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開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結

時(shí)間:2024-04-10 15:57:11 活動(dòng)總結 我要投稿

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結

  總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái),不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結有什么格式呢?下面是小編為大家整理的開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結1

  我園開(kāi)展了“文明餐桌從小做起”,培育了全體教職工安全用餐、節儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識,推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養成,起到了良好的效果。

  1.發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的.細節入手,切實(shí)做到:文明用餐—不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入餐廳;安全用餐—不用地溝油,采購放心食材;健康用餐—不偏食挑食,合理搭配飲食;節儉用餐—不剩飯剩菜,使用公筷公勺。

  2.充分利用橫幅、宣傳欄、家園聯(lián)系欄、主題活動(dòng)、倡議書(shū)等宣傳方式,營(yíng)造濃濃的活動(dòng)氛圍,在園內懸掛“粒粒皆辛苦、文明進(jìn)餐桌”橫幅、張貼文明餐桌宣傳圖片、“文明用餐行動(dòng)公約”,各班在家園聯(lián)系欄里張貼“飲食禮儀,從我做起,從現在做起”、“吃多少、點(diǎn)多少;不剩飯、不剩菜”等主題標語(yǔ)。

  3.各班根據幼兒年齡特點(diǎn)開(kāi)展文明進(jìn)餐主題教育活動(dòng),大力普及健康文明餐飲知識,教育幼兒勤儉節約,不剩飯菜;學(xué)習餐桌禮儀,做到文明用餐。

  4.積極開(kāi)展餐前教育活動(dòng)。教師在進(jìn)餐時(shí)向幼兒介紹菜譜:用餐之前先請孩子們先聞一聞飯菜的香味,并請他們根據聞到的香味猜猜“今天我們將吃些什么菜?喝些什么湯”?以激起孩子們對午餐的興趣。

  5.通過(guò)“小手牽大手”等形式,把文明餐桌行動(dòng)推廣到家庭,引導和影響家庭其他成員養成文明用餐的良好習慣。

  6.規范管理、加強節約。進(jìn)一步加強食堂管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集,避免二次污染。

  7.加強培訓,增強素質(zhì)。對食堂全體職工,進(jìn)行節約糧食、文明用餐方面的知識培訓,在宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)等細節中,提高水平和溝通能力。

  8.提醒監督、形成長(cháng)效。及時(shí)總結學(xué)習有效創(chuàng )建形式,推進(jìn)文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)長(cháng)效化、制度化、習慣化。

  通過(guò)文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施,我園全體教職工都有很深的感觸,在一點(diǎn)一滴中不斷去完善,從節約中不斷去提高自己的文明素質(zhì),以規范的文明餐桌禮儀展示火車(chē)站園教職工文明形象,宣傳文明餐桌精神,并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng),享受“文明用餐,節儉惜!钡目鞓(lè )。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結2

  勤儉節約、憶苦思甜是中華民族的傳統美德,在社會(huì )物質(zhì)財富不斷提升的今天,弘揚傳統文化、力行節儉之風(fēng)勢在必行。我們XX鎮中心小學(xué)自20xx年7月以來(lái),便開(kāi)展了以“文明用餐、以?xún)養德”為主題的相關(guān)活動(dòng),以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好風(fēng)氣,F將活動(dòng)總結如下:

  一、健全組織

  我們成立了校長(cháng)為組長(cháng)的領(lǐng)導小組,制定了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)方案,召開(kāi)教師會(huì )議將方案傳達給每位教師,再由教師利用班會(huì )時(shí)間向學(xué)生宣傳。

  二、營(yíng)造氛圍

  我們在食堂懸掛宣傳條幅,張貼“文明餐桌行動(dòng)”承諾書(shū)及“文明餐桌行動(dòng)”告示牌,并在專(zhuān)用公示欄內對采購食用油的生產(chǎn)廠(chǎng)家、購買(mǎi)商家、生產(chǎn)日期、購買(mǎi)日期、數量等定期公示,為文明餐桌行動(dòng)營(yíng)造良好的氛圍。

  三、開(kāi)展活動(dòng)

  我們通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)讓文明餐桌行動(dòng)深入、持久開(kāi)展。主要活動(dòng)有:“文明用餐、以?xún)養德”的師生簽名活動(dòng);校園專(zhuān)題廣播;主題班隊會(huì ),班會(huì )上同學(xué)們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身,儉以養德,非淡泊無(wú)以明志,非寧靜無(wú)以致遠”的思想;“文明餐桌行動(dòng)”宣傳小報展;文明就餐標兵評選等。

  儉為德首,勤儉可以塑造人,素質(zhì)可以成就人,“文明餐桌行動(dòng)”的.開(kāi)展,不但讓孩子們知道了節約糧食,文明用餐的重要性,養成了良好的就餐習慣,還打造了我校和諧文明的用餐文化,我們一定會(huì )長(cháng)期堅持下去,讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結3

  為進(jìn)一步深化“文明餐桌在行動(dòng)”活動(dòng),倡導綠色環(huán)保,以?xún)養德文明用餐的理念,不斷提升醫院職工和病員文明餐桌意識,促進(jìn)職工良好生活習慣養成。我院根據市創(chuàng )文辦精神開(kāi)展了節儉用餐、健康用餐、文明用餐的`文明餐桌活動(dòng)。

  圍繞“文明用餐、節儉惜!敝黝}整改醫院舊食堂,租借火電綜合一樓改造成我院新食堂,環(huán)境面貌煥然一新,地面衛生干凈整潔,職工、病員分區就餐,大大提升和改善了就餐環(huán)境。在食堂內張貼文明用餐宣傳標語(yǔ),普及餐桌文明意識,提倡節約用餐行為,引導職工養成良好的用餐習慣。有序就餐——排隊打飯、不擁擠、不爭搶;節約用餐——不剩飯菜、吃多少盛多少:安全就餐——不用地溝油、不吃變質(zhì)食品;衛生就餐——使用消毒碗筷、環(huán)保餐盒、不使用一次性碗筷;文明就餐——保持安靜、不大聲喧嘩、不亂倒飯渣。

  通過(guò)一段時(shí)間的“文明餐桌”活動(dòng),加強了文明用餐監督引導工作,職工病員文明習慣初步養成,進(jìn)一步建立健全各種食品安全制度,繼續加強文明餐桌的教育引導,提升職工病員的文明水平。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結4

  為貫徹“滁州市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的精神,積極投入到創(chuàng )建安徽省衛生先進(jìn)單位的行動(dòng)中來(lái),大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹(shù)立起安全衛生和諧的風(fēng)尚,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:

  1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。

  2、完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。

  3、5月中旬,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大,而且內容豐富,主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐,學(xué)校將組織人員在食堂門(mén)口設置文明餐桌創(chuàng )建宣傳海報、標語(yǔ),在食堂的墻壁上,餐桌上張貼勤儉節約、文明用餐的名言警句,營(yíng)造文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導文明用餐,食堂應負責任地做餐飲,嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ),主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐,食堂提供餐盒,學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節約文明用餐”的'同學(xué)給予獎勵。最后是示范文明用餐,堅持典型引路、示范帶動(dòng),評選出文明用餐的同學(xué),引導文明餐桌創(chuàng )建活動(dòng)深入推進(jìn)。

  4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。

  5、我校自20xx年遷至新校區以來(lái),在科學(xué)化的管理模式下未曾出現過(guò)飲食安全問(wèn)題。學(xué)校委派專(zhuān)人監督食堂工作,加強食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全,學(xué)校規定食堂每位工作人員都要向學(xué)校遞交健康證;食堂經(jīng)營(yíng)者在購買(mǎi)食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據,并上報至學(xué)校,確保檢查食品的衛生安全,且學(xué)?倓(wù)財務(wù)處針對食堂飲食衛生工作也制定了一系列規章制度。

  通過(guò)一系列的活動(dòng),學(xué)生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學(xué)會(huì )了許多做人的道理。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結5

  為進(jìn)一步深化我社區村民的文明行動(dòng),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為,結合我社區實(shí)際,廣泛深入地開(kāi)展了以“文明餐桌,以?xún)養德”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng),積極營(yíng)造了“節約用餐,文明消費”的良好氛圍,力求將節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德融入了村民的日常生活,F將工作總結如下:

  一、以村宣傳黑板報、宣傳欄為主要宣傳陣地,積極向我社區廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處,加強村民群眾勤儉節約、艱苦奮斗的意識。

  二、由社區兩委成員和志愿者,發(fā)放“文明餐桌”宣傳單,活動(dòng)后還要求各個(gè)組長(cháng)、巡邏隊成員積極向周?chē)拇迕穸嘀v解多做宣傳,提倡“倡導節約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統。

  三、組織我社區工作人員和志愿者教育引導大眾珍惜資源、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費、崇尚節約、文明就餐。

  通過(guò)此次活動(dòng),“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎,大家對活動(dòng)倡導的內容都給予了積極的支持。弘揚科學(xué)健康新風(fēng)尚,是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的'重要標準,是文明城市建設工作的重要舉措。在今后的工作中我社區將繼續深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點(diǎn)菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌習慣,反對“豪華奢侈,鋪張浪費,酗酒滋事,粗俗言行”等不良習慣,努力為形成“節儉點(diǎn)餐,衛生用餐,文明就餐”社會(huì )道德新風(fēng)尚而努力。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結6

  中學(xué)開(kāi)展文明餐桌主題活動(dòng)總結為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,鞏固學(xué)校文明創(chuàng )建成果,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣,我校在3月廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:

  1.結合本校實(shí)際,制定出活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔。

  2.完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐,為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。

  3.開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,利用國旗下講話(huà)的`時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深

  中學(xué)開(kāi)展文明餐桌主題活動(dòng)總結為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,鞏固學(xué)校文明創(chuàng )建成果,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣,我校在3月廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:

  1.結合本校實(shí)際,制定出活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔。

  2.完善學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學(xué)生的健康成長(cháng)為目標,學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養餐,為學(xué)生的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。

  3.開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結7

  為培育和弘揚社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)為重點(diǎn),以雷鋒精神為魂、以志愿服務(wù)組織為載體。xxxx年x月我鎮開(kāi)展“文明餐桌”進(jìn)一步深化我鎮村民的文明行動(dòng),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為,結合我鎮實(shí)際,廣泛深入地開(kāi)展了以“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng),積極營(yíng)造了“節約糧食、不剩飯不剩菜”的良好氛圍,力求將節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德融入了村民的日常生活,F將工作總結如下:

  一、以村宣傳黑板報、宣傳欄,鎮LED顯示屏為主要宣傳陣地,并在轄區x個(gè)村(社區)的組上張貼xx份“文明餐桌”活動(dòng)宣傳畫(huà),積極向我鎮廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處,加強村民群眾勤儉節約、艱苦奮斗的意識。

  二、由村兩委成員和志愿者,在集鎮餐館里對村民進(jìn)行“文明餐桌”宣傳,積極開(kāi)展現場(chǎng)宣傳活動(dòng),引導其合理點(diǎn)餐;顒(dòng)后還要求各個(gè)組長(cháng)、巡邏隊成員積極向周?chē)拇迕穸嘀v解多做宣傳,提倡“倡導節約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統。

  三、組織我鎮工作人員和志愿者在空閑時(shí)間積極向本鎮的村民推廣“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)質(zhì)意義,教育引導大眾珍惜資源、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費、崇尚節約、文明就餐。

  四、在各個(gè)飯店、食堂,張貼“節約糧食”、“不剩飯不剩菜”的`宣傳標語(yǔ)。

  通過(guò)此次活動(dòng),“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎,大家對活動(dòng)倡導的內容都給予了積極的支持。在今后的工作中我鎮將繼續深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點(diǎn)菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌習慣,反對“豪華奢侈,鋪張浪費,酗酒滋事,粗俗言行”等不良習慣,努力為形成“節儉點(diǎn)餐,衛生用餐,文明就餐”社會(huì )道德新風(fēng)尚而努力。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結8

  為進(jìn)一步深化“文明餐桌行動(dòng)”,樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校春節期間積極開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:

  1、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以主管校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。

  2、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,向學(xué)生及家長(cháng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書(shū),利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識。

  3、通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、班級板報、校園廣播、主題班會(huì )等其它形式進(jìn)行宣傳,將節約光榮、浪費可恥的文明理念深入人心,引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的.生活習慣。

  4、春節期間積極做好勸導和監督工作,通過(guò)在學(xué)生中招募的餐桌文明志愿者,開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng),勸導學(xué)生文明用餐;組織開(kāi)展文明餐桌監督檢查,及時(shí)批評不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。

  通過(guò)本次“文明餐桌”活動(dòng),既讓學(xué)生更深入地明白糧食來(lái)之不易,又讓學(xué)生懂得了勤儉節約是我們中華民族的傳統美德。知道從我做起,從今天做起,從點(diǎn)滴小事做起,崇尚節儉,合理消費,文明用餐,節儉惜福,增強節約意識,改掉不良陋習,做到互相提醒,杜絕鋪張浪費,營(yíng)造人人把節約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式!

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結9

  為響應XX市文明辦關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號召,歸莊小學(xué)以“小小餐桌講文明”為主題,開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng),旨在弘揚節約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統美德,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。

  一、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍

  活動(dòng)期間,學(xué)校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南,利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng),著(zhù)力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規范,使師生樹(shù)立文明飲食觀(guān)念,在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚;同時(shí),學(xué)校食堂外墻上做了兩幅廣告牌,內容為:“節約一粒糧食,培養一種美德”、“開(kāi)心生活每一天,快樂(lè )享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌,珍惜幸福、誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”等標語(yǔ),餐桌上統一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生時(shí)刻注意節儉,講究衛生。

  二、規范學(xué)校食堂管理制度

  完善了學(xué)校食堂各項工作制度,落實(shí)責任。把節約糧食、珍惜資源的'要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進(jìn)行定期培訓,每天落實(shí)各類(lèi)工作:提供營(yíng)養菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。

  三、開(kāi)展“文明餐桌”系列活動(dòng)

  1、通過(guò)國旗下講話(huà)對全校師生進(jìn)行“節儉惜福、厲行節約”的教育,向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,一句“天育物有時(shí),地生財有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費,不僅關(guān)系到對社會(huì )資源的珍視,更意味著(zhù)對他人勞動(dòng)的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學(xué)生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會(huì )資源。

  2、每班開(kāi)展一次“文明餐桌行動(dòng)”為主題的班會(huì )。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會(huì )課,通過(guò)主題班會(huì )活動(dòng)的教育,使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā),逐漸懂得營(yíng)養和愛(ài)惜糧食的重要性,懂得節約糧食是每個(gè)公民應盡的義務(wù),浪費是一種可恥的行為。

  3、開(kāi)展了手抄報比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節約糧食,開(kāi)展了以“文明用餐、節約糧食”為主題的手抄報比賽活動(dòng),同學(xué)們踴躍參加,動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報。經(jīng)過(guò)評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過(guò)此次活動(dòng),同學(xué)們懂得了節約糧食的重要性,紛紛表示:“節約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養成勤儉節約的良好習慣!

  4、觀(guān)看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進(jìn)餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室……整個(gè)就餐過(guò)程都作了細致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀(guān)看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛生,營(yíng)造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象,引導學(xué)生從小培養良好的生活習慣。

  5、通過(guò)“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(cháng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái),擴大學(xué)校教育的輻射作用。

  6、設立文明小志愿者。在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng),勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開(kāi)展文明餐桌監督檢查,及時(shí)批評不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。

  7、評選學(xué)期“文明小標兵”。通過(guò)一個(gè)學(xué)期的強化訓練,學(xué)生的勤儉節約意識提高了,在吃飯方面也養成了較好的文明習慣,為了激勵學(xué)生,學(xué)校評選了每班一位的“文明小標兵”。

  總之,通過(guò)一個(gè)學(xué)期的“文明餐桌活動(dòng)”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養成。在今后的工作中,我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導,進(jìn)一步建立健全各種制度,強化各種監督機制,促使此項活動(dòng)有效地開(kāi)展下去,以不斷提升師生的文明水平!

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結10

  為弘揚中華民族勤儉節約優(yōu)良傳統,倡導文明、科學(xué)、健康的餐飲消費新時(shí)尚,進(jìn)一步落實(shí)我縣全面實(shí)施餐飲服務(wù)量化分級管理工作,落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責任,提高餐飲服務(wù)食品安全監管效能和水平,根據《馬鞍山市食品藥品監督管理局關(guān)于印發(fā)開(kāi)展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施意見(jiàn)的通知》(馬食藥監〔20xx〕21號)文件精神要求,我局自4月份開(kāi)始在全縣范圍內大力開(kāi)展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng),現將相關(guān)工作開(kāi)展情況總結如下:

  一、基本情況

  目前,我縣共有持證餐飲服務(wù)單位560家,其中大型餐館15家,中型餐館85家,小型餐館227家,快餐店15家,小吃店98家,飲品店29家,學(xué)校食堂(托幼機構)69家,機關(guān)企事業(yè)單位職工食堂20家,建筑工地食堂2家。

  二、尋找笑臉就餐活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況

  我局自XX年履行餐飲環(huán)節食品安全監管職責以來(lái),就積極探索,創(chuàng )新監管模式,并對全縣餐飲單位開(kāi)始調研摸底,實(shí)施量化分級管理,主要從以下幾點(diǎn)開(kāi)展工作:

 。ㄒ唬┏闪⒔M織,強化保障。

  為做好我縣的餐飲服務(wù)量化分級管理工作,我局將這項工作列為今年工作重點(diǎn),制定了《XX食品藥品監督管理局實(shí)施餐飲業(yè)量化分級管理工作方案》,成立了以局主要負責人為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組下設辦公室,并根據我縣餐飲服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn),對工作進(jìn)行了全面規劃,具體部署和統籌安排,將具體的工作任務(wù)、實(shí)施辦法和時(shí)間進(jìn)程、操作步驟等進(jìn)行了詳細的`劃分,做到了目的明確、任務(wù)清楚、分工詳細、環(huán)節緊密、程序嚴謹。

 。ǘ┰鷮(shí)開(kāi)展,營(yíng)造氛圍。

  一是按照量化分級管理工作要求,對餐飲服務(wù)單位進(jìn)行公正評定。統一臉譜標識、統一公示內容、統一公示格式、及時(shí)進(jìn)行了公示,并組織其他餐飲單位對已獲得A級的單位進(jìn)行現場(chǎng)觀(guān)摩,充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用。二是加強宣傳。通過(guò)報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑,廣泛宣傳監督量化分級管理工作。積極開(kāi)展“尋找笑臉就餐”宣傳活動(dòng),與XX電視臺共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片,鼓勵消費者尋找笑臉就餐,使公眾進(jìn)一步增強健康消費意識,形成“執法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿(mǎn)意露笑臉”全社會(huì )共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。

  目前,我縣持證餐飲單位560家,其中符合評定條件的536家,我局已評定A級(大笑)單位31家,B級(微笑)單位432家,C級(平臉)單位73家,B級以上單位占86.4%,動(dòng)態(tài)量化分級工作全覆蓋,量化分級率達100%,笑臉臉譜逐步得到社會(huì )認可,群眾對餐飲服務(wù)食品安全的滿(mǎn)意度進(jìn)一步提高。

  三、文明餐桌活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況

  去年7月我局根據《XX文明餐桌大行動(dòng)實(shí)施方案》(和文明〔20xx〕22號)文件精神,已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開(kāi)展了此項活動(dòng),各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標語(yǔ),張貼在醒目處,并在餐桌上放置了文明標示牌,提醒“文明員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿(mǎn)意露笑臉”全社會(huì )共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。

  目前,我縣持證餐飲單位560家,其中符合評定條件的536家,我局已評定A級(大笑)單位31家,B級(微笑)單位432家,C級(平臉)單位73家,B級以上單位占86.4%,動(dòng)態(tài)量化分級工作全覆蓋,量化分級率達100%,笑臉臉譜逐步得到社會(huì )認可,群眾對餐飲服務(wù)食品安全的滿(mǎn)意度進(jìn)一步提高。

  四、文明餐桌活動(dòng)的組織實(shí)施工作情況

  去年7月我局根據《XX文明餐桌大行動(dòng)實(shí)施方案》(和文明〔20xx〕22號)文件精神,已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開(kāi)展了此項活動(dòng),各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標語(yǔ),張貼在醒目處,并在餐桌上放置了文明標示牌,提醒“文明用餐,勤儉節約”。今年以來(lái),為了進(jìn)一步深化工作成果,我局根據市局文件要求,及時(shí)成立了組織,緊緊圍繞文明餐飲,節以養德的主題,倡導“三用餐”。

 。ㄒ唬┪拿饔貌

  我局通過(guò)舉辦2場(chǎng)講座,以及在各類(lèi)媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區、企業(yè)、校園開(kāi)辟專(zhuān)欄等多種方式,向市民普及文明用餐的禮儀,在餐廳設置提示牌或宣傳欄,提醒顧客不高聲喧嘩、不過(guò)度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語(yǔ),樹(shù)立“食為天、禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。

 。ǘ┕潈用餐

  我局已在人群密集場(chǎng)所通過(guò)倡議書(shū)的形式,向廣大市民倡導合理點(diǎn)菜、不講排場(chǎng)、不剩菜、不剩飯、剩菜打包,不誤導顧客超量點(diǎn)餐、主動(dòng)提醒顧客避免浪費、主動(dòng)提供免費餐盒打包服務(wù)。同時(shí),向顧客解釋說(shuō)明剩菜是地溝油主要來(lái)源,不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾,有利于環(huán)境保護和避免“地溝油”回流餐桌,以各種案例說(shuō)明節儉用餐的好處。

 。ㄈ┌踩貌

  向市民宣傳安全、健康的用餐知識,共發(fā)放相關(guān)科普知識宣傳資料400余份,提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營(yíng)養搭配等良好的就餐方式和習慣。餐飲單位向顧客宣傳預防食物中毒知識、健康用餐等知識,對有不講衛生、不注意就餐安全的行為主動(dòng)提醒、耐心勸止。

  目前,我局統一制作了以“文明用餐,反對浪費”為主要內容的提示牌1200多張,對全縣500余家餐飲單位進(jìn)行了張貼,并市民發(fā)出了倡議,引導消費者理性消費,抵制舌尖浪費,打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠信餐桌,形成了文明節儉消費新時(shí)尚。

  五、存在的問(wèn)題

  經(jīng)過(guò)我局全體工作人員的努力,尋找笑臉就餐和文明餐桌活動(dòng)已經(jīng)在全縣取得初步成效,得到餐飲服務(wù)企業(yè)的認同,消費者的認可,但仍存在不少問(wèn)題。

 。ㄒ唬┥贁挡惋媶挝蝗匀还虉碳阂(jiàn),未能正確認識到量化分級管理工作的意義和目的,只顧生意好壞,對此報不理解、無(wú)所謂的態(tài)度。

 。ǘ┥贁稻筒腿藛T對餐飲單位的食品安全情況不關(guān)心,覺(jué)得無(wú)所謂,即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會(huì )出什么問(wèn)題。

 。ㄈ┪拿鞑妥阑顒(dòng)提倡文明就餐理性消費,功在當代,利在千秋。目前此項工作雖取得的階段性成果,但沒(méi)有做到在餐飲單位中全面覆蓋。

  六、下一步工作打算

  一是繼續按照國家局和省、市關(guān)于加強餐飲服務(wù)量化分級工作的有關(guān)要求,堅持統一要求與因地制宜相結合,求同存異,全面推進(jìn)量化分級管理工作,切實(shí)落實(shí)餐飲單位的食品安全責任。二是全面深入開(kāi)展文明餐桌活動(dòng),引領(lǐng)廣大消費者樹(shù)立科學(xué)用餐、厲行節約、合理消費的觀(guān)念,反對鋪張浪費等不良飲食消費習慣、提高文明消費的意識;推動(dòng)餐飲企業(yè)更新經(jīng)營(yíng)理念,轉變發(fā)展方式,為廣大市民營(yíng)造安全文明和諧的消費環(huán)境。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結11

  為廣泛開(kāi)展“迎接十八大、講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng),鞏固全國文明城市創(chuàng )建成果,加快建立節約型社會(huì ),倡導文明消費新風(fēng),我處著(zhù)力開(kāi)展以“粒粒皆辛苦、文明進(jìn)餐桌”為主題的文明餐桌行動(dòng)。此次行動(dòng)旨在普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語(yǔ),倡導節約用餐行為、提升餐飲行業(yè)服務(wù)品味,營(yíng)造和諧文明的用餐社會(huì )氛圍,把精神文明融入市民的日常生活,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大市民的自覺(jué)行動(dòng)。

  街道自接到上級文件,積極響應號召,成立工作小組落實(shí)責任,各股室安排專(zhuān)人具體部署,發(fā)動(dòng)工作人員和志愿者,全面開(kāi)展此次行動(dòng)。

  通過(guò)向轄區餐飲業(yè)發(fā)放文明餐桌行動(dòng)倡議書(shū)和就餐公約以及宣傳宣講節儉飲食的理念督促餐飲企業(yè)從自身做起規范經(jīng)營(yíng)、提升服務(wù)。同時(shí),街道工作人員和志愿者還向餐飲企業(yè)和消費者贈送了宣傳材料,并將標語(yǔ)上桌上墻,以提醒消費者合理消費。

  開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng),事關(guān)文明城市的創(chuàng )建,事關(guān)“兩型社會(huì )”的`建設,有利于培養文明新風(fēng)尚,有利于節約社會(huì )資源,有利于促進(jìn)餐飲業(yè)和消費者的雙贏(yíng)。

  勤儉節約、憶苦思甜是中華民族的傳統美德,在社會(huì )物質(zhì)財富不斷提升的今天,弘揚傳統文化,大力推動(dòng)精神文明建設,力行節儉之風(fēng)勢在必行。通過(guò)此次一系列活動(dòng),街道工作人員向全街餐飲企業(yè)和廣大消費者發(fā)出倡議,號召大家共同行動(dòng),從自身做起,從小事做起,與文明握手,向陋習告別,傳承勤儉節約美德,努力營(yíng)造文明健康的就餐環(huán)境。

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結12

  為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,鞏固學(xué)校創(chuàng )文成果,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹(shù)立“一粥一飯當思來(lái)之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學(xué)校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節儉的良好社會(huì )風(fēng)氣。根據上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng),現將開(kāi)展的活動(dòng)總結如下:

  一、認真學(xué)習傳達上級實(shí)施方案,并結合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職。

  二、4月份,開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育。

  1、組織開(kāi)展“文明餐桌從我做起”道德講堂活動(dòng)。

  4月23日下午,明溪縣第二實(shí)驗小學(xué)六年段全體師生在多媒體室開(kāi)展“文明餐桌,從我做起”道德講堂活動(dòng)。

  本次活動(dòng)由“看圖片、唱歌曲、學(xué)模范、誦經(jīng)典、發(fā)善心、送吉祥 ”六個(gè)環(huán)節組成。?同學(xué)們認真觀(guān)看了《1942饑餓的中國》、《浪費糧食的影響》、《厲行節約,反對浪費》為主題的3段短片,在觀(guān)看過(guò)程中,同學(xué)們邊看邊做筆記;陳睿和黃佳思兩位同學(xué)講了周恩來(lái)、毛澤東勤儉節約的故事,讓同學(xué)們受益匪淺;同時(shí)結合《小學(xué)生日常行為規范》讓學(xué)生牢記節約光榮,浪費可恥。在誦經(jīng)典環(huán)節中全體學(xué)生齊誦了《憫農二首》、經(jīng)典語(yǔ)錄,從中感受到了糧食來(lái)之不易。特別是在發(fā)善心這個(gè)環(huán)節中,同學(xué)們能結合實(shí)際談了自己的體會(huì ),大家都紛紛表示:要節約每粒糧食,還拓展延伸到要節約用水、用電、用紙,向全體學(xué)生發(fā)起了“文明餐桌,從你我做起”的倡議。贈送“節約小標兵”筆記本,這些“小標兵”成了同學(xué)們學(xué)習的'榜樣。

  2、教師利用國旗下講話(huà)的時(shí)間向學(xué)生講解了有關(guān)勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學(xué)生傳達了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。

  3、學(xué)校還通過(guò)主題班會(huì )、懸掛宣傳標語(yǔ)“節約光榮,浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導師生從小學(xué)會(huì )節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。

  三、活動(dòng)成效

  通過(guò)本次“文明餐桌”活動(dòng),既讓學(xué)生更深入地明白糧食來(lái)之不易,又讓學(xué)生懂得了勤儉節約是我們中華民族的傳統美德。知道從我做起,從今天做起,從點(diǎn)滴小事做起,崇尚節儉,合理消費,文明用餐,節儉惜福,增強節約意識,改掉不良陋習,做到互相提醒,杜絕鋪張浪費,營(yíng)造人人把節約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式!

開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)總結13

  為進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng),倡導節儉用餐、文明用餐,打造健康飲食文化,提升干部職工文明素質(zhì),市局機關(guān)開(kāi)展文明餐桌教育實(shí)踐活動(dòng),情況如下:

  一、認真開(kāi)展宣傳倡導

  在大廳及餐廳內通過(guò)張貼海報標語(yǔ)、設置宣傳牌等形式倡導文明用餐、節儉用餐。通過(guò)持之以恒的宣傳和倡導,樹(shù)立新的飲食觀(guān)念,由“愛(ài)面子”向“重實(shí)情”轉變,由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉變,由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變,在全社會(huì )形成濃厚的節儉風(fēng)尚。

  二、組織實(shí)施文明餐桌行動(dòng)

  在食堂張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語(yǔ),張貼宣傳海報。全體干部職工全部?jì)冬F四項承諾即:不浪費一粒糧食、自覺(jué)清理餐盤(pán)、有特殊餐飲習慣事前說(shuō)明。通過(guò)在餐桌設置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式,引導干部“不浪費一粒糧食”。普及餐飲禮儀,提高文明餐飲意識,構建“微笑工作,文明用餐”的良好人際關(guān)系。涌現出一批節儉標兵,尤其是一些剛參加工作不久的'年輕干部,都能夠轉變思想,積極落實(shí)要求,值得肯定。

  三、將行動(dòng)長(cháng)效化

  本次文明餐桌行動(dòng)的目的在于從根本上轉變干部們的用餐習慣,形成勤儉節約的良好風(fēng)尚。因此,在成功開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的同時(shí),制定了一系列的規章制度,把文明餐桌行動(dòng)化為一項經(jīng)常性的教育實(shí)踐活動(dòng),提高全局干部職工的文明素養。

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