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做飯心得體會(huì ) 有關(guān)做飯的心得體會(huì )
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做飯心得體會(huì ) 有關(guān)做飯的心得體會(huì )1
今日我幫媽媽做飯，我迫不急待地去做，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼�！蔽掖蠼衅饋�(lái)，媽媽走過(guò)千里之行，始于腳下。
來(lái)說(shuō)：“要當心點(diǎn)別燙傷了，我來(lái)教你炒花生米吧�！蔽遗d奮的一蹦三尺高。
媽媽問(wèn)我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽?zhuān)骸按_定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒�！比f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到媽媽說(shuō)我第一步就錯了，我很難過(guò)。媽媽說(shuō)：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會(huì )炒糊的，吃起來(lái)很苦�！庇谑俏揖鸵罁䦆寢尳痰姆椒▉�(lái)做，我不停的翻炒著(zhù)鍋里的花生米，花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的小寶寶在鍋里滾來(lái)滾去特殊好玩�？墒遣灰粫�(huì )兒我的胳膊就抬不起來(lái)了，我想媽媽做飯原來(lái)是這么辛苦，我長(cháng)大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤(pán)美味的.花生米就出鍋了。吃著(zhù)自已的勞動(dòng)城果我特殊歡樂(lè )!
做飯心得體會(huì ) 有關(guān)做飯的心得體會(huì )2
我隱隱模糊的記著(zhù)，在我二年級的一個(gè)假期，我第一次嘗試著(zhù)將來(lái)必需做的一件事：做飯。那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，我一起來(lái)就望見(jiàn)太陽(yáng)已經(jīng)升起，一看鬧鐘，我的.天，已經(jīng)十點(diǎn)了，我呆在屋里，忙著(zhù)平常的事：洗臉。刷牙。
梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視，不知不覺(jué)，已經(jīng)到了十二點(diǎn)。
妹妹，媽媽怎么還不回來(lái)啊?姐姐問(wèn)我，我回答：不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著(zhù)媽媽回來(lái)給我做豐富的午餐，十二點(diǎn)半了，媽媽還沒(méi)回來(lái)，我和姐姐就確定自己做飯。
打開(kāi)冰箱，里面有：五花肉，青菜，卷心菜，青椒我心里浮起媽媽做
過(guò)的每一道菜，我預備先煮飯，舀一碗米到電飯鍋里，然后把水放到手背上就行了;接下來(lái)炒菜，我做番茄炒雞蛋，先把雞蛋打入碗中，攪碎，再把番茄的皮剝掉，切成塊，把油燒熱，把雞蛋打著(zhù)旋放入，千里之行，始于腳下。
加鹽，翻炒幾下，切成塊，再把番茄加入，放點(diǎn)調料，出鍋咯!接下來(lái)是姐姐的宮保雞丁，把五花肉切成丁，青椒切成塊，準備料酒，油燒熱后，把雞丁放入，炒熟，加鹽，放料酒，炒幾下，把青椒放入，炒熟后出鍋。
好香啊!我們和著(zhù)米飯吃了，雖然不是很美味，但我們也體驗到了歡快!
做飯心得體會(huì ) 有關(guān)做飯的心得體會(huì )3
世上有許多種本事，不管是什么都要靠學(xué)。
我的媽媽很會(huì )做菜，做的菜很鮮美。我想幫媽媽做菜，順便學(xué)習做菜。
首先要做的'是切菜。
我把洗潔凈的南瓜放在菜板上，操起菜刀，刷刷幾下把南瓜五馬分尸了。我再把幾大塊南瓜切成一小塊一小塊的，媽媽還告知我要切均勻，不然煮的時(shí)候會(huì )一些先熟，一些后熟。接著(zhù)我又切起了馬鈴薯，馬鈴薯是橢圓形的，不太好切。
我只好當心翼翼地慢慢切，不料馬鈴薯一滾我差點(diǎn)切到了自己的手。
媽媽教我要學(xué)會(huì )翻面，切幾刀這個(gè)面，有了一個(gè)平面，就把馬鈴薯立起來(lái)再切。這樣馬鈴薯就不會(huì )滾了，再也不用擔憂(yōu)切著(zhù)手了。切完馬鈴薯，我發(fā)覺(jué)盆子里馬鈴薯全都變紅了。千里之行，始于腳下。
媽媽告知我，這是馬鈴薯與空氣接觸后被氧化了。只要把馬列鈴薯用水沖洗后，就會(huì )復原原樣。我照媽媽說(shuō)的做，盆子里的水變紅了，馬鈴薯卻復原了原先的黃色。
啊哈!這次幫媽媽做菜，我還學(xué)到了不少東西。
咦?接下來(lái)該炒菜了，菜怎
么炒?我去找媽媽學(xué)了。
做飯心得體會(huì ) 有關(guān)做飯的心得體會(huì )4
在寒假里的一天，我閑著(zhù)沒(méi)事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學(xué)都會(huì )做菜，我呢，卻過(guò)著(zhù)公主般的生活。
常常是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會(huì )變成一個(gè)廢人。我確定要做點(diǎn)東西，讓家人刮目相看。
無(wú)意中，我看到了土豆，我想到了一個(gè)好方法：土豆絲不是我的最?lèi)?ài)嗎?可不行以做著(zhù)吃呢?想到這里，我學(xué)著(zhù)媽媽一樣，在家產(chǎn)起了小主子。
我拿起一個(gè)土豆，把它洗潔凈，然后，把皮剝了，便當心翼翼的拿起水果刀(由于菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來(lái)。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來(lái)，我發(fā)覺(jué)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢?我把土豆平著(zhù)放，用水果刀斜著(zhù)在土豆的中間慢慢地切起來(lái)，一不留神，土豆片卻長(cháng)了腳似的逃走了。唉!原來(lái)，做飯是這么的難啊!我把土豆切完，再一看發(fā)覺(jué)土豆絲有長(cháng)有短，有粗有細。千里之行，始于腳下。
我無(wú)奈地想：這是怎么回事啊!黃琪格啊黃琪格，我說(shuō)了多少遍了，要你做事細心一點(diǎn)，你就是不聽(tīng)，每次做事都馬虎大意的。我在心里不停的埋怨自己。一切準備就緒，該炒土豆絲了。
我先打著(zhù)火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點(diǎn)油。
等油熱了，我抓緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來(lái)，只見(jiàn)土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。
這真是一些頑皮的'小家伙。我一邊哼著(zhù)小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來(lái)。媽媽最終回來(lái)了，我急迫地將她迎上桌，拉著(zhù)她吃我做的菜。
媽媽夸獎了我一番，拿起筷子品嘗起來(lái)，我美滋滋的看著(zhù)媽媽。
突然媽媽眉頭一皺，我一愣，抓緊問(wèn)：怎么樣?媽媽繼而一笑，說(shuō)：絕味，絕味。我似乎有點(diǎn)半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我悲觀(guān)的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。
媽媽見(jiàn)狀，勸慰我說(shuō)：沒(méi)事的，第一次做不好沒(méi)關(guān)系，其次次會(huì )比第一做得更好。聽(tīng)了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會(huì )有其次次，但一次會(huì )比一次更有進(jìn)步。
做飯心得體會(huì ) 有關(guān)做飯的心得體會(huì )5
有一天，爸爸媽媽出去運貨，由于交通堵塞，趕不回來(lái)了。
爸爸給我打電話(huà)說(shuō)：今日中午你自己做飯。
我一聽(tīng)慌了，問(wèn)爸爸：怎么做?爸爸說(shuō)：你只要把米放進(jìn)電飯
鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開(kāi)關(guān)就行了。結果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著(zhù)便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始于腳下。
一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應當。
同時(shí)，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點(diǎn)力所能及的'事情，聽(tīng)爸爸媽媽的話(huà)，好好學(xué)習，好好勞動(dòng)，做一個(gè)能干的孩子。
做飯心得體會(huì ) 有關(guān)做飯的心得體會(huì )6
做菜和做其它事情一樣，主要是實(shí)踐。做菜，做飯看上去很簡(jiǎn)潔，假如你有機會(huì )看高級廚師在那里操作，你怎麼看，怎么覺(jué)得簡(jiǎn)潔，整個(gè)操作有條不紊，真的是干脆麻利的，也不覺(jué)得很難，但是其實(shí)不是那么回事，要知道，“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒(méi)錯兒!記得，我第一次炒菜的時(shí)候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。
再比如，往菜里放鹽，看上去很簡(jiǎn)潔的，其實(shí)也不是那么回事的，放了鹽后，你怎么嘗都不夠咸，于是還接著(zhù)放，等到你再?lài)L的時(shí)候，是夠咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已經(jīng)很咸了。
由于，不懂得，鹽放到菜里后，必要解析的過(guò)程。因此，做菜確定是實(shí)踐的過(guò)程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，恒久不會(huì )炒出像樣兒的，好吃的菜來(lái)。其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期，我們都應當用心去發(fā)覺(jué)生活中的一些奇妙所在，或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡(jiǎn)潔!可生活中大大小小的苦惱都是由于我們自己的一種心情所消失的!做菜有時(shí)并不是那么的`色香味俱全，但是懷著(zhù)一種快樂(lè )的心情認真的做出來(lái)的食物是比它本事的味道更讓人有胃口去嘗試。
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