創(chuàng )業(yè)論壇策劃
創(chuàng )業(yè)論壇策劃1
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年10月
二、活動(dòng)流程:
1、10：00:布置會(huì )場(chǎng)（包括鮮花、背景、KT板、席卡、字幕、橫幅、水杯等），檢查禮儀著(zhù)裝，調試話(huà)筒。
2、13：00:相關(guān)工作人員到場(chǎng)，準備迎賓、簽到等事宜。
3、13：30：觀(guān)眾入場(chǎng)，專(zhuān)人指揮，按指定區域入座。
4、13：45：觀(guān)眾入場(chǎng)結束，工作人員維持會(huì )場(chǎng)紀律。
5、13：50：嘉賓及領(lǐng)導入席。
三、論壇安排：
1、14：00主持人宣布論壇開(kāi)始，介紹嘉賓及校領(lǐng)導。
2、主持人介紹論壇的目的.與宗旨，引出話(huà)題，正式進(jìn)入論壇環(huán)節。
3、話(huà)題環(huán)節（暫定）（1小時(shí)左右）：
話(huà)題一：最大的智慧存在于對事物價(jià)值的徹底了解之中
話(huà)題二：機不可失，時(shí)不再來(lái)
話(huà)題三：正確駕馭激情
話(huà)題四：對事以誠信，事無(wú)不成話(huà)題五：創(chuàng )業(yè)所需的性格色彩
4、互動(dòng)環(huán)節：現場(chǎng)觀(guān)眾提問(wèn)，共4個(gè)問(wèn)題（與嘉賓商量確定）（20分鐘）
5、活動(dòng)尾聲：
1、嘉賓送寄語(yǔ)，表達期望。
2、16：00主持人說(shuō)結束語(yǔ)，感謝蒞臨嘉賓、領(lǐng)導及現場(chǎng)觀(guān)眾，宣布論壇結束。
3、安排嘉賓離場(chǎng)。
4、工作人員整理會(huì )場(chǎng)。
四、準備工作及相關(guān)負責人：
總負責人：沈飛、莊振奕
1、陳皓負責板塊
�。�1）、字幕：周二15：00前把字幕內容送到科技館
�。�2）、海報：周一至周三各貼12張
粘貼時(shí)間：
上午一二節課后、下午五六節課后
粘貼地點(diǎn)：
上午三岔口、大禮堂、四五食堂、二食堂各2張；
�。�3）、展板：周一把展板抬到三岔路口，周五中午把展板抬到科技館第一報告廳。論壇結束后負責把展板抬回學(xué)苑樓。
�。�4）、KT板:做一塊KT板。內容為“江蘇大學(xué)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)論壇”+落款
2、嚴曉負責板塊
�。�1）、統計�？茀f(xié)各部門(mén)及學(xué)院人員到場(chǎng)人數，安排觀(guān)眾落座區域；
�。�2）、禮儀服裝；
�。�3）、鮮花；
�。�4）、水果：周二上午購買(mǎi)適量時(shí)鮮水果
�。�5）、會(huì )場(chǎng)內務(wù)：包括會(huì )場(chǎng)衛生以及嘉賓的需求（水杯30個(gè)，茶葉和席卡等）
3、劉彧倩負責板塊
�。�1）、請柬：周一晚19：00之前把校學(xué)生會(huì )、校社團聯(lián)合會(huì )的觀(guān)禮請柬送抵主席團受邀人員。
�。�2）、為主持人借禮服；
�。�3）、禮儀：包括訓練禮儀基本動(dòng)作以及動(dòng)作要領(lǐng)。
�。�4）、嘉賓迎接：周三中午在校正門(mén)迎接嘉賓。
�。�5）、互動(dòng)問(wèn)題：周一19：00之前，確定互動(dòng)問(wèn)題（要求問(wèn)題有深度）。
4、謝陽(yáng)洋負責板塊
�。�1）、調試話(huà)筒以及多媒體設備；
�。�2）、簽到；（簽到桌向科技館方面借）
�。�3）、現場(chǎng)秩序；
�。�4）、會(huì )議攝影：負責論壇期間的拍照、攝影工作
�。�5）、嘉賓的現場(chǎng)接待：貴賓室負責確定話(huà)題與主講人的組合
五、要求及注意事項：
1、觀(guān)眾準時(shí)到場(chǎng)，不得中途退場(chǎng)，期間大門(mén)關(guān)閉，若離開(kāi)就記下其學(xué)院；論壇按時(shí)開(kāi)始，不得延遲。
2、會(huì )場(chǎng)保持安靜，不得喧嘩，手機關(guān)機或調成靜音。
3、主持人宣布論壇結束，嘉賓離席后，觀(guān)眾才可退場(chǎng)，保持退場(chǎng)秩序。
4、論壇前盡量做好應急備案措施，例如硬件發(fā)生故障時(shí)主持人要靈活處理，場(chǎng)下要維護好秩序等。
創(chuàng )業(yè)論壇策劃2
一、活動(dòng)名稱(chēng)
“激蕩青春，創(chuàng )業(yè)我夢(mèng)”——社會(huì )發(fā)展學(xué)院第一屆創(chuàng )業(yè)論壇
二、活動(dòng)背景
隨著(zhù)就業(yè)體制改革的深入以及高校畢業(yè)生人數的迅速增長(cháng),大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題日益嚴峻。為緩解就業(yè)壓力，政府部門(mén)鼓勵大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng )業(yè)并給予一定的政策支持。盡管如此，大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)環(huán)境并不寬松、不和諧，仍面臨著(zhù)諸如資金、技術(shù)限制、支持政策難以落實(shí)、創(chuàng )業(yè)者自身素質(zhì)、能力不高等問(wèn)題與困難。為做好大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)工作，政府部門(mén)、學(xué)校、企業(yè)以及創(chuàng )業(yè)者本身都應該積極行動(dòng)，協(xié)調配合，促使自主創(chuàng )業(yè)穩步、健康發(fā)展。據前段時(shí)間校學(xué)工處下達的有關(guān)各學(xué)院學(xué)生創(chuàng )業(yè)情況的統計來(lái)看，社發(fā)院的學(xué)生在創(chuàng )業(yè)方面的能力還是比較薄弱的，創(chuàng )業(yè)熱情也不是很高漲。
三、活動(dòng)意義
通過(guò)這種論壇形式，開(kāi)拓我院學(xué)生的視野，讓學(xué)生面對面得與創(chuàng )業(yè)團隊進(jìn)行接觸，更多得了解到創(chuàng )業(yè)方面的相關(guān)知識，激起更多的同學(xué)對于創(chuàng )業(yè)的興趣，滿(mǎn)足部分有創(chuàng )業(yè)熱情同學(xué)的.經(jīng)驗需求，從而帶動(dòng)大學(xué)生的自主創(chuàng )業(yè)，更好得貫徹國家的鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)的政策。同時(shí)本次活動(dòng)也是加強我院學(xué)生的全方面能力，提升我院學(xué)生的綜合競爭力的一次有益嘗試，對于學(xué)生未來(lái)走進(jìn)社會(huì )尋求發(fā)展道路有一定的引導作用。
四、活動(dòng)時(shí)間
5月底
五、活動(dòng)流程
�。ㄒ唬┱搲_(kāi)幕
主持人致開(kāi)場(chǎng)辭，介紹活動(dòng)流程、與會(huì )嘉賓及團隊，時(shí)間3-5分鐘；
�。ǘ﹦�(chuàng )業(yè)宣講
每個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊派出代表結合自身的創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷進(jìn)行相關(guān)的創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗分享，時(shí)間為35-40分鐘；
�。ㄈ┰�(huà)題討論
由主持人現場(chǎng)出一至兩個(gè)事先征集的與創(chuàng )業(yè)有關(guān)的話(huà)題，由被邀請的創(chuàng )業(yè)團隊或個(gè)人進(jìn)行解答，如果創(chuàng )業(yè)團隊對此話(huà)題的解答出現分歧，則將創(chuàng )業(yè)團隊分成正反兩方，讓其進(jìn)行辯論（有關(guān)創(chuàng )業(yè)話(huà)題的征集詳見(jiàn)前期準備），時(shí)間為20分鐘；
�。ㄋ模┗�(dòng)交流
由現場(chǎng)觀(guān)眾向創(chuàng )業(yè)團隊提出問(wèn)題，創(chuàng )業(yè)團隊解答疑惑，時(shí)間為15分鐘；
�。ㄎ澹┱搲]幕
主持人總結（也可以是邀請來(lái)的老師）整場(chǎng)論壇，并感謝與會(huì )嘉賓、團隊及觀(guān)眾，宣布論壇閉幕，時(shí)間為10分鐘；
六、前期準備
1、創(chuàng )業(yè)團隊的聯(lián)系和邀請
2、購買(mǎi)活動(dòng)用品：小禮品、席卡數張
3、話(huà)題征集
具體操作流程：時(shí)間為5月26日-28日，由大學(xué)生發(fā)展中心就業(yè)創(chuàng )業(yè)部的委員聯(lián)系大一、大二各班的班長(cháng)，讓他們收集本班學(xué)生有關(guān)創(chuàng )業(yè)方面的相關(guān)話(huà)題，最后匯總到就業(yè)創(chuàng )業(yè)部，由部門(mén)成員集體評定，選出比較具有代表性的話(huà)題，留做創(chuàng )業(yè)論壇話(huà)題討論環(huán)節使用，被就業(yè)創(chuàng )業(yè)部選中話(huà)題的同學(xué)，將會(huì )獲得一份小禮品；
4、借用教室
5、宣傳：制作海報、傳單，人人網(wǎng)、微薄等
七、人員安排
邀請創(chuàng )業(yè)團隊、主持人——趙久龍
策劃書(shū)撰寫(xiě)——錢(qián)暑暑、宋文君
前期宣傳（包括橫幅制作）——倪憶、梁陽(yáng)
活動(dòng)用品購買(mǎi)——倪憶、宋文君
PPT制作、借用教室——梁陽(yáng)
話(huà)題征集篩選——錢(qián)暑暑
海報制作——秘書(shū)處
八、可行性分析
本次論壇形式有所創(chuàng )新，而且比較簡(jiǎn)單易推行；宣傳范圍比較廣泛，能覆蓋更多學(xué)生；邀請的團隊或個(gè)人都比較有知名度，足夠吸引相當的觀(guān)眾；總體來(lái)說(shuō)本次論壇還是非�？尚械�。
九、活動(dòng)預算
小禮品：30元；
席卡數張：20元；
橫幅：35元；
十、活動(dòng)預期困難及其解決措施
1、創(chuàng )業(yè)團隊宣講時(shí)間過(guò)長(cháng)：事先告知控制的時(shí)間，時(shí)間上相應有一定彈性；
2、話(huà)題征集數量不足：加大宣傳；
3、現場(chǎng)觀(guān)眾不足：加大前期宣傳力度，多方位宣傳，邀請仙林地區知名度較高的團隊前來(lái)交流；
4、經(jīng)費不足：盡量使用最少的經(jīng)費達到最大的宣傳效果；
5、活動(dòng)過(guò)程中氣氛比較沉悶，問(wèn)題少：活動(dòng)組織者起到表率作用激情大家的熱情，對活動(dòng)過(guò)程中表現較活躍者贈送一定的小禮品；
創(chuàng )業(yè)論壇策劃3
一、市場(chǎng)分析
長(cháng)期以來(lái)，國內居民因生活水平較低，對以廚房和衛生間為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家，隨著(zhù)人們生活水平提高，對廚房和衛生間的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，XX年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺，XX年為550萬(wàn)臺，XX年達到700萬(wàn)臺，銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(XX年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸XX年銷(xiāo)售額為2。6億元，市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠(chǎng)居多，多為仿制或oem，自主研發(fā)能力不強。
我國長(cháng)江流域地區，大多住宅沒(méi)有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機，但人們更期待一種簡(jiǎn)便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng)，建立自己的'品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
(以上數據來(lái)源于《消費日報》，中國家用電器協(xié)會(huì ))
二、我們的目標
我們的目標是，在XX年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上，XX年達到500萬(wàn)銷(xiāo)售額，20xx年達到XX萬(wàn)銷(xiāo)售額，利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò)，所以初期樣品試制，模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大，估計在1015萬(wàn)元；
各種認證，許可證，商標：5萬(wàn)元；
公司組建，購買(mǎi)相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：10萬(wàn)元；
房租水電費，人員工資(半年)：15萬(wàn)元；
參加展會(huì )，廣告費：10萬(wàn)元；
小批量生產(chǎn)成本(5000件)：20--25萬(wàn)元；
周轉資金：20萬(wàn)元。
合計：100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節省費用，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤(pán)，漏電保護器，防干燒保護器，開(kāi)關(guān)，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1。5元，開(kāi)關(guān)0。5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線(xiàn)螺絲，運費等，成本合計在40元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數據是調查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商，還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品，產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò)，初步達成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明，專(zhuān)利權為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案
可外協(xié)生產(chǎn)，無(wú)特殊要求。
八、本項目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門(mén)檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開(kāi)發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續推出3-5款新品，隨著(zhù)產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場(chǎng)。
創(chuàng )業(yè)論壇策劃4
隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃，實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng )業(yè)上能打造出一片天地。
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂(lè )西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
1.2公司名稱(chēng)：自食其樂(lè )西餐廳
1.3性質(zhì)：此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目，同時(shí)，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛的高技派風(fēng)格營(yíng)造：如果目標顧客是青年消費群，運用前衛而充滿(mǎn)現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡(jiǎn)潔的設計詞匯語(yǔ)言，輕快而富有時(shí)尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)�？臻g構成一目了然，各個(gè)界面平整光潔，巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時(shí)尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來(lái)說(shuō)明，富有異域情調，設計語(yǔ)言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長(cháng)條型多人桌。
1.5建設開(kāi)創(chuàng )地點(diǎn)：南昌市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區高校周邊
1.6食其樂(lè )西餐廳的經(jīng)營(yíng)理念
自食其樂(lè )西餐廳力求做到“完美”，嚴選食材，堅持用優(yōu)秀的原料品牌，針對大眾飲食習慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著(zhù)“1杯送”的服務(wù)態(tài)度，提供多樣化產(chǎn)品，把差異性?xún)r(jià)值呈現在大眾面前，讓每1份精細的產(chǎn)品都能夠呈現在消費者面前。享受美味時(shí)刻，自食其樂(lè )一定是你的優(yōu)選品牌。
經(jīng)營(yíng)理念：專(zhuān)注，誠信，和諧，感恩
服務(wù)理念：始終如一的為客人提供親情化服務(wù)，關(guān)注品質(zhì)，關(guān)注健康
服務(wù)誓言：
1、熟記顧客稱(chēng)謂。
2、對顧客行注目禮、微笑、問(wèn)好
3、熱情的為顧客介紹。
4、將顧客當成親人及朋友般的對待
5、用感恩的心回饋給顧客。
1.7服務(wù)宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經(jīng)營(yíng)范圍：
(1)推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實(shí)惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè ))，最適合校園情侶品味。
(2)西餐結合快餐。例如：扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
(3)美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
(4)提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
結論：“自食其樂(lè )西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！白允称錁�(lè )”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識地分檔，形成價(jià)格系列，使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿(mǎn)足”。
二、市場(chǎng)定位與行業(yè)分析
2.1大學(xué)校園所在地(南昌)市場(chǎng)行業(yè)分析
(1)高�，F有大約幾萬(wàn)多的師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè )西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè )西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。
(2)據資料以xx財經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例，存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡(jiǎn)單、不具欣賞價(jià)值，以及服務(wù)質(zhì)量不高，上菜速度較慢，菜肴同質(zhì)，特色不鮮明等問(wèn)題。
3)校園經(jīng)濟的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場(chǎng)競爭要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次，是怎樣達到以下?tīng)I銷(xiāo)效果。
2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
(1)隨著(zhù)西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場(chǎng)，越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
(2)西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國飲食文化也有影響。
(3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
2.3西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘，不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng)，運用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運營(yíng)。
2.4消費者市場(chǎng)分析
南昌經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區地區在不斷發(fā)展，為加速其城市建設，西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區地區城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點(diǎn)的不規范的全面分析
(1)同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時(shí)尚個(gè)性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結合本地區的特色來(lái)進(jìn)行運營(yíng)
2.6目前面臨問(wèn)題的綜合分析與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇，一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的.地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：
a.對本地的居住情況進(jìn)行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
b.根據地圖，標出看好的地點(diǎn)。
c.在選定的地方周?chē)�，�?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍。
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手，對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡，然后決定是否需更改地點(diǎn)。
e.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息，幫助我們了解顧客群。
f.畫(huà)出可走到本店面的街道或公交者線(xiàn)路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
2.7經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析
(1)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析是在經(jīng)濟核算的基礎上，通過(guò)正確評估，找出問(wèn)題，分析問(wèn)題和原因，提出整改措施，以進(jìn)一步加強經(jīng)營(yíng)管理和成本管理，提高經(jīng)濟效益
(2)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析的主要內容包括以下幾點(diǎn)
客源構成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢。
產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格，人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度。食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃�？梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本，還能建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
3.1實(shí)行差異化戰略，進(jìn)行錯位經(jīng)營(yíng)
(1)隨著(zhù)大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高，個(gè)性化消費趨勢日益明顯。對社會(huì )消費品的不同需求，更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現在餐飲業(yè)市場(chǎng)上，就是飲食消費已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開(kāi)始轉變?yōu)槌蕴厣�、吃新奇、吃文化、吃營(yíng)養、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變，必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營(yíng)。而目前的“同質(zhì)化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
�。�2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾，重新進(jìn)行市場(chǎng)定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場(chǎng)的需求進(jìn)行調查，對消費者心理和消費結構的變化進(jìn)行分析，并對市場(chǎng)發(fā)展趨勢作出預測。結合本企業(yè)自身的強項，調整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競爭力。同時(shí)也要不斷對自身進(jìn)行調整，不斷推出新的經(jīng)營(yíng)形象和特色產(chǎn)品，密切關(guān)注消費需求的動(dòng)向，使之和市場(chǎng)脈搏一起跳動(dòng)，走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營(yíng)之路。
3.2就地取材，雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員
(1)仔細分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現，其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí)，這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點(diǎn)工成為可能。
(2)從經(jīng)濟學(xué)的角度來(lái)考慮這樣做也是經(jīng)濟的。規模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì )雇傭5個(gè)服務(wù)員，而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費)，每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右，鑒于服務(wù)員的工作量比較大，將工資加到8元(實(shí)際沒(méi)這么高)，一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)(中午、晚上各兩個(gè)小時(shí))。假設企業(yè)現在只聘請兩名全職服務(wù)員，三名大學(xué)生兼職服務(wù)員，那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時(shí)為40x2+4x3x8=176元，可見(jiàn)餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現了成本的節約，可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營(yíng)銷(xiāo)方式
(1)根據學(xué)生消費理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等，從周一到周日實(shí)行定位，如周一，可周對情侶學(xué)生消費群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過(guò)我們雜志對男左女右這種愛(ài)情文化理念進(jìn)行傳播或者引導，因為大學(xué)生對新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年，針對這一特點(diǎn)，我們可以在開(kāi)業(yè)之際通過(guò)雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名，通過(guò)在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應，提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“xx”這樣的大品牌，但總體來(lái)看，品牌意識還很薄弱。我們知道，一個(gè)現代意義上的品牌除了品牌名稱(chēng)、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認識到：品牌不僅僅是一個(gè)代號，更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風(fēng)味，清蒸館就應該形成一種大西北回民的獨特氛圍，將品牌與特色有機結合。這一點(diǎn)正是當前許多餐館所缺少的。所以，增強餐飲企業(yè)的品牌意識，重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應是提升企業(yè)整體形象的當務(wù)之急。
3.5重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣：平面與網(wǎng)絡(luò )
(1)平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣、海報、宣傳單、優(yōu)惠券會(huì )員卡。
(2)網(wǎng)絡(luò )媒體的基本選擇：公司網(wǎng)站、話(huà)題論壇、軟文推廣。
(3)其他媒體的投放：校園論壇，校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)。
(4)下線(xiàn)活動(dòng)：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽、校園社團的合作活動(dòng)月
3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣。
進(jìn)入校園我們始終認為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的優(yōu)惠券，會(huì )員卡等的有效傳播整合，對餐廳進(jìn)行特色定位營(yíng)銷(xiāo)。
3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設計要求：(大氣，精美，有檔次，高端)150克銅版紙內頁(yè)105克銅版紙，大小A5、頁(yè)數60頁(yè)(包括封面)。
(2)雜志的定位：時(shí)尚、娛樂(lè )美食體現大學(xué)生的吃喝玩樂(lè )大雜燴的特點(diǎn)，可以由我們完全掌握，體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂(lè )領(lǐng)域的新特點(diǎn)。
(3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內容，雜志要發(fā)行6期，每月一期，所以怎樣每期在內容和方法上創(chuàng )新，同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費，這就是我要們要做的細致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過(guò)在每所大學(xué)組織一批團隊，(包括攝影愛(ài)好者，文字編輯者，記者，社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目，從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場(chǎng)細分，同時(shí)為我們打開(kāi)高校市場(chǎng)提供了校園門(mén)檻，更加有利于帶動(dòng)消費。最后，，我們更要通過(guò)雜志這個(gè)有效的傳播平臺，把我們的線(xiàn)下活動(dòng)結合起來(lái)，在雜志的第一期可以通過(guò)造勢，招納各方人才，和組建網(wǎng)站論壇團隊同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽
這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng)，同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費的活動(dòng)�，F在的大學(xué)生，尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過(guò)大量的造勢，雜志宣傳海報宣傳等和各個(gè)高校的論壇媒體宣傳集中展示活動(dòng)的價(jià)值意義�；顒�(dòng)的網(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁(yè)，選手可以在拉動(dòng)其他大學(xué)生對他投票的同時(shí)，可以看到更多我們公司的信息，再有就是論壇的設置，組建大學(xué)生創(chuàng )業(yè)團隊去運作，關(guān)于每個(gè)高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置論壇版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個(gè)高校設置一個(gè)負責人，管理各方信息和信息匯總�？傮w原則呢就是線(xiàn)上活動(dòng)和線(xiàn)下活動(dòng)整合傳播，形成一個(gè)互動(dòng)的局面。
四、產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃
4.1西餐廳應以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別，在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案，在實(shí)施計劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
4.3西餐廳應開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù)，在競爭對手中樹(shù)立較高的創(chuàng )新形象，并學(xué)習和借鑒他們的獨有特色，開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4.4通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對消費者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識地分檔，形成價(jià)格系列，使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門(mén)，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
五、管理層及部門(mén)職能
5.1總經(jīng)理：郭曼
主要職責：
(1)總經(jīng)理負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
(2)工作內容：督促各部長(cháng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
5.2行政人事
部門(mén)職責人員：xx。
(1)對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。
(2)對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。
創(chuàng )業(yè)論壇策劃5
一、活動(dòng)背景
高校畢業(yè)生是人才市場(chǎng)上非常重要的人力資源，近年，隨著(zhù)高校大規模的擴招，在校大學(xué)生人數急劇上升，畢業(yè)生人數也逐年增加，隨之而來(lái)的就是畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題。面對嚴峻的就業(yè)形式，大學(xué)生應該怎么辦？
二、活動(dòng)目的
為了給大學(xué)生分析當前的就業(yè)狀況，提高大學(xué)生的認識，指導大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規劃，幫助樹(shù)立正確的`就業(yè)觀(guān)。激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng )業(yè)熱情，解答創(chuàng )業(yè)中的困惑，指導大學(xué)生創(chuàng )業(yè)并助其成功。在活動(dòng)中將會(huì )積極引導大學(xué)生樹(shù)立正確的就業(yè)及創(chuàng )業(yè)觀(guān)，幫助大學(xué)生做好人生職業(yè)規劃�；顒�(dòng)也積極的響應了當前國家的就業(yè)政策，也符合我社培養人才的原則，培養學(xué)生走出校門(mén)、主動(dòng)接觸社會(huì )、積極參與社會(huì )競爭的自信心。
三、活動(dòng)概況
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年4月20日晚七點(diǎn)
2、活動(dòng)地點(diǎn)：
誠毅學(xué)院教學(xué)樓7號樓207室
3、活動(dòng)承辦：
朗悅創(chuàng )業(yè)團隊
4、活動(dòng)主題：
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目說(shuō)明會(huì )
5、主要內容：
廈門(mén)朗悅軟件有限公司是由廈門(mén)頂科電子有限公司與誠毅學(xué)院機械系聯(lián)合組建的經(jīng)營(yíng)實(shí)體，注冊資金100萬(wàn)元人民幣。
產(chǎn)品主要有三維數控點(diǎn)膠機及相關(guān)衍生產(chǎn)品系列，除靜電產(chǎn)品系列等。
營(yíng)銷(xiāo)模式主要采用網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。
公司管理層全部由誠毅學(xué)院學(xué)生擔任，誠邀有識之士共同創(chuàng )業(yè)。
招募對象：誠毅學(xué)院大三、大四學(xué)生
四、活動(dòng)流程
1、活動(dòng)宣傳：通過(guò)各系輔導員或助理通知有關(guān)專(zhuān)業(yè)各班級學(xué)生；通過(guò)QQ群進(jìn)行宣傳
2、講座流程
1）6：00工作人員到場(chǎng)，分配工作
26：50前要求觀(guān)眾進(jìn)場(chǎng)
3）6：55主持人試音，請觀(guān)眾盡快入場(chǎng)
4）7：00主持人致開(kāi)場(chǎng)白，對主講人做簡(jiǎn)單介紹
5）主講人廈門(mén)頂科電子有限公司總工程師黃朝暉開(kāi)始演講
演講過(guò)程中，鼓勵隨時(shí)提問(wèn)
6）主持人結束語(yǔ)，致感謝詞
五、人員分工
1、活動(dòng)宣傳與教室申請：
2、活動(dòng)策劃：
3、現場(chǎng)場(chǎng)務(wù)及教室裝扮：
4、秩序維護：
5、主持人：xx
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