衛生標準制度（通用14篇）

　　在現實(shí)社會(huì )中，我們都跟制度有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編幫大家整理的衛生標準制度，歡迎大家分享。

　　衛生標準制度 篇1

　　一、教室、公共區域隨時(shí)保潔，值周教師每天檢查各班、各室保潔情況，周周公布評比結果。

　　做到：

　�。�1）室內整潔、美觀(guān)；

　�。�2）門(mén)窗、墻壁、頂棚無(wú)積塵、污垢；

　�。�3）各種用具放置有序；

　�。�4）過(guò)道、走廊、樓梯等公共場(chǎng)所整潔，無(wú)亂堆亂放；

　�。�5）地上無(wú)痰跡、紙屑、果皮等垃圾污物。

　　二、講究公共衛生，保持環(huán)境整潔。不亂丟果皮紙屑，不亂倒飯菜，不亂倒垃圾，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁門(mén)窗及其他設施上亂寫(xiě)亂畫(huà)。

　　三、教室、堅持開(kāi)窗通風(fēng)，經(jīng)常保持空氣新鮮。

　　四、注意用眼衛生，堅持做眼保健操。

　　五、講究飲食衛生，不吃生、冷、不潔食物。

　　六、定期體檢，發(fā)現傳染病及時(shí)隔離、治療；定期服用預防藥，堅持預防為主。

　　七、大力開(kāi)展愛(ài)國衛生運動(dòng)，定期對校園環(huán)境和教室進(jìn)行消毒，消滅“四害”。

　　衛生標準制度 篇2

　　一、 總務(wù)處負責全校校容、校貌和所有室內衛生、環(huán)境衛生的指導、監督管理和任務(wù)安排。

　　二、 班級值日生具體承擔校園環(huán)境衛生的打掃和保持，實(shí)行“兩灑一掃一拾”（中午、下午課外活動(dòng)對教室、公共區域灑水，下午課外活動(dòng)全面打掃校園衛生，先灑后掃，課間檢拾教室內外紙屑。），每周星期四進(jìn)行一次大掃除，大檢查，每天由值周組組織衛生的檢查與評比，并及時(shí)通報檢查情況。

　　四、每周倒一次垃圾，由各班班主任負責安排勞動(dòng)工具，并深入現場(chǎng)，進(jìn)行勞動(dòng)的組織與指導。

　　五、總務(wù)處負責對校園內各種建筑物、構筑物，必須適時(shí)地進(jìn)行清洗或整飾，保持其整潔、美觀(guān)。每學(xué)期粉刷一次教室和宿舍。

　　六、因修繕?lè )课�、疏通排水設施、開(kāi)挖道路，綠化及水、電、通訊等施工作業(yè)產(chǎn)生的污泥、渣土等廢棄物，必須及時(shí)清除，不得積存。

　　七、校園內建筑物、構筑物、電線(xiàn)桿、樹(shù)木和公共設施上不得刻畫(huà)、涂寫(xiě)。

　　八、校內重要活動(dòng)的標語(yǔ)牌、橫幅的`設置要符合校容觀(guān)瞻的要求，到期后立即撤除。嚴禁捆綁在樹(shù)木上。

　　九、校園內未經(jīng)允許不準擅自設置露天攤點(diǎn)。

　　十、 學(xué)生的自行車(chē)和教師的摩托車(chē)要保持車(chē)容整潔，并在規定范圍停放整齊有序。

　　十一、校園內禁止隨地吐痰、亂到垃圾、污水、亂丟瓜果皮核、紙屑、煙頭和包裝紙、盒、袋等雜物、隨地大、小便等不文明行為。

　　十二、加強蚊蠅消殺工作、消除蚊蠅孳生地。學(xué)校勤雜人員要定期對學(xué)校廁所進(jìn)行滅蠅殺蟲(chóng)。

　　十三、供水人員按時(shí)供應符合衛生標準的飲用水。

　　十四、師生患傳染病，一經(jīng)查實(shí)，必須隔離，休息或休學(xué)治療。

　　衛生標準制度 篇3

　　1、 認真執行《食品衛生法》和《食品衛生五四制》。

　　2、 經(jīng)常學(xué)習《食品衛生法》和食品衛生知識，每年進(jìn)行培訓和考核。

　　3、 按時(shí)進(jìn)行健康檢查，復核衛生許可證、健康證。

　　4、 保持室內外環(huán)境整潔衛生，無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂，劃片包干，責任到人，堅持每天一小掃，每周一大掃。

　　5、 采購、運輸、保管、加工、銷(xiāo)售的.食品符合衛生要求，筵席、菜肴由小樣48小時(shí)。

　　6、 做到食品工（用）具和加工、儲存生熟分開(kāi)。

　　7、 保持案板、菜廚、絞肉機等工具的清潔衛生，泔水、垃圾的容器加蓋并及時(shí)清除。

　　8、 餐具、茶具容器做到一洗、二汰、三消毒、四保潔。

　　9、 食品儲存做到封蓋分架，隔墻離地，容器加蓋有標簽，先進(jìn)先出，食品倉庫內不存放雜品、藥品和個(gè)人生活用品。

　　10、 工作時(shí)穿戴整潔的工作衣帽，不留長(cháng)指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不在加工場(chǎng)所吸煙、進(jìn)食，不隨地吐痰，不穿工作服外出或上廁所，進(jìn)崗前便溺后洗手消毒。

　　11、 嚴格檢查考核實(shí)行獎罰。

　　衛生標準制度 篇4

　　1、公共衛生

　�。�1）教室、宿舍、公區堅持每天兩小掃，每周一大掃，每周評比。做到地面無(wú)臟物，溝渠無(wú)污水，桌面無(wú)灰塵，天花無(wú)蜘蛛絲，室內無(wú)雜物，桌椅、物品擺放整齊。

　�。�2）講究公共衛生，保持環(huán)境整潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨便吐痰和大小便，不在墻壁門(mén)窗及其他設施上亂畫(huà)亂涂亂寫(xiě)亂張貼。

　�。�3）教室、宿舍堅持開(kāi)窗通風(fēng)，保持空氣新鮮。

　�。�4）定期進(jìn)行體檢，發(fā)現傳染病立即隔離治療。大力消滅老鼠、蚊子、跳蚤、蒼蠅、臭蟲(chóng)，開(kāi)展經(jīng)常性的防病防疫工作。

　　2、個(gè)人衛生

　�。�1）養成講究個(gè)人衛生的'良好習慣，勤洗澡、洗頭，勤剪指甲、頭發(fā)，勤洗被褥。

　�。�2）講究飲食衛生，不喝生水，不吃不清潔的食物；不貪吃冷凍食品、飲料；不吸煙，不喝酒；飯后半小時(shí)內不做劇烈運動(dòng)，不隨便用他人的碗、筷、茶杯等用具。

　�。�3）注意保護眼睛，多看綠色植物、向遠眺望，堅持用眼衛生，做到看書(shū)寫(xiě)字背不彎曲，不躺著(zhù)看書(shū)，不在強烈的陽(yáng)光下或光線(xiàn)暗淡的地方學(xué)習，不在行駛的車(chē)船上或行走時(shí)看書(shū)，連續用眼時(shí)間不能過(guò)長(cháng)。要堅持做眼保健操，看書(shū)時(shí)眼睛與書(shū)本要保持三十公分左右的距離，要定期檢查視力，及時(shí)矯治眼睛。

　�。�4）堅持按時(shí)作息，注意勞逸結合，做到生活起居有規律。

　　衛生標準制度 篇5

　　A、食品衛生：

　　1、不購買(mǎi)不新鮮食品，嚴禁購買(mǎi)及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。

　　2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類(lèi)食品與其他食品相隔離。

　　3、食物制作及銷(xiāo)售過(guò)程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。

　　4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過(guò)回鍋加熱。

　　5、各種調料不宜久置，裝盛調料各種器具應經(jīng)常洗滌。

　　B、餐具、廚具衛生：

　　1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的'清潔。餐具用后要一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

　　2、廚具和餐具要固定擺好。

　　C、環(huán)境衛生：

　　1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無(wú)雜物和積水；

　　2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件，物品存放要離地，隔墻，分類(lèi)。

　　3、對存放廚具、餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。

　　D、個(gè)人衛生：

　　1、食堂工作人員要做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。

　　2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，等）應用熱水消毒。

　　3、不得在食品加工期間或銷(xiāo)售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。

　　衛生標準制度 篇6

　　1、搞好校園凈化、綠化、美化，保持環(huán)境清潔，人人有責。

　　2、個(gè)人衣冠整齊清潔，不準穿拖鞋、背心或袒胸上課。

　　3、教室、教學(xué)及行政專(zhuān)用室、公共區分班包干，由各負班負責安排學(xué)生輪值衛生清潔。勞動(dòng)委員督促檢查，學(xué)校每天評比檢查公布。

　　4、要求做到內外地面無(wú)紙屑、果皮、什物，墻壁無(wú)腳印，天花無(wú)蜘蛛網(wǎng)。掛畫(huà)和學(xué)習園地要完整，墻壁、門(mén)窗、課桌椅無(wú)塵埃，無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)。

　　5、教室、教學(xué)行政辦公專(zhuān)用室堅持每天一小掃，每周一大掃。公共包干區要在每天早讀課前和下午靜校課前分別清掃一次。公共區內的垃圾桶由所在衛生包干的班負責清潔。

　　6、嚴禁隨地吐痰、亂丟什物。值日生一定要把垃圾倒在垃圾箱內，養成講文明、講衛生，共創(chuàng )美好環(huán)境的.良好習慣。

　　7、對責任到班的教室、教學(xué)行政用房、包干區等衛生清潔實(shí)行定性定量的評分檢查，對完成得不完善的班給予扣分。

　　衛生標準制度 篇7

　　(一)門(mén)店衛生保養及清潔安全

　　1、擦拭玻璃時(shí)，使用玻璃清潔劑、抹布或刷子擦拭完后用報紙或干布重新擦拭一遍，保持干凈。

　　2、地板的清潔：

　　A、每天必須將地板清理干凈，保持干凈清爽；

　　B、掃帚及拖把不可隨意放置于客人看得到的地方，應置于特定地方；

　　C、注意清潔門(mén)口處。隨時(shí)清理污水贓物，并確保地面干凈。

　　3、店門(mén)口須放置踏墊，踏墊應定期清洗。

　　4、倉庫要每天清理，對貨品進(jìn)行歸類(lèi)陳列，注意是否有易燃易爆物，及時(shí)移除。

　　5、各項公司設備如電話(huà)機、收銀機、電腦等需每天用專(zhuān)業(yè)清潔劑擦拭干凈。

　　(二)門(mén)店清潔衛生

　　1、展臺陳列區域：

　　A、地面：無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)積水、無(wú)煙頭；

　　B、展示臺：無(wú)灰塵、無(wú)污跡；

　　C、商品：無(wú)灰塵、無(wú)污跡；

　　D、物價(jià)牌：無(wú)灰塵、無(wú)污跡；

　　E、展臺燈、展架：無(wú)灰塵、無(wú)蚊蟲(chóng)尸體；

　　F、墻面：干凈無(wú)污漬、灰塵、膠跡；

　　G、貨架頂部：無(wú)膠跡、無(wú)灰塵、無(wú)污染；

　　2、公共設施

　　A、門(mén)：大門(mén)玻璃清潔明亮無(wú)手印，把手無(wú)灰塵；

　　B、垃圾桶：外側清潔，垃圾袋需及時(shí)調換，垃圾桶滿(mǎn)3分之2就應該及時(shí)清理、不外溢。

　　C、電燈開(kāi)關(guān)：無(wú)污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵；

　　D、空調：出風(fēng)口無(wú)污物；

　　E、品茗桌、椅：無(wú)灰塵、無(wú)污漬、玻璃桌面無(wú)手印、無(wú)雜物、膠跡，茶盤(pán)底部無(wú)茶屑；

　　F、收銀臺、物品放置有序，臺面無(wú)積塵、無(wú)污跡、文件陳列有序。

　　3、洗手間衛生標準

　　A、地面：無(wú)雜物、紙屑、煙頭、痰跡、污漬、水跡；

　　B、便池：暢通、清潔、無(wú)煙頭、無(wú)異味、無(wú)紙屑；

　　C、洗手臺：無(wú)水跡、無(wú)雜物、灰塵；

　　D、鏡面：無(wú)水漬、斑點(diǎn)；

　　E、洗手池：無(wú)雜物、水跡；

　　F、墻面：干凈無(wú)污漬、灰塵、痰跡；

　　G、玻璃器：無(wú)污跡、水跡、灰塵；H、氣味：清新、無(wú)異味。

　　4、店門(mén)前3米衛生標準

　　A、地面：無(wú)明顯泥沙、無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)積水、無(wú)煙頭；

　　B、綠色植物：葉面無(wú)積塵，盆內無(wú)煙頭落葉等雜物，盆外側無(wú)積塵，無(wú)污漬；

　　C、踏墊：清潔無(wú)雜物、毛毯顏色鮮明，不會(huì )陳舊；

　　衛生標準制度 篇8

　　清潔范圍、衛生標準及清潔周期

　　備注:

　　節約水電，人走后立即關(guān)閉相關(guān)水源電源，有特殊情況時(shí)應根據公司要求執行。每天晚班下班時(shí)要求對電腦、門(mén)窗及時(shí)關(guān)閉并鎖好，注意店內所有物品及財物管理；發(fā)現有安全隱患時(shí)及時(shí)報備部門(mén)相關(guān)領(lǐng)導或人資部，并即時(shí)追溯反饋結果。

　　檢查及考核

　　1、所有門(mén)店成員有義務(wù)與權利參與并協(xié)助店內環(huán)境衛生工作，店長(cháng)作為該制度的執行與督導人員，對該店新進(jìn)人員進(jìn)行合理化培訓，并對經(jīng)營(yíng)及衛生督導情況負主要責任；

　　2、店長(cháng)每個(gè)月對衛生值班人員進(jìn)行排班輪值，遇人員請假時(shí)由下一位人員接替，請假人員到崗后補衛生值日；

　　3、每班店長(cháng)對于門(mén)店清潔衛生、維護和清理任務(wù)進(jìn)行安排分配到人。

　　4、不配合店長(cháng)合理安排衛生值日或檢查衛生不合格時(shí)，店長(cháng)有權利按規定對其進(jìn)行處罰，每次檢查衛生不合格或發(fā)現有員工不遵守以上要求，第一次于口頭警告，第二次將罰款10元，第三次罰款30元，屢教不改者按公司相關(guān)規定處理。

　　5、門(mén)店各項衛生標準和清潔范圍必須嚴格執行和遵守并由當班全部人員進(jìn)行共同維護，一旦發(fā)現有不符合衛生標準的情況出現，當時(shí)當班的`所有人員將全部共同承擔責任，第一次口頭x告全部當班人員，

　　第二次將當班全部人員每人罰款10元，第三次當班全部人員每人罰款30元。請當班人員提高責任感，互相提醒，互相幫助，共同為提高門(mén)店品牌形象和優(yōu)雅舒適的工作環(huán)境而努力。

　　6、遇公司大型促銷(xiāo)、招商活動(dòng)時(shí)，應提前三天做好全面環(huán)境衛生工作，店長(cháng)對活動(dòng)期間職責進(jìn)行明確分工，活動(dòng)完畢做好整理事項。

　　7、本制度從公布之日即生效。請大家做好自律。

　　衛生標準制度 篇9

　　為創(chuàng )造一個(gè)清潔、優(yōu)美的學(xué)習、生活環(huán)境，培養學(xué)生的勞動(dòng)衛生習慣，特制定本標準和制度。

　　一、教室衛生標準

　　1、桌椅擺放有序，課桌內外物品擺放整齊，無(wú)雜物。

　　2、講臺地面干凈，講課桌保持整潔，黑板擦、粉筆盒和座次表等物品擺放整齊且無(wú)雜物。

　　3、室內外墻壁無(wú)亂寫(xiě)、亂畫(huà)、亂涂，無(wú)污漬，無(wú)蛛網(wǎng)積塵，窗臺保持干凈，不能堆放雜物。

　　4、室內地面干凈整潔，無(wú)水漬、無(wú)紙屑、果皮和食品包裝袋等雜物。

　　5、室內標語(yǔ)、時(shí)間表、課程表等按規定張貼，清潔、整齊。

　　6、門(mén)窗干凈，無(wú)亂貼亂畫(huà)、無(wú)爛玻璃、爛紗窗等現象。

　　7、垃圾簍、垃圾桶和笤帚等衛生工具（拖把除外）有序擺放。拖把按規定掛在洗手間，衛生工具不得放在教室窗外。礦泉水瓶要整齊地擺放在講臺一側或裝在塑料袋中。

　　8、教室門(mén)前走廊、欄桿保持清潔，無(wú)雜物、污漬。

　　9、不得向窗外倒水，不得向窗外扔廢紙、果皮和包裝袋等一切雜物。

　　二、衛生責任區（洗手間、樓梯）標準

　　1、地面上、洗手池內、樓梯扶手和樓梯垃圾道口無(wú)污漬、紙屑、剩茶葉、果皮和食品包袋等雜物。

　　2、洗手間內的'拖把要懸掛于規定地方。

　　三、基本要求

　　1、教室應始終保持清潔、整齊。每天至少打掃一次，每周徹底清掃一次。做到：地面無(wú)灰塵、腳印、積水、廢紙等；門(mén)窗無(wú)灰塵；墻壁無(wú)各種印跡；桌椅干凈、整齊；講臺上無(wú)粉筆沫，無(wú)衛生死角。

　　2、班內衛生要責任到人，教室須有值日表。

　　3、衛生責任區（洗手間、樓梯）由承包年級負責安排保潔，教學(xué)樓后保潔區每天至少打掃兩次。

　　四、衛生檢查措施

　　1、衛生檢查由學(xué)生會(huì )衛生部具體負責。

　　2、檢查分定期檢查、臨時(shí)檢查和不定期抽查三種方式。

　　3、每天上午課間操期間和晚自習上課前20分鐘由校衛生部安排分年級進(jìn)行交叉檢查。

　　4、每次檢查都按衛生標準打分，不符合標準的每項扣兩分，檢查結果作為班級評優(yōu)的重要依據，凡達不到衛生標準的班級，責令值日生重新打掃。

　　5、檢查結果及時(shí)公布具體情況。實(shí)行一周一公布，一月一評比，每學(xué)期一總評。

　　6、各項檢查成績(jì)均列入衛生考核。

　　衛生標準制度 篇10

　　一、教室衛生

　　1、地面：無(wú)痰跡、污跡、紙屑、瓜果皮，不放書(shū)籍和其他物品。

　　2、桌椅：整潔整齊。桌面、桌腳、椅面、椅腳整潔，不在桌椅內外亂涂亂畫(huà)亂刻；桌椅橫豎排列整齊，書(shū)籍及其他學(xué)習用品放置整齊有序。學(xué)生離開(kāi)座位應及時(shí)把椅子推入桌肚，桌椅對齊。桌面書(shū)籍放置：上課用的書(shū)本、文具等。上午、下午放學(xué)或晚自習結束時(shí)要確保桌面不放物品。課桌內書(shū)籍文具要有條理地存放。

　　3、講臺：臺面只準擺放教具且擺放整齊，不準放與教學(xué)無(wú)關(guān)的東西，提倡擺放合適、適量的盆景。桌面、桌洞和講臺下無(wú)紙屑、灰塵，桌洞、抽屜內無(wú)雜物堆放。

　　4、黑板、板槽：課后黑板擦干凈，無(wú)塵印，槽內無(wú)粉塵。

　　5、墻壁：整潔，無(wú)亂涂亂畫(huà)亂刻，無(wú)不協(xié)調的張貼物，無(wú)腳印、手印、球印等污跡，無(wú)污漬、蜘蛛網(wǎng)；如掛鐘表，應擺正并及時(shí)擦拭。

　　6、窗戶(hù)、窗臺：每天打掃，無(wú)灰塵，窗臺上不放置任何東西，玻璃窗無(wú)手指印跡等。

　　7、前后門(mén)：每天保持干凈，不涂、寫(xiě)、刻、畫(huà)、貼，不亂掛東西，無(wú)腳印。學(xué)校統一張貼的紙張，如試場(chǎng)安排、封條等，失效后應及時(shí)清除干凈。

　　8、電器：插座、開(kāi)關(guān)、風(fēng)扇、多媒體、純凈水器等應保持清潔。﹙注意安全，不能用濕帕子擦拭﹚要用杯子接水，嚴禁直接把嘴湊在籠頭下接水喝。純凈水器的水槽勤倒、勤洗。

　　9、勞動(dòng)工具：要擺放在固定位置，且擺放整齊，垃圾簍要及時(shí)清理，拖把及時(shí)清洗，不能放在走廊上（除晚上控水，需用盆接）衛生用具、衛生用具間：衛生用具應放入衛生用具間，衛生用具間的東西放置整齊，要保持衛生用具間的干燥、整潔。教室里一般不放紙簍，如果要放，應及時(shí)清倒，不能滿(mǎn)溢出來(lái)。

　　10、天花板及四角：要求天花板、日光燈及四角無(wú)明顯積塵和蜘蛛網(wǎng)。

　　11、書(shū)籍：書(shū)柜或書(shū)架的書(shū)要擺放整齊，經(jīng)常保持干凈。做到在什么地方借的書(shū)應及時(shí)歸還到原位。

　　12、教室里的宣傳欄、學(xué)習欄：張貼應整齊、美觀(guān)、大方。

　　13、各功能室的要求與教室要求一樣。

　　二、教學(xué)樓衛生

　　1、通道、走廊、門(mén)廳：墻壁無(wú)腳印及其它明顯污跡、地面無(wú)紙屑、果殼、痰跡，頂上無(wú)蛛網(wǎng)

　　2、衛生間：地上無(wú)積水；小便槽無(wú)污垢；大便槽內無(wú)堆積；洗手盆、槽清潔；室內通風(fēng)無(wú)臭氣，窗臺無(wú)灰塵。

　　3、樓梯：扶手光潔，無(wú)灰塵，臺階清潔無(wú)痰跡。

　　三、室外環(huán)境衛生

　　1、愛(ài)護校園環(huán)境，維護校園整潔，不隨地吐痰，不在任何場(chǎng)地亂扔紙屑、果皮和食品紙等，保持廁所衛生。不得在墻壁、門(mén)窗、宣傳欄及其他設施上涂抹或亂寫(xiě)亂刻，不許用腳踢門(mén)、桌椅。

　　2、運動(dòng)場(chǎng)：愛(ài)護各種公物，不損壞運動(dòng)場(chǎng)的設施。運動(dòng)場(chǎng)內無(wú)雜物、垃圾、總體環(huán)境整潔。

　　3、所有道路：整潔無(wú)雜物，草坪上無(wú)亂石、垃圾。

　　4、花草樹(shù)木：愛(ài)護花草樹(shù)木，不攀折花草樹(shù)木。保持美觀(guān)、有生氣。

　　5、草坪燈、垃圾筒及音響：人人愛(ài)護，做到無(wú)損壞。

　　6、衛生區有草坪、花臺的`及時(shí)將廢紙、塑料袋，雜草等垃圾清理干凈。

　　四、個(gè)人衛生

　　1、養成良好的衛生習慣，不隨地吐痰，不亂扔紙屑果皮，不亂倒剩菜剩飯。

　　2、勤換衣服勤洗澡，常剪指甲常理發(fā)，穿戴整潔、樸素大方，保持個(gè)人衛生打掃及保持。

　　3、每天把垃圾放入環(huán)保衛生袋中，并在放學(xué)后把衛生袋的垃圾倒入垃圾桶，愛(ài)護好自己的垃圾袋。

　　4、生活有規律，注意勞逸結合，按時(shí)作息，講究用眼用腦衛生。

　　衛生標準制度 篇11

　　(一)職員個(gè)人衛生標準

　　1、職員上崗前，必須穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。

　　2、工作服要保持清潔、無(wú)明顯油污，衣扣不得有脫落。

　　3、職員上崗時(shí)不得赤腳穿鞋。

　　4、職員頭發(fā)要保持清潔、衛生、梳理整齊。

　　5、職員上崗時(shí)不準留指甲、不準戴戒指。

　　6、職員上崗前要將手洗干凈。

　　(二)容器模具、工具的衛生標準

　　容器是指生產(chǎn)所須的桶、盆、瓶、稱(chēng)盤(pán)，前廳貨盤(pán)、購物盤(pán)等物品。模具是指面包、西點(diǎn)、蛋糕的`各種生產(chǎn)模型和烤盤(pán)等物品。

　　工具是指分發(fā)給個(gè)人或集體共用的刀、夾子、轉臺花嘴、擠花袋、刮板、搟面棍等物品。

　　1、每天下班前容器要清潔干凈，表面底部不得有油污，凡有蓋的一律蓋好。

　　2、將容器放到指定位置，碼好排列整齊。

　　3、模具用過(guò)后須先內外清理后擦凈，不得有油污。

　　4、擦凈后的模具蓋好蓋須入到指定位置，碼好排列整齊。不得立放，一律倒扣碼放（烤盤(pán)最上面的。一個(gè)要倒扣過(guò)來(lái)）。

　　5、工具用過(guò)后必須馬上清洗干凈，不得有水珠油污，放到指定位置。

　　(三)設備保養與清洗

　　設備是指生產(chǎn)中的合面機、壓面機、打蛋機、醒發(fā)柜、冰柜、烤爐、案臺和前廳的蛋糕柜，面包柜、玻璃、冰柜等。

　　1、生產(chǎn)設備應由專(zhuān)人養護、定期定時(shí)加油潤滑。

　　2、每日下班后須將設備停電后清理干凈，不得有油污、水珠、面粉、塵土、污物等。

　　3、機械設備要用專(zhuān)用白布蓋好，要保持白布的清潔衛生。

　　(四)每周必須大掃除

　　1、將餅屋內外燈箱上的塵土擦干凈；

　　2、將面包醒發(fā)箱內的臟水倒干凈，并更換新水，烤爐內油污要清理；

　　3、冰柜要除霜清洗擦凈；

　　4、清理衛生死角，噴灑消毒藥水，投放鼠藥、蟑螂藥，須有專(zhuān)人負責；

　　5、整理原輔料做到碼放整齊，領(lǐng)取方便，無(wú)粉塵；

　　6、定期清理空調及冰箱、散熱片面性等設備。

　　衛生標準制度 篇12

　　為了保持餐廳門(mén)店的干凈衛生，給消費者提供一個(gè)舒適的就餐環(huán)境，特制定此餐廳門(mén)店衛生管理制度。

　　1、門(mén)店衛生檢查分為每日例行檢查和（每周1次）定期專(zhuān)人檢查

　　2、對餐具、布件、服務(wù)用具的衛生標準。

　　1)瓷器餐具：無(wú)缺口、無(wú)裂縫、無(wú)污跡、清潔完好，保持光亮；

　　2)玻璃器皿：無(wú)裂縫、無(wú)缺口、無(wú)破損、保持光亮；

　　3)布件：清潔完好、熨燙平整、無(wú)污跡、光亮如新；

　　4)服務(wù)用具：無(wú)油膩、無(wú)污跡、使用靈活、清潔完好；

　　3、家具的清潔標準：

　　1)餐桌、餐椅：完好無(wú)損、物品擺放整齊序、無(wú)污跡、無(wú)破損、備用物品一應俱全、無(wú)隔餐遺留下垃圾、瓶蓋等；服務(wù)車(chē)完好有效、無(wú)事故隱患；

　　3)餐廳工作臺，隨時(shí)保持清潔，不得留置任何食品，以防止細菌傳入。

　　4、餐廳環(huán)境（包括餐廳所屬的公共區域）的.衛生要求：

　　1)地毯、大理石地面：干凈完好、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)破洞；

　　2)門(mén)窗：玻璃干凈完好、窗臺/門(mén)柜無(wú)浮灰、窗簾無(wú)破洞、無(wú)臟跡、無(wú)膠鉤；

　　3)餐廳標志光亮、完好、無(wú)浮灰、無(wú)蜘蛛網(wǎng)；

　　4)燈具、空調完好有效，明亮無(wú)塵；

　　5)天花板、墻面：無(wú)污跡、無(wú)積灰、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)剝落；

　　6)裝飾品：葉面光亮無(wú)浮灰、藝術(shù)掛件、立體擺設品：無(wú)浮塵、無(wú)污跡、完好無(wú)損、掛的端正；

　　7)餐廳內一切設備（電話(huà)機、收銀機、冰柜等）完好有效、整潔；

　　8)餐廳空氣：清新、無(wú)異味；

　　9)發(fā)現有蒼蠅或其他昆蟲(chóng)的出現，立即報告，并做徹底的撲灰消毒。

　　5、備餐間的要求:

　　1)備餐間里整齊有序、環(huán)境清潔（要求同餐廳樓面）；

　　2)備餐間一切設備完好有效、整潔；

　　3)無(wú)隔餐的垃圾；

　　4)一切用具與物料整齊歸檔。

　　衛生標準制度 篇13

　　一、管理要求

　　(一)學(xué)生宿舍實(shí)行責任制，開(kāi)學(xué)一周內各宿舍推選出宿舍長(cháng)(此后按實(shí)際情況可以改選)。舍長(cháng)對本宿舍的清潔衛生負管理責任，排出衛生值班表;每天督促并檢查值日生進(jìn)行責任范圍的保潔工作，安排好每天的清潔衛生工作和保持宿舍的整潔。同時(shí)，舍長(cháng)對宿舍成員的學(xué)習情況和生活情況有監督管理責任，發(fā)現宿舍成員有經(jīng)常逃課、打架斗毆等不文明行為時(shí)應予以制止和及時(shí)上報輔導員。舍長(cháng)評獎學(xué)金時(shí)享受同其他班委同樣的任職加分(有突出貢獻的舍長(cháng)可以額外加分)。

　　(二)各宿舍應該每天將室內及門(mén)前打掃干凈，并整理內務(wù)。任何時(shí)間不得將垃圾雜物堆放在過(guò)道上或室內，并負責保持本寢室及相應過(guò)道地段、公共區域的'清潔衛生，違者以該寢室衛生不合格計。

　　(三)宿舍內禁止吸煙。任何人不得在走廊、門(mén)廳、樓梯上大聲喧嘩、刷牙、倒水、大小便、打(踢)球、溜冰、焚燒紙屑;不得亂扔果皮、紙屑、飯菜等垃圾;不得從陽(yáng)臺、門(mén)廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物;不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道;不得留宿校外人員;不得無(wú)故晚歸等。凡經(jīng)發(fā)現，即對當事人處理，或處罰責任寢室人員，并取消參與文明宿舍的評選資格。

　　(四)學(xué)生應該自覺(jué)維護宿舍墻壁的潔凈，不得有任何污損行為(包括在墻上亂敲亂砸、張貼標語(yǔ)、廣告、尋物啟事、亂寫(xiě)亂畫(huà)、用腳踢、用球砸等)。凡有污損行為，一律視其情節給予處罰。如未查出直接責任人，則該室全部成員衛生成績(jì)均計不合格。

　　(五)宿舍內禁止飼養寵物，一經(jīng)發(fā)現，即對當事人處理，并取消其各種評優(yōu)資格。

　　(六)各宿舍應營(yíng)造良好的宿舍文化，力爭在全院創(chuàng )建一種“舍風(fēng)正、學(xué)風(fēng)好、班風(fēng)優(yōu)”的宿舍文化。

　　二、檢查時(shí)間和辦法

　　學(xué)生會(huì )生活部每周檢查一次，特殊時(shí)期檢查兩到三次;學(xué)院領(lǐng)導和輔導員不定期檢查。學(xué)生會(huì )每周公布檢查結果，對好的宿舍予以表?yè)P，對差的宿舍予以通報批評。

　　三、獎勵和處罰辦法：

　　1、按周通報良好宿舍及不合格宿舍。一學(xué)期獲得良好宿舍10次及以上的宿舍優(yōu)先獲得院級和校級“文明宿舍”入選資格，宿舍成員獎學(xué)金加分中的宿舍分按滿(mǎn)分計算。檢查中“不合格”的宿舍將限期整改，一個(gè)月整改達三次及以上，取消學(xué)年各項評優(yōu)資格。整改后仍不合格的宿舍舍長(cháng)的任職分清零，該宿舍所有學(xué)生(包含舍長(cháng))按學(xué)生手冊的有關(guān)規定進(jìn)行扣分。

　　2、各宿舍要積極主動(dòng)配合檢查人員工作，凡拒檢和干擾檢查，致使無(wú)法檢查者，當日檢查視為“不合格”。

　　3、在各類(lèi)創(chuàng )建活動(dòng)中表現突出，被評為我院及校級“文明宿舍”的宿舍，所有學(xué)生本學(xué)年綜合測評中宿舍分按滿(mǎn)分計算。

　　4、各班所有宿舍中，如有30%及以上的宿舍出現過(guò)在“不合格”宿舍通報中，取消該班“文明班集體”、“優(yōu)秀團支部”等集體獎項評選資格。

　　“文明宿舍”評比細則

　　(1)自覺(jué)遵守宿舍制度，服從宿舍管理員的監督和管理，無(wú)在公寓樓內違犯校規校紀現象。

　　(2)尊敬師長(cháng)，團結同學(xué)，語(yǔ)言文明，行為禮貌，舍友關(guān)系融洽。

　　(3)宿舍內凳子、盆架、盆子、清潔用具等設施設備擺放或懸掛整齊統一，陽(yáng)臺物品堆放整齊。

　　(4)地面無(wú)煙頭、紙屑、痰跡、果皮等垃圾雜物。

　　(5)門(mén)窗干凈完好，不在窗臺上擺放鞋襪、毛巾等雜物。

　　(6)桌面干凈，書(shū)籍擺放整齊有序。

　　(7)被褥疊放整齊，床單、被罩、枕巾、蚊帳等干凈衛生。

　　(8)墻壁無(wú)亂釘釘子、亂拉鐵絲、電線(xiàn)、網(wǎng)線(xiàn)、繩子及亂掛、亂貼、亂畫(huà)等現象。

　　(9)宿舍成員無(wú)酗酒、打架斗毆、高聲喧嘩、打鬧起哄、狂呼亂叫、踢球、拍球、吹拉彈唱等影響他人學(xué)習和休息的行為。

　　(10)舍員無(wú)晚歸及夜不歸宿現象，且在上課期間無(wú)人逗留在宿舍內睡覺(jué)、玩游戲、打撲克牌等。

　　(11)宿舍內無(wú)不健康書(shū)刊、雜志、圖畫(huà)和影碟等。

　　(12)宿舍無(wú)私自容留他人住宿的現象。

　　(13)宿舍成員無(wú)竊電、違規使用電器、損壞公共設施現象。

　　(14)宿舍內配備的家具設施完好，且位置擺放符合公寓教室管理中心的統一要求。

　　(15)宿舍成員無(wú)賭博等不良行為。

　　(16)宿舍整體環(huán)境良好。宿舍內無(wú)異味，無(wú)蚊蠅，富有青春氣息和時(shí)代感，營(yíng)造積極健康的宿舍氛圍，體現出當代大學(xué)生的特色。

　　(17)每次檢查評比時(shí)應邀請學(xué)生公寓教室管理中心共同檢查，且征求公寓管理員意見(jiàn)。對有違犯校紀校規、不服從管理教育或存在安全隱患等問(wèn)題的宿舍，實(shí)行一票否決，取消參評資格。

　　衛生標準制度 篇14

　�。ㄒ唬┺k公室衛生標準

　　1、辦公室地面干凈整潔，無(wú)塵土、水漬和雜物。

　　2、門(mén)窗、玻璃、電扇、電燈干凈整潔，無(wú)塵土和污垢。

　　3、墻壁、天花板無(wú)蛛網(wǎng)、污跡和腳印，無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)。

　　4、桌、椅、沙發(fā)、茶幾、辦公電話(huà)、清潔工具及柜內物品等擺放有序，干凈整潔。

　　5、持續室內空氣清新、流通。

　　6、室內有足量的洗刷用品，并做到衛生整潔。

　　7、衛生間持續潔凈衛生，盥洗池無(wú)積水、無(wú)水垢。

　　8、按照消毒規范定期消毒。

　�。ǘ�）辦公室衛生制度

　　1、務(wù)必有值日安排，職責落實(shí)到人。公司采取輪流值日方式，當天值日人員需提前十分鐘到公司完成地面基本清掃擦洗工作。

　　2、每周六進(jìn)行一次“搬家式”衛生大掃除，不留衛生死角。

　　3、養成良好的衛生習慣，自覺(jué)搞好個(gè)人及室內衛生。

　　4、辦公室垃圾由當天值日人員下午下班時(shí)帶出公司。

　　4、如遇員工特殊狀況，不能及時(shí)值日時(shí)需提前找好替崗人員，或告之公司，由公司重新安排調整。

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