- 相關(guān)推薦
創(chuàng )意農業(yè)經(jīng)濟強勢來(lái)襲論文
從2013年起，為期近50天的北京農業(yè)嘉年華每年3～5月在新農業(yè)領(lǐng)跑地區北京市昌平區舉辦，盛會(huì )引燃了都市市民對都市農業(yè)、綠色以及環(huán)保的熱情，人們紛紛前往游覽參觀(guān)。這也是觀(guān)光農業(yè)的大膽創(chuàng )新，上億元的經(jīng)濟創(chuàng )收也表明，創(chuàng )意農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展前景大好。
北京農業(yè)嘉年華是將嘉年華的娛樂(lè )方式融入農業(yè)節慶活動(dòng)中，是拓展都市現代農業(yè)實(shí)現形式、發(fā)展方式、運行模式的一種新探索、新實(shí)踐。北京農業(yè)嘉年華的目標是打造一個(gè)突出農業(yè)主題，體現農業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、休閑、教育、示范等多功能于一體的都市型現代農業(yè)盛會(huì )。它將農業(yè)的趣味性、知識性、科技性、參與性、創(chuàng )新性、前瞻性融于一體，瞄準現代國際農業(yè)發(fā)展方向，以市場(chǎng)為導向，以現代科技裝備和科學(xué)發(fā)展技術(shù)為支撐，以都市型現代農業(yè)體系和經(jīng)營(yíng)形式為載體，引領(lǐng)都市型現代農業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農民增收就業(yè)，使農業(yè)更好地服務(wù)人民，更好地滿(mǎn)足廣大消費者的生活需求。
生菜種在盤(pán)子里，想吃就摘下幾棵，擺在書(shū)桌上，翠綠欲滴，還能當盆景;
西紅柿爬到陽(yáng)臺架子上，一嘟嚕一嘟嚕紅彤彤的果實(shí)，一年能結好幾十斤;
蝴蝶蘭種在畫(huà)框里，打遠兒一看，還以為是凸出來(lái)的油畫(huà)，掛在墻上，既好看又透著(zhù)清香……
北京農業(yè)嘉年華是一場(chǎng)讓你耳目一新的“農業(yè)秀”，五花八門(mén)的展示內容，完全顛覆了一般人對傳統農業(yè)的印象。
或美化家居，凈化空氣，或自種自收，愉悅身心。人們驚喜地發(fā)現，農業(yè)不再是簡(jiǎn)單的農產(chǎn)品生產(chǎn)，它開(kāi)始走入城市，融進(jìn)市民日常生活，變得新鮮好玩兒起來(lái)。
“小農業(yè)”有大用場(chǎng)
北京是典型的“大城市，小郊區”�！靶〗紖^”的“小”，不是指面積小，而是經(jīng)濟總量小。
自上世紀九十年代以來(lái)，隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)結構的變遷，農業(yè)在北京經(jīng)濟總量中所占的比重逐步下跌：1995年，5.8%;2000年，3.7%;2005年，1.3%;到去年已不足1%。農業(yè)從業(yè)人員約60萬(wàn)，在全市一二三產(chǎn)業(yè)的總就業(yè)人口中所占的比重，從曾經(jīng)的三分之一下降到不足7%。
占比不到1%的農業(yè)，價(jià)值體現在何處?
若論傳統的農業(yè)生產(chǎn)，北京人均耕地面積只有全國水平的十分之一，與沃野千里的農業(yè)大省難以匹敵。北京市場(chǎng)上的普通農副產(chǎn)品，也絕大多數靠外埠供應，本地生產(chǎn)比重微乎其微。
但，北京是個(gè)擁有2000多萬(wàn)常住人口的國際大都市。北京的農業(yè)，除了一般性地提供農副產(chǎn)品，能不能更多著(zhù)眼于有針對性地滿(mǎn)足都市及其市民日益豐富、多樣個(gè)性化的需求，特別是對生態(tài)環(huán)境、生活品質(zhì)愈來(lái)愈高的要求?
“都市型現代農業(yè)”，一條轉型提升之路日益明晰——市民需要什么，就種什么，結合北京科技、文化優(yōu)勢，為市民提供更為優(yōu)質(zhì)、個(gè)性化的農產(chǎn)品，為城市提供生態(tài)、生活、休閑、教育等多樣的功能空間。
生態(tài)。相關(guān)研究顯示，北京農田總服務(wù)價(jià)值為120億元，其中生態(tài)價(jià)值90億元，是產(chǎn)品價(jià)值的3倍;全市森林生態(tài)服務(wù)價(jià)值高達2100億元。
休閑。從本世紀初農業(yè)休閑興起，到目前全市已建成1200多個(gè)農業(yè)觀(guān)光園，每逢節假日，市民紛至沓來(lái)，享受田園樂(lè )趣。
教育科研。北京郊區各式各樣的農業(yè)科技園區，既是中小學(xué)生識農事、親自然的教育基地，又是農業(yè)科研的對外示范窗口。
“雖然農業(yè)所占的經(jīng)濟比重越來(lái)越小，但發(fā)揮的功能卻越來(lái)越多樣，不僅滿(mǎn)足市民的‘胃’，還要滿(mǎn)足市民的‘心’和‘肺’�！北本┦修r委相關(guān)負責人表示，這也是都市型現代農業(yè)發(fā)展的要義所在。
都市農業(yè)的“樣板間”
2013年3月23日，首屆北京農業(yè)嘉年華開(kāi)幕：“蔬菜森林”、“夢(mèng)幻花鄉”、“番茄迷宮”、“芽菜世界”、“果果樂(lè )園”……向游人們展示了一個(gè)迥然不同于傳統認知的、好玩兒有趣實(shí)用的農業(yè)。
自助式農業(yè)。蔬菜長(cháng)在盤(pán)子里，叫“移動(dòng)菜園”。把小白菜、油菜、生菜等各類(lèi)蔬菜的種子集中種在一個(gè)裝有基質(zhì)的塑料穴盤(pán)里，不施肥，不打藥，完全靠種子自身儲存的養分生長(cháng)。市民買(mǎi)回家中，只需定期澆水，曬曬太陽(yáng)，它就可以保持7天的新鮮，隨吃隨摘。
比“移動(dòng)菜園”更簡(jiǎn)便的，是在紙上種芽菜。綠豆、豌豆、蕎麥、玉米等農作物的種子在水中浸泡、催芽后，種在一張白紙上，定時(shí)澆水，7天到22天，就能收獲10厘米高的小嫩芽，摘下就能吃。
家用式農業(yè)。豬籠草掛在廚房里，不用噴殺蟲(chóng)劑，它能幫你捕捉蒼蠅、蚊子。吊蘭、常春藤、綠蘿等掛在臥室墻上，既好看又能吸附甲醛等有害氣體，凈化空氣。還有用綠植做成的屏風(fēng)、鮮花組成的壁畫(huà)、魚(yú)菜共養的生態(tài)魚(yú)缸……
觀(guān)賞式農業(yè)。拇指大小的西瓜，長(cháng)在1米多高的架子上;甜菜一排排種在了水管里;紅薯爬到了棚架上。還有掛滿(mǎn)彩椒和彩色茄子的蔬菜長(cháng)廊，從半空中垂落的草莓天瀑，500多千克重的巨型南瓜，紫色的香草海洋……
體驗式農業(yè)。跟著(zhù)技術(shù)人員學(xué)測蔬菜農藥殘留、辨別地溝油;到紅酒莊園自己灌裝一瓶紅酒;到“番茄實(shí)驗室”學(xué)做碳酸飲料、簡(jiǎn)易凈水器;到香草世界自制一塊個(gè)性化香皂……
娛樂(lè )式農業(yè)。紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、白豆，一把普通的豆子，加上各色雜糧，拼出俏皮的卡通畫(huà);用南瓜打保齡球，到番茄迷宮猜謎語(yǔ)，還有真人版的植物大戰僵尸、水果連連看……
據統計，首次北京嘉年華集中展陳了400多種農業(yè)植物、60多項農業(yè)科技成果、30多項農業(yè)創(chuàng )意活動(dòng)，并有700多種優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品的展銷(xiāo)。有看的，有吃的，有玩的，有帶的，名副其實(shí)成了都市農業(yè)的“樣板間”。
“農業(yè)秀”農民效益大增
北京農業(yè)嘉年華舉辦期間累計接待游客數百萬(wàn)人次，日均客流量達到2萬(wàn)多人次。清明小長(cháng)假期間，日接待游客甚至達到了6萬(wàn)人次。除了北京本地游客，還有伊朗、烏干達等20多個(gè)使館以及天津、河北、湖南、陜西、山西等20多個(gè)省市游客組團前來(lái)。
嘉年華的火爆，甚至超出了主辦方的預期。原本免費的“五谷貼畫(huà)”的游戲，架不住人多，為控制秩序只好改為收費，沒(méi)想到從5元漲到10元，從10元漲到20元，再從20元漲到30元，帶著(zhù)孩子前來(lái)的家長(cháng)們仍是絡(luò )繹不絕。番茄迷宮有獎競猜等小游戲，也因為“太火爆”，不得不收費提高門(mén)檻。
看展之外，市民還可以享受采摘樂(lè )趣。嘉年華場(chǎng)館周邊，32處草莓采摘園向市民開(kāi)放，每逢雙休日，各采摘園里人流如織。興壽鎮香屯種植園的趙中海告訴筆者，和往年相比，同期每千克草莓的采摘價(jià)格普遍上漲了20元，節假日接待高峰時(shí)，“別說(shuō)紅的，就連青草莓都快被摘光了!”
農業(yè)嘉年華鼓了農民的口袋，更重要的是帶給農民觀(guān)念上的啟迪：種什么、怎么種才是城市里人真正感興趣的?采訪(fǎng)中，筆者聽(tīng)到一則關(guān)于拔蘿卜的小故事。
天潤園草莓專(zhuān)業(yè)合作社利用大棚閑散空地，種植了1000多根白蘿卜。有市民來(lái)采摘草莓，順帶想拔幾根蘿卜走，“能拔嗎?”“能!”“多少錢(qián)一根?”“20元!”合作社負責人鄭學(xué)軍只是隨口一答應，沒(méi)想到市民們蜂擁而上，當天賣(mài)出去白蘿卜700多根�！霸瓉�(lái)城里人這么喜歡蘿卜!”鄭學(xué)軍一高興，第二天發(fā)動(dòng)社員們拔出200多根蘿卜，在園子里賣(mài)，每根15元，沒(méi)想到一整天時(shí)間，才賣(mài)出去18根。
為什么蘿卜拔出來(lái)反倒賣(mài)不動(dòng)了?鄭學(xué)軍琢磨過(guò)味兒來(lái)了，“人家要的就是親手拔蘿卜的過(guò)程�！�
想通這個(gè)理兒，鄭學(xué)軍和社員心里亮堂了。不光是蘿卜，野菜也可以呀。下個(gè)草莓生長(cháng)季，天潤園打算在草莓種植槽中間種野菜，像薺菜、苦麻什么的，游人來(lái)了既可以摘草莓，又可以摘菜，農民掙雙份收入。
嘉年華的火爆，讓參展的300多家企業(yè)也賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。據主辦方統計，30多天來(lái)，參展企業(yè)共實(shí)現銷(xiāo)售收入近2000萬(wàn)元。以嘉年華為展示平臺，一家綠化布展企業(yè)還獲得了60多個(gè)訂單。
農業(yè)、科技、創(chuàng )意三結合，農民、市民、企業(yè)三受益。北京農業(yè)嘉年華，融合了農村與城市，拉近了農民與市民的距離，展示了都市型現代農業(yè)發(fā)展的新圖景。
【創(chuàng )意農業(yè)經(jīng)濟強勢來(lái)襲論文】相關(guān)文章：
農業(yè)經(jīng)濟博士論文提綱08-04
有關(guān)低碳農業(yè)經(jīng)濟的論文05-12
農業(yè)經(jīng)濟畢業(yè)論文提綱范文06-23
淺談互聯(lián)網(wǎng)與農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的研究論文論文08-17
供給側改革促進(jìn)農業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展研究論文10-19