農家樂(lè )策劃書(shū)
《農家樂(lè )創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)》
一、項目概況:
在市城郊(遠郊)與集體組織合作,利用當地自然環(huán)境與現有設施開(kāi)辦“農家樂(lè )”生態(tài)休閑旅游項目,組織城里人利用閑暇去享受農村生活,開(kāi)展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動(dòng),為城里人創(chuàng )造了一個(gè)接觸大自然、領(lǐng)略田園風(fēng)光、體驗鄉土氣息、購買(mǎi)土特產(chǎn)品的機會(huì )。
二、項目市場(chǎng)評估:
市場(chǎng)需求分析:
工作競爭、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛(ài)自然意識的不斷提升,越來(lái)越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時(shí)間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時(shí)尚,主要對象商住樓內的白領(lǐng)一族人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學(xué)生、外地來(lái)寧的游客及商務(wù)人士等。
競爭對手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開(kāi)發(fā)的一些農家樂(lè )項目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節性要求。它們雖說(shuō)各有特色,但大多并沒(méi)有開(kāi)發(fā)形成規模,面對整個(gè)南京龐大的市場(chǎng)需求總量,供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數量:
組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng )業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當地人員經(jīng)營(yíng)設總負責1人、業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)4-5人、農家樂(lè )項目運營(yíng)5-6人
四、項目開(kāi)辦資金預算:
1、投資總額: 10萬(wàn)元
2、資金使用:
開(kāi)辦費用:0.5元( 前期協(xié)調、開(kāi)業(yè)籌備、辦理證照等 )
固定投入:6萬(wàn)元( 改造景觀(guān)、房屋修整、游樂(lè )器材等 )
流動(dòng)資金:3.5萬(wàn)元
3、資金來(lái)源:自籌或個(gè)人合伙入股,不足部分可申請小額創(chuàng )業(yè)貸款
4、投資回報周期: 8-14個(gè)月
五、項目的財務(wù)分析與測算:
銷(xiāo)售收入預測:以每月接待300人,日均消費額70元,人均停留時(shí)間2天計算:300人X70元/天X 2天= 42000元
成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時(shí)間2天計算:300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐費、住宿、水電、游玩等 )
工作人員人均工資:800 X 10人= 8000元
通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費用 5000元
利潤分析:毛利潤:42000元 -18000元-8000元- 5000元=11000元
六、創(chuàng )業(yè)者應具備的基本條件:
具有創(chuàng )新意識、團隊合作與創(chuàng )業(yè)精神,身體健康、能吃苦、熱愛(ài)大自然。同時(shí),具有一定的經(jīng)濟基礎條件和經(jīng)營(yíng)管理能力。
七、項目扶持政策與措施:
項目設計方會(huì )提供一整套完整的'經(jīng)營(yíng)思路與策劃方案,提供技術(shù)支持與服務(wù)。創(chuàng )業(yè)方可以申請領(lǐng)取< 再就業(yè)優(yōu)惠證 >, 享受?chē)矣嘘P(guān)減免稅費政策; 聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼; 免費享受社會(huì )中介機構提供的創(chuàng )業(yè)培訓與跟蹤輔導服務(wù); 優(yōu)先獲得小額創(chuàng )業(yè)貸款擔保支持。
八、項目評估意見(jiàn):
該項目市場(chǎng)潛力和生存空間巨大,到農村去休閑正在成為一種時(shí)尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行,在全國有些城市做的非常成功。
農家樂(lè )項目是一個(gè)相對投入不是很大,風(fēng)險比較小的服務(wù)型創(chuàng )業(yè)項目,其成敗的關(guān)鍵在于抓住現有的市場(chǎng)機會(huì ),迅速整合各方資源來(lái)加以實(shí)施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續服務(wù)的能力。
九、項目風(fēng)險及對策建議:
1、市場(chǎng)風(fēng)險:同類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會(huì )影響和制約項目的預期經(jīng)營(yíng)目標。創(chuàng )業(yè)者應不斷加強創(chuàng )新,持續保持競爭優(yōu)勢。
2、管理風(fēng)險:項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營(yíng)方式也是主要風(fēng)險因素。創(chuàng )業(yè)者要不斷加強學(xué)習,提升自身的生存管理能力.
3、環(huán)境風(fēng)險:客流量、消費習慣、消費需求以及技術(shù)發(fā)展的變數等周?chē)h(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營(yíng)的因素。創(chuàng )業(yè)者要學(xué)會(huì )不斷的觀(guān)察、調整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創(chuàng )業(yè)風(fēng)險的心理和物質(zhì)準備,建議大家先參加相關(guān)創(chuàng )業(yè)培訓,從而提高創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理風(fēng)險的能力。
十、附件( 項目持有人相關(guān)資質(zhì)文件 ):
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