衛生管理規章制度
在現在的社會(huì )生活中,很多情況下我們都會(huì )接觸到制度,制度具有合理性和合法性分配功能。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編為大家收集的衛生管理規章制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
衛生管理規章制度1
根據茶樓經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),為了更好地的滿(mǎn)足顧客的消費需求,現對茶樓吧臺以及操作間的衛生要求及管理作出以下規定:
1、茶樓所用的茶葉和消毒藥片必須符合食品衛生要求,供貨商提供的茶葉和消毒藥片必須具備合法的.依據,即(生產(chǎn)許可證、衛生許可證、質(zhì)檢報告)如不符要求,堅決不用,任何人不得違反。如有違反,嚴懲不怠。
2、吧臺的工作臺面必須整潔、干凈。各類(lèi)商品的標識、標價(jià)清楚準確,存架上無(wú)灰塵、無(wú)污染,所列樣品整齊有序。
3、操作間內須保持墻面、墻裙、天花板,無(wú)蛛網(wǎng)、灰塵,操作間內無(wú)蚊蟲(chóng)、蒼蠅、蟑螂、老鼠等害蟲(chóng);地溝排水通常,地面無(wú)積水。
4、茶樓所用茶葉、檸檬等必須放在指定的保鮮柜內存放,不得隨意亂放。如有違反,必將處罰。
5、所有茶具內、外面不得有水漬、油漬、污漬,確保茶具內、外面干凈、光亮。
6、每次使用后的茶具,必須按一洗、二刷、三沖、四消毒的程序進(jìn)行清洗和消毒,任何人不得違規操作,否則予以處罰。
7、所有工作人員,個(gè)人衛生必須做到四勤即:
。1)勤洗手、剪指甲;
。2)勤洗澡、理發(fā);
。3)勤洗衣服、被褥;
。4)勤換工作服。
8、所有操作用工具及器皿,必須按要求擺放整齊,不得亂扔凌亂放。
9、操作間內的污物桶,隨時(shí)清理,保持桶內清潔。所清污物,放到指定的存放區域
衛生管理規章制度2
一、從業(yè)人員必須持有效合格證、培訓證上崗,杜絕無(wú)健康證人員試用上崗。每周固定一天時(shí)間檢查個(gè)人衛生狀況,包括工作衣、指甲、頭發(fā)、化妝等。
二、餐廳店堂應當保持整潔,通風(fēng)良好。在餐具擺臺后或有師生就餐時(shí)不得清掃地面。餐廳內發(fā)現有蒼蠅、蚊蟲(chóng)時(shí)應立即殺滅。
三、餐具擺放臺應不早于就餐前30分鐘,超過(guò)當次就餐時(shí)間未使用的餐具應當收回保潔,禁止長(cháng)時(shí)間擺臺。
四、當發(fā)現或被師生告知所供應的'食品中有感官形狀異;蚩梢勺冑|(zhì)時(shí),餐廳服務(wù)人員應當立即撤換該食品,并同時(shí)告訴備餐人員。備餐人員應當立即檢查被撤換的食品和同類(lèi)食品,做出相應處理,保障供餐的安全衛生。
衛生管理規章制度3
一、目的
手衛生是基本的預防和控制病原體傳揚的手段,為有效預防和控制醫院感染,提升醫療質(zhì)量,保障醫患平安,制訂本制度。
二、范圍
全院各科室員工。
三、標準
1、手衛生為醫務(wù)人員洗手、衛生手消毒(用速干手消毒劑)和外科手消毒的總稱(chēng)。
2、設置流淌水洗手設施;配備清潔劑;肥皂應保持清潔與干燥;盛放皂液的容器宜為一次性使用;配備干手物品或者設施,避開(kāi)二次污染;衛生手消毒劑符合國家有關(guān)規定,宜使用一次性包裝,重復使用
的`消毒劑容器應每周清潔與消毒;手衛生設施的設置應便利醫務(wù)人員使用。
3、手術(shù)室、重癥監護病房、血液透析病房、感染疾病科、口腔科、消毒供給中心、治療室、換藥室、檢查室等重點(diǎn)部門(mén)應配備非手觸式水龍頭。
4、醫務(wù)人員利用手衛生實(shí)施規范、相關(guān)培訓和圖示,有義務(wù)掌控手衛生學(xué)問(wèn)和正確的手衛生辦法,保障洗手與手消毒的效果。在診療過(guò)程中遵從手衛生原則。
5、院感科專(zhuān)職人員定期對醫務(wù)人員手衛生落實(shí)狀況和效果舉行監督和指導,持續提升醫務(wù)人員手衛生依從性。
6、院感科負責更新本管理制度。
7、各科室每月舉行手衛生依從性自查。手術(shù)室、產(chǎn)房、導管室、層流潔凈病房、重癥監護病房、新生兒室、母嬰室、血液透析病房、發(fā)熱門(mén)診、口腔科等部門(mén),每季度舉行醫務(wù)人員手消毒效果的監測。當疑惑醫院感染暴發(fā)與醫務(wù)人員手衛生有關(guān)時(shí),應準時(shí)舉行監測,并舉行相應致病性微生物的檢測,同時(shí)立刻上報醫院感感染管理科。
8、手衛生設施配置清單
。1)基本配置:流淌水洗手設施、感應水龍頭、洗手液、一次性擦手紙或消毒小毛巾、手衛生操作示圖、各病房至少配置一瓶速干手消毒液。
。2)重點(diǎn)部門(mén)配置:重癥監護病房、新生兒病房、血透室、多重耐藥菌病房、燒傷病房、感染性疾病科等需每床配置一瓶速干手消毒液。
。3)手術(shù)科室同時(shí)配置外科手消毒操作流程、計時(shí)器等。
四、相關(guān)文件
衛生行業(yè)標準WS/T313—20xx《醫務(wù)人員手衛生規范》
衛生管理規章制度4
為了創(chuàng )造干凈、整潔、舒適的工作環(huán)境,特制定本制度。
第一條、車(chē)間主任負責對車(chē)間所轄區域劃分成若干片區分配給各班組承包負責,班長(cháng)負責指揮、協(xié)調、監督、帶領(lǐng)本班員工隨時(shí)對自己負責區域進(jìn)行日常清潔、整治;車(chē)間組織對各責任片區進(jìn)行檢查、評比和考核。
第二條、整理清潔標準可按本規定和其他專(zhuān)項規定要求執行。
第三條、車(chē)間工作人員應保持良好的衛生習慣,工作服工作鞋必須保持整潔干凈,要防止交叉污染,發(fā)現或懷疑有傳染性疾病時(shí),應及時(shí)就醫。
第四條、要保持操作區地面和墻壁無(wú)垃圾、無(wú)污跡,門(mén)窗無(wú)積灰、無(wú)污跡,工作凳放置在制定位置并擺放整齊,電纜溝要保持清潔。
第五條、控制臺無(wú)積灰,臺面干凈,臺面上只能放置與工作有關(guān)的記錄本、當班分析單和傳達文件等物品,不能堆放其他物品。
第六條、通訊設備、飯盒、水杯等個(gè)人工作生活用品要收拾整齊,放在規定的位置上。
第七條、各班工具箱要保持整齊干凈,公用工具要定位擺放,報廢工具要及時(shí)處理,無(wú)關(guān)物品不允許放在工具箱內。
第八條、污水溝要保持清潔、通暢。
第九條、車(chē)間油桶要在專(zhuān)屬的區域內擺放整齊,好油桶、廢油桶、空桶要區分放置。
第十條、操作時(shí)產(chǎn)生的垃圾和灑落的`物料當班人員交班時(shí)要清理干凈,禁止推至下一班。
第十一條、各槽罐、機泵、管線(xiàn)等設備表面干凈無(wú)油污,操作中造成設備污染的要及時(shí)清理干凈。
第十二條、各種操作工具、運送工具、輔助材料等均按指定地點(diǎn)整齊擺放,并保持其清潔。
第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊,并且要與回收材料區分開(kāi)。報廢的材料要送到指定地點(diǎn)整齊存放。
1、生產(chǎn)人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關(guān)規章制度,每年進(jìn)行一次體檢,合格者方能上崗。
2、生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。
3、生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前要提前開(kāi)紫外線(xiàn)燈消毒60分鐘后關(guān)閉,經(jīng)洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經(jīng)消毒水浸泡3-5分鐘方可進(jìn)行操作。
4、包裝、生產(chǎn)人員要養成良好的衛生習慣。勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣,不準長(cháng)發(fā)外露,不準留長(cháng)指甲、涂指甲油。
5、生產(chǎn)人員嚴禁攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品進(jìn)入生產(chǎn)崗位。禁止在生產(chǎn)區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無(wú)關(guān)的事。
6、生產(chǎn)人員要臨時(shí)外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進(jìn)入車(chē)間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。
7、生產(chǎn)人員班后對車(chē)間內的設備、工具、計量器具、案板必須每日進(jìn)行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場(chǎng)地。
衛生管理規章制度5
1、酒店場(chǎng)所內、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開(kāi)窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應設專(zhuān)用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛生,專(zhuān)布專(zhuān)用,物見(jiàn)本色應定期消毒。
2、 臥具要一客一換、長(cháng)住客每周一換,衛生潔具及餐具應一客一消毒,并有保潔措施。
3、 采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其滋生條件的措施,徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、 廁所要勤沖洗、勤打掃,做到無(wú)積塵、無(wú)異味。
5、公共場(chǎng)所、大門(mén)口、停車(chē)場(chǎng)、綠化帶等的清潔亦不可忽視,這往往是留給客人的“第一印象”。
6、擦玻璃要注意選擇天時(shí),陰天或早晨、黃昏無(wú)陽(yáng)光照射時(shí),窗面污漬易看清,是擦窗的最佳時(shí)間。如果在強烈的陽(yáng)光下擦窗,污漬發(fā)干結塊,導致不易擦凈,操作人中也容易眼睛發(fā)花,影響工作效率和質(zhì)量。用一塊干凈吸水不脫毛的揩布,在清水中浸濕絞干后,先將玻璃窗擦一遍,待其干后,再用清潔的干布揩清、擦亮,如有嚴重污漬的'可用玻璃清潔劑或去污粉揩,揩布嚴禁有油。
7、客用口杯、茶杯消毒程序
。1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;
。2)把茶杯放到清洗池內,用清潔劑洗凈,然后放到?jīng)_洗池內用清水沖凈;
。3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內,按藥劑說(shuō)明為準,一桶水放一片“一片凈”消毒片;
。4)將洗過(guò)的茶杯、口杯浸泡在消毒水內,時(shí)間至少20分鐘以上(化學(xué)消毒法);
。5)或將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒(物理消毒法);
。 6)打開(kāi)消毒電源(自動(dòng)消毒),消毒至少45分鐘后將茶杯取出;
。7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用;
。8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時(shí)間和姓名。
8、為保證酒店中央空調系統的正常運行和送風(fēng)的清潔度,為賓客提供舒適的消費環(huán)境
。1)中央空調冷卻水系統每月根據水質(zhì)情況,投加水處理藥劑一次,每年清洗 一次。
。2)中央空調冷卻水系統每月根據水質(zhì)情況,投加水處理藥劑一次,每年清洗一次。
。3)中央空調冷卻塔每月排污一次,每年清洗一次。
。4)中央空調末端風(fēng)機盤(pán)管進(jìn)風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每月清洗一次,表冷器根據臟污情況,每?jì)赡昵逑匆淮巍?/p>
。5)中央空調新風(fēng)機組(新風(fēng)柜)進(jìn)風(fēng)口過(guò)濾網(wǎng)每月清洗一次,表冷器根據臟污情況,每年清洗一次。
衛生管理規章制度6
依據省、市關(guān)于電力、水源、燃氣管理的規定,并結合我們社區的實(shí)際狀況,為了有效管理我們的電力、水源、燃氣供應,特此訂立以下規定:
1、小區內的電力、水源系統(從供電局、自來(lái)水公司的'總表至小區內各用戶(hù)的部分),全部由物業(yè)公司負責管理;供電局、自來(lái)水公司直接抄表至用戶(hù)的,由其自行管理;至于燃氣系統,則由市燃氣公司負責管理,其余單位未經(jīng)授權禁止干預。
2、居民出門(mén)時(shí),請務(wù)必關(guān)閉電器、燃氣和水源閥門(mén),以防意外事故發(fā)生。
3、我們的電力、水源、燃氣管道都經(jīng)過(guò)精密設計與安裝,居民切勿私自改動(dòng)。如有變動(dòng)需求,請先向物業(yè)公司申請并登記在案,若因此造成的損失由居民自負。
4、室內電源的最大負荷不得超過(guò)規定的千瓦數,否則無(wú)法同時(shí)使用所有電器設備。
5、如有盜竊電力、水源、燃氣的行為,將按照當地政府部門(mén)的相關(guān)法規予以懲罰。
6、若居民違反安全使用電力、水源、燃氣的規定,且拒絕物業(yè)公司的維修人員進(jìn)行檢查,不接受安全使用建議和措施而導致事故的發(fā)生,從而影響了整個(gè)電力、水源、燃氣供應系統,或者造成了其他業(yè)主(居民)的財產(chǎn)損失,除了必須賠償實(shí)際損失外,還將會(huì )根據相關(guān)規定受到處罰。
衛生管理規章制度7
現場(chǎng)技術(shù)負責人職責
一、負責組織施工圖紙的會(huì )審、設計交底、變更交底等技術(shù)工作。
二、負責現場(chǎng)施工技術(shù)的指導和工程質(zhì)量的控制。
1、根據施工組織設計平面布置現場(chǎng);
2、負責建(構)筑物定位(軸線(xiàn)與標高);基礎(含設備基礎)位置、標高、尺寸;高層建筑垂直度、沉降觀(guān)測等;
3、向施工班組長(cháng)及各人員技術(shù)交底;
4、特殊過(guò)程施工前要向總施工、施工員、質(zhì)安員、施工班長(cháng)作控制計劃交底,并到現場(chǎng)指導施工;
5、組織項目部全部管理人員學(xué)習新工藝、新技術(shù);
6、出現質(zhì)量事故后應及時(shí)分析原因,并作出補救措施。
三、負責編制有關(guān)施工技術(shù)方案、措施、技術(shù)質(zhì)量交底及技術(shù)總結報告。
1、施工組織設計;
2、分部專(zhuān)項施工組織設計(方案);
3、分項工程質(zhì)量技術(shù)交底卡;
4、設計圖紙會(huì )審、變更及洽商記錄;
5、新工藝作業(yè)指導書(shū);
6、編制質(zhì)量控制點(diǎn)一覽表;
7、四新方法的報告;
8、分部工程總結。
四、負責執行質(zhì)量體系相關(guān)程序
1、項目技術(shù)負責人對項目中各種標識進(jìn)行統一規定,并對相關(guān)人員進(jìn)行教育,正確使用統一標識明白各種標志的含義;
2、進(jìn)行工序分析,找出影響工序質(zhì)量特性的主導因素,然后制訂措施及控制標準,對主導因素實(shí)施有效的.控制;
3、按四新應用計劃組織實(shí)施,實(shí)施過(guò)程中應對監控的參數和特性加以驗證,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題加以改進(jìn)。以不斷完善和改進(jìn)實(shí)施方案與作業(yè)指導書(shū)。
4、根據工程施工特點(diǎn),確定特殊過(guò)程控制計劃。
五、負責完成公司下達的其他各項工作。
衛生管理規章制度8
為了進(jìn)一步加強校園環(huán)境衛生管理,創(chuàng )建文明、整潔、優(yōu)美、和諧的學(xué)習、工作和生活環(huán)境,促進(jìn)學(xué)院校園環(huán)境建設和精神文明建設再上新的臺階,根據國家衛生部《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》、教育部《學(xué)校衛生工作條例》的有關(guān)規定和省、市有關(guān)法律、法規,結合我院實(shí)際,制定本制度。
一、校內衛生的清掃保潔工作,按下列規定實(shí)行分工負責制
1、校內主要道路、人行道、廣場(chǎng)、花壇綠地、山上綠地、各種場(chǎng)館和各部門(mén)辦公場(chǎng)地外及師生公寓區的公共場(chǎng)所由后勤處負責。
2、建筑施工工地由基建處負責,施工完畢應將衛生清理干凈方可竣工驗收。
3、學(xué)生宿舍內衛生由學(xué)生處負責,學(xué)院劃分的衛生責任區由各單位負責。
4、各部門(mén)辦公室室內和教學(xué)樓實(shí)驗實(shí)訓場(chǎng)所內的衛生清掃保潔由該場(chǎng)所使用人負責包干。
二、在校內公共場(chǎng)所禁止下列行為
1、不準在建筑物、構筑物、公共設施及樹(shù)木上涂、刻畫(huà)和張貼標語(yǔ)、海報。
2、不準在綠化帶、行道樹(shù)、欄桿上曬掛物品。
3、不準在校內損壞花草、樹(shù)木或踐踏草坪,不準向綠化帶、花壇、水域、草坪及進(jìn)水井、窨井、排水道扔棄廢物或傾倒垃圾、廢渣。
4、不準隨地吐痰、便溺。
5、不準亂丟煙蒂、瓜果皮核、紙屑及各類(lèi)包裝紙盒、袋等廢棄物。
6、不準傾倒生活垃圾、渣土、糞便、污水和亂扔動(dòng)物尸體雜物等。
7、不準在道路上或公共場(chǎng)地亂停車(chē)輛和沖洗車(chē)輛。
8、不準在校園內飼養各種禽畜。
9、不準在校園內擺攤設點(diǎn),嚴禁閑雜人員在校園內叫賣(mài)、大聲喧嘩。
10、不準在馬路上沖洗石料,在施工現場(chǎng)外堆放渣土、垃圾等廢物和建筑材料。
11、不準將交通運輸車(chē)輛產(chǎn)生的廢棄物向道路兩旁?xún)A倒、拋散。
12、不準在建筑物、構筑物、公共設施及樹(shù)木上涂、亂寫(xiě)、刻畫(huà)和張貼標語(yǔ)、海報。
13、不準在會(huì )議室、辦公室、圖書(shū)館、禮堂等公共場(chǎng)所吸煙。
三、生活垃圾收集、傾倒和清運工作
1、學(xué)院校園內定點(diǎn)設立垃圾中轉站和垃圾箱,人人應自覺(jué)將垃圾、廢棄物打包送到垃圾中轉站或投入垃圾箱,嚴禁亂倒垃圾;任何部門(mén)和個(gè)人不得自行設置垃圾、廢棄物堆放點(diǎn)或接收場(chǎng)地。
2、校園垃圾清運指定專(zhuān)人負責,做到每天早上、中午、傍晚清理、運走垃圾,保持垃圾中轉站及垃圾箱周?chē)鍧崱?/p>
3、禁止在校園內焚燒垃圾(包括枯枝落葉),嚴禁將火源帶入垃圾箱內。
4、教學(xué)、科研、生產(chǎn)等產(chǎn)生的含有放射性、易燃易爆和其它有害物質(zhì)的固(液)體垃圾,應當按照國家有關(guān)規定進(jìn)行無(wú)害化處理和清運,不得任意遺棄和排放,不得作普通垃圾倒入垃圾箱內。
5、對校區內的`商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)(攤點(diǎn))所產(chǎn)生的垃圾和廢棄物,學(xué)院實(shí)行有償服務(wù)收運管理。
6、工程建設產(chǎn)生的建筑垃圾、工程渣土應堆放在指定地點(diǎn),并由施工單位負責做好清運工作。
7、在校區內運輸生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物的車(chē)輛,應當采取密閉措施,不得灑落和泄漏。
8、學(xué)院倡導并鼓勵實(shí)行垃圾分類(lèi)收集,逐步推廣實(shí)行垃圾分類(lèi)收集處理。
9、對垃圾箱(桶)、垃圾收集站(點(diǎn))應定期進(jìn)行滅害消毒,防止污染環(huán)境和蚊蠅孽生。
四、環(huán)境衛生
1、主路面:路面干凈、無(wú)浮土,路邊無(wú)積土,無(wú)丟片、丟堆現象。
2、人行道:保持清潔,無(wú)浮土、煙頭。路面不能有積水。
3、地面:每天清掃兩遍,保持干凈。地面不能有廢物堆積。也不能有積水。
4、硬化地面:干凈無(wú)浮土,無(wú)垃圾堆積。
5、果皮箱:箱內垃圾每天清理,箱體要保持清潔美觀(guān),無(wú)痰跡污垢灰塵。加強日常維護,確保箱體完好無(wú)損。
6、綠化區域:無(wú)煙頭、紙屑、白色垃圾等雜物和枯枝、成片落葉等。
7、教室、實(shí)驗室、辦公室、宿舍內部衛生做到:桌椅及用品擺放整齊,無(wú)蜘蛛網(wǎng),墻壁清潔無(wú)亂張貼、無(wú)腳印、球印,門(mén)窗干凈無(wú)灰塵,地面清潔無(wú)垃圾、無(wú)痰跡,廁所、盥洗室清潔無(wú)污物積水,走道暢通。
8、各種樓內衛生
。1)廁所:地面、墻壁及瓷磚清潔,無(wú)污水、無(wú)污垢、無(wú)雜物;小便池清潔無(wú)尿堿、無(wú)異味、無(wú)水銹;大便池通暢,無(wú)污跡;門(mén)窗、窗臺、玻璃、燈具干凈;洗手池、墩布池清潔無(wú)污物;廁所內無(wú)跑、冒、滴、漏、堵;各種設施完好。
。2)樓道樓梯:地面墻壁清潔,無(wú)雜物、無(wú)污跡。門(mén)窗、玻璃、樓梯、樓道、扶手及裝飾物清潔,無(wú)積塵、無(wú)污跡。垃圾桶及時(shí)清倒,清掃工具放到指定位置,擺放整齊。
五、檢查評比
1、學(xué)生教室、宿舍衛生由學(xué)生處、團委組織各系有關(guān)人員每周進(jìn)行檢查評比;辦公室、實(shí)訓室、圖書(shū)館和公共場(chǎng)所等衛生由學(xué)院組織有關(guān)部門(mén)負責人每周進(jìn)行檢查評比;食堂衛生由后勤處協(xié)同膳委會(huì )每周進(jìn)行檢查評比。
2、根據清掃和保潔情況,逐項打分。60分以上為合格,80分以上為良好,90分以上為優(yōu)秀。
3、各檢查評比部門(mén)要對每次檢查情況及時(shí)公布,建立檢查檔案,并將檢查評比結果與學(xué)院評優(yōu)評先掛鉤。對衛生工作成績(jì)顯著(zhù)的部門(mén)要全院通報表彰,并給予獎勵;對衛生檢查不及格的部門(mén)要全院通報批評,限期改進(jìn)。
衛生管理規章制度9
非廚房工作人員一律不得進(jìn)入食堂。
食堂要安裝紗門(mén)、紗窗,做到防蠅、防鼠、防蟑螂,食堂地溝要安裝防鼠網(wǎng)。泔水桶、垃圾桶要加蓋,密封存放,日產(chǎn)日清。
食堂內禁放有毒、有害物品,消毒藥品要專(zhuān)人保管,專(zhuān)柜存放,專(zhuān)人配比使用。
采購有包裝食品,必須有品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號、規格、保質(zhì)日期及產(chǎn)品檢驗合格證。
食品應分類(lèi)保管存放,應在安全期內使用。
幼兒每日食用的熟食品,必須在冰箱內留樣48小時(shí)以上,每個(gè)食物樣品留樣量不少于100克。
冰箱有專(zhuān)人保管使用,生熟食品分開(kāi)存放,定期清理食品。每周清潔消毒一次。不得購買(mǎi)腐爛變質(zhì)食品,嚴防食物中毒。
食堂遠離小朋友活動(dòng)區,嚴防幼兒進(jìn)入。蒸飯箱不能放在食堂外,電熱開(kāi)水器不能放在食堂內。以免影響保教人員打開(kāi)水。
注意食堂安全,下班前檢查食堂門(mén)窗、水電、煤氣是否關(guān)好,防止失竊、失火、投毒等事故的發(fā)生。
食堂內的.機械設備、電器設備定期檢查維修,操作人員應熟悉操作規范,確保安全使用。
衛生管理規章制度10
根據《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規、規章的規定,我單位就食品衛生管理工作,制定如下制度:
一、崗位職責制度
1、負責人崗位職責:對食品的經(jīng)營(yíng)負全面職責;負責建立、健全質(zhì)量管理體系,加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實(shí)和實(shí)施。定期開(kāi)展質(zhì)量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接職責;按時(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉庫的清潔衛生工作,確保食品的經(jīng)營(yíng)條件和存放設施安全、無(wú)害、無(wú)污染;建立并管理員工健康檔案,每年負責安排從業(yè)人員的健康檢查,監督檢查員工持續日常個(gè)人衛生;負責監督營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內,確保經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量;發(fā)現可能影響食品安全的問(wèn)題應立即解決,或向負責人報告。
3、購銷(xiāo)人員崗位職責:嚴禁采購法律法規禁止上市銷(xiāo)售的食品;嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進(jìn)貨時(shí)認真查驗供貨者的《營(yíng)業(yè)執照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內,并應定期檢查在售食品的外觀(guān)性狀和保質(zhì)期,發(fā)現問(wèn)題立即下架,同時(shí)向食品安全管理人員報告。
二、從業(yè)人員衛生管理制度
1、凡從事食品經(jīng)營(yíng)工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明,且每年進(jìn)行健康檢查,定期進(jìn)行食品衛生和有關(guān)衛生法律、法規、業(yè)務(wù)技能的培訓。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的`疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個(gè)人清潔衛生,做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)務(wù)必穿戴統一整潔的工作服,并應經(jīng)常換洗,持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙,私人物品務(wù)必存放在指定的區域或更衣室內,不可放置在工作區內。
三、銷(xiāo)售管理制度
1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源持續規定的距離,并設置密閉的垃圾容器,及時(shí)清除垃圾,搞好防塵、防蠅、防鼠工作,確保環(huán)境整潔。
2、《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執照》應懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構,配有經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓的食品安全專(zhuān)職管理人員。
3、食品陳列設施布局合理,劃定食品經(jīng)營(yíng)區域,食品與非食品分開(kāi)存放;不出售有毒有害、“三無(wú)”和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀(guān)清潔,如發(fā)現食品超過(guò)保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現象要及時(shí)處理。
4、散裝食品銷(xiāo)售務(wù)必按“生熟分離”原則,分類(lèi)設置散裝食品銷(xiāo)售區。按銷(xiāo)售品種配備足量的容器,并貼合衛生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著(zhù)位置或隔離設施上設置“散裝食品標識牌”,標識出食品的名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等資料,做到“一貨一牌、貨牌對應”。銷(xiāo)售直接入口的散裝食品務(wù)必由專(zhuān)人負責,為消費者帶給分揀和包裝服務(wù),帶給給消費者貼合衛生要求的小包裝。操作時(shí)應穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用專(zhuān)用工具取貨。
5、生鮮食品應銷(xiāo)售應配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設施,配備貼合要求的檢測設備。
6、熟食制品銷(xiāo)售間入口處應設預進(jìn)間,設更衣及洗手、消毒設施,采用非手動(dòng)式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施、食品冷藏設施和專(zhuān)用工具,食品要有防塵材料遮蓋。
四、倉庫管理制度
1、食品倉庫務(wù)必做到專(zhuān)用,不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應設專(zhuān)人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時(shí),庫管員應對其質(zhì)量和數量進(jìn)行驗收,并詳細記錄入庫產(chǎn)品的名稱(chēng)、數量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝狀況等,并按入庫時(shí)光的先后分類(lèi)存放,感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專(zhuān)柜,并有記錄本。
2、食品倉庫應有良好通風(fēng),持續庫房?jì)人铚囟群蜐穸,防止食品霉變、生蟲(chóng)。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作,定期對庫房周?chē)M(jìn)行衛生清掃,消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場(chǎng)所。
3、食品存放設隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米以上,最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進(jìn)先出、生熟分開(kāi)的原則分類(lèi)貯存,并有明顯標識。
五、除蟲(chóng)滅害制度
1、食品銷(xiāo)售場(chǎng)所內不得使用鼠藥,配備必須數量的滅蠅燈,并保證能正常工作。熟食制品銷(xiāo)售間要配有充足有效的空氣消毒設施,定期消毒。
2、應定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作,防止害蟲(chóng)孳生。使用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行除蟲(chóng)滅害,應由專(zhuān)人按照規定的使用方法進(jìn)行。除蟲(chóng)滅害工作不能在營(yíng)業(yè)時(shí)光進(jìn)行,實(shí)施時(shí),對各種食品應有保護措施。使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗。
六、衛生檢查及獎懲制度
1、衛生管理工作有領(lǐng)導分管和專(zhuān)人管理,制定衛生檢查及獎懲制度,并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛生檢查;組織從業(yè)人員學(xué)習衛生知識和有關(guān)法規,并組織培訓考核,考核成績(jì)與獎懲掛鉤。
2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實(shí),做到每一天在營(yíng)業(yè)前后有檢查,檢查記錄完備。嚴格從業(yè)人員衛生操作程序,逐步養成良好的個(gè)人衛生習慣和衛生操作習慣。檢查中發(fā)現問(wèn)題仍未改善的,按有關(guān)獎懲制度嚴格處理。
衛生管理規章制度11
1、公共衛生服務(wù)管理辦公室工作人員在主任的領(lǐng)導下,必須以高度的責任心,按照分工,認真抓好各項公共衛生工作的落實(shí)。
2、全體工作人員必須遵守辦公室的規章制度,按時(shí)上下班,上班實(shí)行簽到制,不得遲到早退,有事必須請假。
3、每月召開(kāi)一次工作匯報會(huì ),每月召開(kāi)辦公室工作人員會(huì )議,對當月的工作進(jìn)行講評,安排下一個(gè)月的工作,并對鄉醫進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。
4、積極上報各種資料報表,凡上級有關(guān)部門(mén)要求上報的各種資料、報表,各科室填好后,經(jīng)主任審核簽字后方可上報,必須在規定的時(shí)限內上報,不得延誤。
5、轄區內發(fā)生重突發(fā)公共衛生事件,辦公室人員必須服從安排,統一調配,隨叫隨到,配合做好調查處理等工作,在事發(fā)2小時(shí)內上報上級部門(mén)。
6、實(shí)行考核制度,實(shí)行月抽查、季檢查、半年進(jìn)行評比,對抽查、檢查結果作為平時(shí)考核,納入年終考核分值,根據工作完成情況兌現獎金和鄉醫的補助。
疾病預防控制工作制度
一、在公共衛生辦公室的領(lǐng)導下,全面落實(shí)傳染病疫情報告及重傳染病防治、免疫規劃、艾滋病防治、地方病、愛(ài)國衛生、結核病防治及重性精神疾病管理等工作。
二、按照上級對口業(yè)務(wù)部門(mén)的指導,判定當地各種傳染病、非傳染性慢性疾病、多發(fā)病、常見(jiàn)病等疾病的預防控制措施。
三、加疾病預防控制工作力度,按時(shí)網(wǎng)報傳染病和各項工作資料。
四、每月開(kāi)展一次對鄉醫的業(yè)務(wù)知識培訓,每月檢查指導四個(gè)以上行政村,半年和年終分別進(jìn)行一次全面工作考核。
五、堅持做好突發(fā)公共衛生事件和災害性事件應急處置工作,及時(shí)修訂完善各項應急預案。
六、定期利用廣播、板報、標語(yǔ)等形式廣泛開(kāi)展愛(ài)國衛生和季節性疾病的宣傳教育工作。
七、及時(shí)收集整理各項疾控工作資料,年終歸檔成冊妥善保管。
八、完成上級交辦的其它中心性、臨時(shí)性工作。
孕產(chǎn)婦程序化管理制度
1、由鄉級保健員或婦幼工作人員掌握轄區育齡婦女和早孕婦女的摸底、登激作,并在孕前三個(gè)月及孕后三個(gè)月免費增補葉酸,并上報鎮衛生院、社區服務(wù)中心統一管理。
2、確定早孕后,對其孕婦進(jìn)行國家基本公共衛生服務(wù)項目的宣傳,督促和協(xié)助孕12周前為其建立《孕產(chǎn)婦保健手冊》,進(jìn)行第1次早孕隨,填寫(xiě)相關(guān)記錄表,信息錄入∪坊市婦幼保健信息系統》。且預約下一次檢查時(shí)間。
3、根據檢查結果填寫(xiě)《第一次產(chǎn)前隨服務(wù)記錄表》。按孕產(chǎn)婦系統管理的要求進(jìn)行定期孕期檢查,查五:12周前、1620周、2124周、2536周、3740周,填寫(xiě)相關(guān)記錄表,信息錄入∪坊市婦幼保健信息系統》。對未發(fā)現異常的孕婦為其進(jìn)行孕期保健指導。對具有妊娠危險因素和可能妊娠禁忌癥及嚴重并發(fā)癥的孕婦,及時(shí)轉診到上級醫療保健機構,并在兩周內隨轉診結果,酌情增加檢查次數。
4、強力推行住院分娩,嚴禁家庭接生。
5、產(chǎn)后視:應于出院37天內到產(chǎn)婦家中進(jìn)行產(chǎn)后視,進(jìn)行產(chǎn)褥期健康管理,加強母乳喂養和新生兒護理指導,同時(shí)進(jìn)行新生兒視,填寫(xiě)相關(guān)記錄表,信息錄入∪坊市婦幼保健信息系統》。
6、產(chǎn)后42天健康檢查:對其產(chǎn)婦進(jìn)行健康指導,發(fā)現異常者轉至分娩醫院或上級醫療保健機構。鄉鎮衛生院、社區服務(wù)中心填寫(xiě)相關(guān)記錄表,信息錄入∪坊市婦幼保健信息系統》;《孕產(chǎn)婦保健手冊》歸檔備查。
7、認真做好孕期、產(chǎn)褥期、新生兒期的衛生營(yíng)養、科學(xué)育兒等保健指導宣傳工作。
8、做好各種表、卡、冊的整理、匯計、分析上報工作。
備注:相關(guān)記錄表包括
《第一次產(chǎn)前隨服務(wù)記錄表》
《第25次產(chǎn)前隨服務(wù)記錄表》
《產(chǎn)后視記錄表》
《產(chǎn)后42天健康檢查記錄表》
兒童程序化管理制度
1、鄉鎮衛生院、社區服務(wù)中心負責本轄區兒童程序化管理工作,掌握06歲兒童基本情況,對其兒童家長(cháng)進(jìn)行國家基本公共衛生服務(wù)項目的宣傳。同時(shí)建立《兒童保健手冊》,信息錄入∪坊市婦幼衛生信息系統》。
2、根據兒童的具體情況,按規定定期檢查,即1歲以?xún)龋撼鲈阂恢軆、滿(mǎn)月、3、6、8月齡各體檢一次,指導新生兒護理和母乳喂養。認真填寫(xiě)《新生兒家庭視記錄表》和《1歲以?xún)葍和】禉z查記錄表》。13歲每半歲體檢一次,并對其進(jìn)行健康指導和生長(cháng)發(fā)育監測。認真填寫(xiě)《1~2歲兒童健康檢查記錄表》和《3歲兒童健康檢查記錄表》,體檢及填寫(xiě)必須由內、兒科臨床醫生參與,并將信息錄入∪坊市婦幼衛生信息系統》。
3、統一按WHO規定年齡體重評價(jià)標準進(jìn)行評價(jià)分析。認真進(jìn)行體檢者的資料統計小結,各種數據必須符合可靠性、科學(xué)性、準確性。
4、根據低出生體重、早產(chǎn)、多雙胎或有出生缺陷的新生兒情況增加視次數,根據嬰幼兒的生長(cháng)發(fā)育狀況和健康狀況增加隨次數。在體檢中發(fā)現早產(chǎn)兒、低出生體重兒、中度營(yíng)養不良、單純性肥胖、中重度貧血、活動(dòng)期佝僂病、先心病、體重
6、結合健康檢查,進(jìn)行小兒常見(jiàn)病、多發(fā)病的科普知識宣傳教育及防治、科學(xué)育兒指導等工作,提高群眾的家庭自我保健和優(yōu)生優(yōu)育能力。
7、在認真做好程序化管理工作指定內容任務(wù)的.同時(shí),認真完成其他兒童保健指令性工作。
衛生監督工作制度
一、衛生監督工作要堅持公開(kāi)、公正、公平的原則。
二、衛生監督員現場(chǎng)執法要著(zhù)裝整齊,證件齊全,風(fēng)紀嚴謹,文書(shū)規范,程序得當,適用法律條款準確。
三、認真執行國家衛生法律、法規,不準利用職務(wù)之便接受相對人的禮品、禮金、物品和有價(jià)證卷,嚴禁吃、拿、卡、要等違法行為的發(fā)生。
四、在衛生局的組織下,根據工作需要在縣境內執行跨轄區衛生監督執法工作。
五、協(xié)助衛生局對案要案進(jìn)行查處,對食物中毒事件進(jìn)行調查處理。
六、衛生局下達或交辦監督任務(wù)后要迅速行動(dòng),第一時(shí)間介入現場(chǎng),不得推諉扯皮和拖延。
七、負責本轄區內衛生監督工作,嚴格執法,文明執法,不得越權執法,隨意執法。
預防接種門(mén)診工作制度
一、接種門(mén)診必須設有預診室(登記、詢(xún)問(wèn)、體檢)、侯種室(宣傳教育、副應觀(guān)察)、接種室(疫苗接種應分室或分區、卡介苗應設專(zhuān)室或專(zhuān)用工作臺)。接種室應寬敞明亮、整潔衛生、通風(fēng)保暖。門(mén)診內物品擺放有序,公示內容上墻。
二、門(mén)診內應備有必須的相關(guān)設施、注射器材和急救藥品等。如等候座位、工作臺、資料柜、聽(tīng)診器、血壓表、體溫表、壓舌板、75%酒精、紫外線(xiàn)燈、一次性注射器、1:1000腎上腺素、抗過(guò)敏藥、安全盒、污物桶等。
三、接種人員必須獲得“預防接種資格證書(shū)”方可參加預防接種工作;嚴格執行消毒管理制度,保證安全注射,杜絕接種差錯及事故;及時(shí)上報并妥善處理預防接種異常應。
四、嚴格按照要求,在兒童出生后1個(gè)月內建卡、建證(包括流動(dòng)兒童和計劃外生育的兒童),按照免疫程序的規定,規范開(kāi)展疫苗接種工作,科學(xué)履行告知義務(wù),免疫規劃內各種疫苗的全程接種率應達到95%以上,按時(shí)上卡、上證;杜絕漏卡現象,不斷提高接種率。
五、經(jīng)常檢查冰箱溫度,做好溫度記錄,各種疫苗按規定溫度保存,確保疫苗的安全、有效。做好各種生物制品的領(lǐng)發(fā)登記,科學(xué)、合理地使用疫苗,嚴防疫苗浪費;禁止使用非正常渠道購進(jìn)的疫苗。
六、做好常規免疫接種率、麻疹、AFP、新生兒破傷風(fēng)的監測報告工作,按時(shí)上報各種數據、報表,并確保完整、準確,無(wú)邏輯錯誤。
七、按時(shí)參加市站組織的各種會(huì )議、培訓等。
衛生管理規章制度12
一、目的
為了強化公司現場(chǎng)和綠化區域的衛生管理,努力營(yíng)造一個(gè)清潔禮貌、團結和諧、舒適的工作環(huán)境,提高公司的現場(chǎng)衛生管理水平,特制定本制度。
二、適用范圍
本制度適用于公司各系統、各車(chē)間、部門(mén)(科室)等單位的現場(chǎng)和綠化衛生管理工作。
三、引用文件
無(wú)
四、術(shù)語(yǔ)定義
無(wú)
五、職責
1、本規定由公司安全環(huán)保部制定。
2、公司現場(chǎng)衛生領(lǐng)導小組和安全環(huán)保部對公司各單位的現場(chǎng)和綠化區域的衛生實(shí)施綜合監督管理。
3、各單位在各自的職責范圍內依據本制度實(shí)施監督管理和落實(shí)。
六、要求
1、現場(chǎng)衛生管理
1.1、各單位根據公司安全環(huán)保部劃分的衛生區域進(jìn)行現場(chǎng)衛生管理,進(jìn)取為員工創(chuàng )造清潔優(yōu)美的衛生環(huán)境。
1.2、各單位務(wù)必堅持所轄道路路面衛生全天侯無(wú)任何雜物、無(wú)衛生死角、無(wú)積水(雪)、無(wú)閑置備品配件堆放,路面堅持清潔。
1.3、各單位辦公室及值班室、崗位操作室的門(mén)窗、玻璃、墻壁、墻裙、地面、操作桌(辦公桌)桌面、各配電盤(pán)整體、吊扇(壁扇)、照明燈具、工具櫥等處始終堅持無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)、無(wú)任何雜物存放。
1.4、各單位所屬的排水溝、電纜溝堅持無(wú)任何雜物。
1.5、各單位所屬的現場(chǎng)衛生區域內必須做到無(wú)任何垃圾堆放和雜草現象,各單位的垃圾集中存放于公司指定的垃圾池或垃圾筒內,不準隨意堆放。垃圾桶均由所在區域的單位進(jìn)行管理。
1.6、各單位的崗位爬梯、扶手堅持無(wú)積水(雪),所屬設備管道、橋架、樓頂、門(mén)篷、窗篷及裝置高處無(wú)任何下墜閑雜物品。
1.7、各單位所屬草坪內,堅持無(wú)任何雜物和垃圾、塑料編織袋以及落葉。
1.8、各單位必須堅持各種倉庫、倉庫貨臺地面清潔完好無(wú)雜物,通道暢通無(wú)阻塞,各種物件排列整齊有序,且互為禁忌物品的要嚴格按照隔離、隔開(kāi)和分開(kāi)原則進(jìn)行儲存。
1.9、所有干部員工不準隨手扔垃圾(包括瓜子皮、紙屑、塑料袋等),不準隨地吐痰,養成自覺(jué)遵守禮貌習慣,自覺(jué)維護廠(chǎng)區和綠化區域衛生。
1.10、各單位衛生和辦公區域內不準有煙頭、煙盒、酒瓶及生活垃圾等雜物。
1.11、各單位堅持好所屬區域內安全警示牌的清潔完好。
1.12、各系統各單位務(wù)必堅持轄區內消防器具整潔完好備用。
1.13、為避免發(fā)生因車(chē)速過(guò)快等因素造成不必要的影響,保衛部在公司各主干道路口處、大門(mén)入廠(chǎng)處設置“限速牌”,標識允許的行車(chē)速度;建立“入廠(chǎng)須知牌”,載明各種注意事項等資料,并堅持各標識牌清潔明晰。
1.14、露天存放的'成品、原料各類(lèi)物料在儲存前必須遵守以下規定:
1.14.1、儲存地點(diǎn)在生產(chǎn)區域內必須經(jīng)過(guò)生產(chǎn)管理部、安全環(huán)保部、保衛部相關(guān)負責人簽字同意后(審核是否占用消防通道和防火間距),方可儲存。
1.14.2、存放的成品、原料和各類(lèi)物料在沒(méi)有向使用部門(mén)交接前均由裝卸車(chē)間進(jìn)行管理,管理區域為成品、原料垛(堆)周邊2米范圍內區域。該區域內嚴禁有任何雜物。
1.14.3、各成品、原料垛(堆)擺放有序,標識及安全警示明確醒目。
1.14.4、各成品、原料垛(堆)在使用或轉移完后由裝卸車(chē)間負責清理現場(chǎng)遺留物(草苫、防雨布、沙袋等),做到物完料凈場(chǎng)地清。
1.15、各成品、原料庫的管理:
1.15.1、生產(chǎn)區的現場(chǎng)衛生由所在單位進(jìn)行管理、其他成品、原料庫均由裝卸車(chē)間管理。
1.15.2、各成品、原料庫及其貨臺的現場(chǎng)物料擺放整齊、現場(chǎng)清潔、無(wú)衛生死角。
2、綠化區管理
2.1、公司全體干部員工有綠化、美化、保護廠(chǎng)區工作環(huán)境的職責,各單位要保護所屬區域內的綠化帶,不得出現故意踐踏草坪、破壞花卉樹(shù)木現象。
2.2、為了保護廠(chǎng)區綠化,不準任何人無(wú)故擅自進(jìn)入綠化區花壇,不準攀摘枝葉,不準采摘花朵,嚴禁向草坪內倒(扔)垃圾。
3、檢查方式:
3.1、公司現場(chǎng)衛生領(lǐng)導小組和安全環(huán)保部定期或不定期組織有關(guān)人員對各單位的衛生區域進(jìn)行隨機抽查(原則上每月不少于2次)。
3.2、安全環(huán)保部現場(chǎng)衛生主管每一天進(jìn)行不定期檢查。
3.3、安全環(huán)保部每月進(jìn)行綜合檢查。
衛生管理規章制度13
第一章總則
第一條為使客房及客房環(huán)境衛生標準化和衛生服務(wù)的規范化,為客人提供一個(gè)清潔衛生、舒適方便的住房環(huán)境,根據酒店衛生管理制度特制定本規定。
第二條客房部所有員工在做公共衛生清掃工作時(shí),必須執行本規定。
第二章房間清潔次序
第一條一般情況下應按照下列次序:
房——掛牌清潔房間——住房——長(cháng)住房——走房——空房。
第二條若開(kāi)房較緊張,次序稍作變動(dòng):
房——掛牌清潔房間——走房——住房——長(cháng)住房——空房。
第三條房的衛生應在接到通知或客人離開(kāi)房間以后,第一時(shí)間打掃。
衛生班應聽(tīng)從臺班的安排,不得一意孤行,貪圖方便。
第三章房間衛生操作規程
為方便記憶,我們將整個(gè)操作程序劃分為八個(gè)字,即“進(jìn)”、“撤”、“鋪”、“洗”、“補”、“吸”、“檢”。
第一條“進(jìn)”
。1)輕輕敲門(mén)三次,每次三下,每次隔2~3秒鐘。
。2)報稱(chēng)“HOUSEKEEPING”。
。3)緩緩把門(mén)推開(kāi),把“正在清潔”牌掛于門(mén)鎖上。
第二條“撤”
。1)把小墊毯放在衛生間門(mén)口。
。2)清潔籃擺放于云石臺靠門(mén)一邊。
。3)同時(shí)帶入二濕一干三條抹布。
。4)用垃圾桶收衛生間內垃圾。
。5)把客人用過(guò)的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地腳巾)卷好放在衛生間門(mén)口。
。6)用清潔劑均勻地噴一次“三缸”(洗手盆、抽水馬桶、浴缸)。
。7)進(jìn)房把空調開(kāi)大,關(guān)臺燈、床頭燈、落地燈,拉開(kāi)窗簾。
。8)用垃圾桶收垃圾和煙灰缸。
。9)撤床單,一張張地撤(注意不要夾帶客人的睡衣和其它物品)。
。10)折絲棉被(向內三折,橫向三折,齊口向門(mén)外)。
。11)若房?jì)扔兴筒突蚣哟苍O備,需要來(lái)回再走一次。
第三條“鋪”
。1)將倒干凈的垃圾桶及煙灰缸拿到衛生間內沖洗并抹干凈,然后放回房間原處。
。2)拿床單和枕套進(jìn)房?jì)蠕伌玻ㄤ伌惨匆幎ǔ绦,兩張一齊鋪)。
。3)鋪完床之后,順帶把水杯、茶具等撤到布草車(chē)上。
第四條“抹”
。1)從門(mén)外門(mén)鈴開(kāi)始抹起至門(mén)框。
。2)按順時(shí)針?lè )较蚰,由上到下,由里到外,抹一圈(邊角位及底部均要抹到。?/p>
。3)物品要按規格擺放。
。4)燈泡、鏡面、電視機要用干布抹。
。5)抹的過(guò)程中應默記待補充的物品。
。6)抹陽(yáng)臺玻璃臺、陽(yáng)臺地板。
第五條“洗”
。1)將用過(guò)的皂頭、浴液、發(fā)液瓶放進(jìn)清潔籃。
。2)洗干凈的.抹布,其中一條濕抹布留下抹衛生間地板。
。3)用清潔劑全面噴一次“三缸”,用手刷刷洗臉盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片,然后用花灑放水沖洗。
。4)用毛球洗馬桶(注意二塊蓋板及底座的衛生)。
。5)用干布抹干凈衛生間水漬(由鏡開(kāi)始,順時(shí)針抹一次,注意小金屬器要發(fā)亮)。
。6)要默記衛生間需補充的物品。
第六條“補”
。1)補充衛生間內備品,面巾紙和卷紙要折好角。
。2)用濕抹布抹干凈地板,撤走清潔籃及小墊毯。
。3)補充房?jì)任锲罚ㄗ⒁飧鞣N物品均需按規格擺好)。
。4)補充杯具。
第七條“吸”
。1)先從陽(yáng)臺吸起,注意吸陽(yáng)臺門(mén)軌。
。2)吸地毯要順紋向同一方向推把。
。3)吸邊角位(咖啡臺底,梳妝凳底,床頭柜底)。
。4)吸衛生間地板(注意吸地板上的頭發(fā))。
。5)吸塵機用完之后繞好放于布草車(chē)側面。
第八條“檢”
。1)空調撥到適當位置上。
。2)檢查窗簾、床鋪是否整齊,地毯是否有雜物。
。3)檢查衛生間鏡、“三缸”、小金屬器是否光潔。
。4)關(guān)總開(kāi)關(guān),關(guān)門(mén),取回“正在清潔”牌。
第九條住房和走房操作程序基本一樣,一般情況下,住房不要求每天更換香皂,但要視香皂的使用程度而定。長(cháng)住房每日均要求補充日常的易耗品。
第四章空房清潔操作規程
第一條把“正在清潔”牌掛于門(mén)鎖上。
第二條拿一濕一干抹布抹家具(和住房程序相同)。
第三條抹陽(yáng)臺(和住房程序相同)。
第四條衛生間馬桶放水,地漏沖水排異味。抹衛生間浮塵(浴缸水龍頭、花灑隔二、三天應放銹水一次,并注意清洗抹干)。
第五條檢查房間規格、設備情況,檢查天花板有無(wú)蜘蛛網(wǎng),地面有無(wú)蟲(chóng)類(lèi),把空調調至適當位置,熄燈關(guān)門(mén),取回“正在清潔”牌。
衛生管理規章制度14
學(xué)校食堂衛生工作是學(xué)校安全工作的一件大事,關(guān)系到學(xué)校全體師生的健康與生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序穩定。為了保證師生的食品衛生安全,特制定學(xué)校食堂衛生責任追究制度。
一、學(xué)校食堂食品衛生安全由食堂管理人員負責。每天作好進(jìn)出庫登記,精制飯菜存放不得超過(guò)2小時(shí),每天由管理人員指定專(zhuān)人分別進(jìn)行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。
二、每天堅持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應存放于冰箱,溫度應在2-8攝氏度,詳細管理由總務(wù)處負責。
三、班主任負責本班同學(xué)的`食品衛生安全。班上預備肥皂,要求同學(xué)飯前便后用肥皂洗手半分鐘以上。
四、一旦發(fā)生食物中毒,馬上報告學(xué)校安全領(lǐng)導小組,再由學(xué)校安全領(lǐng)導小組報教育局和市疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫院,進(jìn)行搶救。
五、粗加工區,操作間,配餐間要分別落實(shí)專(zhuān)人負責管理和指導,每間確立固定的員工,嚴格按流程進(jìn)行操作,并做到分工明確,責任到人,避開(kāi)消失混崗和食品交叉污染。
六、食堂管理人員指定專(zhuān)人負責餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴格按《餐具用具消毒制度》進(jìn)行消毒和保潔。
七、凡不負責任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,學(xué)校將按有關(guān)規章制度追究其責任,造成嚴峻后果的,報有關(guān)部門(mén)追究其刑事責任。
衛生管理規章制度15
一、總則
為規范壩塘鎮衛生院財務(wù)行為和經(jīng)濟工作秩序,發(fā)揮財務(wù)在醫院經(jīng)營(yíng)管理和提高經(jīng)濟效益中的作用,促進(jìn)醫院可持續發(fā)展,依據《中華人民共和國會(huì )計法》 《醫院財務(wù)制度》 《醫院會(huì )計制度》 《湖南省政府采購暫行辦法》等相關(guān)法律法規,結合醫療單位實(shí)際情況,特制度本制度。
1、醫院財務(wù)管理任務(wù):依法組織收入,努力節約支出,安排和合理使用資金,嚴格執行國家有關(guān)法律,法規和財務(wù)規章制度,確保國有資金安全,認真編制和執行財務(wù)預算,積極推進(jìn)績(jì)效考核,完成目標管理,做好財務(wù)監督,檢查和經(jīng)濟活動(dòng)分析,進(jìn)行經(jīng)濟預測,參與經(jīng)濟決策,做好醫療收費的管理工作。
醫院財務(wù)管理體系實(shí)行“統一領(lǐng)導,集中管理”模式,醫院一切財務(wù)活動(dòng)在院長(cháng)的'領(lǐng)導下,由醫院財務(wù)部門(mén)統一負責管理,醫院財務(wù)實(shí)行“計劃”為特征的院長(cháng)負責制,醫院的預算內支出,由醫院財務(wù)負責人復核,院長(cháng)審批即可辦理,屬預算外的支出由醫院財務(wù)負責人申請,經(jīng)院委會(huì )集體研究決定。
2、醫院財務(wù)工作實(shí)行公正公開(kāi)公平的原則,堅持秉公辦事,維護醫院利益的原則,并接受上級財政,審計,物價(jià)部門(mén)的指導和監督。
二、財務(wù)審批
1、醫院必須嚴格實(shí)行財務(wù)審批制度,除藥品支出外,5000員以下支出由院長(cháng)審批,5000元以上由院委會(huì )集體研究審批。
2、堅持一支筆審批制,醫院支出發(fā)票必須由部門(mén)負責人簽字注明用途后交財務(wù)科審核,再由院長(cháng)審批簽字后方可到財務(wù)科報銷(xiāo)。
3、財務(wù)負責人必須對發(fā)票的用途明細嚴格審核,并對發(fā)票的真假?lài)栏癫樵?xún)。
三、貨幣資金管理
1、醫院貨幣資金管理包括銀行存款管理,現金管理,往來(lái)款項管理。
2、醫院現金要及時(shí)存入銀行,不得坐支,庫存現金不得超過(guò)規定限額,不得以白條抵現金。
3、現金必須按規定的使用范圍使用,凡超出現金支出限額的,一律通過(guò)銀行劃轉。
4、嚴格支票管理,不得簽發(fā)空白,空頭,遠期支票,作廢支票要妥善保管和處理。
5、個(gè)人不得因私借公款。
6、財務(wù)科要隨時(shí)掌握銀行存款余額,不準簽發(fā)空白支票,不準將銀行賬戶(hù)給任何單位和個(gè)人辦理結算套取現金。
四、公用費用支出管理
1、醫院公用費用支出必須本著(zhù)處處節約的原則,體現勤儉節約,禮貌周到。
2、醫院公用經(jīng)費支出應嚴格控制,盡量減少非生產(chǎn)性支出。
3、醫院公務(wù)接待一般在醫院食堂用餐,如需在外餐飲單位用餐,由醫院分線(xiàn)負責人報院長(cháng)同意后結賬回單位報銷(xiāo)。
4、醫院公務(wù)接待原則上不得在外簽單,除重大接待活動(dòng)外,中餐一般不飲用酒類(lèi),如需要酒也應適量控制。
5、醫院接待用煙酒實(shí)行集中采購專(zhuān)人負責管理,辦公室管理員對煙酒的收支進(jìn)行登記,并記錄使用情況。
6、醫院接待用煙應盡量節約控制,醫院分線(xiàn)負責人如需招待報院長(cháng)同意后在辦公室管理員處領(lǐng)取發(fā)放。
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