【熱】食品安全主題班會(huì )
在年少學(xué)習的日子里,大家都參加過(guò)主題班會(huì )吧?主題班會(huì )有鮮明的主題和明確的目的,既是對學(xué)生進(jìn)行教育的活動(dòng)形式,又是使學(xué)生得到鍛煉的活動(dòng)方式。大家知道主題班會(huì )需要有哪些內容嗎?以下是小編為大家整理的食品安全主題班會(huì ),歡迎大家分享。
食品安全主題班會(huì )1
教學(xué)內容:學(xué)習一些食品安全等知識。
教學(xué)要求:通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。教學(xué)過(guò)程:
一、談話(huà)引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很輕易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買(mǎi)眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的`肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買(mǎi)回家中的食物,應分類(lèi)分區貯放;烹調時(shí),生、熟食分開(kāi)處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。二、教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品輕易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調及保存食物時(shí)應非常注意衛生,尤其是廚房環(huán)境設施衛生、個(gè)人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
四、小結:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得開(kāi)心的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。
食品安全主題班會(huì )2
A:常有朋友問(wèn),“現在吃什么好?”是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,我真的不知道該吃什么了?
B:“民以食為天,食以安為先”,人類(lèi)生長(cháng)、經(jīng)濟騰飛、社會(huì )進(jìn)步、時(shí)刻離不開(kāi)食品,我們當然要吃安全、衛生、營(yíng)養的食品啦!
C:哦你是說(shuō)“辣條、方便面、奶茶、蝦條、薯片、爆米花、牛肉干、牛肉脯、豬肉粒這些嗎?
B:你難道不知道這些都是垃圾嗎?
C:我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的,爽口的很。ǔ两谄渲校
AB:算了,還是我們帶你認識認識吧。
A:想必大家應該都知道這些零食吧,或者有些都吃過(guò)對吧。你知道這些都統稱(chēng)為什么嗎?垃圾中的.戰斗機!現在就讓我們看一下它們的生產(chǎn)過(guò)程吧!
C:大家來(lái)看第一張,這就是他們在清洗食物的過(guò)程。第2張和第三張是在包裝的過(guò)程。第4張則是展現加工的場(chǎng)地了。
B:同學(xué)們想一下這些場(chǎng)所除了簡(jiǎn)陋之外,還有哪些缺點(diǎn)?(包裝時(shí)沒(méi)帶手套,沒(méi)有消毒功能,沒(méi)有正規廠(chǎng)家的標號,其余自己定奪)
C:大家知道這些東西都少不了什么嗎?是地溝油(同時(shí)點(diǎn)鼠標)誰(shuí)知道地溝油是什么?(在次點(diǎn)鼠標,請人。答案再次點(diǎn)鼠標)那地溝油有什么危害?
A:想必大家都吃過(guò)方便面吧?那誰(shuí)知道方便面有什么危害?
B:誰(shuí)還知道還有哪些垃圾食品?(如果別人說(shuō)了珍珠奶茶,那就進(jìn)入正題;沒(méi)有說(shuō)的話(huà),那就說(shuō)珍珠奶茶也是個(gè)垃圾食品,點(diǎn)鼠標)然后自己或請人讀珍珠奶茶的內容。
C:現在請大家來(lái)看一則小笑話(huà)。(等大家看完)誰(shuí)知道它的含義?
B:誰(shuí)知道十大垃圾食品有哪些?(說(shuō)出一個(gè)加一分)冷凍甜品類(lèi)食品,方便面類(lèi)食品,話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品,加工類(lèi)肉食品,汽水可樂(lè )類(lèi)食品,罐頭類(lèi)食品,燒烤類(lèi)食品,餅干類(lèi)食品,油炸類(lèi)食品,腌制類(lèi)食品。
A:誰(shuí)知道十大健康食品有什么?
ABC:全班一起讀。讓我們一起宣誓,讓我們一起讀。
曹君儀:大家來(lái)看看健康小知識吧。
C:大家一起讀健康順口溜吧。
ABC:讓我們一起健康飲食,多吃蔬菜,拒絕垃圾食品!作一個(gè)健康的中學(xué)生!XXX班主題班會(huì )到此結束,謝謝大家的配合,再見(jiàn)。
食品安全主題班會(huì )3
各小隊匯報人數。
中隊長(cháng)向中隊輔導員匯報。
中隊長(cháng):下面我宣布,五一中隊食品安全主題班會(huì )現在開(kāi)始!全體起立,出旗,敬禮(奏出旗曲)。禮畢。唱隊歌。(請坐下)
有請主持人登場(chǎng)!
開(kāi)場(chǎng)白:
甲:中國有句話(huà),民以食為天!叭耸氰F,飯是鋼,一頓不吃心發(fā)慌!睆墓诺浇,食物都是關(guān)乎每個(gè)人生命和健康的頭等大事。
乙:無(wú)論再偉大再堅強再英明的人,也不能不吃飯,不進(jìn)食,食品是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。
甲:中國還有句話(huà),“病從口入!笔称焚|(zhì)量的不安全,將會(huì )影響到人們的`身體健康。食品安全問(wèn)題關(guān)系到全人類(lèi)生活、生存、延續、發(fā)展的一個(gè)重要課題。
乙:近幾年來(lái),我國的食品加工業(yè)得到了空前的發(fā)展,新型食品層出不窮。而最近一段時(shí)間內,隨著(zhù)各行業(yè)透明度的進(jìn)一步提高,食品質(zhì)量問(wèn)題也頻頻被媒體曝光,這直接導致了食品安全問(wèn)題成為我們普通老百姓最關(guān)心的民生問(wèn)題。
甲:是啊,食品安全關(guān)乎你我,我們的同學(xué)也有幾句話(huà)要說(shuō)。
乙:食品安全人人有責,下面請欣賞快板表演食品安全真重要。
甲:同學(xué)們說(shuō)的真好。
乙:下面請看小品表演。
甲:看了以上這些節目,我想大家的神經(jīng)也應該放松一下啦!
乙:是滴是滴。下面請我們多才多藝的丁佳雯同學(xué)為我們獻上一曲小提琴獨奏,大家歡迎!
甲:我問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題,世界上有哪些蛋?
乙:(可以請下面的同學(xué)回答,并掰著(zhù)手指頭數)雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、茶葉蛋、炸彈、笨蛋……
甲:今天我們的同學(xué)就為我們帶來(lái)了一種我們從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的蛋良心蛋!
乙:下面請欣賞小品《良心蛋》。
甲:看完了良心蛋,我們真是深有感觸啊。
乙:針對于這種“吃”的問(wèn)題,我們也特意做了張調查問(wèn)卷,在班會(huì )前已經(jīng)讓同學(xué)做好了,現在我們隨機抽取幾份,大家一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他們的“吃貨生涯”
結束語(yǔ):
甲:真是“食以安為先”。關(guān)心食品安全就是關(guān)心我們的健康和生命!
乙:生命之花是美麗的,我們要欣賞它,珍惜它,更要呵護它。
甲:我們是早上八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng),我們是祖國的未來(lái)。
乙:掌握必要的食品安全知識,樹(shù)立牢固的安全意識,養成良好的衛生習慣,人人爭當食品安全小衛士,為我們健康茁壯的成長(cháng)保駕護航!
中隊長(cháng):下面請輔導員老師講話(huà),大家歡迎。(呼號)
中隊長(cháng):全體起立。退旗,敬禮,禮畢。
中隊長(cháng):現在我宣布,五一中隊食品安全主題班會(huì )到此結束!謝謝大家的參與。
食品安全主題班會(huì )4
【活動(dòng)目的】
1、了解食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
【活動(dòng)內容】
以問(wèn)答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個(gè)小組。
【活動(dòng)準備】
1.讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。
4.準備題板
【活動(dòng)過(guò)程】:
開(kāi)場(chǎng)導入
主持人甲:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。今天就讓我們從食品衛生的角度來(lái)開(kāi)一次主題班會(huì )。
主持人乙:食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí),卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí),一定記住要當心“病從口入”啊!
主持人(合):“食品安全心中記”主題班會(huì )現在開(kāi)始。
活動(dòng)一:小組比賽“翻題板,我知道”
主持人甲:那么就讓我們來(lái)看看到底食品安全要注意些什么?我們來(lái)做個(gè)游戲,看看哪個(gè)小組得分最高,這里有一些題板被遮住了,每個(gè)小組都可以自由發(fā)言,如果說(shuō)中其中一個(gè)就得10分,題板全部打開(kāi)后,游戲結束。然后計算得分。
(甲主持,乙記錄分數)
題板內容:
1.到正規的商場(chǎng)購買(mǎi)有質(zhì)量保證的食品
2.選擇安全、衛生的餐館
3.講究良好的衛生習慣:飯前便后洗手
4.合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食
5.做到"六不吃":不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法選擇健康食品:不買(mǎi)食品包裝不全的“三無(wú)”產(chǎn)品,不吃過(guò)期食品
7.依法維護消費者權益:購買(mǎi)了違法違規食品后,可以依法追究生產(chǎn)廠(chǎng)家的責任,維護食品安全環(huán)境。
支持人乙:看來(lái),同學(xué)們都知道了這些基本知識,其實(shí),馬上要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個(gè)健康、安全的食品消費環(huán)境。
活動(dòng)二:智力搶答“誰(shuí)知道得多”
主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要知道一些關(guān)于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。
主持人乙:下面我們就來(lái)做一個(gè)搶答游戲,看看“誰(shuí)知道得多”。游戲的規則是,我先讀完一道題,然后說(shuō)開(kāi)始,這時(shí)四個(gè)小組分別搶答,第一個(gè)舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動(dòng)1的進(jìn)行累加。
(乙主持搶答,甲記分)
問(wèn)題:
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
6、學(xué)校周?chē)穆愤厽o(wú)證小攤的食品可以吃嗎?(不能)
7、要購買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)(是)
8、買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)
9、買(mǎi)回家中的`食物,應分類(lèi)分區貯放(是)
10、烹調時(shí),生、熟食放在一起處理沒(méi)有關(guān)系(不是)
11、食品可以用報紙包裝(不是)
12、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
13、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿
主持人乙:好了,這一回合的比賽就到此結束,看來(lái)戰況還滿(mǎn)激烈喔!那現在讓我們一起來(lái)看看比分,目前是哪個(gè)對領(lǐng)先……
活動(dòng)三:小組辨析“PK對決臺”
主持人甲:競爭真激烈啊,不過(guò)不要急,下面還要繼續進(jìn)行,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家集體的力量。
主持人乙:讓我們進(jìn)入“PK對決臺”。游戲規則是這樣的:這里一共有2道題。四個(gè)小組先進(jìn)行抽簽,分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個(gè)小組派代表上臺抽題,抽中題目后帶回小組準備,討論答案,寫(xiě)在紙上,并推薦一名代表上臺進(jìn)行PK。哪個(gè)小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時(shí)間3分鐘。
題目:
1.《食品安全法》中規定,不能銷(xiāo)售和購買(mǎi)“三無(wú)產(chǎn)品”。那么什么是“三無(wú)產(chǎn)品”,那為什么又不能購買(mǎi)過(guò)期食品?
答:“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標;沒(méi)有生產(chǎn)日期;沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)址的食品。不能買(mǎi)的原因是這些食品沒(méi)有安全檢測證明,無(wú)法保證食品的質(zhì)量。
不能購買(mǎi)過(guò)期食品的原因是:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意,過(guò)期食品就會(huì )變質(zhì)而容易發(fā)生食品中毒事件。
2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答:利:看上去衛生,自己使用自己的,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長(cháng)此以往,將會(huì )破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。而且,有的黑心商家,用沒(méi)有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復給大家用,反而容易造成食品中毒。
結論:弊大于利、應停止使用
主持甲:大家做得真精彩,好啦,比賽到這里基本結束了,現在讓我們一起來(lái)看看各組的積分,F在領(lǐng)先的小組是……
如果有分數相同的情況,如下操作:
主持人乙:比賽真激烈,我們再加測一道題目:
題目:
如果發(fā)生了食品中毒事件,使得身體不適怎么辦?
答案:
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將中毒病人送往醫院。
班主任總結和集體兒歌
主持人甲:身體健康最重要。
主持人乙:管好嘴巴數第一。
主持人甲:病從口入危害大。
主持人乙:食品安全記心中。
主持人甲:最后請班主任總結今天的班會(huì )活動(dòng)
班主任:略(手足口病、豬流感的事情+學(xué)校路邊攤的事情)
食品安全主題班會(huì )5
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年11月
活動(dòng)地點(diǎn):
五三教室
參加人員:
五三全體師生
活動(dòng)目的:
1、通過(guò)活動(dòng),對小學(xué)生加強食品安全的宣傳教育,從中學(xué)習到一些食品安全知識。
2、知道購買(mǎi)食品時(shí)進(jìn)行選擇和鑒別“魔爽煙”等假冒偽劣食品的行動(dòng)實(shí)踐,在活動(dòng)中增加學(xué)生食品安全知識。
3、提高學(xué)生食品安全自我保護意識和能力。
4、培養學(xué)生從小講衛生、少吃零食的好習慣。
活動(dòng)過(guò)程:
1、區別食物與食品,認識安全食品
主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。
主持人:請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。
引導區別食物與食品。
2、主持人歸納:學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi),不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。學(xué)生比較并且討論:安全的.食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
3、如何養成良好的食品衛生習慣
主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?
請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。
。1)。正確洗手
、傧劝央p手放在水里浸濕。
、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。
、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。
、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。
、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽植粮。
主持人:如何正確飲食呢?(組織學(xué)生暢所欲言)
。2)。正確選購食品、
、儋徺I(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不選“三無(wú)”食品(“三無(wú)”即沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有商標、沒(méi)有廠(chǎng)址)
、诘秸幧虉(chǎng)買(mǎi)東西會(huì )比較安全;
、蹡|西不能貪小便宜,以免上當;
、苈愤咃嬍,零食拒入口,疾病少跟我走;
、莶怀愿粢癸埐;
4、班主任總結結束活動(dòng)。
食品安全主題班會(huì )6
為了響應學(xué)校關(guān)于食品安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會(huì )13信計1201班10月x日下午在教學(xué)樓A107教室展開(kāi)了一次以食品安全為主題的班會(huì )。
為了讓同學(xué)們進(jìn)一步了解和熟悉安全知識,以便在日常學(xué)習和生活中更好地保護自己‘班會(huì )開(kāi)始,由張棟同學(xué)給大家講解了幾個(gè)案例,并讓我們聽(tīng)一段音樂(lè )。一放音樂(lè ),同學(xué)們都沉默了,雖然這段音樂(lè )大家都聽(tīng)過(guò),但大家卻默默的地下了頭。隨后大家開(kāi)始上臺講述自己對安全的理解和認識。
做好學(xué)生食品安全衛生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的'衛生習慣,是每一個(gè)大學(xué)生應具備的素質(zhì)。
此次的主題班會(huì )要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負責人,再有這些人制定班會(huì )開(kāi)展流程。此次的班會(huì )開(kāi)展的有條不紊,班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見(jiàn)。
食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗,班委也同樣要作案后食品衛生知識的宣傳,今天我們以此話(huà)題為契機,增強了我們的安全衛生知識,我號召全體同學(xué)將衛生知識落到日常生活學(xué)習上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì )也訓練培養了班委的管理領(lǐng)導能力,為日后的班級工作奠定了一定得基礎。
通過(guò)本次班會(huì )的學(xué)習有關(guān)食品衛生安全知識,讓學(xué)生們樹(shù)立安全意識,學(xué)習一些食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要。食品衛生安全與我們的生活密不可分,我們要時(shí)刻把食品衛生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流意見(jiàn)和經(jīng)驗,今天我們以此話(huà)題為契機,增加了我們大家對食品衛生安全知識的了解,提高了病從口入的防范意識,對食物中毒的突發(fā)情況也有了一定的應對措施,同時(shí)策劃與組織這次班會(huì )也鍛煉培養了班委們治理和領(lǐng)導能力,為以后的班級工作奠定了一定的基礎。
食品安全主題班會(huì )7
活動(dòng)目的:
1、了解食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
活動(dòng)過(guò)程:
輔導員談衛生安全常識:
一、正確洗手,是飲食安全第一步
洗手七步法。
人人飯前便后要洗手。
二、路邊小吃拒入口
不購買(mǎi)路邊飲食、零食,遠離疾病。
三、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品。
四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
五、買(mǎi)回家中的食物,應分類(lèi)分區存放;生、熟食分開(kāi)。
六、教育學(xué)生養成良好的飲食衛生習慣。
1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家的食品不能買(mǎi)。
2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應特別注意自家帶來(lái)的菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀(guān)察、辨別。
七、你還知道哪些關(guān)于食品衛生安全方面的知識?
八、通過(guò)本次的.班隊會(huì )你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛生安全的知識
食品安全主題班會(huì )8
活動(dòng)目標:
1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、,知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。
活動(dòng)準備:
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、了解三無(wú)食品。
1.(PPT第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2.教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會(huì )讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來(lái)到了醫院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫生是怎么說(shuō)的?(播放醫生的話(huà),)
4.教師:懶羊羊為什么身體會(huì )不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)
5.教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì )不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
6.教師:我們聽(tīng)醫生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購買(mǎi)食品。
二、學(xué)習選購食品的方法及了解過(guò)期食品。
1.教師:我們在選購食品的時(shí)候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來(lái)了一段錄像,請小朋友仔細觀(guān)察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀(guān)察了什么?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀(guān)察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的`喇叭)6.教師結合牛奶介紹過(guò)期食品。
7.教師:原來(lái)選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會(huì )關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀(guān)察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4.教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時(shí)糾錯。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
食品安全主題班會(huì )9
各位同學(xué):
大家好!
在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而此刻,我們擔心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本!边@句話(huà),深刻道出了食品對一個(gè)國家的重要性,食品的安全也會(huì )直接影響到中國全面建設小康社會(huì )。
各式各樣的食品安全問(wèn)題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴重的影響,更牽動(dòng)著(zhù)每一個(gè)人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說(shuō),味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫院的途中,還是蒼白著(zhù)臉的,去到醫院,醫生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì )吃到膠紙袋里裝著(zhù)的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買(mǎi)了一盒近一百元的.巧克力送給我的朋友,我朋友發(fā)現它有點(diǎn)軟,便當場(chǎng)拆開(kāi)包裝,發(fā)現巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說(shuō):“我本想買(mǎi)盒巧克力送給你的,卻不細心買(mǎi)到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把“冬蟲(chóng)夏草”保健品扔掉;父親總買(mǎi)外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周?chē)称钒踩珕?wèn)題確實(shí)存在著(zhù)。為了金錢(qián)名利,他們不擇手段,造假能夠說(shuō)是數一數二,導致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個(gè)泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都明白。畢淑敏以往說(shuō)過(guò):“對于我們的父母,我們永遠是不可重復的孤本。無(wú)論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個(gè)。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛(ài),在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。應對這無(wú)法承載的親情,我們還敢說(shuō)我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問(wèn),將心比心:你還會(huì )不斷制造一些連自我都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自我的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿(mǎn)身銅臭能夠代替你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無(wú)意義的活著(zhù),是多么的可笑。
我認為,應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費者,展現出自我純樸的一面;消費者應勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的職責。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),食品安全,你我他,讓政府部門(mén)、食品企業(yè)、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質(zhì)量的生活。
食品安全主題班會(huì )10
活動(dòng)主題:安全飲食,健康你我
教學(xué)目的:
1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀;
2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣,具備講究衛生的意識;
教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
過(guò)程:
(一)教學(xué)準備:
讓學(xué)生通過(guò)報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題,也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的`事,和我們無(wú)關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些)
1. 食品中農藥殘留的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料,指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應例子。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。
2. 濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀(guān)察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3. 食品包裝容器與設備的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來(lái),我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問(wèn)題上。長(cháng)期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。
(三)小結
說(shuō)說(shuō)這節主題班會(huì )的收獲。
食品安全主題班會(huì )11
活動(dòng)主題:安全飲食,健康你我
教學(xué)目的:
1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀;
2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣,具備講究衛生的意識;
教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學(xué)過(guò)程:
(一)教學(xué)準備:
讓學(xué)生通過(guò)報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題,也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事,和我們無(wú)關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些)
1. 食品中農藥殘留的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料,指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應例子。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。
2. 濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的'生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀(guān)察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3. 食品包裝容器與設備的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來(lái),我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問(wèn)題上。長(cháng)期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
(三)面對這些問(wèn)題,我們應該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結論)
◆食用經(jīng)過(guò)檢測的合格產(chǎn)品或有機農產(chǎn)品
農產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營(yíng)養,是人類(lèi)每天必不可少的食物來(lái)源之一。
在食用食品時(shí)我們可以做到的:
1、 生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。
2、 盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
3、 不吃無(wú)衛生保障的海產(chǎn)品,如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等,避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì))。
◆不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。
在我國,在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無(wú)牌小販,我們必須做到:
1、到正規商店里購買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、 購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
◆少使用塑料制品
現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì )釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì )對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:
1、盡量使用環(huán)保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買(mǎi)用紙包裝的物品。
5、購買(mǎi)塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。
6、 多喝白開(kāi)水,白開(kāi)水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
(四)教師總結:
通過(guò)我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來(lái),拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;
我想只要我們細心觀(guān)察和學(xué)習,我們就能健康地成長(cháng),健康地學(xué)習和生活。
食品安全主題班會(huì )12
一、導課
1.同學(xué)們,今天我們先隨便聊一聊。大家都喜歡吃零食,平時(shí)你們都吃過(guò)什么零食?
2.學(xué)生回答
3. (出示三無(wú)小食品)
4.大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎?這些食品讓人放心嗎?下面我們來(lái)通過(guò)短片來(lái)了解一下。(播幻燈片)
5.看過(guò)短片之后,你想對同學(xué)們說(shuō)些什么?
誰(shuí)來(lái)說(shuō)?
6.這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售,消費對象主要是針對中小學(xué)生。所以一定要謹慎購買(mǎi)這類(lèi)小零食,看準了是不是安全食品。今天我們一起來(lái)關(guān)注食品安全。
板書(shū) 食品安全
二、安全食品
我們首先搞清楚什么是安全食品。
板書(shū) 安全食品
同學(xué)們看屏幕,(播幻燈片)思考一下,安全食品包括幾類(lèi)?
。úセ脽羝 安全食品金字塔)
1.有機食品的安全性最高。無(wú)公害是人們對食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應達到這一要求。
2.我們來(lái)一起認識一下三種食品的標志,大家這三種食品標志在顏色使用上有何共同點(diǎn)?綠色代表安全。
3.無(wú)棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”,無(wú)棣金絲小棗2004年被國家農業(yè)部評為“無(wú)公害農產(chǎn)品”。
三、如何識別
1.同學(xué)們現在了解了什么是安全食品了,那么,應該如何選購放心食品呢。
板書(shū) 如何識別
今天我想先請大家來(lái)支招?
誰(shuí)出第一招?
。ㄟm時(shí)播幻燈片)
、儋|(zhì)量安全標識截止使用期限20xx年12月31日。
、20xx年6月1日起更換了新標識生產(chǎn)許可標識
、鬯钥吹劫|(zhì)量安全標識要謹慎購買(mǎi)。一定認清生產(chǎn)許可標識。
2.我總結一下同學(xué)們的建議,一共有這么幾方面。(播幻燈片)
大型超市,正規農貿市場(chǎng)都有嚴格的質(zhì)量管理制度,大品牌產(chǎn)品會(huì )有嚴格的質(zhì)量監控體系。
我找一位同學(xué)來(lái)解釋一下“望聞問(wèn)切”
望是觀(guān)察食物的顏色、形狀。
聞是聞氣味,
問(wèn)是和商家交流,了解食品相關(guān)信息。
切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質(zhì)地。
3.今天我們現場(chǎng)考考大家,來(lái)一次購物大比拼?创蠹夷懿荒鼙孀R出安全食品和非安全食品,并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說(shuō)清楚買(mǎi)與不買(mǎi)的理由。
4.(發(fā)商品)下面抓緊時(shí)間開(kāi)始討論交流。咱看看哪個(gè)小組表現最踴躍。
老師到組內參與討論
5.好。同學(xué)們靜下來(lái)。發(fā)言的時(shí)候注意聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜。
。ㄎ覀儼颜坡曀蛡(gè)他們。)
6.這個(gè)小組有疑難,懷疑是注水肉。今天老師也來(lái)支一招。
7.做實(shí)驗。
四、飲食科學(xué),營(yíng)養均衡。
1.現在老師利用同學(xué)們采購的'放心食品,給大家做了一頓豐盛的晚餐。(播幻燈片)可是專(zhuān)家告訴這頓晚餐營(yíng)養搭配不均衡,長(cháng)期這樣吃會(huì )帶來(lái)食品安全問(wèn)題,吃出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病,F在我們大家齊動(dòng)手,每個(gè)小組搭配一頓營(yíng)養均衡科學(xué)的午餐。
2.下面就請各小組搭配一頓午(晚)餐,咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué),營(yíng)養均衡。下面開(kāi)始討論。
老師到組內參與討論
3.好,下面請各小組來(lái)展示你們的成果。并現場(chǎng)講解你的套餐,并說(shuō)明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時(shí)候聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜。(播幻燈片 展示套餐)
4.下面我們來(lái)總結如何做到飲食科學(xué),營(yíng)養均衡。(播幻燈片 食物金字塔)這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個(gè)方面。
板書(shū) 營(yíng)養均衡
五、積極維權
1.食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。要引起大家的足夠重視?墒怯捎谏鐣(huì )誠信的缺失,相關(guān)部門(mén)的監管不力,安全事故層出不窮。
2.播放視頻
3.當你遇到食品安全問(wèn)題的時(shí)候你應該怎么做去維護切身利益呢?
。ㄟm時(shí)播幻燈片) 不要選擇沉默,息事寧人
板書(shū) 積極維權
六、作為一名中學(xué)生不僅從自身做起。我們還應該積極行動(dòng)起來(lái),向全社會(huì )發(fā)出呼吁共同營(yíng)造安全放心的食品安全環(huán)境。
1.(播幻燈片)下面請設同學(xué)們計一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語(yǔ)。
例:食品誠可貴,生命價(jià)更高。
食品安全牢記心,健康幸福伴你行
食品安全,百姓安康
普及食品科學(xué)知識,提高安全防范能力
建立誠信體系,保障食品安全
對食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負責
安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家
齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康
情系食品安全,心鑄和諧家園
2.只有全社會(huì )行動(dòng)起來(lái),執法部門(mén)加強監管、食品從業(yè)者者誠信經(jīng)營(yíng)、消費者要了解相關(guān)常識,增強維權意識,我們才能營(yíng)造出一個(gè)讓人放心的食品安全環(huán)境,這樣我們的社會(huì )才科學(xué)發(fā)展,和諧發(fā)展。
七、結束語(yǔ):
這節課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識。同學(xué)們都很積極認真。下面我送給大家這首食品安全之歌,來(lái)結束我們的愉快的學(xué)習之旅。
注意:
1.帶好50本環(huán)境課本。
2.了解無(wú)棣第二實(shí)驗周?chē)≠u(mài)部。準備小食品。
3.了解學(xué)生時(shí),充分調動(dòng)積極性。叮囑預習是什么是安全食品。強調回答問(wèn)題注意事項。
4.準備一只紅筆批閱宣傳語(yǔ),
5.帶好報名表、課件、粉筆
6.準備用品:
、僦艽鍩 蘋(píng)果 發(fā)芽土豆 安全食品
、谥艽鍩 蘋(píng)果 菜椒 過(guò)期奶
、壑艽鍩 蘋(píng)果 饅頭 無(wú)生產(chǎn)日期產(chǎn)品
、苤艽鍩 蘋(píng)果 大米 沒(méi)生產(chǎn)許可標志產(chǎn)品
、葜艽鍩 蘋(píng)果 西紅柿 包裝袋損壞食品
、拗艽鍩 蘋(píng)果 注水豬肉 (盤(pán)子、火機、餐巾紙)
、咧艽鍩 蘋(píng)果 放心肉
、嘀艽鍩 蘋(píng)果 菜椒 西紅柿
食品安全主題班會(huì )13
一、活動(dòng)目的
1.了解識記食品安全常識,養成良好的衛生習慣。樹(shù)立食品安全意識,關(guān)心時(shí)事,珍愛(ài)生命,關(guān)愛(ài)健康。
2.在購買(mǎi)東西時(shí)注意一些食品方面的安全。
二、活動(dòng)內容
以問(wèn)答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。
三、活動(dòng)準備
1.讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。3準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動(dòng)過(guò)程
同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的'實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
下面,請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì )出現在什么地方?
學(xué)生談到的情況有:某些食品沒(méi)有合格證,沒(méi)有生產(chǎn)日期,過(guò)期,沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品經(jīng)常會(huì )出現在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。
食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識競賽。
1.綠色食品指什么食品?(c)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
2.哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果c、面包和牛奶D、饅頭和豆漿
3.發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
5.方便面是不是可以作為主食?(不是)
6.我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
班主任小結剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì ),我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
食品安全主題班會(huì )14
1、教學(xué)內容:
學(xué)習一些食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力,培養學(xué)生從小講衛生、不買(mǎi)零食的好習慣。
2、教學(xué)目標:
通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。
3、教學(xué)重點(diǎn):
認識合理營(yíng)養及食品安全的重要性。
4、教學(xué)過(guò)程:
一、談話(huà)引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、洗手,是飲食安全第一步。
"濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落
的`蝦。
5、防交叉污染:買(mǎi)回家中的食物,應分類(lèi)分區貯放;烹調時(shí),生、熟食分開(kāi)處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買(mǎi)"三無(wú)食品"。就是沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐X變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調及保存食物時(shí)應特別注意衛生,尤其是廚房環(huán)境設施衛生、個(gè)人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
四、小結:
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐X變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
最后,我們大家一邊拍手一邊念《食品衛生安全童謠》來(lái)結束今天的食品安全主題班會(huì )課。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習慣要養成,食品挑選切注意。
“三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛生更是談不上。
過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。
食品安全主題班會(huì )15
一、教學(xué)內容:食品衛生安全知識
二、教學(xué)目的:讓學(xué)生了解食品衛生安全知識,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發(fā)生食物中毒。
三、教學(xué)過(guò)程:
(1)、圖片導入
1、多媒體出示一些因食品衛生而出現問(wèn)題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)
2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區分問(wèn)題食品,預防食品中毒。
(2)、重點(diǎn)講述
預防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的.第一關(guān)。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫院就診,同時(shí)報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒
A.養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
B.不吃生、冷、不清潔食物
C.不吃變質(zhì)剩飯菜
D.少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
E.不要長(cháng)期吃辛辣食品
F.不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
G.劇烈運動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
H.不到無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購買(mǎi)食品或者就餐。
I.不喝生水,建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天 J.謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠(chǎng)家廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。查看市場(chǎng)準入標志(QS):為了保護人們飲食衛生安全,國家質(zhì)量監督檢驗檢疫局自20xx年起,在全國范圍內實(shí)施食品安全市場(chǎng)準入制度,對出廠(chǎng)食品,經(jīng)過(guò)強制檢驗合格后,加貼市場(chǎng)準入標志,方便選購。20xx年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品;20xx年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類(lèi)食品,實(shí)施了市場(chǎng)準入制度。
三、總結
要牢固樹(shù)立“安全第一,預防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們全體師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設想。
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