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車(chē)間衛生標準制度（通用18篇）
在學(xué)習、工作、生活中，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到制度，制度泛指以規則或運作模式，規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。這些規則蘊含著(zhù)社會(huì )的價(jià)值，其運行表彰著(zhù)一個(gè)社會(huì )的秩序。擬定制度的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的車(chē)間衛生標準制度，歡迎大家分享。
車(chē)間衛生標準制度 1
一、目的：
為規范生產(chǎn)車(chē)間的現場(chǎng)衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。
二、適用范圍：
適用于生產(chǎn)車(chē)間的日常衛生清理、維護和管理工作
三、管理要求：
3.1、車(chē)間衛生要求
3.1.1、每班生產(chǎn)結束后，必須徹底將生產(chǎn)設備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車(chē)間內不得堆放雜物，保持一個(gè)衛生、干凈、整潔的環(huán)境。生產(chǎn)過(guò)程中不間斷隨時(shí)清掃、整理。
3.1.2、車(chē)間內所有的門(mén)窗、玻璃、窗臺應隨時(shí)保持清潔干凈，每星期徹底清掃車(chē)間衛生。
3.1.3、車(chē)間應每天用水噴灑1次，以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車(chē)間，嚴禁在車(chē)間內吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書(shū)報畫(huà)冊。
3.1.5、車(chē)間整潔、無(wú)雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無(wú)積水、設備無(wú)油污、無(wú)粉塵。
3.1.6、車(chē)間內不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。
3.1.7、工作時(shí)落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理。
3.1.8、生產(chǎn)車(chē)間所有的窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進(jìn)入現場(chǎng)，紗窗如有損壞應及時(shí)修補或更換，未經(jīng)許可任何人不準打開(kāi)紗窗。
3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車(chē)間內的臨時(shí)存放袋、箱中，每天上午、下午（下班前）二次將生產(chǎn)區域的垃圾清理出車(chē)間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。
3.1.12、產(chǎn)品包裝（塑料包裝袋、產(chǎn)品標簽和紙板箱）保持清潔、擺放整齊。
車(chē)間應做到：
A、地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。
B、墻壁（角）和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。
C、門(mén)窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。
D、照明燈具保持清潔，無(wú)灰塵積壓。
E、桌凳保持干凈，物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現象。
G、車(chē)間四周責任區內清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。
H、設備、線(xiàn)路每周進(jìn)行一次日常保養，含清潔清理的內容，做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊，并保持其清潔。
3.2、人員衛生管理的'要求
3.2.1、未經(jīng)允許，非生產(chǎn)人員一律不得私自進(jìn)入車(chē)間。
3.2.2、進(jìn)入車(chē)間人員（包括車(chē)間管理人員）穿戴整齊，執行三不進(jìn)制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進(jìn)入車(chē)間”。
3.2.3、新入職的車(chē)間員工必須到正規的醫院進(jìn)行體檢，體檢合格并經(jīng)衛生知識培訓，考試合格后方可上崗，在職員工每年必須進(jìn)行一次體檢。
3.2.4、車(chē)間工作人員應保持良好的個(gè)人衛生。
3.2.5、著(zhù)裝正確，頭發(fā)不外露，衣帽整潔干凈，做到勤洗勤換。
車(chē)間衛生標準制度 2
衛生清理的標準是：門(mén)窗，地面無(wú)垃圾、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物無(wú)浮塵，擺放整齊；每日下班清理設備。
衛生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的'綜合體現，為樹(shù)立良好的企業(yè)形象，創(chuàng )造一個(gè)干凈、衛生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、公司男、女衛生間管理由辦公室及車(chē)間人員負責。
二、衛生間必須保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時(shí)報修。
三、全天保潔，做到各種設施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)煙頭，一處不合格罰款10元。
四、便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現一次罰款20元。
五、衛生間墻壁上嚴禁亂寫(xiě)亂畫(huà)，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。
車(chē)間衛生標準制度 3
一、員工個(gè)人衛生管理
1、所有進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域的人員須著(zhù)裝規范，戴好發(fā)網(wǎng)（工作帽）頭發(fā)不允許外露，口罩應遮住口鼻（包括參觀(guān)人員）；
2、工作服要干凈、整潔、無(wú)破損，冬季兩天一換洗，夏天一天一換洗；
3、所有進(jìn)入生產(chǎn)區域的人員要洗手消毒（包括中途外出）；
4、在生產(chǎn)領(lǐng)域內不允許進(jìn)食、喝水（喝水可在指定地方）、酗酒、吸煙；
5、手及指甲要干凈，不允許涂抹指甲油，指甲長(cháng)度不允許超過(guò)0.3mm；
6、任何人在車(chē)間內不得玩弄和接聽(tīng)手機（指定區域除外）；
7、工作服及工作鞋要嚴格按照更衣程序進(jìn)行更換，不可穿出生產(chǎn)領(lǐng)域，不允許穿裙子、短褲、拖鞋進(jìn)入車(chē)間；
8、手部如有破損或包扎，應調換到與食品沒(méi)有直接接觸的崗位，并戴上完好的醫用手套；
9、操作人員在車(chē)間內，手部接觸到污染物后，要重新清洗消毒；
10、在生產(chǎn)區域內不允許化妝、戴手表、項鏈、戒指等首飾；
11、所有進(jìn)入生產(chǎn)區域的人員，要按規定的人行通道出入車(chē)間，以防交叉污染；
12、更衣室要安排專(zhuān)人打掃，定時(shí)對更衣室進(jìn)行滅蟲(chóng)滅菌消毒并做好記錄；
13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作臺、容器、產(chǎn)品或墊板上。
二、設施、設備衛生管理
1、生產(chǎn)所需的設備、設施在生產(chǎn)前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒；
2、生產(chǎn)所需的設備、設施在生產(chǎn)結束后要清洗干凈，并歸類(lèi)存放在指定位置；
3、生產(chǎn)設備在生產(chǎn)過(guò)程中出現故障維修時(shí)，要先把生產(chǎn)現場(chǎng)用的原料、半成品隔離，再進(jìn)行維修；維修完畢后要清理現場(chǎng)及設備衛生，與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的東西要清除出去；設備上的油污要及時(shí)清理，并保持無(wú)異味；
4、在生產(chǎn)過(guò)程中，操作者對設備要經(jīng)常清理點(diǎn)檢，保持設備干凈整潔；
5、設備上與產(chǎn)品接觸部位所用的潤滑油必須為食品級潤滑油。
三、工器具衛生管理
1、在生產(chǎn)過(guò)程中，各區域工器具管理應責任到人，按指定位置統一存放統一管理；
2、生產(chǎn)區域所有的工器具使用前要及時(shí)清洗消毒，使用時(shí)要做好標示，放在指定的位置，擺放整齊，使用結束后應歸位；
3、用于裝原料的器具和裝垃圾的器具要標示區分，不得混用；
4、清洗所用的`毛刷地板刷應區分使用、區分存放；
5、生產(chǎn)使用的毛巾和清潔衛生（擦門(mén)、窗、門(mén)簾、墻壁等）用的毛巾，要嚴格區分，不得混用，以免交叉污染；
6、停產(chǎn)或歇班所有工器具清洗后做好盤(pán)點(diǎn)并做好記錄后應加遮蓋。
四、原料、半成品、成品衛生管理
1、生產(chǎn)所需的'原材料、原料不能直接接觸地面和靠墻，要擺放在墊板或專(zhuān)用架上，并與墻壁保持一定距離（30cm）；
2、包裝所用的箱、包裝袋必須干凈，并符合食品要求；
3、生產(chǎn)現場(chǎng)嚴禁擺放與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的原料，以防誤用造成不必要的損失；
4、半成品、成品、原料要區分開(kāi)，以免造成交叉感染；
5、原料應由原料通道進(jìn)入車(chē)間，成品由成品通道運入倉庫，不得混送；
6、原料、半成品在生產(chǎn)過(guò)程中需要檢查有無(wú)異物、異味等，有無(wú)防護遮蓋。
五、生產(chǎn)環(huán)境衛生管理
1、車(chē)間地面要常清掃，保持地面干凈無(wú)積水；
2、墻壁要經(jīng)常擦洗，保持不發(fā)霉、無(wú)積垢、無(wú)破損；
3、天花板及墻角干凈無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)發(fā)霉及涂層脫落；
4、生產(chǎn)區域所有的門(mén)、窗要經(jīng)常擦洗，保持干凈明亮；
5、生產(chǎn)區域的垃圾要及時(shí)清除，以免造成交叉感染；
6、生產(chǎn)現場(chǎng)嚴禁玻璃制品、瓷器進(jìn)入（實(shí)驗除外）；
7、生產(chǎn)結束后，清潔衛生要徹底，不留衛生死角，并由班長(cháng)檢查后，填寫(xiě)清洗記錄表；
8、工作臺及周邊衛生要及時(shí)清理，保持干凈；
9、落地的半成品要隨時(shí)撿起，或清洗或做次品廢品處理；
10、設備、工具、不得纏繞膠帶、線(xiàn)繩、鐵絲等物件，以防止脫落造成產(chǎn)品異物污染；
11、生產(chǎn)區域應對滅蟲(chóng)蠅防鼠設備進(jìn)行定期清理。
六、檢查評比
1、品控部成立衛生檢查小組，每周對各班組生產(chǎn)區域進(jìn)行衛生大檢查一次；
2、在檢查過(guò)程中對常規性工作不合格項按車(chē)間相關(guān)規章制度進(jìn)行處理。
七、衛生區域劃分
各生產(chǎn)區域衛生歸各班組清潔整理，直接責任人是各班長(cháng)。
車(chē)間衛生標準制度 4
1）、所有設備操作手必須經(jīng)安全和崗位培訓后方可上崗。
2）、采用新的生產(chǎn)方法，添加新的技術(shù)設備或調換工人崗位時(shí)由相關(guān)人員對工人進(jìn)行新的`操作方法和新工作崗位的安全培訓，并做好記錄。
3）、安全培訓和崗位技術(shù)考核不合格者，嚴禁獨立頂崗操作。
4）、班中不允許私自頂崗替崗換崗。
5）、設備的機械運轉、移動(dòng)部位（如切刀、帶輪、壓輥等）要用安全防護裝置；機動(dòng)設備的轉動(dòng)部件，在運轉中嚴禁擦洗、拆卸。
6）、設備清潔時(shí)，必須斷電后才可操作
7）、未經(jīng)允許，各生產(chǎn)車(chē)間不得私自接電源，接駁大容量電器設備。
8）、電器設施要嚴格按照其規格使用。電器設備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護性接地或接零措施。
9）、在生產(chǎn)場(chǎng)所內應設置安全警示標志，緊急通道和出入口應設消防應急燈和指示牌等。
10）、消防設施及用具應定期檢查，嚴禁堵塞消防通道及隨意挪用或損壞消防設施。
11）、禁止違章操作。
12）、不按規定著(zhù)裝或班前飲酒者，嚴禁進(jìn)入生產(chǎn)崗位。
13）、嚴禁吸煙，未經(jīng)許可嚴禁攜帶火種和危險品（包括有毒、易燃、易爆、腐蝕性物品）進(jìn)入車(chē)間，危險品儲藏要有專(zhuān)設場(chǎng)所存放。
14）、車(chē)間各負責人要定時(shí)排查設備安全情況，若發(fā)現不正常時(shí)或存在隱患時(shí)要及時(shí)上報，并通知設備維修部門(mén)和設備維修人員及時(shí)進(jìn)行處理整改，并做好排查記錄。
15）、對于維修安全排查出的違章操作人員要嚴肅處理并記錄在案，對于屢犯人員處罰或調崗，嚴重者辭退。
16）、密切注意各車(chē)間各出入口，對非本車(chē)間人員要詢(xún)問(wèn)，不符合進(jìn)入車(chē)間要求的要及時(shí)請出車(chē)間，以便保證車(chē)間產(chǎn)品品質(zhì)安全和車(chē)間財產(chǎn)安全。
17）、休息日大掃除后，各車(chē)間最后離開(kāi)人員要檢查所負責區域的電源、水源、汽是否全部關(guān)閉，是否有跑、冒、滴、漏現象，并檢查與外界相通的門(mén)窗是否全部上鎖。
18）、如有重大突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，各負責人要負責各班的人員組織和安全工作。
20）、車(chē)間設立安全檢查小組，每周排查一次，對車(chē)間安全隱患跟進(jìn)解決落實(shí)。
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為創(chuàng )造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境，樹(shù)立公司的良好形象，制定本制度。
一、衛生管理的范圍為公司各部門(mén)、工地辦公室的辦公室、會(huì )議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門(mén)窗等辦公場(chǎng)所及其設施的衛生。
二、衛生清理的`標準是：門(mén)窗（玻璃、窗臺、窗欞）上無(wú)浮塵；地面無(wú)污物、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵；照明燈、電風(fēng)扇、空調上無(wú)浮塵；書(shū)櫥、鏡子上無(wú)浮塵、污跡，書(shū)櫥、檔案櫥內各類(lèi)書(shū)籍資料排列整齊，無(wú)灰塵，櫥頂無(wú)亂堆亂放現象；辦公桌上無(wú)浮塵，物品擺放整齊，水具無(wú)茶銹、水垢；桌椅擺放端正，各類(lèi)座套干凈整潔；微機、打印機等設備保養良好，無(wú)灰塵、浮土；廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)異味；花壇、綠地內無(wú)雜草、雜物。
三、衛生清理實(shí)行部門(mén)職責制，部門(mén)負責人為職責人。各部門(mén)辦公室的衛生，由各部門(mén)負責日常保潔。公共衛生清理實(shí)行區域負責，區域劃分為：南辦公室走廊大門(mén)以東辦公室負責，走廊大門(mén)以西財務(wù)部負責；院子以走廊大門(mén)中心界定東西，以局西辦公樓門(mén)洞中心界定南北，大門(mén)以東南部及東南角花壇由辦公室負責，大門(mén)以西南部由財務(wù)部負責，大門(mén)以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責，大門(mén)以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責門(mén)前三包。文苑小區工地辦公室的衛生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。
四、職責區衛生清理每周集中進(jìn)行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛生檢查評比。
五、各部門(mén)要認真對待衛生清理和衛生檢查評比工作，積極主動(dòng)地搞好衛生清理，不得因衛生清理不達標而影響公司的整體評分。
六、衛生檢查評比結果累計存檔匯總，列入年終評先樹(shù)優(yōu)工作的資料。
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一、水處理制水車(chē)間前需兩次更衣、穿工作服、工作鞋；
二、做好班前空氣、環(huán)境消毒及配好刷桶用的消毒水；
三、水處理生產(chǎn)前對空桶檢驗，重度污染的桶要單獨處理，嚴禁馬虎灌裝；
四、對空桶外表要刷洗干凈，桶蓋消毒后方可使用；
五、手要經(jīng)常清洗消毒，嚴禁用手指觸摸桶蓋內部接觸水的部位；
六、嚴禁穿工作服與鞋出水處理車(chē)間，防止外來(lái)污染源；
七、不準在水處理房抽煙、嗑瓜子、吃東西、閑聊天及干與工作無(wú)關(guān)的事情；
八、上崗操作前應換衣、凈手，進(jìn)屋前十分鐘打開(kāi)水處理房間紫外線(xiàn)10-15分鐘后再工作；
九、下崗前要對水處理環(huán)境場(chǎng)地進(jìn)行清洗，當天的消毒水用于地面消毒，做好環(huán)境衛生，臨鎖門(mén)前打開(kāi)紫外線(xiàn)燈對空氣做最后消毒；
十、直接從事水處理制水的.工作人員（包括臨時(shí)工）必須每年進(jìn)行一次健康檢查，取得預防性健康體檢合格證者方可從事桶裝水生產(chǎn)，凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙飲水衛生的疾病和病原攜帶者不得從事飲用水水處理生產(chǎn)工作；
十一、水處理從業(yè)人員上崗前，應當經(jīng)過(guò)衛生知識培訓，勤剪指甲，從業(yè)人員每年接受一次培訓，并有培訓考核記錄；
十二、水處理從業(yè)人員必須保持良好的個(gè)人衛生，進(jìn)入車(chē)間前必須穿戴整潔的工作服、工作帽，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，進(jìn)入灌裝間的人員必須進(jìn)行二次更衣，佩戴口罩方可進(jìn)入；
十三、禁止在水處理車(chē)間內吸煙等其他有礙桶裝水衛生的活動(dòng)；
十四、不得穿戴工作服、工作帽和鞋，進(jìn)入非水處理生產(chǎn)場(chǎng)所（如廁所），工作前、便后必須洗手，不得將個(gè)人生活用品帶入車(chē)間。
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為了創(chuàng )造干凈、整潔、舒適的工作環(huán)境，特制定本制度。
第一條、車(chē)間主任負責對車(chē)間所轄區域劃分成若干片區分配給各班組承包負責，班長(cháng)負責指揮、協(xié)調、監督、帶領(lǐng)本班員工隨時(shí)對自己負責區域進(jìn)行日常清潔、整治;車(chē)間組織對各責任片區進(jìn)行檢查、評比和考核。
第二條、整理清潔標準可按本規定和其他專(zhuān)項規定要求執行。
第三條、車(chē)間工作人員應保持良好的衛生習慣，工作服工作鞋必須保持整潔干凈，要防止交叉污染，發(fā)現或懷疑有傳染性疾病時(shí)，應及時(shí)就醫。
第四條、要保持操作區地面和墻壁無(wú)垃圾、無(wú)污跡，門(mén)窗無(wú)積灰、無(wú)污跡，工作凳放置在制定位置并擺放整齊，電纜溝要保持清潔。
第五條、控制臺無(wú)積灰，臺面干凈，臺面上只能放置與工作有關(guān)的記錄本、當班分析單和傳達文件等物品，不能堆放其他物品。
第六條、通訊設備、飯盒、水杯等個(gè)人工作生活用品要收拾整齊，放在規定的位置上。
第七條、各班工具箱要保持整齊干凈，公用工具要定位擺放，報廢工具要及時(shí)處理，無(wú)關(guān)物品不允許放在工具箱內。
第八條、污水溝要保持清潔、通暢。
第九條、車(chē)間油桶要在專(zhuān)屬的.區域內擺放整齊，好油桶、廢油桶、空桶要區分放置。
第十條、操作時(shí)產(chǎn)生的垃圾和灑落的物料當班人員交班時(shí)要清理干凈，禁止推至下一班。
第十一條、各槽罐、機泵、管線(xiàn)等設備表面干凈無(wú)油污，操作中造成設備污染的要及時(shí)清理干凈。
第十二條、各種操作工具、運送工具、輔助材料等均按指定地點(diǎn)整齊擺放，并保持其清潔。
第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊，并且要與回收材料區分開(kāi)。報廢的材料要送到指定地點(diǎn)整齊存放。
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1.生產(chǎn)人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關(guān)規章制度,每年進(jìn)行一次體檢,合格者方能上崗。
2.生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。
3.生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前要提前開(kāi)紫外線(xiàn)燈消毒60分鐘后關(guān)閉,經(jīng)洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經(jīng)消毒水浸泡3-5分鐘方可進(jìn)行操作。
4.包裝、生產(chǎn)人員要養成良好的衛生習慣。勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣,不準長(cháng)發(fā)外露,不準留長(cháng)指甲、涂指甲油。
5.生產(chǎn)人員嚴禁攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品進(jìn)入生產(chǎn)崗位。禁止在生產(chǎn)區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無(wú)關(guān)的`事。
6.生產(chǎn)人員要臨時(shí)外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進(jìn)入車(chē)間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。
7.生產(chǎn)人員班后對車(chē)間內的設備、工具、計量器具、案板必須每日進(jìn)行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場(chǎng)地。
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1、目的
為加強車(chē)間衛生管理制度，促進(jìn)全面提升產(chǎn)品質(zhì)量，根據相關(guān)國家法律法規及公司制度，特制定本規定。
2、適用范圍
適用于生產(chǎn)車(chē)間現場(chǎng)衛生管理、車(chē)間設備工器具衛生管理及車(chē)間員工個(gè)人衛生管理三個(gè)方面工作。
3、職責
3.1生產(chǎn)部主管（副主管）及車(chē)間主任負責監督車(chē)間衛生工作實(shí)施情況。
3.2品控員及衛生員負責對各班組做好監督及考核記錄，人力資源部及稽核組負責考評工作。
3.3車(chē)間員工按要求做好分擔區域清潔衛生工作。
4、車(chē)間現場(chǎng)衛生管理
4.1地面清潔不打滑，無(wú)垃圾，無(wú)污跡，無(wú)大面積積水，無(wú)死角。
4.2墻壁（角）及立柱清潔無(wú)污染，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)死角，如有破損及時(shí)修補。
4.3門(mén)窗明亮干凈，無(wú)積灰，無(wú)污跡，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔，無(wú)灰塵積壓（位置在4米以上的燈具適度清潔）。
4.5地溝保持清潔衛生、無(wú)污跡、排水通暢，無(wú)阻塞現象，地溝蓋封蓋完好。
4.6所有紗窗及對外的孔、通道關(guān)閉完好，防止蚊蟲(chóng)、蠅進(jìn)入車(chē)間，如有破損及時(shí)修補更換，未經(jīng)許可，任何人不得打開(kāi)紗窗，窗戶(hù)在白班下班后或夜班時(shí)應關(guān)好鎖好。潔凈區域車(chē)間發(fā)現蒼蠅、昆蟲(chóng)、蚊子或果蠅等應立即停工進(jìn)行捕殺，之后再繼續生產(chǎn)。
4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物，如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶（坯）、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等，生產(chǎn)過(guò)程中可指定位置分類(lèi)擺放整齊，定時(shí)清理，至下班時(shí)清理干凈，不留死角。
4.8所有設備（包含案面等工器具）與地面之間的空隙內及周邊不得存在瓶（坯）碎玻璃，油污及其他垃圾，設備（包含案面等工器具）在工作結束后不得殘留果肉、果屑等。
4.9工作時(shí)盡量避免原料落地，落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理（如用清水沖洗干凈并確認無(wú)食品危害再使用等）。
4.10勿面對食品原料，生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說(shuō)話(huà)，以免污染食品。
4.11車(chē)間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。
4.12塑料筐、臺案、推車(chē)、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等，在存放或使用中須保持整齊劃一，橫看成行，豎看成列；包裝物、產(chǎn)成品、原料果還應在離地10cm以上，隔墻30cm以上。
4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進(jìn)入車(chē)間。
5、設備、工器具衛生管理
5.1不同車(chē)間因清潔要求不同，所用的塑料筐、推車(chē)等工器具應分別整齊擺放在各自車(chē)間，不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報廢玻璃瓶的塑料筐應使用顏色或其他標志加以區分，不能混用，以免造成食品危害。
5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆（桶）等在存放或使用時(shí)，下面應加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。
5.3車(chē)間不使用的設備、工器具及其他雜物，包括安裝或維修工作結束后的遺留物品（工具及拆卸物等）及時(shí)清運走。日常設備維護用的機油、機布、工具等應整齊擺放在指定位置，不得隨意亂放或放在機器設備上。
5.4所有設備在運行過(guò)程中不得存在油污、灰塵、結垢現象。檢查、維修、拆卸進(jìn)行清潔時(shí)，不得污染食品。
5.5工作臺、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應清潔后擦拭干凈，特別是臺案的棱角部位及地腳部位，電子秤的底盤(pán)及縫隙部位、小推車(chē)的車(chē)輪部位應加強清潔。
5.6與食品直接接觸的工器具，如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶（盆）等在下班后先刷洗干凈，再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。
5.7清潔工具使用后清潔干凈，然后按指定位置擺放。
6、車(chē)間員工個(gè)人衛生管理
6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進(jìn)出車(chē)間，不許走物流通道。清潔區員工與一般作業(yè)區員不許串崗：如精加工車(chē)間與殺菌車(chē)間不能互相竄崗；飲料包裝車(chē)間與灌裝車(chē)間不能互相竄崗；果漿線(xiàn)投料車(chē)間與灌裝車(chē)間不能互相竄崗等。
6.2.進(jìn)入潔凈工作區的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。
6.3工作服應衣扣整齊，工作帽應能達到將頭發(fā)全部覆蓋的`目的，口罩也應佩戴標準。
6.4工作服及里面的衣服上不能有小的裝飾物，工作服的口袋內不能存放與工作無(wú)關(guān)的物品，防止落入產(chǎn)品及設備中。
6.5男士不能留長(cháng)發(fā)，不留長(cháng)胡須，女士不化濃妝，不噴香水，不涂指甲、口紅等。
6.6進(jìn)入工作區域內的工作人員不得佩戴手表、戒指、項鏈、耳環(huán)，不留長(cháng)指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。
6.7進(jìn)入工作區的員工按衛生規范要求洗手：清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手，洗手的同時(shí)包含清潔指甲。
6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區域，需外出時(shí)應更換自己的服裝。
6.9上廁所、處理被污染的物品及從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后必須按衛生規范要求洗手、消毒。
6.10不允許在工作區里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等，咳嗽和打噴嚏時(shí)應當背對生產(chǎn)線(xiàn)并用衛生紙掩住口鼻，然后徹底洗手消毒。
6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入生產(chǎn)車(chē)間。工作結束后不允許將圍裙、手套等個(gè)人物品放在車(chē)間內。
6.12不允許在車(chē)間內吃藥、吃食品、喝水（飲料）等。
6.13嚴禁用腳踩、踏成品物料，嚴禁坐在成品及包裝物品上。
7、檢查與考評
各車(chē)間主任在本部門(mén)主管領(lǐng)導下監督全體員工（含維修、電氣）認真做好衛生清潔工作；各品控員、衛生員及時(shí)做好監督工作和相關(guān)記錄；人力資源部及稽核組根據記錄及不定期抽查結果對生產(chǎn)部的執行工作進(jìn)行監督考評（同時(shí)對品控部的監督工作進(jìn)行考評）。出現不合格由車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）落實(shí)到具體責任人，每項次樂(lè )捐額：直接責任人10元，車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）20元，生產(chǎn)主管（副主管）20元；落實(shí)不到直接責任人的樂(lè )捐額同時(shí)由車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）承擔。
8、其他
如違反本規定中的某些條款與20xx年12月11日下發(fā)的《通知》中相關(guān)規定基本相同，其樂(lè )捐額按20xx年12月11日下發(fā)的《通知》執行。
對于未在上述規定中體現的某些不良行為也會(huì )對食品生產(chǎn)降低品質(zhì)或造成危害，具有顯而易見(jiàn)、眾所周知、不言而喻的性質(zhì)，品控員及監督部門(mén)有義務(wù)、有權力對相關(guān)當事人及責任人進(jìn)行指導、開(kāi)具不符合項和作出樂(lè )捐的決定。
9、本規定自20xx年2月10日起實(shí)施。
車(chē)間衛生標準制度 10
1、目的
建立生產(chǎn)車(chē)間衛生管理制度，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和員工的身體健康。
2、范圍
適用于本公司的所有藥品、食品生產(chǎn)管理人員。
3、責任者
生產(chǎn)部負責組織實(shí)施，公司辦負責監督檢查。
4、內容
4.1窗明壁凈見(jiàn)本色，無(wú)浮塵，無(wú)霉斑，無(wú)不清潔的死角。
4.2地面光滑、平整、清潔、無(wú)積水，無(wú)雜物。
4.3廠(chǎng)房嚴密，無(wú)嚙齒類(lèi)動(dòng)物及其它害蟲(chóng)。設置電子捕蟲(chóng)裝置，防止蚊蠅進(jìn)入。
4.4輔料、半成品應分類(lèi)、定點(diǎn)碼放整齊，有遮蓋離塵措施，有明顯的狀態(tài)標志，可以有效地防止交叉污染和差錯。
4.5一切非生產(chǎn)用品不得帶入車(chē)間，不得在車(chē)間內吸煙、吃飯、睡覺(jué)、會(huì )客，不得從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的`活動(dòng)，不得晾曬工作裝。
4.6過(guò)道、走廊不得放置任何生產(chǎn)用具或其它物品，不得堆放成品及半成品，保持運輸通道的清潔、暢通。
4.7單一車(chē)間或相鄰車(chē)間的操作安排要合理，不得相互妨礙，不得產(chǎn)生交叉污染。
4.8生產(chǎn)中的廢棄物應裝在密閉的容器內存放，每日必須及時(shí)清理到規定的廢棄物堆放站，并立即將容器清潔干凈和消毒。
4.9生產(chǎn)不連續，時(shí)間間隔超過(guò)24小時(shí)（含24小時(shí)）以上，必須對生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行清場(chǎng)，徹底清潔消毒后方可下班。下次上班前需對生產(chǎn)車(chē)間、工用具進(jìn)行消毒后方可進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。
4.10轉換生產(chǎn)品種，需進(jìn)行清場(chǎng)。生產(chǎn)場(chǎng)地不得有上次品種的成品、半成品、包裝材料以及廢棄物。
4.11生產(chǎn)區內各操作間應設置相應的清潔間，衛生工具齊全，消毒措施完備，通風(fēng)良好，工房清潔。用具使用后及時(shí)放入清潔間處理干凈，車(chē)間內不得存放清潔工具。清潔工具及清潔劑（消毒劑）要分別存放，不能造成對藥品、食品生產(chǎn)環(huán)境的污染。
車(chē)間衛生標準制度 11
一、目的
為創(chuàng )造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作和生活環(huán)境，貫徹執行總公司下達的6S管理目標，樹(shù)立工廠(chǎng)的`良好形象，制定本制度。
二、車(chē)間衛生工作的管理
由生產(chǎn)文員負責，生產(chǎn)文員根據各部門(mén)實(shí)際情況每周不定期進(jìn)行衛生考核，此項考核為績(jì)效考核的一部分。
三、定義
1、倉庫：1號生產(chǎn)車(chē)間，由倉儲人員進(jìn)行清掃；
2、公共走廊：1號車(chē)間和2號車(chē)間間的走廊，從中間分開(kāi)，靠配料組由配料員負責，靠設備間由機修負責；
3、更衣間：由管理人員負責
4、設備間：開(kāi)水供應處后面房間，由機修工負責；
5、1號車(chē)間公共區域A處：在2號車(chē)間門(mén)口面向涂布組左手邊第一個(gè)烘箱為起點(diǎn)向左一直到墻壁，由充電組負責；
6、1號車(chē)間公共區域B處：在2號車(chē)間門(mén)口面向涂布組左手邊第一個(gè)烘箱為起點(diǎn)向右一直到疊片組門(mén)口，由疊片組負責；
7、1號車(chē)間公共區域C處：面向疊片組門(mén)口左手邊所以公共區域，由制片組負責；
8、車(chē)間衛生間：由保潔員負責；
9、各小組負責小組區域衛生。
四、具體要求
1、門(mén)窗（玻璃、窗臺、窗欞）上無(wú)浮塵；
2、地面無(wú)污物、污水、浮土；
3、四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵；
4、照明燈、電風(fēng)扇、空調上無(wú)浮塵；
5、生產(chǎn)設備、原材料、半成品、成品等擺放規則、排列整齊無(wú)亂堆亂放現象；
6、工作臺面、辦公桌椅上無(wú)浮塵、生產(chǎn)垃圾等，物品、工具擺放整齊，座椅擺放端正，水具無(wú)茶銹、水垢；
7、工作區域劃分清楚、條理性強；
8、電腦、打印機、電話(huà)、檢測設備等設備保養良好，無(wú)灰塵、浮土；
9、倉庫物品、貨架擺放整齊規則、原料擺放一目了然、區域劃分清晰條理；
10、廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)水垢便垢、廢紙筒一天一清；
11、開(kāi)水間水杯統一擺放在指定區域，并保持地面、水杯放置區域無(wú)積水、無(wú)異物；
12、清潔用具放在固定位置。
五、個(gè)人衛生應注意以下幾點(diǎn)：
1、不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾、煙頭（特別注意的是公共區域、綠化帶及男生廁所）
2、下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。
3、禁止在辦公區域抽煙。
4、下班后先檢查各自區域的門(mén)窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開(kāi)。
5、及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
六、檢查及考核
1、衛生清理實(shí)行小組責任制，小組負責人為責任人，并按部門(mén)和區域簽訂目標責任狀。各小組區域的衛生，由各部門(mén)負責日常保潔。
2、責任區衛生清理每日一次，各種節假日（包括周末、臨時(shí)放假）前一天下午進(jìn)行集中大掃除一次，生產(chǎn)文員將在下午的5：30進(jìn)行清潔檢查；每周將突擊檢查一次。
3、公共區衛生與保潔人員績(jì)效掛鉤；小組區域衛生與個(gè)人績(jì)效掛鉤（目前績(jì)效未出臺時(shí)采取罰清理雜物堆一次）
4、個(gè)人公共衛生亂扔煙頭者罰清除公共區域全部煙頭。
5、亂扔垃圾及吐痰者罰清除公共區域全部生活垃圾。
6、男廁所發(fā)現煙頭，組織全體吸煙男員工輪流打掃男廁所一個(gè)月。
車(chē)間衛生標準制度 12
1.目的
為使公司車(chē)間衛生管理工作有所遵循,建立并保持整潔的生產(chǎn)環(huán)境,特制定本管理制度。
2.范圍
本規定適用于公司各個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的有關(guān)衛生工作事宜。
3.職責
生產(chǎn)車(chē)間管理人員應認真實(shí)行本管理制度,保證生產(chǎn)車(chē)間的衛生符合衛生評定標準。
4.工作程序
4.1生產(chǎn)人員的衛生管理
4.1.1健康管理
4.1.1.1生產(chǎn)人員必須在食品衛生監督機構指定的醫療機構接受健康檢查,取得健康證后方可上崗;對未取得健康證者視情況安排其他工作。
4.1.1.2對取得健康證的上崗職工,應針對不同崗位的工作性質(zhì)由
生產(chǎn)部協(xié)助培訓部組織培訓,使其具備本崗位基本衛生知識。
4.1.1.3健康檢查應定期進(jìn)行,每年至少一次。
4.1.2衛生管理
4.1.2.1個(gè)人衛生管理
4.1.2.1.1一般要求:一要身體健康,持證上崗;二要經(jīng)過(guò)衛生知識培訓;三要有良好的衛生習慣和職業(yè)道德。
4.1.2.1.2工作人員手部一旦有創(chuàng )傷、膿腫時(shí),嚴禁從事生產(chǎn)作業(yè)。
4.1.2.1.3對患上呼吸道炎癥或口腔疾病的人,要暫時(shí)脫離接觸直接入口食品的工作,嚴防對食品的污染。
4.1.2.1.4工作人員上崗前,應穿戴好工作服、發(fā)帽,頭發(fā)不能外露,并保持清潔整齊。
4.1.2.1.5工作人員作業(yè)前應洗凈雙手。
4.1.2.1.6工作人員應做到勤剪指甲、勤理發(fā)、勤剪胡須、勤洗澡、勤換衣。
4.1.2.1.7工作人員操作時(shí)不準戴戒指、手鐲,不涂指甲油。不準面對產(chǎn)品咳嗽、打噴嚏,不準隨地吐痰。
4.1.2.1.8工作人員用手直接接觸產(chǎn)品時(shí),應戴上完整、清潔的手套。
4.1.2.1.9禁止在工作場(chǎng)所中嚼口香糖、飲食,非必要時(shí)勿互相交談。
4.1.2.2工作衛生管理
4.1.2.2.1生產(chǎn)現場(chǎng)實(shí)行封閉式作業(yè),非生產(chǎn)人員不得入內。
4.1.2.2.2原材料要清潔衛生,符合公司的檢驗標準。
4.1.2.2.3生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中要嚴格遵守工藝衛生要求。
4.1.2.2.4使用的'容器用具和機械設備要及時(shí)或定期清洗、清潔、消毒。
4.1.2.2.5產(chǎn)品的外包裝應符合衛生要求,并應有規定的標識。
4.1.2.2.6避免成品污染。
4.1.3衛生教育:定期組織衛生教育。內容包括:衛生管理體系、食品污染種類(lèi)與原因、個(gè)人衛生、環(huán)境衛生、工藝衛生等。
4.2設備衛生管理
4.2.1定期清洗設備,物見(jiàn)本色。
4.2.2生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中防止生產(chǎn)設備、管道、潤滑油等對產(chǎn)品造成的污染。
4.2.3合理選擇各種清潔劑及消毒劑:
4.2.3.1對有傷害性的微生物及病菌須有效;
4.2.3.2無(wú)菌、無(wú)臭、無(wú)味;
4.2.3.3與皮膚接觸而不產(chǎn)生傷害;
4.2.3.4容易操作且經(jīng)濟實(shí)用;
4.2.3.5具有高效率的清潔力;
4.2.3.6可以存放很久,且不論原液或稀釋都不會(huì )因儲存而失去活性。
4.3環(huán)境衛生管理
4.3.1保持環(huán)境整潔,展現良好企業(yè)面貌,置物有序。來(lái)廠(chǎng)車(chē)輛按指定地點(diǎn)停放。
4.3.2墻壁、天花板、地面的衛生管理:墻壁、天花板、地面應定期清掃,如有破損應及時(shí)維修,并保持良好狀態(tài)。
4.3.3下水道及水管裝置的衛生管理:凡是有污水排出以及用水龍頭沖洗地面的場(chǎng)所,均須有單獨下水道和窨井,窨井直徑宜大,以免在寒冷季節因油垢凍結而引起阻塞。
4.3.4通風(fēng)、照明設備的衛生管理:
4.3.4.1車(chē)間、倉庫、更衣室、衛生間、職工食堂等都應有良好的通風(fēng)設備。
4.3.4.2車(chē)間、倉庫、衛生間、職工食堂等應根據實(shí)際需要安裝相應的燈光設備,照明良好。
4.3.4.3在車(chē)間、倉庫等重要場(chǎng)所安裝防爆燈具或使用防護罩。
4.3.5洗手池的衛生管理:洗手池要配備洗手器具、肥皂、專(zhuān)用毛巾。洗手器具應按時(shí)檢修、打掃,及時(shí)補充衛生用品。
4.3.6更衣室、衛生間、浴室的衛生管理:
4.3.6.1更衣室:地面、門(mén)窗、桌柜和四壁清潔,玻璃明亮;桌面、柜內物品擺放整齊,墻壁不亂擺掛。
4.3.6.2衛生間:
4.3.6.2.1不得在衛生間內亂潑亂倒、亂丟雜物。
4.3.6.2.2不得在衛生間內放置雜物。
4.3.6.2.3不得在衛生間內亂涂亂畫(huà)。
4.3.6.2.4使用衛生間后,及時(shí)沖水。
4.3.6.2.5衛生間清潔人員必須保持衛生間干凈整潔,做到無(wú)異味、無(wú)積水、無(wú)雜物。
4.3.6.2.6及時(shí)對衛生間小便池投放清潔球,保障無(wú)異味。
4.3.6.3浴室:
4.3.6.3.1浴室更衣柜只可用于沐浴時(shí)存放衣物用。
4.3.6.3.2不得在浴室洗刷衣物。
4.3.6.3.3不得在浴室亂丟物品。
4.3.6.3.4用后保證水箱中不積水,以利下批人員及時(shí)洗浴并減少浪費。
4.3.6.3.5用后應及時(shí)排水,保障地面無(wú)積水。
4.3.6.3.6用后要及時(shí)清掃做到無(wú)污物、無(wú)雜物,干凈整潔。
4.3.6.3.7浴室門(mén)窗、燈具、長(cháng)椅、更衣柜要經(jīng)常擦洗保持潔凈
4.3.6.3.8員工須在規定的時(shí)間內洗浴完畢,不得拖延。
4.3.7垃圾處理:配備足夠數量的垃圾桶,桶內應放置塑料袋以便包扎清理,并加蓋密封,以免不良氣味外溢污染空氣。垃圾桶應及時(shí)清理,每次清理后應用熱水、消毒劑認真洗刷。
4.3.8杜絕病媒昆蟲(chóng)和有害動(dòng)物:采取措施防止它們進(jìn)入車(chē)間、倉庫、衛生間、食堂。窗子要密封或裝紗窗。墻壁、天花板、地面如有隙縫,應予密封。
車(chē)間衛生標準制度 13
一、總體要求
為保障員工健康、打造潔凈的'工作環(huán)境，特此設立本制度。
二、衛生規定
1. 保潔員負責公司的衛生事務(wù)，各部門(mén)辦公室由各部門(mén)自行打掃。
2. 員工需保持公共衛生、愛(ài)護公共設施、尊重他人勞動(dòng)成果，樹(shù)立良好衛生習慣。室內物品應擺放有序，禁止亂丟垃圾、污漬和碎片。
3. 保潔員需全天候清理公司衛生，確保所有辦公場(chǎng)所干凈整潔。
4. 不得在公共場(chǎng)所亂丟垃圾、煙蒂。
5. 禁止隨地吐痰。
6. 辦公室、走廊、樓梯和燈具的透光部分需保持清潔。
7. 辦公室內不得存放個(gè)人生活用品和其他雜物。
8. 應按規定場(chǎng)所或垃圾桶處理垃圾，不得隨意亂倒。
9. 每月30日下午4點(diǎn)（節假日提前一天）各部門(mén)負責人監督清洗窗戶(hù)，保持清晰亮麗。
三、室內清掃安排
1. 總經(jīng)理辦公室由行政部?jì)惹谪撠煷驋摺?/p>
2. 直銷(xiāo)辦公室由保潔員負責打掃。
3. 走廊由保潔員負責打掃。
4. 會(huì )議室由保潔員負責打掃。
5. 其他部門(mén)辦公室由各部門(mén)負責打掃。
6. 各部門(mén)辦公場(chǎng)所由保潔員和各部門(mén)共同負責打掃。
四、室外清掃安排
1. 樓梯、樓梯、衛生間由保潔員負責打掃。
2. 部門(mén)辦公場(chǎng)所由保潔員和各部門(mén)共同負責打掃。
五、衛生標準
1. 領(lǐng)導辦公室及公共區域衛生標準
1.1. 由保潔員負責，全天候在崗，所屬公共區域一天至少打掃六次，上午三次，下午三次，領(lǐng)導辦公室每天上午、下午各打掃一次。
1.2. 所屬辦公室及公共區域（包括樓道、樓梯、門(mén)廳玻璃門(mén)）的玻璃每周擦兩次，保持干凈明亮。
1.3. 會(huì )議室要求桌面、地面、椅子、抽屜內外、飲水機內外、小廚柜等保持干凈明亮無(wú)塵土，煙灰缸內不得有雜物，統一置于桌面抽屜內，椅子擺放整齊，保持定位。
1.4. 衛生間要求干凈無(wú)異味，地面、墻面清潔明亮，大小便器內無(wú)臟物，保持潔白，洗手間臺面、鏡面干凈明亮，無(wú)任何雜物，按時(shí)添加洗手液。
1.5. 所有保潔工具統一放置在規定地點(diǎn)，擺放整齊。
2. 其他辦公室室內衛生標準
2.1. 各辦公室要求全天候保持干凈整潔，無(wú)雜物。
2.2. 桌面干凈明亮，桌面上、抽屜內物品擺放整齊有序，無(wú)雜物、臟物，煙灰缸內保持干凈，無(wú)雜物。
2.3. 電腦、鍵盤(pán)、鼠標等應保持干凈無(wú)塵土，無(wú)臟痕。
2.4. 所有柜子應保持內外干凈，無(wú)塵土，柜內物品擺放整齊有序。
六、監督與處罰
行政部門(mén)將定期進(jìn)行檢查監督，如有違反規定者，每項罰款20元。
車(chē)間衛生標準制度 14
為了進(jìn)一步規范車(chē)間員工管理，特制定本規定。
一、紀律處罰條列
1、遲到早退者，扣10元/次
2、上班未穿工作服，進(jìn)車(chē)間未戴安全帽，或使用客人專(zhuān)用安全帽，扣10元/次
3、上班期間未經(jīng)允許擅自離崗，扣20元/次
4、無(wú)正當理由故意拖延未及時(shí)完成任務(wù)，相關(guān)責任人扣20元/次
5、故意怠工、罷工，扣100元/次，嚴重者開(kāi)除
6、上班期間嬉戲耍鬧，玩手機，長(cháng)時(shí)間打電話(huà)，睡覺(jué)，吃零食，扣10元/次
7、上班期間不服從領(lǐng)導安排，不聽(tīng)指揮，出工不出力，扣50元/次
8、擅自將公司物品攜帶出廠(chǎng)，扣50元/次，疑似盜竊的，開(kāi)除并交由派出所處理
9、故意損壞公物，弄壞生產(chǎn)設備，人為故意制造產(chǎn)品質(zhì)量事故，予以開(kāi)除并賠償相應損失
10、威脅、侮辱、謾罵、誹謗、毆打同事，扣50~100元/次，造成惡劣影響的，予以開(kāi)除
11、一切違法犯紀行為，予以開(kāi)除
12、隨意吐痰，亂扔垃圾，不珍惜他人勞動(dòng)成果隨意破壞(如廁所衛生)，扣20元/次
13、生產(chǎn)車(chē)間內看到陌生人進(jìn)來(lái)不問(wèn)清來(lái)由，不管不顧的，扣在場(chǎng)車(chē)間員工20元/次
14、隨意允許他人拿走車(chē)間物品的，扣在場(chǎng)車(chē)間員工20元/次
15、隨意將污物亂放、不按規定存放，扣責任人20元/次
16、在車(chē)間吸煙的，看見(jiàn)外來(lái)人員吸煙未制止的，扣相應責任人50元/次
17、做任何有損公司形象的事情，扣20元/次
二、生產(chǎn)質(zhì)量處罰條列
1、不按操作規程進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)，扣20元/次
2、不按生產(chǎn)流程作業(yè)，扣20元/次
3、產(chǎn)品未經(jīng)檢驗直接出廠(chǎng)的，扣責任人50元/次
4、油品灌裝時(shí)，未經(jīng)仔細查看，直接放桶被質(zhì)檢員或班長(cháng)檢查出有質(zhì)量問(wèn)題的，扣放桶者10元/次
5、油品灌裝時(shí)，未經(jīng)仔細查看，直接放蓋被質(zhì)檢員檢查出來(lái)質(zhì)量問(wèn)題的(如無(wú)錫封墊，蓋子有缺陷，未放正等)，扣放蓋者10元/次
6、油品灌裝時(shí)，未經(jīng)仔細查看，導致油品稱(chēng)重不準的，扣設備操作員10元/次
7、油品灌裝時(shí)，未經(jīng)仔細查看，導致噴碼內容錯誤的，扣噴碼操作員10元/次
8、油品灌裝時(shí)，未經(jīng)仔細查漏，包裝較大漏氣，倒置漏油的，扣試漏員10元/次
9、油品灌裝時(shí)，包裝油跡較多未擦除的，扣擦瓶員10元/次
10、成品裝箱碼垛時(shí)，膠帶不平整，排放不整齊，扣10元/次
11、車(chē)間人員故意浪費原材料的，扣責任人50元/次
12、油品灌裝時(shí)，未經(jīng)仔細檢查工藝流程，導致不相應油品灌裝錯的，扣操作人50元/次，班長(cháng)40元/次，車(chē)間主任30元/次
13、質(zhì)檢員在油品灌裝結束，未對本批產(chǎn)品做檢驗或檢查出問(wèn)題隱瞞不報扣30元/次
14、產(chǎn)品出廠(chǎng)后出現包裝質(zhì)量事故的(物流原因及桶本身原因除外)，扣質(zhì)檢員20元/次
15、油品調和時(shí)，未經(jīng)仔細檢查管線(xiàn)工藝流程，導致油品打錯，扣操作人50元/次，車(chē)間主任30元/次
16、油品調和時(shí)，未按規定順序加油加劑的，扣責任人20元/次
17、油品調和時(shí)，未按規定重量加油加劑的，扣責任人20元/次
18、油品調和時(shí)，未按規定加溫(超溫)攪拌(時(shí)間)的，扣責任人20元/次
19、油品調和時(shí)，未記錄調和工藝卡片的，扣責任人20元/次
20、油品調和時(shí)，不連續性完成的，扣責任人20元/次
21、油品調和好后，化驗室未按規定采樣分析、油樣封存，化驗過(guò)程出錯，扣化驗員30元/次
22、油品調和好后，化驗室未按規定出檢驗報告，油品實(shí)際指標不合格出廠(chǎng)，扣責任人50元/次
23、油品調和好后，車(chē)間將油品打入不相應的成品罐，不同油品混合導致質(zhì)量事故，扣操作人100元/次，車(chē)間主任50元/次
24、油品裝卸過(guò)程未仔細確認管線(xiàn)工藝流程，導致油品打錯罐，扣操作人100元/次，車(chē)間主任50元/次
25、油品卸車(chē)過(guò)程未仔細確認油罐車(chē)內是否還有余油的，扣責任人30元/次
26、油品卸車(chē)前化驗室未按規定取樣分析的，扣化驗員30元/次
27、化驗室未出具檢驗報告給車(chē)間，車(chē)間擅自將油品卸入儲罐的，扣責任人30元/次
28、基礎油裝卸車(chē)前后過(guò)磅時(shí)車(chē)間相關(guān)人員未到場(chǎng)全程監控查看的，扣責任人30元/次
29、倉庫管理員在成品出廠(chǎng)時(shí)未仔細確認出廠(chǎng)油品批次及核對數量，導致發(fā)貨出錯的，扣倉庫管理員50元/次，駕駛員未點(diǎn)數并簽字確認扣30元/次
30、成品灌裝結束入庫時(shí)車(chē)間未檢驗，未報倉管辦理入庫手續，倉管未到現場(chǎng)親自辦理入庫的，前兩項扣車(chē)間相關(guān)責任人各20元/次，后一項扣倉庫管理員50元/次
31、車(chē)間每日交接班不按時(shí)填寫(xiě)或亂填寫(xiě)的，扣責任人20元/次
32、車(chē)間每日巡邏不執行，扣責任人20元/次
33、散油裝卸、灌裝過(guò)程中，出現漏油、噴油現象，主要操作人扣50元/次，在場(chǎng)人員扣30元/次，噴油20公斤以上按成本80%賠償(主操人員承擔60%，其余協(xié)助人員承擔40%)，若單人獨立操作，由本人全部承擔
三、環(huán)境衛生、設備管理處罰條列
1、衛生包干區域檢查評分低于85分，視實(shí)際情況扣責任人10元/次、20元/次
2、車(chē)間油桶擺放不整齊，物品隨意擺放，毫無(wú)規律，扣責任人20元/次
3、車(chē)間地面臟亂，油跡未清理，扣相應責任人20元/次
4、車(chē)間設備檢查維護不能做到每天一次，扣相應責任人10元/次
5、發(fā)現車(chē)間設備故障不及時(shí)匯報，導致誤工的，扣相應責任人20元/次
6、車(chē)間油品隨意擺放，無(wú)標簽他人無(wú)法確認何種油品的，扣30元/次
7、車(chē)間輸油軟管、工具、保潔用具用完隨意亂扔，未歸位或未按規定盤(pán)管的，扣責任人10元/次
8、車(chē)間隨意使用明火，扣20元/次
9、車(chē)間設備臟亂差，扣責任人10元/次
10、倉庫衛生臟亂差，未按規定整理堆放，扣責任人10元/次
11、車(chē)間、化驗人員下班離開(kāi)后設備未停止運行，未斷電，電腦未關(guān)、空調未關(guān)、門(mén)窗未關(guān)，鍋爐未熄火，相關(guān)閥門(mén)未關(guān)，發(fā)現一處扣責任人20元/處，可累計扣，造成嚴重后果的`，相關(guān)責任人將承擔相應經(jīng)濟損失，直至追究法律責任
12、車(chē)間員工學(xué)習后考核不過(guò)關(guān)的，扣10元/次
13、油桶(含油)隨意放在室外導致進(jìn)水的，扣責任人20元/次
四、車(chē)間獎勵條列
1、在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現異�，F象采取補救措施為公司挽回損失的，視情況，獎勵20元/次，30元/次，50元/次，80元/次，100元/次
2、衛生包干區檢查評比得第一名，獎勵30元/次，第二名獎勵20元/次，要求是分數都在90分以上，每月評比兩次
3、工作中任勞任怨，態(tài)度積極，得到同事領(lǐng)導一致好評的，每月評比一次，加50元/次，本月工作中因個(gè)人出現質(zhì)量事故、噴油事故、出入庫事故等的取消當月評比資格
4、提出合理化建議被公司采用，視程度獎勵30元/次，50元/次
5、在公司團體活動(dòng)，技能比賽等得前三名的分別獎勵30元/次，20元/次，10元/次
6、學(xué)習主動(dòng)，技能提升快，操作規范，考核成績(jì)前三(90分以上)的，分別獎勵30元/次，20元/次，10元/次
7、發(fā)現問(wèn)題，如管線(xiàn)或油罐跑、冒、滴、漏現象，及時(shí)匯報解決的，獎勵10元/次
8、發(fā)現他人在生產(chǎn)過(guò)程中出現錯誤操作及時(shí)指出的，獎勵10元/次
9、節約物料，或對廢料利用具有成效，或在其他方面為公司做出較大貢獻，按節約成本的5%予以獎勵，多次作出類(lèi)似貢獻的給予提職或重獎
10、公司發(fā)生盜竊事件，能提供有效線(xiàn)索的，獎勵200元/次
11、其它但凡好人好事，為公司形象助力，視具體情況獎勵。
車(chē)間衛生標準制度 15
1.生產(chǎn)人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關(guān)規章制度,每年進(jìn)行一次體檢,合格者方能上崗。
2.生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。
3.生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前要提前開(kāi)紫外線(xiàn)燈消毒60分鐘后關(guān)閉,經(jīng)洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經(jīng)消毒水浸泡3-5分鐘方可進(jìn)行操作。
4.包裝、生產(chǎn)人員要養成良好的衛生習慣。勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣,不準長(cháng)發(fā)外露,不準留長(cháng)指甲、涂指甲油。
5.生產(chǎn)人員嚴禁攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的`個(gè)人用品進(jìn)入生產(chǎn)崗位。禁止在生產(chǎn)區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無(wú)關(guān)的事。
6.生產(chǎn)人員要臨時(shí)外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進(jìn)入車(chē)間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。
7.生產(chǎn)人員班后對車(chē)間內的設備、工具、計量器具、案板必須每日進(jìn)行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場(chǎng)地。
車(chē)間衛生標準制度 16
1、車(chē)間工作人員應保持良好的個(gè)人衛生，勤洗澡、勤換衣。
2、所有人員進(jìn)入車(chē)間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋、頭發(fā)不得外露，工作服和工作帽必須保持清。
3、車(chē)間內嚴禁存放個(gè)人生活用品和生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物。
4、車(chē)間內嚴禁吸煙，隨地吐痰，如發(fā)現處以50—200元罰款。
5、未經(jīng)允許非加工人員不得進(jìn)入加工車(chē)間;經(jīng)部門(mén)同意后，必須由廠(chǎng)內人員陪同可進(jìn)入。
6、加工操作臺、機械設備、工器具應經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并保持清潔。
7、生產(chǎn)車(chē)間和其它場(chǎng)所的廢棄物，必須隨時(shí)清除，并及時(shí)清理出車(chē)間。
8、車(chē)間內工作區域只能存放有少量即將使用的'包材，必須將其擺放整齊，不得隨意丟棄。
9、每天工作結束后，必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、機器設備等，車(chē)間內不能遺留任何原材料、包裝物。
10、生產(chǎn)車(chē)間和其它工作場(chǎng)地內應保持清潔，不得堆放雜物，生產(chǎn)中的廢棄物應隨時(shí)清理和清除。
11、車(chē)間內的更衣室、鞋架、洗手消毒間等，應經(jīng)常進(jìn)行清掃，保持清潔。
注：為了大家的工作與健康，請遵守以上規定。
車(chē)間衛生標準制度 17
1、在總經(jīng)理、分管副總經(jīng)理的領(lǐng)導以及有關(guān)部、室的協(xié)助下,對車(chē)間的安全生產(chǎn)工作負責。定期研究車(chē)間內部的安全工作狀況,認真組織落實(shí)安全生產(chǎn)各項措施。
2、教育本車(chē)間的職工自覺(jué)執行安全生產(chǎn)的法律、法規和規章制度,堅決糾正各種違章作業(yè),并對違章者進(jìn)行教育、處分。
3、進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查,保證本部門(mén)的.生產(chǎn)設備符合安全生產(chǎn)規程,若發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改,督促職工正確使用勞動(dòng)防護用品。
4、發(fā)生事故后,及時(shí)織現場(chǎng)急救傷員和控制事故蔓延,保護好現場(chǎng)并及時(shí)上報。
5、堅決制止違章指揮、違章操作,對違反安全生產(chǎn)法律、法規和操作規程的上級指示,有權拒絕執行。
車(chē)間衛生標準制度 18
一、目的
為規范生產(chǎn)車(chē)間的現場(chǎng)衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。
二、適用范圍
適用于生產(chǎn)車(chē)間的日常衛生清理、維護和管理工作。
三、衛生執行標準
1、地面清潔、無(wú)積塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角、無(wú)煙蒂。
2、墻壁（角）和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。
3、門(mén)窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。
4、照明燈具保持清潔，無(wú)灰塵積壓。
5、桌凳保持干凈，物品堆放整齊。
6、水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現象。
7、車(chē)間四周責任區內清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。
8、設備、線(xiàn)路每周進(jìn)行一次日常保養，含清潔清理的內容，做到表面目視無(wú)積塵、油漬、污漬等異物。
9、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊，并保持其清潔。
10、車(chē)間工作人員應保持良好的個(gè)人衛生。
四、衛生實(shí)施措施
1、生產(chǎn)車(chē)間由帶班長(cháng)劃分衛生區域，進(jìn)行責任劃分。
2、每班當日生產(chǎn)結束下班后，將生產(chǎn)設備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車(chē)間內不得堆放雜物，保持一個(gè)衛生、干凈、整潔的環(huán)境。
3、車(chē)間內所有的門(mén)窗、玻璃、窗臺應隨時(shí)保持清潔干凈，每星期六17:00大掃除，徹底清掃車(chē)間衛生。
4、車(chē)間應每天用水噴灑1次，以清潔空氣。
5、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車(chē)間，嚴禁在車(chē)間內吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書(shū)報畫(huà)冊。
6、車(chē)間內不得堆放廢棄物（確實(shí)客觀(guān)情況要求需要經(jīng)一段時(shí)間后集中處理的，一定要堆放整齊），裝溶液用的桶必須加蓋。
7、工作時(shí)落地原料必須及時(shí)清掃,妥善處理。
8、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須下班前將生產(chǎn)區域的'垃圾清理出車(chē)間。（生產(chǎn)過(guò)程中根據實(shí)際情況，隨時(shí)清掃、整理。）
9、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
10、各種成品分類(lèi)堆放，應保持清潔、擺放整齊。
五、檢查與懲罰
1、日常由有行政部檢查，日常檢查發(fā)現不合格的對該不合格衛生責任區域責任人和帶班班長(cháng)給予每人10元罰款，責任不明的處罰帶班長(cháng)20元。
2、周六大掃除的衛生檢查時(shí)間為下班前，由行政部會(huì )同行政廠(chǎng)
長(cháng)及生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)共同檢查，不合格區域的責任人和帶班班長(cháng)每次每人處罰20元。
本制度自下發(fā)之日起開(kāi)始執行。
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