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小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結(精選15篇)
在日復一日的學(xué)習中,說(shuō)起主題班會(huì ),大家一定不陌生吧?主題班會(huì )會(huì )前需要充分的準備,盡可能發(fā)揮每個(gè)人的專(zhuān)長(cháng)、愛(ài)好和創(chuàng )造性。其實(shí)很多人都不太清楚好的主題班會(huì )是什么樣的,以下是小編整理的小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結,希望對大家有所幫助。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 1
我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。通過(guò)討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。暢所欲言,輕松活潑,明理導行。
通過(guò)這次班會(huì ),我們大家都懂得了亂吃不衛生的.食品會(huì )影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。相信每位同學(xué)都能養成講衛生的好習慣,使他們的身體更健康、大腦更聰明。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 2
為了響應學(xué)校關(guān)于食品安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會(huì )13信計12xx班10月x日下午在教學(xué)樓A107教室展開(kāi)了一次以食品安全為主題的班會(huì )。
為了讓同學(xué)們進(jìn)一步了解和熟悉安全知識,以便在日常學(xué)習和生活中更好地保護自己‘班會(huì )開(kāi)始,由張棟同學(xué)給大家講解了幾個(gè)案例,并讓我們聽(tīng)一段音樂(lè )。一放音樂(lè ),同學(xué)們都沉默了,雖然這段音樂(lè )大家都聽(tīng)過(guò),但大家卻默默的地下了頭。隨后大家開(kāi)始上臺講述自己對安全的理解和認識。
做好學(xué)生食品安全衛生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的衛生習慣,是每一個(gè)大學(xué)生應具備的素質(zhì)。
此次的主題班會(huì )要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負責人,再有這些人制定班會(huì )開(kāi)展流程。此次的.班會(huì )開(kāi)展的有條不紊,班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見(jiàn)。
食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗,班委也同樣要作案后食品衛生知識的宣傳,今天我們以此話(huà)題為契機,增強了我們的安全衛生知識,我號召全體同學(xué)將衛生知識落到日常生活學(xué)習上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì )也訓練培養了班委的管理領(lǐng)導能力,為日后的班級工作奠定了一定得基礎。
通過(guò)本次班會(huì )的學(xué)習有關(guān)食品衛生安全知識,讓學(xué)生們樹(shù)立安全意識,學(xué)習一些食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要。食品衛生安全與我們的生活密不可分,我們要時(shí)刻把食品衛生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流意見(jiàn)和經(jīng)驗,今天我們以此話(huà)題為契機,增加了我們大家對食品衛生安全知識的了解,提高了病從口入的防范意識,對食物中毒的突發(fā)情況也有了一定的應對措施,同時(shí)策劃與組織這次班會(huì )也鍛煉培養了班委們治理和領(lǐng)導能力,為以后的班級工作奠定了一定的基礎。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 3
為了加強學(xué)生對飲食安全的重視,學(xué)習安全飲食知識,提高廣大學(xué)生的安全意識和防范能力,培養學(xué)生緊急處理因食物中毒而引起的事件等等。保障學(xué)生安全學(xué)習,快樂(lè )生活,健康成長(cháng)。電力工程系在20xx年3月15日至20xx年3月21日舉行了一系列以“關(guān)注食品安全,共創(chuàng )健康美好生活”為主題的活動(dòng)。
20xx年3月15日~20xx年3月19日舉行了有關(guān)于“吃出健康,寫(xiě)出個(gè)性”為主體的飲食安全有獎?wù)魑谋荣。工作總結如下:
1、從各級同學(xué)到場(chǎng)情況看,座談會(huì )前期宣傳效果很好,大部分學(xué)生都能在規定時(shí)間到達會(huì )場(chǎng),并且會(huì )場(chǎng)紀律良好。
2、據了解有些班級因為時(shí)間安排的不合理,僅僅是開(kāi)展了班會(huì ),并沒(méi)有觀(guān)看教育片
3、在這一系列活動(dòng)中,缺乏了實(shí)際的`動(dòng)手能力,僅靠說(shuō)教是很難達到預期的目的的,相信如果可以親身體驗的話(huà),效果會(huì )不一樣
4、宣傳得不到位,甚至有些人根本就不知道有這些活動(dòng),可見(jiàn)宣傳效果并不好。
通過(guò)舉辦這些活動(dòng),相信同學(xué)們對飲食安全的重視會(huì )有所提高,但是我們部門(mén)也會(huì )在這次活動(dòng)中吸取教訓,改善不足之處,發(fā)揚好的地方。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 4
為了貫徹執行上級安全工作文件精神,認真落實(shí)縣教育局、鎮中心小學(xué)安全目標管理責任狀,確保校園的長(cháng)期安全穩定。我們從x月x日至x月x日,開(kāi)展“校園安全教育月”活動(dòng),F將活動(dòng)的開(kāi)展情況總結如下:
一、加強領(lǐng)導,強化管理,使“安全月”工作穩步推進(jìn)
領(lǐng)導重視,建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長(cháng)xx任安全領(lǐng)導小組組長(cháng),xx、xx為副組長(cháng),領(lǐng)導小組成員為各班主任。形成一套安全管理網(wǎng)絡(luò )。
其次,進(jìn)一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學(xué)、合理、規范、易操作。學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組和各班班主任簽訂安全工作現任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實(shí)行領(lǐng)導安全值日檢查制。值周領(lǐng)導對每天的安全工作負總責,領(lǐng)導小組成員依表值日。
活動(dòng)開(kāi)展初期,我們組織以領(lǐng)導小組為核心的宣傳小組,針對我校的實(shí)際,制定我校的安全宣傳教育內容。
1.警示教育:認真宣傳學(xué)習《小學(xué)生日常行為規范》,正面教育師生自覺(jué)遵守《規定》和《規范》,同時(shí)以外地發(fā)生的安全事故為借鑒,反復宣傳教育;
2.自我保護:在小學(xué)生中進(jìn)行如何自救,如何應對走失,被拐騙等安全防范的教育;
3.食品衛生安全:教育學(xué)生不到外面的攤點(diǎn)上購買(mǎi)零食、飲料等,防止病從口入、毒從口入;
4.活動(dòng)安全:加強課外活動(dòng)及課間活動(dòng)的安全教育;
5.行路安全:強化交通法規教育,組織學(xué)生觀(guān)看交通安全教育警示片。
二、開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),將安全意識深入人心
我們利用各種會(huì )議對師生進(jìn)行安全重要性地教育。利用廣播安全知識,以及與安全方面的事和人進(jìn)行表?yè)P與批評,通過(guò)廣播,學(xué)生學(xué)到了許多安全常識,感受到了安全的重要性。黑板報、學(xué)習園地等更是學(xué)生宣傳安全的主陣地,全校出了以安全為主題的黑板報,在校園處處都能感受講安全的氣氛。
為了提高學(xué)生學(xué)安全、講安全的積極性,我們還舉辦了安全知識講座,在此期間我校開(kāi)展了“防震減災”演練活動(dòng)。寓安全教育于活動(dòng)中,加強安全教育,提高安全意識,養成安全習慣。
三、強化安全管理,加強進(jìn)行安全檢查,使安全工作百無(wú)一漏
首先,對學(xué)校的每一個(gè)角落進(jìn)行排查,消除安全隱患。各班班主任對本班級的用電線(xiàn)路和門(mén)窗進(jìn)行一次檢查,特別是檢查窗戶(hù)用小錘敲一敲,檢查接口處是否離焊,玻璃邊緣用手摸一摸,看看上面的油膩是否要脫落。由領(lǐng)導小組成員參加對學(xué)校圍墻、大門(mén)、廁所、樓房、外面用電線(xiàn)路等公共設施進(jìn)行了一次安全大檢查。
其次是加強了食品衛生安全教育,保證不讓一例食品事故發(fā)生。學(xué)校教育學(xué)生不到外面的攤點(diǎn)上購買(mǎi)零食、飲料等,防止病從口入,毒從口入。檢查學(xué)生的體質(zhì)和有無(wú)傳染疾病的.發(fā)生。
第三,利用班隊課、晨會(huì )課,學(xué)科滲透等途徑,加強對學(xué)生開(kāi)展安全預防教育,使學(xué)生接受比較系統的防溺水、防觸電、防病、防食物中毒、防體育運動(dòng)傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育活動(dòng)。
第四,利用學(xué)生常規管理通報這一手段,對學(xué)校內外出現的各種安全責任事故進(jìn)行曝光,警示每一個(gè)班主任加強安全管理,保證學(xué)校的每一個(gè)安全指令地落實(shí)。
第五,經(jīng)常性地組織學(xué)校各部門(mén)對學(xué)校各處進(jìn)行安全大檢查,摸清學(xué)?赡艽嬖诘陌踩[患和潛在的矛盾,并做出相應的對策,真正做到防患于未然,把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 5
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識。根據xx市教育局《關(guān)于開(kāi)展20xx年“食品安全進(jìn)校園專(zhuān)題教育活動(dòng)的通知》精神和要求,我校于20xx年x月xx日至x月xx日在全校開(kāi)展了食品安全教育月活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著(zhù)成效。具體總結如下:
1.學(xué)校領(lǐng)導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認識,認真制定計劃,任務(wù)落實(shí)到人,責任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展;
2.在活動(dòng)月期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì );辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔;
3.學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門(mén)、教學(xué)樓、飯堂、宿舍、小賣(mài)部等區域懸掛橫幅、張貼標語(yǔ),宣傳食品安全知識,營(yíng)造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍;
4.活動(dòng)開(kāi)展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的.廣泛參與;
5.通過(guò)開(kāi)設健康教育課、“生活中的食品安全”專(zhuān)題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì ),引導學(xué)生科學(xué)飲食;
6.學(xué)校進(jìn)一步加強了食堂、小賣(mài)部、師生飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施:
一是把好食堂食品采購關(guān),五類(lèi)食品采購要有國家規定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類(lèi)、蔬菜要定點(diǎn)采購并且索證。
二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。
三是要求和監管小賣(mài)部銷(xiāo)售的點(diǎn)心、面包、冷飲類(lèi)食品要有供貨方的“三證”復印件,嚴禁向學(xué)生出售過(guò)期及“三無(wú)”食品。
四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無(wú)損,并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格,對食堂、小賣(mài)部的食品衛生狀況進(jìn)行檢查,并將每天的檢查結果記錄在表格里。校長(cháng)和后勤負責人根據檢查記錄情況,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)召集當事人開(kāi)會(huì ),進(jìn)行有效整改。六是通過(guò)宣傳教育、監督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過(guò)食品安全宣傳教育月活動(dòng),普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 6
為了加強學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強學(xué)生的食品安全意識,教育和引導學(xué)生培養良好的飲食習慣、建立科學(xué)健康的生活方式。根據《關(guān)于開(kāi)展xx省中小學(xué)!笆称钒踩R進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng)的通知》通知精神,結合我校實(shí)際,開(kāi)展了一系列學(xué)生喜聞樂(lè )見(jiàn)的食品安全宣傳教育活動(dòng),全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進(jìn)身心健康,F總結如下:
一、健全組織,完善制度,明確責任
根據上級文件精神,我校成立了食品衛生安全工作領(lǐng)導小組,由xx校長(cháng)任組長(cháng),分管德育工作的副校長(cháng)xx任副組長(cháng),成員由大隊輔導員和各年級級長(cháng)組成?倓(wù)處主任負責學(xué)校平時(shí)衛生情況檢查,班主任負責本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。制訂了xx縣xx小學(xué)《食品安全突發(fā)事件應急預案》,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實(shí),以保證食品衛生安全工作行之有效地進(jìn)行,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學(xué)習,提高認識
為了使每個(gè)成員增強自己的責任感、使命感,學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了教師會(huì )議,傳達了上級有關(guān)文件精神,學(xué)習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規,讓他們真正樹(shù)立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內容豐富,效果明顯
1.利用第十周 的隊會(huì )課,召開(kāi)了一次以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題的隊會(huì ),采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗;
2.利用第十一周 的班會(huì )課,每個(gè)班級在班主任的指導下,上了一節以食品安全為主要內容的健康教育課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛生安全知識;
3.利用第十一周?chē)煜轮v話(huà)的時(shí)間,圍繞食品安全為主題對全校師生進(jìn)行食品衛生安全教育,樹(shù)立食品衛生安全意識,增進(jìn)自我保護意識和技能;
4.辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識;
5.充分利用學(xué)校明志樓大堂的電子橫額,出示有關(guān)食品安全的宣傳標語(yǔ),如“關(guān)注食品安全、關(guān)愛(ài)人生健康”等加強教育;
6.利用學(xué)校大堂的“柱子文化”,張貼圖文并茂的有關(guān)食品安全的.宣傳畫(huà),使食品安全教育抬頭可見(jiàn);
7.由美術(shù)組的老師牽頭,組織各年級的學(xué)生開(kāi)展以“食品安全和健康”為主題的漫畫(huà)創(chuàng )作,同時(shí)篩選優(yōu)秀的作品參評;
8.在班主任的指導下,采用書(shū)面答題的形式,組織四至六年級的學(xué)生參加xx省中小學(xué)生食品安全知識競賽,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛生安全知識。
四、存在的問(wèn)題及今后措施
學(xué)校食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強以下幾個(gè)方面的工作:
1.進(jìn)一步提高教師對食品衛生安全的意識,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛生安全責任制度,提高責任意識,落實(shí)各項監管責任。
2.繼續加強學(xué)校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護意識和能力。
3.加強教育學(xué)生不要購買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品和過(guò)期變質(zhì)的食品?傊,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品衛生安全,確保校園一方平安。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 7
為期一周的食品衛生安全專(zhuān)題教育活動(dòng)已經(jīng)結束,我校認真貫徹落實(shí)中心校會(huì )議精神,在全校開(kāi)展食品衛生安全知識宣傳,現將活動(dòng)總結如下:
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據上級文件精神,我校成立了食品衛生安全工作領(lǐng)導小組,由xx校長(cháng)任組長(cháng),成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負責學(xué)校平時(shí)衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負責本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。安排專(zhuān)人從事學(xué)校食品安全監管的業(yè)務(wù)工作。做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實(shí),以保證食品衛生安全工作行之有效地進(jìn)行,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學(xué)習,提高認識。
為了使每個(gè)成員增強自己的責任感、使命感,學(xué)校召開(kāi)了領(lǐng)導小組會(huì )議、班主任會(huì )議、食堂人員會(huì )議,傳達了上級有關(guān)文件精神,學(xué)習了《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》等法律法規,讓他們真正樹(shù)立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。
教育炊事人員從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。
要求班主任利用晨會(huì )、班會(huì )、黑板報等形式,經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全,要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買(mǎi)不衛生的零食吃,養成良好的衛生習慣。針對流行病季節性特征,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)好上級布置的各項專(zhuān)題教育活動(dòng)。
1、舉辦一次食品衛生安全知識講座。
圍繞“保障食品安全,建設和諧校園”的主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)區教體局文件精神,我校舉辦食品衛生安全知識專(zhuān)題講座,不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識的知曉率。
2、各班上了一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛生安全知識;
3、召開(kāi)食品安全主題班會(huì ),以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗;
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,通過(guò)校園廣播、黑板報等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的'知識;
5、掛了一幅“強化學(xué)校食堂食品安全整治,保障青少年健康成長(cháng)”宣傳標語(yǔ)。
四、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。
對學(xué)校食堂負責人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛生專(zhuān)業(yè)知識及傳染病防治專(zhuān)業(yè)知識培訓,重點(diǎn)培訓食品采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知識。組織從業(yè)人員學(xué)習食品衛生方面的法律、法規和日常行為規范培訓,不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛生安全意識。
五、狠抓學(xué)生食堂規范化管理,確保食品衛生安全。
1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:
(1)、原料由專(zhuān)人到指定的長(cháng)期供應點(diǎn)采購。
(2)、設有專(zhuān)門(mén)的原料驗收員,經(jīng)驗收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
(3)、有專(zhuān)門(mén)盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。
(4)、設有原料加工的專(zhuān)用場(chǎng)地。
(5)、原料清洗做到葷、素分開(kāi)。
2、在食品貯藏方面做到:
(1)、食品分類(lèi)存放,排列整齊。
(2)、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
(3)、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設施。
3、食品制作及餐間做到:
(1)、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。
(2)、地面無(wú)積水。
(3)、天花板光滑整潔,無(wú)霉點(diǎn),無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
(4)、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無(wú)污漬垢。
(5)、設有能防蠅、防蟲(chóng)、防塵的衛生設施。
(6)、設有青菜浸泡池,買(mǎi)青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對炊具做到:
(1)、有專(zhuān)人負責洗滌,消毒炊具。
(2)、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 8
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,宣傳食品安全法律法規,根據市教育局下發(fā)的《全市教育系統食品安全宣傳周活動(dòng)方案》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題“社會(huì )共治,同心攜手維護食品安全”,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、領(lǐng)導重視,精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動(dòng),指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
組長(cháng):
副組長(cháng):
成員:
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照“結合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、辦專(zhuān)欄等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、通過(guò)國旗下講話(huà)的形式,組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識水平, 6月17 日上午,邀請工商局的工作人員為同學(xué)們詳細講解了食品衛生安全的.三方面內容:
一是初級農產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題,食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題,食品流通環(huán)節存在的問(wèn)題;
二是結合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品,并介紹了垃圾食品的種類(lèi)以及它的危害性;
三是向學(xué)生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
3、各班主任老師利用班會(huì )課時(shí)間,召開(kāi)以“食品安全”為主題的班會(huì ),加強學(xué)生對食品安全認識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
4、學(xué)校通過(guò)拉橫幅、辦專(zhuān)欄,班級辦黑板報,進(jìn)一步使學(xué)生了解食品安全知識對人們身體的重要性。
5、學(xué)校領(lǐng)導加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂的管理,結合我校實(shí)際強調食堂要嚴格自律,保障安全。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 9
按照省食品安全委員會(huì )辦公室工作部署,x市于6月13日至6月20日舉辦了食品安全宣傳周活動(dòng),組織開(kāi)展了一系列食品安全宣傳活動(dòng),現將食品安全宣傳周有關(guān)工作總結如下:
一、高度重視,全面部署宣傳周工作
x市食品安全委員會(huì )高度重視食品安全宣傳周工作,按照省食安辦《轉發(fā)國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(皖食安辦〔20xx〕22號)要求,于6月1日印發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展20xx年x市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(合食安辦〔20xx〕16號),制定了《x市開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》。各縣區食安辦也制定了本地區宣傳方案,各市直食品安全監管部門(mén)也部署了本部門(mén)宣傳工作,食品安全宣傳工作部署到了各縣區各行業(yè)和基層。
二、整體行動(dòng),舉辦宣傳周啟動(dòng)儀式
x市和各縣區都舉辦了隆重的啟動(dòng)儀式和集中宣傳活動(dòng),提高宣傳周活動(dòng)的影響,提升宣傳聲勢。6月13日上午,x市暨蜀山區食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在家樂(lè )福超市三里庵店北廣場(chǎng)隆重舉行,x市人大副主任郭超、市政協(xié)副主席盛志剛等市領(lǐng)導以及市衛生(食品藥品監管)、農業(yè)、畜牧水產(chǎn)、質(zhì)監、工商、商務(wù)等成員單位負責同志和蜀山區政府負責同志出席了宣傳周啟動(dòng)儀式。啟動(dòng)儀式后還開(kāi)展了集中宣傳活動(dòng),大力宣傳《食品安全法》等法律法規、食品及食品添加劑基本知識以及各級黨委政府關(guān)于食品安全工作決策部署和本部門(mén)落實(shí)情況。向市民發(fā)放《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用行為的公告》、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單和易濫用的添加劑名單等十余種宣傳資料。肥西縣、肥東縣、長(cháng)豐縣、廬陽(yáng)區、瑤海區、蜀山區、包河區,以及新站、高新、經(jīng)開(kāi)三個(gè)開(kāi)發(fā)區都舉辦了啟動(dòng)儀式或集中宣傳活動(dòng),地方政府分管負責同志和監管部門(mén)負責人、執法部門(mén)人員都參加宣傳。部分規模大、信譽(yù)好的'食品安全企業(yè)也受邀參加集中宣傳,龍頭食品企業(yè)發(fā)起誠信倡議,通過(guò)宣傳名優(yōu)產(chǎn)品提升群眾的消費信心。
三、多措并舉,提升宣傳效果
x市通過(guò)多種宣傳措施,深入基層、深入群眾,開(kāi)展宣傳,拓展宣傳廣度,提升宣傳效果。
一是開(kāi)展宣傳咨詢(xún)。全市共接收現場(chǎng)咨詢(xún)次數1147次,接收宣傳咨詢(xún)人員13萬(wàn)人,發(fā)放宣傳材料5.83萬(wàn)份。包河區還創(chuàng )新印制食品安全知識撲克牌1萬(wàn)份,分發(fā)給群眾。
二是通過(guò)媒體進(jìn)行宣傳。市食安辦在《x日報》食品藥品專(zhuān)版上宣傳,各縣區還在《肥東報》、《廬陽(yáng)報》、《瑤海報》等當地媒體進(jìn)行專(zhuān)版宣傳。全市通過(guò)廣播電視報紙等媒體宣傳101次。
三是懸掛橫幅進(jìn)行宣傳。食品安全各監管部門(mén)積極組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在廠(chǎng)區、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所懸掛食品安全橫幅;同時(shí)各街、鎮、開(kāi)發(fā)區在轄區每個(gè)村居顯著(zhù)位置張貼食品安全橫幅標語(yǔ),全方位進(jìn)行食品安全宣傳。全市共懸掛宣傳橫幅477條,主要用語(yǔ)是食品安全責任重于泰山,民以食為天,食以安為先,貫徹落實(shí)食品安全法促進(jìn)經(jīng)濟社會(huì )協(xié)調發(fā)展等內容。
四是深入街道社區開(kāi)展宣傳。我市在淮河路步行街、x路等食品企業(yè)集中街道開(kāi)展集中宣傳,在三十頭社區開(kāi)展一次科普下鄉趕大集活動(dòng),在龍崗開(kāi)發(fā)區靜安新城廣場(chǎng)開(kāi)展送宣傳進(jìn)社區活動(dòng),送食品安全宣傳進(jìn)基層。市農委與肥西縣聯(lián)合組織開(kāi)展了放心農資下鄉進(jìn)村宣傳活動(dòng),x豐樂(lè )種業(yè)、中鹽紅四方集團、x星宇化工等10多家種子、農藥、肥料生產(chǎn)企業(yè)參與了活動(dòng)。
五是面對企業(yè)開(kāi)展宣傳。x市質(zhì)監局聯(lián)合市教育局、廬陽(yáng)區政府開(kāi)展了食品安全教育進(jìn)校園活動(dòng),給x市泊景灣小學(xué)師生上一堂食品安全知識講座并開(kāi)展宣傳。廬陽(yáng)區、瑤海區、新站區的衛生監督部門(mén)聯(lián)合區教委、建設局,深入學(xué)校和工地食堂開(kāi)展宣傳。市質(zhì)監局利用開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責任工作會(huì )議的形式,以會(huì )代訓開(kāi)展宣傳。通過(guò)食品安全免費短信平臺,向全市所有食品獲證企業(yè)及納入監管的小作坊及時(shí)發(fā)送食品安全監管方面的法律法規、工作要求及重要信息,共計800家次。市農委對農產(chǎn)品生產(chǎn)基地的負責人舉辦培訓班并開(kāi)展宣傳。市工商局向企業(yè)發(fā)放《致全省食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶(hù)的公開(kāi)信》開(kāi)展宣傳。
食品安全宣傳是做好食品安全工作的一項重要內容。在今后食品安全監管和整頓工作中,我市將一如既往面對群眾、面對行政相對人開(kāi)展宣傳,營(yíng)造全社會(huì )關(guān)心支持食品安全的良好氛圍。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 10
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據梧州市教育局《關(guān)于開(kāi)展“食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育工作的通知》要求,6月23日至27日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng),F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下:
一、領(lǐng)導重視,精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動(dòng),指導開(kāi)展宣傳活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳教育活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng),按照“結合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的`氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、6月23日上午課間操結束,我校組織啟動(dòng)《食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng)》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料2多份,收到了良好的宣傳效果。
2、各班主任老師利用晨會(huì )、班隊課時(shí)間,舉辦一期講座,上好一堂主題班隊會(huì )課。增開(kāi)課程加強學(xué)生對食品安全認識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
本次食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng)活動(dòng),各班利用班隊對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育課(12次),設立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)(1個(gè)),學(xué)校懸掛宣傳橫幅(1條),利用班級黑板報對學(xué)生進(jìn)行安全知識普及(12塊),發(fā)放宣傳材料(210份),宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)師生近400人。
通過(guò)開(kāi)展“食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結束,我校認真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開(kāi)展食品安全宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據上級文件精神,我校完成了食品衛生安全工作工作小組。由紀寧校長(cháng)擔任組長(cháng),成員由本人輔導員。各班主任及食堂管理人員組成。大隊輔導員負責學(xué)校工作檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負責本班衛生的健康教育、宣衛生狀況的監督工作。做到機構人員到位、明確責任、強化監督、層層落實(shí)。以保證食品衛生安全工作有效地進(jìn)行。使學(xué)校食品安全工作整體水平再上臺階。
二、加強學(xué)習,提高認識。
為了使每個(gè)成員增強自己的責任感、使命感。學(xué)校召開(kāi)了食品衛生安全會(huì )議,傳達上級有關(guān)文件精神,學(xué)習了《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規,讓他們樹(shù)立安全第一,預防為主的思想,使他們明白“安全責任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì )、黑板報等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買(mǎi)不衛生的零食吃,養成良好的衛生習慣,針對流行病季節性特征,以立度戒備心觀(guān),從小處、細處入手,做好流行病的`預防,宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)上級布置的宣傳活動(dòng)。
。ㄒ唬┡e辦一次食品衛生安全知識講座圍繞“社會(huì )共治、同心攜手維護食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)教體局文件精神,不斷提高食品安全知識的知曉率。
。ǘ└靼嗌瞎澕s食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛生安全知識;
。ㄈ┱匍_(kāi)食品安全主題班會(huì ),以“社會(huì )共治,同心攜手,維護食品安全”為主題。
。ㄋ模┺k一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,通過(guò)廣播、黑板報等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識。
。ㄎ澹⿸炝艘环吧鐣(huì )共治,同心攜手,維護食品安全”的宣傳標語(yǔ)。
四、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。
對相關(guān)人員進(jìn)行培訓,強化他們的食品衛生安全的意識,及時(shí)對農藥殘留的使用及相關(guān)記錄進(jìn)行檢查。
五、存在的問(wèn)題及解決措施。
學(xué)校食品衛生安全工作任重道遠,還需要我們繼續加大力度:今天我們強化如下方面的工作:
。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強校領(lǐng)導的食品安全意識,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)各項監管責任;
。ǘ﹫猿謴臉I(yè)人員培訓制度;
。ㄈ⿲W(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護,意識和技能;
。ㄋ模┛刂茖W(xué)生亂買(mǎi)小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 12
為了進(jìn)一步深化“健康校園”、“平安校園”建設,加強校園及周邊食品安全監管,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,根據重慶市食品藥品監督管理局忠縣分局《開(kāi)展學(xué)校及周邊食品安全整治行動(dòng)實(shí)施方案》(忠食藥監〔2022〕24號)要求,興峰鄉食品藥品監督管理所加強監督檢查,開(kāi)展了學(xué)校及周邊食品安全專(zhuān)項整治工作,F將整治工作總結:
一、領(lǐng)導重視,精心布置
興峰鄉食品藥品監督管理所召開(kāi)了專(zhuān)項整治會(huì )議,對專(zhuān)項整治工作做了具體的安排,明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時(shí)間次數,充分認識此項活動(dòng)的重要性和責任感。并成立了由劉曉明為組長(cháng),周武明為副組長(cháng),盧保安、謝德洪、周明忠等食藥辦、安監辦、綜治辦工作人員為組員的專(zhuān)項整治工作小組,確保了此次活動(dòng)高效有序開(kāi)展。
二、突出重點(diǎn),監督到位
根據文件精神,專(zhuān)項整治小組重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食店餐飲許可證、從業(yè)人員健康證持證情況;食品及原料質(zhì)量情況,主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量;餐飲單位衛生情況;餐具消毒設施設備及消毒工作的落實(shí)情況。檢查了學(xué)校周邊副食店的食品流通許可證,核查食品流通經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)條件,從業(yè)人員健康證明,食品進(jìn)貨記錄等內容,全面清除質(zhì)量不合格及過(guò)期食品。此次活動(dòng)出動(dòng)執法人員9人次,共檢查了學(xué)校食堂1所、學(xué)校周邊飲食店3家、學(xué)校周邊副食品店9家。檢查情況表明,我校食堂及周邊飲食副食店食品安全能夠得到有效的.保障。但也發(fā)現了一些問(wèn)題,有的副食店缺進(jìn)貨記錄臺賬,有的餐飲店衛生情況不是很理想,我們將監督經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行有效的整改,確保此次專(zhuān)項整治工作取得成效。
三、建立機制,確保長(cháng)效
食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全,為了使這此專(zhuān)項整治工作取得的成果能夠長(cháng)效,借這次活動(dòng),興峰食藥所將建立與興峰鄉安監辦、綜治辦以及鄉衛生院多部門(mén)聯(lián)動(dòng),定期或不定期的檢查制,及時(shí)發(fā)現和消除衛生安全隱患。同時(shí),加大了宣傳力度,食藥所在興峰鄉政府的領(lǐng)導下聯(lián)合興峰鄉衛生院于6月22日在興峰場(chǎng)舉辦了食品藥品安全宣傳活動(dòng),大力宣傳食品安全相關(guān)的法律法規,使食品安全意識深入人心。
這次專(zhuān)項整治工作在領(lǐng)導的重視下,在鄉政府工作人員的積極工作下,取得了良好的實(shí)效。我們要將食品安全專(zhuān)項整治工作長(cháng)期堅持下去,不斷克服薄弱環(huán)節,消除中心校和校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 13
食品安全自查總結 我校是xx城區一所較大的小學(xué),教職員工和學(xué)生有 3100 多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重,一直以來(lái)都高度重視,建校 10 年以來(lái),未發(fā)生過(guò)一起食品安全事故,得益于各級領(lǐng)導的檢查督促,以及學(xué)校領(lǐng)導的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對本次檢查要求,學(xué)校進(jìn)行了認真的自查,認為基本符合要求,現將我校食堂管理的做法匯報如下:
一、領(lǐng)導重視,加強監管
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度,每期只要沒(méi)發(fā)生食品安全事故,都會(huì )對員工進(jìn)行適當的獎勵。食堂設團長(cháng)一名,坐陣管理。學(xué)校校長(cháng)、分管安全的副校長(cháng)、行政值周、衛生員經(jīng)常巡查,檢查食品質(zhì)量和清潔衛生,每天有一名教師負責驗收當天購進(jìn)的肉菜,對進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監督,另外教室內分餐有教師專(zhuān)人值守。
二、嚴把進(jìn)貨關(guān),確保食品質(zhì)量
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗報告,索證索票,認真檢查保持期,不提供過(guò)期變質(zhì)食品,一經(jīng)發(fā)現便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商,學(xué)校食品安全責任重大,出了問(wèn)題誰(shuí)也負不起責,只要誠信經(jīng)營(yíng)可以長(cháng)期合作。
三、 加強流程管理,保持清潔衛生
領(lǐng)用的原材料要求仔細檢查是否有問(wèn)題,把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過(guò)程,環(huán)環(huán)要求做到干凈衛生,及時(shí)清理,保證場(chǎng)所干凈。對餐用具洗滌堅持一洗、二清、三消毒、再清洗,存放到柜架,用具每周煮沸消毒,食堂內每天必須清理干凈,每周對食堂內外進(jìn)行一次大掃除。每天堅持用消毒液對場(chǎng)所進(jìn)行消毒,每周請專(zhuān)業(yè)消毒公司對食堂進(jìn)行一次消毒處理,確保食堂內四害對衛生的影響降到最小。
四、關(guān)心員工,搞好內部團結
凡食堂員工住院、父母過(guò)世,學(xué)校都會(huì )看望慰問(wèn),規定的過(guò)節費與正式教師享受同等待遇,做到尊重不歧視,讓每個(gè)員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對于同事間發(fā)生矛盾,及時(shí)化解,不準在工作場(chǎng)所吵吵鬧鬧,不得帶情緒上班?偨Y這些年來(lái)的經(jīng)驗,營(yíng)造一個(gè)和睦的.環(huán)境,對搞好食堂工作至關(guān)重要。
五、 落實(shí)整改,不斷改善條件
學(xué)校對上級檢查提出的整改內容,都盡量及時(shí)進(jìn)行整改,雖說(shuō)我校是個(gè)簡(jiǎn)易食堂,經(jīng)過(guò)不斷整改,食堂環(huán)境條件大為改觀(guān)。
總的說(shuō)來(lái),確保食品安全,把好進(jìn)貨關(guān)、增強責任心、扎實(shí)做好各環(huán)節的衛生、做好員工的思想工作、加強監督檢查,安全問(wèn)題是可以保證的。雖說(shuō)我校十年無(wú)一例事故,但安全這根弦不能松,為全體師生的安全,我們仍將不懈努力。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 14
為認真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學(xué)秩序,我校根據xx市《關(guān)于認真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開(kāi)展了各項工作,現匯報如下:
一、統一思想,提高認識,切實(shí)認識做好學(xué)校食品衛生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校長(cháng)主持召開(kāi)班子會(huì )議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學(xué)校大局出發(fā),充分認識和重視學(xué)校食品衛生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據實(shí)際情況,根據創(chuàng )建衛生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責任,加強督查和整改,及時(shí)做好防治工作。
二、加強領(lǐng)導,落實(shí)責任,做好學(xué)校食品衛生安全防治工作
在班子會(huì )上,明確校長(cháng)是第一責任人,分管校長(cháng)是具體負責人,班主任教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行
我校嚴格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》和xx市衛生局《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專(zhuān)?,在xx月xx日,由衛生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。
2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶(hù)外活動(dòng),要求師生注意衛生,勤洗手,盡量少到人源較雜的'地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地,門(mén)把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車(chē)中,由蒸飯教師負責監管,預防外來(lái)人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門(mén)鎖好。大力開(kāi)展我校大環(huán)境的整治,做到無(wú)死角。加強學(xué)校的衛生工作力度,將此項工作列為近期的重點(diǎn)工作來(lái)抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長(cháng)鳴,安全第一,預防為主。
小學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì )總結 15
一年來(lái),我校認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》等法律法規,杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛生安全事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全,學(xué)校在日常工作中,始終把學(xué)校食品衛生安全工作作為工作的重點(diǎn),長(cháng)抓不懈,警鐘長(cháng)嗚,每年均按照上級下達的工作要求,結合我校實(shí)際,制定出詳細可行的學(xué)校食品衛生安全工作年度計劃、實(shí)施方案和應急預案,明確專(zhuān)人負責,平時(shí)有檢查有記載,從而保證了我校食品衛生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。具體情況總結如下:
一、基本情況
全校共有學(xué)生食堂1個(gè),面積197平米,食堂從業(yè)人員11人,衛生許可證持證率100%,健康證持證率100%。
二、工作措施
我校食品安全工作在上級部門(mén)的正確指導下,在校代會(huì )的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門(mén)的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無(wú)一例學(xué)校食品安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛生安全工作制度。學(xué)校根據國家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛生安全工作的要求,結合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責。如分管后勤食品衛生安全工作行政崗位職責、食堂團長(cháng)職責、食堂工作人員職責、倉貯保管員職責、學(xué)校食堂管理制度,食品原材料采購制度、食堂衛生制度、餐飲具消毒制度等。使學(xué)校食品衛生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責任具體。
2、學(xué)校食品衛生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“食堂安全領(lǐng)導小組”,實(shí)行目標責任制,校長(cháng)具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責,層層簽定了學(xué)校食品衛生安全責任書(shū),平時(shí)有檢查,有考核、有獎懲記錄。
3、嚴把食品原材料采購關(guān)。學(xué)校要求采購人員必須到持有衛生許可證的單位或個(gè)人處采購食品及原材料,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗報告單。對米、面、油等食品,實(shí)行集中采購,統一進(jìn)貨渠道、統一質(zhì)量,保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購實(shí)行登記、驗收制度,專(zhuān)人負責,雙方簽字,驗收記錄要按冊裝訂保存,以備查驗。禁止購腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲(chóng)、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購無(wú)檢驗合格證明的肉類(lèi)食品、乳制品、調味品等。
4、加強食品從業(yè)人員的安全知識教育和管理。食品從業(yè)人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無(wú)健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內,不得留長(cháng)指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前應洗手消毒。食品場(chǎng)所做到無(wú)蠅,無(wú)鼠、無(wú)蟑螂,環(huán)境整潔衛生。
5、堅持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用;負責餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求。確保餐飲具安全衛生,切實(shí)維護廣大師生的身體健康和生命安全。
6、加強學(xué)校食品衛生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學(xué)內容,做到有教學(xué)計劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強學(xué)生食品衛生安全知識教育,增強學(xué)生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學(xué)生養成食品衛生習慣。
三、今后食品衛生工作的重點(diǎn)
為切實(shí)加強學(xué)校食品衛生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛生安全事件的'發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進(jìn)一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛生安全責任意識和廣大學(xué)生的食品衛生知識及自我保護能力。
2、增加學(xué)校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時(shí)排查食品衛生安全隱患,牢固樹(shù)立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障安康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛生環(huán)境,不斷構建人民滿(mǎn)意及和諧校園。
3、繼續與相關(guān)部門(mén)積極配合,鞏固學(xué)校食品衛生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛生安全的良好氛圍,為構建和諧做出更大貢獻。
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