外出學(xué)習學(xué)習心得體會(huì )
外出學(xué)習學(xué)習心得體會(huì )1
20xx年6月24日、25日，我有幸與心內科吳小勇老師一起參加成都護理學(xué)會(huì )舉辦的《臨床護理帶教老師培訓班》，在四川華西大學(xué)的教室里，領(lǐng)略到一種久違的學(xué)習氛圍，開(kāi)闊了眼界，讓我受益匪淺。
培訓班開(kāi)幕式由華西醫院護理系副主任陳紅教授主持，中華護理學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、華西醫院博士生導師李繼平教授致開(kāi)幕詞。此次培訓的老師包括在美國從事護理工作現在在華西醫院任職的楊洪勤教授、中華護理學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、華西醫院博士生導師李繼平教授、國家自然科學(xué)基金獲得者張先庚副教授、華西醫院護理系副主任陳紅教授、成都醫學(xué)院護理系趙小玉教授、華西醫院臨床護士長(cháng)等，講授了《中美護生臨床訓練比較》、《護理教師素質(zhì)建設與專(zhuān)業(yè)化發(fā)展》、《臨床護理教學(xué)的組織》、《護理人員分層級培訓》、《臨床護理研究選題思路暨申報技巧》、《老年護理照護人才培養與實(shí)踐》，此外我們還實(shí)地觀(guān)摩了四川華西大學(xué)華西醫院心內科病房的臨床帶教，學(xué)習華西醫院臨床教學(xué)方法。
通過(guò)這次培訓學(xué)習，我學(xué)到了許多帶教方面的知識，同時(shí)我也感到了作為一名帶教老師的責任與壓力。如何培養護理人才、實(shí)現教學(xué)目標？如何促進(jìn)護理實(shí)習生社會(huì )化進(jìn)程？如何提高教學(xué)效果、效益及效率？如何將護理實(shí)習生培養成有思想、有公德的公民？通過(guò)這次培訓學(xué)習后，有幾點(diǎn)心得體會(huì )與各位帶教老師分享：
1、護理帶教老師要求具有教學(xué)責任和使命感，具有勝任護理教學(xué)崗位的綜合能力，善于利用教學(xué)經(jīng)驗，終身學(xué)習，在教學(xué)活動(dòng)中有創(chuàng )新意識和能力，要有同理心、接納和尊重學(xué)生。
2、帶教老師對護理實(shí)習生既“管”又“理”，“管”是指強制的外在的監管，“理”是培養學(xué)生的自覺(jué)性、主人翁意識，對內在的培養。
3、帶教過(guò)程中注重引導和開(kāi)發(fā)學(xué)生的能力，護士長(cháng)排班時(shí)明確實(shí)習生分管床位，運用整體護理的方式實(shí)施程序帶教。
4、自己的潛能其實(shí)比自己想象的大的多，思想有多遠，路才能走多遠。
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x月11日——15日，我有幸到武漢電教館參加了“全省農村遠程教育項目市中心學(xué)校項目管理員專(zhuān)題培訓”，并取得了結業(yè)證書(shū)。在四天時(shí)間里，我一共學(xué)習了4個(gè)方面的教程并聆聽(tīng)了關(guān)于遠程教育資源介紹及網(wǎng)臺的應用等的講座。通過(guò)短短四天時(shí)間的學(xué)習，讓我受益匪淺，感受很多。這次學(xué)習不僅開(kāi)拓了我的視野，加深了我對計算機以及當今遠程教育技術(shù)的了解，提高了自身的能力，而且還讓我認識了很多老師、朋友，我的很多方面得到了很大提高。
通過(guò)培訓學(xué)習使我深刻理解了要真正學(xué)好一門(mén)技術(shù)是多么不容易，任何一門(mén)科學(xué)技術(shù)知識的學(xué)成并非一朝一夕能夠完成，這需要不斷的親身實(shí)踐，不斷的總結，這時(shí)才真正體會(huì )到“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”的深刻含義。更何況在當今知識更新頻繁的社會(huì )，從事遠程項目管理員更應該有永不滿(mǎn)足、不斷進(jìn)取的意識，才能跟上時(shí)代的潮流。單憑一兩本書(shū)籍，不通過(guò)頻繁的實(shí)踐摸索，很有可能被時(shí)代所淘汰，成為時(shí)代洪流之中的犧牲品。所以我時(shí)刻告誡自己學(xué)無(wú)止境，我會(huì )始終堅持這一點(diǎn)。
在培訓期間聽(tīng)了三位老師關(guān)于flash8、word、excel、powerpoint等課程。對于我來(lái)說(shuō)，每個(gè)軟件都很難學(xué)，要想學(xué)得精，只有課后的操作練習。雖然時(shí)間很倉促，講授過(guò)程偏快，但我相信，只要我做個(gè)勤奮的學(xué)生，一定可以將這四個(gè)軟件學(xué)精的。
張強老師和楊志老師主要講的是湖北教育網(wǎng)臺遠程教育資源的介紹以及網(wǎng)臺常見(jiàn)故障的排除。張老師詳細的告訴了我們，遠程教育資源是xx年開(kāi)始，當時(shí)投入了4億元；xx年年8月，湖北教育網(wǎng)臺獲國家批復并開(kāi)通。過(guò)去是時(shí)間長(cháng)，損耗大，而現在是響應快，交互性強，是國家直接發(fā)送，衛星傳遞+交互傳遞。楊志老師主要講的是湖北教育網(wǎng)臺的安裝及維護管理，并告訴了我們聯(lián)系的qq號及郵箱地址，更方便我們。
經(jīng)過(guò)這次培訓豐富和加深了我對計算機知識及遠程教育更深一層的理解，開(kāi)拓了做課件思路，使我的創(chuàng )新思想得到了進(jìn)一步的提高，讓我更加堅定不移地去探索和追求它。聯(lián)系到自己，在今后的工作中，我要繼續鉆研，認真接收遠程教育資源，讓老師們習慣利用現存的資源。
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xx月4日對我來(lái)說(shuō)是個(gè)難忘的日子。今天，全市小學(xué)語(yǔ)文骨干教師濟濟一堂，認真學(xué)習了市教育學(xué)會(huì )下發(fā)的相關(guān)材料。
現場(chǎng)觀(guān)摩了七節示范課、展示課、聆聽(tīng)了專(zhuān)家四場(chǎng)報告。每節課都異彩紛呈，各具特色�？偟挠∠笫情喿x教學(xué)實(shí)現一個(gè)走向，即走向真實(shí)的課堂生活，去除浮華，追求生動(dòng)、真實(shí)的課堂回歸；體現三個(gè)關(guān)注，關(guān)注學(xué)習情境的創(chuàng )設，關(guān)注字詞教學(xué)的落實(shí)，關(guān)注師生情感的融洽；增強四種意識，增強學(xué)段教學(xué)意識，增強目標意識，增強學(xué)習方法意識，增強讀寫(xiě)意識。會(huì )議指出全國小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)專(zhuān)業(yè)委員對今后的小學(xué)語(yǔ)文課堂的提出新的要求：一個(gè)轉向——從學(xué)會(huì )知識轉向學(xué)會(huì )學(xué)習；一個(gè)中心：語(yǔ)言學(xué)習為中心；兩個(gè)基本點(diǎn)：語(yǔ)文能力及語(yǔ)文素養的培養。
在本次活動(dòng)中，我認真聽(tīng)課，及時(shí)總結，我認為小學(xué)語(yǔ)文教師在課堂教學(xué)中要注意以下幾個(gè)方面：
1、少一些膚淺，多一份深刻。
2、少一些鬧，少一份浮躁，多一份思考。
3、少一些老師的分析，多一些學(xué)生的品評。
4、少一些一問(wèn)一答，多讓學(xué)生記筆記。
劉老師還提出了幾點(diǎn)希望：
1、多重視學(xué)生的基本功訓練，抓好字詞教學(xué)，要求學(xué)生有一定量的語(yǔ)言積累運用。
2、教師要培養學(xué)生的良好的習慣，如讀書(shū)、寫(xiě)字、學(xué)習使用工具書(shū)、記筆記、觀(guān)察生活等習慣。
我堅信在此次研討活動(dòng)后，各位名師的教學(xué)思想猶如一股強勁的春風(fēng)吹進(jìn)校園，將給我校教改工作帶來(lái)新鮮的氣息，使我校全體語(yǔ)文教師進(jìn)一步明確全國小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)改革的新動(dòng)向，增強信心和決心。
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近日，我很榮幸地參加了在浙江大學(xué)舉辦的農業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟人專(zhuān)題培訓班學(xué)習。雖然培訓時(shí)間不長(cháng)，但收獲頗大，感想也頗多。下面，我就此次學(xué)習培訓的經(jīng)歷，簡(jiǎn)要地談幾點(diǎn)感受。
一、學(xué)習培訓的經(jīng)歷回顧
此次培訓時(shí)間簡(jiǎn)短，但內容豐富，做到了理論與實(shí)踐相結合，既有課堂教學(xué)又有實(shí)地考察。我們聆聽(tīng)了楊遴杰教授對土地流轉政策的獨到見(jiàn)解，顧益康教授對發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作經(jīng)營(yíng)、走社會(huì )主義現代農業(yè)道路的戰略分析，邱志輝律師對企業(yè)上市路徑選擇的意見(jiàn)建議，等等。同時(shí)還實(shí)地考察學(xué)習了國家現代農業(yè)示范基地八里店智慧農業(yè)示范基地，長(cháng)興許長(cháng)蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，中國料酒行業(yè)領(lǐng)導品牌浙江老恒和釀造有限公司，等等。通過(guò)課堂學(xué)習，豐富了理論知識，提升了思維能力；通過(guò)現場(chǎng)教學(xué)，開(kāi)闊了視野，轉變了觀(guān)念。通過(guò)短短六天的學(xué)習工作生活，我在思想上和行動(dòng)上都受到了很大的觸動(dòng)，接受了很好的教育。
二、學(xué)習培訓的體會(huì )感悟
通過(guò)此次學(xué)習，我對浙江農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有了一些淺顯的體會(huì )和感悟：
一是優(yōu)勢互補，整合資源謀發(fā)展。在傳統農業(yè)模式下，農民有土地有技能有經(jīng)驗，卻沒(méi)有系統的知識儲備，且市場(chǎng)敏銳度不高，導致農業(yè)產(chǎn)出不高，農產(chǎn)品滯銷(xiāo)等。農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的興起很好的解決了這些問(wèn)題。我們參觀(guān)的長(cháng)興許長(cháng)蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，是一個(gè)農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社運作模式的典范。合作社將農民的土地集中整合，再以同樣的價(jià)格承包給農戶(hù)種植蘆筍，并實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中和銷(xiāo)售一條龍服務(wù)。合作社統一開(kāi)溝定值、統一供種、統一肥料農藥使用、統一生產(chǎn)技術(shù)、統一銷(xiāo)售，確保產(chǎn)品從種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售全過(guò)程的質(zhì)量安全。這樣下來(lái)，農戶(hù)的資金問(wèn)題解決了，技術(shù)煩惱沒(méi)有了，生產(chǎn)成本降低了，產(chǎn)量提高了，也不用擔心銷(xiāo)售不出去了。
二是改進(jìn)技術(shù)，靠科技推動(dòng)發(fā)展。說(shuō)起農業(yè)，我們大部分人都會(huì )想到日出而作，日落而息，面朝黃土背朝天的農民形象。葉興乾教授在課堂上給我們觀(guān)看了美國土豆收割加工過(guò)程的視頻，讓我感嘆不已，美國的農業(yè)機械化水平已實(shí)現了土地耕種、整地、播種、田間管理、收獲、加工等全過(guò)程機械化。當我國的農民在田間揮汗如雨時(shí)，美國農民正坐在帶空調的舒適的駕駛艙中聽(tīng)著(zhù)音樂(lè )干農活。以前我們不明白為何美國1%的農民養活了美國3億人還有糧食出口，主要得益于它高度的農業(yè)機械化水平。我們也正在努力提高農業(yè)機械化水平，努力發(fā)展現代農業(yè)。我們參觀(guān)的八里店智慧農業(yè)示范基地便是我國國家現代農業(yè)示范基地。智慧農業(yè)充分利用計算機技術(shù)，將GIS、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云計算、智能計算引入農業(yè)管理，對土地、空氣等作物生長(cháng)環(huán)境實(shí)時(shí)監控。如：八里店現代農業(yè)綜合區的豐溢特種說(shuō)過(guò)精品園，安裝了農業(yè)生產(chǎn)智能控制系統，對養殖池塘增氧、投飼進(jìn)行智能化管理，既節省了勞動(dòng)力、降低了成本，有提高了科學(xué)化養殖水平。
三是開(kāi)拓思維，以創(chuàng )新引領(lǐng)未來(lái)。求是創(chuàng )新是浙江大學(xué)的校訓精神，浙江成為全國經(jīng)濟發(fā)展的龍頭，地區經(jīng)濟活躍，這些都離不開(kāi)浙江人的銳意創(chuàng )新、開(kāi)拓進(jìn)取的精神。學(xué)習的最后一天，德清縣的副縣長(cháng)跟我們分享德清縣深化農村產(chǎn)權制度改革的做法與成效，他講
到最重要的一個(gè)做法就是創(chuàng )新，像實(shí)行農村土地所有權、承包權、經(jīng)營(yíng)權三權分置，探索新的種養模式，等等。讓我印象最深的是他們探索出來(lái)的種養結合模式，稻蝦共生，稻魚(yú)共生，稻鱔共生，稻鱉共生，等等。新型種養模式以種促養，以養補種，綜合利用，循環(huán)發(fā)展，提高了土地利用率，既有效保護了生態(tài)環(huán)境，又有力促進(jìn)了農民增收。以稻鱉共生為例，利用鱉治蟲(chóng)，鱉糞作肥料，稻谷全程不施肥不打藥，鱉生長(cháng)在原生態(tài)棲息場(chǎng)所，又提高了憋的產(chǎn)品質(zhì)量。在稻鱉共生模式下，畝產(chǎn)鱉達200公斤，畝產(chǎn)稻谷達300公斤，畝產(chǎn)值達3萬(wàn)元，比純稻種植經(jīng)濟效益增加30%以上。
三、學(xué)習培訓后的意見(jiàn)建議
通過(guò)本次學(xué)習培訓，我見(jiàn)證了地處沿海發(fā)達地區的浙江在人才隊伍培養、基礎設施建設、產(chǎn)業(yè)培育壯大、城鄉建設提質(zhì)、文化發(fā)展繁榮、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、人民生活殷實(shí)、社會(huì )和諧穩定等方面的先進(jìn)經(jīng)驗和做法，我覺(jué)得作為地處內陸地區的岳陽(yáng)，雖然經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展水平與浙江城市有一定的差距，但我們也有自己的優(yōu)勢和特色，他山之石可以攻玉，我們完全可以學(xué)習借鑒浙江發(fā)展的先進(jìn)理念和做法，加快岳陽(yáng)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展，努力把岳陽(yáng)建設成為湖南經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展新的增長(cháng)極。
一是要不斷解放思想。思想是行動(dòng)的指南�？茖W(xué)的思想能夠推動(dòng)和促進(jìn)社會(huì )實(shí)踐的發(fā)展。我們要認真抓好各級領(lǐng)導干部這個(gè)關(guān)鍵少數，不斷提高其思想境界和水平，面對經(jīng)濟新常態(tài)，要敢于用新的思維、新的方法、新的手段來(lái)面對和解決新的問(wèn)題，不斷推動(dòng)岳陽(yáng)經(jīng)濟社會(huì )又好又快的發(fā)展。
二是要發(fā)揚擔當精神。為官避事平生恥。作為新時(shí)期的領(lǐng)導干部要勇立時(shí)代潮頭，敢于干事、敢于擔責，敢于給有知識、有能力、有干勁，能做事、會(huì )做事、做得成事的干部舞臺和機會(huì )，讓他們在大眾創(chuàng )業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng )新的新環(huán)境下大顯身手。
三是要勇于真抓實(shí)干。工作是干出來(lái)的。美好幸福的生活要靠智慧的大腦和勤勞的雙手來(lái)實(shí)現。我們要發(fā)揚求真務(wù)實(shí)精神，一心一意謀發(fā)展，滿(mǎn)腔熱情干事業(yè)。少些浮躁、少些虛妄，多做實(shí)事、多謀實(shí)績(jì)，用自己的實(shí)際行動(dòng)為岳陽(yáng)新增長(cháng)極建設添磚加瓦，建設岳陽(yáng)更加美好的明天。
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十分感謝院領(lǐng)導給我這次外出學(xué)習的機會(huì )，透過(guò)這短短的40天時(shí)光，培訓雖很短，從中學(xué)到的知識卻使我受益匪淺，感觸頗多，使我更深刻的認識到這份職業(yè)的精辟之處，在很大程度上開(kāi)拓了我的眼界、增強了自我的業(yè)務(wù)潛力，認清了自身與其它醫院護士所存在的差距，明確了自我今后的學(xué)習發(fā)展方向，為今后的學(xué)習和業(yè)務(wù)技能培訓奠定了堅實(shí)的基礎�，F將外出培訓學(xué)習所學(xué)總結如下：
1、業(yè)務(wù)技能方面有了進(jìn)一步提高：
我們先后練了7項操作：無(wú)菌技術(shù)操作、靜脈輸液、心肺復蘇、臥床病人更換床單、野戰條件下心肺復蘇、動(dòng)態(tài)微光條件下靜脈輸液及微光靜脈輸液。前期因為沒(méi)有理論大家訓練熱情比較高，明著(zhù)是以集訓隊為一體，可暗地里都是以個(gè)自利益為重，都想做到最好。三所醫院共有二十幾人，分組練習還好，可一到晚上自由時(shí)光大家都爭著(zhù)到訓練室練操作，場(chǎng)地少，人員多，每次為練都不開(kāi)心，我們孔同志為了占場(chǎng)地好幾次都不吃飯，在練每項操作的同時(shí)，大家都付出了許許多多，有人從蕩板上摔下來(lái)過(guò)，有鋪床時(shí)劃破手的，有苦有甜大家都很認真，這些我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的。平時(shí)在科里上班覺(jué)得沒(méi)啥，可隨著(zhù)環(huán)境與事態(tài)的改變，不由得感覺(jué)自我像是進(jìn)了一個(gè)沒(méi)有硝煙的戰場(chǎng)，時(shí)刻會(huì )有人出此刻你身邊，告訴你：你被淘汰了。
經(jīng)過(guò)每一輪的淘汰，使我更深的認清了事情的殘酷性，我們單位就留下我們三個(gè)人，雖然每個(gè)人嘴上都不說(shuō)，但是心里都明白，后期的訓練都不言而喻，訓練場(chǎng)由集訓隊搬到了大禮堂，分部領(lǐng)導委派賈萍賈主任給我們做指導，從細小至微處抓起，給我們每個(gè)人扣游擊動(dòng)作，怎樣樣的手法能把床單拉展，怎樣樣的手法能把床單角鋪成標準的90度，內角到達45度，怎樣樣和病人溝通，怎樣走路，怎樣端治療盤(pán)，怎樣推治療車(chē)，怎樣拿輸液架，怎樣消毒瓶口與皮膚，共消毒幾圈等等都有規定，就連走路多一步少一步都不行，讓我們平時(shí)看起來(lái)無(wú)關(guān)緊要的東西，讓賈主任一扣是漏洞百出，剛開(kāi)始弄的我們都不會(huì )走路了，盡管這樣可大家還是認認真真一遍一遍的練習。練習鋪床期間正好趕上分部領(lǐng)導去集訓隊視查工作，我有幸代表集訓隊學(xué)員演示了臥床病人更換床單，受到了分部領(lǐng)導的一致好評。也由于大家手法不對經(jīng)常不是把手劃破就是把指縫弄劈，裂著(zhù)好大的口子，直流血，但還是堅持，賈主任耐心細致的要求我們不能有一個(gè)廢動(dòng)作，腳底下的'步子都是數出來(lái)的。動(dòng)態(tài)微光靜脈輸液在蕩板上，一個(gè)大型的秋千，我和李靜同志都有暈車(chē)的毛病，一上蕩板就暈，平衡感極差，我從上方都摔下來(lái)好幾次，為了克服抗眩暈，練習平衡潛力，我們在蕩板上從開(kāi)始
的5分鐘到后面一點(diǎn)點(diǎn)的往上加，練習在上方跪，最后跪的膝蓋都腫了，戴上護膝繼續，最后經(jīng)過(guò)反復練習時(shí)光能夠在上方漂亮的完成這項操作，我相信任何成果都要有艱辛的付出，任何困難都難不倒有恒心的人，滴水穿石就是這個(gè)道理。
2、理論知識得到充實(shí)：
以前看書(shū)的時(shí)候總想著(zhù)看完就完了，也就是為了應付某個(gè)考試而看，可透過(guò)這次培訓，使我認識到醫學(xué)領(lǐng)域里的理論知識就好比蓋房子打的地基一樣，需要相當的牢固、扎實(shí)。是任何科研與操作的先決條件，要求相當的嚴謹，一環(huán)扣一環(huán)，理論兩天考一次，一天要看100頁(yè)左右，白天練操作晚上看理論，大家學(xué)習熱情高，都是加班加點(diǎn)的看，看到晚上3點(diǎn)多，有的甚至看到4點(diǎn)都不睡覺(jué)，為了防止瞌睡每晚都要喝濃濃的咖啡，都的落到別人的后面，我前面考試不理想，最后經(jīng)過(guò)努力一次比一次高，最后考到了別人的前面，學(xué)習要講究方式方法，不是單靠死記硬背，而是要理解性的記憶，要不然前記后忘，看了也是白看。時(shí)光對于每個(gè)人都是公平的，就看你用來(lái)做什么，用賈主任的一句話(huà)，護士不就應只是會(huì )打針，會(huì )發(fā)藥換液體這么簡(jiǎn)單，而是全面的發(fā)展，不能只依靠醫生下醫囑我們去執行，在理論上也要充實(shí)自我，如果單是這樣那要護士有什么用了，這些事情護工也會(huì )干�，F代網(wǎng)絡(luò )信息化這么發(fā)達，病人的健康意識提高，病人提出的問(wèn)題，你回答的不全或者是答不出來(lái)，人家上網(wǎng)一查比你明白的還多，你說(shuō)丟不丟人，讓病人想這護士是學(xué)醫的自私連這點(diǎn)都不懂，這對我們的護士整體印象會(huì )大打折扣，所以必須要加強理論學(xué)習，把理論真正運用到實(shí)際當中，那定會(huì )得心應手。
3、整體形象與心理素質(zhì)得到加強：
三分治療、七分護理，這一點(diǎn)大家都不陌生。護士的形象對于我們一線(xiàn)的護士更是十分重要，它代表著(zhù)一個(gè)人的氣質(zhì)，品質(zhì)，還代表著(zhù)一個(gè)醫院的形象，第一印象尤為重要能夠使病人對你產(chǎn)生信任感，在集訓隊時(shí)我們從點(diǎn)滴練起，如何報告，聲音響亮度，不能托音，怎樣站姿，與病人溝通的語(yǔ)言聽(tīng)起來(lái)如何的簡(jiǎn)潔、親切、委婉，操作要有形無(wú)聲，動(dòng)作優(yōu)美利索，如何能節省時(shí)光，提高效率，還要時(shí)光提醒自我注意自我的形象，不管是比賽時(shí)的評委還是平時(shí)工作中的病人及家屬，都使他們加深對我們的整體印象。
總之，透過(guò)這次培訓學(xué)習，我付出了該付出的時(shí)光、精力，相比我所得到的知識、經(jīng)驗與感悟，后者更值。在理論知識和實(shí)踐技能方面都有了必須提高，更重要的是視野的開(kāi)拓，思維的拓寬，理念的轉變是我最大的收獲�？傮w實(shí)現了既定目標，在今后的工作中，我將結合培訓所得，使自身工作得到進(jìn)一步提高，結合我們的實(shí)際狀況，以最好的方式在我院進(jìn)行落實(shí)發(fā)揚。
外出學(xué)習學(xué)習心得體會(huì )6
在短短的幾天時(shí)間里，通過(guò)聽(tīng)課學(xué)習，讓我受益匪淺，感受頗多。同時(shí)也從這些老師、特別是青年教師們身上，學(xué)到了許多�，F在談?wù)勎业膸c(diǎn)感受：
1.每一位老師的課都是實(shí)實(shí)在在的，不像以前的課滿(mǎn)堂灌，追求花樣，華而不實(shí)。講課的教師完全是站在學(xué)生的角度去考慮，了解學(xué)生的起點(diǎn)，通過(guò)學(xué)生已有的知識來(lái)獲取新知的。比如：陳亞萍老師的《白鷺》一課，該教學(xué)設計十分完美，教學(xué)策略新穎，思路清晰，教學(xué)過(guò)程生動(dòng)有趣，既能很好地激發(fā)和培養學(xué)生學(xué)習語(yǔ)文的興趣，又能更好地使學(xué)生掌握本課知識、提高技能，還能適當拓展學(xué)生的知識面。受到了參會(huì )教師的普遍好評。
2.展示的課教學(xué)理念都很新，都體現了新課改的精神。新課標下學(xué)生的生物學(xué)習活動(dòng)應該是一個(gè)生動(dòng)活潑的課堂，注重了學(xué)習的過(guò)程性和實(shí)際效果�，F在的課堂教學(xué)不再是單一的教師教、學(xué)生學(xué)的過(guò)程，而是學(xué)生在教師的引導下主動(dòng)探究，師生間合作交流下進(jìn)行教學(xué)的。在這次展示課活動(dòng)中，我看到了每一位教師都體現到了這一點(diǎn)。師生在課堂中不再是原來(lái)傳統教學(xué)中的傳授者和接受者，而是學(xué)生在課堂中是學(xué)習的主人，教師只是學(xué)習過(guò)程中的組織者，引導者與合作者。
3.沒(méi)有學(xué)生的主動(dòng)參與就沒(méi)有成功的課堂教學(xué)。新課程倡導的自主學(xué)習、合作學(xué)習、探究性學(xué)習，都是以學(xué)生的積極參與為前提，沒(méi)有學(xué)生的積極參與，就不可能有自主、探究、合作學(xué)習。通過(guò)聽(tīng)課，學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性，參與的深度與廣度，直接影響著(zhù)課堂教學(xué)的效果。每一個(gè)學(xué)生的發(fā)言是否會(huì )引起其他學(xué)生的思考，要看參與是不是主動(dòng)、積極，是不是學(xué)生的自我需要，要看學(xué)生的交往狀態(tài)，思維狀態(tài)，不能滿(mǎn)足于學(xué)生都在發(fā)言，而要看學(xué)生有沒(méi)有獨立的思考。
簡(jiǎn)單的問(wèn)答式，一問(wèn)一答，學(xué)生好像忙的不亦樂(lè )乎，但實(shí)際上學(xué)生的思維仍在同一水平上重復。師生、生生沒(méi)有真正的互動(dòng)起來(lái)，是非常值得注意的一個(gè)問(wèn)題，應當創(chuàng )設情景，巧妙的提出問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生心理上的知識沖突，同時(shí)，教師要放權給學(xué)生，給他們想、做、說(shuō)的機會(huì )，讓他們充分進(jìn)行思考，給學(xué)生充分表達自己思維的機會(huì )。讓學(xué)生放開(kāi)說(shuō)，并且讓盡可能多的學(xué)生說(shuō)。條件具備了，學(xué)生自然就會(huì )興奮，參與的積極性就會(huì )高起來(lái)，參與度也會(huì )大大提高。只有積極、主動(dòng)的參與學(xué)習過(guò)程，個(gè)體才能的到發(fā)展。
4.在教學(xué)活動(dòng)中，教師要當好組織者。教師要充分信任學(xué)生，相信學(xué)生完全有學(xué)習能力，把機會(huì )交給學(xué)生。俯下身子看學(xué)生的生活，平等參與學(xué)生的研究。教師把探究的機會(huì )交給學(xué)生，學(xué)生就能充分展示再見(jiàn)學(xué)習的過(guò)程，教師也就可以自如地展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)。新課程實(shí)施的靈活性大，讓教師覺(jué)得難以駕馭課堂，課堂教學(xué)中表現為過(guò)多的焦慮和不安。原因是教學(xué)過(guò)程中，教師面對學(xué)生精彩紛呈的學(xué)習活動(dòng)，還不習慣參與學(xué)生的學(xué)習過(guò)程，觀(guān)察和探究學(xué)生的學(xué)習方式。應及時(shí)了解他們的認知情況，學(xué)生的需要，沒(méi)有真正的被關(guān)注。
5.在教學(xué)活動(dòng)中，教師要做一個(gè)成功的引路人。一堂課開(kāi)始，教師可通過(guò)新課導入的設計、學(xué)習氛圍的創(chuàng )設，教材所蘊含的興趣教學(xué)因素，課堂內外的各種資源來(lái)喚起學(xué)生對新知識的興趣，讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習的意愿和動(dòng)力。然后，教給學(xué)生探索、發(fā)現的方法，讓學(xué)生會(huì )探索，會(huì )發(fā)現。教師除了必須把學(xué)生自學(xué)作為課堂教學(xué)的重要步驟外，還需精心設計每一次自學(xué)的目標，內容，同時(shí)，加強自學(xué)方法的指導。
聯(lián)想自己的數學(xué)課堂教學(xué)，我想了很多：
1.教學(xué)備課未達精細巧妙
對于備課，我感覺(jué)到了它的重要性，各位教師之所以課堂上運用自如，就在于她充分挖掘了教材的宗旨和理念，掌握了教學(xué)內容的要旨，而我平時(shí)備課還打不到這種嚴謹的態(tài)度，今后我會(huì )盡力做到極致。
2.課堂教學(xué)缺少角色換位
平日的數學(xué)課堂上，我很少做到真正的和學(xué)生進(jìn)行換位思考，很少把自己的角色當做學(xué)生去體驗自己的教學(xué)過(guò)程，而從各位老師身上，我看到了這種教學(xué)態(tài)度的必要性。
3.教學(xué)效果稍欠扎實(shí)高效
隨老師的課堂教學(xué)，讓學(xué)生收益到了很多，既學(xué)到了數學(xué)知識，還培養了學(xué)生解決生活問(wèn)題的能力。我在課堂上很少涉及這么多方面，唯恐時(shí)間和精力上不允許，造成了課堂教學(xué)的低效，今后我應努力探索新的教學(xué)方法，從多方面教誨學(xué)生，做到課堂教學(xué)向扎實(shí)高效邁進(jìn)。
總得來(lái)說(shuō)，通過(guò)這次的聽(tīng)課，它豐富了我的教學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)方法，給我的教學(xué)工作帶來(lái)了很大的幫助。聽(tīng)課是教師的必修課，是教師成長(cháng)的一條捷徑。今后我將通過(guò)這條捷徑獲得更多的教學(xué)經(jīng)驗，來(lái)幫助我更好地完成教學(xué)工作。
外出學(xué)習學(xué)習心得體會(huì )7
觀(guān)摩了國際學(xué)區之間的同上一節課之后，我感觸很深。給我們展課的年輕的王慧娟老師，出色的課堂駕馭能力與親和力，使我們不禁佩服她的老道。劉婷老師獨具匠心的教學(xué)設計，通過(guò)一個(gè)自制的模擬小實(shí)驗，將本節的一個(gè)個(gè)難點(diǎn)巧妙的化解，給了我茅塞頓開(kāi)的沖擊力。
這兩位老師，授課的內容雖然不同，但卻有很多的相同點(diǎn)。例如課堂教學(xué)的“面向全體，學(xué)生主動(dòng)發(fā)展”，充分發(fā)揮了學(xué)生的主動(dòng)性和積極參與精神。教師利用了一切資源、道具，來(lái)給學(xué)生提供大量有價(jià)值的信息，使學(xué)生們在課堂上有發(fā)揮自己才能的空間。鼓勵每一個(gè)學(xué)生充分參與學(xué)習，教師改變以自我為中心的課堂教學(xué)模式，創(chuàng )造出一個(gè)人人都能參與學(xué)習的環(huán)境。在這個(gè)環(huán)境中教師尊重學(xué)生的各種不同見(jiàn)解、技能和經(jīng)驗，保護學(xué)生的創(chuàng )造性和好奇心，鼓勵學(xué)生對他人的觀(guān)點(diǎn)持合理的懷疑態(tài)度，為學(xué)生提供多種表達自己想法的機會(huì )，允許學(xué)生提出不同的（可能是錯誤的）觀(guān)點(diǎn)。這一點(diǎn)，在王老師的課上表現的尤為突出。另外，教師也要鼓勵學(xué)生之間的交流與合作學(xué)習，可根據不同的教學(xué)內容，創(chuàng )造各種條件和形式，開(kāi)展學(xué)生之間的交流。培養學(xué)生提出問(wèn)題、回答質(zhì)疑的能力，鼓勵學(xué)生進(jìn)行開(kāi)放性的討論，鼓勵學(xué)生合作學(xué)習，利用協(xié)作性的小組形式開(kāi)展探究活動(dòng)，使每一個(gè)人都能參與小組工作，使學(xué)生認識到小組的成員在探究嘗試中各有所長(cháng)，其知識和技能可以互補，通過(guò)這種活動(dòng)培養學(xué)生的協(xié)作精神。
集體的力量是偉大的，通過(guò)這兩節課的觀(guān)摩學(xué)習，能夠看出國際學(xué)區老師的那份嚴謹的教風(fēng)，勇于創(chuàng )新的學(xué)風(fēng)，互幫互助的團隊精神。
正是因為這些，使他們的課堂充滿(mǎn)了精彩，師與生之間拉近距離，幾乎做到了“無(wú)縫”的課堂。這正是我們向這些優(yōu)秀老師應該學(xué)習的地方。在今后的課堂中，我會(huì )繼續努力，從自身意識上提醒自己，多向王老師和劉老師學(xué)習，拉近自己與學(xué)生的距離，最大限度的發(fā)揮學(xué)生的自主能力，使自己的教育教學(xué)水平不斷的得以完善和提高。
外出學(xué)習學(xué)習心得體會(huì )8
XX年xx月xx日在沂南縣高湖中學(xué)舉行的初中數學(xué)教學(xué)研討會(huì )，我有幸參加了這次研討會(huì )。我看到每一位老師都以自己的特色詮釋著(zhù)數學(xué)課堂教學(xué)中生命的對話(huà)，真可謂“八仙過(guò)海，各顯神通”。置身于會(huì )場(chǎng)中，傾聽(tīng)著(zhù)老師們一堂堂精心準備的課，在這里，我親身領(lǐng)略著(zhù)他們對教材的深刻解讀，感受著(zhù)他們對課堂的準確把握，體會(huì )著(zhù)他們對學(xué)生的密切關(guān)注。他們在開(kāi)啟學(xué)生智慧大門(mén)的同時(shí)，也讓我學(xué)到了很多很多新的教學(xué)方法和新的教學(xué)理念，引發(fā)了我對課堂最優(yōu)化的思考：
1、我深刻地感受到了初中數學(xué)源于生活，體現于生活。
教師作為學(xué)生學(xué)習的引導者為學(xué)生提供活動(dòng)的舞臺，調整學(xué)習的方向，是關(guān)鍵時(shí)刻予以適當的點(diǎn)拔的學(xué)習過(guò)程的支持者。在課堂學(xué)習中，學(xué)習的材料來(lái)源不再是單一的教材，更多的是從學(xué)生的生活經(jīng)驗來(lái)編材。與生活貼近的知識，學(xué)生聽(tīng)起來(lái)親近，求知欲就強，要突破的愿望就強，做起題來(lái)積極性高，也體現出教學(xué)面向學(xué)生，面向生活，反映現實(shí)生活，而這些正是這群聽(tīng)課學(xué)生日常生活中經(jīng)常見(jiàn)到的，使學(xué)生感到數學(xué)問(wèn)題新穎親近變得摸得著(zhù)，看得見(jiàn)，易于接受，從而激發(fā)了學(xué)生內在的認知要求，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。更好的啟迪了學(xué)生的思維，使學(xué)生的創(chuàng )新意識得到了較高的培養，也實(shí)現了“生活經(jīng)驗數學(xué)化�！�
2、在這些研討會(huì )中，體現生本教育。
教師能放手讓學(xué)生自己動(dòng)手操作，自主探究解決問(wèn)題的方法，在課上，每一位教師都很有耐性的對學(xué)生進(jìn)行有效的引導，充分體現“教師以學(xué)生為主體，學(xué)生是數學(xué)學(xué)習的主人，教師是數學(xué)學(xué)習的組織者、引導者和合作者”的教學(xué)理念。參加這次研討會(huì )評選的授課教師注重從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā)，為學(xué)生創(chuàng )設現實(shí)的生活情景，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導學(xué)生自主學(xué)習、合作交流的教學(xué)模式，讓人人學(xué)有價(jià)值的數學(xué)，不同的人在數學(xué)上得到不同的發(fā)展，體現了新課程的教學(xué)理念。以小組合作的方式，不僅培養了學(xué)生的合作能力，也給了學(xué)生一種集體榮譽(yù)感。
3、精彩的導課非常重要。
參賽的教師幾乎都精心設計了課堂導入，有的以小游戲等活動(dòng)導入新課。好的導課可以拉近師生距離，使學(xué)生的向師性更強，積極參與教師的教學(xué)活動(dòng)，提高課堂學(xué)習效率。
4、教師評價(jià)要及時(shí)到位并且多方位。
教學(xué)過(guò)程中，幾乎每位教師都注意了及時(shí)評價(jià)及激勵評價(jià)，對學(xué)生的贊揚和鼓勵不斷，如“你真細心”“你真是生活中的有心人”“你知道的可真多”等等。這些看似微不足道的評價(jià)語(yǔ)言，在學(xué)生的心里卻可以激起不小的情感波瀾，對于整個(gè)課堂的教學(xué)效果的提高也起到了相當程度的積極影響。
5、注重“板書(shū)”的設計與書(shū)寫(xiě)。
多年來(lái)，由于多媒體課件的閃亮登場(chǎng)，教師的板書(shū)也好象置于被人遺忘的角落，悄然隱退了。殊不知，課件是不能完全代替板書(shū)的，課件的呈現具有瞬時(shí)性，況且課件的作用是“輔助”教學(xué)，怎么能替代一目了然、提綱攜領(lǐng)的板書(shū)設計呢?板書(shū)也是教師基本功的一個(gè)側面反映。這次研討會(huì )，每一位老師都在板書(shū)的設計上下了工夫，有的
總之在這次研討會(huì )中，上課的老師都能根據初中生的特點(diǎn)為學(xué)生創(chuàng )設充滿(mǎn)趣味的學(xué)習情景，以激發(fā)他們的學(xué)習興趣。最大限度地利用初中生好奇、好動(dòng)、好問(wèn)等心理特點(diǎn)，并緊密結合數學(xué)學(xué)科的自身特點(diǎn)，啟迪他們積極思考，激發(fā)學(xué)生的求知欲，激起他們探索、追求的濃厚興趣。促使學(xué)生的認知情感由潛伏狀態(tài)轉入積極狀態(tài)，由自發(fā)的好奇心變?yōu)閺娏业那笾�，產(chǎn)生躍躍欲試的主體探索意識，實(shí)現課堂教學(xué)中師生心理的同步發(fā)展。
在今后的教學(xué)工作中我一定要努力探究，找出教育教學(xué)方面的差距，向這些教育教學(xué)經(jīng)驗豐富的老師學(xué)習，教壇無(wú)邊，學(xué)海無(wú)涯，在以后的教學(xué)中，以更加昂揚的斗志，以更加飽滿(mǎn)的熱情，全身心地投入到教育教學(xué)工作中。
外出學(xué)習學(xué)習心得體會(huì )9
10月由山東省教研室組織的全省小學(xué)數學(xué)優(yōu)質(zhì)課評比活動(dòng)在泰安舉行，我有幸參加了這次觀(guān)摩活動(dòng)。我看到參賽的每一位老師都以自己的特色詮釋著(zhù)數學(xué)課堂教學(xué)中生命的對話(huà)，真可謂“八仙過(guò)海，各顯神通”。置身于會(huì )場(chǎng)中，傾聽(tīng)著(zhù)老師們一堂堂精心準備的課，在這里，我親身領(lǐng)略著(zhù)他們對教材的深刻解讀，感受著(zhù)他們對課堂的準確把握，體會(huì )著(zhù)他們對學(xué)生的密切關(guān)注。他們在開(kāi)啟學(xué)生智慧大門(mén)的同時(shí)，也讓我學(xué)到了很多很多新的教學(xué)方法和新的教學(xué)理念，引發(fā)了我對課堂最優(yōu)化的思考：
敚1、我深刻地感受到了小學(xué)數學(xué)源于生活，體現于生活。 敚斀淌ψ魑學(xué)生學(xué)習的引導者為學(xué)生提供活動(dòng)的舞臺，調整學(xué)習的方向，是關(guān)鍵時(shí)刻予以適當的點(diǎn)拔的學(xué)習過(guò)程的支持者。在課堂學(xué)習中，學(xué)習的材料來(lái)源不再是單一的教材，更多的是從學(xué)生的生活經(jīng)驗來(lái)編材。與生活貼近的知識，學(xué)生聽(tīng)起來(lái)親近，求知欲就強，要突破的愿望就強，做起題來(lái)積極性高，也體現出教學(xué)面向學(xué)生，面向生活，反映現實(shí)生活，而這些正是這群聽(tīng)課學(xué)生日常生活中經(jīng)常見(jiàn)到的，使學(xué)生感到數學(xué)問(wèn)題新穎親近變得摸得著(zhù)，看得見(jiàn)，易于接受，從而激發(fā)了學(xué)生內在的認知要求，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。更好的啟迪了學(xué)生的思維，使學(xué)生的創(chuàng )新意識得到了較高的培養，也實(shí)現了“生活經(jīng)驗數學(xué)化�！�
敚2、在這些優(yōu)質(zhì)課中，體現生本教育，教師能放手讓學(xué)生自己動(dòng)手操作，自主探究解決問(wèn)題的方法，在課上，每一位教師都很有耐性的對學(xué)生進(jìn)行有效的引導，充分體現“教師以學(xué)生為主體，學(xué)生是數學(xué)學(xué)習的主人，教師是數學(xué)學(xué)習的組織者、引導者和合作者”的教學(xué)理念。參加這次優(yōu)質(zhì)課評選的授課教師注重從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā)，為學(xué)生創(chuàng )設現實(shí)的生活情景，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導學(xué)生自主學(xué)習、合作交流的教學(xué)模式，讓人人學(xué)有價(jià)值的數學(xué)，不同的人在數學(xué)上得到不同的發(fā)展，體現了新課程的教學(xué)理念。以小組合作的方式，不僅培養了學(xué)生的合作能力，也給了學(xué)生一種集體榮譽(yù)感。
敚3、精彩的導課非常重要。參賽的教師幾乎都精心設計了課堂導入，有的以小游戲等活動(dòng)導入新課。好的導課可以拉近師生距離，使學(xué)生的向師性更強，積極參與教師的教學(xué)活動(dòng)，提高課堂學(xué)習效率。
敚4、教師評價(jià)要及時(shí)到位并且多方位。教學(xué)過(guò)程中，幾乎每位教師都注意了及時(shí)評價(jià)及激勵評價(jià)，對學(xué)生的贊揚和鼓勵不斷，如“你真細心”“你真是生活中的有心人”“你知道的可真多”等等。這些看似微不足道的評價(jià)語(yǔ)言，在學(xué)生的心里卻可以激起不小的情感波瀾，對于整個(gè)課堂的教學(xué)效果的提高也起到了相當程度的積極影響。
敚5、注重“板書(shū)”的設計與書(shū)寫(xiě)。
敚敹嗄昀矗由于多媒體課件的閃亮登場(chǎng)，教師的板書(shū)也好象置于被人遺忘的角落，悄然隱退了。殊不知，課件是不能完全代替板書(shū)的，課件的呈現具有瞬時(shí)性，況且課件的作用是“輔助”教學(xué)，怎么能替代一目了然、提綱攜領(lǐng)的板書(shū)設計呢？板書(shū)也是教師基本功的一個(gè)側面反映。這次優(yōu)質(zhì)課，每一位老師都在板書(shū)的設計上下了工夫，有的
老師書(shū)寫(xiě)工整，排列有序；并且老師們出手一筆清秀的字躍然而上，為課堂增色添彩等�？傊�，“板書(shū)”又重新回到了自己的位置，發(fā)揮了它在課堂教學(xué)中的作用。每位老師的板書(shū)列出了本節知識點(diǎn)，并且將每個(gè)知識點(diǎn)之間的聯(lián)系用線(xiàn)畫(huà)出，使本節知識清楚明了。
敚6、這些課在教學(xué)過(guò)程中應用多媒體課件進(jìn)行直觀(guān)教學(xué)，活躍了課堂氣氛，激發(fā)學(xué)習興趣。每一節課都通過(guò)多媒體課件的展示使抽象的知識更直觀(guān)，更讓學(xué)生容易理解和接受。
敚斪苤在這次優(yōu)質(zhì)課評比中，上課的老師都能根據小學(xué)生的特點(diǎn)為學(xué)生創(chuàng )設充滿(mǎn)趣味的學(xué)習情景，以激發(fā)他們的學(xué)習興趣。最大限度地利用小學(xué)生好奇、好動(dòng)、好問(wèn)等心理特點(diǎn)，并緊密結合數學(xué)學(xué)科的自身特點(diǎn)，啟迪他們積極思考，激發(fā)學(xué)生的求知欲，激起他們探索、追求的濃厚興趣。促使學(xué)生的認知情感由潛伏狀態(tài)轉入積極狀態(tài)，由自發(fā)的好奇心變?yōu)閺娏业那笾�，產(chǎn)生躍躍欲試的主體探索意識，實(shí)現課堂教學(xué)中師生心理的同步發(fā)展。
敚斣誚窈蟮慕萄Чぷ髦形乙歡ㄒ努力探究，找出教育教學(xué)方面的差距，向這些教育教學(xué)經(jīng)驗豐富的老師學(xué)習，教壇無(wú)邊，學(xué)海無(wú)涯，在以后的教學(xué)中，以更加昂揚的斗志，以更加飽滿(mǎn)的熱情，全身心地投入到教育教學(xué)工作中。
外出學(xué)習學(xué)習心得體會(huì )10
非常感謝酒店領(lǐng)導給我一個(gè)良好的學(xué)習機會(huì )，于3月10日前往云南酒店管理。學(xué)習時(shí)間雖然很短，但我感覺(jué)確實(shí)是受到了很大的啟發(fā)，受益匪淺。
在酒店周總監與總廚的帶領(lǐng)下我們一行7人來(lái)到了位于昆明的新天地酒樓，那時(shí)時(shí)間已經(jīng)接近下午2點(diǎn)鐘了，一到停車(chē)場(chǎng)雖然已經(jīng)過(guò)了就餐高峰，停車(chē)場(chǎng)的車(chē)輛也為數不多了，但保安還是很快的跑過(guò)來(lái)為我們指揮停車(chē)，開(kāi)門(mén)接客，這一小小的舉動(dòng)頓時(shí)讓我感覺(jué)到了細節服務(wù)，也讓我意識到只要用心在這里我可以學(xué)到很多。
一進(jìn)酒樓大廳，點(diǎn)菜師與迎賓工整的站成一排，面帶微笑齊聲喊著(zhù)“歡迎光臨”，她們的工服讓我眼前一亮，白色襯衣加上小西服外套，加上到位的“微笑迎客”頓時(shí)顯得很有專(zhuān)業(yè)的氣氛。
走進(jìn)大廳，首先映入眼簾的就是右手邊的點(diǎn)菜區和海鮮池，足有半個(gè)廳大小，各種菜品的半成品以及鮮活海鮮盡顯眼前，其酒樓主營(yíng)粵菜、海鮮，川湘菜系為輔，所有菜品用料一幕了然，點(diǎn)菜師緊隨其后，微笑著(zhù)為顧客進(jìn)行推薦與講解。二層、三層為包間，二層的包間裝修為最好，通透的走廊，落地的包間大門(mén)，顯得十分貴氣，與我們酒店相同的是同樣在酒店回廊顯著(zhù)的地方擺放了各種珍貴魚(yú)翅、海參等高檔展品，以做到讓顧客感知到酒樓的專(zhuān)業(yè)品質(zhì)。
落座包間，就已經(jīng)看到2名服務(wù)員在忙碌的準備餐前用品了，之后就是一整套的餐飲服務(wù)流程，在這就不詳細說(shuō)明了。不過(guò)包間服務(wù)，可能是所有餐飲行業(yè)中最重要的一個(gè)環(huán)節了，我關(guān)注的重點(diǎn)之一也在于此，瀚金佰酒樓的服務(wù)給我的感覺(jué)是：服務(wù)流程順序清晰，服務(wù)流暢，但是有些細小的環(huán)節可能不慎完美，例如服務(wù)員在倒茶的時(shí)候，動(dòng)作不是很規范、服務(wù)當中沒(méi)有注意到“熱情服務(wù)”，到了后面服務(wù)可能就松懈了，出現了脫崗的情況。另一個(gè)關(guān)注的重點(diǎn)：我詢(xún)問(wèn)了一下現酒樓的用工情況及基礎崗位的薪資待遇，總體來(lái)說(shuō)，其酒樓用工比較平穩，在新年期間也出現了缺崗少人的現象，而且酒樓基層崗位的薪資與我酒店區別不大。在管理和分配上，形象較好的老員工被分配到了二層的貴賓包間，三層的普通包間則由一般的員工做服務(wù)。學(xué)習結束隨后回到賓館，總結了一下今天在瀚金佰酒樓的所見(jiàn)所想就此也在這里說(shuō)上幾句。
首先我的理念是：學(xué)習別家餐飲行業(yè)的管理與服務(wù)知識不僅要看到、學(xué)習別家的優(yōu)點(diǎn)，最重要的是找到其不足之處，以對比、提醒我酒店現在的管理，提前規避掉這些容易忽略的細節。從服務(wù)上講，其實(shí)要達到顧客滿(mǎn)意，無(wú)非取決于：服務(wù)意識，一定要養成面對客人泛出微笑的好習慣；學(xué)會(huì )用標準的禮儀禮貌待客。從人事工作的角度來(lái)說(shuō)也就是要加強招工質(zhì)量、明確酒店規章制度以及滲透“企業(yè)文化”這幾項重點(diǎn)工作。
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