實(shí)習結束的發(fā)言稿
籌備新店已經(jīng)兩三個(gè)月了，6月3日，帶著(zhù)莒縣新店的一部分員工來(lái)日照總店參加實(shí)習、觀(guān)摩，到今天6月16日結束，整整進(jìn)行了14天，可是就在這短短的兩個(gè)周的時(shí)間里，兩店之間的員工總是摩擦不斷，成天因為一些小事情鬧得不愉快，每次我給莒縣店的員工進(jìn)行階段總結的時(shí)候，總是告誡他們好好工作，多干活，少說(shuō)話(huà)，可問(wèn)題總是天天出，不是護短，我一直覺(jué)得總店的問(wèn)題是最大的，尤其是店長(cháng)，絲毫不重視，應該負責。于是就寫(xiě)下了下面的總結報告，本想在今天下午的例會(huì )上念一遍，可是顧忌雙方的臉面，還是臨時(shí)換稿了，說(shuō)了一些客氣話(huà)，感謝他們的支持和關(guān)心，可是心里總是如鯁在喉，就發(fā)在博客里，以解心頭的郁悶。
實(shí)習總結
本次莒縣店新晉員工有機會(huì )到日照店來(lái)觀(guān)摩，實(shí)習，到今天結束，整整14天，首先非常感謝日照店能夠給我們提供這樣一次難得的實(shí)習機會(huì )和平臺，感謝日照店徐店長(cháng)以及日照店所有師傅們的辛勤培育和關(guān)懷，不管以后是一個(gè)什么樣的職務(wù)，現在還是代表莒縣店前來(lái)培訓的所有同事以及莒縣店全體員工向日照店的店長(cháng)、師傅們表達我本人和莒縣店最誠摯的謝意，謝謝大家這十幾天來(lái)的付出和培養，謝謝你們。
其次呢，代表莒縣店向日照店徐店長(cháng)以及所有的工作人員表達我們真誠的歉意，真的，他們這些新人以前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)漢麗軒，甚至都沒(méi)有接觸過(guò)自助餐這種模式，更有很多人是剛剛走出校門(mén)的學(xué)生，沒(méi)有一點(diǎn)社會(huì )經(jīng)驗，沒(méi)有一點(diǎn)為人處事的知識，而且年少輕狂，年輕氣盛，再加上我在莒縣培訓的時(shí)候也不專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有經(jīng)驗，沒(méi)能好好培訓好他們，導致他們在言語(yǔ)上，態(tài)度上，行動(dòng)上，在工作上，給大家帶來(lái)了很多的不方便、不開(kāi)心和不愉快，請大家能夠體諒我們，給我們一個(gè)改正的機會(huì )，更能原諒他們，原諒他們的少不更事，原諒他們的一無(wú)所知，同時(shí)也讓我們一起祝福他們在以后的人生道路和工作上能夠一切順利。
從這十幾天的實(shí)習過(guò)程中，發(fā)現莒縣店的這些同事身上確實(shí)存在很多問(wèn)題。他們沒(méi)有團隊意識，缺乏集體榮譽(yù)感，組織紀律性差，個(gè)人主義思想嚴重，我行我素，缺乏自律，這是他們這些人中急需解決的問(wèn)題，如果不能盡快解決這些問(wèn)題，將會(huì )對他們未來(lái)的發(fā)展產(chǎn)生重大的影響，希望他們自己也能夠盡早發(fā)現并解決掉這些問(wèn)題。
同時(shí)，話(huà)又說(shuō)回來(lái)�，F在請日照店的所有同事們回想一下我們自身這十幾天來(lái)的言行舉止，言傳身教，待人接物，我們做得就很好嗎？對得起師傅這個(gè)稱(chēng)呼嗎？你有沒(méi)有對你的徒弟認真教導，努力培訓？你有沒(méi)有對你的徒弟?chē)u寒問(wèn)暖，有沒(méi)有關(guān)心關(guān)注過(guò)他們的生活和工作？他們出門(mén)在外，我們作為東道主，作為師傅，設身處地的為他們想過(guò)沒(méi)有？我們在做一些違反規章制度的事情的時(shí)候，有沒(méi)有回避他們，有沒(méi)有想過(guò)對他們職業(yè)生涯的影響？在徒弟面前，我們有沒(méi)有偷吃東西，我們有沒(méi)有偷喝飲料？我們在徒弟們面前所做的一切都是正確的，都是合理嗎？我們做這些事情的時(shí)候，有沒(méi)有想過(guò)對他們、對莒縣店造成的.影響？有沒(méi)有想過(guò)他們不僅僅是來(lái)學(xué)習的，不僅僅是來(lái)觀(guān)摩的，他們也是來(lái)幫助我們工作的，是來(lái)分擔的我們工作壓力的，這一點(diǎn)大家想過(guò)沒(méi)有？更何況，我們兩個(gè)店之間不存在任何的競爭關(guān)系和利益沖突，我們屬于同一個(gè)公司，都是在秦總的領(lǐng)導下，都是在日照澤康餐飲有限公司的旗幟下一起戰斗的戰友。本是同根生，本該情同手足，卻為什么總是因為一些小事鬧得這樣不愉快呢？
我記得我們20XX年5月到北京總店實(shí)習的時(shí)候，以及北京總店店來(lái)日照援店開(kāi)業(yè)的時(shí)候，我們雙方相處的為什么就能那么融洽？我們從北京走的時(shí)候，北京的人從日照店離開(kāi)的時(shí)候，雙方一起唱歌送別，彼此擁抱，彼此祝福，依依不舍。
昨天晚上，在莒縣打電話(huà)打到半夜處理完前廳的這些事情，還是不放心，今天早上趕緊趕回日照，過(guò)來(lái)看看。上午在辦公室里找出去北京學(xué)習時(shí)的照片，看看雙方的這些合影，感覺(jué)是那么的溫馨，那么溫暖，回想起以前的情景，都會(huì )情不自禁的笑起來(lái)�？墒�，兩年之后，再看看現在的我們，雖然處在同一個(gè)公司里，雙方卻因為一句話(huà)，一個(gè)眼神，一些雞毛蒜皮的小事鬧得不可開(kāi)交，真是天大的笑料和諷刺。
這里面的原因希望我們雙方，每一個(gè)人，徐店長(cháng)、我，以及站在了這里的每一位同事好好反省，不要再出現類(lèi)似的事情，說(shuō)出去，讓外人笑話(huà)。
雖然我們以前、今天，出現了這樣那樣的問(wèn)題，但我們還是同事、朋友，同屬澤康的員工，莒縣店回去以后，我們會(huì )認真反省自己，努力改正我們的錯誤，同時(shí)我們也真誠的希望日照店的同事也能回想一下這些天來(lái)的經(jīng)歷，也衷心的希望等我們莒縣店開(kāi)業(yè)的時(shí)候，日照店能夠伸出援手，到莒縣店支援、指導開(kāi)業(yè)。
今天，站在這個(gè)位置上，說(shuō)了這些話(huà)，也許不對，也許不該說(shuō)，但這些話(huà)確實(shí)是發(fā)自真心的，發(fā)自肺腑的，希望兩店的所有同事諒解。
好，就此停住，把希望留給未來(lái)吧！真誠歡迎日照店的同事能到莒縣店支援、指導開(kāi)業(yè)。也希望我們能夠團結在漢麗軒的旗幟下，共赴前程。
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