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禮儀基本常識
我們或多或少都有了解過(guò)禮儀的相關(guān)知識,你們知道有哪些社交禮儀嗎?以下是小編為大家整理的禮儀基本常識,僅供參考,希望能夠幫助大家。
大學(xué)生職場(chǎng)禮儀基本常識原則
1)尊敬原則。尊敬是禮儀的情感基礎。對人尊敬和友善,是處理人際關(guān)系的一項重要原則。人與人彼此尊重才能保持和諧愉快的人際關(guān)系。生活中有一些看似不引人注目的小事,卻是不尊重別人的表現。比如拜訪(fǎng)別人不聯(lián)系預約,不禮貌地搞突然襲擊;探聽(tīng)別人隱私并四處傳播小道消息等。
2)遵守原則。一是守法循禮,二是守約重諾。
3)自律原則。遵守禮儀要自我克制,自律的過(guò)程是完善自己,提高自己整體素質(zhì)的過(guò)程。禮貌修養好的人都能以禮待人,行動(dòng)上不出格,儀態(tài)上不失態(tài),言語(yǔ)上不失禮。
4)適度原則。距離即是美,掌握好交往時(shí)的感情尺度,往往可以達到更佳的效果。
5)寬容原則。在與他人交往的過(guò)程中,用寬廣的胸懷去容人,學(xué)會(huì )換位思考。
外國的用餐禮儀基本常識
意大利
意大利人習慣本國傳統餐飲,晚餐時(shí)間就比較長(cháng),用餐時(shí)往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個(gè)多小時(shí)甚至更長(cháng)時(shí)間,他們比較推崇慢餐運動(dòng),認為這是真正的飲食文化。
尼泊爾
如果要吃傳統的尼泊爾菜,就要按傳統的方法用手抓,記住,只能用右手,因為左手會(huì )被視為不潔。吃傳統的尼泊爾大盤(pán)飯不用擔心飯、菜、湯不夠,因為它們都是免費添加的,直到你吃到飽為止,而且老板也不會(huì )面露不悅,因為添飯菜,是表示它家的菜味道好。但肉則不成了,一份份計錢(qián)!因為肉類(lèi)的價(jià)格跟我們國內價(jià)格一樣,很貴~
韓國
最近國內到韓國旅游越來(lái)越方便,很多小伙伴們會(huì )選擇去韓國旅游消費,如果受邀到韓國人家里吃飯,千萬(wàn)不要趕時(shí)間!因為即使遲到半小時(shí)都不算失禮,進(jìn)門(mén)之前要脫鞋,在飯桌上,都是先給家里的年長(cháng)者盛飯,這也表示可以開(kāi)飯了!吃米飯、燉菜和湯時(shí),要用勺子,其它飯菜用筷子,記住不要用筷子指人,也不要用它戳食物,碗里不剩飯菜才是禮貌的。
泰國
泰國人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬(wàn)不要把自己的腳底沖著(zhù)他人,在菩薩和國王像前要低頭!如果你帶禮物去泰國人家的話(huà),應該把禮物包裝一下,并使人能看到價(jià)簽,因為主人可能會(huì )回贈你禮物,如果回贈品的價(jià)值比你的禮物低的話(huà),主人會(huì )很尷尬,這點(diǎn)跟國內很不一樣呢!
日本
在外國人看來(lái),日本的餐桌禮儀是十分講究的,但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外!日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響,而且一定會(huì )發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉隨俗,以表示感謝主人的盛情款待,另外在吃米飯或喝湯時(shí),一定要把碗端起來(lái),讓碗口沖著(zhù)自己。
法國
在法國,如果飯菜還沒(méi)嘗就加調味品的話(huà),廚師是會(huì )很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機,以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí),把杯子里的酒一飲而盡,否則最好剩一些。
外國西餐廳的用餐禮儀基本常識
為啥面前有個(gè)空盤(pán)子!
正式場(chǎng)合的時(shí)候你的主菜盤(pán)之下有展示盤(pán),因為正式的場(chǎng)合不會(huì )讓你的面前是空著(zhù)的,這個(gè)展示盤(pán)是不會(huì )撤下去的,通常展示盤(pán)很漂亮,甚至有 24k 金、手繪等高大上格調。
到底用哪邊的面包盤(pán)和杯子!
當你在一個(gè)長(cháng)桌或圓桌用餐時(shí),是不是覺(jué)得分不清哪個(gè)面包盤(pán)和杯子是你的,哪些是隔壁的?很簡(jiǎn)單,使用你左手邊的面包盤(pán),右手邊的杯子。
BMW 原則!
餐具的順序就和寶馬的 "BMW" 一樣,左手是 bread,中間是 main,右手 water or wine。
到底要有多少套刀叉?
你不是蜈蚣我們知道。刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具,一般是 3 道,很正式的場(chǎng)景就會(huì )有七八道菜。你只要記得,永遠從外向內用就對了。
用餐具傳達信息,對,這就是傳說(shuō)中的 " 默默溝通 "
餐布會(huì )說(shuō)話(huà)
吃飯時(shí):將餐巾打開(kāi)后對角線(xiàn)對折,并將開(kāi)口朝內置于膝上,用的時(shí)候打開(kāi)用里面一層來(lái)擦,再折好,這樣不會(huì )讓別人看到擦的痕跡。不要把餐巾一角壓在盤(pán)子下面,那是中餐的禮儀;也不要塞在領(lǐng)口,除非你是小 baby。
暫時(shí)離開(kāi):餐巾折疊好放在椅子上,發(fā)現了嗎?餐巾的秘訣就是一定要疊好,這條餐巾也是你用來(lái)擦嘴巴的,不過(guò)記得是輕輕按壓你的嘴唇。
吃完飯:把餐巾折好放在餐盤(pán)左邊,亂扔在桌上是非常沒(méi)有教養的行為。
外出公共場(chǎng)所禮儀
一、乘車(chē)禮儀
1、乘火車(chē)、輪船:在候車(chē)室、候船室里,要保持安靜,不要大聲喊叫。上車(chē)、登船時(shí)要依次排隊,不要亂擠亂撞。在車(chē)廂、輪船里,不能隨地吐痰,不能亂丟紙屑果皮,也不能讓小孩隨地大小便。
2、乘公共汽車(chē):車(chē)到站時(shí)應依次排隊,對婦女、兒童、老年人及病殘者要照顧謙讓。遇到老弱病殘孕及懷抱嬰兒的乘客應主動(dòng)讓座。
二、見(jiàn)面禮儀
1、握手禮:握手是一種溝通思想、交流感情、增進(jìn)友誼的重要方式。與他人握手時(shí),目光注視對方,微笑致意,不可心不在焉、左顧右盼,不可戴帽子和手套與人握手。
2、鞠躬禮:鞠躬時(shí)必須立正、脫帽,西,或是邊鞠躬邊說(shuō)與行禮無(wú)關(guān)的話(huà)。鞠躬前視對方,以表尊重的誠意。應先女士后男士,表示尊重。
3、致意:致意是一種不出聲的問(wèn)候禮節,常用于相識的。人種場(chǎng)合打招唿。在社交場(chǎng)合里,人們往往采用招手致意。欠身致意、脫帽致意等形式來(lái)表達友善之意。
三、旅游觀(guān)光禮儀
1、游覽觀(guān)光:對公共建筑、設施和文物古跡,甚至花草樹(shù)木,都不能隨意破壞;不能在柱、墻、碑等建筑物上亂寫(xiě)、亂畫(huà)、亂刻;不要隨地吐痰、隨地大小便、污染環(huán)境;不要亂扔果皮紙屑、雜物。
2、賓館住宿:旅客在任何賓館居住不要在房間里大聲喧嘩或舉行叫聚會(huì ),以免影響其他客人。對服務(wù)員要以禮相待,對他們所提供的服務(wù)表示感謝。
3、飯店進(jìn)餐:尊重服務(wù)員的勞動(dòng),對服務(wù)員應謙和有禮,當服務(wù)員忙不過(guò)來(lái)時(shí),應耐心等待,不可敲擊桌碗或喊叫。對于服務(wù)員工作上的失誤,要善意提出,不可冷言冷語(yǔ),加以諷刺。
四、公共場(chǎng)合禮儀
1、特定公共場(chǎng)所禮儀影劇院:觀(guān)眾應盡早入座。如果自己的`座位在中間應當有禮貌的向已就座者示意,合其讓自己通過(guò);通過(guò)讓座者時(shí)要與之正面想對,切勿讓自己的臀部正對著(zhù)人家的臉,這是很失禮的。
2、應注意衣著(zhù)整潔,即使天氣炎熱,袒胸露腹,也是不雅觀(guān)的。在影劇院萬(wàn)不可大唿小叫,笑語(yǔ)喧嘩,也鐵把影院當成小吃店大吃大喝;演出結束后觀(guān)眾應有秩序地離開(kāi),不要推搡。
五、言談禮儀
1、禮貌:態(tài)度要誠懇、親切;聲音大小要適宜,語(yǔ)調要平和沉穩;尊重他人。
2、用語(yǔ):敬語(yǔ),表示尊敬和禮貌的詞語(yǔ)。如日常使用的"請"、"謝謝"、"對不起",第二人稱(chēng)中的"您"字等。初次見(jiàn)面為"久仰";很久不見(jiàn)為"久違";請人批評為"指教;麻煩別人稱(chēng)"打擾";求給方便為"借光";托人辦事為"拜托"等等。要努力養成使用敬語(yǔ)的習慣,F在,我國提倡的禮貌用語(yǔ)是十個(gè)字:"您好"、"請"、"謝謝"、"對不起"、"再見(jiàn)"。這十個(gè)字體現了說(shuō)話(huà)文明的基本的語(yǔ)言形式。
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