后勤管理工作總結范文

　　時(shí)光在流逝，從不停歇，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了，相信大家這段時(shí)間以來(lái)的收獲肯定不少吧，該好好寫(xiě)一份工作總結，分析一下過(guò)去這段時(shí)間的工作了。怎樣寫(xiě)工作總結才更能吸引眼球呢？下面是小編整理的后勤管理工作總結范文，希望能夠幫助到大家。

　　后勤管理工作總結1

　　過(guò)去的一年，我校后勤工作，遵循學(xué)�？傮w工作思路和后勤工作計劃，以帶給良好的物質(zhì)條件和優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)環(huán)境為重點(diǎn)，在工作中堅持以“服務(wù)”為宗旨，強化后勤工作人員素質(zhì)，提高辦事的實(shí)效性�，F總結如下：

　　一、立足本職，服務(wù)一線(xiàn)

　　年初我們遵循學(xué)�？傮w工作思路，圍繞教育教學(xué)這個(gè)中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學(xué)工作。

　　1、改善教學(xué)環(huán)境和學(xué)習環(huán)境。今年所有辦公室，教室全部安裝了空調設備。目前學(xué)�？照{數量已達20臺，共100000千瓦

　　2、維修及時(shí)、服務(wù)到位。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時(shí)處理，今年維修、更換燈管8余次，更換閥門(mén)水嘴共18只。零星維修服務(wù)115次。

　　3、配合政教、教務(wù)開(kāi)展工作，基本做到一線(xiàn)問(wèn)題需要后勤協(xié)作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問(wèn)題快、不留尾巴。

　　4、加強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環(huán)節，服務(wù)及時(shí)到位。

　　5、新建后勤倉庫15平米，使后勤管理工作更加集中、規范。

　　二、整章建制，規范管理。

　　后勤工作是學(xué)校的基礎工作，后勤工作的管理直接影響到學(xué)校的全面管理。今年，后勤管理繼續執行了《物品采購申請審批制度》、《物品領(lǐng)用保管的有關(guān)規定》、《維修申報制度》，有效的.規范了學(xué)校的后勤管理工作。

　　為了加強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理規定》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。

　　今年對學(xué)校資產(chǎn)進(jìn)行了一次摸底清查，所有資產(chǎn)全部登記、建帳，管理日趨完善。

　　三、加強管理，開(kāi)源節流。

　　資金是學(xué)校的命脈。按照校長(cháng)要求，學(xué)校后勤工作要有主動(dòng)性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財會(huì )部門(mén)嚴格履行規章制度，用心開(kāi)源節流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續。

　　1、做到“物資采購要批”的審批制度，學(xué)校各部門(mén)所需的教學(xué)物資均由部門(mén)提出申請、主管領(lǐng)導審批、后勤統一采購，避免了過(guò)去誰(shuí)需就買(mǎi)的無(wú)序狀況。

　　2、實(shí)行“物品發(fā)放按需”的管理制度，改變過(guò)去按人頭配備辦公用品的不合理現象，有效的節約了辦公用的開(kāi)支。

　　3、加強紙張和辦公耗材的管理，實(shí)行由主管審批復印和油印的業(yè)務(wù)，并負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。

　　4、頒布執行《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現象的到有效扼制。

　　綜上工作，的益于領(lǐng)導指揮有方、各部門(mén)協(xié)同配合，使后勤工作基本上做到了使人信賴(lài)，效率讓人贊許，態(tài)度令人滿(mǎn)意。

　　后勤管理工作總結2

　　回顧一年來(lái)，我部門(mén)在分公司黨委的領(lǐng)導下，在本部門(mén)干部、職工的共同努力下，通過(guò)其它部門(mén)的共同協(xié)作，我們在工作上取得了一定的成績(jì)，在狠抓內部管理工作上，增收節支、降本壓費方法有效，措施得力，成績(jì)顯著(zhù)。主要表現在以下幾個(gè)方面：

　　1、加強學(xué)習，不斷提高職工的思想覺(jué)悟

　　我部門(mén)認真執行分公司的各項規章制度，每月堅持召開(kāi)一次職工會(huì )議，認真學(xué)習黨的路線(xiàn)、方針、政策。貫徹落實(shí)上級的指示精神，加強對職工安全意識的教育，使職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不斷提高。

　　2、加強安全教育，做好車(chē)輛管理工作

　　我部門(mén)現有小車(chē)六部，主要是保障公司領(lǐng)導的日常用車(chē)，同時(shí)協(xié)調好各部門(mén)的工作用車(chē)。一年來(lái)，車(chē)輛運轉正常，沒(méi)有發(fā)生任何大的事故，順利地完成上級交給的任務(wù)。這些成績(jì)的取得，一是部門(mén)領(lǐng)導定期加強對司機進(jìn)行安全教育，增強司機的安全意識，克服安全管理中思想麻痹、得過(guò)且過(guò)的現象。二是司機認真遵守有關(guān)行車(chē)規章制度，做到疲勞不駕車(chē)，酒后不駕車(chē)，對車(chē)輛勤檢查，勤保養，勤維護。發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，做到車(chē)輛不帶病上路，司機不帶情緒開(kāi)車(chē)，確保安全行車(chē)。

　　3、做好職工的房改工作

　　職工的房改工作是一項長(cháng)期而復雜的工作，它關(guān)系到每個(gè)職工的切身利益。我公司房改工作已進(jìn)行了二年多，今年房改工作的主要任務(wù)是搞好職工的住房補貼工作，住房補貼是房改工作中一個(gè)重要組成部分，工作的好壞直接影響到職工的積極性。為了把住房補貼資金要回來(lái)，我們想方設法與有關(guān)部門(mén)取得聯(lián)系，做了大量細致的工作，加班加點(diǎn)申報、填制、核實(shí)了幾千份表格，20xx年6月份終于申請要回住房補貼資金80萬(wàn)。

　　4、狠抓內部管理，做好降本壓費工作

　　為了貫徹落實(shí)降本壓費會(huì )議精神，作為公司的'后勤管理部門(mén)，在實(shí)際工作中應切實(shí)做好這項工作，做到細打細算，勤儉節約。雖然今年公司的經(jīng)濟效益較好，但為了增收節支，降本增效，我部門(mén)對勞動(dòng)用品的購進(jìn)和發(fā)放嚴格控制在標準之內。為了節約開(kāi)支，我們在采購物品時(shí)，盡量選用性?xún)r(jià)比高的物品。例如，20xx年7月公司招待所購置一批空調、彩電，在保證質(zhì)量的前提下，我們選用同檔次低價(jià)位的1.5匹空調，1768元/每臺，比同檔次的低500-1000元，光這一筆開(kāi)支就為公司節約費用一萬(wàn)多元。今年我們重新裝修招待所，改善住宿環(huán)境，使前來(lái)住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館、飯店的念頭，為公司減少一筆費用支出。

　　我公司職工飯堂自5月13日開(kāi)張后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索，現在運轉基本正常，達到了預期的目的。既減少了業(yè)務(wù)招待費的開(kāi)支，又方便了干部職工用餐。從幾個(gè)月的運轉情況來(lái)看，平均每月可節約費用開(kāi)支4800元。全年共計節約費用開(kāi)支約57600元。職工飯堂的開(kāi)張，也給職工的用餐帶來(lái)了方便和實(shí)惠。

　　各部門(mén)電話(huà)費一直采取托收收費，如果控制不好，很容易造成話(huà)費超支.我公司的辦公電話(huà)費每月開(kāi)支12000元，話(huà)費嚴重超支。個(gè)別部門(mén)對話(huà)費控制得不嚴，致使有的人上班打電話(huà)聊天、打信息臺、打國際長(cháng)話(huà)，對于這種浪費現象，我們發(fā)現后及時(shí)制止，并取消其話(huà)機相應功能，責令其所在部門(mén)扣回超支話(huà)費。今年年初，電信公司一下屬公司到我公司聯(lián)系業(yè)務(wù)，建議我公司加裝內部電話(huà)，以減少話(huà)費開(kāi)支，當時(shí)考慮到要投入2萬(wàn)多元，也就沒(méi)有加裝內部電話(huà)。6月初，電信行業(yè)競爭激烈，我部門(mén)積極與電信公司取得聯(lián)系，向對方表明，作為電信公司的大客戶(hù)，多年來(lái)我們一直支持電信事業(yè)的發(fā)展，現在我們企業(yè)有困難，要求對方在話(huà)費上給予我們更優(yōu)惠的條件，真誠的請求感動(dòng)了對方。7月份電信公司同意在我公司組建了固定電話(huà)虛擬網(wǎng)，網(wǎng)內話(huà)機免費通話(huà)，全公司200百多戶(hù)職工報名加入虛擬網(wǎng)，虛擬網(wǎng)的開(kāi)通，使我公司的辦公電話(huà)費每月減少開(kāi)支1000多元，全年共計節約費用開(kāi)支12000元，職工也得到了實(shí)惠，確確實(shí)實(shí)為企業(yè)和職工辦了件好事。

　　4、加強物業(yè)管理，創(chuàng )建文明小區

　　職工的住房實(shí)行房改后，加強對小區的物業(yè)管理尤為重要，我部們每月對職工的生活用電用水進(jìn)行一次抄表，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，對個(gè)別違章用電用水的職工，能及時(shí)進(jìn)行批評教育。

　　搞好公司的環(huán)境衛生工作，抓好職工精神的文明建設，積極配合市政府開(kāi)展的“南珠杯”城市愛(ài)國衛生活動(dòng)，做好新、舊生活區的環(huán)境衛生工作，開(kāi)展創(chuàng )建文明小區活動(dòng)，提倡講衛生、愛(ài)健康，樹(shù)立良好的社會(huì )風(fēng)氣。

　　總結一年來(lái)的工作情況，成績(jì)是肯定的。但還存在不足之外。一是還不夠深入基層、深入群眾，對在實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題，沒(méi)有及時(shí)拿出有效的措施和方法。二是服務(wù)意識不強。這些都能有待今后工作中不斷改進(jìn)。

　　5、明年的工作思路：

　　1、繼續做好職工的房改工作，下一步房改工作的主要任務(wù)是職工住房補貼公積金的管理。房改后對職工住房的管理要實(shí)行制度化、規范化。

　　2、加強車(chē)輛的安全管理，確保行車(chē)安全。

　　3、繼續搞好內部管理工作，使管理工作上一個(gè)新臺階。

　　后勤管理工作總結3

　　時(shí)間過(guò)的真快，轉眼間來(lái)豫興公司已半年多了，首先感謝公司領(lǐng)導及所有同事在工作上對我的指教和幫助，在生活上的關(guān)心和厚愛(ài)。20XX年即將記入史冊，新的一年馬上開(kāi)始，回顧過(guò)去的一年發(fā)現成長(cháng)了很多，也收獲了很多，但同時(shí)更看到了自己的不足及和別人的巨大差距。20XX年是豫興放棄做耐火球專(zhuān)做熱風(fēng)爐燃燒器、管道轉的第一年，是企業(yè)改革后決定做精、做細、做強的第一年，同時(shí)也是我從事辦公室工作的第一年。人生中的第一份工作對我是一個(gè)挑戰，半年來(lái)，我以飽滿(mǎn)的工作熱情投入到工作中、盡心盡力履行自己的職責，力爭做好辦公室的各項工作。下面，就過(guò)去一年的工作情況總結如下。

　　一、辦公室的日常管理工作

　　辦公室是公司總經(jīng)理直接領(lǐng)導下的綜合管理機構，是承上啟下、協(xié)調左右、聯(lián)系四面八方的樞紐，是推動(dòng)公司各項工作朝著(zhù)既定目標前進(jìn)的服務(wù)中心。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒，繁雜瑣事比較多，有制度建設、文書(shū)打印復印、檔案管理、客戶(hù)接待、衛生監督等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作，只要自我強化工作意識，提高工作效率，冷靜辦理各項事務(wù)，力求周全、準確、適度，避免出現差錯和漏洞。從開(kāi)始對工作的不了解，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作，辦公室的工作基本做到了事事有了一定的著(zhù)落。

　　1、認真做好公司的文字工作和制度完善工作認真做好了公司有關(guān)文件、傳真、郵件的收發(fā)、登記、分遞、文印及公司所有文件的打印、復印等工作。認真完成了公司所有的標書(shū)工作。在9月份辦理生產(chǎn)許可證時(shí)，在辦公室和其他部門(mén)的有力配合下，完成了所有的文字工作。公司的制度一直不是很完善，辦公室就是負責公司制度的制定和完善，在這半年里，先后制定過(guò)幾次制度，可能是制度本身不合理或者是執行不到位，后來(lái)都沒(méi)有執行下去，這是辦公室工作的失職。

　　2、積極響應公司號召，積極配合各部門(mén)的工作辦公室除了完成每天的打印、復印等文字工作，還服從公司任何決定，我們幾個(gè)剛來(lái)的學(xué)生不怕酷暑出色完成了公司交給的釘出口木板的任務(wù)，為公司節省了大量資金，今年的兩次盤(pán)庫，我們都做到了隨叫隨到，且都按時(shí)按質(zhì)完成任務(wù)。在生產(chǎn)馬來(lái)西亞，印度essar磚的過(guò)程中，我們聽(tīng)從領(lǐng)導的安排，完成了在生產(chǎn)過(guò)程中所有報表的填寫(xiě)。

　　3、做好客戶(hù)的接待工作由于公司的業(yè)務(wù)量比較大，幾乎每周都有不同的客戶(hù)來(lái)公司參觀(guān)考察，只有做好接待工作才能給客戶(hù)留下良好的印象，因此，每次客戶(hù)來(lái)之前我們都做好了充分的接待工作，首先確保衛生清潔，招待用品齊全，以及根據不同的客戶(hù)都要事先準備好不同的商務(wù)型資質(zhì)文件。做到每一位來(lái)我公司參觀(guān)客戶(hù)都有一份我們公司的宣傳資料和禮品，受到了客戶(hù)的好評。

　　4、衛生工作和板報宣傳工作公司衛生的好壞直接關(guān)系著(zhù)公司的形象，按公司規定每周四都要進(jìn)行衛生大檢查，對衛生工作做的好的部門(mén)進(jìn)行獎勵，差的進(jìn)行罰款，公司的整體衛生情況還算可以。辦公室一共出了三次板報，后來(lái)由于板漆和堆放貨物的原因就沒(méi)在辦下去。

　　二、個(gè)人工作表現

　　1、堅持實(shí)踐出真知，努力了解公司的運行情況

　　初到公司，對公司的`運行情況都不了解，對各個(gè)部門(mén)以及人員都不太熟悉，因此我每天都積極主動(dòng)到后面車(chē)間，和各車(chē)間主任、車(chē)間工人都親密接觸，認真學(xué)習他們的技術(shù)，時(shí)間長(cháng)了我對公司的生產(chǎn)流程有了很深的了解。對每種磚的材質(zhì)、成型、燒成顏色都有了一定的了解，也能判斷出次品磚、廢品磚的原因·····總之，只有了解公司的生產(chǎn)流程才能在公司中發(fā)揮個(gè)人才能，要想了解這個(gè)流程，必須要堅持在生產(chǎn)第一線(xiàn)學(xué)習，像工人學(xué)習，像身邊的每一位同事學(xué)習。

　　2、幾次出差收獲頗多

　　非常感謝公司派我跟隨周總和陳教授先后參加了青島20XX年中小高爐煉鐵學(xué)術(shù)年會(huì )、河南省金屬煉鐵專(zhuān)業(yè)委員會(huì )20XX年年會(huì )暨煉鐵學(xué)術(shù)交流會(huì )和景德鎮召開(kāi)的全國高爐噴煤技術(shù)研討會(huì )，在這三次會(huì )議中使我打開(kāi)了眼界，佩服陳教授的講解能力和周總的辦事能力，佩服與會(huì )人員的敬業(yè)精神和淵博的知識，使我真正理解了天外有天，人外有人的含義，我深知自己的能力和水平需要提高的太多太多了，同時(shí)對自己也有和深刻的定位和明確了努力方向。幾次業(yè)務(wù)上的出差，使我學(xué)到了在出門(mén)外講話(huà)的技巧和溝通技巧�？傊�，人要不斷的見(jiàn)識新環(huán)境才能開(kāi)拓眼界，增長(cháng)知識，找出差距。

　　三、不足和需要提高的方面

　　過(guò)去的一年不足之處還是很多的，第一，辦公室工作對我而言是一個(gè)新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來(lái)不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高；第二，有些工作還不夠過(guò)細，一些工作協(xié)調的不是十分到位；第三，沒(méi)有制定出完善的制度，第四，衛生工作搞的不好，特別是辦公樓里面的衛生間，可能是由于環(huán)境的特殊型，只要有人進(jìn)衛生間地面就會(huì )臟，由于沒(méi)有及時(shí)去拖地，造成了地面比較臟；第五，沒(méi)有為職工搞娛樂(lè )活動(dòng)，公司只有不斷的搞一些娛樂(lè )活動(dòng)才能提高大家的工作積極性。第六，自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力還跟不上公司的要求。

　　在下一年里，自己決心認真提高業(yè)務(wù)、工作水平，為公司發(fā)展，貢獻自己應該貢獻的力量。我想我應努力做到：第一，加強學(xué)習，拓寬知識面。努力學(xué)習提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力。學(xué)習公司的業(yè)務(wù)流程，學(xué)習公司的新?tīng)t型結構，要對公司的基本情況做到心中有數；第二，本著(zhù)實(shí)事求是的原則，真正做好領(lǐng)導的助手，注重抓細節；第三，加強制度建設，完善公司制度；第四，搞好公司的衛生工作；第五，多組織一些娛樂(lè )活動(dòng)，豐富職工的業(yè)余生活。

　　四、公司所存在的問(wèn)題

　　通過(guò)幾個(gè)月的工作，我個(gè)人感覺(jué)，公司目前存在的最大問(wèn)題就是分工不明確。造成部門(mén)與部門(mén)配合不默契，一些工作大家都向外推，不想去做，也不想去承擔責任。希望公司領(lǐng)導能夠對這個(gè)問(wèn)題有所重視。

　　過(guò)去的一年是難忘的一年，也是值得慶賀的一年，因為我們有成績(jì)但是更有不足。只要找出不足和問(wèn)題，才能明確前進(jìn)的方向，找到前進(jìn)的動(dòng)力。我深信，我們公司在公司領(lǐng)導的科學(xué)帶領(lǐng)下以及全體員工的積極努力下，明年公司會(huì )更上一層樓，在耐材行業(yè)和冶金行業(yè)會(huì )創(chuàng )造出一個(gè)個(gè)豫興奇跡！

　　后勤管理工作總結4

　　20XX年即將結束，一年的工作轉瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著(zhù)一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿(mǎn)意度為目標，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結經(jīng)驗，克服不足，更好完成20XX年的工作任務(wù)，現將20xx年工作總結和20XX年工作思路匯報如下：

　　20XX年工作總結：

　　一、加強基礎管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉

　　1、通過(guò)會(huì )議形式實(shí)現賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開(kāi)性；通過(guò)每天早會(huì )，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通交流；通過(guò)每周班組例會(huì )，做到工作目標清晰、責任明確，使各項工作有計劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識、集體意識，增強班組的凝聚力；

　　2、制定各崗位周計劃衛生，分解各崗位衛生區域，提高衛生清潔質(zhì)量及效率，并且通過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛生進(jìn)行互查，編制檢查通報，對存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對個(gè)人區域設備的完好率進(jìn)行檢查，對存在問(wèn)題的設備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設施設備維護保養臺帳，定期對設施設備進(jìn)行維護保養，確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài)；

　　3、根據公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行，通過(guò)6S活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。

　　二、增強服務(wù)意識，征集廣大員工意見(jiàn)

　　提高滿(mǎn)意度依每月生活管理委員會(huì )為平臺，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監督，并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪(fǎng)為契機，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據，而且不斷創(chuàng )新菜品，不僅滿(mǎn)足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿(mǎn)意，xx年月度綜合滿(mǎn)意度平均達到95。3%。

　　三、完善物資采購驗收流程，有效控制成本，確保飲食安全

　　1、通過(guò)組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類(lèi)及鮮活類(lèi)原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調查，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應商，形成競爭，保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本；

　　2、采購物品無(wú)論大小都做到了手續齊全、程序清晰，采購執行采購員申報、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導批準的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗收嚴格執行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現場(chǎng)驗收確認，財務(wù)人員、采購員負責對數量進(jìn)行驗收，廚師負責對質(zhì)量進(jìn)行驗收，嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規定》的.驗收標準進(jìn)行驗收，確保各類(lèi)食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

　　四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次

　　經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據公司要求，結合食堂實(shí)際，組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢(xún)價(jià)、采購，有效改善了食堂硬件設施；同時(shí)，7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會(huì )議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

　　五、制定包廂標準菜譜，提高接待質(zhì)量

　　為使包廂用餐接待標準化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標準菜譜，規定了操作程序，明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

　　六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作

　　20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下，及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類(lèi)大型接待活動(dòng)及窯系統檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項，如：20xx年區域年終總結會(huì )、泰國SC水泥公司和川崎節能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區域600裝載機專(zhuān)業(yè)培訓、區域電氣、區域財務(wù)、區域礦山卡特發(fā)動(dòng)機專(zhuān)業(yè)培訓、內控工作組、廣西區域20xx年中期和年終檢查、元宵節、端午節、中秋節以及公司各項日常會(huì )務(wù)接待等；大型窯系統檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　七、加強班組人員安全意識的宣貫

　　安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，通過(guò)每天早會(huì )和每周安全例會(huì )，及時(shí)向班組人員傳達公司各項安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識，提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項安全工作零事故。存在不足：

　　1、培訓方式單一，培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面，弱化了實(shí)踐培訓，培訓考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓的平臺；

　　2、人員思想引導不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高；

　　3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標準菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。

　　八、20XX年工作思路：

　　1、加強規范化管理，完善管理制度

　　完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規范工作程序及標準，實(shí)行主管、班長(cháng)二級檢查制度，每天對公共區域的衛生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，通過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。

　　2、加強培訓，強化員工隊伍素質(zhì)

　　加強崗位間的技能培訓，著(zhù)力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應急情況，同時(shí)，采取“請進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓效果，強化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。

　　3、細化服務(wù)措施，提高滿(mǎn)意度

　　實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的技能交流，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì )，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì )”，使員工之間取長(cháng)補短，共同提高，同時(shí)，將一周內發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩定民心，以滿(mǎn)意服務(wù)贏(yíng)得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿(mǎn)意度。

　　4、加大人員思想引導，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　引導班組人員樹(shù)立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投入到各項服務(wù)工作中去，從而達到凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

　　5、鞏固6S推行成果，強化基礎管理

　　梳理20xx年6S推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現象，進(jìn)行針對性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標準的完成任務(wù)，強化基礎管理，全面體現高素質(zhì)企業(yè)形象。

　　6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜

　　以降低采購成本，節省支出，提高管理效率，提升員工滿(mǎn)意度為目的，制定食堂標準菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調查，以員工為向導，通過(guò)調查、分析、反饋等方法，定期改進(jìn)，加強菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩定服務(wù)質(zhì)量。

　　以上是我個(gè)人20XX年年度工作總結，俗話(huà)說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗，與賓館、食堂全體員工團結一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。

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