- 相關(guān)推薦
農家樂(lè )創(chuàng )業(yè)準備計劃模板
農家樂(lè )是新興的旅游休閑形式,是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。以下是小編為大家整理的關(guān)于農家樂(lè )創(chuàng )業(yè)準備計劃書(shū)模板推薦,給大家作為參考,歡迎閱讀!
篇1
一、項目介紹
農家樂(lè )是新興的旅游休閑形式,農民向城市現代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。
一般來(lái)說(shuō),農家樂(lè )的業(yè)主利用當地的農產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿(mǎn)足客人的需要,成本較低,因此消費就不高了。而且農家樂(lè )周?chē)话愣际敲利惖淖匀换蛱飯@風(fēng)光,可以舒緩現代人的緊繃的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
我國真正意義上的鄉村旅游始于20世紀80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導下應運而生,但由于起步較晚,目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉村旅游開(kāi)發(fā)均向融觀(guān)光、考察、學(xué)習、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè )于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內游客參加率和重游率最高的鄉村旅游項目是:以住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂(lè )為內容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農產(chǎn)品為主要內容的務(wù)農采摘旅游;以民間傳統節慶活動(dòng)為內容的鄉村節慶旅游。
農家樂(lè )旅游是鄉村旅游的一種形式,它是傳統農業(yè)與旅游業(yè)相結合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項目。農家樂(lè )的發(fā)展,對促進(jìn)農村旅游、調整產(chǎn)業(yè)結構、建設區域經(jīng)濟、加快農業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益。
農家樂(lè )發(fā)展起來(lái)后,帶來(lái)的不僅僅是消費收入,還有產(chǎn)品信息、項目信息和市場(chǎng)信息,為當地經(jīng)濟的發(fā)展提供了契機。農家樂(lè )成為農民了解市場(chǎng)的窗口,成為城市與鄉村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農村帶來(lái)了新思想、新觀(guān)念,使農民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。開(kāi)辦農家樂(lè )的農民經(jīng)常到旅客中間調查市場(chǎng)需求,然后有針對性地開(kāi)展生產(chǎn),有的建起了無(wú)公害蔬菜基地,有的則做起農產(chǎn)品深加工的生意。
二、項目概述
1、項目簡(jiǎn)介
農民依托當地旅游風(fēng)景資源,利用村寨院舍開(kāi)發(fā)農事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑。農家樂(lè )旅游服務(wù)模式也就應運而生。農家樂(lè )旅游項目不僅根據當地實(shí)際,發(fā)展特色農家旅游,還注入現代人很少涉及的視覺(jué)旅行,讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時(shí),讓其視覺(jué)上也能得到很好的享受。
除此之外,發(fā)展生態(tài)農莊還有以下幾點(diǎn)原因:
1、 人們的生活水平日益提高,消費結構的快速升級,休閑旅游成為城市居民一個(gè)新的消費需求和一種新的生活方式。越來(lái)越多的城市居民開(kāi)始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個(gè)人都有返璞歸真的欲望,而農家樂(lè )恰好滿(mǎn)足了人們走進(jìn)自然,回歸自然的心理。在青山綠水間,吃農家飯、干農家活、觀(guān)農家景,臨走還捎帶點(diǎn)土雞之類(lèi)的農家特色,盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2、 當前城鄉二元化經(jīng)濟結構逐漸被打破,城鄉一體化已是大勢所趨。農家樂(lè )作為一項溝通城市與農村、市民與農民、農業(yè)與休閑旅歐業(yè)的復合型產(chǎn)業(yè),既為城市居民提供了了解農業(yè)、貼近農民、認識農村的機會(huì ),也增進(jìn)農村居民對現代化文明的了解和認知。
3、 三農問(wèn)題日益得到關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的農家樂(lè )旅游服務(wù)為農村人力資源轉換,開(kāi)拓多渠道增收致富開(kāi)拓了新路,已經(jīng)引起社會(huì )各界的濃厚興趣和政府部門(mén)的熱切關(guān)注。
三、市場(chǎng)分析及定位
1、農家樂(lè )市場(chǎng)分析
隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮居民收入增加,整天生活在城里的人們對大自然的山水風(fēng)景,農村的田園風(fēng)光情有獨鐘越來(lái)越多的人們都喜歡跑到農村去擁抱大自然。周末節假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光,秀麗怡人的風(fēng)景,豐富多彩的農家綠色食品
這些無(wú)疑給近年蕭條的農村經(jīng)濟注入一股全新的活力。但農家樂(lè )正處在萌芽時(shí)期,還不具備一定的規;,專(zhuān)業(yè)化和市場(chǎng)化。大多是以家庭模式經(jīng)營(yíng),其規模之不言而喻,且大部分農家樂(lè )產(chǎn)品重復,經(jīng)營(yíng)項目雷同,特色不鮮明,缺乏科學(xué)規劃,消費層次低,功能單一等等一系列的問(wèn)題,如此迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂(lè ),農村風(fēng)情于一體的全新的農家?jiàn)蕵?lè )莊園。因此我們應該盡快營(yíng)造一個(gè)具有規;,專(zhuān)業(yè)化,市場(chǎng)化的農家?jiàn)蕵?lè )天地來(lái)滿(mǎn)足當前社會(huì )的需求。我們的農莊將在這樣的背景孕育而生。
2、swot分析
(一)優(yōu)勢分析:
1)價(jià)格適中 農家樂(lè )價(jià)格低廉,所處的環(huán)境非常幽靜,空氣新鮮,能使人身心放松,可以互換角色體驗不同的生活,農家樂(lè )的價(jià)格水平具有較強的競爭優(yōu)勢。
2)有一定客源 和高星級酒店、普通社會(huì )旅店一樣,農家樂(lè )也存在著(zhù)相對固定的`數量巨大的客源。
3)管理成本相對較低 相對于高星級酒店,農家樂(lè )的管理成本顯得非常低
4)政府重視,政策環(huán)境支持
(二)劣勢分析
1)農家樂(lè )發(fā)展時(shí)間較短研究尚處于探索階段,理論研究比較零散,特別是農家樂(lè )的理論基礎,缺乏深入的分析和探討,在農家樂(lè )旅游資源評估、產(chǎn)品體系、空間布局、開(kāi)發(fā)規模和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營(yíng)者大多為本土農民,受知識水平限制,營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念相對薄弱,設施設備也不僅完善。
2)經(jīng)營(yíng)服務(wù)不夠規范 目前相當數量的民營(yíng)資本進(jìn)入鄉村旅游,旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏專(zhuān)業(yè)知識和經(jīng)驗,更缺乏專(zhuān)業(yè)旅游管理人才。農家樂(lè )的經(jīng)營(yíng)戶(hù)小農經(jīng)濟意識較強,環(huán)保意識不強,對外宣傳不夠,包裝意識淡薄,服務(wù)檔次和接待水平不高
(三)機會(huì )分析
1)中國經(jīng)濟與旅游業(yè)快速發(fā)展,成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),隨著(zhù)我國資本市場(chǎng)的發(fā)展和經(jīng)濟體制改革的深入,必將建立起開(kāi)放的旅游產(chǎn)權市場(chǎng),創(chuàng )造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件,這將為農家樂(lè )休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。
2)政府機構對農家樂(lè )發(fā)展的支持
3)民營(yíng)企業(yè)的進(jìn)入
(四)威脅分析
隨著(zhù)國內中低檔酒店品牌的崛起,將沖擊現有的經(jīng)營(yíng)格局,特別是在管理方面,農家樂(lè )主要是以一戶(hù)農家作為一個(gè)單位建立的,沒(méi)有規范的管理模式,在處理很多游客問(wèn)題中沒(méi)有一個(gè)標準,這樣會(huì )給許多游客帶來(lái)不滿(mǎn),最終導致經(jīng)營(yíng)走下坡。
四、 運作方案
1、營(yíng)銷(xiāo)戰略
1)建立農莊網(wǎng)站,與旅行社合作宣傳和組團
2)定位市場(chǎng)主要面向廣大都市青年。作為一種體驗式的旅游項目,農家樂(lè )使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風(fēng)光,樸實(shí)的農家裝飾和舒適的休閑娛樂(lè )還有文明的接待氛圍中,回歸自然,獲得一種心曠神怡
3)市場(chǎng)細分為休閑旅游消費群體和體驗消費群體,根據不同消費群體設計不同的活動(dòng)方式
4)確立目標市場(chǎng)在浙江省及其周邊地區。
2、風(fēng)險分析及其對策
1)市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)風(fēng)險主要體現在消費人群不穩定,目標群體的消費層次低
對策:做強有力的推廣,借助老客戶(hù)的力量通過(guò)促銷(xiāo)、定期舉辦活動(dòng)等方式穩定客源,同時(shí)增強服務(wù)態(tài)度意識。
2)競爭風(fēng)險
農家樂(lè )數量較多,競爭激烈。
對策:做好服務(wù),做好自己的特色,實(shí)現差別經(jīng)營(yíng)。
3)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
任何投資如果不盡心經(jīng)營(yíng),都會(huì )有很大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
對策:對農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)有高度熱情,盡心經(jīng)營(yíng)
五、公司介紹
1、公司簡(jiǎn)章
公司名稱(chēng):綠姿生態(tài)農莊
公司所在地:浙江省慈溪市杭州灣新區
公司法人代表:邱玲玲
公司經(jīng)營(yíng)項目:農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)及其附屬產(chǎn)業(yè)
2、公司管理結構
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心:
行為準則:以人為本、真誠合作
價(jià)值觀(guān):一切為了滿(mǎn)足顧客的需求
4、公司發(fā)展戰略
在立足于本地農家樂(lè )市場(chǎng)的條件下積極拓寬市場(chǎng),擴大目標消費群體,并將戰略目標發(fā)展到其他省市。在完善自主經(jīng)營(yíng)的同時(shí),開(kāi)拓農家樂(lè )相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng),從而增加經(jīng)濟效益的最大化。
篇2
一、前言
“農家樂(lè )”旅游是鄉村旅游的一個(gè)重要組成部分,在我國,真正意義上的農村旅游始于20世紀80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導下應運而生,但由于起步較晚,目前仍處于初期階段。目前我國各地的鄉村旅游開(kāi)發(fā)均向融觀(guān)光、考察、學(xué)習、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè )于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內游客參與率和重游率最高的鄉村旅游項目是“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂(lè )”為內容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農產(chǎn)品為主要內容的務(wù)農采摘旅游;以民間傳統節慶活動(dòng)為內容的鄉村節慶旅游。如今的“農家樂(lè )”旅游服務(wù)不僅能為農戶(hù)帶來(lái)一定的經(jīng)濟收入同時(shí)也有助于城鄉之間的社會(huì )交流,在“三農”問(wèn)題得到日益關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農家樂(lè )”旅游服務(wù)為農村人力資源轉換、多渠道增收致富開(kāi)拓了一條新的可行之路,已經(jīng)引起社會(huì )各界的濃厚興趣和政府部門(mén)的熱切關(guān)注。
農民依托當地旅游風(fēng)景資源,利用村寨院舍開(kāi)發(fā)農事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑。他們可以把自有的一般生活資料、生產(chǎn)資料轉化為經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn),無(wú)論是從事“農家樂(lè )”的農民還是從事農業(yè)生產(chǎn)和加工的農民,都可以從中增加收入!稗r家樂(lè )”服務(wù)模式也就應運而生。
“農家樂(lè )”旅游項目不僅根據當地實(shí)際,發(fā)展特色農家旅游,還注入現代人很少涉及的視覺(jué)旅行,讓人們在享受身體的旅行和視覺(jué)放松的同時(shí),讓其視覺(jué)上也能得到很好地享受,F如今,“農家樂(lè )”旅游作為一種新興的特色旅游項目,從一開(kāi)始就收到了游客的普遍歡迎和市場(chǎng)的廣泛認同,有著(zhù)巨大的市場(chǎng)潛力和廣闊的市場(chǎng)前景。
隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,現代旅游業(yè)的快速發(fā)展,近幾年以“吃農家飯、品農家菜、住農家屋、干農家活、享農家樂(lè )、購農家物”為主要內容的“農家樂(lè )”旅游方式,引起社會(huì )各界的極大重視和關(guān)注。在人們對精神文化生活的需求日益豐富并呈多樣性發(fā)展的今天,“農家樂(lè )”特色旅游活動(dòng)在全國悄然興起并以成為旅游業(yè)中的一大亮點(diǎn)。隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈的延伸,不僅帶動(dòng)了餐飲服務(wù)、商貿流通、客運交通等相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而且促進(jìn)了農產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售、特色旅游產(chǎn)品加工和制作等農村第一、二產(chǎn)業(yè)的新的發(fā)展,促進(jìn)了農業(yè)和農村由單純地提供農產(chǎn)品向提供生態(tài)產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品的轉化升級,為農村產(chǎn)業(yè)結構調整和主導產(chǎn)業(yè)培育注入了新的動(dòng)力。
“農家樂(lè )”旅游的蓬勃興起,讓農民充分看到了環(huán)境資源的價(jià)值,積極主動(dòng)地保護和建設良好的自然生態(tài)環(huán)境,以“農家樂(lè )”旅游提供有力的支撐和保障。城市游客的到來(lái),送來(lái)了城市的氣息、技術(shù)和管理,帶動(dòng)了“農家樂(lè )”旅游業(yè)質(zhì)量和水平的提高,推動(dòng)了農村社會(huì )的城市化進(jìn)程。因此,“農家樂(lè )”旅游是城鄉互動(dòng)中的橋梁和紐帶。
二、項目介紹
農民依托當地旅游風(fēng)景資源,利用村寨院舍開(kāi)發(fā)農事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑!稗r家樂(lè )”旅游服務(wù)模式也就應運而生。
“農家樂(lè )”旅游項目不僅結合當地實(shí)際,發(fā)展特色農家旅游,還注入了現代人很少涉及的視覺(jué)旅行,讓人們在享受身體旅行和視覺(jué)放松的同時(shí),在視覺(jué)上也能得到很好地享受。
除此之外,選擇該項目還有以下幾個(gè)原因:
1.人們的生活水平日益提高,消費結構快速升級,休閑旅游成為了城市居民一個(gè)新的消費需求和一種新的生活方式。越來(lái)越多的城市居民開(kāi)始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個(gè)現代人都有返璞歸真的愿望,而“農家樂(lè )”恰好滿(mǎn)足了人們走進(jìn)自然、回歸自然的心理。在青山綠水間,吃農家飯、干農家活、觀(guān)農家景,臨走還捎帶點(diǎn)農家特產(chǎn),盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2.當前城鄉二元經(jīng)濟結構逐漸被打破,城鄉一體化已是大勢所趨!稗r家樂(lè )”作為一項溝通城市與農村、市民與農民、農業(yè)與休閑旅游業(yè)的復合型產(chǎn)業(yè),既為城市居民提供了了解農業(yè)、貼近農民、認識農村的機會(huì ),也增進(jìn)農村居民對現代文明的了解和認識。
3.“三農”問(wèn)題得到日益關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農家樂(lè )”旅游服務(wù)為農村人力資源轉換、開(kāi)拓多渠道增收致富打開(kāi)了一條新路,已經(jīng)引起了社會(huì )各界的濃厚興趣和政府部門(mén)的熱切關(guān)注。
我們想把大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)同新農村建設結合起來(lái),我們的創(chuàng )業(yè)理念是讓人們置身于田園,既有河中摸魚(yú)、竹林挖筍等融融樂(lè )趣;又有青山流水、霞光白云等依依美景。日間,可游走于清幽小道、田野之坪;入夜,又可坐賞明月繁星,傾聽(tīng)螢蟲(chóng)低唱。
三、市場(chǎng)調研分析
(一)市場(chǎng)環(huán)境分析
宏觀(guān)環(huán)境
1. 人口環(huán)境:2015年長(cháng)沙城區人口將達400萬(wàn)(不包括望城區)。
2. 經(jīng)濟環(huán)境:長(cháng)沙市統計局初步核算,全年實(shí)現地區生產(chǎn)總值(gdp)7824.81億元,比上年增長(cháng)10.5% 。第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現增加值3261.09億元,增長(cháng)9.7% 。按常住人口計算,人均gdp達107683元,比上年增長(cháng)9.2% 。全年城鎮居民人均可支配收入36826元,比上年增長(cháng)9.4% 。其中,人均工資性收入19471元,比上年增長(cháng)10.3%;人均經(jīng)營(yíng)凈收入5606元,比上年增長(cháng)22.5%;城鎮居民人均消費支出26779元,比上年增長(cháng)19.8%。城鎮居民人均可支配收入高于全省平均水平10256元。
3. 自然環(huán)境:全市擁有國家級生態(tài)示范鄉鎮55個(gè),省級自然保護區1個(gè),自然保護區面積0.67萬(wàn)公頃。
4. 社會(huì )文化環(huán)境:全市擁有普通高校50所,普通高中74所,初中學(xué)校218所,普通小學(xué)937所。在學(xué)研究生5.24萬(wàn)人,增長(cháng)1.0%;普通高校在校學(xué)生54.75萬(wàn)人,比上年增長(cháng)3.2%;普通高中在校學(xué)生13.15萬(wàn)人,增長(cháng)1.2%;普通初中在校學(xué)生23.32萬(wàn)人,增長(cháng)2.6%;普通小學(xué)在校學(xué)生48.13萬(wàn)人,增長(cháng)5.1%;幼兒園在園幼兒23.28萬(wàn)人,增長(cháng)7.9%。小學(xué)適齡兒童入學(xué)率100%,小學(xué)升初中入學(xué)率110.6%。
以上的宏觀(guān)環(huán)境都對身為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)發(fā)展有著(zhù)積極的促進(jìn)作用!稗r家樂(lè )”深受城市快節奏生活的人們的喜愛(ài),隨著(zhù)經(jīng)濟和社會(huì )的發(fā)展,人民生活水平的提高,“農家樂(lè )”這一旅游形式也必將蓬勃發(fā)展。
微觀(guān)環(huán)境
1. 長(cháng)沙旅游市場(chǎng)環(huán)境
在國內及國際旅游蓬勃發(fā)展的背景下,長(cháng)沙旅游業(yè)也獲得長(cháng)足的發(fā)展。旅游業(yè)已成為長(cháng)沙第三產(chǎn)業(yè)的重要構成部分和國民經(jīng)濟的支柱性產(chǎn)業(yè)。
長(cháng)沙作為湖南省會(huì ),已成為全省的政治、經(jīng)濟、文化、科教、商貿和旅游中心,是首批中國優(yōu)秀旅游城市和歷史文化名城。截止至2014年,全市共擁有旅游區(點(diǎn))近百處,其中4a級旅游區(點(diǎn))8處,國家級風(fēng)景名勝區1處,國家級森林公園5處,國家重點(diǎn)文物保護單位11處,國家農業(yè)旅游示范點(diǎn)5處。
長(cháng)沙有著(zhù)優(yōu)越的旅游交通條件。湖南最大的航空港黃花機場(chǎng)拉近了長(cháng)沙與國際、國內各大城市的距離,目前共開(kāi)通75條定期航線(xiàn),其中國際及地區通航點(diǎn)有12個(gè)。京廣鐵路貫穿南北,石長(cháng)鐵路連接東西。至于以長(cháng)沙為中心的高速公路更是輻射全省和全國。
2. 行業(yè)競爭者
長(cháng)沙周邊有“和道源”、“桃花農”、“豐收園”等農家樂(lè )十余家,他們大多于最近幾年開(kāi)始營(yíng)業(yè),時(shí)間還很短,沒(méi)有自己區別于別家的特色,同時(shí)由于中小規模,缺乏管理,經(jīng)營(yíng)情況一般。種種微觀(guān)環(huán)境也同樣對“農家樂(lè )”項目有利。
(三)項目可行性(swot)分析
s(優(yōu)勢)
目前長(cháng)沙市農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)者眾多,但精品幾乎沒(méi)有。劇不完全統計,長(cháng)沙的所有“農家樂(lè )”只有為數不多的幾家符合《長(cháng)沙市“農家樂(lè )”星級劃分及評定標準!
長(cháng)沙很多“農家樂(lè )”是以農戶(hù)經(jīng)營(yíng)為主,既沒(méi)有單獨合理的品牌規劃脫穎而出,更不可能將整個(gè)特色品牌聯(lián)結到大市場(chǎng),僅僅讓“農家樂(lè )”的經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)足于各家各戶(hù)的小打小鬧。定位不明確,沒(méi)有個(gè)性和品牌核心價(jià)值很難真正形成游、食、住、行、購、娛一體的產(chǎn)業(yè)鏈。首先表現在目前的“農家樂(lè )”提供的旅游產(chǎn)品單一,缺乏特色,品位不高!稗r家樂(lè )”尤其是一些低檔“農家樂(lè )”已經(jīng)成為“鄉間麻將會(huì )所”的代名詞,提供給游客的服務(wù)以飲食住宿為基礎,茶水唱歌為附屬,而麻將等類(lèi)型的游戲是主打。目前大多的“農家樂(lè )”沒(méi)有認識到多投資搞項目開(kāi)發(fā)的重要性,卻走入了重設施建設、請鄉土文化環(huán)境營(yíng)造的.誤區。
w(劣勢)
“農家樂(lè )”的發(fā)展時(shí)間較短,理論研究比較零散,特別是“農家樂(lè )”的理論基礎,缺乏深入的分析和探討。
前期農莊工作人員的服務(wù)水平和意識不高,需要進(jìn)行定期和不定期結合的員工培訓。
前期的資金會(huì )非常緊張,對導入期的宣傳工作產(chǎn)生一定的影響。
o(機會(huì ))
政府機構政策。當地政府對“農家樂(lè )”產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分支持,所以這也給我們提供了一個(gè)很好地平臺。
當地企業(yè)對“農家樂(lè )”項目的投資興趣非常濃厚,這給我們再融資方面帶來(lái)了極大便利。
現代城市中的人們對休閑娛樂(lè )生活的向往,會(huì )產(chǎn)生很大的需求,獨具
特色的“農家樂(lè )”具有非常廣闊的市場(chǎng)前景。
t(威脅)
來(lái)自中低檔型酒店的威脅。中低檔酒店的品牌的崛起,產(chǎn)生的連帶效應會(huì )沖擊現有的“農家樂(lè )”的經(jīng)營(yíng)格局。雖然他們看起來(lái)沒(méi)有“農家樂(lè )”休閑,但是他們的規范化和標準化經(jīng)營(yíng)會(huì )在大眾心中留下很好的印象。
易于模仿。這種“農家樂(lè )”的經(jīng)營(yíng)管理模式很容易被同行模仿,而且這種模仿幾乎無(wú)法規避。
四、競爭戰略
(1)低成本戰略:建立長(cháng)久穩定的供貨渠道,直接與原材料制造商簽訂長(cháng)期的采購合同,以降低原料成本;再加上我們與現代農業(yè)基地的合作,能讓這種貨材的價(jià)格達到行業(yè)的最低,可以大大加強競爭力,拉大與競爭者的差距。
(2)差異化戰略:雖然在經(jīng)營(yíng)范圍上我們的農莊比競爭者的要寬要廣,但我們還是要做到“人無(wú)我有,人有我優(yōu)”。在店面的風(fēng)格和宣傳的包裝上充分運用充滿(mǎn)中國古典自然美;同時(shí)餐廳和包間的設計也要突出層次感;再加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這些會(huì )使我們的競爭力大大加強。
(3)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。我們會(huì )邀請來(lái)到這里的顧客對我們的環(huán)境和服務(wù)進(jìn)行留字評價(jià),讓我們發(fā)現自身的不足且改正;另外,在逢年過(guò)節的時(shí)候,我們會(huì )給在我們的老顧客發(fā)去節日的祝賀,而當我們農莊出現了新的產(chǎn)品
或服務(wù)時(shí),我們也會(huì )給老顧客們發(fā)去信息,希望他們的再次光臨。
五.產(chǎn)品和價(jià)格策略
1. 產(chǎn)品策略:建立農家樂(lè )主題休閑方式,,對農家樂(lè )進(jìn)行良好的規劃,對農
家樂(lè )在不同的季節進(jìn)行變換不同的主題,開(kāi)展體驗田園生活模式;讓消費者在這一過(guò)程中享受休閑,忘卻疲勞和壓力。
2. 價(jià)格策略:滲透定價(jià)法+撇脂定價(jià)法,滲透定價(jià)法是基于成本的定價(jià)策略,
在農莊的綜合項目里,田園飯菜、野味燒烤和自主采摘等活動(dòng)與現代農業(yè)基地的合作有關(guān),而這些食物的成本相對較低,我們會(huì )將其價(jià)格以低于同行業(yè)市場(chǎng)的價(jià)格銷(xiāo)售,目的是以物美價(jià)廉的形象吸引顧客,搶占市場(chǎng),有利于企業(yè)提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。撇脂定價(jià)是基于市場(chǎng)的定價(jià)策略,就我們農莊而言,我們的目的是把市場(chǎng)做大做寬,低價(jià)格的滲透定價(jià)很難幫助企業(yè)迅速的實(shí)現資金回籠。于是,在農莊綜合性項目里,我們選擇了篝火晚會(huì )、桌游、游泳、ktv等項目進(jìn)行撇脂定價(jià),讓這些項目以高于外面的價(jià)格出現,這樣可以相對短期內收回投資成本,使資金回籠相對穩健,有利于進(jìn)行更好新項目的研發(fā)和投資。
六、資金
1.資金來(lái)源
我公司資金由自籌和銀行貸款兩部分組成。
2.資金使用:我公司的資金使用主要用于該項目的前期建設,例如,購進(jìn)固定資產(chǎn),維持的、山莊運營(yíng)的基本費用等。
3.總投資收益率
總投資收益率=(1700088.27+413260.14+477835.26)/3/108320=326.56%
4.利益分配方式
我公司嚴格按照我國公司法的規定,進(jìn)行利益分配,每年提取10%的法定盈余公積金。公司暫時(shí)不決定向股東分配股利。
七、風(fēng)險應對
(一)公司的風(fēng)險問(wèn)題
任何一種商業(yè)行為都會(huì )存在風(fēng)險,收益越大,風(fēng)險越大。農家樂(lè )經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展,依舊不算成熟的商業(yè)模式,存在著(zhù)這樣或那樣的風(fēng)險,
尤其是在自身發(fā)展還不太成熟的創(chuàng )業(yè)初期,這些風(fēng)險可能會(huì )導致公司的解散。
1、政策風(fēng)險更為復雜
因為我們是以自種蔬菜,自摘蔬菜為主打特色,這需要蔬菜示范園的合作,也需要與政府合作,這是我們最大的掣肘,這可能導致我們努力付諸東流如何處理好與政府之間的關(guān)系也將是我們最重要的目標之一。
2、蔬菜的質(zhì)量安全
蔬菜是由顧客在蔬菜園中直接挑選,并不經(jīng)過(guò)我們手,而一些顧客對此也并不了解精通,所以蔬菜的安全也是必須重視的一個(gè)問(wèn)題,這還關(guān)系到我們的信譽(yù),如何有效的監察管理是我們必須面對的問(wèn)題。
除此之外,一些必然的風(fēng)險同樣值得重視:
1、財務(wù)風(fēng)險
財務(wù)風(fēng)險是指公司財務(wù)結構不合理、融資不當使公司可能喪失經(jīng)營(yíng)能力而導致公司預期收益下降的風(fēng)險,這是每個(gè)公司都會(huì )遇見(jiàn)的問(wèn)題,是客觀(guān)存在的,只能采取有效的措施減小而無(wú)法避免。
2、政策風(fēng)險
政策風(fēng)險是指政府有關(guān)部門(mén)的政策發(fā)生重大變化或是有重要的舉措、法規出臺,引起商業(yè)市場(chǎng)的波動(dòng)。就目前而言,政府對農家樂(lè )是報以全力支持態(tài)度,但不免以后會(huì )產(chǎn)生變化,又因為我們是與政府合作,對政策極為敏感,所以這項風(fēng)險顯得尤其突出。
3、信譽(yù)風(fēng)險
信譽(yù)風(fēng)險是因公司管理決策的商業(yè)行為,所造成的公司信譽(yù)損失所帶
來(lái)的風(fēng)險。例如公司所制定的服務(wù)標準降低,導致服務(wù)質(zhì)量降低,,消費者對企業(yè)的印象改變所帶來(lái)的損失;蛘呤瞧髽I(yè)有意地做出損害客戶(hù)或是公眾利益的決策;蚴琴嵢「呃麧欁屍髽I(yè)形象大打折扣等等。
我們從事的是服務(wù)業(yè),信譽(yù)方面是極為重要的,我們可能會(huì )遇到的信譽(yù)風(fēng)險有:服務(wù)質(zhì)量讓顧客不滿(mǎn)意,使其對公司印象不好,拒絕二次消費;導致我們的顧客流失。
4、安全風(fēng)險
蔬菜的質(zhì)量安全,因為蔬菜是由蔬菜園提供,顧客自行采摘,不經(jīng)我們的手,如果出現安全問(wèn)題,會(huì )導致較為嚴重后果。
5、決策風(fēng)險
在公司決策方面,各個(gè)管理者所持觀(guān)點(diǎn)會(huì )不盡相同,甚至可能會(huì )大相庭徑,在這種情況下,我們公司將會(huì )面臨著(zhù)重要的卷決策風(fēng)險。決策對于公司應對危機和公司將來(lái)的發(fā)展密切相關(guān),一旦采取了錯誤的決策,公司可能會(huì )面臨著(zhù)極其窘迫的尷尬局面,又是甚至還會(huì )導致公司的滅亡。因此,決策風(fēng)險是我們公司長(cháng)久發(fā)展壯大的關(guān)鍵所在,任何一個(gè)公司的管理者都不能小視這個(gè)問(wèn)題。
6、競爭風(fēng)險
在我們公司周?chē),擁有數家較為成熟的農家樂(lè ),都擁有他們各自的特色,會(huì )分散我們的部分游客,而且由于當地政府對農家樂(lè )的支持,在未來(lái)的一段時(shí)間里,會(huì )有一批新的農家樂(lè )建立,成為我們的直接競爭對手。
(二)預防和應對措施
就財務(wù)風(fēng)險而言,需要我們更好的去調整財務(wù)結構,理性安排資金投
入,減小這方面損失;政策方面,我們要與政府擁有良好的溝通,及時(shí)了解政府政策,做出應對; 信譽(yù)是長(cháng)時(shí)間建立的,我們要做到對自身的高要求,建立完善的獎懲機制,以顧客為先,讓顧客滿(mǎn)意; 蔬菜安全方面我們要做到定期抽查蔬菜基地產(chǎn)品,并在顧客挑選時(shí)派人進(jìn)行指導,避免出現安全事故;
在競爭上,我們一定要做出自己的品牌特色,開(kāi)辟一條自己的路,創(chuàng )建自己的特色品牌服務(wù)。
【農家樂(lè )創(chuàng )業(yè)準備計劃】相關(guān)文章:
有關(guān)土雞創(chuàng )業(yè)準備計劃書(shū)09-30
旅游業(yè)創(chuàng )業(yè)準備計劃書(shū)10-25
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)準備10-17
準備創(chuàng )業(yè):學(xué)會(huì )倒著(zhù)走路08-02