筷子,遠看還以為是紅色的寫(xiě)意山水畫(huà),實(shí)則是臘肉的紅色紋理,那么富有文化底蘊…
我知道,我所品嘗到的僅僅只限于川菜和徽菜,但是,這一記錄片帶我領(lǐng)略了中國的各地富有文化底蘊的美食,留在腦海的不僅僅是那熱騰騰的氤氳的美食熱氣,還有中華文化的底蘊悠長(cháng),以及味蕾中對大自然最為無(wú)私饋贈的感激…
舌尖上的中國觀(guān)后感14
我覺(jué)得《舌尖上的中國》是拍給大多數普通的中國老百姓看的紀錄片,它表達的是在中國傳統美食和人民生活之間溫情和樸實(shí)的傳遞。
就我個(gè)人而言是從中看到了很多感人至深的地方。
首先,我發(fā)現在每個(gè)地區城鎮,最當地的美食貌似在城市中難以吃到,那些最自然和淳樸的美味都隱藏在小地方中。目前我只看了三集,令我印象深刻的是那些可能在山中或偏僻處只存在短暫時(shí)期的食材,如果你不是當地人并且生活在城市中,那么你可能一輩子都吃不到那種美味。
描述養蜂人的那個(gè),養蜂夫婦一年有十一個(gè)月在外游蕩,為了養家糊口,但在他們看來(lái),這也算是一種不需要受人束縛的自由,很佩服。離鄉背井的苗家父母,半年回家團聚半個(gè)月伴隨家鄉美食的飽腹和與家人團聚的溫暖后,又要踏上南下的打工路程。
其中有一段是說(shuō)中國古老的麥客,也就是割麥人,工業(yè)化的進(jìn)步人工勞動(dòng)力已日漸消失,一天下來(lái)兩雙手在稻田里的揮舞和大汗淋漓的呼吸,在東家吃頓樸實(shí)鮮辣的晚飯補充能量。出來(lái)一趟十幾天四個(gè)人賺不上一千。
就中國這么多的人口來(lái)說(shuō),大多數人的追求真的不是那什么生活品質(zhì),豪車(chē)名牌,旅游散心,老百姓們沒(méi)看過(guò)什么外國紀錄片,看美劇英劇就算有字幕恐怕都看不懂。
在他們看來(lái),這個(gè)紀錄片有觸動(dòng)到內心,描述的是樸實(shí)的美食令當地人感嘆對就是這樣。這樣,就是對他們口味的紀錄片了。
對于大多數人就想活著(zhù)過(guò)日子生活溫飽的中國社會(huì ),希望我們這些不過(guò)是念了些書(shū)看了點(diǎn)東西肚子里有點(diǎn)文化的會(huì )注冊豆瓣的人,不要非去鉆那個(gè)牛角尖。美食紀錄片嘛,看著(zhù)是那么回事就好。
舌尖上的中國觀(guān)后感15
自然,主食,轉化。中國人在本身所處的自然條件下,馴化改良出了各種不同的主食,盡管主食的來(lái)源只有很少的幾種,但是中國人還是利用不同的方法和智慧改進(jìn)制作方法和手段,創(chuàng )造出數不盡的美味食品。中國人的主食是靠天吃飯,這磨礪著(zhù)中國人的性格,你永遠不知道明天的天氣如何,所以中國人習慣于接受現實(shí),盡自己最大的努力來(lái)改善自己的生活!叭藨芯蜎](méi)人給他錢(qián)”,老人家說(shuō)的就是中國人在骨子最為篤信的真理。中國人其實(shí)是最?lèi)?ài)抱怨的,但也是最不把抱怨的事當心頭事的,因為為了生存,為碗中舌尖的一口飯食,還是得振作精神,安慰自己,然后繼續付出自己的努力。
努力永遠不會(huì )白費,中國人在自然所允許的范圍內盡可能的改善和創(chuàng )造一切有利于自己的食物,把豆子做成百味不爭的豆腐,把稻米做成可以宴飲的米酒。中國人在于自然共處的過(guò)程中幾乎利用了自己一切的智慧,為的只是把自然能給予人類(lèi)的事物發(fā)揮到最極致的狀態(tài);為的只是在自然允許的條件下,薪火相傳,留給后代自己所有的生活智慧,然后樂(lè )然得看著(zhù)自己的子孫有如一季一季的菽麥稻谷,連綿不絕。
今年過(guò)年我回家祭祖,當把將餃子和酒倒進(jìn)祖先墓前燃盡的紙灰時(shí),那一刻我突然想到也許祭祀祖先的真正意義在于感恩祖先,不是他們所謂的陰靈庇佑,而是他們將世世代代生存生活的智慧延綿不斷流傳下來(lái)的努力。
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