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酒店各級優(yōu)惠權限規定制度

時(shí)間:2020-12-14 18:31:08 制度 我要投稿

酒店各級優(yōu)惠權限規定制度

  酒店各級對客戶(hù)優(yōu)惠權限和減免權限的有關(guān)規定。

酒店各級優(yōu)惠權限規定制度

  1、優(yōu)惠權限

  A、房費(散客),店領(lǐng)導享有柜臺100%以?xún)鹊膬?yōu)惠。酒店值勤班經(jīng)理,銷(xiāo)售部和前廳部經(jīng)理及副經(jīng)理。由酒店根據其實(shí)際情況規定相應的優(yōu)惠權限。銷(xiāo)售、預訂、前臺工作人員按各季節規定的優(yōu)惠執行。

  B、餐費。店領(lǐng)導享有標準餐費用100%以?xún)葍?yōu)惠。酒店銷(xiāo)售部和餐食部經(jīng)理及副經(jīng)理可按酒店規定,享有相應的優(yōu)惠權限。

  C、康樂(lè )中心。店級領(lǐng)導享有標準收費100%以?xún)鹊膬?yōu)惠,康樂(lè )部和銷(xiāo)售部經(jīng)理及副經(jīng)理享有酒店規定的相應優(yōu)惠權限。

  D、商品。店級領(lǐng)導享有標準商品價(jià)格100%以?xún)鹊膬?yōu)惠,商品部經(jīng)理可按商品成本價(jià)或進(jìn)價(jià)以上的優(yōu)惠處理權限。

  E、車(chē)隊。店級領(lǐng)導享有標準收費100%以?xún)鹊膬?yōu)惠。行政部經(jīng)理和車(chē)隊隊長(cháng)享有酒店規定的相應優(yōu)惠權限。

  F、洗衣。店級領(lǐng)導享有標準收費100%以?xún)鹊膬?yōu)惠?头坎拷(jīng)理享有酒店規定的相應優(yōu)惠權限。

  2、減出權限。

  已執行優(yōu)惠價(jià)格的客人原則上不再享受費用減出,減出費用均需報總經(jīng)理審批。

  A、 房費。店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權,可授于值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權限。

  B、 電話(huà)費。店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權,可授于值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權限。

  C、 商務(wù)中心、店級領(lǐng)導有全部產(chǎn)生費用的減免權,可授于值班經(jīng)理和前廳部經(jīng)理相應的減免權。

  D、 客房小酒吧、洗衣、店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權,可授于值班經(jīng)理,前廳部經(jīng)理、客房部經(jīng)理及大堂經(jīng)理相應的減免權限。

  E、 康樂(lè )中心。店領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權,可授于值班經(jīng)理、客房部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權限。

  F、 餐飲。店級領(lǐng)導享有全部產(chǎn)生費用的減免權,可授于值班經(jīng)理、飲食部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的.減免權限。

  G、 商品。原則上不得掛帳,一經(jīng)掛帳,費用不得減出。(店級領(lǐng)導除外)

  H、 車(chē)隊。公關(guān)銷(xiāo)售部聯(lián)系的賓客用車(chē),經(jīng)該部經(jīng)辦人簽字,掛帳后原則上一律不得減出。(店級領(lǐng)導除外)

  I、 空過(guò)房費或因拔號錯誤引起的電話(huà)費。經(jīng)前廳部經(jīng)理核實(shí)上報后,可簽字減出,同時(shí)必須注明減免原因。

  3、減出程序(雜項調查)與執行辦法:

  A、收款員應本著(zhù)對客人和飯店負責的態(tài)度,積極處理客人提出的對費用爭議的意見(jiàn)或投訴。

  B、屬超越收款員權限范圍的事項可請大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理處理,簽字減出,凡屬值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理在求處理品的事件,有關(guān)人員必須迅速作出處理。

  C、屬超越大堂經(jīng)理權限的事項應請事件發(fā)生在部門(mén)經(jīng)理處理,并請簽字減出。

  D、凡屬超越事件所有部門(mén)經(jīng)理或值班經(jīng)理權限的事項,應該部門(mén)經(jīng)理請示店領(lǐng)導處理并簽字減出。

  E、簽單人在授權范圍內簽字減出的同時(shí)必須注明減出原因和擔當者責任。

  F、收款員在執行減出處理時(shí),必須具備有效簽字的減出說(shuō)明(雜項調查單)和原始單據。對超出權限的減出單,收款員有權拒絕執行。

  G、 除店級領(lǐng)導外,任何人無(wú)權減免服務(wù)費(國家文件規定不收服務(wù)費的除外)。

  H、 凡超出授權,均須上級領(lǐng)導簽字認可。

  I、 對由于疏忽給客人造成損失的,大堂經(jīng)理請示店級領(lǐng)導,有權代表酒店送出鮮花,水果或紀念品。

  4、 客人沒(méi)結帳而離開(kāi)酒店的處理方法。

  A、結帳處每日15:30前,將當日客人已離店但沒(méi)辦離店手續的房間號,以書(shū)面形式通知前廳部辦公室。

  B、前廳部辦公室接到通知后,應馬上開(kāi)始調查。

  C、如帳款可追回,可收前廳部經(jīng)理注明原因并簽字,財務(wù)人員協(xié)助將帳款先轉入應收帳,并將說(shuō)明的一聯(lián)交還前廳部經(jīng)理自己追款。

  D、確屬跑帳,帳款無(wú)法追回。在減出權限范圍內,由前廳部經(jīng)理落實(shí)各級授權人簽字減出。

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