茶藝實(shí)習個(gè)人工作總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料，它是增長(cháng)才干的一種好辦法，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？下面是小編精心整理的茶藝實(shí)習個(gè)人工作總結，歡迎大家分享。
茶藝實(shí)習個(gè)人工作總結1
通過(guò)為期一周的茶藝實(shí)訓，我學(xué)到了好多平日里學(xué)不到的東西，從對茶文化一無(wú)所知的狀態(tài)里走了出來(lái)，不僅了解了中國茶文化歷史悠久源源流長(cháng)，甚至發(fā)展至海外，而且茶的種類(lèi)有六種之多，每一種茶都有其不同的特征和功能，茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究，飲茶的意境也有講究，飲茶還有營(yíng)養保健，修身養性，增進(jìn)友誼，學(xué)習禮儀知識的作用，這些對我走向工作崗位，對人對事的態(tài)度有重要的啟示。
在日常生活中雖然也有飲茶的習慣，但是也僅限在家里，從地里回來(lái)飯前往往會(huì )泡一壺茶，但是即不講究茶的種類(lèi)和質(zhì)量，也不講究茶的泡制和品茶方法，只是平常意義上的喝一杯有味道的茶，解解渴而已，所以在我的腦海里對茶并沒(méi)有深刻的了解也從沒(méi)有研究，就把它定義為家用茶水，后來(lái)見(jiàn)到的飲料如綠茶，冰紅茶也并不知道它們同屬一類(lèi)，而且還是中國文化的一種。直到學(xué)了茶藝之后才開(kāi)始了解并認識茶文化，體會(huì )茶的意境和精神。
茶的歷史悠久，制作方法多樣，泡制也十分考究，對我們做人處事有一定的借鑒。茶的制作方法有蒸青，炒青，烘青等每一種里面又有使用工具和手法的區別，制作出的茶的色澤，形態(tài)等也不相同，而且泡制時(shí)應用不同的方法限制時(shí)間和次數等可以把各種茶的味道達到最佳。我們在做事情的時(shí)候也應該有這樣的意識，不同的事情有不同的特點(diǎn)的作用，所以在做的時(shí)候也要用適宜的方法才能事半功倍達到最佳的效果。我們從事公共關(guān)系，就必須要學(xué)會(huì )應對不同性格不同職業(yè)和不同愛(ài)好的人，要想取得好的業(yè)績(jì)就需要靈活的應對這些人根據他們的特點(diǎn)選擇不同的方式才能做到有效的溝通從而把工作做好。同樣的處在相同領(lǐng)域的人其處事方法和做事原則也是有一定的區別的，所以選擇的應對方式和原則也要因人而異，學(xué)會(huì )和他們相處好的同時(shí)也能發(fā)揮出他們的作用，讓他們?yōu)榧核�，這也是一種智慧。
喝茶還要講究周?chē)沫h(huán)境同時(shí)體會(huì )茶所代表的文化和意義。飲茶之風(fēng)是由文人雅士發(fā)展到宮廷之中再由宮廷流傳到民間的，其間茶的種類(lèi)也有了明確的分類(lèi)，茶藝也日趨成熟，茶禮也形成了統一的風(fēng)格。文人在飲茶時(shí)往往會(huì )選擇一處具有詩(shī)情畫(huà)意的地方，精心泡制茶種，以靜氣凝神，同時(shí)領(lǐng)略大自然的和諧之美，領(lǐng)悟人生法則，有人還會(huì )突發(fā)奇想吟詩(shī)作畫(huà)，在古代就有以茶會(huì )友的說(shuō)法，請客人飲茶也就表示對他人的敬重成為一種禮數，同時(shí)有清政廉潔，遠離污穢，消除雜念，修身養性的文化內涵，茶也就成為有文化有知識的象征，這就是所謂茶的“廉”，“美”，“和”，“敬”，盡顯茶的本色。我們在做事情的時(shí)候，也需要靜心靜氣，以平和的方式待人處事，靜乃和之根本，我們工作本來(lái)是為了賺更多的錢(qián)，過(guò)更好的生活，但是在這一過(guò)程中我們又往往會(huì )被一些瑣碎的事情而困擾，導致心情煩悶，甚至改變自己的心性，讓自己過(guò)的不愉快，所以以靜待人的同時(shí)也要以靜待己，這樣生活才會(huì )豐富而精彩。
謝謝老師給了我這次實(shí)訓的機會(huì )，也感謝老師這一周來(lái)對我們的指導和幫助，此次實(shí)訓使我受益匪淺，在以后的學(xué)習過(guò)程中我會(huì )更加努力，學(xué)習更多的專(zhuān)業(yè)知識和處事之道，為有效的工作打下基礎。
茶藝實(shí)習個(gè)人工作總結2
自20xx年開(kāi)始建設服務(wù)專(zhuān)業(yè)的茶藝實(shí)訓室起，我校茶藝專(zhuān)業(yè)室發(fā)揮了他應有的作用。這個(gè)總價(jià)值十萬(wàn)元的`實(shí)訓室，既能提供教學(xué)服務(wù)，還能提供校企合作，更具有產(chǎn)、學(xué)、研多功能價(jià)值。
一、實(shí)訓室設備概述
茶藝實(shí)訓室共擁有一個(gè)根雕茶藝桌、一個(gè)大茶桌，一個(gè)高檔茶海，六個(gè)學(xué)生用茶藝桌及8個(gè)訓練茶海，觀(guān)賞茶具10套，學(xué)生訓練用茶具10套，并有多種名貴茶葉等�？們r(jià)值十萬(wàn)多元，強大的實(shí)訓室設備基礎為我服務(wù)專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)、學(xué)、研提供強大的物質(zhì)保證。
二、實(shí)訓室管理
1、健全機構，制定具體管理措施；
2、健全制度，規范文件；
3、實(shí)施例會(huì )制度，每周檢查工作；
4、制定專(zhuān)業(yè)隊使用記錄登記表及專(zhuān)業(yè)隊訓練記錄，認真做好使用記錄，及時(shí)測驗學(xué)生，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)糾正；
5、認真做好設備維護及維修工作；
實(shí)訓室設備種類(lèi)繁多、而且部分設備易損壞，尤其是茶藝設備，保護難度很大。但我們都非常清楚，做好實(shí)訓室的現有設備的維護及維修是保證教學(xué)的關(guān)鍵。為此落實(shí)學(xué)生責任制，保證了教學(xué)實(shí)訓工作的順利完成。
6、加強固定資產(chǎn)管理
按照學(xué)校管理部門(mén)的相關(guān)制度，實(shí)訓室制定了資產(chǎn)管理的具體實(shí)施辦法，并嚴格執行相關(guān)規定，確保資產(chǎn)帳物的準確、清晰，設備調整規范管理。
三、圓滿(mǎn)完成訓練目標
1.完成專(zhuān)訓內容：
按照學(xué)期初的專(zhuān)訓內容：學(xué)習各種功夫茶的解說(shuō)詞，并背誦記憶;熟練掌握沖泡綠茶中的龍井、碧螺春茶，烏龍茶中的鐵觀(guān)音以及一些花茶和多樣紅茶的技巧，并能夠靈活運用;能夠自己編寫(xiě)功夫茶解說(shuō)詞，完成了專(zhuān)訓內容。
2.認真執行專(zhuān)訓要求：
(1)所有專(zhuān)訓學(xué)生必須按時(shí)參加專(zhuān)業(yè)訓練，如有特殊情況要提前請假。專(zhuān)訓教師每節課要認真點(diǎn)名，做好記錄。
(2)專(zhuān)業(yè)課訓練，學(xué)生要聽(tīng)從老師安排。上課期間，禁止學(xué)生隨便說(shuō)話(huà)，隨便出入教室，隨便接聽(tīng)手機，不許亂吃零食。
(3)專(zhuān)業(yè)教室的物品要注意保管，注意學(xué)生的損壞情況，如有損壞，學(xué)生要雙倍賠償。
3.圓滿(mǎn)完成考核工作
一學(xué)期的專(zhuān)業(yè)訓練結束之后，按照茶藝專(zhuān)業(yè)隊考核方案，認真嚴格的完成了專(zhuān)業(yè)訓練考核，考核結果非常圓滿(mǎn)。
總之，在這幾年的實(shí)訓室的建設和管理中，我們雖然付出了辛苦但也得到了巨大的知識和精神上的財富。我相信我們多媒體實(shí)訓室會(huì )將會(huì )在學(xué)院的人才培養工作中發(fā)揮出更大的作用。
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