開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計劃。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編收集整理的開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),希望對大家有所幫助。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、對淘寶網(wǎng)的整體分析
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一種很普通的事情。淘寶是一個(gè)致力與全球最大的個(gè)人交易網(wǎng)站,所以,淘寶的目標客戶(hù),無(wú)疑就是在網(wǎng)上開(kāi)店的賣(mài)家,在淘寶上可以免費開(kāi)店,這就吸引了很大一部分人去關(guān)注。作為電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的我們,現在沒(méi)有什么經(jīng)濟實(shí)力,淘寶對于我們來(lái)說(shuō)也非常的好。
淘寶作為國內第一的網(wǎng)上購物網(wǎng)站,這里的人氣是毋庸置疑的,而且淘寶擁有自己專(zhuān)屬的聊天工具和支付系統,實(shí)行貨到付款政策,安全系數高,這就為淘寶買(mǎi)家提供了保障,使得淘寶的人氣更加的旺盛,并且隨著(zhù)淘寶新規的發(fā)布、消保的實(shí)行,使得淘寶賣(mài)家的信譽(yù)度更加高,對買(mǎi)家有了更多的保障。
因此,對于我們賣(mài)家說(shuō),憑借淘寶中的人氣和免費開(kāi)店,免費裝修,和淘寶對與新手的一些幫助措施來(lái)講,淘寶網(wǎng)是一個(gè)很適合我們這些電子商務(wù)的初學(xué)者,網(wǎng)店新手的。
二、對自身淘寶店鋪的分析
(一)優(yōu)勢
淘寶網(wǎng)對于1鉆一下的淘寶賣(mài)家,都會(huì )給與旺鋪扶植版作為店鋪的模版,這樣更加有利于淘寶買(mǎi)家在搜索商品時(shí)找到自己,店鋪也會(huì )排在較前面,這樣就更加具有競爭優(yōu)勢,所以相較于其他的普通店鋪來(lái)說(shuō),我的店鋪更加據有優(yōu)勢些。
(二)劣勢
首先,就是自身店鋪的信譽(yù)度不高,這點(diǎn)是所有新開(kāi)店鋪的人的煩惱,一般來(lái)說(shuō),對于信譽(yù)度不高的店鋪買(mǎi)家都會(huì )不太相信,這樣就流失好多的生意;而且使買(mǎi)家對于有相同產(chǎn)品的店鋪都會(huì )進(jìn)行對比,如果你的店鋪信譽(yù)不高,即你的商品要比另外一家要便宜一些,很多買(mǎi)家也會(huì )選擇去相信那家信譽(yù)要高的店鋪里的商品,所以提高店鋪信譽(yù)是當務(wù)之急。
其次,我們是學(xué)生,所以我們的店鋪不可能像網(wǎng)上一些全職賣(mài)家一樣時(shí)刻在線(xiàn),我們只能利用下課的課余時(shí)間,所以從這方面來(lái)說(shuō)我們的銷(xiāo)售量肯定比不過(guò)一些同等級賣(mài)家,所以我們就更加要注重商品的質(zhì)量和店鋪的裝修,贏(yíng)取回頭客。
還有就是因為是代銷(xiāo)的產(chǎn)品,因此價(jià)格也會(huì )比相同的那些產(chǎn)品店鋪的價(jià)格略高些,沒(méi)有很大的競爭優(yōu)勢,因為是代銷(xiāo),所以對于衣服的質(zhì)量之類(lèi)的問(wèn)題自己也不是很清楚,無(wú)法給與買(mǎi)家確切的保證,再就是商品沒(méi)有經(jīng)過(guò)我們的手上,所以對于在寄給買(mǎi)家商品時(shí)不能很好的了解商品的流通信息。
同時(shí),在淘寶中供買(mǎi)家選擇的空間很大,有很多銷(xiāo)售同樣商品的賣(mài)家,這樣的使得自身店鋪的信譽(yù)、寶貝排名、以及賣(mài)家的口才等等一些方面更加重要,還有一個(gè)就是商品的價(jià)格,買(mǎi)家在這么多出售同樣商品的店鋪中會(huì )進(jìn)行挑選,雖然每個(gè)人看重的都不同,但是綜合自身店鋪的整體情況,要想打敗其他競爭對手也是一件非常困難的事。
三、貨源的選擇和獲得渠道
(一)貨源的選擇
網(wǎng)上熱銷(xiāo)的有服裝類(lèi)、鞋類(lèi)、電子類(lèi)、美容護膚類(lèi)產(chǎn)品等等,其中又以服裝類(lèi)占據網(wǎng)中的第一位,而在服裝類(lèi)中,又以女裝所占比例最大,銷(xiāo)售最好的也是女裝,而且在淘寶女裝的搜索中,不管是用那種排序方式搜索,第一頁(yè)的店鋪中,商城所占的比例并不大,銷(xiāo)售量大的也絕大部分是屬于個(gè)人的店鋪;所以對于像我這樣的個(gè)人店鋪來(lái)說(shuō),銷(xiāo)售的空間也比較大。
女裝市場(chǎng)是最大的,占據市場(chǎng)份額中的10%以上,同時(shí)女裝在行業(yè)中的排名也是一直位居第一位,所以對于貨源的選擇,我選擇銷(xiāo)售女裝。
(一)獲得渠道
(1)阿里巴巴阿里巴巴是屬于B2B類(lèi)的,對于我們這樣的兼職學(xué)生來(lái)說(shuō),沒(méi)有能力一次性去批發(fā)那么多東西,這要承受一定的存貨壓力,同時(shí)還有物流的風(fēng)險;雖然阿里巴巴安全性比較高,但是它是屬于B2B類(lèi)的電子商務(wù)平臺,并不適合我們。
(2)淘寶分銷(xiāo)平臺這個(gè)平臺很適合我們這樣的學(xué)生,因為它不需要我們自己來(lái)負擔存貨壓力和運輸風(fēng)險,且信譽(yù)度高,是淘寶的另一個(gè)平臺;同時(shí)也可以獲取一定的利潤,只要符合了條件進(jìn)行申請,申請通過(guò)了,即可在分銷(xiāo)平臺中下載寶貝,這樣寶貝就直接到店鋪中未上架商品中了,而且也不需要你自己去制作模版、填寫(xiě)寶貝信息,更加的方便快捷。
單獨的服裝批發(fā)網(wǎng)站這個(gè)并不適合我們,首先是可信度低,避免上當受騙建議還是選擇以上2個(gè)信譽(yù)有保障的平臺;再有就是同樣需要大量的進(jìn)行批發(fā),作為學(xué)生的我們沒(méi)有這個(gè)能力去經(jīng)驗、去承擔這樣的風(fēng)險。
四、市場(chǎng)定位
市場(chǎng)定位的重要性不言而喻,一個(gè)準確的市場(chǎng)定位,往往能夠成為產(chǎn)品銷(xiāo)售的又一大助力,找對了銷(xiāo)售方向,這樣才能使產(chǎn)品的銷(xiāo)售更上一層樓。
(一)價(jià)格定位
在淘寶以默認排序搜索女裝時(shí),在第一頁(yè)中商家只有5家,其他都是個(gè)人店鋪;以按銷(xiāo)售量排名時(shí),在第一頁(yè)中商家的數量更加少,只有3家,可以從中看出,排在前面的賣(mài)家中商城并不多,銷(xiāo)售的好的'大多都是個(gè)人店鋪,因此以個(gè)人店鋪來(lái)說(shuō)還是有很大的競爭優(yōu)勢
其次,從這2個(gè)排序中所看到的衣服的價(jià)格大多是100元以下的,賣(mài)出去更多的衣服都是在100元以下的,而且在淘寶中搜索5-100元之間的女裝商品共有6447863件,而100-300元之間的商品只有3631863件,這足以體現出中低檔女裝的銷(xiāo)售的熱和競爭之激烈。
因此,本店鋪的女裝定價(jià)都在中低檔范圍之內,這樣的銷(xiāo)售面更加的廣闊,這樣也更加有利于產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
(二)銷(xiāo)售人群的定位
從調查中發(fā)現不到18歲的網(wǎng)名有20.1%,網(wǎng)購網(wǎng)民就占有3.6%,18~24歲的網(wǎng)購網(wǎng)民就占據了所有網(wǎng)購網(wǎng)民的一半,達到了53.3%,25~30歲的網(wǎng)購網(wǎng)民有28.4%,從網(wǎng)購用戶(hù)的年齡構成看,網(wǎng)購群體較一般網(wǎng)民更偏年輕化。18~30歲的網(wǎng)民是網(wǎng)購的主力,占網(wǎng)購用戶(hù)總數的81.7%。其中,18~24歲的網(wǎng)購用戶(hù)占比還在提升,未成年人和40歲以上網(wǎng)民群體網(wǎng)購使用相對較少。雖然不到18的人群購買(mǎi)能力不大,但是隨著(zhù)時(shí)間的推移,這也是一群很大的潛在客戶(hù)。
從中可以看出,網(wǎng)購網(wǎng)民主要是以年輕人為主體,這類(lèi)人的消費能力比較高,且這類(lèi)人更加傾向于打扮自己,正是對衣服等消費非常巨大的時(shí)候,因此市場(chǎng)情景是非常廣闊的,這也是我選擇以年輕類(lèi)服飾為主要銷(xiāo)售商品的原因之一,還有就是淘寶中銷(xiāo)售的最好的也是年輕一類(lèi)的服裝。
五、分析對策
面對這么強大競爭壓力,我們也需要更多有利的對策來(lái)提高自己的銷(xiāo)售量,下面也是根據自身店鋪的現狀所提出的一些對策,也是我現在正在進(jìn)行的一些方式。
(一)裝修好門(mén)面
人靠衣裝,店也靠店裝,一個(gè)符合自己商品特性的店鋪裝修也能提升店鋪商品的價(jià)值,淘寶對于1鉆以下的商家提供免費的旺鋪,現在我的店鋪經(jīng)營(yíng)時(shí)間不長(cháng),現在的信譽(yù)還只有1顆星,所以使用的是淘寶免費提供的旺鋪,但是旺鋪卻不能有很多個(gè)性化的裝修,也不能添加其他的模塊,所以裝修起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,店招方面可以根據淘寶提供的免費店招來(lái)進(jìn)行修改,在上面添加一些屬于自己店鋪的一些特點(diǎn),同時(shí)取個(gè)讓人能夠一下子就能夠記住的,讓人覺(jué)得特別的店名,這樣讓人下次來(lái)找同類(lèi)商品時(shí)也能夠記起自己的店鋪;還有一個(gè)重要的就是寶貝分類(lèi)這一塊,在這上面也能體現出賣(mài)家的用心,同時(shí)寶貝分類(lèi)也能夠讓買(mǎi)家更加快速的找到自己需要的商品;第三個(gè)可以裝修的就是自定義模塊,可以在這上面插入一些廣告,比如說(shuō)店鋪的一些熱銷(xiāo)產(chǎn)品、節日促銷(xiāo)活動(dòng)等等,這一塊也是最能吸引人的地方,能夠為店鋪帶來(lái)更多的客戶(hù);我的店鋪也主要是做了這幾點(diǎn),整體看起來(lái)比較和諧,但是也需要進(jìn)行進(jìn)一步的改進(jìn)。
(二)提高店鋪信譽(yù)
擁有了一個(gè)好的門(mén)面、一個(gè)好的貨源,但是沒(méi)有足夠的信譽(yù)的話(huà),店鋪的生意也是很難做的,我的店鋪現在還就只有1顆星,這樣的店鋪在淘寶中比比皆是,沒(méi)有一點(diǎn)競爭優(yōu)勢,一般來(lái)說(shuō),這樣的店鋪一般都是墊底的,很難有出頭的機會(huì ),所以,當務(wù)之急就是提高自己店鋪的信譽(yù),這樣才能留住更高顧客的腳步,一般來(lái)說(shuō),在現在這種情況下,想要通過(guò)真實(shí)的交易使自己的店鋪信譽(yù)提高是一件非常困難的事,我們學(xué)生也沒(méi)有那么多的時(shí)間去天天守著(zhù)這個(gè)店鋪,所以也必需要通過(guò)一些虛擬交易的手段來(lái)提高自己店鋪的信譽(yù),一邊進(jìn)行真實(shí)的交易,一邊通過(guò)虛擬交易的方式,利用同專(zhuān)業(yè)的這么多同學(xué)來(lái)進(jìn)行互相交易,但是也要注意避免被淘寶發(fā)現。
(三)提高寶貝的搜索排名
剛開(kāi)店的店,淘寶網(wǎng)都會(huì )給每個(gè)賣(mài)家10個(gè)櫥窗位。我們可以好好的利用這10個(gè)櫥窗位,同時(shí)在選擇寶貝的上架時(shí)間的時(shí)候也要選擇7天時(shí)間的,因為距離結束時(shí)間越短的商品就能沖到越前面,這樣也能夠使得自己的店鋪和自己的寶貝沖到前面,迎來(lái)更多的訪(fǎng)問(wèn)量和銷(xiāo)售量,同時(shí)也要注意去刷新寶貝,一般在淘寶中新上架和就要下架的寶貝排名都是比較靠前的,可以抓住這一點(diǎn)來(lái)提高寶貝的排名。
(四)價(jià)格戰略
現階段自身店鋪的信譽(yù)不高,要想在眾多的店鋪中脫穎而出,想要獲得更多的顧客,價(jià)格戰略也是必需的,價(jià)格比其他店鋪中要稍低一些,也能為自己打開(kāi)銷(xiāo)售的大門(mén),因為是在淘寶平臺中找的代銷(xiāo),所以利潤不大,但是因為是開(kāi)店初期,所以盡量以較少的利潤獲得較多的交易量,提高自己店鋪的信譽(yù)。
(五)論壇、博客、問(wèn)答等的推廣
論壇我主要是關(guān)注淘寶論壇,因為這是比較專(zhuān)業(yè)性的,都是一些買(mǎi)家和賣(mài)家在里面,但是這推廣起來(lái)也更加的困難,因為這里面的人都比較了解這些,所以,對于在這里面,不做則以,做就一定要做的好些,這樣才能帶來(lái)利益,在這里面也能擴大店鋪的知曉率;還有一個(gè)就是以買(mǎi)家的身份去分享自己店鋪中的一些衣服,讓別人更加的了解;在百度中,除了在百度知道中提問(wèn),回答問(wèn)題外,還可以在百度文庫里發(fā)表一些文章,這些文章的瀏覽量也是非?捎^(guān)的,當別人在查找資料時(shí)順便也會(huì )看看你的店鋪,這也是一種隱形的客源;暫時(shí)就先對自己的店鋪做這些推廣,如果還有時(shí)間,我還會(huì )加入博客進(jìn)去,在大范圍如騰訊微博,新浪微博,小范圍也可以在自己的空間里,因為熟悉所以才會(huì )更加的相信。
六、總結
上面對淘寶店鋪的營(yíng)銷(xiāo)策劃,其實(shí)也是對自己店鋪的一種自我檢討,通過(guò)這一系列的調查發(fā)現,發(fā)現最多的是自身的不足之處,同時(shí),要想做好一個(gè)淘寶店鋪也絕非易事,這么多的工作需要去做,但是想要獲得皇冠甚至更高,就必需這樣做,甚至遠遠不止做這么點(diǎn),對自己的店鋪所需要付出的也更加多,但是,有了自己的付出,自己的店鋪也會(huì )越來(lái)越好。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心,一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng )業(yè)資金萬(wàn)元,其中萬(wàn)元已籌集到位,剩下萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1.由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民,約占50?驮磾盗砍湓,消費水平中低檔。
3.競爭對手:
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營(yíng)養豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4.隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場(chǎng)需求,如本年度設立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早~晚!
6.對于以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會(huì )在衛生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開(kāi)業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制訂評估方法。
2)實(shí)施培訓計劃,貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗,對于不和格者給以停職學(xué)習,扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷(xiāo)售計劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。
2.推出會(huì )員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價(jià)值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類(lèi)推。七、財務(wù)計劃
本店內所有帳目狀況必需及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過(guò)每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現在工作中無(wú)故損壞酒店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。`
易 智 辦 公,辦 公 輕 松1)本店固定資產(chǎn)( )萬(wàn)元 桌椅 ( )套
營(yíng)業(yè)面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規要求具體如下:
一、食品制造經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的.衛生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品制作經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品制作經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
二、食品制作經(jīng)營(yíng)過(guò)程必需符合下列衛生要求:
(一)保持內外環(huán)境整潔,采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應該有與產(chǎn)品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,儲存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。
(三)應該有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直截入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直截入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必需洗凈維持得潔。
(六)儲存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。(七)直截入口的食品應該有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。 (八)食品制造經(jīng)營(yíng)人員應當常常保持個(gè)人衛生,制造,銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無(wú)害。
三、禁止制造經(jīng)營(yíng)的食品:
(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲(chóng),微生物或者生物毒素含量超過(guò)國家限定標準。
(四)未經(jīng)曾醫衛生檢驗或檢驗不和格的肉類(lèi)及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 `
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養衛生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門(mén)的食品衛生監督檢驗。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、項目簡(jiǎn)介:
依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺—淘寶網(wǎng),通過(guò)電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上購物商城。
二、投資方
本人擬于在20xx年11月10日創(chuàng )建璀璨實(shí)業(yè),璀璨實(shí)業(yè)打造分銷(xiāo)、物流一體化,集團式操作。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購物商城,璀璨實(shí)業(yè)旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網(wǎng)購領(lǐng)域。
前期投入資本:5000元整
三、產(chǎn)品及企業(yè)市場(chǎng)分析
潮流商城的產(chǎn)品主要以流行首飾為主
面向客戶(hù)群以16-28女性朋友
該產(chǎn)品在市場(chǎng)內需求量比較大,市場(chǎng)競爭大,需要通過(guò)新型的營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運作,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度。
營(yíng)銷(xiāo)手法:以整合社會(huì )資源的手法來(lái)引導市場(chǎng),通過(guò)利益共享的方式來(lái)獲得較多的客戶(hù)群。介紹新客戶(hù)的.原始客戶(hù)將獲得小店的九折優(yōu)惠,或免郵費的營(yíng)銷(xiāo)手法。
四、產(chǎn)品來(lái)源
產(chǎn)品前期庫存將依托實(shí)體店,當小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題(網(wǎng)店銷(xiāo)售指導價(jià),最低成交限價(jià)與供貨商結算價(jià)和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶(hù)地址
和數量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結束后再結算比較省錢(qián);個(gè)人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的關(guān)系不一般,而且為了省錢(qián)),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險最小的經(jīng)營(yíng)模式,(最好是采用這種模式,否則會(huì )消耗大量的人力物力);若無(wú)法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面
用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。
貨物來(lái)源:網(wǎng)購,通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿(mǎn)足200元的小額批量進(jìn)貨。
五、物流服務(wù)
物流服務(wù)擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡(luò ),價(jià)格采用協(xié)議價(jià),單票6元左右。
六、退出機制
前期依托實(shí)體店不存在庫存問(wèn)題;后期自身持有庫存后,滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo),不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、項目簡(jiǎn)介
1、項目背景:
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,電子商務(wù)已經(jīng)不再是一個(gè)新鮮的話(huà)題了,而作為電子商務(wù)的典型代表——阿里巴巴淘寶網(wǎng),已然成為了電子商務(wù)的一大成功案例,也成為了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的佼佼者。當然,眾所周知,淘寶網(wǎng)在給阿里巴巴集團帶來(lái)巨大的收益的同時(shí),也給廣大的網(wǎng)民提供了一個(gè)巨大的交易平臺。如今,已經(jīng)有成千上萬(wàn)的網(wǎng)民借助于淘寶網(wǎng)進(jìn)行了創(chuàng )業(yè),其中也不乏很多利用淘寶網(wǎng)這一平臺獲得巨大成功的店主。
現今,淘寶網(wǎng)上面的商家已經(jīng)有很多了,并且包括了各行各業(yè)人士,淘寶網(wǎng)不僅成為了人們進(jìn)行網(wǎng)購的商場(chǎng),更加成為了成千上萬(wàn)的淘寶店主爭相競爭的巨大平臺。雖然當前淘寶網(wǎng)上的各個(gè)網(wǎng)店競爭異常激烈,但是電子商務(wù)的發(fā)展依舊具有廣闊的前景,市場(chǎng)還是具有巨大的潛力。
我們正是看到了電子商務(wù)的市場(chǎng)前景和可拓展的空間,同時(shí)也充分結合公司的發(fā)展現狀,首先選擇在“天貓商城”這個(gè)平臺開(kāi)設一家天貓店。
2、項目介紹:本項目為天貓開(kāi)店策劃,主要包括天貓商城開(kāi)店的具體流程、天貓店推廣的具體措施等相關(guān)內容。
二、開(kāi)店構想
1、可行性分析當前,我國電子商務(wù)網(wǎng)站很多,如淘寶網(wǎng)、當當網(wǎng)、京東商城、蘇寧易購等,這些大型的電子商務(wù)網(wǎng)站已經(jīng)發(fā)展的較為成熟,市場(chǎng)競爭激烈。作為一個(gè)剛剛接觸互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè),如果想在互聯(lián)網(wǎng)方面進(jìn)行創(chuàng )業(yè)轉型的話(huà),只能通過(guò)天貓商城這一廣闊的平臺。首先,開(kāi)天貓店不需要自己去建設網(wǎng)站,只需要投入很少的保證金就可以獲得一個(gè)店鋪,投入小。
其次,淘寶網(wǎng)的用戶(hù)很多,具有大量的消費者,市場(chǎng)廣闊。最后,開(kāi)天貓店不需要太大的技術(shù)和文化要求,對于我們剛剛接觸網(wǎng)絡(luò )的企業(yè)來(lái)說(shuō),操作簡(jiǎn)單,容易掌握。
2、發(fā)展構想經(jīng)過(guò)對當前天貓商城的具體情況的調查分析,對當前天貓商城上的店鋪及商品有了一些了解。目前淘寶網(wǎng)銷(xiāo)售的電子產(chǎn)品、大家電等的大件貴重物品銷(xiāo)售量正在不斷攀升,這說(shuō)明越來(lái)越多的人趨向網(wǎng)購,也說(shuō)明了網(wǎng)民對網(wǎng)上購物的信任度越來(lái)越高。其次我對天貓上的一些小商品也做了一些了解,大部分小商品的銷(xiāo)量較少,在天貓上非主流商品。另外,淘寶網(wǎng)上銷(xiāo)售的家電產(chǎn)品占據的銷(xiāo)售份額越來(lái)越大,是我們可以充分利用自身優(yōu)勢,開(kāi)設一家家電商品天貓店鋪的最好時(shí)機。
為此,我決定本次開(kāi)設的天貓店以賣(mài)家電為主,并附帶賣(mài)一些小件商品。這個(gè)構想主要有以下幾點(diǎn)考慮:首先,家電畢竟是淘寶網(wǎng)銷(xiāo)售逐漸增長(cháng)的商品,說(shuō)明大多數消費者在淘寶上購買(mǎi)家電的接受程度越來(lái)越高,家電市場(chǎng)依然具有相當大的上升空間。其次,部分小件商品可以進(jìn)行特價(jià)促銷(xiāo)銷(xiāo)售,這樣可以充分發(fā)揮網(wǎng)購小件商品的價(jià)格優(yōu)勢,并且小件商品的銷(xiāo)售還可以為店鋪提升人氣和信譽(yù)度。最后,天貓店的信譽(yù)度比淘寶店的信譽(yù)度要高,天貓有完整的售后服務(wù)流程,商家信譽(yù)保障,并且產(chǎn)品經(jīng)過(guò)嚴格審核,全為正規品牌,無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品銷(xiāo)售。
3、項目啟動(dòng)資金
(1)天貓店鋪入駐保證金。(詳情請見(jiàn)附件一)
(2)天貓店前期推廣資金。
三、項目實(shí)施
(一)、前期準備:
1、了解天貓開(kāi)店的具體流程:
、俎k一張銀行卡并開(kāi)通網(wǎng)銀。
、谏暾埰髽I(yè)支付寶賬號,并完成支付寶賬號的商家認證進(jìn)行實(shí)名認證。
、鄣顷懱熵埳坛钦猩添(yè)面HTTP://zhaoshang.mall.taobao.com,點(diǎn)擊"立即加入"。
、茉诰(xiàn)輸入提交公司及品牌資料信息,等待審核通過(guò)。
、菰诰(xiàn)簽訂淘寶商城服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。
、尢峤荒馁Y質(zhì)及品牌資料等待淘寶小二審核。
、邔徍送ㄟ^(guò),在申請的企業(yè)支付寶賬號充入保證金。
、嗵熵埖赇侀_(kāi)啟。
、岬赇佈b修。
、膺M(jìn)貨并將商品上架。
進(jìn)行店鋪推廣和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
2、了解天貓商城開(kāi)店的具體規則和相關(guān)網(wǎng)絡(luò )協(xié)議:
天貓商城開(kāi)店相關(guān)違規處罰細則、天貓商城開(kāi)店相關(guān)協(xié)議等。
3、準備好相應的證件和開(kāi)店條件:企業(yè)營(yíng)業(yè)執照、銀行賬號、機構代碼證、稅務(wù)登記證、法人身份證正反面照片等。
(二)、店鋪的創(chuàng )建及裝修:
1、店鋪風(fēng)格:時(shí)尚簡(jiǎn)約
2、店鋪裝修:首先起一個(gè)好的名字:XXXXXX然后做一個(gè)店招(從阿里巴巴店鋪模塊市場(chǎng)購買(mǎi)并修改成自己的店招)
挑選一個(gè)合適的基礎模塊,并對模塊進(jìn)行更改,對頁(yè)面布局進(jìn)行編排以達到自己理想的要求。(或者直接從模塊市場(chǎng)購買(mǎi)一個(gè)自己覺(jué)得合適的模塊,通過(guò)網(wǎng)店后臺編輯,應用到自己的網(wǎng)店)
(三)、進(jìn)貨渠道及商品上架:
1、進(jìn)貨渠道:
a.廠(chǎng)家進(jìn)貨:廠(chǎng)家進(jìn)貨也是一個(gè)常見(jiàn)的渠道,去廠(chǎng)家進(jìn)貨,可以拿到更低的進(jìn)貨價(jià),但是一次進(jìn)貨金額通常會(huì )要求會(huì )比較高,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險較高。
b.阿里巴巴批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨:阿里巴巴批發(fā)市場(chǎng)有大量可供批發(fā)的商品,可以通過(guò)阿里巴巴批發(fā)平臺了解到熱賣(mài)的商品。
2、商品上架:進(jìn)過(guò)來(lái)的商品按類(lèi)別分別上傳至天貓店中,對寶貝的相關(guān)信息進(jìn)行填寫(xiě),上傳寶貝圖片,并且根據該商品在天貓商城上的.價(jià)格進(jìn)行合理定價(jià)。對具有較大吸引力的商品進(jìn)行櫥窗推薦,放置網(wǎng)店頁(yè)面顯眼位置。商品上架過(guò)程中需根據具體情況確定物流運費。
(四)、店鋪推廣及商品營(yíng)銷(xiāo):
1、店鋪推廣策略:要想讓自己的商品能夠賣(mài)出去,首先,店鋪的信譽(yù)度需要提高。為提高信譽(yù)度,通?梢酝ㄟ^(guò)向自己周邊的人進(jìn)行宣傳,讓同事、朋友幫忙將店鋪信譽(yù)刷上去。然后,店鋪推廣可以通過(guò)淘寶推廣平臺進(jìn)行推廣,通過(guò)廣告等方式讓消費者了解到店鋪。
2、寶貝營(yíng)銷(xiāo)策略:寶貝營(yíng)銷(xiāo)可以通過(guò)天天特價(jià)等活動(dòng)進(jìn)行促銷(xiāo)。并且可以通過(guò)將價(jià)格稍微定高一些,留部分降價(jià)空間,然后進(jìn)行打折促銷(xiāo)。重點(diǎn)關(guān)注淘寶網(wǎng)一些特殊節日的相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng),積極參與雙十一等大型的促銷(xiāo)活動(dòng),從而提高銷(xiāo)量。
四、其它相關(guān)事項:
1、天貓商城為規范店鋪的相關(guān)行為,有違規處罰,需認真了解相關(guān)細則。
2、天貓店鋪開(kāi)設要時(shí)刻留意網(wǎng)上的一些熱賣(mài)商品,及時(shí)跟進(jìn),以及早獲取市場(chǎng)。
3、開(kāi)天貓店鋪要做好客服工作。
4、店鋪寶貝要及時(shí)更新,店鋪裝修也要及時(shí)維護。
五、天貓店鋪運營(yíng)人員需求與分工:
本項目將成立專(zhuān)門(mén)的部門(mén)來(lái)負責天貓店鋪相關(guān)的事務(wù)。初步準備分四個(gè)服務(wù)組。
1、管理組1名員工(負責日常商城店鋪的運營(yíng)及銷(xiāo)售策劃類(lèi)工作)
2、客服組4名員工(負責店鋪日常管理,旺旺溝通,銷(xiāo)售接單工作)
3、推廣組1名員工(負責商城推廣計劃的執行工作)
4、物流組2名員工(負責日常貨物包裝及發(fā)貨工作)
5、售后組1名員工(負責日常處理淘寶商城客戶(hù)的售后工作)
6、美工組1名員工(負責商城的美化、裝修、產(chǎn)品拍照等)
以上部門(mén)及下屬各組分工明確,將根據天貓店鋪的發(fā)展,適當增加新的員工崗位設置,同時(shí),本項目將適時(shí)引入儲備網(wǎng)店管理人才,為天貓店鋪的管理和運營(yíng)制定相關(guān)的工作流程。
六、相關(guān)資料:
1、天貓店鋪入駐保證金規則。
2、淘寶商城運營(yíng)日常工作內空規劃指導。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
目錄
一、開(kāi)店分析
1、開(kāi)店選址分析
2、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方針?lè )治?/p>
3、開(kāi)店前景綜合分析
二、開(kāi)店方案
1、店名
2、開(kāi)店宣傳方案
。ㄒ唬、宣傳口號
。ǘ、開(kāi)店酬賓內容與宣傳內容
。ㄈ、宣傳方法
三、日常經(jīng)營(yíng)推營(yíng)方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷(xiāo)活動(dòng)
3、節假日促銷(xiāo)活動(dòng)
四、日常宣傳
1、傳統宣傳方法
2、網(wǎng)絡(luò )宣傳方法
內容
一、開(kāi)店分析
1、開(kāi)店選址分析
“好酒不把巷子深”這一俗語(yǔ)已不符合商品市場(chǎng)經(jīng)濟的潮流,而店面選址成為了成功與否的條件之一。
做為一家經(jīng)營(yíng)燕窩等高檔禮品為主的店鋪,店址的選擇很重要,其中原因不言而喻,因為店主面對的消費人群為商業(yè)人士、白領(lǐng)等高薪人群,所以說(shuō)選址的選擇有高檔住宅小區、商業(yè)鬧市。
高檔住宅小區往往以成功人士、白領(lǐng)居多,對于高檔禮品的需求較大,對于禮品的價(jià)格也不太挑踢,并且店面的租金低于商業(yè)鬧市百分之二十至三十。但是由于人員流動(dòng)性較差,人員相對固定,顧客面較窄,不利于對店鋪的宣傳推廣,并且有許多高檔小區的空置率較高,除非有較大數量的固定客戶(hù),并且客戶(hù)要有持續的購買(mǎi)力,否則店鋪很難達到盈利的目的。
商業(yè)鬧市的租金較高,往往一些店鋪的虧損也是因為租金較高而造成的,但做為一家高檔禮口的經(jīng)營(yíng)商,商品的檔次高、利潤也高,所以選擇人流多,面積廣,并且不需要特別的固定客戶(hù),并且商業(yè)氣息濃的地區,有利于人氣的積累,如果加上適合自身特點(diǎn)的宣傳方法、積極的促銷(xiāo)活動(dòng),取得成功的機率會(huì )很大。
2、經(jīng)營(yíng)方針
雖然燕窩、蟲(chóng)草、高檔海鮮都是貴重禮品,但我認為經(jīng)營(yíng)者不要抓住暴利不放,而是應該主打平民牌、健康牌,使這些雖讓人耳目能詳,卻難以企及的禮品進(jìn)入尋常人家,以數量帶動(dòng)利潤,以利潤促進(jìn)數量。
通過(guò)日常宣傳、節假日促銷(xiāo)活動(dòng),提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。
另外還通要過(guò)代燉等服務(wù)方法,使燕窩、蟲(chóng)草、高檔海鮮這些美食、補品的制作方法變得簡(jiǎn)單方便。
3、開(kāi)店前景
做為以燕窩、蟲(chóng)草為主、兼營(yíng)海鮮、茶葉的禮品店,因為店面的選擇,店鋪的裝修、商品的成本費用較高,因此風(fēng)險也會(huì )比其他普通的商品要高許多,并且這些商品的銷(xiāo)售量也無(wú)法與普通商品相比,所以開(kāi)這類(lèi)禮品店相比普通店鋪經(jīng)濟壓力巨大,但是這些高檔禮品也有利率相對較高、并且店主已有了固定的全國客戶(hù),同行業(yè)競爭數量少的優(yōu)點(diǎn),再加上雖著(zhù)人民收入的增加,走親訪(fǎng)友時(shí)對禮品的檔次提高不少,因此普通人群中的溝賣(mài)潛力巨大。
二、開(kāi)店方案
1、店名
品人是指老板實(shí)心實(shí)意做生意,人品好。
品味是指燕窩、海鮮都是美味佳肴,味道好、營(yíng)養好。
品情是指傳統假日用這些高檔禮品來(lái)增進(jìn)感情,感情好。
并且這個(gè)“三”在中國為最穩固的結構方式,意指店面能長(cháng)久的經(jīng)營(yíng)下去。
2、開(kāi)店宣傳方案
。ㄒ唬、宣傳口號
1、開(kāi)店酬賓內容與宣傳內容
開(kāi)業(yè)酬賓的.活動(dòng)目的
A、慶賀本店開(kāi)張營(yíng)業(yè)。
B、通過(guò)酬賓答謝酒店的老顧客,增近、鞏固相互之間的感情。
C、提升本店的知明度,用打折等活動(dòng)來(lái)吸引新客戶(hù),從而有機會(huì )接觸到新客戶(hù),有機會(huì )擴大市場(chǎng)份額。
。ㄒ唬、酬賓內容
。1)、A、感恩老客戶(hù):將一直以來(lái)支持的老客戶(hù)請到開(kāi)業(yè)的現場(chǎng)并且一同用餐,這樣有利于以后的發(fā)展,不過(guò)存在費用較大的不足,可以選一些重要省內客戶(hù),這樣的話(huà)費用可以負擔得起,也可以給老客戶(hù)郵寄禮品,聯(lián)絡(luò )感情,從而求得對方繼續支持自己的生意。
B、可以邀請一下酒店的負責人、廚師長(cháng)、采購員都開(kāi)參加開(kāi)業(yè),因為酒店的用量會(huì )比較大,也是潛在的客戶(hù),為了不浪費開(kāi)銷(xiāo),邀請的人員可以是三星級以上的酒店相關(guān)人員,并且可以贈送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。
。2)、A、答謝新用戶(hù):在店內推出特價(jià)商品,顧客購買(mǎi)禮品時(shí),可以通過(guò)轉轉盤(pán)來(lái)打折,可以八九折的格子多一些,六折以下的少一些。
B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗:
此項活動(dòng)要可長(cháng)年的展開(kāi),也是以10元一口品嘗燕窩活動(dòng)為背景,但我們要首先打出美味不可多食這個(gè)口號。
具體內容:可以在店內擺幾張桌,以四人坐為佳,然后在店里可以燉燕窩、蟲(chóng)草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品,也可以開(kāi)展10元品嘗一口燕窩的活動(dòng),顯然十元吃一口燕窩不貴,但總不能拿上十塊錢(qián)就吃一品燕窩完事了,而是在店里準備好茶、點(diǎn)心小吃、或是海鮮,有一些談生意的老板,可以在半晌的時(shí)候來(lái)喝喝茶、吃吃點(diǎn)心,然后最后便是每人一小盅的燕窩(容量要精美別致),這樣只花上百十來(lái)塊錢(qián),就可以找地方來(lái)談?wù)勆,如果能購買(mǎi)禮品的話(huà),可以給打折。(如能中標將提供詳細的推廣計劃)
。3)、A、禮品拆著(zhù)賣(mài):可以把燕窩、蟲(chóng)草、高檔海鮮都分成小包裝,然后配成可以合燉的禮品包裝,這樣一來(lái),花錢(qián)不多,還可以吃到燕窩、蟲(chóng)草,雖然燕窩不多,但也滿(mǎn)足了人們的好奇心,最好可以附一件如何燉燕窩、蟲(chóng)草的菜譜。
B、您買(mǎi)燕窩我來(lái)做,家里有與店鋪一同過(guò)生日的老人可以享受到九折的優(yōu)惠,并且可以免費燉制燕窩。
。ㄈ、宣傳方法
1、廣告宣傳費(僅作參考)
當地晨報或晚報20/1版面報紙3次×200元/次=600元,隔天次發(fā)。(根據經(jīng)濟情況是否選用,不同地區、報紙費用不同)
電臺:共8天(隔天次發(fā))、5次/天、30秒/次:共1000元
宣傳單:1000份×0.5元/份=500元(發(fā)放時(shí)不要浪費)
2、當地論壇發(fā)貼,可以當地人氣較旺的論壇發(fā)貼,可以寫(xiě)一些不明顯的軟文,也可以找到網(wǎng)站,把花錢(qián)請版主將軟文置頂。
三、日常經(jīng)營(yíng)推營(yíng)方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷(xiāo)活動(dòng)
3、節假日促銷(xiāo)活動(dòng)
四、日常宣傳
1、傳統宣傳方法
2、網(wǎng)絡(luò )宣傳方法
第三、四部份略,如雇主有興趣可以聯(lián)系、溝通,本人將揭盡所能的完成任務(wù)。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
一、項目概況
1、名稱(chēng):xx面館(暫定,后續征名確定)
2、投資金額:120萬(wàn)元人民幣/100O
3、定位:中端特色快餐
4、經(jīng)營(yíng)模式:以陜西特色面食結合本地口味,注入三秦文化、校友情懷提高產(chǎn)品附加值,打造美味、衛生、快捷的特色面食餐廳;實(shí)現口碑與財富的雙贏(yíng),逐漸轉向品牌營(yíng)銷(xiāo)。
二、資金籌措方式
本項目資金籌措方式為校友眾籌,眾籌對象為年滿(mǎn)18周歲的長(cháng)安大學(xué)校友(含原西安公路交通大學(xué)、西安工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院校友),召集50~100位校友股東,籌措資金約120萬(wàn);眾籌細則見(jiàn)詳細計劃書(shū)。
三、運營(yíng)主體
眾籌結束后,成立長(cháng)大xx集團有限公司(暫定,后續征名確定),以集團作為項目運營(yíng)的主體,以龐大的'校友群體為基礎,打造創(chuàng )業(yè)眾籌平臺,通過(guò)挖掘、評估和投資項目,積累資源和儲備項目,實(shí)現產(chǎn)品多元化,投資多樣化,最終發(fā)展成為以投資項目為主,以經(jīng)營(yíng)管理具體項目為輔的戰略性投資公司,走向正規化,邁向潛力無(wú)限的商業(yè)舞臺。眾長(cháng)安?味道面館即為公司投資運營(yíng)的第一個(gè)項目;詳細介紹見(jiàn)詳細計劃書(shū)大學(xué)生面館創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)大學(xué)生面館創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
四、項目可行性
眾所周知,餐飲行業(yè)具有門(mén)檻低、利潤率高、回本快等特點(diǎn);本次認籌對象均為長(cháng)安大學(xué)校友,西安是我們共同的回憶,每位校友對陜西面食都有不同的體會(huì ),它不僅是一道道美食,也包含著(zhù)我們濃濃的校友情懷;因此,本次眾籌項目選擇以陜西面館作為切入點(diǎn)。幾位熱心校友也對烏市特色陜西飯館進(jìn)行了調研,xx人普遍熱愛(ài)面食,陜西面食在xx地區被接受程度較大,只要在選址、味道、衛生、特色、服務(wù)等幾方面下足功夫,必定會(huì )成功?尚行匝芯恳(jiàn)詳細計劃書(shū)。
五、餐廳管理模式
由民主選舉產(chǎn)生10人以下的單數董事組成董事會(huì ),負責公司的重大決策、決議。成立專(zhuān)門(mén)的管理團隊和監管團隊。本著(zhù)民主、公平、公開(kāi)、公正的原則,制定公司管理章程,嚴格按照章程和公司遠期規劃執行,制定股東股權管理制度,管理細則見(jiàn)詳細計劃書(shū)。
六、項目的實(shí)施
本次項目按照下列順序實(shí)施:
。1)群策群力、初輪眾籌;
。2)成立公司、組建團隊;確認董事會(huì )章程和管理制度;
。3)完成餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)手續辦理;
。4)裝修、采購、招聘、制訂菜譜和定價(jià);
。5)前期宣傳;
。6)試營(yíng)業(yè)、正式營(yíng)業(yè)
各實(shí)施階段詳細安排見(jiàn)詳細計劃書(shū)大學(xué)生面館創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)投資創(chuàng )業(yè)。
七、風(fēng)險與收益
生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險為:
1、食品安全
2、生產(chǎn)安全。
財務(wù)方面主要風(fēng)險為:
1、成本失控;
2、銷(xiāo)售不達預期。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
選址租金
樊浩說(shuō):“對創(chuàng )意家居禮品店來(lái)講,第一是選址,第二是選址,第三還是選址!”足以見(jiàn)得選址對創(chuàng )意家居禮品的重要性。一般來(lái)講,創(chuàng )意家居禮品店選址主要看人流情況和購買(mǎi)力情況。獨立店面應選在特色街、時(shí)尚購物街和流行商圈內,需要說(shuō)明的是,由于租金過(guò)高而小產(chǎn)品利潤薄,不適宜將店開(kāi)在主干道上,可選擇商圈內的叉路等,這樣既保證有適當人流,又可降低租金。另外,開(kāi)在賣(mài)場(chǎng)、大型超市內也是不錯的選擇!皹(lè )趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近,旁邊是地鐵一號線(xiàn)A出口和麥當勞,人流量大,而且都具有一定的消費水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,兩按一揭,第一個(gè)月需要支付15000元的租金。對于剛剛開(kāi)始創(chuàng )業(yè)的投資者來(lái)說(shuō),樊浩建議租金控制在6000元以下。
裝修貨架費用
由于走平價(jià)零售路線(xiàn),創(chuàng )意家居禮品店的裝修都比較簡(jiǎn)潔,對貨架也沒(méi)有太高的要求!皹(lè )趣生活”陳家祠店裝修和貨架一共花了5000元左右,建議剛剛開(kāi)店、手頭沒(méi)有太多周轉資金的投資者盡量將裝修費用控制在10000元以下。
首批存貨
由于創(chuàng )意家居禮品店目前還是屬于小本經(jīng)營(yíng),樊浩建議首批存貨盡量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止積壓過(guò)多資金,另一方面防止產(chǎn)品更新?lián)Q代過(guò)快,昔日的創(chuàng )意產(chǎn)品近日已經(jīng)是大路貨了。解決這一問(wèn)題除了控制好存貨量之外,進(jìn)貨之前最好和廠(chǎng)家簽定好退換貨合約,根據樊浩的經(jīng)驗,“樂(lè )趣生活”的產(chǎn)品周轉天數一般不超過(guò)30天,所以想要經(jīng)營(yíng)這樣的創(chuàng )意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個(gè)月內滯銷(xiāo)的新品可以退換,這樣就降低了貨物積壓的風(fēng)險。
員工費用
創(chuàng )意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個(gè)看店員工即可,每人每月工資大約為1000元。
水電等雜費
樊浩說(shuō)這種創(chuàng )意家居禮品店沒(méi)有什么額外的水電等的支出。水電、稅務(wù)、管理包括一些海報、傳單等廣告在內的所有雜費每月3000元綽綽有余。
利潤
創(chuàng )意家居禮品店的利潤來(lái)源于商品銷(xiāo)售收入。就目前“樂(lè )趣生活”的五家店來(lái)看,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)居中的.陳家祠店每月的營(yíng)業(yè)額為35000元左右。其中產(chǎn)品成本為35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入為35000元-15750元=19250元。
風(fēng)險及注意事項
一,關(guān)于風(fēng)險和注意事項,樊浩強調,開(kāi)創(chuàng )意家居禮品店最大的風(fēng)險還是選址,只有選址選對了,才能保證客源,保證店鋪盈利,否則一切都是空談。
二,貨源即產(chǎn)品進(jìn)貨渠道要有保證。創(chuàng )意用品在國內能找到不少生產(chǎn)廠(chǎng)家,但很難只從一個(gè)廠(chǎng)家處訂貨,因為那樣會(huì )導致品種過(guò)于局限,由于廠(chǎng)家各自專(zhuān)長(cháng)不同,設計特色各異,需要經(jīng)營(yíng)者尋找多類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)廠(chǎng)家,而且挑選產(chǎn)品要具有獨特、新穎的眼光。
最后,xxx建議投資者如果選擇加盟,則可省卻在進(jìn)貨方面的精力,而只需認真努力經(jīng)營(yíng)即可,這樣就降低了很多風(fēng)險。尤其是對于沒(méi)有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗和良好進(jìn)貨渠道的投資者來(lái)說(shuō),加盟更是一個(gè)較好的選擇。加盟經(jīng)營(yíng),不需要親自跑遍遠近大小批發(fā)市場(chǎng),也不需要為進(jìn)貨是不是被宰而擔心。加盟主將為投資者提供一站式服務(wù),如網(wǎng)上訂購系統,為各加盟者提供所有產(chǎn)品的圖片、規格型號、價(jià)格、簡(jiǎn)介等信息。無(wú)論身在何處,只需輕移鼠標,便可以訂下所需要的產(chǎn)品。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷添加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品種類(lèi)以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,引起生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店首要是為方便四周的居民或是人群而開(kāi)設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零賣(mài)業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目周全及經(jīng)營(yíng)日用快速花費品為主的一種零賣(mài)業(yè)態(tài),首要開(kāi)設于各社區及滾動(dòng)人口教多且以快速花費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍普通只覆蓋四周200M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便花費者為前提,為花費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)取得花費者。
首要經(jīng)營(yíng)快速花費食品,日用品,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
由于他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速取得了花費者的青睞,因而得以快速進(jìn)展,并釀成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
將來(lái)隨著(zhù)生活節拍的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零賣(mài)行業(yè)進(jìn)展趨勢。
國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊探索,引起業(yè)態(tài)的進(jìn)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內,超出200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積普通在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
普通都在社區(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自身的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI策劃
1、企業(yè)標識
要明明的呈現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)策劃企業(yè)的CI。
既要呈現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)策劃連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為花費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為花費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只須符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達到給顧客留下清潔,愜意的環(huán)境即可,普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在規劃裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較清雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,普通要求店面地板以素色,淺色為主,普通使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌——便利店的.招牌普通等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮奢華,只需符合自身特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節約成本還能夠考慮由企業(yè)資助制作。
店前的地面 ——只須平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,普通會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為確保店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還能夠以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)普通要求使用反光度較高的燈箱片。 照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常狀況下,需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需求。 音響――為確保顧客的愜意的購物心思情緒,便利店普通都裝備有小功率的音響,并且首要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――普通每店裝備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無(wú)需另行裝備專(zhuān)門(mén)的后臺操縱編制。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店合并使用軟件編制,以方便總部對其進(jìn)行治理監控,并且總部能根據編制來(lái)進(jìn)行庫存治理。 收銀臺――收銀臺兼治理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需求一組貨架,貨架只需使用普通的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。 其他設備――如書(shū)報柜,糕點(diǎn)柜,根據經(jīng)營(yíng)的項目需求來(lái)進(jìn)行設備的添加。
3、商品
便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標花費者需求――便利店由于都是經(jīng)營(yíng)的快速花費品,普通選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,首要講究庫存小,周轉要快.
2、為花費者提供方便――就近的采購條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據四周居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置
四、治理經(jīng)營(yíng)
1、制度治理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,治理與效益是緊密相干的,因而,制度化的治理在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是相當重要的
相干的治理制度有:
出勤制度
衛生治理制度
報表治理制度
能耗治理制度
設備治理制度
固定資產(chǎn)治理制度
采購治理制度
現金治理制度
工資的發(fā)放治理規定
員工的擔保制度
治理人員的權限規定
員工的獎懲制度
員工工作制度
貨架功課治理制度
商品配送治理制度
倉庫治理制度
會(huì )議治理制度
耗材領(lǐng)用治理制度
通訊器材及設備治理制度
2商品治理
為維護企業(yè)的形象,確保顧客在店內能買(mǎi)到合乎自身要求的,新鮮的商品,相干的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷(xiāo)售報表
采購報表
滯銷(xiāo)報表
熱銷(xiāo)商品統計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的裝備申報制度
臨近商品的處理
商品銷(xiāo)售考核
促銷(xiāo)商品的治理制度
3庫存治理
因便利店的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和進(jìn)步商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相干的制度有
庫存報表治理
庫存的限制
商品的周轉周期與庫存的借鑒
調貨申請表
退貨治理規定
庫存周轉考核
商品配送治理制度
滯銷(xiāo)商品考核
4編制治理
編制化,信息化,數字化的治理能有效的裁減商品的損耗,加強店與店之間的交流頻率,能快速的實(shí)現商品的流轉,從而使資金的流轉愈加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性進(jìn)展,因而連鎖店必須將其電腦編制進(jìn)行連網(wǎng)合并治理,以進(jìn)步工作精確率和工作效率,相干的制度有
操縱員的治理規定
操縱員的權限
操縱員的保密規定
營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗治理
制定有效的防損制度,進(jìn)步員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相干的制度有
員工內盜的處理意見(jiàn)
損耗的治理規定
損耗的獎懲制度
耗材治理
關(guān)于盜損的治理規定
b)促銷(xiāo)治理
實(shí)行合并的促銷(xiāo)政策,有用于加強企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有用于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現資源利用的合理化,充分化.相干的制度有
促銷(xiāo)治理規定
促銷(xiāo)的申請
促銷(xiāo)的實(shí)行考核
五投資解析
預算按120平米計算(單店)
1 A固定設施:首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B經(jīng)營(yíng)設備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設備:3500+500+800
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、項目背景
大學(xué)生的課余時(shí)間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網(wǎng)絡(luò )應用也不陌生,所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便?梢哉f(shuō),開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了很多大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的首選。
二、網(wǎng)店介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標
客戶(hù)的需要,就是我們的滿(mǎn)意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時(shí)間積累一定的信用度,同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規模,增加商品數量和種類(lèi),開(kāi)始做淘寶商城。
三、收集信息
1、信息的主要來(lái)源
。1)個(gè)人來(lái)源。
。2)商業(yè)來(lái)源。
。3)公共來(lái)源。
。4)經(jīng)驗來(lái)源。
2、信息收集過(guò)程
。1)直接觀(guān)察法。
。2)人員訪(fǎng)問(wèn)法。
。3)問(wèn)卷調查法。
。4)網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
2、市場(chǎng)調查
。1)市場(chǎng)潛量:
。2)競爭者。
。3)消費者需求的特點(diǎn)。
3、調查結果分析
4、目標客戶(hù)分析
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、管理者及其任務(wù)
由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小,全部工作由創(chuàng )業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí),可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務(wù)。
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
。1)品牌策略
。2)推廣策略
。3)促銷(xiāo)策略
六、價(jià)格定位
對剛剛開(kāi)起的店鋪來(lái)說(shuō),正處于萌芽時(shí)期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。對產(chǎn)品的定價(jià)我們主要采取以下方法:
1、成本定價(jià)法
成本定價(jià)法是一種以成本為中心的定價(jià)方法,也是傳統的、運用得較普遍的定價(jià)方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤定價(jià),如生產(chǎn)企業(yè)以生產(chǎn)成本為基礎,商業(yè)零售企業(yè)則以進(jìn)貨成本為基礎。由于利潤一般按成本或售價(jià)的一定比例計算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱(chēng)為"成本加成定價(jià)法"。
2、市場(chǎng)定價(jià)法:即根據競爭對手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)
市場(chǎng)競爭地位分為四大類(lèi):市場(chǎng)領(lǐng)導者、市場(chǎng)挑戰者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導者在競爭中處于強勢地位,在同類(lèi)產(chǎn)品的定價(jià)上應走高價(jià)路線(xiàn),略高于市場(chǎng)平均價(jià),并與市場(chǎng)跟隨者拉開(kāi)一個(gè)檔次;市場(chǎng)挑戰者是市場(chǎng)領(lǐng)導者最大的對手和威脅,在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導者定多高的價(jià),挑戰者會(huì )八九不離十的.應對著(zhù);市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導者和挑戰者背后,以模仿著(zhù)稱(chēng),其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導者和挑戰者一個(gè)價(jià)格層級,接近于市場(chǎng)平均價(jià),如PC中的二線(xiàn)品牌愛(ài)必得、金長(cháng)城即是屬于此類(lèi)。
3、心理定價(jià)法
心理定價(jià)法即根據顧客能夠接受的最高價(jià)位進(jìn)行定價(jià),它拋開(kāi)成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價(jià)我就定什么價(jià)。我們的一個(gè)客戶(hù),有一個(gè)非常好的產(chǎn)品,按成本定價(jià)只有八九十元,我們經(jīng)過(guò)消費者調研后發(fā)現,客戶(hù)所能接受的心理價(jià)位在200元以?xún),于是我們建議其定價(jià)188元,比原來(lái)高出一百元。
根據顧客的購買(mǎi)心理和行為習慣,在零售價(jià)格中,常用到以下策略:
。1)尾數定價(jià)策略。
。2)整數定價(jià)策略。
。3)聲望定價(jià)策略。
。4)特價(jià)定價(jià)策略。
七、進(jìn)貨渠道
1、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨
2、廠(chǎng)家直接進(jìn)貨
3、批發(fā)商處進(jìn)貨
4、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品
5、尋找特別的進(jìn)貨渠道
八、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
2、支付方式
3、訂貨方式
4、送貨方式
九、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、初期投資
初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷(xiāo)加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業(yè)務(wù)量會(huì )有較大的擴大,需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等,有必要的時(shí)候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快,預計人民幣20000元即可。
3、其他成本
電腦:
數碼相機:
網(wǎng)費:
淘寶增值服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)工具軟件:
結語(yǔ):
網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng )業(yè)擁有眾多優(yōu)勢:?jiǎn)?dòng)資金低,投入少,交易快捷方便。網(wǎng)上開(kāi)店的天然優(yōu)勢迅速吸引了創(chuàng )業(yè)者的眼光,越來(lái)越多的人開(kāi)始上網(wǎng)開(kāi)店出售物品,加入到" 網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)者"這一群體中。但是,網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)決不是簡(jiǎn)單地上傳幾張物品照片,就可以干等買(mǎi)家"上鉤"。其中也需要做大量的工作,包括前期準備、貨源、宣傳等,甚至是很簡(jiǎn)單地上傳照片都有很多講究。通過(guò)以上小編整理的內容,希望對網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)者有所幫助。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在、隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求、鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)、是十分可行的。
二、公司項目策化
1提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展、我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)、為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!
2公司目標
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中、創(chuàng )建網(wǎng)上花店一流的公司、
本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)、
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的、
2調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式、此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份、由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求、
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為、
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種、
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲、
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性、
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等、
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后、
3目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位、在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等、
四、經(jīng)營(yíng)策略
1、小組成員:
黃金金(組長(cháng)) 主要負責網(wǎng)站的制作和維護
蔣敏文 主要負責開(kāi)發(fā)計劃
李鑫 主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃
王鵬 主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新、
2、2價(jià)格策略
青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足、既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求、
2、3促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式、
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡、
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴、
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料、
、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格、
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題、
、藿⒖蛻(hù)數據庫檔案,客戶(hù)重復訂購時(shí)只要輸入名字,客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調入系統、
2、4渠道建設
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn)、
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)、
2、重點(diǎn)宣傳客戶(hù),宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的'受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果、
3、現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內容包括:
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出、
、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日、
、葹闋I(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎活動(dòng),中獎?wù)呖梢袁F場(chǎng)訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款、
、稍谛麄鳟斕,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現場(chǎng)報道,如武漢晚報,各地方電視臺等、
五,營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在1000元以上、
2、支付方式
根據有關(guān)材料網(wǎng)上在線(xiàn)支付將會(huì )達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線(xiàn)支付、
3、訂貨方式
E-MAIL定單,直接進(jìn)入"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話(huà)訂購、另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購、
4、客戶(hù)特點(diǎn)
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現象、
5、消費特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎、
6、信息基礎設施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設施、對于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將通過(guò)內部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(cháng)的成員來(lái)共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現零庫存,但是現實(shí)中要達到這一點(diǎn)卻很困難、
六、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2、初期投資:
這一時(shí)期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò )服務(wù)(虛擬主機),產(chǎn)品采購,系統開(kāi)發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上、預計需要人民幣2萬(wàn)元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間、
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區、,服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高、其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸、
七、系統開(kāi)發(fā)計劃
1、系統開(kāi)發(fā)計劃
根據公司創(chuàng )建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站、當然隨著(zhù)業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會(huì )考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試、系統的完備無(wú)疑是一個(gè)測試,完善,再測試,再完善的過(guò)程,直至系統功能達到公司預期的要求、
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實(shí)現電子商城的經(jīng)營(yíng)目標,策略和方式的總體框架、下面結合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統商務(wù)活動(dòng)流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊、
八、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現目標,運營(yíng)機制,項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃、另外,在系統開(kāi)發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻,也結合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案、
最重要的是,針對目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?ㄆ,電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位、與此同時(shí),我們還設立了論壇,不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿(mǎn)足社會(huì )不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí),完善之、在網(wǎng)站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設計時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善!
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
一、項目簡(jiǎn)介
依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺——淘寶網(wǎng),通過(guò)電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上商鋪——時(shí)尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網(wǎng)上開(kāi)家時(shí)尚潮服飾專(zhuān)賣(mài)店,淘寶網(wǎng)商城為購物商城,而時(shí)尚潮將被打造成為它的亮點(diǎn)商鋪之一。
二、網(wǎng)店概要
1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏(yíng)取滿(mǎn)意的收入。預期先投入5000元左右。 2、網(wǎng)店基本情況:網(wǎng)店名稱(chēng):時(shí)尚潮地址:溫州永嘉 郵編:325113 3、網(wǎng)店的宗旨:追趕時(shí)尚,精彩你我他。
4、流程:設計網(wǎng)上商店--選擇開(kāi)店平臺--向平臺申請開(kāi)設店鋪--進(jìn)貨--登錄產(chǎn)品--營(yíng)銷(xiāo)推廣--售中服務(wù)--交易--評價(jià)或投訴--售后服務(wù)(或進(jìn)入淘寶首頁(yè)注冊會(huì )員--免費開(kāi)店--填寫(xiě)用戶(hù)信息--綁定支付寶賬戶(hù)--淘寶網(wǎng)開(kāi)店考試--登錄賬戶(hù)--我是賣(mài)家--基本設置--商品描述及發(fā)布等--營(yíng)銷(xiāo)推廣--阿里旺旺在線(xiàn)客服--交易--售后服務(wù))
三、產(chǎn)品及企業(yè)市場(chǎng)分析
目標市場(chǎng)的設定:客戶(hù)群以年輕的消費者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會(huì )是我們網(wǎng)店的最大客戶(hù)群。時(shí)尚潮的產(chǎn)品主要以流行首飾及服飾為主。 經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查進(jìn)一步得出結論,該產(chǎn)品在市場(chǎng)內需求量大,市場(chǎng)競爭強烈,需要通過(guò)新型的營(yíng)銷(xiāo)手法進(jìn)行運作,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較高的客戶(hù)滿(mǎn)意度。給以介紹新客戶(hù)的原始客戶(hù)小店物品打八折的優(yōu)惠,或免郵費的營(yíng)銷(xiāo)手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。
四、產(chǎn)品來(lái)源
直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨;驅a(chǎn)品前期庫存將依托實(shí)體店,當小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫存。
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題(網(wǎng)店銷(xiāo)售指導價(jià),最低成交限價(jià)與供貨商結算價(jià)和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶(hù)地址和數量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結束后再結算比較省錢(qián)),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險最小的經(jīng)營(yíng)模式;若無(wú)法直接由商家發(fā)貨,那就只好接
到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。
貨物來(lái)源:批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,訓練議價(jià)能力,力爭將批發(fā)價(jià)壓到最低,與批發(fā)商建立良好關(guān)系,在關(guān)于調貨的問(wèn)題上要和批發(fā)商協(xié)商,以免日后的糾紛。網(wǎng)購,通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿(mǎn)足200元的小額批量進(jìn)貨。
五、網(wǎng)店的`主要發(fā)展戰略目標和階段目標
1、戰略目標:我們堅定與執著(zhù)于一個(gè)目標——追求時(shí)尚,精彩你我他!不斷挖掘創(chuàng )新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。2、階段目標:尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),開(kāi)發(fā)客戶(hù)。3、進(jìn)度安排:第一個(gè)階段:挖掘時(shí)尚新品,市場(chǎng)調研,分析問(wèn)卷。第二個(gè)階段:淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護;第三個(gè)階段:宣傳推廣;第四個(gè)階段:進(jìn)入正軌運營(yíng)網(wǎng)店。
網(wǎng)店用品宣傳策劃方案:折價(jià)促銷(xiāo)、贈品促銷(xiāo)、限期供應、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡(luò )以外的宣傳方式
六、物流服務(wù)
物流服務(wù)擬采用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網(wǎng)絡(luò ),價(jià)格采用協(xié)議價(jià),單票6元左右。還會(huì )根據商品的購買(mǎi)量及優(yōu)惠政策,對顧客實(shí)施免郵的措施。
七、風(fēng)險
淘寶網(wǎng)上開(kāi)店依然會(huì )存在很多風(fēng)險,比如資源(原材料/供應商)風(fēng)險、進(jìn)貨的風(fēng)險、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險、交易安全的風(fēng)險、積壓商品的風(fēng)險、管理風(fēng)險(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴(lài)等等
應對政策:找一些網(wǎng)下不常見(jiàn)或不曾流通市場(chǎng)的產(chǎn)品,以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關(guān)的相對獨特的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售,并自己創(chuàng )新一些新的產(chǎn)品。利用網(wǎng)絡(luò )定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷(xiāo)及最新產(chǎn)品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì )員可換取好禮,貼心的會(huì )員生日禮等。
八、退出機制
前期依托實(shí)體店不存在庫存問(wèn)題;后期自身持有庫存后,滯銷(xiāo)品將用擺攤的方式促銷(xiāo),不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
開(kāi)店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;
二、正式開(kāi)業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、招工問(wèn)題、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;
四、開(kāi)業(yè)資金(這個(gè)嘛,我估計在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了購買(mǎi)量,購買(mǎi)量帶來(lái)了錢(qián)流量!看看開(kāi)店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購買(mǎi)量,能帶來(lái)購買(mǎi)量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的運動(dòng)用品店進(jìn)行調查,將它們的位置標在地圖上?纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周?chē)巳好芗姆秶霃,總人口多少,與其他同類(lèi)企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。
2。根據地圖,標出你看好的地點(diǎn)。
3。在選定的地方周?chē),按照之前量出的商圈半徑,用圓規劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著(zhù)這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫(huà)一張我們市的商圈范圍,來(lái)盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法,就是開(kāi)店不一定要客流量大的.地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話(huà),整體感覺(jué)檔次也提升了!門(mén)面的租金我預估1萬(wàn)以?xún)仁强梢猿袚,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應該要舍得花錢(qián)。
以我的打算來(lái)看,店面確定之后,馬上就會(huì )著(zhù)手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門(mén)外樹(shù)一立牌:北京第一家生日禮品專(zhuān)賣(mài)店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門(mén)外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會(huì )有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來(lái)我店購物時(shí),享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營(yíng)理念。(此舉意為從未開(kāi)業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區區每年每人幾毛錢(qián)的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規在做的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會(huì )很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時(shí),我會(huì )在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進(jìn)行宣傳,爭取在店開(kāi)業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。
其二,就是員工的問(wèn)題,因為我還要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店,雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題,一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)人員的好壞,將會(huì )很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專(zhuān))生兼職。當然之前,我會(huì )對其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現在就會(huì )著(zhù)手開(kāi)始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據銷(xiāo)售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專(zhuān))生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當然我不會(huì )隨便選),每次來(lái)20元底金,另根據當天銷(xiāo)售提成。換人的想法是,通過(guò)她們在各自的校園里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開(kāi)了。呵呵,古書(shū)有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線(xiàn)時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素?傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,不管有多困難有多累畢竟這是我們人生理想的第一步,我會(huì )盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!
這兩步完成之后,店面就該開(kāi)業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛。開(kāi)業(yè)第一天,我會(huì )請很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開(kāi)業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示?傊,我的想法是搞的越轟動(dòng)越好,如果可行,我還想請來(lái)報社記者進(jìn)行采訪(fǎng)~。我還想開(kāi)展一項獨特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門(mén)業(yè)務(wù),如果您沒(méi)時(shí)間或者因為別的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話(huà),本店可以代送貨上門(mén)并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì )收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來(lái)店里買(mǎi)禮物的客戶(hù)拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會(huì )員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節日都會(huì )收到我店送給您的節日禮物,祝您節日快樂(lè )。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
項目?jì)?yōu)勢:
客戶(hù)對象眾多^同類(lèi)店少,競爭性較低
適合人群:
愛(ài)好電腦技術(shù)及消費時(shí)尚的年輕人
成功案例:
長(cháng)沙市步行街南街動(dòng)漫星空里的卡普特電腦飾界
市場(chǎng)背景
用戶(hù)過(guò)億市場(chǎng)領(lǐng)域有待開(kāi)發(fā)
據統計,中國的電腦使用量已經(jīng)過(guò)億。有這么大的用戶(hù)量,其市場(chǎng)前景巨大是毋庸置疑的。在這個(gè)時(shí)代,人們對生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,生活節奏越來(lái)越快,電腦在人們的工作、生活中占據了越來(lái)越多的時(shí)間,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。
目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專(zhuān)門(mén)針對女性用戶(hù)的飾品,復制這樣的飾品店競爭將會(huì )很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來(lái)說(shuō),電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內人士分析,從目前的電腦后續服務(wù)市場(chǎng)來(lái)看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷(xiāo)售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數散落在電腦城和電子市場(chǎng),明顯缺乏專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問(wèn)津。很多人都看好這個(gè)市場(chǎng),但這一領(lǐng)域的市場(chǎng)還有待開(kāi)發(fā),這無(wú)疑為創(chuàng )業(yè)者留下一個(gè)難得的商機。
開(kāi)業(yè)條件
市場(chǎng)調查電腦城附近設鋪佳
電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場(chǎng)調查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。
有的創(chuàng )業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營(yíng)方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險。不過(guò),加盟也需按照規定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。
喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來(lái)自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個(gè)性和自由,熱愛(ài)時(shí)尚和流行。這個(gè)群體接受新鮮事物比較快,對時(shí)尚飾品有執著(zhù)的追求。因此,一般來(lái)說(shuō),電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區域比較合適,但由于經(jīng)濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價(jià)格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價(jià)低的市場(chǎng)定位才能最大程度地迎合他們的需要。
由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點(diǎn),或者是直接在電腦城租個(gè)小門(mén)面,或者通過(guò)與賣(mài)電腦的商家合作,在電腦城附近租個(gè)門(mén)面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會(huì )顯現出來(lái)。
經(jīng)營(yíng)策略
靈活經(jīng)營(yíng)遵循多頻率少數量
裝修強化時(shí)代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時(shí)一定要謹記這一點(diǎn),但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時(shí)尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過(guò)花哨,而應簡(jiǎn)潔、素雅、大方,著(zhù)重強化電腦飾品的時(shí)代性,讓店面設計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。
注重品種與渠道——經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)一定要根據當地的消費水平和消費觀(guān)念來(lái)選擇電腦飾品的種類(lèi),價(jià)位則要根據店鋪周?chē)M群體的年齡段和收入情況來(lái)確定。電腦飾品主要包括USB接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類(lèi)鍵盤(pán)鼠標、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿(mǎn)足不同消費者的需求。
在進(jìn)貨上要注意一個(gè)問(wèn)題,那就是慢速飾品驅逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來(lái)貨很足,品種也很豐富,但在專(zhuān)業(yè)人士看來(lái),快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線(xiàn)纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類(lèi)攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。
電腦飾品店中快速飾品的單價(jià)一般保持在10到30元之間,這個(gè)價(jià)格區間的產(chǎn)品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒(méi)有,以至于形成看的多、買(mǎi)的少的.場(chǎng)面。最后,要和當地及進(jìn)貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運費會(huì )優(yōu)惠很多,而且永遠不會(huì )把你的貨丟在最下面壓著(zhù),貨到了能夠及時(shí)通知,及時(shí)上架。
掌握頻率與數量——好的飾品店有一個(gè)經(jīng)營(yíng)竅門(mén),就是進(jìn)貨要“多頻率,少數量”。飾品的作用就是給人帶來(lái)漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來(lái)說(shuō)更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過(guò)多地搞促銷(xiāo)或者相關(guān)活動(dòng),只需要產(chǎn)品每天更新一點(diǎn)點(diǎn)(比如新鮮的鼠標卡通腕墊、另類(lèi)圖案的鍵盤(pán)保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無(wú)論是新顧客還是老顧客,當他們每次來(lái)到店鋪后都會(huì )有不同驚喜,使人感覺(jué)這個(gè)店鋪充滿(mǎn)生機和活力。進(jìn)貨頻率掌握每周一次,如果是銷(xiāo)售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進(jìn)足,那樣就會(huì )使顧客失去新鮮感。
以30平方米的店面為例:青年時(shí)尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬(wàn)元;裝修費用大約為2萬(wàn)元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進(jìn)貨大概為3萬(wàn)元,加上營(yíng)業(yè)執照等費用,開(kāi)一家電腦飾品店的前期投入應在7萬(wàn)元左右(不含加盟費和保證金)。
電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專(zhuān)業(yè)知識),工資支出每月大概在20xx元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營(yíng)業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進(jìn)貨價(jià)格一般在售價(jià)50%以下,粗略估算,小店鋪月銷(xiāo)售收入約在1.5萬(wàn)元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。
電腦飾品相比其他一般飾品來(lái)說(shuō),相對價(jià)格會(huì )稍微高一點(diǎn),但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價(jià)位并不會(huì )影響消費者的消費欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統行業(yè),服裝行業(yè)。我的項目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。我要求的裝潢效果如下:
1、 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的'燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!
加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的! 店面裝潢一共花了5000元,這還是省著(zhù)點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著(zhù)點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨。
少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
2、 進(jìn)貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規劃
我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+ 提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負責。
六、投資金額分析
每月費用分析:1、房租:5000/月,付三壓一:20000元 ;2、裝修費5000 ;3、第一次衣服貨款20000元 ;4、其他費用1000元 ;5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬(wàn)內;6、余下4000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
2、 進(jìn)貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
八、人力規劃
我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+ 提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負責。
九、投資金額分析
每月費用分析:1、房租:5000/月,付三壓一:20000元 ;2、裝修費5000 ;3、第一次衣服貨款20000元 ;4、其他費用1000元 ;5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬(wàn)內;6、余下4000做流動(dòng)資金使用
十、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
購適量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)
告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間
開(kāi)店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
1、甜品店開(kāi)業(yè)前的準備工作
2、市場(chǎng)分析與商圈調查
a、甜品店市場(chǎng)調查b、甜品店商圈調查c、甜品店選址市場(chǎng)調查d、甜品店優(yōu)秀店址的選擇
3、甜品店資金的預算與籌措
a、預算所需資金b、資金籌措途徑c、降低籌資成本
4、甜品店開(kāi)業(yè)手續的辦理
a、辦理開(kāi)業(yè)登記b、辦理稅務(wù)登記c、辦理衛生許可證d、辦理排污申報登記手續
甜品店的裝修和布局
1、甜品店的內外裝飾:a、甜品店外觀(guān)設計b、甜品店內部裝潢
2、甜品店形態(tài)設計:a、甜品店形態(tài)的選擇b、甜品店設計要活用行業(yè)的特性
3、甜品店的氛圍營(yíng)造:a、室內光線(xiàn)照明b、音樂(lè )設計c、通風(fēng)調溫d、氣味
目標顧客
有人說(shuō),做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開(kāi)設甜品店前途看好。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?有人誤認為女性比男性更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯誤,事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男性也喜愛(ài)甜品。甜品店需要什么?不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開(kāi)甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
地點(diǎn)選擇
只要人多的地點(diǎn)即可。甜品店需要什么?最好設在商業(yè)區、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區宿舍群、辦公樓集中地等。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來(lái)去匆匆、腹中不饑,無(wú)意光顧甜食店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?用大筆金錢(qián)裝修店面絕對沒(méi)有必要,顧客食用甜品時(shí),很少關(guān)注門(mén)面的豪華,他們更關(guān)心食物的口味、營(yíng)養與衛生。甜品店需要什么?只要甜品質(zhì)量過(guò)關(guān),店面整潔美觀(guān),就不愁沒(méi)生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué),認為這個(gè)店夠品味,值得再次捧常店里應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
價(jià)格品種
開(kāi)甜品店要有恒心,不可能“一口成胖子”。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)??jì)r(jià)格方面,最好是適應大眾化的價(jià)位,每碗甜食的價(jià)格約在2~5元之間,加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿(mǎn)。品種方面,不可貪大求全,如果你一個(gè)人既當老板又當伙計,那么七八個(gè)品種就夠你忙得團團轉。甜品店需要什么?如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應在20種以上。
經(jīng)營(yíng)策略
價(jià)錢(qián)便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。甜品店需要什么?有時(shí)候把快要賣(mài)光的甜食再烹調一次的話(huà),店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣(mài)壞招牌,因為甜品的成本實(shí)在有限,不要因小失大。
烹煮甜品時(shí)應抱著(zhù)寧精勿濫的原則,賣(mài)完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因為甜品最忌隔夜。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?如果有意“抬升”顧客的消費額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)“套餐”出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。甜品店需要什么?另外,甜品也講究季節性,冬夏種類(lèi)應略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的`人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?所以,北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開(kāi)設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣,F代人平時(shí)飲食較豐足,吸收了不少營(yíng)養,一般不甚喜歡吃過(guò)甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過(guò)后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。甜品店需要什么?甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以“夠甜”作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出“香甜”特色。
開(kāi)張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開(kāi)支相加,資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。甜品店需要什么?記住,消毒柜這個(gè)設備絕不能省,應將它擺放在店里最顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見(jiàn)消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設備購置約需3000元。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類(lèi)、糖塊和一些農副產(chǎn)品,價(jià)格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。
盈利前景
做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價(jià)格則隨機應變,在居民區開(kāi)店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業(yè)區開(kāi)店可以將價(jià)格調高一些,因為人們購物時(shí)往往舍得花錢(qián)滿(mǎn)足口腹之欲。甜品店需要什么?甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。開(kāi)家甜品店要多少錢(qián)?一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500~7000元。
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