實(shí)用的創(chuàng )業(yè)計劃范文錦集七篇
日子如同白駒過(guò)隙，我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著(zhù)，在喜悅中收獲著(zhù)，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃吧。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃7篇，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
一．商業(yè)想法
1.西安家教市場(chǎng)的現狀與分析
西安人口眾多，居民生活富足，而且高校云集。無(wú)論家長(cháng)還是大學(xué)生，對家教的需求都是很大的。目前西安市區中的家教公司是很有限的，而且便重于提供在職教師做家教，一般不為大學(xué)生介紹。但是，并非所有的家長(cháng)都需要專(zhuān)門(mén)的在職教師做家教，一是經(jīng)濟條件限制，二是時(shí)間、地域限制。有很多家長(cháng)權衡利弊之后，會(huì )選擇物美價(jià)廉的大學(xué)生家教，而且大學(xué)生也急需家教工作來(lái)做生活補助。
2.找家教的一般路徑
大多數家長(cháng)在找家教時(shí)，會(huì )有三種主要途徑：一是通過(guò)中介網(wǎng)站，但不很可靠，而且信息處理更新很慢；二是家教公司，但價(jià)格又太高；三是自己托人去找，或自己招聘，但需要花一些時(shí)間來(lái)篩選。大部分學(xué)生在找家教時(shí)，也有三種途徑：一是通過(guò)學(xué)校組織，但照顧不到所有學(xué)生；二是通過(guò)中介網(wǎng)，但效果不很好；三是自己去找，但基本上沒(méi)有結果。
3.家長(cháng)找家教時(shí)關(guān)心的問(wèn)題
家長(cháng)在找家教時(shí)，會(huì )關(guān)注這幾點(diǎn)：首先是教員的質(zhì)量，包括輔導能力、授課水平；其次是信任度，可靠程度；三是價(jià)格，西安市居民畢竟大部分都是中等收入。
4.專(zhuān)業(yè)化大學(xué)生家教應運而生
現在市場(chǎng)上很適合辦一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的大學(xué)生家教公司：以大學(xué)生教員為主，以向教員、學(xué)員收取中介費為主要收入，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營(yíng)銷(xiāo)，以教員執證上崗、協(xié)議書(shū)、推薦信為保證，并為教員提供短時(shí)間的專(zhuān)業(yè)培訓，以市區內中等收入家庭為主要目標，成立實(shí)體店鋪和虛擬網(wǎng)店相綜合的接待管理系統，具備熱線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò )、實(shí)體店相結合的立體化客戶(hù)服務(wù)與咨詢(xún)，并以為家長(cháng)分憂(yōu)為大學(xué)生解難為職責的專(zhuān)業(yè)化大學(xué)生家教公司。
二．市場(chǎng)調研
1.客戶(hù)分析
西安市區有510萬(wàn)人，中等收入人口占300萬(wàn)左右，其中至少有30萬(wàn)的學(xué)員市場(chǎng)；西安市區有60多所高校，在校大學(xué)生有60萬(wàn)左右，需要找家教的至少有20萬(wàn)。由此可見(jiàn)，西安大學(xué)生家教市場(chǎng)空間是很大的，而且目前還沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的家教公司涉足。
2.現有家教公司分析
目前西安的教育機構也不少，但以培訓為主，尤其是英語(yǔ)；知名的家教公司有限，而且局限于提供在職教師做家教；專(zhuān)業(yè)的教學(xué)網(wǎng)也有很多，但其教育資源很有限，更新又慢，而且大部分還收費，又不能與學(xué)員及時(shí)溝通�，F有的家教公司和機構不能滿(mǎn)足大眾的需要。
3.大學(xué)生家教的優(yōu)勢
大學(xué)生家教，相對來(lái)說(shuō)有以下優(yōu)勢：一是時(shí)間充足，隨叫隨到，上門(mén)服務(wù)；二是收費低，適合更廣大的人群；三是比較容易跟學(xué)員溝通，工作認真負責；四是容易管理培訓，可以很快培育出優(yōu)秀教員。當然也有一些缺點(diǎn)，比如知識不夠系統，講解不夠專(zhuān)業(yè)等，但這些問(wèn)題可以通過(guò)短期培訓和指導來(lái)解決。而且西安大學(xué)生很多，完全可以通過(guò)嚴格的篩選系統來(lái)選出優(yōu)秀的教員。
三．市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1.客戶(hù)目標
學(xué)員目標鎖定在中等收入家庭，以中小學(xué)文化課輔導為主，重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學(xué)生，以成績(jì)優(yōu)異者為主。
2.全方位立體化的營(yíng)銷(xiāo)計劃
目標：打造一個(gè)在西安地區有一定影響力的品牌。
重點(diǎn)：信譽(yù)、質(zhì)量、保證、客服。
策略：推出適合、親近客戶(hù)的政策，如低價(jià)高質(zhì)量的上門(mén)服務(wù)、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書(shū)的保證等。
路徑：
�。�1）專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)網(wǎng)站，在各大信息網(wǎng)、博客、論壇上宣傳自己的服務(wù)內容和優(yōu)勢；
�。�2）傳單、海報轟炸人群密集地帶，如家屬區；
�。�3）交通要道上的.實(shí)體店鋪，做好咨詢(xún)服務(wù)；
�。�4）報紙、廣播、新聞的相關(guān)報道和采訪(fǎng)、渲染。
四．我的資格
08年3月創(chuàng )辦“渭南朝陽(yáng)家教網(wǎng)”，4月成立“渭南朝陽(yáng)家教中心”。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的努力、探索和總結，建成了一個(gè)初具規模的系統，在渭南市打下了一片市場(chǎng)，并為30多位學(xué)生都介紹了家教。
08年10月來(lái)到西安，在華夏人壽學(xué)習了一個(gè)月，取得理財顧問(wèn)和客服專(zhuān)員的資格，曾強了自己的銷(xiāo)售和交際能力，總結出了一套系統化的市場(chǎng)開(kāi)拓模式，并積累了一定的客戶(hù)源。
我是師范院校畢業(yè)，做過(guò)6個(gè)月的家教中介，經(jīng)常與家長(cháng)探討孩子的教育問(wèn)題，對教育理解深刻，積累了許多客服、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)驗。
五．公司綜述
1.公司是純服務(wù)性質(zhì)的，用有限責任制經(jīng)營(yíng)，可以接受外界融資，但要將產(chǎn)權和管理權分開(kāi)。
2.主要產(chǎn)品：為家長(cháng)和大學(xué)生提供介紹家教的服務(wù)，周末、節假日文化課補習班。
3.注冊資金5萬(wàn)，啟動(dòng)資金3萬(wàn)，流動(dòng)資金2萬(wàn)。初期主要投資市場(chǎng)開(kāi)拓，一旦正常運營(yíng)后，便可以將盈利轉投于公司發(fā)展。一般3個(gè)月后便可以盈利，估計第一年月純利10000左右。
六．公司的保命和發(fā)展
1.公司利潤來(lái)源于教員與學(xué)員繳納的中介費。中介費月交，學(xué)員每月10元，教員每月10元，都要簽訂協(xié)議，并交納一定的保證金。
2.公司類(lèi)似職介所，但專(zhuān)業(yè)性強，系統化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買(mǎi)賣(mài)”，而是長(cháng)期的合作和服務(wù)，并保證教員質(zhì)量，保證教員收入。
3.提供物美價(jià)廉的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，完全貼近大眾消費者，自然會(huì )較容易地創(chuàng )出品牌，做大市場(chǎng)。而且一旦有了市場(chǎng)，形成一個(gè)賺錢(qián)的系統，以后主要工作就是客服。當客戶(hù)市場(chǎng)像滾雪球一樣越滾越大時(shí)，發(fā)展壯大就是一個(gè)必然。
七．財務(wù)計劃
傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低，網(wǎng)上推廣基本上不會(huì )有太大花費，大部分資金會(huì )用在實(shí)體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動(dòng)資金3萬(wàn)足夠，流動(dòng)資金2萬(wàn)，一旦公司正常運營(yíng)后，3個(gè)月左右便可盈利，而且市場(chǎng)會(huì )越做越大。
八．公司目標
短期目標：
一年內在西安生根發(fā)芽，并形成一定影響力，逐漸占據擴大市場(chǎng)；三年內拓展業(yè)務(wù)，完善市場(chǎng)，形成綜合型的知名教育公司。
長(cháng)期目標：
五年內在全國各大城市逐漸成立分公司，在全國范圍占據10%的市場(chǎng)，形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九．個(gè)人目標
短期目標：
5年內負責公司策劃管理與市場(chǎng)開(kāi)拓，與公司一同發(fā)展，在西安市生根發(fā)芽，做大做強。力爭在25歲時(shí)掙夠100萬(wàn)。
長(cháng)期目標：
10年內綜合發(fā)展，個(gè)人資產(chǎn)要翻兩番，成為有錢(qián)又有名望的，并在社會(huì )上舉足輕重的青年企業(yè)家。
十．公益計劃
公司正常盈利后，每年拿出5%的紅利來(lái)資助貧困大學(xué)生，為優(yōu)秀的貧困大學(xué)生免費介紹家教，為勤學(xué)好學(xué)的留守兒童提供義務(wù)的輔導。
十一．創(chuàng )意欄
公司理念：
讓所有孩子的生活都充滿(mǎn)愛(ài)與希望，攜手共創(chuàng )孩子們美好的未來(lái)！
想人所想，急人所急，為大眾提供物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
作品名稱(chēng) “貝貝”兒童托管服務(wù)公司
作品簡(jiǎn)介
創(chuàng )辦“貝貝”兒童托管服務(wù)公司，將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái)，管吃、管睡、管學(xué)習輔導，解決家長(cháng)與兒童雙方面困難，而且利用系統的管理教育，培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協(xié)作精神，造福下一代。
項目名稱(chēng)：“貝貝”兒童托管服務(wù)公司
經(jīng)營(yíng)范圍：兒童托管、課后輔導、營(yíng)養配餐服務(wù)的提供
項目投資：20萬(wàn)人民幣
場(chǎng)地選擇：西華路靠人民路段
一、項目概述
創(chuàng )辦“貝貝”兒童托管服務(wù)公司，將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái)，管吃、管睡、管學(xué)習輔導，解決家長(cháng)與兒童雙方面困難，而且利用系統的管理教育，培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協(xié)作精神，造福下一代。
二、市場(chǎng)分析
目前，廣州市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題，這是我及身邊熟人常談及孩子讀書(shū)后，因上班遠而不能及時(shí)帶小孩，也有談到小孩讀書(shū)后，因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳嗟氖�，父母文化程度低輔導孩子做作業(yè)成問(wèn)題，代溝問(wèn)題等，由此產(chǎn)生一種想法，如果能把這些小孩組織起來(lái)，保證孩子們吃得香、睡得好，同時(shí)輔導他們做作業(yè)，難道不是一個(gè)很好商機嗎?
1.市場(chǎng)需求分析
據悉，現在廣州市有小學(xué)幾百所，各小學(xué)都不同程度出現托管難的問(wèn)題，據不完全統計各小學(xué)平均有900名學(xué)生，新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%，需要輔導各科作業(yè)約45%，需要美術(shù)、音樂(lè )、英語(yǔ)等輔導約30%，需要單科作業(yè)輔導約20%。
從上述數據分析：
�、佼斀袢藗儗逃闹匾暢潭容^以前大有提高;
�、诋斀竦暮⒆痈偁幮詮�、壓力大;
�、鄹改竿度肷鐣�(huì )工作多，難以照顧好孩子;
�、芙逃鐣�(huì )化的程度需不斷提高。
2.市場(chǎng)競爭與前景
社會(huì )進(jìn)步必然存在競爭，在創(chuàng )業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭，據有關(guān)報道，目前，廣州在開(kāi)發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(cháng)，但普遍存在著(zhù)質(zhì)量不高的問(wèn)題，如：貨不對板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚長(cháng)避短，制定自己的競爭優(yōu)勢，突出優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng )新發(fā)展，才能不斷滿(mǎn)足社會(huì )的需求。發(fā)展潛力是十分巨大的，從創(chuàng )業(yè)項目來(lái)講，只要重視競爭對手，采取“全方位發(fā)展，服務(wù)多元化，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針，一定能成功。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1.服務(wù)說(shuō)明與定價(jià)
(1)午托：接送小孩、午餐、輔導作業(yè)、午睡 250元/月
(2)午晚托：接送小孩、午餐、輔導作業(yè)、午睡、晚餐、淋浴輔導作業(yè)、晚上9點(diǎn)家長(cháng)接回家 550元/月
(3)代請各科家教老師： 20元/每次
(4)單科課程輔導：語(yǔ)文、數學(xué)、自然、歷史、地理、英語(yǔ)、美術(shù)音樂(lè )等 300元/月
(5)課外知識輔導：道德教育、情緒控制教育、理財教育等 300元/月
(6)特殊服務(wù)：孩子遇病不能回校上課或白天在校發(fā)生事情，提供及時(shí)協(xié)助 30元/次
說(shuō)明：
�、偻泄芊⻊�(wù)(午托、午晚托)以4～5個(gè)月為一個(gè)學(xué)期計算。家教、輔導課按每月為一期計算。
�、谕泄芊⻊�(wù)招收四個(gè)班，每個(gè)班45名學(xué)生，寒暑假照常服務(wù)。
�、圯o導班，每12名學(xué)生一個(gè)班。
經(jīng)營(yíng)策劃
(1)場(chǎng)所定位：
�、龠x擇交通方便的場(chǎng)所。
�、趫�(chǎng)所周邊學(xué)校不少于4個(gè)。
�、圻x擇的場(chǎng)所在老城區。
�、軋�(chǎng)所的面積不少于500m 。
(2)設定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：
�、贍I(yíng)銷(xiāo)策略：
加強聯(lián)系、不斷了解、推陳出新、滿(mǎn)足需求。
�、跔I(yíng)銷(xiāo)手段：
1)熟人推薦：利用熟人介紹。
2)公關(guān)促銷(xiāo)：利用學(xué)校關(guān)系，由學(xué)校推廣促銷(xiāo)。
3)宣傳推廣：到各學(xué)校設點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是中午、下午放學(xué)時(shí)的宣傳。
4)單位宣傳：到學(xué)校門(mén)口和深入學(xué)校周邊的'居民區派發(fā)單張。
5)電話(huà)熱線(xiàn)：接受家長(cháng)的咨詢(xún)、推廣、投訴。
6)人員推銷(xiāo)：直接推銷(xiāo)。
7)街道設點(diǎn)：深入各街道居委設招生站，進(jìn)行宣傳推廣。
四、組織與管理
1. 組織結構與職能范圍
2.領(lǐng)導方式
3.制定工作崗位職責
由上至下每個(gè)工作崗位制定出責任、權利、行為規范。
4.管理模式
�、倏偨�(jīng)理→部門(mén)經(jīng)理→職員的直接指揮方式。
�、趯�(shí)行分級管理：由上至下：部門(mén)經(jīng)理對總經(jīng)理負責，職員服從部門(mén)經(jīng)理工作分配;由下至上：職員有問(wèn)題向部門(mén)經(jīng)理提出，部門(mén)經(jīng)理向總經(jīng)理反映。
�、垡敫偁帣C制、激勵機制：重視個(gè)人績(jì)效表現，部門(mén)經(jīng)理、主任、員工不固定，能者上。
�、芄芾矸绞饺诵曰褐匾曊{節員工的情緒，發(fā)揮積極性，以提高工作效率。
�、萦萌藰藴剩�
專(zhuān)業(yè)人員：本科畢業(yè)、持有國家認可的資格證書(shū)。
總經(jīng)理：合作雙方選舉產(chǎn)生。
員工標準：大中專(zhuān)畢業(yè)，道德品質(zhì)優(yōu)良、責任心強、努力工作。
5.建立管理制度
員工守則、崗位職責、待遇、考勤獎罰、晉升、財務(wù)、安全防火。
五、薪資預算
職稱(chēng) 人數 職級工資 工資總額
總經(jīng)理 1 20xx.00 20xx.00
主任 2 1500.00 3000.00
職員 12 1000.00 12000.00
合計 15 17000.00
六、經(jīng)營(yíng)成本預算
費用項目預算 支出預算 合計
工資 17000.00
43840.00
折舊以2萬(wàn)元設備計提4年使用
(平均年限法)
420.00
公關(guān)、促銷(xiāo) 10000.00
廣告、宣傳 1000.00
水電 4000.00
管理費 1000.00
學(xué)生午、晚餐 7920.00
稅金 20xx.00
雜費 500.00
七、經(jīng)營(yíng)目標
(1)實(shí)現招生目標：全年l920人次，即每月160名學(xué)生。
�、賚920人次，實(shí)際是每月160名學(xué)生的重復。 即：160×12個(gè)月=l920人次。
�、�160名學(xué)生是以4個(gè)小學(xué)計算，平均每個(gè)小學(xué)錄取40名學(xué)生，則：4×40=160名。
�、勖總�(gè)小學(xué)平均900名學(xué)生，按錄取40名計算，則只是每個(gè)學(xué)校的4.4%的學(xué)生。
(2)主營(yíng)業(yè)額目標：全年營(yíng)業(yè)額：768000元(托管服務(wù))。
�、僭�?tīng)I業(yè)收入：160名×平均單價(jià)400元=64000元。
全年收入：64000元×12個(gè)月=768000元。
�、谄骄鶈蝺r(jià)是以(午托、午晚托)算術(shù)平均法計算所得： 400元。
(3)輔導營(yíng)業(yè)目標：全年營(yíng)業(yè)額：10200元(家教、輔導)。
�、偃暾猩�34名，每科收費300元。 34名×300元=10200元
�、诿恐芏磔o導課，每班11一12名學(xué)生。
�、勖堪嗝吭�?tīng)I業(yè)收入3300元，輔導老師按每晚50～100元提成，平均為75元。
3300-(75×8晚輔導課)=2700元
�、艿诙隊I(yíng)業(yè)額增加10%，第三年營(yíng)業(yè)額20%。
投資收益預算
主營(yíng)業(yè)利潤=年營(yíng)業(yè)額一總成本稅金
=768000-(43840×12個(gè)月)-(20xx×12個(gè)月)
=217920元
輔營(yíng)業(yè)利潤=年總營(yíng)業(yè)額-提成總額一其他費用
=10200元-l800-400
=8000元
總 利 潤=主營(yíng)業(yè)利潤+輔營(yíng)業(yè)利潤
=217920+8000
=225920元
八、盈虧預測
(1)如果全年招收1315個(gè)次學(xué)生，即每月為109個(gè)學(xué)生就為保本經(jīng)營(yíng)。
(2)如果全年超過(guò)l315個(gè)次學(xué)生，即每月超過(guò)計劃109個(gè)學(xué)生就有盈利。
(3)如果全年不到l315個(gè)次學(xué)生，即每月不到109個(gè)學(xué)生就出現虧損。
(4)如果按計劃完成全年招收l(shuí) 920人次學(xué)生，即每月招收160個(gè)學(xué)生則實(shí)現利潤21.4萬(wàn)元(每月招收160個(gè)學(xué)生：實(shí)際是每個(gè)月報60名學(xué)生的重復)。
九、風(fēng)險預測
(1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理：
(2)場(chǎng)所與學(xué)校的地理位置是否合理;
(3)對競爭對手的了解不足;
(4)實(shí)際投資超出預算;
(5)管理制度不完善;
(6)師資質(zhì)量問(wèn)題。
控制辦法：
�、龠x擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請專(zhuān)家評價(jià)選最佳方案。在有條件下可在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊的居民進(jìn)行一次民意調查，為決策提供有利的依據。
�、趯W(xué)校與場(chǎng)所間要充分考慮所需的接送時(shí)間、交通工具等，避免遲到現象。
�、奂由顚Ω偁帉κ值牧私猓罕軐�(shí)就虛，做到他有我有、他無(wú)我有，并且定價(jià)合理。
�、軐γ看瓮顿Y要進(jìn)行經(jīng)濟核算，在預算時(shí)要寬松或上下互補。
�、萁處熞M(jìn)行嚴格考核，質(zhì)量要嚴格把關(guān)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
摘要：本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)內容涉及有公司介紹，公司人事及組織機構，公司的發(fā)展前景，目標 市場(chǎng)的選擇及預測，公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，財務(wù)規劃等
一， 公司介紹：
1，公司宗旨：人本，理性，創(chuàng )新，環(huán)保，健康
2，企業(yè)經(jīng)營(yíng)項目：創(chuàng )業(yè)初期：由于運轉資金尚不充足，主要從事廢舊品的回收，并對回收進(jìn)行歸類(lèi)組合，從而出售一部分二手產(chǎn)品；對剩余回收品出售給較大型回收公司，從中賺取差價(jià)。發(fā)展階段：除前期發(fā)展項目外，引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設備，將一部分回收品進(jìn)行重新加工，制造成新的零件。后期：將回收，重加工，制造，合成一體化，打造出公司自己的品牌。
3，經(jīng)營(yíng)對象：手機，廢舊電池，電視機，空調等家用電器。
4，公司經(jīng)營(yíng)方式：
�。�1）電池，手機及各種電器的回收
�。�2）廢舊品的修復，公司設立維修部，對還可繼續使用的產(chǎn)品進(jìn) 行維修。
�。�3）以舊換新，消費者可以拿以前用過(guò)的廢舊品換取新的�；蛞� 多換一，或加錢(qián)換少。
�。�4）新產(chǎn)品銷(xiāo)售，前期可代售其它公司產(chǎn)品，后期可將本公司生 產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售。
二，公司人事及組織機構：
公司主要有企劃部，市場(chǎng)部，生產(chǎn)部等，由于創(chuàng )業(yè)初期人員少，所以財務(wù)部暫與企劃部 合二為一，為企劃部更好地根據財務(wù)收入及時(shí)想出對策，作出策劃來(lái)。各部門(mén)職責如下：
企劃部主要職責：調查分析技術(shù)市場(chǎng)信息，制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰略，制定規章制度， 制定經(jīng)營(yíng)計劃，管理實(shí)施目標，完成績(jì)效考核，進(jìn)行年度考核
市場(chǎng)部主要職責：發(fā)展戰略的編制，企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理，對外宣傳，企業(yè)文化建設， 法律事務(wù)，咨詢(xún)專(zhuān)家顧問(wèn)的管理
生產(chǎn)部主要職責：研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品，消化吸收引進(jìn)的新技術(shù)，管理企業(yè)新的工 藝標準，提供良好的技術(shù)支持，編制生產(chǎn)計劃，統計報表資料，管理企業(yè)生產(chǎn)設備，管理生產(chǎn)安全
三，公司的發(fā)展前景：
我國每年舊家電超過(guò)一億臺，回收市場(chǎng)前景巨大，據中國家電協(xié)會(huì )統計，以8~10年的使用周期計算，我國一年電子產(chǎn)品的理論報銷(xiāo)量：電冰箱1500萬(wàn)臺，空調近1000萬(wàn)臺，洗衣機1800萬(wàn)臺，電視機3500萬(wàn)臺，電腦近3000萬(wàn)臺，這5類(lèi)舊家電一年就超過(guò)了1億臺。此外，我國每年生產(chǎn)的14億只電池中，回收利用的不足1%。 20xx年3月4日，我國正式出臺《廢棄電器電子產(chǎn)品回收處理管理條例》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》），鼓勵家電等生產(chǎn)企業(yè)和大型零售企業(yè)開(kāi)展"收舊售新"，"以舊換新"業(yè)務(wù)，以帶動(dòng)新產(chǎn)品銷(xiāo)售和資源節約。業(yè)內人士指出，該《條例》讓目前處于弱勢的電子垃圾處理業(yè)迎來(lái)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的機遇。
據專(zhuān)家介紹，電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺15英寸的電腦顯示器就含有鎘，汞，六價(jià)鉻，聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì)，電腦的電池和開(kāi)關(guān)含有鉻化物和水銀，電腦元器件中還含有砷，汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機，電冰箱，手機等電子產(chǎn)品也都含有鉛，鉻，汞等重金屬。
目前我國大量的電子垃圾主要由兩個(gè)非正規渠道處理，即舊貨市場(chǎng)和拆解作坊。舊貨市場(chǎng)將廉價(jià)收到的舊電器，或者經(jīng)過(guò)改裝和翻新重新出售，或者拆解分離出值錢(qián)的物資。其余的當做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬，其他物質(zhì)隨意丟棄。
中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說(shuō)："部分被收購的廢舊電子電器產(chǎn)品，沒(méi)有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場(chǎng)；而其他大量的電子垃圾則被非正規企業(yè)處理或當做普通垃圾扔掉，非正規企業(yè)通常以焚燒，強酸腐蝕等做法獲得銅等金屬，其余無(wú)用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費了資源，還直接對環(huán)境造成了二次污染。"
四，目標市場(chǎng)的選擇及預測
在我國市場(chǎng)經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中，家電行業(yè)的發(fā)展與增長(cháng)及手機的普及也隨之水漲船高并呈現大規模發(fā)展，但內部的問(wèn)題也頻頻出現：盲目擴張規模導致產(chǎn)能過(guò)剩，家電和手機的日益淘汰更新，廢棄的舊家電，舊手機，舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)展形勢良好，該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化，規模發(fā)展，專(zhuān)業(yè)，高效，節能是我國二手家電行業(yè)的發(fā)展方向，隨著(zhù)我國二手家電行業(yè)運行需求市場(chǎng)的不斷擴大以及出口增長(cháng)，我國二手家電行業(yè)運行將會(huì )迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機遇，《20xx—20xx年中國二手家電市場(chǎng)分析與投資前景預測報告》共十三章，首先介紹了中國二手家電產(chǎn)業(yè)整體運行趨勢，中國二手家電產(chǎn)業(yè)運行的環(huán)境等，接著(zhù)分析了中國二手家電產(chǎn)業(yè)運行現狀，然后介紹了中國二手家電市場(chǎng)競爭的格局，最后分析出二手家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢是一個(gè)相當可觀(guān)的行業(yè)。
據業(yè)內人士介紹，空調機的使用壽命是8至10年；普通電視機的使用壽命是10至10至12年；CRT投影電視機壽命在7至10年；冰箱的使用壽命在8至10年；洗衣機使用壽命應該是6至8年；熱水器使用壽命為5年左右；DVD，VCD機使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產(chǎn)國和消費國。從20xx年起我國就開(kāi)始進(jìn)入家電報廢高峰期，每年預計將有1500萬(wàn)臺左右的彩電，電腦，空調等大家電報廢。
五，公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1， 差異化營(yíng)銷(xiāo) 針對農村需求對象的特征，實(shí)施差異化營(yíng)銷(xiāo)策略不僅能滿(mǎn)足廣大農村居民的需求，而且能使企業(yè)有的放矢地在農村拓展"領(lǐng)地"，進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農村家電市場(chǎng)的差異化營(yíng)銷(xiāo)主要體現在產(chǎn)品，價(jià)格，渠道，促銷(xiāo)方面，即傳統4P差異化營(yíng)銷(xiāo)。
�。�1） 產(chǎn)品策略
1， 產(chǎn)品的質(zhì)量要求：農村消費者重視家電的質(zhì)量重于其它一切，因為對于 農村居民而言，對產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率，產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長(cháng)時(shí)間正常工作。
2， 產(chǎn)品的功能設計：面向農村市場(chǎng)的家電功能設計應充分考慮農村消費者 的.實(shí)際需求，去掉一切不實(shí)在的功能來(lái)降低價(jià)格，添置，創(chuàng )造一些適合農村消費者心理，并為其所喜愛(ài)的功能。
�。�2） 價(jià)格策略
由于農村消費平時(shí)以傳統節儉型為主，針對這種情況，采取低價(jià)策略，謀求在短時(shí)間內占領(lǐng)市場(chǎng)。另外，農村消費者比較注重實(shí)惠。因此除了低價(jià)策略外，還可實(shí)行折扣定價(jià)策略。如：農民一次性大批量購買(mǎi)某產(chǎn)品時(shí)，企業(yè)應給予一定的價(jià)格優(yōu)惠。
�。�3） 渠道策略
農村居民居住分散，分布范圍廣，交通不便，農村經(jīng)銷(xiāo)終端多， 但規模較小。所以在鋪設營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )時(shí)，考慮一下幾點(diǎn)：
1， 減少中間渠道環(huán)節。以縣城為主要批發(fā)地和立足點(diǎn)，形成"企業(yè)—縣級 批發(fā)商—村級零售商"的通路。
2， 與中間商聯(lián)合。農村市場(chǎng)較為分散，企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò )是不現實(shí)，也 不經(jīng)濟的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外，更重要的是要加大企業(yè)對商業(yè)的援助力度，如：派車(chē)送貨，售后服務(wù)等。
3， 聯(lián)合農村供銷(xiāo)社網(wǎng)點(diǎn)。供銷(xiāo)社長(cháng)期服務(wù)于農村市場(chǎng)，積累了豐富的經(jīng)驗， 網(wǎng)點(diǎn)多，分布廣，形成了獨特的優(yōu)勢。把產(chǎn)品通過(guò)供銷(xiāo)社分銷(xiāo)到農民手中，企業(yè)只要配合銷(xiāo)售并在一定集中區設立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節省了大量重新布點(diǎn)的成本，爭取了主動(dòng)。
�。�4） 促銷(xiāo)策略
農村消費者在購買(mǎi)商品是的主要心態(tài)是"眼見(jiàn)為實(shí)，耳聽(tīng)為虛"， 他們主要的信息渠道是"到商店參觀(guān)實(shí)物"，"電視廣告"，"親友介紹"，對于報紙，廣播廣告，以及售貨員的推薦，他們大都認為不足信。有鑒于此，企業(yè)在投放電視廣告時(shí)，可將目光放在基層的電視臺，縣城新聞，鄉鎮新聞，可利用其進(jìn)行造勢，獲得農民的關(guān)注與信任。
2， 品牌營(yíng)銷(xiāo)
在農村做品牌營(yíng)銷(xiāo)前，先做一些感情營(yíng)銷(xiāo)，比如扶助當地教育事業(yè)， 改善交通基礎設施，興辦各種農村娛樂(lè )活動(dòng)，幫助發(fā)展農村福利事業(yè)，加強企業(yè)與農村居民的感情聯(lián)系，樹(shù)立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對性的產(chǎn)品廣告，比如家電知識講座，現場(chǎng)實(shí)物演示等，讓農村居民在對你（企業(yè)）獲得好感后，再了解你的產(chǎn)品。其次，企業(yè)在農村進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)時(shí)，還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌，使企業(yè)產(chǎn)品在消費者心目中樹(shù)立與眾不同的記憶，從而對該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好，質(zhì)量認可。再次，在進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)時(shí)，還要注意農村居民的從眾心理和意見(jiàn)領(lǐng)袖作用的影響，要多和當地有威望的人進(jìn)行溝通交流，傳播企業(yè)品牌形象。
3， 二手營(yíng)銷(xiāo)
把舊家電通過(guò)"以舊換新"或"折價(jià)回收"方式收回，然后統一運到 廠(chǎng)家，由廠(chǎng)家的專(zhuān)業(yè)工人進(jìn)行翻修，維修及適當改進(jìn)；之后由廠(chǎng)家統一包裝，貼上標簽，注明是由廠(chǎng)家翻新的（翻新時(shí)間都應注明），在質(zhì)量，服務(wù)，保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節約了資源，降低了成本，增加了利益；農村居民則可以花不多的錢(qián)，買(mǎi)到正規廠(chǎng)家的家電產(chǎn)品，少了受坑騙之虞；對全社會(huì )而言，廢舊家電的污染問(wèn)題能得到緩解，家電傷人的隱患也可得到有效解決，可謂一舉多得。
4， 售后"流動(dòng)車(chē)"維修服務(wù)
公司購買(mǎi)幾輛大車(chē)，車(chē)身用本公司的家電廣告裝飾， 標明為某公司家電售后服務(wù)"流動(dòng)車(chē)"。根據農村居民的居住密度具體分配車(chē)輛，該車(chē)周期循環(huán)服務(wù)該區域。
六，財務(wù)規劃：
我們計劃籌資90600元人民幣，開(kāi)業(yè)時(shí)主要支出如下：
房租20000元，注冊費1500元，裝潢7000元，應付職工薪資2600元每月，機器 設備6000元，包裝運輸500元每月，桌椅500元每月，水電管理費20xx元每月，原料20xx元每月，不可預見(jiàn)支出2500元每月，營(yíng)銷(xiāo)費1000元每月，流動(dòng)資金5000元。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費人群廣，回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，蜜菓奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。但對于我們這些剛接觸創(chuàng )業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)。一份優(yōu)秀的蜜菓奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要，對于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。
蜜菓奶茶，發(fā)展趨勢很好，但要注意以下幾點(diǎn)：
1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色，沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、我們的品質(zhì)要好，口感要保持一致。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理，合理安排人員，分工和良好的服務(wù)態(tài)度。
4、及時(shí)了解消費者的愛(ài)好，及時(shí)調整我們的產(chǎn)品和口味。
一、市場(chǎng)分析：
蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費人群廣，回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回成本，但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。
近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開(kāi)花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平高低，蜜菓奶茶稱(chēng)謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現的亮點(diǎn)，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手里拿著(zhù)一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現做現賣(mài)，由多種可口的原料配成。隨著(zhù)市場(chǎng)的競爭越來(lái)越激烈，消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質(zhì)，導致現在蜜菓奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞，通過(guò)我們對消費者的調查了解，真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問(wèn)題�？谖恫粩嗤脐惓鲂�、變化多、形成眾多系列，消費者選擇廣。
現在我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的蜜菓奶茶，我們要從價(jià)格上與他們競爭。
二、蜜菓奶茶店的設備選購：
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項：
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致，而且購買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣可以給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì )一大包的賣(mài)，這樣可以節約成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。
3、吸管選購的時(shí)候要注意用料的`厚薄。
三、設備的維護與優(yōu)惠計劃
1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì )問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險分析：
創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會(huì )到他的店里消費，但是顧客是會(huì )比較的。他們終究會(huì )覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng )新。
五、財務(wù)分析：
1、日常消耗 開(kāi)辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會(huì )采取購置技能電燈泡，這樣既環(huán)保又節約。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報銷(xiāo)，此外，由出納管理財務(wù)，會(huì )計每日一次對賬，店長(cháng)一星期一次查賬。
六、店面裝置:
由于主要消費是學(xué)生，而現在的學(xué)生又比較早熟，因此，店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計，則選擇室內精美壁紙，營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境，同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主，可以引起顧客的食欲。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
每個(gè)人心中都有一個(gè)創(chuàng )業(yè)夢(mèng)，很多人都苦于無(wú)從下手。為此，好范本-范文大全小編特意為讀者朋友們整理了關(guān)于syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文和材料，希望對您有幫助。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方，或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費者為前提，為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來(lái)贏(yíng)得消費者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品，日用品，書(shū)報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏(yíng)得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈)，以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。
既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的`經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進(jìn)行管理監控，并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。其他設備――如書(shū)報柜，糕點(diǎn)柜，根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫存小，周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件，可適當考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運營(yíng)
1、制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的
相關(guān)的管理制度有：出勤制度衛生管理制度報表管理制度能耗管理制度設備管理制度固定資產(chǎn)管理制度采購管理制度現金管理制度工資的發(fā)放管理規定員工的擔保制度管理人員的權限規定員工的獎懲制度員工工作制度貨架作業(yè)管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會(huì )議管理制度耗材領(lǐng)用管理制度通訊器材及設備管理制度
2商品管理為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：商品的進(jìn)場(chǎng)制度商品的銷(xiāo)售報表采購報表滯銷(xiāo)報表暢銷(xiāo)商品統計表關(guān)于商品的獎罰制度商品的配備申報制度臨近商品的處理商品銷(xiāo)售考核促銷(xiāo)商品的管理制度
3庫存管理因便利店的商品周轉量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相關(guān)的制度有庫存報表管理庫存的限制商品的周轉周期與庫存的參考調貨申請表退貨管理規定庫存周轉考核商品配送管理制度滯銷(xiāo)商品考核
4系統管理系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關(guān)的制度有操作員的管理規定操作員的權限操作員的保密規定營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有員工內盜的處理意見(jiàn)損耗的管理規定損耗的獎懲制度耗材管理關(guān)于盜損的管理規定
b)促銷(xiāo)管理實(shí)行統一的促銷(xiāo)政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷(xiāo)售，有利于整合促銷(xiāo)資源，實(shí)現資源利用的合理化，充分化.相關(guān)的制度有促銷(xiāo)管理規定促銷(xiāo)的申請促銷(xiāo)的執行考核
五投資分析預算按120平米計算(單店)
1A固定設施：首期(即開(kāi)業(yè)前)天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元水電設備：2500元地板；120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外：20xx平方=600元店招：20平方30=600元合計840+2500+2760+600+600=7300元
B經(jīng)營(yíng)設備貨架：28020+18030=11000元電腦收銀設備：3500+500+800=4800元
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
小小寵物開(kāi)始衍生出一個(gè)不可小視的新產(chǎn)業(yè)。對于投資者來(lái)說(shuō)，寵物食品店、用品專(zhuān)賣(mài)店投資門(mén)檻比較低，已經(jīng)趨向飽和。寵物美容、寵物醫院等新概念的特色門(mén)店將成為新的投資方向。寵物店選址一旦選定不宜變動(dòng)，因此要充分考慮該行業(yè)的特殊性。此外，投資者在經(jīng)營(yíng)中要掌握好店員、貨品以及服務(wù)這三大武器，從而為自己開(kāi)創(chuàng )廣闊的商機。
一、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
眾所周知，在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，市場(chǎng)是企業(yè)的根本，沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生存，沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的.產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架，擴展成為一排貨架，小區周?chē)男⌒统幸苍黾恿藢櫸锸称�、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇，到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)看，寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現和了解客戶(hù)需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格、促銷(xiāo)方面來(lái)尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競爭中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據市場(chǎng)動(dòng)向，制定合理的價(jià)格，進(jìn)行準確的價(jià)格定位。
三、成本預算及盈利狀況
1、成本預算
開(kāi)家寵物店，首先要拿出1萬(wàn)元左右，參加培訓一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養品跟上，還應該有專(zhuān)門(mén)的美容項目，所以，還應該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設施：洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方，1萬(wàn)元購置包含營(yíng)養品在內的食品，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類(lèi)貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。
2、盈利狀況
利潤率：按照規律，投資寵物店，半年之內不會(huì )盈利。食品、用品類(lèi)毛利潤在20%左右，美容在60%左右。按照房租20xx元/月，每月?tīng)I業(yè)收入超過(guò)5000元，就可保本。兩年內就能賺回本金。
四、選址
據介紹，寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規模和特點(diǎn)、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢及有關(guān)的法律法規等。
五、風(fēng)險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風(fēng)險，店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專(zhuān)業(yè)要求，而且工作非常繁瑣，還經(jīng)常會(huì )被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì )以為，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上，寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。給寵物犬美容，通常要一個(gè)小時(shí)以上，碰上不怎么聽(tīng)話(huà)的寵物犬則需要更長(cháng)的時(shí)間。由于活兒臟累，這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是將有關(guān)創(chuàng )業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量，往往會(huì )直接影響創(chuàng )業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現狀分析
咖啡是世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國確是家喻戶(hù)曉，有著(zhù)極為深遠的歷時(shí)背景和現實(shí)意義�？Х�、西餐的真正興起，應該是從20世紀90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內，達到了前所未有的行業(yè)繁榮�，F在隨著(zhù)改革開(kāi)放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著(zhù)大批的外商和白領(lǐng)長(cháng)期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調查表明：咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸，占19.28%。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
大學(xué)生咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析
年齡：18—25
特點(diǎn)：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區別于其他群體獨有的價(jià)值觀(guān)。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位：精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價(jià)格區間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。
價(jià)格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據消費者對該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據消費者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格�？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
3、部門(mén)設置與職責
3.1 店長(cháng)：
1. 負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營(yíng)者。
2. 對外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執行者。
4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導者。
5. 維持咖啡廳營(yíng)運正常運作的管理者。
6. 了解顧客與競爭者動(dòng)向的`信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動(dòng)組織學(xué)習與知識管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問(wèn)題處理者。
10. 尋求市場(chǎng)機會(huì )與創(chuàng )新的企業(yè)家。
3.2 行政人事部 負責人：
部門(mén)： 行政人事部。主管單位：F7咖啡店。
部門(mén)工作目標：負責文檔宣傳、內勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實(shí)施，使店內各項重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結起草店內重要文件報告，協(xié)調好各項公關(guān)接待事宜，搞好內勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調的作用，維護店內上下的規范和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jì)效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創(chuàng )造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習型組織等方面的重要用。
活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設計等專(zhuān)業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職，每周五晚安排一名繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生給客人免費畫(huà)肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計算。
部門(mén)權限：負責監督和檢查有關(guān)部門(mén)對上級各項方針政策的的貫徹執行情況，參與組織和協(xié)調全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，統籌店內重大活動(dòng)及會(huì )議安排，起草重要報告和文件，做好文件的傳遞、落實(shí)與內外宣傳，統一公司辦公用品管理，并負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度;向店長(cháng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jì)效考核方案及其它激勵政策，監督、指導集團各部門(mén)、事業(yè)部執行相關(guān)人力資源管理制度。
F7咖啡店設有：
店長(cháng)1名;
行政人事部：正、副部長(cháng)各1名，檔案管理員1名;
財會(huì )部：部長(cháng)1名，會(huì )計1名，收銀員1名;
市場(chǎng)部：部長(cháng)1名，成員3名;
采購部：設部長(cháng)1名，采購人員若干，記錄員2名 ;
酒水服務(wù)部：部長(cháng)1名，服務(wù)員4名，調酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;
獎勵制度：根據員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實(shí)行一次獎勵)。
員工守則與店規
人事記錄：?jiǎn)T工到職前須填寫(xiě)人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證：?jiǎn)T工在當值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領(lǐng)手續，離職時(shí)須將員工證交還。
工作責任：?jiǎn)T工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內工作責任。
服務(wù)態(tài)度：對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發(fā)生爭執。如發(fā)生事故，應立即通知上級領(lǐng)導處理。
儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(cháng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內。
操守行為：?jiǎn)T工嚴禁在店堂內粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點(diǎn)內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。 絕對不能意存貪念或據為己有，一經(jīng)發(fā)現將以紀律處分。
攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，除預先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著(zhù)作盜竊行為處理。
防火和火警：?jiǎn)T工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報警，關(guān)閉現場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén)，并迅速協(xié)助客人撤離火警現場(chǎng)。
3.3 市場(chǎng)宣傳部 負責人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標消費群將集中在月消費水平超過(guò)500元的大學(xué)生。
(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢：據在高校的市場(chǎng)抽樣調查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語(yǔ)“味道好極了”著(zhù)重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費群中占有一席之地。
分析：首先，根據我們的市場(chǎng)調查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”�！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場(chǎng)所。
(2)活動(dòng)具體實(shí)施
1.活動(dòng)時(shí)間：20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動(dòng)主題：同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ)：亞當與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動(dòng)內容：在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫(huà)，注明主題和廣告語(yǔ)
4.活動(dòng)方式：1)消費滿(mǎn)XX元錢(qián)，可送一張積分卡，積滿(mǎn)X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動(dòng)目的：入客數增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹(shù)立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周?chē)咝５拇髮W(xué)生，吸引顧客認識和接受
B、網(wǎng)絡(luò )廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現咖啡屋的飲用場(chǎng)景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè )部，獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測試)
(3)各階段費用預算
1.POP費用：100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本(X元)*入客數*送比數(3%)= XXXX元
4.其他活動(dòng)費
3.4 采購部 負責人：
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務(wù)總監的下屬部門(mén)。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購、驗收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。
采購部人員設置及職稱(chēng)
人員設置：采購業(yè)務(wù)主管1名，采購員若干名，記錄員2名
主要職能：
部長(cháng)：采購業(yè)務(wù)主管，作為采購部的直接領(lǐng)導人，必須很好的掌握市場(chǎng)信息，開(kāi)拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購費用。會(huì )同庫管部、會(huì )計部確定合理物資采購量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進(jìn)行預測記錄,作出價(jià)格預算，并將所需款項向咖啡冷食屋財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費。此外，采購業(yè)務(wù)主管有責任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強本部與其他各部門(mén)的溝通工作。
采購員：采購員主要負責外出采購，包括進(jìn)行市場(chǎng)調查，選擇、評審、管理供應商，建立供應商檔案，與供應商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買(mǎi)賣(mài)合同并負責貨品在運輸過(guò)程中的安全，以及采購過(guò)程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱(chēng)、規格、數量、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費、支出數目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。
采購工作流程：采購業(yè)務(wù)主管根據當月的庫存擬定采購清單上報，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務(wù)主管負責對待購物品的數量和價(jià)格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費，并由記錄員記錄在當月收支單上, 供月末核查, 采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門(mén)對貨物進(jìn)行驗收盤(pán)點(diǎn)并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場(chǎng)所區及衛生責任區。
(3)采購部辦公用具、車(chē)輛、設備設施。
3.5 財務(wù)部 負責人：
財務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用(3萬(wàn))，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2.運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開(kāi)支等。
3.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場(chǎng)地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。
現金流量預測表
收入： 6月 7月 8月
咖啡平均價(jià)格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷(xiāo)售量(杯) 1500 1705 1860
銷(xiāo)售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(元) 78000 88660 96720
A：(元) 263380
支出： 6月 7月 8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話(huà)費(元) 300 280 260
差旅費(元) 300 260 220
其他費用(元) 200 200 200
合計(元) 2600 2540 2480
B：(元) 7620
總現金流量 C=A+B (元) 271000
三個(gè)月累計現金流量 D(元) 271000
一般問(wèn)題所采取的行動(dòng)：
顧客稀少銷(xiāo)售額降低，作出相應價(jià)格調整，深入市場(chǎng)，加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價(jià)格低面對挑戰，尊重經(jīng)商道德，凈化市場(chǎng)。
3.6 酒水服務(wù)部 負責人：
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開(kāi)源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長(cháng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長(cháng):
1、全面主持本部工作,配合店長(cháng)安排，協(xié)調各部門(mén)工作，確保當日任務(wù)順利完成。
2、確�？Х�，冷飲，糕點(diǎn)和酒水的正常供應，審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容，檢查購進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導責任。
3、對服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓工作。對剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓，開(kāi)展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內員工進(jìn)行素質(zhì)培訓，對糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，鼓勵他們有新花樣，新創(chuàng )意。
服務(wù)員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結帳。
3、清理臺面,做好衛生工作，按規定開(kāi)啟單據,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時(shí)，要熱情服務(wù)，盡量給予滿(mǎn)足。當遇到不合理要求時(shí)，要禮貌在先，沉著(zhù)冷靜，并及時(shí)報告上級負責人。
糕點(diǎn)飲品師傅:
負責各種點(diǎn)心飲品的設計及制作，不斷創(chuàng )新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對話(huà)，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國顧客交流。
2、服務(wù)員要統一服裝，要有良好的精神面貌，體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專(zhuān)業(yè)，富有創(chuàng )造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè )于創(chuàng )新。開(kāi)源節流，財源廣進(jìn)。
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