農業(yè)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著(zhù)，在喜悅中收獲著(zhù)，我們要好好計劃今后的學(xué)習，制定一份計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編為大家整理的農業(yè)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
農業(yè)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、項目摘要
大力發(fā)展牛羊養殖繁育，是發(fā)展畜牧業(yè)，調整農業(yè)結構，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收，意義重大。
牛羊養殖業(yè)一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分，但是由于規劃設計不合理、養殖設施不配套、建設標準滯后、建設成本大、施工浪費嚴重等問(wèn)題，成為目前發(fā)展小區規�；菔承竽廉a(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的不足和缺陷，為了盡快適應牛羊養殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮牛羊養殖業(yè)的傳統優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展牛羊養殖示范戶(hù)。
本項目在現代先進(jìn)的飼養技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導農民走出傳統養殖圈子，進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植，牛羊采用規�；B殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節聯(lián)結，進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，推進(jìn)畜牧業(yè)結構戰略性調整。牛羊采用規�；B殖，有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養殖牛羊業(yè)，同時(shí)針對本地區牛羊的品質(zhì)及養殖水平滯后的現狀，以市場(chǎng)為導向，以科技為動(dòng)力，以基地為依托，充分利用農業(yè)產(chǎn)品化調整的契機，發(fā)揮牛羊養殖業(yè)現有優(yōu)勢，積極引導優(yōu)質(zhì)商品肉牛，肉羊的生產(chǎn)。項目計劃：欲建立了一個(gè)規模養殖示范場(chǎng)，廠(chǎng)房、設備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠(chǎng)房和其它各項
設備籌建，早日投產(chǎn)，使牛羊養殖業(yè)規模擴大帶動(dòng)當地的群眾致富，進(jìn)一步擴牛羊銷(xiāo)售市場(chǎng)，逐步樹(shù)立我們自己的品牌，切實(shí)達到創(chuàng )業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優(yōu)勢
牛羊養殖場(chǎng)位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處，交通運輸方便，有著(zhù)良好的區位優(yōu)勢和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
�、僭谖覀儺數貐^主要生產(chǎn)葡萄、玉米和土豆，非常適應畜牧業(yè)特別是養殖牛羊業(yè)的發(fā)展。
�、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉鎮定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外，現吐魯番由于修建了火車(chē)站和飛機場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的'場(chǎng)房、食品加工廠(chǎng)和冷凍場(chǎng)也大量增多，平均每天屠宰量超過(guò)千頭，所以牛羊需求量極大。
三、項目建設內容與實(shí)施規劃
�。ㄒ唬╉椖拷ㄔO內容：成立個(gè)體牛羊養殖戶(hù)，欲形成大型特色規模養殖示范場(chǎng)和示范戶(hù)，形成集飼養、飼料加工、環(huán)境保護、牛羊繁殖多功能為一體的規范化生產(chǎn)示范基地。
�。ǘ╉椖繉�(shí)施規劃：本項目預計在20xx年6月份開(kāi)始實(shí)施，20xx年八月開(kāi)始建牛羊舍,20xx年的10月份完工，12月正式開(kāi)始養殖。初期預計養殖仔牛羊各10頭，母牛羊各5頭，肥牛羊各10頭，公牛羊1頭。
四、項目建設原則和組織形式
�。ㄒ唬┙ㄔO原則
1、堅持面向現未來(lái)，面向現代農業(yè)，高起點(diǎn)原則。
2、堅持以市場(chǎng)為導向，飼養適銷(xiāo)對路的牛羊，保證銷(xiāo)售；加工、飼養協(xié)調一致的原則；
3、堅持推廣應用現代農業(yè)技術(shù)，搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的商品肉牛羊生產(chǎn)的原則；
4、堅持自愿與自主的原則：農戶(hù)自愿參加，自我投入，遵守合同；
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔、利益共享的原則；
6、堅持環(huán)境保護原則：基地養殖場(chǎng)要合理規劃，合理布局，防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來(lái)源主要由政府劃出10%的財政牛羊繁育發(fā)展基金、養殖戶(hù)個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養殖戶(hù)簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調，引進(jìn)企業(yè)，以約定方式組成“公司+養殖戶(hù)”聯(lián)合體，以降低養殖戶(hù)投資風(fēng)險。
3、管理形式。規劃建設由政府統一設計、施工，保證先進(jìn)性和高質(zhì)量；技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)公司統一組織實(shí)施，注重保護養殖戶(hù)利益。
4、政府負責協(xié)調服務(wù)，制定政策，承辦項目，組織實(shí)施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用，運行和維護費由養殖戶(hù)自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金4萬(wàn)元（詳見(jiàn)投資預測表）�，F目前急需建廠(chǎng)房一間，購買(mǎi)良種母牛羊各5頭，需要1萬(wàn)元，飼料和玉米1.5萬(wàn)元。
六、市場(chǎng)情況
牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我新疆人民最喜歡吃的傳統肉食品，市場(chǎng)需求大。并且隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，人民生活水平的提高，人們對肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加，同時(shí)對牛，羊肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年，我國牛羊生產(chǎn)發(fā)展較快，但是由于生產(chǎn)方式落后科技含量低!我國的牛、羊肉在國際市場(chǎng)上缺乏競爭力!不能大規模出口!而國內牛羊肉的消費群體小!在一定程度上也限制了生產(chǎn)的發(fā)展!抑制了市場(chǎng)價(jià)格的上漲。該項目將按“公司+養戶(hù)”的方式運作，按合同生產(chǎn)，市場(chǎng)較為穩定。公司將與屠宰廠(chǎng)簽定供銷(xiāo)合同，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，解決養殖戶(hù)的后顧之憂(yōu)。
七、社會(huì )效益和經(jīng)濟效益分析
�。ㄒ唬┥鐣�(huì )效益分析：養殖牛羊場(chǎng)建成后能使農民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現國家和社會(huì )對農民的關(guān)懷，維護社會(huì )穩定。
�。ǘ┙�(jīng)濟效益分析：成本以平均每戶(hù)飼養5頭基礎母牛，每年育肥100頭仔牛，每批50頭；每頭平均體重100公斤，價(jià)格20xx年市場(chǎng)價(jià)格35元／公斤計。
八、風(fēng)險防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險。加強公司+養殖戶(hù)合同管理，嚴格制定價(jià)格、數量、質(zhì)量標準，確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁，養殖牛羊的收益波動(dòng)大，短期內風(fēng)險較大。因此養殖要有五年以上的規劃，研究降低飼養成本的方法，開(kāi)發(fā)廉價(jià)飼料，例如：青貯飼料。同時(shí)，要推廣新技術(shù)、新品種，加強管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險。按照20xx年農業(yè)部發(fā)布的“動(dòng)物防疫條件審核管理辦法”及國際國內有關(guān)養殖場(chǎng)建設規范，養殖小區(場(chǎng))選址要符合動(dòng)物防疫要求，必須與生活區分開(kāi)，這是動(dòng)物防疫法律法規規定，也是畜牧業(yè)生產(chǎn)安全管理及養殖小區規劃設計的需要。因此，建設養殖小區要和居民生活區完全分開(kāi)，并最少保持在300米以上的距離，有效預防養殖場(chǎng)污染周?chē)用癍h(huán)境。除財政部外，農業(yè)部下一步將繼續支持牛、羊原種場(chǎng)和擴繁場(chǎng)建設，增加供種能力。積極推進(jìn)標準化規模養殖場(chǎng)、養殖小區建設規范和技術(shù)規范的實(shí)施，鼓勵和引導散養農戶(hù)向適度規模養殖過(guò)渡。
九、環(huán)境治理
沼氣池建設。
農業(yè)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、企業(yè)概況
企業(yè)類(lèi)型：
□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)√農業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè)□傳統產(chǎn)業(yè)□其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)：
本人在亞美皮箱公司(原第二皮件廠(chǎng))工作32年.在企業(yè)中,在生產(chǎn)、供應銷(xiāo)售、外經(jīng)、多種經(jīng)營(yíng)等科室工作2---3年并在職。后在本廠(chǎng)門(mén)市部任經(jīng)理5年。離場(chǎng)后，在民辦企業(yè)主營(yíng)生產(chǎn)銷(xiāo)售5年。以后，由于其家人開(kāi)辦過(guò)汽車(chē)配件商店、美容美發(fā)院。
教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)：
本人新華職工大學(xué)中文專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。二輕黨校工業(yè)企業(yè)管理在職培訓1年。外經(jīng)、外貿專(zhuān)業(yè)培訓半年。工業(yè)統計單科兩門(mén)(均有證書(shū))
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述：獺兔是皮肉兼用，經(jīng)濟價(jià)值高的食草小動(dòng)物，其皮類(lèi)似小獺。在當前保護野生動(dòng)物行動(dòng)下，世界上人們對皮毛服裝需求已經(jīng)轉向，養殖動(dòng)物需求量逐年增高。兔肉是綠色食品，具有“三高三低”的特點(diǎn)，即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低熱量、低膽固醇”。據說(shuō)，吃兔肉有三大好處，老人益壽，預防心腦血管病;婦女們養顏、預防肥胖;小孩們益智、養腦。這些知識在國外營(yíng)養學(xué)雜志和我國古代醫書(shū)：李時(shí)珍《本草綱目》中均有記載。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：
獺兔皮出口為主。自20xx年以來(lái)，有逐年上升趨勢。僅河北省兩大交易市場(chǎng)：肅寧縣尚村鎮、彝縣尚史鎮，每年成交量幾百萬(wàn)張。每到旺季兔皮收購商全國各地到處采購。兔肉在我國消費尚處在初級階段。國外需求穩定增長(cháng)。出口主要在山東省，內銷(xiāo)市場(chǎng)東西南北需求都在增長(cháng)。經(jīng)濟穩中有升唯獨京津兩地，兔肉消費市場(chǎng)尚未開(kāi)發(fā)。本兔廠(chǎng)的產(chǎn)量在巨大市場(chǎng)需求中，微乎其微，供不應求。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：
獺兔市場(chǎng)需求在一年中有季節變動(dòng)。6、7、8月是淡季。每年9月以后至第二年5月是銷(xiāo)售旺季。尤其是春季，是一年中價(jià)格較高的時(shí)候。年與年的需求量也有變化。一是與國際市場(chǎng)需求量緊密聯(lián)系。二是與國內農村散戶(hù)參與數量多少有關(guān)系。但總的看，近兩年波動(dòng)不大，尤其是對專(zhuān)業(yè)養殖場(chǎng)，兔皮收購商均采用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先的政策。
競爭對手的主要優(yōu)勢：(主要是農村散戶(hù))
1.本人親自干，不用擔負別人工資，引自勞動(dòng)力成本低。
2.兔飼料有一部分自產(chǎn)自用，不用資金采購，因此飼料成本低。
3.商品兔出售價(jià)格低。夠成本，掙了工資就可以。
競爭對手的主要劣勢：
1.養殖時(shí)，不懂得或不舍得選用優(yōu)良品種。
2.喂養時(shí)，不懂得或不舍得是用優(yōu)質(zhì)飼料或以次充好。
3.不懂得在養殖過(guò)程中更新?lián)Q代，育種征集，使產(chǎn)品近親繁殖退化。
4.產(chǎn)品的皮毛達不到優(yōu)質(zhì)。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.有文化水平，學(xué)習科學(xué)知識，有與時(shí)俱進(jìn)競爭意識。
2.了解市場(chǎng)、了解需求、銷(xiāo)售終端化、不受當地市場(chǎng)價(jià)格限制。
3.科學(xué)方法、選種、引種、育種、使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)。
4.能與大專(zhuān)院�？蒲袑�(zhuān)業(yè)人士合作，使起點(diǎn)高。
5.有一定資金實(shí)力。實(shí)行工廠(chǎng)化養殖，比較先進(jìn)。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1.勞動(dòng)力成本高于農村散戶(hù)。
2.飼料成本高于農村散戶(hù)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
活體獺兔月令五月體重五斤
2.價(jià)格(略)
3.地點(diǎn)
(1)選址細節：
地址面積(平方米)租金或建筑成本
河北省無(wú)極縣黑程道鄉北和莊村2200多平米土地大約4畝，每平米0.7元。建筑成本30萬(wàn)
(2)選擇該地址的主要原因：
1、當地土地資源，相比較而言，較多，租用價(jià)格優(yōu)惠。
2、當地多河道，水資源豐富。
3、與村、鄉等政府有良好合作基礎。
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√)：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□最終消費者□零售商√批發(fā)商
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的'原因：
獺兔養殖是這個(gè)行業(yè)中，產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)環(huán)節。目前，無(wú)論是規模，還是產(chǎn)量，都還太小。所以只能活體出售，賣(mài)給批發(fā)商。
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成：
√個(gè)體工商戶(hù)已經(jīng)商□有限責任公司
√個(gè)人獨資企業(yè)已在辦□其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng)：
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述數)：
職務(wù)月薪：
業(yè)主或經(jīng)理謝勤1500元
員工4人平均800元
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證：
類(lèi)型預計費用：
省一級執照50元
許可證100元
六、財務(wù)規劃(略)
農業(yè)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、項目前景：
日前我省的牛肉大部分來(lái)自于廣西省、山東省，本省肉牛供應量處于較低水平。而廣東近年來(lái)，隨著(zhù)機械化水平的提高，牛的耕田作用越來(lái)越小，很多農戶(hù)不再養牛；許多地方的農民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛養殖勞動(dòng)量大，一次性投入大，飼喂費工費時(shí)，飼養不方便；有的農村社會(huì )治安不好，農民怕牛丟失、被盜，不敢養牛；過(guò)去養牛是一家一戶(hù)飼養，不利于環(huán)境的衛生，隨著(zhù)生活水平的提高，為了環(huán)境的清潔，很多農民不愿意養牛。
2007年的肉牛價(jià)格再創(chuàng )新高，市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達28～32元/公斤，育肥牛為34～36元/公斤，牛肉價(jià)格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個(gè)月，純利潤達1000～1700元。農民養殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。
二、市場(chǎng)分析：
現省內肉牛供應主要來(lái)源于廣州從化，粵東、粵西等。供應的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應為主，主要原因是活牛長(cháng)途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(cháng)途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低。
三、風(fēng)險分析：
肉牛養殖的風(fēng)險主要是三方面：
1、價(jià)格風(fēng)險：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，牛肉的價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險也較低。
2、疾病風(fēng)險：目前�？谔悴�、結核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的飼養動(dòng)物之一。
3、自然災害風(fēng)險：水災、氣溫等風(fēng)險系數不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址：
廣東省內目前肉牛養殖地方首選河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2個(gè)多小時(shí)的路程，至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當地申辦各種農業(yè)種植、養殖有政策性的.照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養殖方式：
國內牛市場(chǎng)上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有：夏洛來(lái)、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長(cháng)速度快等優(yōu)點(diǎn)，適合規�；�、工廠(chǎng)化養殖；秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發(fā)達，具有遺傳性能穩定、適應性強的優(yōu)點(diǎn)，日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首，適合小規模養殖；西門(mén)塔爾牛適應性強，耐粗飼，易飼養，產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好，飼料報酬高，遺傳性能穩定，是養牛業(yè)首推品種。
立體養殖是最好的養殖方式：種植新型皇竹草===>西門(mén)塔爾牛架子牛（牛糞）===>魚(yú)、黃鱔、蚯蚓===>鴨
新型皇竹草是目前生長(cháng)最快、營(yíng)養價(jià)值很高的牧草，對牛的口適性好，產(chǎn)量高，能量轉化率高，一畝皇竹草可養育肉牛5—7頭；牛糞可直接沉塘喂魚(yú)、黃鱔、曬干養蚯蚓；蚯蚓可養魚(yú)，養鴨。既可減少污染保護環(huán)境，也可增加收入。
六、成本分析：
略
七、利潤分析：
略
農業(yè)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、 項目前景： 日前我省的牛肉大部分來(lái)自于廣西省、山東省，本省肉牛供應量處于較低水平。而廣東近年來(lái)，隨著(zhù)機械化水平的提高，牛的耕田作用越來(lái)越小，很多農戶(hù)不再養牛；許多地方的農民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛養殖勞動(dòng)量大，一次 性投入大，飼喂費工費時(shí)，飼養不方便；有的農村社會(huì )治安不好，農民怕牛丟失、被盜，不敢養牛；過(guò)去養牛是一家一戶(hù)飼養，不利于環(huán)境的衛生，隨著(zhù)生活水平的提高，為了環(huán)境的清潔，很多農民不愿意養牛。 2007年的肉牛價(jià)格再創(chuàng )新高，市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達28～32元/公斤，育肥牛為34～36元/公斤，牛肉價(jià)格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個(gè)月，純利潤達1000～1700元。農民養殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。
二、 市場(chǎng)分析： 現省內肉牛供應主要來(lái)源于廣州從化，粵東、粵西等。供應的.肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應為主，主要原因是活牛長(cháng)途運輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(cháng)途運輸的保鮮成本也較高。因而省內肉牛的養殖成本最低。
三、 風(fēng)險分析： 肉牛養殖的風(fēng)險主要是三方面：
1、 價(jià)格風(fēng)險：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，牛肉的價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險也較低。
2、 疾病風(fēng)險：目前�？谔悴�、結核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的飼養動(dòng)物之一。
3、 自然災害風(fēng)險：水災、氣溫等風(fēng)險系數不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址： 廣東省內目前肉牛養殖地方首選河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2個(gè)多小時(shí)的路程，至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢平坦。目前對當地申辦各種農業(yè)種植、養殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。 五、養殖方式： 國內牛市場(chǎng)上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有：夏洛來(lái)、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長(cháng)速度快等優(yōu)點(diǎn)，適合規�；�、工廠(chǎng)化養殖；秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發(fā)達，具有遺傳性能穩定、適應性強的優(yōu)點(diǎn)，日增重率、屠宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首，適合小規模養殖；西門(mén)塔爾牛適應性強，耐粗飼，易飼養，產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好，飼料報酬高，遺傳性能穩定，是養牛業(yè)首推品種。 立體養殖是最好的養殖方式：種植新型皇竹草、西門(mén)塔爾牛架子牛（牛糞）、魚(yú)、黃鱔、蚯蚓、鴨 新型皇竹草是目前生長(cháng)最快、營(yíng)養價(jià)值很高的牧草，對牛的口適性好，產(chǎn)量高，能量轉化率高，一畝皇竹草可養育肉牛5—7頭；牛糞可直接沉塘喂魚(yú)、黃鱔、曬干養蚯蚓；蚯蚓可養魚(yú)，養鴨。既可減少污染保護環(huán)境，也可增加收入。
六、成本分析： 河源水田部分租價(jià)格在600-800畝/年，山坡租價(jià)格在250-350畝/年。以20畝山坡30畝田；皇竹草種植25畝，魚(yú)塘20畝，肉牛（架子牛）30頭，鴨1000只，黃鱔3000斤為例： 前期投入： 項目 數量 單價(jià) 合計 備注 月攤 山坡 20畝 350 14000元 2年 585元 水田 30畝 700 42000元 2年 1750元 房屋建筑 40000 40000元 使用4年 850元 鴨 2000只 3 6000元 含運費 黃鱔 1000斤 15 15000元 含運費 魚(yú) 20畝 400 8000元 含運費 肉牛（架子牛） 30頭 3500 105000元 含運費 交際費 20000 20000元 一次性 工資 10人 1600 16000元 含食宿 1600元 挖魚(yú)塘 20畝 4000 80000元 使用50年 150元 飼料 90000 90000元 6個(gè)月 15000元 其它 30000元 合計 466000元
七、利潤分析： 利潤分析：（6個(gè)月為一期） 項目 成本 收入 利潤 備注 鴨 6000元 飼料 18000只×18元 32400 281400元 成活率90% 魚(yú) 8000元 15000元 40000斤×4元 160000 成活率90% 黃鱔 15000元 8000斤×12元 96000元 成活率90% 牛 105000元 29頭×7500元 21750000元 成活率90% 工資 8000元 運作后6人 其它 30000元 不可預見(jiàn)費用 合計 187000元 505900元 318900元 保守預算
農業(yè)養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
1、概述以發(fā)展農業(yè)，改變農村面貌為目的，走自主創(chuàng )業(yè)和開(kāi)創(chuàng )特色新農業(yè)企業(yè)化之路，兼顧農村、農民和農業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以龍蝦養殖為項目啟動(dòng)，逐步發(fā)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲、立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)、農產(chǎn)品深加工的系列化新型“農”字號企業(yè)，最終依靠科研創(chuàng )新，形成一個(gè)擁有一批自主知識產(chǎn)權的、擁有大量農產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續創(chuàng )新能力的產(chǎn)業(yè)集團。逐步擴大產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng )造出全國乃至世界知名的綠色農業(yè)、餐飲、觀(guān)光和農產(chǎn)品深加工產(chǎn)品品牌。
2、創(chuàng )業(yè)目的以發(fā)展新型農業(yè)企業(yè)為目的，以帶動(dòng)當地農村經(jīng)濟發(fā)展，改變當地農村面貌，增加農民收入為己任。企業(yè)和當地農村和諧發(fā)展，共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會(huì )主義新農村典范。
3、創(chuàng )業(yè)預想
3.1前期以個(gè)人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會(huì )資金和風(fēng)險資金以尋求發(fā)展，最終實(shí)現股份制和上市經(jīng)營(yíng)。
3.2創(chuàng )造全國乃至世界知名的綠色農業(yè)、餐飲、觀(guān)光和農產(chǎn)品深加工的產(chǎn)品品牌。
3.3通過(guò)自身發(fā)展和借助一部分的外部力量，逐步形成一個(gè)擁有一批自主知識產(chǎn)權的、具有大量農產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的.、具有持續創(chuàng )新能力的產(chǎn)業(yè)集團。
4、項目推進(jìn)簡(jiǎn)介
4.1項目初始階段
4.1.1簡(jiǎn)介：淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱(chēng)龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲，在二次世界大戰期間從日本傳入我國，現已廣泛分布于長(cháng)江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類(lèi)，適應力強，繁殖率高，食性雜，生長(cháng)快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數小時(shí)也不會(huì )死亡。蝦肉味細嫩，營(yíng)養豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受?chē)鴥认M者喜愛(ài)，出口量也日漸增加，銷(xiāo)售和收購價(jià)格不斷上升，養殖前景和效益均看好。
4.1.2本階段為項目的啟動(dòng)階段，該階段的主要任務(wù)是龍蝦的養殖和出售，是項目的起始階段和操作最為簡(jiǎn)易的階段。
4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養殖經(jīng)驗（可通過(guò)外部學(xué)習和養殖后經(jīng)驗的摸索）、種苗（蝦種規格2.5～3厘米的，每畝放養1.5萬(wàn)～2萬(wàn)尾或自行育種200斤種苗放養一畝田）、1-2名工人和一些食料。
4.1.4資金（單位：萬(wàn)元）名稱(chēng) 金額 備注水面承包費 2.0 5畝水塘5年種苗費 0.8 自行育種食料費 2.0 人工 6.0 1.5個(gè)工人5年其它費用 0.8 蝦塘附屬設施總計 11.6 注：第一次投入在2.5-3萬(wàn)之間。
4.1.5前景和效益：養淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達800公斤，市價(jià)保守估計每公斤12元，即畝產(chǎn)0.96萬(wàn)，五畝48000元，五年共計24萬(wàn)，減去成本11.6萬(wàn)，利潤12.
4，年利潤2.48萬(wàn)。
4.2龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲階段
4.2.1理念：在養殖成功并獲得一定利潤的時(shí)期（2年左右），依托自身養殖優(yōu)勢，在城市開(kāi)設特色龍蝦餐飲館，創(chuàng )出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲，推出“到農村釣龍蝦，在城市吃龍蝦”銷(xiāo)售模式，即免費組織顧客去農村釣龍蝦，然后按斤將龍蝦售出，再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動(dòng)餐飲。這樣，可實(shí)現龍蝦產(chǎn)和銷(xiāo)的結合，也解決了顧客在短期（1天）內吃與玩的結合，能收到較好的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。
4.2.2本階段實(shí)現了項目從產(chǎn)到銷(xiāo)的突破，能較快擴大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段，必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點(diǎn)解決銷(xiāo)售上遇到的問(wèn)題。
4.3立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段
4.3.1理念：在龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時(shí)期（一年左右），依托現有資源增多種養殖種類(lèi)，擴大規模，初步建立種養殖一體的立體農業(yè)。然后推出“去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚(yú)蝦”的銷(xiāo)售模式，即免費組織顧客一日或半日去游農村采摘新鮮瓜果，垂釣魚(yú)蝦，然后將農產(chǎn)品售出。這樣，可擴大生態(tài)農業(yè)規模，實(shí)現農產(chǎn)品產(chǎn)和銷(xiāo)的結合，可以作為顧客在短期（1天）周末休閑農家游的一種優(yōu)秀模式。
4.3.2本階段實(shí)現了產(chǎn)品單一的突破，但在總體種植和銷(xiāo)售上并沒(méi)有較大突破，故這一階段不存在較大的技術(shù)性問(wèn)題，須適當的發(fā)掘和儲備一些管理人才，為下一步的發(fā)展作準備。
4.4推廣階段
4.4.1理念：在龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時(shí)期，擴大規模有條件的在各大城市周邊建立種養殖一體的立體農業(yè)基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經(jīng)驗，逐漸擴大產(chǎn)業(yè)規模，增加利潤點(diǎn)。
4.4.2本階段實(shí)現了生產(chǎn)銷(xiāo)售從一點(diǎn)到多點(diǎn)的突破，是企業(yè)能否作強的關(guān)鍵一步，故這一階段關(guān)要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問(wèn)題和企業(yè)品牌推廣的問(wèn)題。
4.5農產(chǎn)品深加工階段
4.5.1理念：在龍蝦觀(guān)光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態(tài)農業(yè)及其觀(guān)光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后，依托現有資源和品牌，積極與高校、農業(yè)科研院所聯(lián)系，有選擇的轉化一些具有市場(chǎng)前景的科技成果，做深加工產(chǎn)品，改變企業(yè)產(chǎn)品結構。
4.5.2本階段必須實(shí)現從種養殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉變，必須實(shí)現從面對消費者的實(shí)時(shí)銷(xiāo)售到企業(yè)化訂單銷(xiāo)售的轉變，必須實(shí)現經(jīng)營(yíng)管理理念和模式的轉變。這一階段在整個(gè)企業(yè)的發(fā)展中都是至關(guān)重要的，是企業(yè)能否實(shí)現騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實(shí)現企業(yè)轉型的問(wèn)題，怎樣裝變經(jīng)營(yíng)理念的問(wèn)題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)實(shí)現商業(yè)化運作的問(wèn)題，怎樣解決各類(lèi)人才的儲備和運用問(wèn)題。
4.6依靠科研不斷創(chuàng )新的階段
4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功后，有意識的引進(jìn)科研技術(shù)人員，有意識地與科研院所合作，依靠科研創(chuàng )新形成一批自主知識產(chǎn)權和專(zhuān)利成果的項目。并不斷提升企業(yè)內部科研能力，積極鼓勵科技創(chuàng )新，將生產(chǎn)型企業(yè)轉變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。
4.6.2本階段要實(shí)現企業(yè)性質(zhì)的轉變，是企業(yè)能否做到可持續發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實(shí)現企業(yè)性質(zhì)轉變的問(wèn)題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)如何實(shí)現企業(yè)化運作的問(wèn)題，怎樣解決創(chuàng )新的引導問(wèn)題。
5、綜述結合我國南方經(jīng)濟發(fā)達地區農村土地拋荒之現實(shí)，小龍蝦市場(chǎng)需求不斷上漲與小龍蝦野生產(chǎn)量逐年下降之實(shí)際，本人認為，該項目具有較好的發(fā)展前景和空間，較好的經(jīng)濟性和社會(huì )性。前期適宜在周邊郊區有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng )業(yè)，后期可根據創(chuàng )業(yè)人的能力和創(chuàng )業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。該項目開(kāi)發(fā)成功，前期能夠具有一定的帶動(dòng)和示范作用，對于農村建設和農村富余勞動(dòng)力的轉移也有一些作用，后期對于農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農村建設上能有較強的作用。
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