上半年總結下半年計劃下半年總結
總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,讓我們好好寫(xiě)一份總結吧。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編為大家整理的上半年總結下半年計劃下半年總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。
xxxx年上半年,梨花別墅在宏海公司的正確領(lǐng)導及相關(guān)旅游部門(mén)的支持下,本著(zhù)優(yōu)質(zhì)、高效、務(wù)實(shí)、創(chuàng )新的理念,不斷總結經(jīng)驗,加強員工的思想教育和業(yè)務(wù)技能的培訓,進(jìn)一步更新觀(guān)念,擴大客源,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,并結合自身實(shí)際,排除困難,開(kāi)拓進(jìn)取,全體員工辛勤工作、心系集體,各項工作步入了新的發(fā)展軌道,
一、經(jīng)營(yíng)情況:
(1)二o一一年上半年實(shí)現銷(xiāo)售收入1740400.20元,其中:
中餐廳收入為:717015.50元,
自助燒烤園收入為:66556.5元,
客房收入為:669388.50元,
超市收入為:68007.70元,
會(huì )議室收入為:25440.00元,
商務(wù)中心收入:6954.00元,
文藝演出:3350.00元
其它收入:189448元
(1)上半年計提上繳營(yíng)業(yè)稅金及附加90498.65元
(2)上半年共計發(fā)生主營(yíng)業(yè)務(wù)成本為1134749.95元,其中:
中餐廳營(yíng)業(yè)成本為:534160.87元;
自助燒烤園后廚原材料成本為74379.31元;
超市營(yíng)業(yè)成本為64441.75元;
會(huì )議室發(fā)生費用為660.00元
商務(wù)中心發(fā)生費用為:1586.00元
客房部20nn上半年共計發(fā)生費用為:50121.80元,為所配一次性耗用品.
其它原材料成本為408745.22元,主要為別墅設備設施的保養及維護、維修。
(3)上半年發(fā)生管理費用為:212999.10元,其中:
辦公費:16920.10元占管理費用的7.9%
差旅費:7441元占管理費用的3.5%
運輸費:11914.10元占管理費用的5.6%
業(yè)務(wù)招待費:100.00元占管理費用的0.01%
廣告費:4330.00元占管理費用的2%
水電費:148935.68元占管理費用的69.90%
修理費:5772.00元占管理費用的2.7%
勞動(dòng)保護費:360.00元占管理費用的0.10%
職工醫療保險費:8014.00元占管理費用的3.8%
車(chē)輛保險費:8013.32元占管理費用的3.81%
其它:1198.90元占管理費用的0.05%
(4)20nn上半年營(yíng)業(yè)利潤為:302569.95(不考慮折舊等因素)
(5)20nn上半年向總公司上劃營(yíng)業(yè)款為1329652.69萬(wàn)元。
二、主要工作完成情況:
1、完成了新舊領(lǐng)導班子的交替工作,并且在短時(shí)間完成管理班子的組建和工作安排,使各項工作有條不紊的'開(kāi)展下去;
2、繼續提倡人性化管理,采取每月評定優(yōu)秀員工、調休等措施,大大提高了員工的工作積極性,員工的精神面貌從根本上得到了改變;
3、4月下旬接待了參加黃河文化旅游節的各級領(lǐng)導和來(lái)自全國各地的演員,得到賓客的贊同和認可,擴大了企業(yè)的知名度;6月份成功接待了中紀委駐國家電網(wǎng)公司紀檢組祝新民組長(cháng)一行;
4、積極回收各種欠款,努力降低財務(wù)風(fēng)險,截止6月30日,回收欠款514344.70元;
5、逐步建立管理制度及考核方案,及時(shí)掌握員工的思想動(dòng)態(tài),穩定員工隊伍,用制度管人,以感情留人;
6、穩定提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,注重突出地方特色,廣泛征求客人的意見(jiàn)和建議,積極調整菜品,規定廚房每月必須出為2---3個(gè)新菜,為餐飲服務(wù)打下良好的基礎;
7、充分發(fā)揚xxx,繼續發(fā)揮管委會(huì )的職能,別墅重大決策由管委會(huì )研究決定;
8、加強全員營(yíng)銷(xiāo)理念,充分發(fā)揮全體員工人際網(wǎng)絡(luò )關(guān)系,開(kāi)拓市場(chǎng);
9、做好了對設施設備的保養和維護工作,針對會(huì )議中心屋頂漏水、主樓外墻脫落、內部滲水、園內地面塌陷、閉路電視系統老化等因素,積極向總公司及各部門(mén)反映,爭取了相當一部分維修資金,為下一步的維護奠定了一定的基礎;同時(shí)對現有的設備缺陷,在力所能及的情況下努力做到設備消缺;
10、加強了對員工隊伍的培訓工作。針對員工隊伍流動(dòng)性較大、隊伍不穩定的現狀,我們采取了不同的培訓方法,加強了對骨干力量的培訓,以一帶一的措施逐步提高員工隊伍的整體水平;
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