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汽車(chē)美容店SYB創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
“創(chuàng )業(yè)”這個(gè)詞對于很多大學(xué)生來(lái)說(shuō)是個(gè)既熟悉又陌生的詞匯。說(shuō)它熟悉是因為不管是國內還是國外,如比爾·蓋茨這般自主創(chuàng )業(yè)獲得巨大成功的創(chuàng )業(yè)故事如此讓人覺(jué)得炫目。說(shuō)它陌生是因為曾幾何時(shí)在中國,當年輕人準備創(chuàng )業(yè)時(shí)似乎毫無(wú)捷徑可走,甚至于連可以借鑒的經(jīng)驗也似乎少的可憐。如何寫(xiě)好一篇創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)呢?請看下面。
一、開(kāi)業(yè)前準備的工作
1. 市場(chǎng)定位。為什么把市場(chǎng)定位放在第一位呢?開(kāi)店前做得最多的事情,應該是市場(chǎng)調查,調查所在地其他同行的日常經(jīng)營(yíng)情況,經(jīng)營(yíng)檔次和客流量還有經(jīng)營(yíng)項目是主要了解的內容。只有在充分了解了對手的情況后,才能更好的制定出自己的經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)取長(cháng)補短。是做大排檔還是專(zhuān)業(yè)店這很關(guān)鍵,關(guān)乎到日后的可持續發(fā)展和新業(yè)務(wù)的拓展。
2. 店鋪準備。關(guān)鍵在于尋找有足夠大內室空間的店面(最好在200平方以上,低于200平方則不利于日后的發(fā)展),因為室內洗車(chē)將是未來(lái)美容業(yè)的趨勢,室內洗車(chē)必然會(huì )淘汰露天洗車(chē)的。除了面積要夠大,還要注意幾點(diǎn):租金要合理,太貴的話(huà)劃不來(lái)。門(mén)口要有足夠的停車(chē)位,否則洗完的車(chē)無(wú)處可停。臨近路邊、附近沒(méi)有紅綠燈,路中間無(wú)綠化隔離帶能讓車(chē)子隨時(shí)掉頭為好。入口最好有兩個(gè),如果只有一個(gè),那也要夠同時(shí)進(jìn)出兩輛車(chē)的為好。
3. 經(jīng)營(yíng)項目。汽車(chē)美容店當然應該以洗車(chē)和美容為主業(yè)啦,但是具體的美容項目是什么呢?這里給大家寫(xiě)一下(注:僅僅是美容部分而已):新車(chē)開(kāi)蠟、手打蠟、機打蠟、內飾清洗、內飾消毒、發(fā)動(dòng)機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養等。至于怎么做以上說(shuō)的這些項目呢?在下面的文中會(huì )詳細列出。書(shū)面寫(xiě)的只能給出個(gè)大概,是對日后的具體操作提供參考而已。如果,想要做一站式汽車(chē)美容養護中心,那就要準備多些新的項目,以便能給客人提供一整套完善的服務(wù)。
4. 招聘員工。最好在招工時(shí),多招熟練工人。除了可以快速進(jìn)入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明“招美容師傅”.因為這樣招來(lái)的人,多數只干打蠟、拋光封釉之類(lèi)的活,絕不肯洗車(chē)的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點(diǎn)工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運營(yíng)費用之外,還能在隊伍里樹(shù)立一個(gè)好的榜樣。
5. 裝修店面。裝修美容車(chē)間時(shí),應多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問(wèn)題。車(chē)間設計盡量簡(jiǎn)潔,布線(xiàn)布管要合理,最好把車(chē)間的用電獨立一個(gè)閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業(yè)務(wù)需要而預留空間,比如說(shuō)貼膜房和舉升機位置,我給些準備裝修的朋友一些建議:
(1)洗車(chē)位置應設計有3個(gè)以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過(guò)兩個(gè)位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過(guò)來(lái)的。
(2)最好能安裝提升機,無(wú)論是更換機油還是噴底盤(pán)裝甲,都是給客人顯示你們專(zhuān)業(yè)形象的最好方式。
(3)保留貼膜房,而且最好是靠近外面設置,而不是縮在店里面。在貼膜的時(shí)候,關(guān)上玻璃大門(mén),行人經(jīng)過(guò)就可以看到了。
6. 設備購買(mǎi)。我給大家列舉需要購買(mǎi)的設備:
(1)抽水機2臺或以上。以備不時(shí)之需,突然壞了,另一臺頂上。
(2)地毯甩干機1臺。最好是不銹鋼外殼的。
(3)吸塵器2臺最好。剛開(kāi)業(yè)時(shí),工少,可以只購買(mǎi)一臺,但需要備馬達。
(4)打蠟機2臺。車(chē)多時(shí)或是趕工時(shí),可以同時(shí)施工,快點(diǎn)。
(5)拋光機2臺。理由同上。
(6)臭氧消毒機或者是高溫消毒機 1臺。臭氧消毒機實(shí)用和危險度低于高溫機。
(7)泡沫機1臺。裝洗車(chē)液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
7. 制度設定。任何的公司企業(yè),都要有員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監督員工。具體的細則將在下文提供參考。
8. 加盟學(xué)習。如果你考慮到加盟一個(gè)品牌的話(huà),那么就需要做這方面的準備了,但是在眾多的美容品牌里挑選一個(gè)好的,的確不是件容易的事。因此,加盟前必須了解清楚該品牌的實(shí)力、能夠提供的幫助、企業(yè)與產(chǎn)品的知名度、加盟條件與費用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時(shí)也必須把合同看清楚,了解透徹了方好簽字。否則日后出來(lái)問(wèn)題,就又免不了一些無(wú)謂的爭吵了。加盟的合同寫(xiě)多漂亮都好,和現實(shí)都有很大的差別。不如說(shuō),他寫(xiě)的都是超正常的運營(yíng)狀態(tài),排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強調的是收入,而沒(méi)有給大家計算費用的成本。就算是列出了成本,也只是簡(jiǎn)單的計算了一下工資、房租、水電稅金等常用費用,而沒(méi)有把其他的雜七雜八的費用給大家列明,例如說(shuō)水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機器設備配件和維修折舊、工人的伙食費、工人房的租金、工人提成等等一系列的費用。這些都是很運營(yíng)成本,而很奇怪的是,加盟總部總是不約而同的沒(méi)有一一列明出來(lái)。不能說(shuō)是故意的,只能說(shuō)是“善意”的。只有當你真正加盟了以后,才能看到問(wèn)題的所在,但到那時(shí)一般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人,但有心想加盟的你,必須有這個(gè)心理準備才好。
二、美容施工項目細解
許多朋友都問(wèn)我,我想做汽車(chē)美容,可是我連基本的洗車(chē)流程都不會(huì ),怎么辦呢?洗車(chē)不難,洗干凈一部車(chē)也不難,難在每天洗的每部車(chē)都是要干干凈凈的。如果你沒(méi)有選擇加盟,那么就意味著(zhù)你必須找專(zhuān)業(yè)化的產(chǎn)品和有經(jīng)驗的技師來(lái)幫你完成專(zhuān)業(yè)化的美容工作。以下我在這里就為大家提供一份美容項目施工流程,供大家參考。
洗車(chē)的流程:
1. 用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤(pán)沖洗。把車(chē)上的腳墊拿下來(lái)清洗,清洗完后用甩干機弄干,放在一旁等待處理。
2. 全車(chē)噴上洗車(chē)液,然后用手套將全車(chē)清洗,洗的時(shí)候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車(chē)上部后洗車(chē)下部。手套洗完每部車(chē)后需要過(guò)過(guò)水。車(chē)頭燈有時(shí)會(huì )有蚊蟲(chóng),此時(shí)需要用刷子和洗車(chē)液配合才能清理掉。
3. 全車(chē)仔細沖水,包括底盤(pán)部分,在沖水時(shí),需留意洗車(chē)沒(méi)有抹到的地方,順手把它洗干凈。
4. 將洗完的車(chē),開(kāi)到干車(chē)區停好。抹干車(chē)身,門(mén)邊、發(fā)動(dòng)機蓋、后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。
5. 內飾吸塵、用干凈的半干濕白毛巾抹內飾,順序是儀表臺》中控臺》方向盤(pán)》前擋玻璃》門(mén)窗及把手等。把剛才清洗干凈的腳墊放上去。
手工打蠟的流程:(專(zhuān)業(yè)級)
1. 洗干凈車(chē)(用以上流程清洗)。
2. 洗干凈車(chē)身上的瀝青。最好洗了,收費增值項目。
3. 過(guò)全車(chē)過(guò)一邊膠泥。有條件的話(huà),把這個(gè)步驟做了,收費增值項目。
4. 全車(chē)過(guò)清水,吹干,開(kāi)往干車(chē)區停好準備。
5. 全車(chē)的鍍鉻件、轉彎燈、車(chē)門(mén)飾條等用美紋紙貼上。體現專(zhuān)業(yè)的所在。
6. 全車(chē)手工打蠟,待蠟干后,抹去。
7. 撕去美紋紙,用小毛刷清理個(gè)別地方的蠟屑,完工。
封釉的步驟:
1. 洗干凈車(chē)身,包括把瀝青也清除干凈。
2. 有條件的,最好全車(chē)身過(guò)一遍膠泥,好把頑固污垢去除。
3. 吹、抹干車(chē)身。
4. 用研磨劑配合拋光機全車(chē)研磨,把車(chē)身的劃痕處理得更細微一些。
5. 用還原劑配合拋光機全車(chē)還原,主要是把車(chē)身的光澤提高回接近新車(chē)的水平。
6. 全車(chē)手工涂上釉,待30分鐘后,用振拋機全車(chē)拋完,就算是完工了。
7. 全車(chē)的縫隙用半干濕布擦拭,因為有飛濺的蠟屑在里面,深色車(chē)較為明顯,需要及時(shí)清理干凈,否則待日子久了,就不好處理了。
還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友,可參考封釉作法,日常的全車(chē)拋光,也同樣是這樣的步驟,只是使用產(chǎn)品有所區別而已。
內飾清洗消毒的步驟:
1. 把車(chē)內的雜物,用袋子裝好,放入后尾箱中,有貴重物品最好放收銀臺處。
2. 如果內飾座椅是真皮的,最好先小部分用泡沫清洗,看是否出現脫色的反應,若沒(méi)有則可全面清洗,如果是布座套的則可直接清洗,須注意的是洗布套時(shí)不能放過(guò)多的水,以至于難干。
3. 清洗過(guò)程中,盡量避免弄濕車(chē)內電路,特別是清洗儀表臺時(shí)需要非常注意。
三、員工的招聘、培訓、管理問(wèn)題
許多老板都把技術(shù)和產(chǎn)品當成重點(diǎn)來(lái)抓,而忽視的管理。其實(shí)管理也是一門(mén)學(xué)問(wèn),賺錢(qián)與否和管理好話(huà)是成正比的。也就是說(shuō),一間店賺錢(qián)了,我們都會(huì )認為是老板的管理到位了。而如果是平本或者是虧損呢,那就是管理失敗了。我們都說(shuō)要制度管人而不是人管人,但是真正能做到這樣的企業(yè)是很少的,而在汽車(chē)美容行業(yè)來(lái)說(shuō),更是少之又少。并不能都說(shuō)是老板的水平有問(wèn)題,而是這個(gè)行業(yè)的人員素質(zhì)參差不齊,從而導致管理難、難管理的現狀存在。具體有多難,只有真正去接觸過(guò)了才能深切體會(huì )到。
洗車(chē)工人是美容店的重要的組成部分,也是比較難以管理和讓老板最為頭疼的事情之一。如果把這些工人都管好了,老板80%的工作就算是完成了,可見(jiàn)其重要性。但是,由于洗車(chē)工該工種比較辛苦,甚至有些人認為是比較低等的工作,所以一般從事該項工作的多為低學(xué)歷或無(wú)一技滂身的人,正因為如此,許多工人的素質(zhì)都比較低。素質(zhì)低往往給老板、管理者帶來(lái)許多難題,考勤制度不遵守、工作態(tài)度散漫、破壞公物、小偷小摸、飲酒鬧事等都能讓你頭疼上好久好久。太笨的人不能招,招進(jìn)來(lái)學(xué)東西半天不開(kāi)竅,榆木腦袋氣死你。太精的也不能要,工作偷懶往往都是這么幾個(gè)人,人家拼命干,他就睡大覺(jué),問(wèn)起他為什么,一般都有那么幾個(gè)回答,一我不會(huì )、不懂干,二那么些活用不了這么多去干,三不是我工作的范圍?傊痪湓(huà),就是想偷懶。因此,為了方便日后的管理和斷絕有人想當東郭先生吃大鍋飯的念頭,應該從招聘這項工作抓起,把好第一道關(guān)。
開(kāi)業(yè)前的1個(gè)月,就應該著(zhù)手考慮招人的問(wèn)題了。否則到了開(kāi)張之期無(wú)人干活就麻煩了。既然招人,就肯定要說(shuō)明用工政策,其中包括了工資待遇、食宿、休假等日常問(wèn)題。這里,將給出一個(gè)招工范本供大家參考。
招工啟示
急招:汽車(chē)美容洗車(chē)工10名(男女不限)
待遇工資:600-800元,加提成,獎勵 (千元以上)
包吃包住
食三餐,每人每天標準伙食10元
住宿:集體宿舍(電視空調房)
工作時(shí)間:上午-下午6點(diǎn)30分,每月工作28天
工作地點(diǎn):某某市某某區
聯(lián)系電話(huà):2000000(上午8:30-下午18:30)
這份招工啟示是我們當地一間美容店在網(wǎng)上寫(xiě)的,我借以給大家參考,另外,我建議增加一些條款,比如說(shuō),試工三天,試工期間包食住但不計算工資。試工合格者正式聘用,工資從試工日開(kāi)始計算。試用期一個(gè)月后根據個(gè)人表現變更工資待遇。如果大家能提供以上的這些薪酬福利的話(huà),估計你的店的員工流失率相對較低一些。而員工的流失率低將會(huì )有利于店面的良性發(fā)展。當員工流失率高時(shí),相應的客戶(hù)流失率也隨之提高,這將嚴重威脅到店面的正常經(jīng)營(yíng)。所以,作為老板的必須重視員工的正當福利,給其有歸屬感,解決了后顧之憂(yōu),工作效率必定提高了,而往往許多老板因為經(jīng)營(yíng)利潤不高,而想到在工人的待遇方面克扣或降低,此舉將會(huì )造成嚴重的后果,而后果的最終承擔者終歸是老板自己。
當人員招齊后,應該適當進(jìn)行配對組合。比如說(shuō)你招收了10個(gè)人,其中生手和熟手員工各有5人,那么就應該安排一個(gè)熟手帶一個(gè)生手,不用一個(gè)星期,生手就能很快的上手并獨立工作了。此外打蠟等美容項目也是如此,應由熟手示范,生手在一旁學(xué)習,并給予動(dòng)手的機會(huì ),一定要要求所有的員工都能獨立手工打蠟和清洗內飾,避免個(gè)別員工以不會(huì )為借口,借機偷懶。往往通過(guò)觀(guān)察生手的獨立操作水平,就可以看得出什么人是真正用功去學(xué)習了,什么人是混日子的。如果有發(fā)現偷懶者,第一時(shí)間就應該給出警告,如果想留下干活的,就必須用功去學(xué)、主動(dòng)去干,否則只有離開(kāi)的份。如果同一個(gè)人出現2次以上的偷懶情況,那就只有辭退了。因為一個(gè)人偷懶很容易帶壞周邊的人和他一起偷懶。適當的時(shí)候殺一儆百是非常手段。
往沒(méi)有很多項目可做,而老板都把主要的精力都放在了招待客人和監督管理洗車(chē)工的身上,對于師傅們通常是無(wú)暇顧及,技師和師傅通常都比較空閑,此時(shí)會(huì )出現相當長(cháng)的一段“守株待兔”的日子。為了顧及到日后的生意需要,這時(shí)師傅還不能一炒了之。此時(shí),合理安排技師和師傅的日常工作就成了關(guān)鍵。所以,對于技師和師傅的管理,我給出以下意見(jiàn):
1. 店面的設備日常保養歸他們負責,設備出現問(wèn)題,第一時(shí)間負責整修。
2. 新進(jìn)的產(chǎn)品,要第一時(shí)間學(xué)習使用、安裝方法。
3. 當店面干活人手出現不足時(shí),必須無(wú)條件幫忙。
4. 學(xué)習商品銷(xiāo)售工作,如能成功向客人推銷(xiāo)商品,可給予提成。
5. 工作完和下班前要馬上清點(diǎn)和收拾工具,如有缺失為其是問(wèn)。
對于技師和師傅的約束要在他們進(jìn)入店面那一天就要說(shuō)清楚了,因為許多技師和師傅都有一定的工作經(jīng)驗,而在其之前工作過(guò)的店面未必給過(guò)這樣的約束,日子久了當他們養成壞習慣時(shí)就會(huì )造成難管理的情況出現。因此,在招聘時(shí)需要對那些有過(guò)工作經(jīng)驗的員工先禮后兵的講清楚店面的規矩,別等到發(fā)現問(wèn)題時(shí)就晚了。到時(shí)他們大多會(huì )說(shuō),我在以前的那間店就是這樣的了,我來(lái)這里的時(shí)候你又沒(méi)有說(shuō)這樣不可以。此時(shí)再講規矩已經(jīng)沒(méi)有用了。
家有家規,店也要有店規。制度定出來(lái)之前要考慮到實(shí)際的情況,定出來(lái)之后,要包括老板在內的人都要遵守,否則出現問(wèn)題以后,就很難處理了。以下,給大家提供一份通用店規,以便參考。
1. 準時(shí)上班,不得遲到、早退、無(wú)故曠工。
2. 上班后第一時(shí)間要打卡,不打、漏打、替打者均按曠工處理?鄢斎展べY。
3. 需要請假者,需提前一天請假,當日請假者不批,除特殊情況外。不批自行離開(kāi)者按曠工處理,扣除當日工資。
4. 上班時(shí),必須衣著(zhù)整齊,身穿工衣,不許穿拖鞋上班。
5. 上班到位后,必須打掃崗位衛生,擺放好工具產(chǎn)品準備開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
6. 上班時(shí)間看電視、看報紙雜志、睡覺(jué)的。每次扣10元。
7. 無(wú)事坐客戶(hù)車(chē)上或開(kāi)CD空調的?鄢50元。
8. 不按工作要求,違規操作者;扣除獎金20元
9. 過(guò)夜車(chē)鑰匙必須交到營(yíng)業(yè)室。
10. 駕車(chē)離開(kāi)車(chē)間或工作區以外的;立即開(kāi)除,扣除當月工資并報案處理。
11. 下班后,應收拾好器具、打掃地面積水后方可離開(kāi)。
12. 如在工作中出現以外事故,導致客戶(hù)車(chē)輛受損時(shí),如工作人員按照公司規定流程施工,可以不負責任。但沒(méi)有按照規定流程施工的,按照責任人負責30%、公司負責70%來(lái)賠償。如果發(fā)現個(gè)人是故意行為,由當事人全部負責賠償。
13. 如果客戶(hù)車(chē)內丟失貴重物品時(shí),查出經(jīng)手人則立刻報警并扭送派出所,同時(shí)開(kāi)除且扣除當月工資最為賠償。
以上條例,僅供參考。具體的細則需要切合本店實(shí)際,加以修正。
除了日常的洗車(chē)及美容外,設備的保養和檢修同樣值得關(guān)注,一旦個(gè)別工具在工作途中突然失效或損壞,便會(huì )耽誤了交車(chē)的時(shí)間,導致沒(méi)有必要的麻煩。所以,在沒(méi)有活干的時(shí)候,工人們也不能閑著(zhù),把所有的設備都要檢修保養,未雨綢繆。需要保養、檢查的項目如下:
1. 抽水機要每星期檢查一次機油是否足夠,不足的要及時(shí)添加或更換,否則缺油會(huì )導致抽水機拉缸罷工。
2. 吸塵器需要定期檢查碳刷,吸塵器罷工多數是由碳刷磨損導致的。
3. 拋光機同樣需要檢查碳刷,故障情況同上。
4. 地毯甩干機需要定期檢查軸承,由于地毯濕的時(shí)候重量增大不少,會(huì )使得甩干機的軸承很快磨損并松動(dòng),松動(dòng)后會(huì )出現異響。
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