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飲食安全論文

論文常用來(lái)指進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章,它既是探討問(wèn)題進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的一種手段,又是描述學(xué)術(shù)研究成果進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的一種工具。論文一般由題名、作者、摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻和附錄等部分組成。論文在形式上是屬于議論文的,但它與一般議論文不同,它必須是有自己的理論系統的,應對大量的事實(shí)、材料進(jìn)行分析、研究,使感性認識上升到理性認識。

飲食安全演講稿中學(xué)

標簽:演講稿范文 時(shí)間:2022-10-21
【yjbys.com - 演講稿范文】

  演講稿具有觀(guān)點(diǎn)鮮明,內容具有鼓動(dòng)性的特點(diǎn)。隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,演講稿與我們的生活息息相關(guān),演講稿的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的飲食安全演講稿中學(xué),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

飲食安全演講稿中學(xué)1

尊敬的領(lǐng)導、各位老師:

  大家好

  我們都知道,健康和生命一旦失去,就不會(huì )再有機會(huì )重來(lái)。

  健康是多么重要,生命是多么寶貴!

  我們應該始終保持自己的健康,珍惜自己的生命,食品安全是生命健康最有力的保障。

  俗話(huà)說(shuō),民以食為天,食品是人類(lèi)生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系到人民的生命、后代的幸福和國家的繁榮。不談食品安全,哪怕是一塊豆腐,一顆豆芽,都會(huì )使你殘缺不全。不了解食品安全,哪怕是一小袋鹽,也會(huì )破壞免疫系統;不要食品安全,哪怕是一個(gè)小小的想法,就能把充滿(mǎn)活力的生命置于危險之中。

  我們不斷從報紙和電視上看到有關(guān)食品安全的新聞:南京的“冠生園”事件,三亞的“毒咸魚(yú)”事件,廣東的“瘦肉精”事件,這些食品安全的事件讓我們震驚,不寒而栗。我們不禁要問(wèn):我們還能吃什么?我們吃得安全嗎?我們變得越來(lái)越關(guān)注食品安全,越來(lái)越渴望綠色食品。

  我們都熟悉上面提到的食品安全事件,但你有沒(méi)有注意到,劣質(zhì)食品正在悄悄地危害我們身體的健康?

  在過(guò)去,我是街邊燒烤店的?,每次經(jīng)過(guò),我都要吃一些來(lái)充饑。

  有一天,我路過(guò)燒烤店,香味吸引了我,我忍不住去買(mǎi)了兩串?粗(zhù)紅色的火焰。聽(tīng)著(zhù)烤肉發(fā)出滋滋的聲音,聞到燒焦的味道,我口水都要流下來(lái)了,恨不得立刻吃到嘴里。就在那一刻,我看到一個(gè)服務(wù)員撿起地上的竹簽,把它們拿到桶里隨便洗了洗,然后又繼續使用?吹竭@一幕,我驚呆了,瞬間失去了食欲,轉身就走。從那時(shí)起,再也不敢光顧這樣的小吃攤了。

飲食衛生安全管理制度

標簽:制度 時(shí)間:2022-09-23
【yjbys.com - 制度】

  在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天,我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是指在特定社會(huì )范圍內統一的、調節人與人之間社會(huì )關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì )認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實(shí)施機制三個(gè)部分構成。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編幫大家整理的飲食衛生安全管理制度,歡迎大家分享。

飲食衛生安全管理制度1

  為了加強飲食安全衛生管理,確保全體員工飲食安全,根據《中華人民共和國食品衛生法》,結合本工程實(shí)際,制定本制度。

  一、組織管理和教育

  1、組織管理。①各參建單位(含協(xié)作隊伍)食堂建立衛生管理負責人,分管采購和食品安全,成員由食堂衛生安全管理員,保管員、各班組長(cháng)及員工代表組成,負責全面落實(shí)飲食衛生安全管理工作,嚴防食物中毒,確保員工就餐安全。②辦公室分別設立飲食衛生安全負責人,安排固定人員檢查落實(shí)飲食衛生安全工作。

  2、教育。①抓好員工衛生知識教育和培訓工作。定期請防疫站、醫務(wù)室的醫生給全體員工上食品衛生知識課。學(xué)習食品衛生法規和食品衛生常識,學(xué)習食品衛生管理的各項規章制度,提高員工的食品衛生知識水平和講衛生的自覺(jué)性。②根據食堂結構布局和工種要求在顯要位置將有針對性的規章制度制作成規范的文字用鏡框上墻公布。

  二、執行標準

  1、認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》。

  2、嚴格執行衛生部、商業(yè)部關(guān)于食品加工、銷(xiāo)售飲食業(yè)衛生《五四》規定。

幼兒園飲食飲水安全管理制度(精選16篇)

標簽:制度 時(shí)間:2022-09-16
【yjbys.com - 制度】

  在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,制度使用的情況越來(lái)越多,制度是指一定的規格或法令禮俗。到底應如何擬定制度呢?以下是小編為大家收集的幼兒園飲食飲水安全管理制度,希望能夠幫助到大家。

  幼兒園飲食飲水安全管理制度 篇1

  1、要保持廚房的清潔,每天一小掃,每周一大掃,每月大檢查,并進(jìn)行綜合評比。

  2、食堂要嚴格執行《食品衛生法》。廚房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分開(kāi),洗刷干凈,餐具一餐一消毒,食物要有防蠅、防鼠設備。

  3、不買(mǎi)、不加工腐爛食品,買(mǎi)來(lái)的食物要加熱處理后再吃。

  4、幼兒要勤洗澡、勤剪指甲,正確使用餐具。

  5、飯前工作人員及兒童都要用肥皂、流動(dòng)的水洗手,飯桌要用餐洗凈洗干凈。

  6、要培養兒童不偏食,不吃零食的好習慣。

  7、水果要洗凈去皮后再吃。

  8、炊事員要堅持上灶前洗手,入廁前脫工作服,便后用肥皂洗手,操作時(shí)不抽煙,每周洗頭、洗澡一次,勤剪指甲,勤理發(fā),每年定期體檢一次。

  9、幼兒在進(jìn)食前不要做劇烈運動(dòng),劇烈運動(dòng)后20—30分鐘再吃飯。

  10、進(jìn)餐后要讓幼兒漱口。漱口水應是自開(kāi)水。

  11、飯后應讓幼兒慢慢散步,以促進(jìn)消化吸收。

  幼兒園飲食飲水安全管理制度 篇2

 。ㄒ唬╋嬍彻芾

  1、伙食有專(zhuān)人負責,建立伙食委員會(huì ),加強民主管理,定期研究伙食問(wèn)題;

  2、伙食費要專(zhuān)款專(zhuān)用,要精打細算,計劃開(kāi)支幼兒營(yíng)養食譜,合理使用,并定期公布伙食費使用情況;

  3、根據季節市場(chǎng)供應情況,保健員要定期計算幼兒食量、營(yíng)養量,做好營(yíng)養分析,制定適合幼兒年齡特點(diǎn)的食譜,并定期更換,做到花色品種多樣,保證幼兒攝入足夠的營(yíng)養;

飲食安全工作總結范文

標簽:工作總結 時(shí)間:2022-08-26
【yjbys.com - 工作總結】

  總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料,寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高,不妨讓我們認真地完成總結吧?偨Y你想好怎么寫(xiě)了嗎?下面是小編幫大家整理的飲食安全工作總結范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

飲食安全工作總結范文1

  北山社區食品安全工作在街道黨、政府的正確領(lǐng)導下,認真貫徹落實(shí)區、市食品安全工作會(huì )議精神,以開(kāi)展全區食品安全創(chuàng )建活動(dòng)為載體,以確保廣人民群眾飲食安全為目標。通過(guò)對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節食品安全的監管,轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀(guān)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故,F就我社區食品安全工作總結如下:

  一、加強組織領(lǐng)導,健全工作機制加強組織領(lǐng)導,堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項目標責任落到實(shí)處。

  1、周密部署。

  在區、市食品安全工作會(huì )議召開(kāi)之后,我社區及時(shí)組織召會(huì )議,全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并督促指導各職能部門(mén)制定具體的工作計劃,全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。

  2、落實(shí)責任。

  將食品安全工作納入社區安全綜合考核范圍,與轄區內相關(guān)商戶(hù)簽訂食品安全責任書(shū)。

夏季健康飲食安全廣播稿

標簽:廣播稿 時(shí)間:2022-08-19
【yjbys.com - 廣播稿】

  有在學(xué)校廣播站鍛煉的學(xué)生都知道,我們廣播前一般都會(huì )預先準備好廣播稿,漂亮的廣播稿會(huì )帶來(lái)更好的節目效果,如何把廣播稿做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編為大家整理的夏季健康飲食安全廣播稿,希望對大家有所幫助。

夏季健康飲食安全廣播稿1

同學(xué)們:

  大家好!俗話(huà)說(shuō),“民以食為天,食以安為先”。食品質(zhì)量安全問(wèn)題關(guān)乎到我們每個(gè)同學(xué)的生命安全和健康成長(cháng)。

  那么,什么樣的食品是安全的、合格的?怎樣才能做到安全食用?合格、安全的食品又是通過(guò)什么方法來(lái)進(jìn)行判斷呢?為了解答這些疑問(wèn),引導、幫助同學(xué)們安全食用食品,確保大家健康成長(cháng),今天,我們校廣播電臺為大家專(zhuān)題講解一些有關(guān)食品質(zhì)量安全的日常知識。

  首先,我們了解一下什么樣的食品屬于質(zhì)量安全的食品。質(zhì)量安全的食品是指符合國家的法律、行政法規和強制標準要求的食品,不存在危及人體健康和人身財產(chǎn)安全的不合理危險。也就是說(shuō)一種食品從生產(chǎn)加工到銷(xiāo)售到消費使用環(huán)節,都必須符合相關(guān)規定,不能存在對人體健康和人身財產(chǎn)安全造成任何不利影響的危險。在購買(mǎi)食品時(shí),我們可以從以下幾個(gè)方面對食品是否安全進(jìn)行辨別:

  一看食品或其包裝上的標識是否有質(zhì)量檢驗合格證明;

  二看是否有中文標明的產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)名和廠(chǎng)址;

  三看是否標明產(chǎn)品規格、等級,主要成份的名稱(chēng)和含量及執行標準號;

  四看是否在包裝的顯著(zhù)位置清晰地標明了生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期,看該食品是否在有效期內;

  五看是否標注了《食品生產(chǎn)許可證》編號并加印xxx貼xxx了市場(chǎng)準入標志QS標志。在這里特別向大家講一下如何識別QS標志。

員工食堂飲食衛生安全制度

標簽:制度 時(shí)間:2022-08-19
【yjbys.com - 制度】

  在日新月異的現代社會(huì )中,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度具有合理性和合法性分配功能。大家知道制度的格式嗎?下面是小編幫大家整理的員工食堂飲食衛生安全制度,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

員工食堂飲食衛生安全制度1

  一個(gè)學(xué)期緊張又充實(shí)的學(xué)習生活即將結束,孩子們也將進(jìn)入假日生活。為了確保孩子們能夠度過(guò)一個(gè)愉快而安全的假日生活,我們老師整理了一些關(guān)于幼兒夏季飲食衛生方面的資料,希望和家長(cháng)一起學(xué)習。

  在幼兒園和家里面最長(cháng)見(jiàn)的是:幼兒因為吃了不干凈的東西導致嘔吐,腹瀉現象,有些幼兒因為腸胃不好會(huì )有些偏食,所以這也是家長(cháng)頭疼的一件大事,那么我們一起來(lái)關(guān)注一下我們該怎么做。

  一、幼兒夏季飲食需注意的問(wèn)題

  1、要營(yíng)養豐富。

  新鮮蔬菜、水果不能缺。牛奶、雞蛋、瘦肉、魚(yú)等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要充足供應。應多食用豆漿、豆腐等易購的豆制品,它們所含的植物蛋白最適合兒童的'營(yíng)養吸收。在烹調中,魚(yú)宜清燉,不宜用油煎炸,還要巧用酸辣等調料,變換花樣品種,以增進(jìn)兒童食欲。要提高食物的烹調質(zhì)量,既注意營(yíng)養,又要注意食物的色、味、香、形,使孩子既喜歡吃,又吃得高興,有滋又有味,又富含營(yíng)養。

  2、水要飲夠。

  夏天機體失水多,要及時(shí)補充,以滿(mǎn)足人體代謝的需要,人體水分的丟失是漸進(jìn)的,失水相當多時(shí),刺激飲水中樞神經(jīng)出現口渴。因此,不要等口渴時(shí)才喝個(gè)夠。一次性大量飲水,會(huì )淡化胃酸,不利消化食物和殺菌。補水宜少量多次。夏季兒童喜歡吃冰糕、冰淇淋、喝清涼飲料。兒童不宜多喝飲料,否則易患胃腸消化不良、厭食癥,應多喝白開(kāi)水。

餐飲食品安全檢查保證書(shū)

標簽:保證書(shū) 時(shí)間:2022-08-18
【yjbys.com - 保證書(shū)】

  在快速變化和不斷變革的新時(shí)代,保證書(shū)有著(zhù)舉足輕重的地位,保證書(shū)具有單方的特證。一起來(lái)參考保證書(shū)是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編幫大家整理的餐飲食品安全檢查保證書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

餐飲食品安全檢查保證書(shū)1

  我代表縣公安局就20xx年工作做出如下承諾:

  1、理性、平和、文明、規范執法,圍繞縣委“建設一個(gè)中心,打造五個(gè)汝城”的目標,著(zhù)力打造“平安汝城”,維護社會(huì )穩定。

  2、強力提高治安防控能力,依法打擊各類(lèi)違法犯罪,為汝城經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展提供良好的治安環(huán)境。

  3、堅持警務(wù)、政務(wù)公開(kāi),大力推行陽(yáng)光警務(wù),接受人民群眾的監督。

  4、加強隊伍建設,嚴格執行“五條禁令”和公安部、廳等規定,深入開(kāi)展公安機關(guān)作風(fēng)大整頓活動(dòng),永葆隊伍公仆本色。

  5、堅持嚴格執法,做到熱情服務(wù),禮貌待人,提升窗口單位的服務(wù)質(zhì)量。

  6、打造學(xué)習型機關(guān)。加強民警教育,強化學(xué)習意識,提升執法能力。

  7、力爭取得20xx年度全省、全市縣級公安機關(guān)綜合考評優(yōu)秀單位,實(shí)現在全市公安機關(guān)綜合考評中“保二爭一”的.目標。

  以上承諾,請社會(huì )各界和公眾監督。

承諾單位(簽章):____

  20_年__月__日

餐飲食品安全檢查保證書(shū)2

  為認真執行國家關(guān)于電梯安全監察的法規、規范,確保電梯維護保養質(zhì)量,保障電梯使用安全,我單位作如下承諾:

  一、嚴格執行國家關(guān)于電梯安全的相關(guān)法規、標準、規范,對維護保養的電梯的安全性能負責;

飲食衛生安全制度

標簽:制度 時(shí)間:2022-08-05
【yjbys.com - 制度】

  在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度是指一定的規格或法令禮俗。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢?下面是小編收集整理的飲食衛生安全制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  為保證學(xué)生飲食衛生安全,保障學(xué)生健康成長(cháng),依據《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)生集體用餐衛生監督辦法》等法規、政策規定,結合我校實(shí)際,特制定本制度。

  一、認真實(shí)行《食品衛生法》,落實(shí)崗位責任制和衛生檢驗制度。師生集體用餐的`生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,其內外環(huán)境、衛生措施、工藝流程、生產(chǎn)用水、個(gè)人衛生、生產(chǎn)用具、貯存、消毒、運輸等必須符合《中華人民共和國食品衛生法》第八條有關(guān)規定。

  二、操作人員應按時(shí)到指定醫院體檢,并持有身體健康合格證,操作間禁止非工作人員入內,嚴禁堆放易燃易爆物品。師生集體用餐的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應按規定經(jīng)體檢合格取得健康證后方可上崗。凡患有消化道傳染。òú≡瓟y帶者)、活動(dòng)性肺炎、化膿性和滲出性皮膚病及其它有礙食品衛生的疾病人員不得從事師生用餐工作。未辦理營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證手續,任何單位和個(gè)人不得在校內經(jīng)營(yíng)食品、冷飲等商品。

  三、師生用餐必須采用新鮮潔凈的原料制作,嚴禁使用《中華人民共和國食品衛生法》第九條規定禁用的食品制售師生用餐。食品、包裝材料和容器必須符合衛生標準和規定。師生集體用餐不得直接供應未經(jīng)加熱的食品、制售涼拌食品和上級明確規定的禁售菜肴。

  四、辦公室、庫房、更衣室要有必要的安全防范措施。

有關(guān)餐飲食品安全管理制度(通用17篇)

標簽:制度 時(shí)間:2022-08-02
【yjbys.com - 制度】

  在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編幫大家整理的有關(guān)餐飲食品安全管理制度(通用17篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

  餐飲食品安全管理制度1

  1、認真學(xué)習貫徹《食品衛生法》,及時(shí)辦理衛生許可證,并將食品衛生許可證懸掛于醒目處。

  2、生產(chǎn)企業(yè)周?chē)h(huán)境良好,25米內不得有暴露的垃圾堆、垃圾場(chǎng)、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲(chóng)的場(chǎng)所,衛生區采取“四定”辦法,即:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,責任到人,確保內外環(huán)境整潔。

  3、嚴把食品及原料采購關(guān),采購員采購食品必須按規定向供貨方索取有效的檢驗合格證明及衛生許可證復印件,禁止采購不符合衛生要求的食品。

  4、食品入庫前要進(jìn)行驗收登記,食品貯存應做到分類(lèi)存放,離地離墻先入先出,定期檢驗,及時(shí)清理;食品倉庫內應防鼠、防潮,嚴禁存放亞硝酸鹽及殺蟲(chóng)劑等有害有毒物質(zhì)。

  5、食品加工人員要認真履行崗位職責,按良好的生產(chǎn)規范進(jìn)行操作,確保各工序連續進(jìn)行,嚴禁往返,防止交叉污染。

  6、加工后的廢棄物存放設施應密閉或帶蓋,存放應遠離生產(chǎn)車(chē)間,且位于生產(chǎn)車(chē)間的下風(fēng)向;廢棄食用油脂專(zhuān)人管理,盛放于標有“廢棄食用油脂專(zhuān)用”字樣的密閉容器內,定期按有關(guān)規定及時(shí)清理。

  7、食品加工人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康培訓合格證明后方可參加工作;工作期間應穿戴清潔的工作衣帽,保持良好的個(gè)人衛生習慣,防止人為因素造成的食品污染。

夏季健康飲食安全教育廣播稿

標簽:廣播稿 時(shí)間:2022-07-21
【yjbys.com - 廣播稿】

  有在廣播站鍛煉的學(xué)生都知道,廣播前都會(huì )提前做好廣播稿,沒(méi)有廣播稿就不會(huì )有好的廣播效果,那么你有了解過(guò)廣播稿嗎?下面是小編精心整理的夏季健康飲食安全教育廣播稿,歡迎閱讀與收藏。

  甲:敬愛(ài)的老師們!

  乙:親愛(ài)的同學(xué)們!

  乙:小龍人廣播站又和大家見(jiàn)面了!

  甲:我是今天的主持人。

  乙:我是今天的主持人。

  甲:當燦爛的晨曦暖著(zhù)整個(gè)校園,采擷一縷陽(yáng)光,編織成七彩的花環(huán)。

  乙:留住一絲清風(fēng),播撒出希望的明天。

  甲:帶走一片笑容,永遠與我們同行。

  乙:我很激動(dòng),我們再次在小龍人廣播站相遇。

  甲:我很高興,我們又一次相聚在這美好的時(shí)刻。

  乙:同學(xué)們,本周是《全國食品衛生宣傳周》,讓我們一起走進(jìn)我們今天的小學(xué)生食品衛生與安全特別節目!

  乙:全國食品衛生宣傳周的由來(lái)自1995年起,衛生部將每年11月的第一周定為《食品衛生法》宣傳周。

  目的是期望各地方政府、各有關(guān)部門(mén)將在全國范圍內組織宣傳食品安全法律和科普知識、宣傳一批堅持誠信的優(yōu)秀食品生產(chǎn)和流通企業(yè)、曝光一批制售假冒偽劣食品的典型案例,部分食品專(zhuān)業(yè)學(xué)會(huì )、協(xié)會(huì )和有食品專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)院校將組織志愿者深入鄉村、學(xué)校、社區宣傳食品安全科普知識,部分大中型超市和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)也將通過(guò)宣傳專(zhuān)欄或展板等形式宣傳食品安全常識。

  同時(shí)希望我們全民關(guān)心健康,注意衛生,把好食品安全關(guān)。

  甲:保爾柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):人最寶貴的是生命,生命對于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次。

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