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食品宣傳工作總結

時(shí)間:2023-01-05 20:28:42 工作總結 我要投稿
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食品宣傳工作總結通用

  總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧?偨Y你想好怎么寫(xiě)了嗎?以下是小編為大家收集的食品宣傳工作總結通用,希望能夠幫助到大家。

食品宣傳工作總結通用

食品宣傳工作總結通用1

  現將工作開(kāi)張情況總結如下:

  一、檢查重點(diǎn)

  本次專(zhuān)項檢查的重點(diǎn)是:對轄區內學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案。

  二、主要做法及成效

  (一)對轄區內學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。

  二是對貨臺帳,索證索票,掛牌承諾等食品監管制度進(jìn)行檢查,本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶(hù)。責令限期整改兩戶(hù),沒(méi)收小麻辣食品15袋。

  三是對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規定,對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛生條件,廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴格檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)要求整改。

  四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為,本次共清查小餐館、小吃店21戶(hù),現場(chǎng)要求整改8戶(hù),限期整改兩戶(hù)。

  三、存在問(wèn)題

  一是學(xué)校、幼兒園及周邊個(gè)別商店還存在過(guò)期或小麻辣食品,雖然沒(méi)有造成重大事故,但存在安全隱患;

  二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證,健康難以保證;

  三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛生較差,食品安全難于保證。

  四、下一步工作措施

  一是迅速切實(shí)可行的工作方案,集中人力、物力,對學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(cháng)期監督。

  二是繼續搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查,對存在的問(wèn)題使其進(jìn)行限期或當場(chǎng)整改。

  三是加強宣傳,增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識,正確引導,確保不出問(wèn)題。

食品宣傳工作總結通用2

  為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題“尚德手法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。

  一、領(lǐng)導重視,精心組織

  我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動(dòng),指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。

  組長(cháng):

  副組長(cháng):

  成員:

  二、方案具體,目的明確

  圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照“結合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

  三、內容豐富,效果明顯

  1、通過(guò)國旗下講話(huà)的形式,組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

  2、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,6月15日上午,邀請縣食品安全專(zhuān)家走進(jìn)我校,為師生們上了一節生動(dòng)的食品衛生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學(xué)們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容:一是初級農產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題,食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題,食品流通環(huán)節存在的問(wèn)題;二是結合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品,并介紹了垃圾食品的種類(lèi)以及它的危害性;三是向學(xué)生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

  3、各班主任老師利用班會(huì )課時(shí)間,召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊會(huì ),加強學(xué)生對食品安全認識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。

  4、學(xué)校領(lǐng)導加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂的經(jīng)營(yíng),結合我校實(shí)際強調食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營(yíng)。

  我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品宣傳工作總結通用3

  為動(dòng)員全社會(huì )關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強全社會(huì )對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,認真貫徹落實(shí)《國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知精神,6月13日至20日,我局食品安全領(lǐng)導小組認真組織部署,各分局圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下:

  一、領(lǐng)導重視,精心組織

  我局領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立了以鄭貴局長(cháng)為組長(cháng)的領(lǐng)導小組,負責組織、協(xié)調和參與全區宣傳活動(dòng),指導各分局開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各分局也分別明確了分管領(lǐng)導以及具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“結合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì )氛圍。

  三、內容豐富,效果明顯

  6月13日上午9:00,我局在區政府的統一安排下,與區衛生、質(zhì)檢、農委等部門(mén)在區政府門(mén)前,舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式,向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專(zhuān)項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料200多份,咨詢(xún)服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

  此外,我局在轄區各大農貿市場(chǎng)設立食品安全宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動(dòng)。

  四、整頓南小區市場(chǎng),加強食品安全監管

  此次食品安全活動(dòng)宣傳周期間,我局結合遼陽(yáng)市創(chuàng )建文明衛生城市活動(dòng),重點(diǎn)清理整頓了南小區市場(chǎng),對于無(wú)照經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)予以取締,進(jìn)行食品安全法宣傳,對流通領(lǐng)域食品安全加強監管。共清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)80戶(hù),辦理食品流通許可證21個(gè)。通過(guò)整頓,進(jìn)一步拓寬了監管范圍,宣傳了食品安全法。

  本次食品安全宣傳周活動(dòng),我局共舉辦大型現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次,食品安全專(zhuān)題講座1次,設立食品安全宣傳點(diǎn)3個(gè),懸掛宣傳橫幅5條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料300多份,宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近20xx人。

  通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全局上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品宣傳工作總結通用4

  為動(dòng)員全社會(huì )關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強全社會(huì )對食品安全的參與意識,營(yíng)造良好的食品放心消費環(huán)境,普及食品安全知識,根據《龍陵縣食品安全委員會(huì )關(guān)于轉發(fā)保山市食品安全委員會(huì )關(guān)于印發(fā)保山市食品安全法宣傳活動(dòng)實(shí)施方案的通知》(龍食安委〔20xx〕6號)要求,我鎮食品安全辦公室認真組織部署,結合××實(shí)際,各鎮直相關(guān)成員單位

  圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動(dòng),F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下:

  一、領(lǐng)導重視,精心組織

  我鎮領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立了以副鎮長(cháng)楊家萬(wàn)為組長(cháng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組,負責組織、協(xié)調和參與全鎮宣傳活動(dòng),指導各成員單位開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳活動(dòng)做好了充分的準備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我鎮制定了詳細的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢(xún)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì )氛圍。

  三、內容豐富,效果明顯

  1、5月22日,××組織轄區商場(chǎng)負責人、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)大戶(hù)、超市等人員參加培訓會(huì )。會(huì )議由分局長(cháng)白玉德主持,分管食品安全監管的副局長(cháng)周慶開(kāi)負責會(huì )議主要培訓工作,參會(huì )人員21人。

  2、采用多元素形式豐富培訓的內容。

  一是分局圍繞《食品安全法》《消費者權益保護法》以及國務(wù)院出臺的《國務(wù)院關(guān)于對加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》等法律法規進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,達到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營(yíng)者對法律法規的認知與學(xué)習的積極性,從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會(huì )人員送上了一本新頒布的《食品衛生法》讀本及行政指導書(shū)1份。

  二是分局把20xx年來(lái)全國、省內、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展及祖國在國際間的聲譽(yù)。

  三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產(chǎn)生活的嚴重響,分局從食品源頭污染、食品加工過(guò)程中、食品流通環(huán)節安全保障、經(jīng)營(yíng)者法律意識及社會(huì )公德存等方面存的問(wèn)題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。

  四是對創(chuàng )建農村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規范管理,提高食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)行業(yè)自律意識,分局執法監管人員把工商部門(mén)對食品流通鄰域的監管方式與手段及創(chuàng )建農村食品安全示范店意義對與會(huì )者作了介紹。并指導經(jīng)營(yíng)戶(hù)如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳的建立等規范化管理工作。

  五是開(kāi)展一次食品安全監管意見(jiàn)建議征求。為依法履職、增強流通領(lǐng)域食品監管的可操作性,取得食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的大力支持,達到長(cháng)效監管的有效目的。分局以面對面的交流方式請與會(huì )者對如何加強食品安全監管提出寶貴的意見(jiàn)和建議。

  四、加強監管,做好宣傳

  為規范食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節食品安全狀況進(jìn)一步好轉,人民群眾食品消費安全感進(jìn)一步增強,××工商分局在開(kāi)展食品專(zhuān)項執法檢查和日常監管的同時(shí),上門(mén)服務(wù),做好食品安全宣傳工作。各村(社區)、鎮直有關(guān)單位把加強食品安全的監管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查,提高到廣大人民安居樂(lè )業(yè)和事關(guān)社會(huì )穩定的高度來(lái)認識,認真安排、布署食品安全保障工作。以各種節假日、安全生產(chǎn)月、中秋國慶期間在××鎮大門(mén)口組織開(kāi)展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規為主的“質(zhì)量安全月”宣傳活動(dòng),共發(fā)放各種宣傳資料20多種,共25000多份,接受群眾咨詢(xún)1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規,普及食品安全科普知識,提高公眾食品安全意識。通過(guò)宣傳,增強了公眾的食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的維權意識和自我保護能力,營(yíng)造了良好的社會(huì )氛圍。

  通過(guò)對食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識,增強了廣大人民群眾的食品安全意識,提高了全鎮的食品安全保障水平,使《食品衛生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規更加深入人心,家喻戶(hù)曉,全鎮上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品宣傳工作總結通用5

  根據市委宣傳部、市食安辦《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求,XX區從7月20日起,組織開(kāi)展了以“尚德守法,食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng),現將活動(dòng)總結報告如下:

  一、周密部署,精心組織

  在收到上級通知后,區食安辦立即印發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,對區直有關(guān)部門(mén)、各街道(鎮)的任務(wù)作了分解明確,并向區委、區政府有關(guān)領(lǐng)導作了專(zhuān)題匯報。區委、區政府對食品安全宣傳周活動(dòng)高度重視,建立了區食安委辦公室組織協(xié)調、區直有關(guān)部門(mén)和各街鎮各負其責、全社會(huì )積極參與的工作機制,通過(guò)多種形式、多個(gè)角度、多種途徑,面向社會(huì )公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對性地開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),努力營(yíng)造全社會(huì )共治共享食品安全的良好氛圍。

  二、重點(diǎn)突出,特色鮮明

  1、開(kāi)展創(chuàng )建集中宣傳

  為進(jìn)一步提高食安創(chuàng )建知曉率、支持率和滿(mǎn)意度,7月20日XX區召開(kāi)創(chuàng )建國家食品安全示范城市迎省級驗收工作動(dòng)員部署會(huì )議,對創(chuàng )建集中宣傳作出全面部署安排,各街道(鎮)、區直相關(guān)部門(mén)迅速行動(dòng),掀起了創(chuàng )建宣傳新高潮。區食藥監局印制了5萬(wàn)張創(chuàng )建宣傳海報,組織張貼至居民樓棟電梯間和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。各鎮政府、街道辦事處,各社區(村)均設立了2個(gè)以上食品安全宣傳櫥窗或專(zhuān)欄、2條以上宣傳標語(yǔ),農村地區還運用廣播、宣傳車(chē)對創(chuàng )建工作進(jìn)行有聲宣傳。城區各大型電子顯示屏均增加了播放創(chuàng )建公益宣傳廣告的頻次,區衛計局、區民政局、民教育局、區住建局等區直有關(guān)部門(mén)積極運用各自的宣傳平臺,廣泛開(kāi)展創(chuàng )建宣傳工作。

  2、開(kāi)展中小學(xué)生暑假食品安全社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)

  區食安委辦、區教育局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于聯(lián)合開(kāi)展20xx年中小學(xué)生暑假食品安全社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的通知》,組織全區所有中小學(xué)生利用暑假時(shí)間開(kāi)展食品安全社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),面向居民發(fā)放《全力支持XX市創(chuàng )建國家食品安全城市倡議書(shū)》,開(kāi)展問(wèn)卷調查征集群眾對食品安全的意見(jiàn)建議,開(kāi)展“食品安全小小觀(guān)察員”活動(dòng),全面提高中小學(xué)生食品安全意識,并通過(guò)一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭、影響一批群眾。待活動(dòng)結束,全區中小學(xué)生共預計發(fā)放倡議書(shū)4萬(wàn)余份、問(wèn)卷調查3萬(wàn)余份、觀(guān)察食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店食品安全狀況3千余家。

  3、開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)對標創(chuàng )建宣傳工作

  7月28日,市食藥監局在XX區組織全市食品生產(chǎn)環(huán)節對標創(chuàng )建現場(chǎng)觀(guān)摩會(huì ),市局領(lǐng)導和各區(縣)市有關(guān)人員隨機抽取觀(guān)摩XX區食品生產(chǎn)企業(yè)對標創(chuàng )建工作。借此契機,我區在全區58家食品生產(chǎn)企業(yè)、18家食品小作坊普遍開(kāi)展了食品安全宣傳和培訓,先后3次組織食品生產(chǎn)環(huán)節落實(shí)主體責任暨食品安全知識培訓,轄區內食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊負責人和食品安全管理員600余人次參加,全面提高了食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的食品安全意識和食品安全管理水平。

  三、多措并舉,注重實(shí)效

  1、開(kāi)展主題宣傳活動(dòng)

  全區共集中組織食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式及集中宣傳活動(dòng)19次,食品安全“五進(jìn)”活動(dòng)87場(chǎng)次,制作張貼宣傳海報(標語(yǔ))53800張,制作專(zhuān)題展板106塊,發(fā)放宣傳資料34500份,舉辦街頭宣傳咨詢(xún)21次,接受群眾咨詢(xún)8000余多人次,舉辦食品安全工作員與從業(yè)人員培訓47次,培訓人員7200余人次。通過(guò)開(kāi)展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳系列活動(dòng),掀起了社會(huì )各界廣泛參與的食品安全宣傳活動(dòng)高潮,取得顯著(zhù)成效。

  2、引導企業(yè)自主宣傳

  根據《全市食品企業(yè)開(kāi)展“尚德守法、共創(chuàng )食安――XX企業(yè)在行動(dòng)”活動(dòng)方案》,組織全區食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)及餐飲消費單位自主開(kāi)展食品安全宣傳培訓活動(dòng)。新長(cháng)福餐飲管理有限公司于7月23日組織各分店的食品安全管理員和廚師代表開(kāi)展了食品安全知識搶答比賽;“誠食家廚”餐館負責人劉波的事跡在“今日頭條”進(jìn)行了報道。

  3、健全常態(tài)化宣傳機制

  依托“區―街道、鎮(區食安委成員單位)―社區―小區(學(xué)校、經(jīng)營(yíng)主體)―戶(hù)主(員工)”五級食品安全宣傳網(wǎng)絡(luò ),安排專(zhuān)人負責,每天推送1條以上食品安全宣傳信息。區食安委辦聯(lián)合XX新聞網(wǎng),開(kāi)辦“XX食安”xx及“XX食安今日頭條”,定期推送食安工作動(dòng)態(tài)和信息。各街鎮建立“咸嘉里手”、“活力觀(guān)沙”、“鄉韻含浦”、“幸福學(xué)士”等30余個(gè)xx,多途徑、多形式便捷高效地進(jìn)行食品安全知識宣傳。

食品宣傳工作總結通用6

  各位同志們:

  今天,我們召開(kāi)全縣食品安全工作會(huì )議,是為了貫徹落實(shí)市食品安全電視電話(huà)會(huì )議精神,安排部署我縣20xx年食品安全工作。剛才,縣政府與各鄉鎮及相關(guān)部門(mén)簽訂了20xx年食品安全責任書(shū)。下面,為抓好今年的食品安全工作,全面完成食品安全工作任務(wù),我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。

  一、肯定成績(jì),認清形勢,進(jìn)一步增強做好食品安全工作的責任感和使命感

  20xx年,我縣無(wú)食品安全事故并保持總體穩定向好的良好局面,通過(guò)縣食安辦成員單位和各鄉鎮的共同努力,全縣食品安全工作取得了較好成績(jì),這些成績(jì)取得是、縣政府正確領(lǐng)導的結果,是各鄉鎮、各部門(mén)貫徹落實(shí)的結果,更是廣大食品安全工作者克難攻堅、努力奮斗的結果。當前,雖然我縣食品安全工作取得了顯著(zhù)的成效,但是依然面臨著(zhù)新的挑戰和困難。一是監管難度大。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“多、小、散、亂、差”現象普遍,大大增強了食品監管工作的難度。二是監管能力有待加強。食品監管體制機制不完善,基層執法機構不健全,監管人員不足、投入不足,技術(shù)裝備薄弱,經(jīng)費投入不足,難以跟上日趨嚴峻的監管形勢。三是誠信體系有待完善。食品行業(yè)的市場(chǎng)約束機制和行業(yè)自律機制尚不健全,少數生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者法制觀(guān)念淡薄,食品安全問(wèn)題仍屢禁不止、屢打不絕。針對這些問(wèn)題,我們一定要保持清醒,把握形勢,做好打攻堅戰、打持久戰的準備。

  二、明確目標,突出重點(diǎn),進(jìn)一步提高我縣食品安全監管水平

  我縣當前和今后一個(gè)時(shí)期,要認真組織實(shí)施食品安全“十二五”規劃,各鄉鎮、各部門(mén)要嚴格按照縣政府的要求進(jìn)一步提高食品安全監管水平。一是要進(jìn)一步加強責任體系建設,建立健全食品安全監管責任制和責任追究制,明確部門(mén)負責人的領(lǐng)導責任和崗位負責人的監管責任;加強食品行業(yè)誠信體系建設,褒獎守信企業(yè),懲戒失信企業(yè),并及時(shí)向社會(huì )公布有關(guān)信息,不斷增強企業(yè)責任意識。二是要繼續深化治理整頓。20xx年要將治理整頓引向深入,集中整治問(wèn)題多發(fā)、風(fēng)險隱患較多的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)場(chǎng)所和關(guān)系人民群眾日常生活的.重點(diǎn)食品品種及關(guān)嶺知名小吃,嚴厲打擊危害大、社會(huì )反映強烈的嚴重違法犯罪行為。重點(diǎn)要抓好以下幾項整治工作:

 。ㄒ唬╅_(kāi)展餐飲消費環(huán)節專(zhuān)項整治。全面落實(shí)餐飲服務(wù)許可和監督管理制度,增強餐飲服務(wù)單位自律意識,餐飲單位要建立原料進(jìn)貨索證索票制度及餐廚廢棄物管理制度,提高全縣各類(lèi)餐飲行業(yè)的食品安全水平,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。要建立和完善餐飲服務(wù)許可審查制度,規范程序,提高準入門(mén)檻,嚴把許可準入關(guān)。對農村餐飲單位、學(xué)校、幼兒園及建筑工地食堂、農家樂(lè )、旅游點(diǎn)、賓館、飯店等餐飲單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,依法查處食品非法添加和濫用食品添加劑以及無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。

 。ǘ╅_(kāi)展生產(chǎn)領(lǐng)域環(huán)節專(zhuān)項整治。以嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為為重點(diǎn),對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊進(jìn)行全面檢查,發(fā)現問(wèn)題依法從嚴從快處理整治。要嚴格按照國家有關(guān)規定實(shí)施食品生產(chǎn)許可,督促企業(yè)建立并嚴格執行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗制度和出廠(chǎng)檢驗記錄制度。要組織開(kāi)展以酒類(lèi)等節假期間大宗消費食品為主的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品質(zhì)量安全監督抽查,進(jìn)一步加大抽檢覆蓋面和抽檢頻次,大力整頓高風(fēng)險食品行業(yè),嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為,建立健全投訴舉報和監管長(cháng)效機制。

 。ㄈ╅_(kāi)展食品流通環(huán)節專(zhuān)項整治。以加強問(wèn)題食品清繳為重點(diǎn),全面落實(shí)食品流通環(huán)節各項監管制度,深化專(zhuān)項執法檢查,不斷強化日常監管,擴大監管覆蓋面,完善服務(wù)體系,保證投訴舉報渠道暢通,依法保護消費者權益。嚴格執行食品流通許可制度,完善食品市場(chǎng)主體準入機制,深入開(kāi)展規范食品經(jīng)營(yíng)主體資格專(zhuān)項執法檢查,依法查處和取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品違法行為。要進(jìn)一步完善流通環(huán)節食品安全抽樣檢驗制度,加強流通環(huán)節監管,監督食品經(jīng)營(yíng)者加強自律。要完善食品市場(chǎng)監管和巡查制度,開(kāi)展對重點(diǎn)食品和重點(diǎn)區域、重點(diǎn)場(chǎng)所食品經(jīng)營(yíng)以及季節性、節日性食品市場(chǎng)的專(zhuān)項執法檢查,加大食品市場(chǎng)分類(lèi)監管和日常巡查力度,打擊銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品的違法行為。加強流通環(huán)節食品安全舉報投訴受理和處理工作,及時(shí)查處食品安全案件,加大對違法食品廣告的查處力度。

 。ㄋ模╅_(kāi)展種養殖環(huán)節專(zhuān)項整治。以杜絕使用瘦肉精為重點(diǎn)內容,完善農產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管協(xié)調合作、檢打聯(lián)動(dòng)、風(fēng)險預警、應急處置等4項機制,規范產(chǎn)地準出與市場(chǎng)準入制度,全面提高質(zhì)量安全水平和監管能力。要嚴厲打擊違法制售假劣獸藥行為,加大違法案件查處力度,整頓獸藥經(jīng)營(yíng)秩序,加強畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監控,加強獸藥質(zhì)量監督抽檢。

  三、加強領(lǐng)導,強化措施,確保20xx年各項工作落實(shí)到位

  20xx年食品安全工作任務(wù)已經(jīng)明確,各鄉鎮各部門(mén)要增強責任感和使命感,把各項工作落到實(shí)處,確保全縣的食品安全。

 。ㄒ唬┎扇∮辛Υ胧,強力推進(jìn)各項工作。加強食品安全保障是各級政府、各部門(mén)的職責和義務(wù)。各鄉鎮、各有關(guān)部門(mén)要切實(shí)加強和改善對食品安全監管工作的領(lǐng)導,及時(shí)研究解決工作中出現的新情況新問(wèn)題,層層分解落實(shí)目標任務(wù),切實(shí)做到領(lǐng)導到位、指揮靠前、保障有力。

 。ǘ┘訌娊M織協(xié)調,確保機構改革期間食品安全監管到位。國務(wù)院新一輪機構改革將食品生產(chǎn)環(huán)節和流通環(huán)節監管職能調整至食品藥品監管部門(mén),縣質(zhì)監部門(mén)、工商部門(mén)和食品藥品監管部門(mén)要全力做好食品安全工作,絕不能出現監管空白。食品安全工作環(huán)環(huán)相扣,各環(huán)節的食品安全監管部門(mén)要牢固樹(shù)立大局觀(guān)念,密切配合,相互銜接,形成合力,共同推進(jìn)涉及各個(gè)領(lǐng)域的食品安全工作?h食安辦要充分發(fā)揮好綜合協(xié)調、調度督促、檢查考核職能。

 。ㄈ┞鋵(shí)責任,嚴格考核。各鄉鎮人民政府必須對本行政區域的食品安全工作負總責,各有關(guān)職能部門(mén)必須對本環(huán)節的食品安全監管具體負責。要進(jìn)一步落實(shí)食品安全責任制,強化領(lǐng)導責任意識,堅持主要領(lǐng)導負總責,分管領(lǐng)導負主要責任,相關(guān)部門(mén)各負其責的責任體系。強化企業(yè)第一責任人意識,督促企業(yè)嚴格自律,加強食品安全質(zhì)量管理。通過(guò)開(kāi)展集中整頓,充分建立“地方政府負總責、監管部門(mén)各負其責,企業(yè)作為食品安全第一責任人”的食品安全責任體系,盡快建立完善食品安全工作考核機制,嚴肅查處食品安全監管工作中的失職、瀆職行為,確保食品安全工作責任落到實(shí)處。各鄉鎮、各有關(guān)職能部門(mén)要嚴格按照與縣政府簽訂的《xx-x縣20xx年食品安全工作責任書(shū)》要求,進(jìn)一步細化目標任務(wù),強化責任,抓好落實(shí)?h食安辦要做好考核的組織實(shí)施工作。

  同志們,食品安全工作事關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康,事關(guān)社會(huì )和諧穩定的大局,事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象,我們的責任十分重大。希望大家認真貫徹落實(shí)縣政府的各項工作部署,從保障人民群眾身體健康和生命安全出發(fā),恪盡職守,不辱使命,扎實(shí)工作,為確保全縣食品安全做出新的貢獻!

食品宣傳工作總結通用7

  兒童是祖國的未來(lái),食品安全直接關(guān)系著(zhù)他們的健康成長(cháng)。在學(xué)校中開(kāi)展食品安全的教育,是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。學(xué)校在日常工作中,始終把學(xué)校食品衛生安全工作作為工作的一個(gè)重點(diǎn),長(cháng)抓不懈,持之以恒;貫徹“安全事故,預防為主”的原則,按照上級下達的工作要求,結合我校實(shí)際,制定出具體可行的學(xué)校食品衛生安全工作計劃、實(shí)施方案和應急預案,明確責任,日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。

  一、基本情況

  古城小學(xué)現有小學(xué)生127名,教職工11名,學(xué)校有一個(gè)食堂。

 。ㄒ唬┦程檬称沸l生情況

  學(xué)校食堂實(shí)行自營(yíng)的模式,并取得衛生許可證,現食堂從業(yè)職員都按照相關(guān)規定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂已經(jīng)制定執行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣治理制度》《食堂衛生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《從業(yè)職員健康檢查制度》和《原料采購索證登記制度》等。

  二、認真貫徹落實(shí)上級精神,及時(shí)部署食品安全工作。

 。ㄒ唬┙⒔∪珜W(xué)校食品衛生安全工作組織機構。

 。ǘ┙⒔∪珜W(xué)校食品衛生安全工作制度。

 。ㄈ﹪腊咽称吩牧喜少応P(guān)。學(xué)校要求,采購職員必須到持有衛生許可證的單位或個(gè)人處采購食品及原材料,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗報告單。對米、面、油等食品,實(shí)行集中采購,同一進(jìn)貨渠道、同一質(zhì)量,保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購實(shí)行登記、驗收制度,專(zhuān)人負責,以備查驗。禁止購腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲(chóng)、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購無(wú)檢驗合格證實(shí)的肉類(lèi)食品、乳制品、調味品等。

 。ㄋ模┘訌娛称窂臉I(yè)職員的安全知識教育。

 。ㄎ澹﹫猿植惋嬀呦局贫。

 。┘訌妼W(xué)生食品衛生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛生安全教育列進(jìn)日常教育內容,組織學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全知識教育周活動(dòng),增強學(xué)生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學(xué)生養成良好的個(gè)人食品衛生習慣。

 。ㄆ撸┙逃龔V大學(xué)生少吃零食,不吃“三無(wú)”食品,養成良好的食品衛生習慣。

 。ò耍┲贫恕秾W(xué)校食品安全應急預案》,并明確各自職責。

  三、今后食品衛生工作的重點(diǎn)

 。ㄒ唬┻M(jìn)一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,增強學(xué)校的食品衛生安全責任意識和廣大學(xué)生的食品衛生知識及自我保護能力。

 。ǘ┰黾訉W(xué)校食品衛生安全工作日常檢查、及時(shí)排查食品衛生安全隱患。

 。ㄈ┻M(jìn)一步加大力度對從業(yè)職員的培訓工作。

  食品安全教育是學(xué)校教育中一項重要的工作,也是需要長(cháng)期堅持執行的一項重要工作。在過(guò)去的一個(gè)階段里,我們按照上級部門(mén)的各項要求,努力落實(shí),爭創(chuàng )先進(jìn),在以后的日子里,我們也必將一如既往地堅持下去,根據青少年的特點(diǎn),既普及食品安全的專(zhuān)業(yè)知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們學(xué)會(huì )自我保護,身心不受侵害,健康成長(cháng)!

食品宣傳工作總結通用8

  為防止我校重大食品安全事故發(fā)生,確保廣大師生度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和的節日,維護學(xué)校穩定,根據《互助縣“元旦、春節”期間食品安全專(zhuān)項整治實(shí)施方案》(互食安協(xié)辦〔20__〕20號)精神,我校認真開(kāi)展了此項工作,F總結如下:

  1、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學(xué)習了《互助縣“元旦、春節”期間食品安全專(zhuān)項整治實(shí)施方案》,深刻領(lǐng)會(huì )文件精神。組織師生學(xué)習了《食品安全法》。利用班會(huì )課、安全教育課、團隊活動(dòng),通過(guò)講座、宣傳冊、廣播等形式向學(xué)生宣講了食品安全知識。并結合學(xué)校實(shí)際,制定了整治工作實(shí)施方案。

  2、認真落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《學(xué)校衛生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》和《學(xué)校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等相關(guān)法律法規,學(xué)校成

  立了以校長(cháng)為組長(cháng)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導小組,建立了以校長(cháng)為第一責任人的食品安全責任制,配備有兼職食品安全管理人員。

  3、經(jīng)常檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛生,使食堂保持清潔;建立了食堂定期消毒制度,配備了消毒柜,配置了殺蟲(chóng)劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施;檢查了食堂的通風(fēng)、排煙裝置,確保其正常運行。

  5、認真檢查了學(xué)校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品查驗情況,健全了各類(lèi)記錄;檢查了庫存食品及原料的標識情況,堅決不適用超過(guò)保質(zhì)期食品及原料。

  6、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質(zhì),檢查了索證索票情況,食堂每次進(jìn)貨都有票據。

  7、食品粗加工徹底,生熟分開(kāi),堅決杜絕了交叉污染;要求分餐人員佩戴衣帽,經(jīng)常檢查,保證了衣帽的整潔。

  8、建立并嚴格執行值班領(lǐng)導嘗飯制度和炊事員與學(xué)生同食同餐制度,要求值班領(lǐng)導必須每天、每餐、每個(gè)品種先于學(xué)生品嘗食用飯菜,嚴禁炊事員開(kāi)小灶。每天、每餐、每個(gè)品種的飯食留樣,食品留樣保存48小時(shí)。

  9、建立了食品安全突發(fā)事件應急處理工作制度,制定了應急預案,成立了以學(xué)校校長(cháng)為組長(cháng)的應急處理小組。

  10、由于學(xué)校條件有限,沒(méi)有配備專(zhuān)或兼職保健老師。

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