餐廳愛(ài)崗敬業(yè)演講稿范文（通用5篇）

　　演講稿是一種實(shí)用性比較強的文稿，是為演講準備的書(shū)面材料。在日新月異的現代社會(huì )中，能夠利用到演講稿的場(chǎng)合越來(lái)越多，你所見(jiàn)過(guò)的演講稿是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的餐廳愛(ài)崗敬業(yè)演講稿范文（通用5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　餐廳愛(ài)崗敬業(yè)演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導、評委，親愛(ài)的同事們：

　　大家好！“五.一”節快到了，酒店時(shí)刻準備為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，我們酒店的員工，要以微笑服務(wù)增值我們的服務(wù)質(zhì)量，當你向客人微笑的時(shí)候,所表達的意思就是：“見(jiàn)到你我很高興,很愿意為您服務(wù)�！蔽⑿�體現了這種良好的心境，同時(shí)也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我查房，當時(shí)天氣好冷，正好遇上客人大聲在對服務(wù)員說(shuō)：“我們不夠棉被用，快點(diǎn)給我加一張�！狈�務(wù)員聽(tīng)后，微笑著(zhù)說(shuō)：“對不起，請稍等，我馬上給您加被�！边@時(shí)我微笑著(zhù)上前說(shuō)：“非常感謝您的光臨，很不好意思，請稍等片刻，馬上會(huì )給您加被�！笨腿艘宦�(tīng)，馬上緩和了語(yǔ)氣說(shuō)：“謝謝你們�！彼�以微笑服務(wù)不僅彌補了服務(wù)工作上的過(guò)失，更重要的是起到了向客人推介酒店的作用，為酒店樹(shù)立良好的口碑，真是一舉兩得啊。

　　微笑服務(wù)并不意味著(zhù)只是臉上掛笑,而應是真誠地為客人服務(wù)。你試想一下,如果一個(gè)服務(wù)員只會(huì )一味地微笑,而對客人內心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問(wèn),那么這種微笑有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把客人當作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂(yōu)傷，成為客人的知心朋友。

　　我們的生活是燦爛的，燦爛的生活離不開(kāi)微笑;微笑是生活的添加劑，微笑有著(zhù)無(wú)窮的魅力。微笑作為一種表情，是友善的標志，不僅給人以美感，而且可以以熱克冷、以柔克剛、緩和氣氛、化解矛盾、擺脫困境。我們作為酒店客房服務(wù)業(yè)行的人員在工作崗位上表現出誠懇、熱情、和藹、耐心、周到，就要做到微笑服務(wù)。

　　我從事服務(wù)行業(yè)已有多個(gè)年頭了，深知微笑在服務(wù)行業(yè)中是至關(guān)重要的。曾記得美國一家百貨商店的人事經(jīng)理說(shuō)過(guò),她寧愿雇傭一個(gè)沒(méi)上完小學(xué)但卻有愉快笑容的女孩子,也不愿雇傭一個(gè)神情憂(yōu)郁的哲學(xué)博士。這充分說(shuō)明了微笑已成為了我們生活中的一種技能。

　　微笑服務(wù),它給人一種親切、熱情的感覺(jué)，潛移默化地對客人起著(zhù)有效的感情上的溝通。微笑加上適當的敬語(yǔ)，會(huì )使客人感到寬慰;即使在服務(wù)中出現一點(diǎn)小問(wèn)題，客人也會(huì )采取寬容、諒解的態(tài)度，這時(shí)微笑服務(wù)就展示了它無(wú)窮的魅力———此時(shí)無(wú)聲勝有聲。

　　的確，微笑服務(wù)已成為一種每位客人都理解的通俗性歡迎語(yǔ)言。世界出名酒店管理集團都有一條共同的經(jīng)驗，即作為一切服務(wù)程序靈魂與指導的十把金鑰匙中最重要的一把就是微笑。微笑是最有價(jià)值的商品之一。我們的酒店不僅提供高質(zhì)量服務(wù)，還免費提供微笑，才能招攬顧客。

　　總之，微笑服務(wù)是酒店接待服務(wù)中永恒的主題，是酒店服務(wù)一刻不可放松的必修課，是與客人溝通最好的橋梁。

　　微笑服務(wù)可以使客人產(chǎn)生賓至如歸之感，“笑迎天下客，滿(mǎn)意在國際”，保持微笑服務(wù)的人，走到哪里都是受歡迎的，誰(shuí)都喜歡同其打交道。微笑著(zhù)贊揚他人使對方感到你的誠心，微笑著(zhù)批評他人使對方感到你的善意，微笑著(zhù)拒絕他人使對方體諒你的難處。順便問(wèn)一句：“你今天對客人微笑了沒(méi)有?”讓我們用微笑服務(wù)來(lái)創(chuàng )造更多的經(jīng)濟效益吧，讓我們共同為酒店的目標而共同努力奮斗吧！

　　餐廳愛(ài)崗敬業(yè)演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導、評委，親愛(ài)的同事們：

　　大家好！我是來(lái)自滿(mǎn)滿(mǎn)海鮮肇源店的服務(wù)員孫美玉，我今天演講的題目是“我的滿(mǎn)滿(mǎn)我的家”。提起家，我想在腦海中浮現的是自己出生，成長(cháng)的那個(gè)地方。一位著(zhù)名的詩(shī)人曾經(jīng)這樣寫(xiě)到“家是心靈�？康母蹫�，是人們撫平創(chuàng )傷的良藥，他更是人類(lèi)心靈情感的寄托和歸宿”�？梢�(jiàn)人們對家有著(zhù)特殊的深厚情感，為了使家的明天更加美好，人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上，當我加入到滿(mǎn)滿(mǎn)這個(gè)大家庭的時(shí)候，就是被她的服務(wù)宗旨所深深吸引。兩年來(lái)的工作讓我對她的認知越來(lái)越深，她有著(zhù)創(chuàng )新的服務(wù)理念、完善的管理制度，更重要的是堅守著(zhù)誠信對客的為商之道。

　　顧客需求在不斷變化，我們的超值服務(wù)在不斷創(chuàng )新。我們用《一生有你》改編的生日快樂(lè )歌，其寓意是---感謝滿(mǎn)滿(mǎn)的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動(dòng)了多少人，因為我們平凡歌聲中透著(zhù)真誠，我們不滿(mǎn)足于現在，因為企業(yè)要發(fā)展、要進(jìn)步。逆水行舟不進(jìn)則退，歷史的年輪滾滾向前，肇源滿(mǎn)滿(mǎn)的航船已經(jīng)駛過(guò)了2年的風(fēng)風(fēng)雨雨，兩年來(lái)，滿(mǎn)滿(mǎn)人用務(wù)實(shí)的作風(fēng)，大膽的創(chuàng )新，以及優(yōu)秀的企業(yè)文化，讓這顆種子茁壯成長(cháng)。

　　一個(gè)企業(yè)的蓬勃發(fā)展，同樣需要每一個(gè)員工腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干，需要每個(gè)員工愛(ài)崗敬業(yè)、視店如家。在滿(mǎn)滿(mǎn)，管理者勤勤懇懇、以身作則，以積極進(jìn)取的敬業(yè)精神感染著(zhù)每一位員工。我們的領(lǐng)導沒(méi)有保安他去車(chē)場(chǎng)指揮，傳菜人員缺少，他去頂替，他就這樣一直默默付出著(zhù)，我們看在眼里，疼在心里。我們也愿意成為滿(mǎn)滿(mǎn)的一塊磚，哪里需要哪里搬！

　　滿(mǎn)滿(mǎn)吸引我的不光是這些，從985工程到1010法則的實(shí)施，你的每一步變革讓人為之震撼，把權力給了服務(wù)員，把滿(mǎn)意給了顧客。不滿(mǎn)意就退菜，這是對傳統餐飲經(jīng)營(yíng)價(jià)值觀(guān)的一個(gè)突破。從曾經(jīng)的大排檔，到后來(lái)的餐飲連鎖，再到今天的進(jìn)軍首都。你是多么讓人羨慕，讓人感嘆，只因你不驕不躁、不氣不餒，向著(zhù)自己的目標前進(jìn)。你是中國餐飲百強的參賽者，你更是大慶餐飲的領(lǐng)頭軍。你的不斷進(jìn)取，讓你可以遍布大地的每一個(gè)角落，屹立在每一個(gè)城市。

　　滿(mǎn)滿(mǎn)海也是我們的驕傲，是我們滿(mǎn)滿(mǎn)的一大特色、一個(gè)亮點(diǎn)。他更是集團與店面溝通的橋梁。滿(mǎn)滿(mǎn)海提供了更寬廣的知識面，讓我們了解企業(yè)的文化，明確企業(yè)的發(fā)展方向，提供了不斷進(jìn)取的業(yè)務(wù)知識，從鮮明的案例中攝取經(jīng)驗和教訓，從而讓我更好的服務(wù)于顧客、滿(mǎn)意于顧客。滿(mǎn)滿(mǎn)海讓我受益匪淺，你讓我學(xué)會(huì )了揚長(cháng)避短，向著(zhù)自己的目標前進(jìn)。

　　滿(mǎn)滿(mǎn)你就像煙花一樣千姿百態(tài)，絢麗奪目，你像松樹(shù)長(cháng)青不老、傲然屹立;你像高山氣勢磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊深厚，不動(dòng)不搖，你何以能這樣?因為你的文化、你的思想、你的進(jìn)步。

　　一枝獨秀不是春，百花齊放春滿(mǎn)園。讓我們在企業(yè)領(lǐng)導的帶領(lǐng)下以認真、快、堅守承諾的工作作風(fēng);以緒滿(mǎn)滿(mǎn)十年輝煌，樹(shù)滿(mǎn)滿(mǎn)外埠標桿為動(dòng)力，堅持顧客滿(mǎn)意、員工受益、企業(yè)收益、社會(huì )公益的使命;和誠信對人，學(xué)習創(chuàng )新的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造品牌餐飲，進(jìn)入中國餐飲百強。

　　我愛(ài)你我的滿(mǎn)滿(mǎn)我的家。

　　餐廳愛(ài)崗敬業(yè)演講稿3

尊敬的各位領(lǐng)導、評委，親愛(ài)的同事們：

　　大家好！今天我演講的題目是《平凡的崗位，傾心的奉獻》。

　　任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干，是一種奉獻，是一種真誠自愿的付出，是一種愉悅人心的獲得;是一種純潔高尚的精神，更是一種升華自我的境界�？倓�(wù)部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服務(wù)好公司全體員工，保障公司正常運營(yíng)，這是工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。

　　食堂工作是辛苦的。不要說(shuō)每天有成堆的餐具要洗滌;也不要說(shuō)每天有凌亂的餐桌要收拾;更不要說(shuō)在放假期間，別人已經(jīng)休息了，而食堂員工仍繼續堅守崗位。

　　食堂原定標準為175人/餐次，但目前實(shí)際用餐人數約為450人/餐次，竟超出250%之多！雖然超負荷，可是食堂目前仍然保持正常運轉，這其中的奧秘是什么呢?我們再回首公司遭遇歷史上最強的臺風(fēng)，船塢移位，設施設備受損嚴重，公司領(lǐng)導看在眼里，急在心頭。緊急會(huì )議部署各部門(mén)抽調骨干通宵值班巡查，確保將強風(fēng)造成的損失降到最低。

　　為了給值班人員加夜宵，廚師長(cháng)要求需留下3名服務(wù)人員，其他人正常下班�？墒蔷镁脹](méi)有一個(gè)人離去，“我留下吧，你家里還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點(diǎn)多就得起床，哪能扛得住”。爭執不下，廚師長(cháng)只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結協(xié)作、無(wú)私奉獻”的中遠船務(wù)企業(yè)文化精神的生動(dòng)體現！

　　食堂工作是默默無(wú)聞的'。當餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當員工捧著(zhù)熱氣騰騰、可口的飯菜時(shí)，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影！食堂服務(wù)人員就像一只蠟燭，當人們看到耀眼的燭光時(shí)，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看著(zhù)員工吃著(zhù)可口的飯菜，臉上露出滿(mǎn)意的笑容時(shí)，我們內心無(wú)比的欣慰和滿(mǎn)足。雖然我們的工作默默無(wú)聞，但我們值得！

　　食堂工作是光榮的。光榮的根源在于，我們時(shí)時(shí)處處都在為公司全體員工服務(wù)。

　　我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻。我們?yōu)榇硕�感到無(wú)限的光榮。正是寄于這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作;正是寄于這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。

　　我們不能馳騁疆場(chǎng)，轟轟烈烈;但我們可以立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無(wú)垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻，我們一樣能走向不平凡！

　　餐廳愛(ài)崗敬業(yè)演講稿4

尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、各位朋友們：

　　你們好！我叫××，是來(lái)自×賓館×部的一名普通服務(wù)員，我為大家演講的題目是《我愛(ài)這平凡的崗位》。

　　在漫漫的人生歷程中，多數人都是在平凡的生活中度過(guò)的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事；有的人就在平凡中碌碌無(wú)為地消磨著(zhù)歲月。任何事物都是從平凡中開(kāi)始的，平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。

　　今天，我們懷著(zhù)無(wú)比喜悅的心情，聚集一堂，在這里召開(kāi)“弘揚五四精神、展現時(shí)代風(fēng)采的演講賽”。此時(shí)此刻，我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長(cháng)眠于地下的仁人志士。他們的愛(ài)國主義精神，將永遠激勵我們后來(lái)人為社會(huì )主義建設事業(yè)貢獻一切。我在服務(wù)員的這個(gè)崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時(shí)間，在這個(gè)平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉，學(xué)會(huì )了很多知識。我熱愛(ài)這平凡的崗位，能夠有機會(huì )把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常榮幸。

　　曾記得我還是一名學(xué)生的時(shí)候，每次在路邊高聳矗立的樓閣里，看到那些熱情微笑，舉止端莊大方的服務(wù)員，心中便不時(shí)涌起一個(gè)愿望，希望有一天，我也能夠穿上某家賓館的制服，那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里，服務(wù)于來(lái)自各國的賓客中間，多么像一座橋梁，一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚，神圣而又意義深遠的職業(yè)！

　　風(fēng)會(huì )錯過(guò)季節，雨會(huì )錯過(guò)沙漠，可幸運的是，我沒(méi)有錯過(guò)命運中的機遇，終于如愿以?xún)數牡健临e館做了一名服務(wù)員，我的心情像比賽贏(yíng)得了冠軍一樣高興。然而過(guò)了一段時(shí)間后，我對這份工作的新鮮感便在每天重復的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點(diǎn)點(diǎn)的磨逝著(zhù)，厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生，我怎么也沒(méi)想到心中一直向往的工作竟會(huì )是這樣，想象和現實(shí)相差的太遠了，使我真的有些招架不住了。

　　記得有一次，我在清掃房間衛生時(shí)，發(fā)現客人的房間弄的非常臟、非常亂，于是我一邊捂著(zhù)嘴，一邊硬著(zhù)頭皮做打掃，嘴中還不時(shí)的低聲報怨，碰巧就在這時(shí)客人回來(lái)了，看到我有些不高興的說(shuō)：“房間是我包住的，快點(diǎn)給我打掃�！甭�(tīng)到客人的這番話(huà)，我像被針扎了一樣，委屈的丟下手中的清潔用具，哭著(zhù)跑到休息室。領(lǐng)班看到后，就問(wèn)我是怎么一回事，我哭著(zhù)向她講述了這件事的經(jīng)過(guò)，她聽(tīng)后搖了搖頭，而后語(yǔ)重心長(cháng)的對我說(shuō)：“我們的工作就是為客人提供一個(gè)優(yōu)雅、整潔的環(huán)境，客人入住后，不只是購買(mǎi)了一個(gè)可供休息的地方，他們更要求在這里享受到最好的服務(wù)。換個(gè)角度，站在客人的位置上考慮問(wèn)題，你就不會(huì )這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的，和我一起去和客人道歉解釋一下吧！”我有些不高興地望著(zhù)她，心想：就算我錯了，知道就可以了，還要去道歉，多沒(méi)面子。我坐在椅子上沒(méi)有動(dòng)。

　　這時(shí)領(lǐng)班似乎看出了我的想法，微笑著(zhù)鼓勵我說(shuō)：“敢于正視自己的缺點(diǎn)和錯誤，向前跨出一步，你會(huì )有完全不一樣的心境和感受，同時(shí)也會(huì )得到一種嶄新的工作動(dòng)力�！闭f(shuō)完后她轉身出去了，剩我一個(gè)人呆坐在休息室里，想著(zhù)班長(cháng)對我說(shuō)的這番話(huà)，又想起開(kāi)始參加工作的誓言和信心，最后我還是鼓足了勇氣來(lái)到房間門(mén)口，打算主動(dòng)向客人解釋道歉�？捎橙胛已酆煹囊荒粎s是：領(lǐng)班正面帶微笑，而大方得體的對客人說(shuō)：“您好先生，非常抱歉剛才那位服務(wù)員是新參加工作的，對您有冒犯之處請您多原諒，我代她向您道歉對不起�！彼�邊說(shuō)，邊恭敬的為客人送上了熱茶，而后又以嫻熟的服務(wù)技巧，為客人整理房間，這時(shí)客人有些不好意思的說(shuō)：“都是我不好，把房間搞的太亂了，應該請你們原諒才對，代我向剛才那位服務(wù)小姐說(shuō)聲對不起，請她別介意我剛才說(shuō)話(huà)時(shí)的態(tài)度�！�

　　這時(shí)站在門(mén)口的我臉一下子紅了起來(lái)，望著(zhù)眼前剛剛發(fā)生的一切，感觸很多，不同的服務(wù)態(tài)度和處理方式得到了二種截然不同的效果，這使我深深懂得用“心”去為客人服務(wù)，不但客人滿(mǎn)意，我們自身也能夠從實(shí)踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。

　　轉眼間，時(shí)光飛快流逝，雖然這件事已經(jīng)過(guò)去很長(cháng)一段時(shí)間了，但它卻始終深深的影印在我腦海里，不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種種困難，使我經(jīng)受住了一次次的考驗。我們用規范得體的語(yǔ)言、甜美的笑容、端莊的儀表，為客人提供最好的服務(wù)，當風(fēng)塵仆仆的客人入住賓館時(shí)，立時(shí)送上香巾，遞上熱茶和親切的問(wèn)候，當在客人眼中看到一絲詢(xún)問(wèn)的神情時(shí)，我們會(huì )馬上應聲答復：“您好先生，我能為您做些什么？”碰到多變的天氣，外地客人很容易氣侯不適應，這時(shí)我們會(huì )細心的提醒客人多加些衣服，或別忘記帶上雨具。這些細微的小事在工作中很多很多，但正是這些細微的小事，匯聚出我們獨具特色，細心體貼的服務(wù)。

　　一年多后，由于工作的需要，我受房務(wù)部的指派，擔當領(lǐng)班的職務(wù)，從那天起，我更加覺(jué)得肩上的責任重大，時(shí)刻嚴格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實(shí)際行動(dòng)去影響和帶動(dòng)班組成員。在樓層人員短缺，趕上清掃工作量又很大時(shí)，我主動(dòng)放棄自己的休息時(shí)間，把集體的榮譽(yù)放在第一位。處處以大局為重，漸漸地，班組中奉獻愛(ài)崗的事跡越來(lái)越多，記得有一次，迎接一個(gè)很大型的衛生檢查，碰巧趕上旅游旺季，工作任務(wù)量本來(lái)就很大，同時(shí)又需要我們對房間和公共區進(jìn)行仔細徹底的清掃。當時(shí)我很擔心不能在規定的時(shí)間內完成工作任務(wù)，此時(shí)班組成員主動(dòng)找到我說(shuō)：“我們寧可不休息，也一定在規定的時(shí)間內完成工作任務(wù)，不會(huì )因為我們給集體帶來(lái)任何影響�！焙軜銓�(shí)的話(huà)，體現了班組成員的主人翁意識和責任感在不斷的加強。最后我們不僅用漢水為賓館贏(yíng)得了榮譽(yù)，維護了集體利益，也用行動(dòng)證實(shí)了自己的價(jià)值。

　　幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時(shí)也磨煉了意志，經(jīng)過(guò)在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步了解和認識。

　　為了確保房間的出租質(zhì)量，我把每天查房存在的問(wèn)題記錄下來(lái)，利用晨會(huì )的時(shí)間布置工作重點(diǎn)及注意事項，查房時(shí)除重點(diǎn)檢查昨日存在的問(wèn)題外，還要繼續查找新問(wèn)題。利用循環(huán)的檢查方式，為客人提供一個(gè)整潔、舒適、安全的環(huán)境。

　　在日常的服務(wù)過(guò)程中，每位服務(wù)員利用工作中的細心觀(guān)察，準確的掌握每位客人的不同生活習慣和滿(mǎn)足客人的不同要求。一位長(cháng)住客人，入住在我樓，當服務(wù)員發(fā)現客人每天下班回來(lái)后總要到冰箱內找水喝，當班的每一位服務(wù)員都會(huì )在白天時(shí)提前為客人準備好，為他提供生活上的方便。還有一天晚間，客人拿出一件衣服，焦急的詢(xún)問(wèn)我們能否幫助熨燙一下，當我們得知客人是因為白天公事很忙，未能將衣服送洗，晚上又要穿著(zhù)它參加宴會(huì )，我們就主動(dòng)想辦法借來(lái)熨斗，為客人將衣服燙好，并及時(shí)返還給客人，客人非常高興。在臨行前對我們說(shuō)：“很感謝你們周到及時(shí)的服務(wù)，幫助我解決了困難，如果再來(lái)×，一定住在你們這里”。

　　幾年來(lái)的磨煉，我越來(lái)越發(fā)現這平凡的崗位深深地吸引著(zhù)我。歲月悠悠，時(shí)光流轉，我對這份工作的熱愛(ài)也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價(jià)值，說(shuō)到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛(ài)——這平凡的崗位，這是我無(wú)悔的選擇！

　　謝謝大家！

　　餐廳愛(ài)崗敬業(yè)演講稿5

尊敬的各位領(lǐng)導及親愛(ài)的各位同事：

　　大家下午好！今天很榮幸的作為服務(wù)員代表站在這既陌生又熟悉的講臺上，心情無(wú)比激動(dòng)，忙碌的春節已經(jīng)過(guò)去，可我們愛(ài)崗敬業(yè)的精神依然如故，說(shuō)起春節期間的工作，我們只是在一個(gè)普通的崗位上做著(zhù)平凡的本職工作，沒(méi)想太多，只是想到房間就像我們制作的產(chǎn)品，而產(chǎn)品全部出售對任何人來(lái)說(shuō)都是一件非常開(kāi)心的事情，所以就想方設法讓黃房態(tài)變綠，綠房態(tài)變紅，卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎，在這里我謹代表客房部全體員工感謝春節以來(lái)一直和我們戰斗在營(yíng)業(yè)一線(xiàn)的各位領(lǐng)導和同事致以最崇高的敬意：你們辛苦了，感謝你們！

　　我們愛(ài)崗，我們敬業(yè)，我們上至總經(jīng)理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐，誰(shuí)也不空不閑，餐飲、客房，哪里需要哪里到，忙上忙下，忙完餐飲忙客房，忙完客房忙餐飲，甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班、中班連大夜，這種精神實(shí)在可嘉。正因為擁有這樣的團隊，皇家才會(huì )脫穎而出，才能挑戰殘酷和激烈的市場(chǎng)竟爭經(jīng)久不衰，且在酒店業(yè)業(yè)績(jì)一直名列前茅，然而輝煌的背后卻是我們默默辛勤的付出，勞動(dòng)是高尚的，只有勤勞的勞動(dòng)人民才能領(lǐng)悟到收獲的喜悅。

　　今天我還想借此機會(huì )和大家分享一下我平時(shí)在工作中的一些服務(wù)用語(yǔ)上的“小竅門(mén)”，過(guò)年期間，我負責六樓的衛生，對六樓的住客情況非常了解，所有續房的、新入住的都了如指掌，有一天在613房做衛生，客人頭天入住，要求換床單被套，當時(shí)我看到床上非常平整，其實(shí)沒(méi)必要換，但我又不能直接拒絕說(shuō)不換，只能試探性的問(wèn)客人：你好！請問(wèn)您的房間今天是不是有客人來(lái)？客人說(shuō)：沒(méi)有。

　　我心中暗自竊喜，就跟客人說(shuō)：您的床單剛睡了一晚，因為現在全世界都在環(huán)保，提倡節能降耗，我們在沒(méi)換客人的情況下三天一換，如果有特殊原因我們隨時(shí)更換，相信您也非常熱愛(ài)我們的地球。結果客人被我說(shuō)的不太好意思，就說(shuō)好的，不用換了，還說(shuō)：服務(wù)員，你們酒店要經(jīng)常培訓吧？我樂(lè )壞了，說(shuō)是的，感謝您對我們工作的支持與配合。最后客人還向我道謝，夸我們酒店的培訓到位，其實(shí)我們平時(shí)工作中好多自己可以掌握的小竅門(mén)，1、省時(shí)；2、省錢(qián)。省了時(shí)間酒店省了洗滌費，而布草還延長(cháng)了壽命，這就是效果，希望大家在工作中能靈活運用。

　　我們一路走來(lái)，班組里有60%——70%是沉淀下來(lái)的老員工，對企業(yè)來(lái)說(shuō)，有喜有憂(yōu)，喜的是，老員工就是一筆財富，因為沉淀下來(lái)的都是能經(jīng)過(guò)大浪淘沙的，她們有專(zhuān)業(yè)的知識和過(guò)硬的操作水平，對企業(yè)就是最大優(yōu)勢�？墒菓n(yōu)心的是，老員工也會(huì )有安于現狀，不求上進(jìn)的心態(tài)。在這種情況下，我們就不好管理，并且帶不好新員工，給企業(yè)帶來(lái)的就是負面影響，因此我們要不斷地學(xué)習，加油更新，要帶著(zhù)班組人員像重生的老鷹一樣，不斷地磨利擦爪，鉆研業(yè)務(wù)技能，挖掘客人的需求，把工作推進(jìn)又一個(gè)高的起點(diǎn)，最后的目標是希望在黃總的帶領(lǐng)下，xx晉升四星后，再創(chuàng )輝煌。祝大家龍年身體健康、工作順心、萬(wàn)事如意！感謝大家的聆聽(tīng)。

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