中秋選購月餅小常識

　　距離中秋節的日子越來(lái)越近了，月餅市場(chǎng)的“溫度”持續上升。面對五花八門(mén)的口味、新奇有趣的包裝，廣大消費者在購買(mǎi)月餅時(shí)要留神，月餅不適宜多吃，盡量根據家庭成員身體狀況來(lái)選擇品種。

　　查看外包裝的完整性。查看生產(chǎn)企業(yè)全稱(chēng)、詳細地址是否標注在包裝顯著(zhù)位置上;產(chǎn)品執行標準是否明確標識;配料表、凈含量等指標是否明示;保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期是否完好。

　　謹慎選購自制月餅。目前，不少超市、賓館、酒店等商家自制生產(chǎn)和銷(xiāo)售月餅，他們中有的是在自己的作坊里加工生產(chǎn)，不僅自己賣(mài)，還送到別的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷(xiāo)售。嚴格來(lái)說(shuō)，此類(lèi)自制月餅的外包裝上必須有生產(chǎn)者的生產(chǎn)許可證號，否則不能銷(xiāo)售，因此，消費者選購時(shí)應注意查看。

　　存留消費憑證。在選購月餅過(guò)程中應謹慎參加各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。對于商家推出的如“買(mǎi)一贈一”等各類(lèi)促銷(xiāo)，要看清、問(wèn)清活動(dòng)內容、期限、范圍等，促銷(xiāo)活動(dòng)中商家作出的任何承諾盡量以書(shū)面形式確認。消費者在購買(mǎi)月餅后應向商家索要并保留好購物憑證，一旦發(fā)生糾紛，購物憑證是消費者維權的重要證據。

　　網(wǎng)購月餅需謹慎。在網(wǎng)上選購月餅，最好選擇正規的網(wǎng)絡(luò )運營(yíng)商和可靠品牌，不要輕信華麗的外包裝圖片，并盡量采取貨到付款的方式結賬。消費者在收貨時(shí)一定要當面驗貨，發(fā)現問(wèn)題當面拒收。對于一些無(wú)中文標示的食品要慎購，因為未經(jīng)檢驗、檢疫以及有關(guān)部門(mén)審查的進(jìn)口食品存在較大的風(fēng)險。此外，對經(jīng)營(yíng)性的網(wǎng)站應有工商部門(mén)頒發(fā)的電子營(yíng)業(yè)執照，可在網(wǎng)站的底部點(diǎn)擊查詢(xún)，如果沒(méi)有請慎入。

　　老人兒童不宜多吃月餅

　　月餅雖好吃，可是并不適合所有人吃。中秋佳節吃月餅要根據身體情況來(lái)選擇品種。那么，中秋節吃月餅應該注意什么呢?

　　食用月餅宜選擇新鮮的或在保質(zhì)期內的，因為一旦存放過(guò)久，油脂會(huì )氧化酸敗，發(fā)生變質(zhì)不利于健康。尤其是老年人、兒童不宜多吃月餅，即便是無(wú)糖月餅，所含的油脂也不少于普通點(diǎn)心，熱量仍然較高，會(huì )導致糖尿病人血糖升高;高血脂、高膽固醇人群更不宜吃肉餡、蛋黃餡月餅。

　　月餅既怕高溫又怕潮濕，保存時(shí)應放入冰箱，最好將月餅連帶包裝盒一起放入，吃前要提前1小時(shí)取出。月餅不宜存放過(guò)久或放在常溫下保存，因為保存不當不僅會(huì )失去原有的風(fēng)味，餡也會(huì )發(fā)生變質(zhì)。

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