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創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2023-07-17 09:57:59 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(實(shí)用15篇)

  時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),希望能夠幫助到大家。

創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)(實(shí)用15篇)

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

  一、餐館名稱(chēng):

  XXX

  命名規則說(shuō)明:低調,簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

  二、餐館風(fēng)味:以湘東地區的農家風(fēng)味為主

  三、餐館預計面積:280 ~ 350平方

  四、目標城市:廣州

  五、選址要求:

  1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區,周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;

  2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過(guò)60元/平方,40元/平方為最佳,最好是1樓有一個(gè)10平方左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。

  選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

  六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16平方包廂(4*4M規格)4 ~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開(kāi)張預算:

  1、租金:兩按一租,以300平方計算,每平方預計50元,此應一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

  2、裝修設計費用:800元

  3、裝修費用:

  A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;

  B、內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;

  C、廚房面積為40平方,裝修強調排污、通風(fēng),費用為X元;

  D、廁所兩個(gè),男廁為1.5平方,女廁為1平方,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修X元。自己買(mǎi)材料,總共預計8萬(wàn)元

  4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等,費用預計6萬(wàn)元

  5、購買(mǎi)用具費用:

  A、3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中中央空調);

  B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計1萬(wàn)元;

  D、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;E、桌凳,共5000元;

  F、其他(請見(jiàn)清單),共計2000元,

  G、自動(dòng)洗衣機1臺,1000元

  6、其他不可預計費用,2000元

  八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:

  1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現其消費水平

  2、大廳說(shuō)明:

  A、桌凳使用原木色的'大小八仙桌和長(cháng)條板凳,或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設計為準)

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無(wú)特別要求

  九、人員配備:

  1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員

  2、包廂:以5個(gè)包廂計算,5個(gè)服務(wù)員,

  3、大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè)

  4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

  十、運營(yíng)費用明細:

  1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300平方共計600元/月

  2、排污費用:600元/月

  3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時(shí)以此計算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)

  4、人員費用:

  A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000;

  B、住宿火食費用:住宿為2000元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月

  5、折舊費用:

  6、原材料:原料,共元/周

  7、其他不可預知費用:1000元/月

  十一、菜品說(shuō)明:

  1、堅持兩個(gè)特色:

  A、綠色健康食品;

  B、湘東地區的地道農家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

  2、堅持推重出新:

  A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;

  B、跟季節變更,及更換菜品

  3、消費水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。

  總體來(lái)講,以農家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜本站能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤

  十二、直接成本估計:

  直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。

  1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%

  2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國40%以?xún)?/p>

  3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?/p>

  4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún),此?lèi)主要以蔬菜為主。

  以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品

  十三、最終費用核算:

  十四、其他問(wèn)題點(diǎn):

  計劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準備裝修,第三個(gè)月準備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2

  一、市場(chǎng)分析

  隨著(zhù)養寵物的人不斷增多,寵物經(jīng)濟也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。據不完全統計,我國以純種狗和貓為主的寵物市場(chǎng),年消費增長(cháng)的速度在20%以上,目前,與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè),可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分!皩櫸镔嶅X(qián)”包括寵物買(mǎi)賣(mài)、配種以及繁殖等交易,寵物賺錢(qián)是“一錘子”買(mǎi)賣(mài),只能賺一次錢(qián),但利潤較高!百崒櫸镥X(qián)”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷(xiāo)售。如制造業(yè),包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn);服務(wù)業(yè),包括寵物醫院、護理咨詢(xún)、馴犬學(xué)校、寄養寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死,每個(gè)環(huán)節都有文章可做,并形成龐大的寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,凸顯蓬勃的商機。

  二、公司的基本情況

  為滿(mǎn)足官大消費者的需求,本公司是一項特意為寵物統一訓練,統一管理的培訓學(xué)校。主要訓練種類(lèi):

  1、寵物急救:在火災,地震,綁架等一系列緊急情況下,實(shí)行寵物對主人援救,從而達到寵物對人身安全的保障。

  2、寵物美容:寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力,寵物是主人身份的代表,寵物的高貴更代表著(zhù)主人的高貴。

  3、寵物學(xué)習:學(xué)習一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識,語(yǔ)言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。

  4、寵物的娛樂(lè ):讓寵物學(xué)習一些娛樂(lè )本領(lǐng)(雜技,打滾,裝死等),使主人在心情不愉悅,得到心靈釋放。同時(shí)達到我們養寵物的目的。

  5、寵物收養:對社會(huì )上的一些流浪寵物收養,經(jīng)過(guò)培養,訓練成能給人帶來(lái)娛樂(lè )的寵物。

  6、寵物寄養:因主人出差公務(wù)在身,寵物不能得到良好的培訓,主人可以把自己的寵物放到我們專(zhuān)門(mén)寄養地方,即使寵物離開(kāi)主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。

  三、公司的管理層

 。裕

  四、產(chǎn)品服務(wù)

  提供寵物寄養,收留,培訓,學(xué)習,以及寵物婚禮,服裝展示等各項服務(wù),幫助主人讓自己的寵物更滿(mǎn)足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線(xiàn),為我們的寶貝走向世界搭建舞臺,從而達到人與動(dòng)物的和諧。

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1,定價(jià)策略:價(jià)格與市場(chǎng)相吻合,符合90%顧客的要求,對于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位,具體情況還會(huì )有我們的專(zhuān)業(yè)管理師定價(jià)。

  2,廣告制定:1.通過(guò)老的顧客來(lái)發(fā)展新的顧客,從而達到以一傳十,以十傳百的'方式發(fā)展我們的客戶(hù)。2.通過(guò)印刷寵物雜志側面進(jìn)行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽,達到我們寵物宣傳的目的,吸引大量客戶(hù)前來(lái)關(guān)注我們的公司。

  3,建立合作伙伴關(guān)系:市場(chǎng)上也有一定寵物飼養中心,通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系,我們盡可能的滿(mǎn)足客戶(hù)的最大需求,共同發(fā)現自己對不足,然后提出計劃方案,不斷提高我們對客戶(hù)的服務(wù)。

  4,實(shí)施會(huì )員政策,建立金卡消費,銀卡會(huì )員等,持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會(huì )員價(jià)收費,凡是本公司的忠實(shí)會(huì )員,我們本公司會(huì )在公司紀念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì )讓顧客第一時(shí)間得到體驗。

  5,公司定期組織寵物交流會(huì )。展示寵物走秀,寵物算數,寵物造型等活動(dòng)。

  6,開(kāi)展“非誠勿擾”專(zhuān)線(xiàn)。為我們的愛(ài)寵搭橋牽線(xiàn)。

  7,借助媒體擴大宣傳,與娛樂(lè )媒體電影廠(chǎng)商合作。

  六、管理制度

  1,員工管理制度:部門(mén)經(jīng)理由各自的管轄范圍,分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)(美容師具體負責美容職務(wù),技能訓練師專(zhuān)項負責對寵物的訓練,飼養員具體負責飼養工作,財務(wù)部負責本公司的財務(wù)等等),下一級員工必須聽(tīng)取上一級的安排,如果下一級對上一級的安排有一定的疑義,可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門(mén)。從而達到互相監督互相配合的目的。

  2,工資管理制度:各個(gè)員工有一定的固定的工資,為進(jìn)一步提高員工工作的積極性,我們建立獎勵制度,對員工工資提高,而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度,例如員工心自己個(gè)人原因對本公司造成財產(chǎn)損失,員工要承擔一部分的責任。

  3,建立建全《愛(ài)寵公約》制度,與客戶(hù)簽訂完善的公約制度做到對每一個(gè)客戶(hù)負責同時(shí)將我們公司的愛(ài)心傳遞給每一個(gè)客戶(hù)與員工。

  4,員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個(gè)公司運作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應對客戶(hù)服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓,衣著(zhù)統一,并將進(jìn)一步完善我們的管理。

  七、風(fēng)險因素及其對象

  1、主要風(fēng)險

  寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì )帶來(lái)不小的影響,由此帶來(lái)的市容,衛生防疫等方面的問(wèn)題不能忽視;寵物對飼養者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生,因此產(chǎn)生的官司和爭議也不少見(jiàn);由于衛生知識普及率低導致的人畜共患病率增加;以上問(wèn)題都將嚴重影響寵物的普及,給公司帶來(lái)很大的營(yíng)運風(fēng)險。

  2、應對策略

  針對以上問(wèn)題,一方面,我公司會(huì )協(xié)助政府,社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者,并定期到社區宣傳寵物相關(guān)知識,號召廣大愛(ài)寵一族文明養寵,我公司對于每個(gè)客戶(hù)都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊,并對其宣傳寵物疾病防治知識,和客戶(hù)簽訂寵物租賃協(xié)商,合伙工作,定期檢查免疫,并加強寵物宿舍衛生管理,一旦發(fā)生疾病,立即隔離飼養,切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專(zhuān)業(yè)訓練,并向客戶(hù)的寵物提供訓練服務(wù),以加強其文明程度。

  八、 財務(wù)計劃

  公司財務(wù)風(fēng)險也不容小視,由于我工司提供大量超值服務(wù),前期營(yíng)銷(xiāo)費用又開(kāi)資巨大,所以很容易導致資金周轉不暢,公司運營(yíng)停滯。針對這一問(wèn)題,一方面,國家提倡大學(xué)生創(chuàng )業(yè),并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營(yíng)多種不同業(yè)務(wù),將大的風(fēng)險降為多個(gè)小的風(fēng)險,然后各個(gè)擊破,提高公司的營(yíng)運能力和抗風(fēng)險能力;公司將聘請專(zhuān)業(yè)老師擔任財務(wù)顧問(wèn),爭取每一筆錢(qián)都花在刀刃上,并加強財務(wù)預測機制,盡早發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。

  九、 前景展望

  本公司立足于寵物的培訓,寵物飲食服裝,玩具用品,托運醫療展開(kāi)多元化營(yíng)運,前期階段依托于培訓學(xué)校成長(cháng),打開(kāi)市場(chǎng)后期階段伸展時(shí)尚,娛樂(lè ),影視,飲食,服裝,醫藥,旅游一體化服務(wù)集團。這里將成為寵物樂(lè )園,為搭建國際化寵物交流搭建平臺。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3

  市場(chǎng)綜述

  韓國燒烤是近幾年新興的一種時(shí)尚餐飲項目,隨著(zhù)韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費者的視線(xiàn)。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛(ài)香、麻、辣,后者偏愛(ài)香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場(chǎng)前景。

  傳統的韓式燒烤店進(jìn)入門(mén)檻較高,為了讓小本創(chuàng )業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場(chǎng)——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著(zhù)菜品多、休閑時(shí)尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。

  投資回報分析

  1. 金額預算

  小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬(wàn)元左右:其中店面租金(按三個(gè)月、50平方米算)1.5——2萬(wàn)元;裝修及各種設備配置,排風(fēng)扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬(wàn)元;人力成本1萬(wàn)元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2——3萬(wàn)元流動(dòng)資金,以應付開(kāi)業(yè)后的后續投入或突發(fā)狀況。

  2. 收益評估

  燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均消費30元來(lái)計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營(yíng)業(yè)額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬(wàn)多元,投資者可于三個(gè)月內收回成本,年盈利可達20萬(wàn)元以上。

  選址要點(diǎn)

  自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶(hù)群在消費時(shí)往往并不特別看重店內環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因此投資者在選址應著(zhù)重考慮以下三個(gè)方面:

  1. 餐飲一條街

  自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng),其好處在于經(jīng)營(yíng)前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內容最好不重復,并且消費規格在同一價(jià)位上,可略偏低。

  2. 店鋪不宜過(guò)大

  店鋪面積最好在40——60平方米以?xún),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過(guò)路者形成生意頗好的感覺(jué);店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。

  3. 交通方便

  首先,附近要有停車(chē)位;其次,最好臨近公交車(chē)站或的士站。都市人生活節奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時(shí)間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險。

  雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。

  裝修提醒

  由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。

  1. 餐桌設計

  成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門(mén)沿主過(guò)道左邊有7張長(cháng)桌,每張長(cháng)桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長(cháng)桌連接在一起,相當于一張大長(cháng)桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內共19張長(cháng)桌,每張長(cháng)桌配兩條長(cháng)木凳,比單凳更節約成本和空間。

  2. 店內裝潢

  由于燒烤油煙重,長(cháng)期經(jīng)營(yíng),墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。

  3. 通風(fēng)設備

  成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著(zhù)一個(gè)簡(jiǎn)單的抽煙機,用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡(jiǎn)式抽煙機價(jià)格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來(lái),大大增加了開(kāi)店成本,建議普通小店謹慎選擇通風(fēng)設備。

  因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個(gè)排風(fēng)扇,整齊并排在店內主過(guò)道兩邊墻壁的上端。

  菜品設置

  菜品設置主要根據自助價(jià)格而定,以30元/位為參照,店內菜品除應以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚(yú)肉等;應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時(shí),還應配備8——10種水果、糕點(diǎn);另外,為了提升小店的.菜品陣容,可增加如魚(yú)皮、雞皮、牛排、生魚(yú)片和小海鮮。

  特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復沖洗直至沒(méi)有血水,用手擠干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。

  經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

  1.自助韓國燒烤有兩個(gè)有力的賣(mài)點(diǎn),一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的目標客戶(hù)群為學(xué)生、白領(lǐng)等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門(mén)外擺放鍋灶,現場(chǎng)燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點(diǎn)評網(wǎng)、各大餐飲網(wǎng)站發(fā)帖。

  2.由于自助價(jià)格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜無(wú)好貨”的感覺(jué),因此,小店恕不打折,開(kāi)業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿(mǎn)120元送單次消費卷一張”等活動(dòng)。

  3.消費者吃自助餐往往抱著(zhù)把“本”吃回來(lái)的心態(tài),所以通常在拿菜時(shí)經(jīng)常出現“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店,為了防范因為浪費導致的成本虧損,店主可規定“結賬時(shí)剩余菜品不得超過(guò)100g”,否則顧客須按均價(jià)15元/kg購買(mǎi)。如此一來(lái),既可控制消費者的浪費現象,又可保障小店的利益。

  4.細節的力量不可忽視。當一個(gè)區域的同類(lèi)項目越來(lái)越多之后,要想留住客戶(hù)并開(kāi)拓新客戶(hù),除了保持原有的品質(zhì)之外,還要增強服務(wù)性,即把控細節。

  成功案例:在很多人眼里,不過(guò)是一個(gè)其貌不揚的普通職高生,20xx年畢業(yè)的她先后做過(guò)美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個(gè)小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現狀的,在去年與朋友吃過(guò)一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢(qián)說(shuō)要開(kāi)家自助韓國燒烤店!拔疫記得當父親聽(tīng)說(shuō)我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我??”

  當時(shí),的親戚朋友都不贊成她開(kāi)店,一個(gè)22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢(qián)開(kāi)玩笑嗎?但力排眾議,在給父親寫(xiě)下“借條”后,才勉強拿到了6萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)啟動(dòng)資金。

  結果,的自助韓國燒烤店生意異;鸨,60平方米大小的店內,24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營(yíng)業(yè)額達六七千元,最多能達到1萬(wàn)元。所有人都對這一結果驚詫不已,在接受采訪(fǎng)時(shí)卻淡定自若:“我覺(jué)得這是必然的!笨跉忸H有些稚嫩,卻也透露著(zhù)一個(gè)成功者的霸氣。

  的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說(shuō)不上。仔細分析她成功的法寶,其實(shí)只有一樣——細節。

  或許跟她從事過(guò)幾年服務(wù)行業(yè)的工作經(jīng)歷有關(guān),觀(guān)察力強、態(tài)度溫和、善于與人溝通,創(chuàng )業(yè)者可以借鑒她的“十大服務(wù)條例”:

  1. 無(wú)論店內生意好壞,每隔5分鐘就會(huì )到店門(mén)口向路人簡(jiǎn)單介紹小店特色;

  2. 當顧客坐下后,立刻會(huì )有一個(gè)店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;

  3. 開(kāi)火前,有店員會(huì )送來(lái)圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;

  4. 開(kāi)火后,有店員會(huì )在顧客的餐桌前用30秒鐘簡(jiǎn)述完燒烤過(guò)程中的注意事項;

  5. 考慮到顧客的健康,為每位顧客準備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;

  6. 考慮到顧客不同的口味偏好,準備了韓國燒烤傳統的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;

  7. 除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求,力求讓顧客在休閑中感覺(jué)到精致;

  8. 普通自助燒烤店內的糕點(diǎn)、涼菜等一般都與其他菜品一樣統一堆積擺放在一個(gè)盤(pán)內,但卻事先將糕點(diǎn)、涼菜分裝到數個(gè)小碟里,放置于一個(gè)大盤(pán)內,方便顧客取用;

  9. 店內員工輪流觀(guān)察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發(fā)現,已經(jīng)迅速補齊;

  10. 有一個(gè)記錄本,專(zhuān)門(mén)用于記錄顧客對小店服務(wù)方面和菜品方面的意見(jiàn)和建議。每天打烊后,都會(huì )仔細研究記錄本上的內容,半個(gè)月會(huì )進(jìn)行一次菜品調整。

  經(jīng)過(guò)本刊記者一天的觀(guān)察發(fā)現,的成功絕非偶然,她對整體經(jīng)營(yíng)的把控、對細節的把握能力讓記者很難相信她只是一個(gè)22歲的小女孩。實(shí)際上,任何項目都有發(fā)展的空間,成敗的關(guān)鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4

  編號:

  貸款項目計劃書(shū)

  申請人姓名:

  身份證號碼:

  家 庭 住 址:

  聯(lián) 系 電 話(huà):

  年 月 日

  一、貸款項目簡(jiǎn)介(企業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍、工作人員等)

  二、項目選址情況(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地位置和面積、自有或租賃、預計租金)

  三、項目支出分析(各項開(kāi)辦費用、運營(yíng)費用、至少列出5項)

  四、項目收入分析(產(chǎn)品、服務(wù)價(jià)格、每月收入、年收入)

  五、風(fēng)險分析及競爭對手分析

  六、還 款 計 劃 ( 還 貸 時(shí) 間、還 貸 來(lái) 源 )

  七、個(gè)人情況簡(jiǎn)介(工作經(jīng)歷、技能和特長(cháng))

  八、家庭財產(chǎn)狀況(主要財產(chǎn)和債務(wù))

  本表格一式四份(街道勞動(dòng)保障機構、區就業(yè)服務(wù)機構、市勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)中心和市商業(yè)銀行各執一份),可復印。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5

  一、創(chuàng )業(yè)概念

  餐飲店

  民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式?墒怯凶晕业钠放粕虡,價(jià)值理念。

  二、競爭對手分析

  在學(xué)校周?chē)丝桃延卸嗉也宛^,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足,不僅僅是只為吃而吃,其十分需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自我的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們能夠更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有必須的可行性和可操作性。

  三、市場(chǎng)及顧客選擇

  隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的'主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

  隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題。如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。能夠預見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )禮貌程度的提高,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,并且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。

  本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要應對的是安順學(xué)院的學(xué)生和教師,及過(guò)往人員。

  四、店名

  本店里菜品種類(lèi)繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還能夠供給相應的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。

  五、店面選址

  民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店,而學(xué)校內學(xué)生對綠色飲食需求量較大,那里會(huì )是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強的操作性和實(shí)用性。

  六、經(jīng)營(yíng)理念及目標

  1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語(yǔ):花最適宜的錢(qián)買(mǎi)一份健康。

  2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

  3、靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù),贏(yíng)得顧客的認可,努力實(shí)現本店與顧客雙贏(yíng)的局面。

  七、組織機構

  由兩名人員專(zhuān)門(mén)負責采購貨物及外賣(mài),兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

  八、產(chǎn)品和服務(wù)

  1、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。

  九、收入來(lái)源

  1、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。

  2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校適宜場(chǎng)地發(fā)放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報

  因為本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期能夠先根據市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模,預計需要大約20000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于購買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預計在未來(lái)的一年內收回成本(平均銷(xiāo)售利潤率20%計算)。

  十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略

  1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價(jià)格。這樣就能夠滿(mǎn)足不一樣消費本事的顧客。

  2、會(huì )員卡制:消費滿(mǎn)必須金額,可得到一張會(huì )員卡。方便以后購買(mǎi)獲得優(yōu)惠。

  3、積分制:消費一元得一分,滿(mǎn)足必須積分可兌換相應的商品。

  5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài),擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

  十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略

  1、組織人員在不一樣時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng),回饋顧客(根據開(kāi)學(xué)、國慶節,中秋節,春節,勞動(dòng)節等節日特點(diǎn)搞活動(dòng))。

  2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫(huà)等,介紹飾品的使用及文化內涵等。

  4、主題促銷(xiāo):進(jìn)一步細分消費者消費行為特征?筛鶕灰粯拥慕M合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì )”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價(jià)位的特色菜

  5、品牌建設:以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,供給多種搭配方案。滿(mǎn)足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6

  開(kāi)店目前面臨的困難是:

  一、店鋪的選擇;

  二、正式開(kāi)業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、招工問(wèn)題、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

  三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;

  四、開(kāi)業(yè)資金(這個(gè)嘛,我估計在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)

  首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了購買(mǎi)量,購買(mǎi)量帶來(lái)了錢(qián)流量!看看開(kāi)店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購買(mǎi)量,能帶來(lái)購買(mǎi)量的就是客流量了!

  還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

  1。對本地的運動(dòng)用品店進(jìn)行調查,將它們的位置標在地圖上?纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周?chē)巳好芗姆秶霃,總人口多少,與其他同類(lèi)企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。

  2。根據地圖,標出你看好的地點(diǎn)。

  3。在選定的地方周?chē),按照之前量出的商圈半徑,用圓規劃出你自己的商圈。

  4。確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

  5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

  6。畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達那里。

  看著(zhù)這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫(huà)一張我們市的商圈范圍,來(lái)盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法,就是開(kāi)店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話(huà),整體感覺(jué)檔次也提升了!門(mén)面的租金我預估1萬(wàn)以?xún)仁强梢猿袚,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應該要舍得花錢(qián)。

  以我的打算來(lái)看,店面確定之后,馬上就會(huì )著(zhù)手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門(mén)外樹(shù)一立牌:北京第一家生日禮品專(zhuān)賣(mài)店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門(mén)外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會(huì )有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來(lái)我店購物時(shí),享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營(yíng)理念。(此舉意為從未開(kāi)業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區區每年每人幾毛錢(qián)的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規在做的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會(huì )很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時(shí),我會(huì )在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進(jìn)行宣傳,爭取在店開(kāi)業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。

  其二,就是員工的問(wèn)題,因為我還要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店,雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題,一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)人員的'好壞,將會(huì )很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專(zhuān))生兼職。當然之前,我會(huì )對其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現在就會(huì )著(zhù)手開(kāi)始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據銷(xiāo)售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專(zhuān))生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當然我不會(huì )隨便選),每次來(lái)20元底金,另根據當天銷(xiāo)售提成。換人的想法是,通過(guò)她們在各自的校園里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開(kāi)了。呵呵,古書(shū)有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線(xiàn)時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素?傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,不管有多困難有多累畢竟這是我們人生理想的第一步,我會(huì )盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!

  這兩步完成之后,店面就該開(kāi)業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛。開(kāi)業(yè)第一天,我會(huì )請很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開(kāi)業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示?傊,我的想法是搞的越轟動(dòng)越好,如果可行,我還想請來(lái)報社記者進(jìn)行采訪(fǎng)~。我還想開(kāi)展一項獨特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門(mén)業(yè)務(wù),如果您沒(méi)時(shí)間或者因為別的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話(huà),本店可以代送貨上門(mén)并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì )收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來(lái)店里買(mǎi)禮物的客戶(hù)拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會(huì )員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節日都會(huì )收到我店送給您的節日禮物,祝您節日快樂(lè )。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7

  前 言

  本策劃書(shū)為羽翼工作室開(kāi)設服裝店的理論指導,旨在能在開(kāi)店的時(shí)候少走彎路,更好的規避風(fēng)險。

  在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰,我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

  當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用,但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新,獨樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展,才能更好的為國家作貢獻和為建設和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。

  當今社會(huì ),在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰!

  當今的服裝市場(chǎng)是實(shí)力與創(chuàng )意競爭的時(shí)代,新店的進(jìn)入就像往大海里投入一顆石頭,怎樣才能使一個(gè)小的店鋪在商海中激起層層浪花,從而達到本店在消費者中的知名度,是我們在策劃中希望達到的效果。為此,我們打算建立一個(gè)童裝店,既方便他人,也滿(mǎn)足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展!這是個(gè)知識的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己————路是自己走出來(lái)的!

  目 錄

  一、市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬┖暧^(guān)環(huán)境分析

 。ǘ┬袠I(yè)競爭者分析

 。ㄈ┫M者分析

 。ㄋ模┻x址分析

 。ㄎ澹㏒WOT分析

  二、戰略規劃——市場(chǎng)定位策劃

 。ㄒ唬┦袌(chǎng)細分

 。ǘ┠繕耸袌(chǎng)選擇

 。ㄈ┦袌(chǎng)定位策劃

  三、營(yíng)銷(xiāo)組合策略

  產(chǎn)品和價(jià)格

  四、渠道策劃

 。ㄒ唬┴浽

 。ǘ╀N(xiāo)售渠道

  五、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)策劃

 。ㄒ唬╅_(kāi)業(yè)促銷(xiāo)主題

 。ǘ╅_(kāi)業(yè)活動(dòng)方案

 。ㄈ┬麄鞣桨

  六、方案執行

 。ㄒ唬┗I資與融資

 。ǘ╋L(fēng)險控制

  七、預算

  附錄

  問(wèn)卷

  統計數據

  一、市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬┖暧^(guān)環(huán)境分析

  市場(chǎng)背景

  根據有關(guān)人口統計年鑒,我國16歲以下的兒童約有3、4億,其中城市1億,農村2億。隨著(zhù)中國進(jìn)入第三次生育高峰期,到XX年我國新生兒出生數進(jìn)入第四次高峰期。以后幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我國城鎮居民對童裝的消費量近年來(lái)一直呈上升趨勢,其增長(cháng)率一直保持在驚人的水平上,市場(chǎng)還遠遠沒(méi)有進(jìn)入飽和期,也就是說(shuō)相對于成人服裝市場(chǎng),兒童消費市場(chǎng)更具開(kāi)拓潛力,不僅國外專(zhuān)業(yè)童裝品牌進(jìn)軍中國童裝市場(chǎng),連一些外貿企業(yè)也開(kāi)始關(guān)注國內童裝市場(chǎng)。

  一網(wǎng)站發(fā)布的《中國童裝市場(chǎng)XX—XX年前景預測報告》指出,到XX年中國新生兒出生數將進(jìn)入高峰期!皨雰撼薄睅(lái)的就是“嬰童經(jīng)濟”的全面爆發(fā)。有關(guān)資料顯示,自XX年之后,中國嬰童產(chǎn)業(yè)增長(cháng)率高達30%,已經(jīng)成為僅次于美國的嬰童產(chǎn)品消費大國,到XX年將有望邁入“萬(wàn)億俱樂(lè )部”。而在這個(gè)嬰童產(chǎn)業(yè)中,童裝將占據重要份額。

  童裝市場(chǎng)現狀

  與成人裝一樣,童裝業(yè)會(huì )經(jīng)歷從市場(chǎng)創(chuàng )造品牌到品牌創(chuàng )造市場(chǎng)的轉變,如同國際品牌將在一線(xiàn)城市創(chuàng )造出新生市場(chǎng)一樣,國內品牌也將在二三線(xiàn)城市甚至三四線(xiàn)城市創(chuàng )造出更大的新生市場(chǎng)。品牌消費會(huì )逐漸成為中小城市甚至縣鄉市場(chǎng)的消費主流模式。品牌向下層市場(chǎng)和內陸地域的滲透發(fā)展將帶動(dòng)童裝行業(yè)區域聯(lián)動(dòng)格局的形成。在內陸省份將會(huì )涌現出更多的品牌加工企業(yè),而沿海地區的生產(chǎn)規模逐漸萎縮的同時(shí),品牌、設計、研發(fā)、服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展將會(huì )加速。席卷服裝產(chǎn)業(yè)的梯度轉移大潮也會(huì )波及童裝行業(yè),本輪梯度轉移的企業(yè)也許并不能帶來(lái)對當地企業(yè)的直接投資,而更多是基于訂單轉移。沿海童裝企業(yè)也將在“外協(xié)商”選擇方面將更多的視線(xiàn)投向中西部地區。

  同時(shí),國際品牌涌入中國一線(xiàn)城市勢不可當。真正的國際品牌直接進(jìn)入中國后,中國的“大牌”童裝企業(yè)紛紛與國際品牌展開(kāi)合作。過(guò)去,多數所謂“國際品牌”多為“授權品牌”,可以說(shuō)是中西“混血”,而未來(lái)進(jìn)入中國市場(chǎng)的將更多是血統純正的國際品牌。搶占與這些品牌合作的先機,一方面是化被動(dòng)為主動(dòng),將競爭轉化為共贏(yíng);另一方面也是對自身品牌的提升與保護。

  隨著(zhù)我國第三次人口生育高峰的到來(lái),作為服裝市場(chǎng)組成之一的童裝市場(chǎng)已成為企業(yè)的一個(gè)新的競爭焦點(diǎn)。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數占全國人口的25、4%,同時(shí)每年新增的嬰兒數約為XX多萬(wàn),再加上兒童生長(cháng)發(fā)育的速度快,因而每個(gè)兒童每年對于服裝都會(huì )有新的需求,由此可見(jiàn),我國童裝的市場(chǎng)潛力是多么驚人。但是,在我國的整個(gè)童裝行業(yè)中,童裝市場(chǎng)與日益擴大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場(chǎng)還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面:

  1、童裝的產(chǎn)品結構不合理。童裝根據兒童的年齡變化應該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類(lèi)別。然而目前我國童裝市場(chǎng)的產(chǎn)品結構還不夠合理,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的幼童服及小童服居多,而嬰兒服、中童服、大童服則偏少,尤其大童服裝更是嚴重缺少《服裝行業(yè)XX年報告》已指出,我國10歲~14歲人口占全部14歲以下人口的44%,童裝需求量占全部童裝需求量的48%。由此可見(jiàn),大童服的市場(chǎng)需求量大。

  根據消費人群的不同,服裝的價(jià)位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價(jià)位的總體特點(diǎn)是兩極分化,低檔次的和高價(jià)位的童裝不難買(mǎi)到,而中等價(jià)位的款式新穎、性?xún)r(jià)比高的童裝則較少。但在義烏調研時(shí),很多接受調查的家長(cháng)表示,孩子身體發(fā)育變化快,買(mǎi)的服裝不可能穿很久,故沒(méi)有必要去買(mǎi)高價(jià)位的服裝,而低價(jià)位的服裝質(zhì)量、款式等又不盡如人意,所以還是想要中等價(jià)位的。

  2、童裝設計水平比較低。法國莎娃設計中心設計師劉莎說(shuō),缺乏專(zhuān)業(yè)設計人才,整體設計水平有待提高,是形成目前童裝市場(chǎng)現狀的主要原因。據了解,目前我國專(zhuān)職童裝設計師數量非常有限,很多設計師主要以成人服裝設計為主,對于童裝只投入極少的精力。

  童裝市場(chǎng)成功的關(guān)鍵在于設計和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力。而目前我國童裝業(yè)在設計和布局上,相對處于初級階段,童裝設計主要停留在模仿國外同類(lèi)產(chǎn)品的色彩、款式的表面水平上,對于國外童裝的設計理念、營(yíng)銷(xiāo)模式等的學(xué)習卻不重視,因此許多新生品牌由于企業(yè)實(shí)力及營(yíng)銷(xiāo)策略等原因,難以得到很好的發(fā)展。還有國外每年至少發(fā)布兩次童裝流行趨勢,有專(zhuān)業(yè)童裝書(shū)刊和著(zhù)名童裝設計師,而我國幾乎沒(méi)有專(zhuān)業(yè)童裝的研究機構,更缺少專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員研究發(fā)布童裝流行款式。

  據調查,現今的孩子對于服裝款式的時(shí)尚化、個(gè)性化已經(jīng)很敏感,超過(guò)80%的家長(cháng)都愿意讓孩子參與服裝的購買(mǎi),孩子對父母購買(mǎi)童裝的決策有很高影響。所以設計上的“千牌一面”與“時(shí)尚、個(gè)性”相撞的結果就是供不符求,對供需方都產(chǎn)生影響,也給國外童裝品牌更多的市場(chǎng)空間。

  3、國產(chǎn)童裝品牌缺乏競爭力。中國服裝協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)王茁表示——設計理念陳舊、品牌文化缺失、市場(chǎng)定位偏差的通病已經(jīng)成為限制童裝市場(chǎng)發(fā)展的瓶頸,品牌細分將成為中國童裝市場(chǎng)走出“小市場(chǎng)”的重要途徑。

  業(yè)內人士指出,我國擁有數量龐大的少年兒童消費群體,但品牌童裝專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)卻找不到200家,為兒童設計服裝的名師更是屈指可數。我國多數童裝企業(yè)責任心不強,市場(chǎng)競爭混亂,品牌良莠不齊。

  目前我國童裝市場(chǎng)總體消費特點(diǎn)表現為:市場(chǎng)需求量大,但新生品牌難以滿(mǎn)足市場(chǎng)對其品牌的要求,許多企業(yè)往往把賺錢(qián)放在第一位,對品牌的建設根本沒(méi)有意識到。例如浙江湖州的織里鎮,注冊的童裝企業(yè)就近5000家,但是大部分的生產(chǎn)廠(chǎng)家重短期利益,輕品牌建設,生產(chǎn)的產(chǎn)品以中低檔為主,主要集中在批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售,相對于外國童裝品牌,其產(chǎn)品就缺乏品牌競爭力。據統計,現在國內童裝市場(chǎng)進(jìn)口品牌已經(jīng)占據50%的市場(chǎng)份額,而國內童裝生產(chǎn)企業(yè),70%處于無(wú)品牌競爭狀態(tài),有品牌的童裝也只占市場(chǎng)份額的30%。從市場(chǎng)銷(xiāo)售成績(jì)來(lái)看,海外以及合資童裝品牌在各大商場(chǎng)中都獲得良好的業(yè)績(jì)。

 。ǘ┬袠I(yè)競爭者分析

  近年來(lái)兒童數量的增加,國內童裝市場(chǎng)有著(zhù)巨大的`容量與誘人的發(fā)展前景。童裝企業(yè)要想在激烈競爭的市場(chǎng)中找到立足之地,并不斷發(fā)展與壯大,一定要把握好消費者市場(chǎng)、資源和文化的變化趨勢,要及時(shí)轉變思想觀(guān)念、調整行為方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實(shí)力。

  兒童消費群體具有自己獨特的個(gè)性,他們大多都思想活躍,個(gè)性突出,追求自然、自信、自立和時(shí)尚,但自控能力差,依賴(lài)性強,動(dòng)手能力差,往往容易眼高手低。這也是一個(gè)更早熟的群體,手中有可觀(guān)的零用錢(qián),懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢(qián)平均每月為76元,F在的兒童多數是獨生子女,對電視節目有很大的選擇權,同時(shí)容易接受新事物,決定了他們對家庭消費影響很大。相對于國內品牌,兒童更向于國外的品牌認同,主要是這些品牌比較時(shí)尚且適合他們的個(gè)性。值得注意的是兒童并不擁有消費決定權,特別是12歲以下的兒童,多數家長(cháng)往往指定品牌購買(mǎi),但有60%的家長(cháng)會(huì )聽(tīng)取孩子們的意見(jiàn)。

  目前國內童裝市場(chǎng)有效需求不足,中童服和大童服的市場(chǎng)存在很大的市場(chǎng)空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質(zhì)量、款式等優(yōu)勢占領(lǐng)了童裝高檔市場(chǎng),價(jià)格一般在300元以上,而國內的品牌多數集中在低中檔市場(chǎng)一般在200元以下,出現了兩極分化,與國際品牌相比差距主要在設計和營(yíng)銷(xiāo)上,國內品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上,色彩暗淡、款式太過(guò)于花哨或單調、對現代流行的牛仔風(fēng)潮、適應兒童成長(cháng)的設計、普遍接受的多功能性設計理念不了解,時(shí)代感不強,沒(méi)有重視品牌形象的建立,很少投入經(jīng)費開(kāi)發(fā)研究,缺乏個(gè)性和民族色彩,而有的品牌開(kāi)發(fā)出來(lái)的童裝過(guò)于成人化,很使人反感。但是兒童發(fā)育成長(cháng)較快,童裝穿著(zhù)周期較短,同時(shí)由于童裝經(jīng)營(yíng)風(fēng)險比成年服裝要小,市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻比較低,這就使得童裝市場(chǎng)形成了多渠道流通,各種經(jīng)濟成份參與經(jīng)營(yíng),競爭將會(huì )加劇。

  我們所面臨的競爭者可以大致分為三類(lèi):童裝制造商、童裝批發(fā)商和童裝銷(xiāo)售商。童裝制造商在義烏也有,但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠(chǎng),廣州也有很多。童裝批發(fā)商遠的不說(shuō),就近的就有義烏本地的賓王市場(chǎng)和杭州的四季青等等。我們的店面打算開(kāi)在義烏,因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷(xiāo)售商,大部分分布在地下商場(chǎng)一街、賓王市場(chǎng)等等。

 。ㄈ┫M者分析

  對于不同年齡段的兒童,除在身高、體重等體型特征上有明顯的差異外,在活動(dòng)范圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著(zhù)的區別。只有把握好某一階段兒童的特點(diǎn),才能?chē)@其特點(diǎn)制定良好的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,并有針對性地開(kāi)發(fā)出適合相應年齡段的童裝新產(chǎn)品,使企業(yè)具有較強的競爭能力。

  12歲以上的兒童開(kāi)始進(jìn)入青春期,生理上出現明顯的變化,如男女性別的差異、身高增長(cháng)迅速等。同時(shí),心理活動(dòng)增多,有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經(jīng)有白己的一些愛(ài)好,以及對事物的辨別能力和觀(guān)點(diǎn)。對服裝的選擇不僅有自己的主見(jiàn),還受到周?chē)瑢W(xué)和朋友,以及流行時(shí)尚的影響。此細分市場(chǎng)要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數量大概為7萬(wàn)人次。

  童裝消費者可分為自身消費和送人消費,消費心理有求實(shí)心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實(shí)心理是指消費者在購買(mǎi)兒童服裝時(shí),以追求服裝的實(shí)用和實(shí)惠為主要購買(mǎi)目的的心理。求新心理是指消費者在購買(mǎi)兒童服裝時(shí),以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買(mǎi)兒童服裝時(shí),以追求表現自己身份、地位、價(jià)值觀(guān)、財富等為主要購買(mǎi)目的的心理。模仿心理又可稱(chēng)為從眾心理,是指消費者在購買(mǎi)兒童服裝時(shí),以追求與名人消費同步為主要購買(mǎi)目的的心理。

  服飾行為本質(zhì)上是心理的反映,所以服飾是自我形象的一部分,服飾常常被包括在對于自我特征的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來(lái)表示少年兒童對于自己的喜愛(ài)程度,他們把穿著(zhù)看成是獲得他人認可和贊許的方式,這種傾向比成年人嚴重)。少年對人體的變化最為敏感,是最執著(zhù)服飾和外表的時(shí)期。在其生長(cháng)的過(guò)程中,服飾幫助了他們扮演角色,建立自我。

 。ㄋ模┻x址分析

  投資童裝店面,有了好的選址可以說(shuō)是事半功倍!對于童裝店選址的研究和評估是童裝創(chuàng )業(yè)者在童裝創(chuàng )業(yè)道路上的第一個(gè)最重要的抉擇。童裝店面選址在目標商圈的選擇上,要把重點(diǎn)集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場(chǎng)定位、商圈的穩定性和成熟度上,童裝店面選址的目標主要可以是以下幾種:

  一、童裝店面選址目標位置1:地下商場(chǎng)。該地區是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊、交通方便、商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜,而且集中了許多時(shí)尚品的消費者,這類(lèi)人群崇尚個(gè)性和自由,擁有極強的消費需求,熱愛(ài)時(shí)尚和流行,接受新鮮事物比較快,追求產(chǎn)品的款式亦追求品質(zhì),她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。

  二、童裝店面選址目標位置2:人口密度高、人口數量多的居民小區底層營(yíng)業(yè)店面。義烏有一定人口數量的居民小區,根據目前城市建設規劃的發(fā)展趨勢來(lái)看,住宅“社區化”的趨勢愈演愈烈,社區經(jīng)營(yíng)的童裝店面往往可以取得不俗的業(yè)績(jì)。只要童裝店的品位能夠投小區顧客所好,獲得他們的認同,那么一定能擁有一個(gè)穩定且不斷拓展的顧客群。

  三、童裝店面選址目標位置3:賓王市場(chǎng)或同行聚集的街道和區域。同行聚集在同一個(gè)區域甚至同一條商業(yè)街上,這種現象為人們熟悉,因為顧客都希望能以盡可能少的錢(qián)買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,往往他們會(huì )貨比三家,衣多多童裝批發(fā)網(wǎng)廠(chǎng)家一手貨源的價(jià)格優(yōu)勢、專(zhuān)業(yè)童裝買(mǎi)手更新率快的富有個(gè)性特色的時(shí)尚款式和競爭實(shí)力強的童裝貨源進(jìn)入同業(yè)“扎堆”的商圈,能夠迅速爭奪并占領(lǐng)目標市場(chǎng)。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8

  一只蛋鴨從出殼養到開(kāi)始產(chǎn)蛋,所需成本不到20元錢(qián),而一個(gè)產(chǎn)蛋周期每天按3.5兩飼料算需飼料成本105元。而一個(gè)產(chǎn)蛋周期,每只蛋鴨可產(chǎn) 320只、約有42斤鴨蛋,以每斤4元算都可賣(mài)到170元錢(qián)。淘汰老鴨每只可賣(mài)16元錢(qián),除去塘租飼料成本和其他死淘損失,每只蛋鴨每年至少可賺30元錢(qián)。以養1000只蛋鴨為例,投資不到2萬(wàn)元,一年卻至少能賺回1.5萬(wàn)元。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9

  如果沒(méi)有競爭,很可能就沒(méi)有市場(chǎng)。對此我們進(jìn)行了相關(guān)方面的市場(chǎng)調查,對畢業(yè)紀念品所在的市場(chǎng),存在的競爭,以及我們自身的情況進(jìn)行了較深入的分析。

  我們根據問(wèn)卷調查的.形式了解到,我們的市場(chǎng)十分廣闊,且具有很大的發(fā)展潛能.因為現在越來(lái)越多的學(xué)生對于大學(xué)的生活還是存在美好的回憶,應屆畢業(yè)生們也想在最后的大學(xué)生活中留下一點(diǎn)回憶。個(gè)性化是新時(shí)代大學(xué)生的追求,所以售賣(mài)畢業(yè)紀念品不僅是一個(gè)新穎的想法,也能給應屆畢業(yè)生留下一點(diǎn)心理的安慰,購買(mǎi)紀念品也成為大學(xué)生爭先購買(mǎi)的對象,市場(chǎng)需求量浩大。 2>產(chǎn)品的顧客分析

  本團隊面對的顧客即為學(xué)校內應屆畢業(yè)生群體以及有需求的大學(xué)生群體。主要客源為燕山大學(xué)學(xué)生及周邊學(xué)校的大學(xué)生。因為學(xué)生相對集中,而且學(xué)生的流動(dòng)性也很強,不只本校學(xué)生。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10

  1 項目名稱(chēng)

  肯德基餐廳

  2 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地

  大學(xué)城

  3 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品

  肯德基(中國)公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚(yú)堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食,新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食,蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂(lè )、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。

  4 經(jīng)營(yíng)理念

  KFC肯德基餐廳是中國百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅持同KFC同樣的信念堅持"立足中國、融入生活"的策略,推行"營(yíng)養均衡、健康生活"的食品健康政策,積極打造"美味安全、高質(zhì)快捷;營(yíng)養均衡、健康生活;立足中國、創(chuàng )新無(wú)限"的"新快餐"。為學(xué)子提供更營(yíng)養、更健康的新型快餐。

  5 市場(chǎng)分析

  5.1 整體市場(chǎng)分析

  近年來(lái),在大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量問(wèn)題被廣大學(xué)生和教師的詬病之下,越來(lái)越多的投資者將目光鎖定在大學(xué)校園里的餐飲業(yè)上。特別是北京,廣州等著(zhù)名的大學(xué)城,餐廳地盤(pán)大戰已經(jīng)愈演愈烈。調查統計表明,飲食消費占高校學(xué)生生活總消費的一半以上。

  5.2 目標受眾

  石家莊大學(xué)城中厭倦食堂飯菜的師生。

  5.3 受眾需求

  第一,大學(xué)學(xué)生及教師群體普遍具備較高文化素質(zhì)和常識水平,消費進(jìn)程中自我維護意識和維權意識較高。因此,在就餐時(shí),不僅追求價(jià)廉,更對菜色的衛生和品質(zhì)有著(zhù)十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過(guò)硬,菜色單一,甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問(wèn)題。據調查,只有8.23%的學(xué)生對食堂飯菜滿(mǎn)意, 而36.12%的學(xué)生都表示不滿(mǎn)意。針對此狀況,81.82%的學(xué)生認為對食堂飯菜質(zhì)量不滿(mǎn)意將會(huì )導致其選擇其他就餐地點(diǎn)。

  第二,大學(xué)擁有較為寬松和自由的氛圍,大學(xué)師生不僅是在校園里研究學(xué)術(shù),也在享受生活。情侶約會(huì ),生日聚會(huì ),社團聚餐,宿舍內同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個(gè)溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。

  5.4 消費能力

  大學(xué)生有著(zhù)旺盛的消費需求,但由于經(jīng)濟上沒(méi)有獨立(90%以上的在校大學(xué)生的消費資金主要來(lái)源于父母),消費能力受到了很大的限制。據調查,82.54%的學(xué)生在速食快餐店消平均費50元以下,即中低等定位的餐廳較為符合大學(xué)生的消費能力。

  6 SWOT分析

  6.1 優(yōu)勢Strengths

  肯德基是著(zhù)名的快餐品牌之一,在消費者特別是大學(xué)生群體中有著(zhù)廣泛的知名度和品牌形象。無(wú)論是菜色,價(jià)格還是就餐環(huán)境,都有普遍認知。有利于在短時(shí)間內吸引目標受眾,提高宣傳效率,節約宣傳成本。據調查,近50%的學(xué)生將肯德基視為最喜愛(ài)的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營(yíng)”模式提供加盟者一套完善高效的經(jīng)營(yíng)體系,避免了裝修設計、開(kāi)店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作,從而降低加盟商風(fēng)險,提高成功機會(huì )。

  6.2 劣勢Weakness

  肯德基的加盟費較高,一次性投資資金較大。而且加盟店開(kāi)在校園,必然存在寒暑假客源驟降的情況。

  6.3 機會(huì )Opportunity

  肯德基產(chǎn)品衛生過(guò)關(guān),味道佳,環(huán)境寬敞舒適,符合大學(xué)生對高食物品質(zhì)和聚餐場(chǎng)所的需求。其中等價(jià)格的定位也與大學(xué)生消費能力相適應。據調查,如果UIC有肯德基營(yíng)業(yè),72.44%的學(xué)生會(huì )光顧,近一半的學(xué)生每周會(huì )去3次以上,具有相當大的競爭力。而且,60.26%的學(xué)生會(huì )訂宅急送服務(wù)的調查數據表明其外賣(mài)市場(chǎng)也擁有一定競爭力。

  6.4 威脅Threats

  肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主,與中國消費者以米飯為主的消費習慣存在差異,消費頻率相對較低。而如今就北師內的餐廳已多達20多家,校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒(méi)有明顯的價(jià)格優(yōu)勢,依舊面臨其他餐廳如關(guān)東等的競爭威脅。

  7 競爭產(chǎn)品分析

  麥當勞

  目前肯德基已經(jīng)成功打入中國大陸地區,在快餐飲食行業(yè)占有一席之地,然而老對手在參與競爭的同時(shí),也將會(huì )制造越來(lái)越多的麻煩,來(lái)自地段竟價(jià)導致的直接成本上升、來(lái)自目標消費人群的分流、來(lái)自宣傳方面的騷擾、來(lái)自以麥當勞為首的輪番應戰。而因為珠海大學(xué)園區地理位置特殊,我們將麥當勞作為首要潛在進(jìn)入者。

  8 營(yíng)銷(xiāo)策略

  實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行

 、俨邉澠趦惹捌谕瞥霎a(chǎn)品形象廣告。

  a. 產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變,向消費者傳輸肯德基拒做“傳統洋快餐”,全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點(diǎn)。

  b. 網(wǎng)絡(luò )宣傳跟海報宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷;營(yíng)養均衡、健康生活;立足北師、創(chuàng )新無(wú)限” 廣告可選擇在各大主要微博,陽(yáng)臺網(wǎng)等放出廣告。

 、诔诵麻_(kāi)業(yè)期間進(jìn)行密集型宣傳,每當推出新產(chǎn)品都應進(jìn)行大力的宣傳。宣傳的重點(diǎn)可放在新品的營(yíng)養價(jià)值上,以數據告訴師生們,這些食品是安全健康的`,及跟傳統洋快餐有哪些區別。

 、郯盐諘r(shí)機進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費者。主動(dòng)創(chuàng )造記者采訪(fǎng)機會(huì ),參加社團活動(dòng),獲得公眾注意。資助一些有關(guān)飲食健康的活動(dòng)。參與大型校園活動(dòng),在消費者心中樹(shù)立健康形象。

  9 生產(chǎn)與運營(yíng)

  9.1 店面選址

  我們選擇在大學(xué)城附近開(kāi)店。因為屬于新建的宿舍區,居住著(zhù)大批學(xué)生,人流量大,這些學(xué)生年輕有活力,最喜歡嘗試新鮮食物和追求時(shí)尚,所以漢堡包、薯條這些深受年輕人喜愛(ài)的食物必定可以吸引學(xué)生。且大學(xué)生有吃早餐和宵夜的習慣,肯德基24小時(shí)營(yíng)業(yè),隨時(shí)滿(mǎn)足大學(xué)生的需求,加上肯德基作為全球知名餐飲品牌,必定可以吸引大批顧客光顧。

  大學(xué)城雖然已有不少的飲食店,但唯獨缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國外的留學(xué)生,外國人居住在異地,總會(huì )想念西式的食物,所以選址在大學(xué)城可以滿(mǎn)足外國人的需要,吸引大批顧客。

  除寒暑假的淡季之外,大學(xué)城的人流量極大,平時(shí)和節假日來(lái)往人次比例極高,且大學(xué)生喜愛(ài)夜晚出來(lái)活動(dòng),肯德基的營(yíng)業(yè)時(shí)間恰好符合大學(xué)生獨特的作息習慣。

  9.2 市場(chǎng)規劃

  先向學(xué)校進(jìn)行咨詢(xún)是否允許在大學(xué)城開(kāi)店,獲得進(jìn)駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢和餐廳位置,對市場(chǎng)進(jìn)行分析?系禄菄H知名餐飲品牌,因此擁有品牌優(yōu)勢,已在顧客中建立了較好的品牌認知度和忠誠度,因此肯德基,分店的市場(chǎng)前景極為廣大。

  9.3 開(kāi)店流程

  首先向當地肯德基有限公司或百勝餐飲集團中國事業(yè)部咨詢(xún)具體流程,然后提交加盟申請,經(jīng)由百勝總部評估申請人的資格,遞交各種資質(zhì)證明通過(guò)認證之后,需要面試6次,實(shí)習1次,接受全方位調查才能最后通過(guò)。

  另外本餐廳在申請開(kāi)店前首先進(jìn)行前置審批,即在工商部門(mén)拿到營(yíng)業(yè)執照前,必須先得到衛生許可證和環(huán)保部門(mén)的排污許可證。開(kāi)店審批手續具體步驟如下:

  先到珠海工商所登記名稱(chēng),然后到環(huán)保部門(mén)和衛生監督所申領(lǐng)排污許可證和衛生許可證,最后申領(lǐng)工商營(yíng)業(yè)執照。接著(zhù)自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照之日起30日內,向珠海稅務(wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號,領(lǐng)取稅務(wù)登記證。另外需交城建稅、教育附加稅,還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開(kāi)業(yè)之前,還需要向消防部門(mén)進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需在裝修時(shí)向所在轄區申請。

  9.4 成本控制

  1、開(kāi)店成本

  本餐廳加盟費為200萬(wàn)元,這里面包括未來(lái)在營(yíng)運過(guò)程中產(chǎn)生的現金流量和利潤。本餐廳開(kāi)店前還須一次性繳納特許經(jīng)營(yíng)初始費,持續經(jīng)營(yíng)期間加盟商應每月支付總銷(xiāo)售額6%的加盟經(jīng)營(yíng)權使用費和總銷(xiāo)售額的5%的廣告分攤費。

  2、運營(yíng)成本

  本餐廳建立材料采購體系,餐廳大約85%的食品、包裝原料由國內供應商提供。餐廳實(shí)行本土化戰略,包括產(chǎn)品本土化和國外供應商本土化,在產(chǎn)品本土化方面,餐廳有針對性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物,如根據季節變化推出當季食品,避免原材料因時(shí)令造成的供應短缺,大大節省了原材料進(jìn)貨成本。在國外供應商本土化方面,餐廳與供應商結成關(guān)系密切的戰略合作伙伴,促使供應商進(jìn)入中國發(fā)展,如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國內雞場(chǎng)供應,節省運輸和關(guān)稅所帶來(lái)的開(kāi)支。另一方面,餐廳建立區域性餐飲食品原材料采購網(wǎng)絡(luò )服務(wù)平臺,實(shí)現集中采購、統一配送,降低營(yíng)運成本。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11

  1、投資地點(diǎn):農民工(工廠(chǎng)、工地)聚集地

  2、投資費用明細:

  營(yíng)業(yè)執照1000(含衛生許可證件,工作人員體檢證明)

  房屋租金:20000

  裝修10000

  設備投資:10000

  廚師/付工第一個(gè)月工資2人/

  服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000

  流動(dòng)資金10000

  總計:56000

  3、投資理由

  1.世界上有兩種錢(qián)最容易賺:一是嘴巴的錢(qián),二是女人的錢(qián)。加之草根之家獨特的捍衛民工健康理念,一定能做大做強,成為民工餐飲的首選。

  2.飯店投資對啟動(dòng)資金和流動(dòng)資金需求較少,不存在庫存成本的風(fēng)險;資金回籠也相對較快,因此對于啟動(dòng)資金較少的情況,非常合適。

  3.民工朋友在工廠(chǎng)、工地的餐飲條件相當差,只要我們站在民工的'立場(chǎng)上,多為大家考慮,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,服務(wù)質(zhì)量好,環(huán)境衛生舒適,投資成功率比其他項目較高。

  4.對比其他社會(huì )其它投資環(huán)境,工廠(chǎng)、工地周?chē)孔、人員工資水平相對便宜。

  5.我們有夢(mèng)之隊這一龐大的消費群體做支撐,生意絕對會(huì )紅火。

  4、投資軟環(huán)境:

  草根之家網(wǎng)上宣傳,夢(mèng)之隊團隊支持,整體環(huán)境優(yōu)勢明顯飯店餐館創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文飯店餐館創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文。

  5、投資定位:捍衛民工飲食健康,微利經(jīng)營(yíng),鏈鎖發(fā)展。

  6、營(yíng)銷(xiāo):

  1、夢(mèng)之隊特惠。對夢(mèng)之隊隊員,一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會(huì )員手續。發(fā)給會(huì )員一個(gè)會(huì )員卡及會(huì )章,會(huì )章正在設計中。會(huì )員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。

  2、朋友聚會(huì )特惠。對工友們的一些聯(lián)誼聚會(huì ),給以?xún)?yōu)惠。

  3、生日聚會(huì ),特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助,推出“幸福瞬間--生日聚會(huì )”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶;顒(dòng),給你一個(gè)美好的幸福瞬間。同時(shí),慶;顒(dòng)可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布,將會(huì )有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝福

  飯店餐館創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文工作計劃

  。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò )中定格成一種永恒,你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場(chǎng)景。

  4、加工服務(wù),我們民工在工廠(chǎng)或工地,伙食都不大好,休息的時(shí)候,想吃點(diǎn)好的改善一下,可是弄起來(lái)又很麻煩。那么,你可以自己到菜場(chǎng)去買(mǎi)你想吃的愛(ài)吃的,拿到草根之家飯店,讓他們給你加工,加工費當然是會(huì )很優(yōu)惠的。

  5、休閑服務(wù),在非用餐時(shí)間,草根飯店歡迎工友們來(lái)坐坐,看電視,看書(shū),看報,喝茶聊天,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過(guò),在有客人用餐的時(shí)候就請配合一下了。

  6.公布飯店選料過(guò)程,消毒過(guò)程,工作人員健康狀況,建立差異化營(yíng)銷(xiāo),拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平

  7.提高顧客滿(mǎn)意度服務(wù).

  a.顧客無(wú)論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧

  b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達到要求的,一定說(shuō)明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無(wú)結果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度

  7、投資收益:

  有夢(mèng)之隊這一穩定客源,每天接待客人100人次不成問(wèn)題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬(wàn)以上.

  8、總結

  5、6萬(wàn)開(kāi)始創(chuàng )業(yè),是一個(gè)適合草根人群創(chuàng )業(yè)創(chuàng )業(yè)項目,飯店投資啟動(dòng)資金少,回籠資金快,利潤比把錢(qián)存在銀行高,還有創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗可以積累,歡迎有志創(chuàng )業(yè),對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng )業(yè)。

  我們的最佳思路是,投資者投資,草根中心統一規劃經(jīng)營(yíng)、管理、宣傳、推廣,培訓創(chuàng )業(yè)榜樣創(chuàng )業(yè),三方合作,共創(chuàng )共享,具體合作三方詳談,爭取全方位共贏(yíng)的合作方式

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12

  一、網(wǎng)店定位

  (一)策劃背景

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟的不斷發(fā)展,方便、快捷、實(shí)惠的購買(mǎi)方式使得足不出戶(hù)就能買(mǎi)到稱(chēng)心如意的商品,這種方式正慢慢推廣開(kāi)來(lái)。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場(chǎng),網(wǎng)上有成千上萬(wàn)種款式的商品,為買(mǎi)家提供了不同程度的滿(mǎn)足。而且大部分買(mǎi)家都是中上層收入者或者學(xué)生,其較多時(shí)間是上班或學(xué)習,這一部分人群絕大多數都熟悉網(wǎng)購流程,這對于網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)來(lái)說(shuō),就有了穩定的顧客和市場(chǎng)。

  (二)網(wǎng)店名稱(chēng):“XXX”時(shí)尚女士服裝店。

  (三)經(jīng)營(yíng)模式:個(gè)人零售。

  (四)主營(yíng)商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時(shí)尚包包、潮流男裝等。

  (五)網(wǎng)店特點(diǎn):立足“時(shí)尚”、“高貴”、“休閑”。堅持讓買(mǎi)家進(jìn)的舒心,看的放心,買(mǎi)的安心;品種豐富,樣式齊全,滿(mǎn)足廣大女士、男士對個(gè)性美的追求!

  二、顧客定位

  女性更加追求完美與時(shí)尚的個(gè)性,網(wǎng)點(diǎn)定位女性為服務(wù)對象,其中以18-40歲之間的白領(lǐng)族和學(xué)生。

  三、價(jià)格定位

  目前,不管是現實(shí)市場(chǎng)還是網(wǎng)上市場(chǎng),服裝行業(yè)的競爭是顯然易見(jiàn)的。由于新網(wǎng)店信用不足,影響力不夠,必須以低價(jià)吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠(chǎng)家取貨,價(jià)格低于專(zhuān)賣(mài)店一半以上,基本是在百元左右。

  四、市場(chǎng)分析

  (一)宏觀(guān)與微觀(guān)

  現代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著(zhù)很濃的追“風(fēng)”情結。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛(ài)。但專(zhuān)賣(mài)店的韓版服裝價(jià)格相對較貴,對于因上班和學(xué)習不能經(jīng)常上街的女性來(lái)說(shuō),沒(méi)時(shí)間也沒(méi)心思買(mǎi)那么貴的衣服,這為網(wǎng)上韓版服裝的銷(xiāo)售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí),網(wǎng)上購買(mǎi)不需要更多的中間費用,價(jià)格也更低。目前信用達到鉆以上的網(wǎng)店,服裝價(jià)格都相對較高,而對于網(wǎng)店信用較低的新店來(lái)說(shuō),只要把握住這一點(diǎn),一定會(huì )得到顧客的認可。

  (二)競爭對手

  就目前形勢看,每天有一千多個(gè)賣(mài)家在淘寶上注冊網(wǎng)店,服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因為是新店,級別比較低,而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級別,是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統,可以快速渡過(guò)起步期。同時(shí),就本網(wǎng)店自身而言,因為是新店,裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節,這同做得比較高級的網(wǎng)店相比,也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專(zhuān)業(yè)級的管理,把店鋪做得更加出色。

  (三)風(fēng)險預測

  優(yōu)勢:我們的貨源由廠(chǎng)家直接提供,貨源比較充足;我們專(zhuān)注于固定的商家,買(mǎi)家能在第一時(shí)間拍下寶貝,在最短時(shí)間內受貨。

  劣勢:由于信用級別比較低,很多買(mǎi)家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網(wǎng)店剛開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)力度不夠;因為是兼職,投入也就很少,而且網(wǎng)店創(chuàng )新元素不多,這對吸引買(mǎi)家的注意力來(lái)說(shuō),非常難。

  存在的威脅:對于新店,很多不懷好意的買(mǎi)家,會(huì )抓住其經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn),以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐,或者給個(gè)差評,這對于新網(wǎng)店級別的提升,存在一定程度的威脅。

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略

  (一)商品策略

  每天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯(lián)系,準確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數最多的時(shí)間上架寶貝,最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個(gè)時(shí)間段。系統做好各種服裝的分類(lèi),處理好服裝的'擺設,把新上架的商品放在店鋪最前面,同時(shí)要以獨特的方式出現在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必須經(jīng)過(guò)PS處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷(xiāo)區,上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣(mài)的商品。

  (二)價(jià)格策略

  從淘寶上搜索店鋪內3到5件同其它網(wǎng)店相類(lèi)似的商品的價(jià)格,然后以最低價(jià)格擺在淘寶上,下一步相對提高運費,以此吸引買(mǎi)家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝,作為拍賣(mài)的商品,規定一個(gè)適當的價(jià)格,運費由賣(mài)家出。隨著(zhù)更多的人來(lái)網(wǎng)店購物,價(jià)格方面要高低價(jià)相融。

  (三)促銷(xiāo)策略

  實(shí)行限時(shí)購買(mǎi)策略,對一些與淘寶上熱賣(mài)的類(lèi)似商品,規定一個(gè)時(shí)間,對買(mǎi)家“先斬后奏”。為了更好地刺激買(mǎi)家購買(mǎi),對購買(mǎi)2件服裝的買(mǎi)家,付費方面可少付5元(不規定是同一件服裝),并且每增加一件再減1元。

  六、網(wǎng)店管理

  (一)店鋪裝修

  1、店標要凸顯個(gè)性與時(shí)尚,緊密結合服裝的特色;

  2、促銷(xiāo)區實(shí)現每月更新,各種公告、活動(dòng)的闡述、圖片的設置要有吸引力;

  3、寶貝名稱(chēng)取寶貝特征,通俗易記。

  (二)物流管理

  主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主,不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當地快遞公司聯(lián)系、督促,當地快遞公司聯(lián)系電話(huà)可查詢(xún)快遞公司網(wǎng)站。

  (三)顧客管理

  1、誠信對待每一位顧客,細心了解顧客對每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣(mài)度。兩次以上的買(mǎi)家,將其列為忠實(shí)顧客,以后再購買(mǎi),實(shí)行9折優(yōu)惠。

  2、對有交易的顧客盡可能加其為好友,主動(dòng)與其溝通,鞏固老買(mǎi)家,利用他們去尋找新買(mǎi)家。

  3、利用好旺旺聊天系統,在完成每一筆交易后,盡可能地詢(xún)問(wèn)顧客,聽(tīng)取他們的看法和意見(jiàn)。

  (四)寶貝管理

  對上架到淘寶上的寶貝圖片,要通過(guò)PS處理,以獨特的個(gè)性抓住顧客的眼球。店鋪內不宜上傳過(guò)多寶貝,每天保證有新的商品上架,同時(shí)下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類(lèi),做好服裝描述。

  (五)售后服務(wù)

  出現質(zhì)量問(wèn)題,買(mǎi)家務(wù)必2天內與網(wǎng)店聯(lián)系,提供照片依據。確定問(wèn)題屬實(shí)后,給予調換同款商品,郵費由網(wǎng)店承擔。不管任何賣(mài)家,不可能令買(mǎi)家100%滿(mǎn)意,每個(gè)產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。

  以下不屬于質(zhì)量問(wèn)題:有線(xiàn)頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著(zhù)不舒服,細節有差異,沒(méi)有圖片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。

  如未按買(mǎi)家地址或者訂單而發(fā)錯貨,調換郵費由網(wǎng)店承擔;如因大小尺碼問(wèn)題,買(mǎi)家要換貨,買(mǎi)家承擔往返郵費。網(wǎng)店免費調換同款同色商品,均碼服裝則無(wú)法調換。

  七、網(wǎng)店推廣與宣傳

  (一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;

  (二)與公司內開(kāi)有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接,把網(wǎng)店推廣出去。

  八、網(wǎng)店支付方式

  支付寶交易

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13

  一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況

  1、企業(yè)名稱(chēng):廣式湯品店

  2、行業(yè)類(lèi)型:服務(wù)

  3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng),有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛(ài),其中港澳臺及廣東人更是如此。

  4、主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營(yíng)范圍:各品湯料

  5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:本人偏愛(ài)各種美食。

  6、創(chuàng )業(yè)基本條件:項目擬定——廣式湯品店

  資金部分自籌,部分借貸

  場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近

  7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。

  二、項目的市場(chǎng)分析

  選擇項目的理由:湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā),屬于朝陽(yáng)行業(yè),好的美食是人們樂(lè )于接受的。

  選擇場(chǎng)地的理由:適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶(hù)群,擴展市場(chǎng)。

  市場(chǎng)調查的'基本情況:上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒(méi)有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明:上海的人群普遍重視生活質(zhì)量,重視飲食質(zhì)量,對自身健康十分重視,市場(chǎng)潛力巨大。

  步行街(200~500米半徑范圍內),居民住戶(hù)1000戶(hù)左右,工薪階層,大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內),高檔住宅區,居民住戶(hù)400戶(hù)左右,消費觀(guān)念前衛,消費層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑范圍內),鬧市區約3000戶(hù),各種小吃類(lèi)型眾多,沒(méi)有湯品特色小吃?傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大,消費結構合理。

  目標客戶(hù)分析:客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)淖?hù)群以及工作群,客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中,相信能得到客戶(hù)的認同。

  競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說(shuō)明此地消費能力很強,是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務(wù)項目不同,所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。

  產(chǎn)品(服務(wù))的市場(chǎng)定位:服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)

  沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元

  竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元

  火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元

  促銷(xiāo)方式:會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制

  分銷(xiāo)渠道:通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。

  競爭有利條件:相關(guān)行業(yè)相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。

  四、企業(yè)組織機構

  編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他

  1店主兼經(jīng)理1全權負責1000

  2廚師2湯品烹制1200元

  3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元

  企業(yè)組織機構和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。

  五、經(jīng)濟分析

  投資額預算和資金籌措計劃:

  1、加盟投資5萬(wàn)元,其中加盟費2萬(wàn)元,保證金2萬(wàn)元,一萬(wàn)用于購置廣式湯品的餐飲用具。

  2、流動(dòng)資金預測,其中①開(kāi)辦費1.8萬(wàn)元,包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元,裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內柜臺及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元,其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元,工資0.9萬(wàn)元,日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預計費用0.4萬(wàn)元。

  六、風(fēng)險因素分析

  風(fēng)險因素分析:

  1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大

  2、人員使用

  3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

  4、對周?chē)巳合M能力的評估。

  風(fēng)險防范對應措施:

  1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選

  2、人員使用上要認真篩選,定期進(jìn)行培訓

  3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān),認真做好每道工序

  4、做好充分的市場(chǎng)調研,對人群的消費能力有足夠估計。

  七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標

  1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù),培養會(huì )員,穩定企業(yè)制度。

  2、第二年和第三年以發(fā)展為主,發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展,使營(yíng)業(yè)額達到資金累積,以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14

  藥店發(fā)展分店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)項目簡(jiǎn)介

  一.創(chuàng )業(yè)背景

  近觀(guān)醫藥市場(chǎng)和相關(guān)醫藥改革政策,傳統的小藥店會(huì )被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統的價(jià)格戰術(shù)會(huì )被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫藥銷(xiāo)售企業(yè),那就是連鎖藥店。

  這正是我們在醫藥市場(chǎng)中開(kāi)創(chuàng )新的服務(wù)體系的機會(huì )。

  目前經(jīng)營(yíng)情況

  藥店成立于一九九九年七月,它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。

  后來(lái)經(jīng)過(guò)改制成為了個(gè)體性質(zhì)的藥房,目前位于31號,經(jīng)營(yíng)面積76平米,現有員工5人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)。

  目前該店的客源穩定,今年經(jīng)過(guò)重新裝修以后店面煥然一新,給顧客創(chuàng )造了很好和購物環(huán)境,客流量在不斷地上升,基于此我們計劃再發(fā)展一家分店,發(fā)展分店的啟動(dòng)資金大概在20萬(wàn)。

  由于店面裝修以及增加了新的品種的原因,現在資金壓力比較大。

  基于此,特向貴局申請創(chuàng )業(yè)貸款,用于發(fā)展分店的啟動(dòng)資金。

  二.項目創(chuàng )意

  在此背景下,我們提議創(chuàng )建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng )業(yè)之初的計劃。

  該藥店初擬地址選在街上,以農村為開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。

  我們項目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據初村鎮的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等),建立特色項目和普通項目相結合的銷(xiāo)售模式,同時(shí)貫徹我們獨特的醫藥銷(xiāo)售服務(wù)體系。

  該體系通過(guò)建立客戶(hù)的VIP個(gè)人資料庫,將每一個(gè)客戶(hù)的`個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷(xiāo)售過(guò)程中的醫藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng )業(yè)計劃的創(chuàng )新和亮點(diǎn)。

  通過(guò)這種人性化、全方位的醫藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫藥服務(wù)的了解,以次獲得市場(chǎng)中絕大部分消費者的青睞,從而獲得更大的醫藥市場(chǎng)份額占有率。

  三.市場(chǎng)分析

  我們初期的創(chuàng )業(yè)基地選在醫藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農村型市場(chǎng)鎮。

  縱觀(guān)農村市場(chǎng)雖然整體消費水平過(guò)低、對醫藥服務(wù)體系的不了解等,但是政府正在大

  力發(fā)展社區衛生服務(wù),提高新型農村合作醫療的籌資標準和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問(wèn)題。

  同時(shí)調查發(fā)現也有藥店成立會(huì )員卡體系,消費者對此擁有很大的好奇感,但它的服務(wù)質(zhì)量低,就促使消費者對一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。

  因此,現如今的醫藥銷(xiāo)售體系將會(huì )逐步退出舞臺,取而代之的銷(xiāo)售服務(wù)的高標準。

  農村市場(chǎng)的優(yōu)勢:

  遭遇的競爭顯著(zhù)減少,容易占領(lǐng)市場(chǎng)主導地位

  對所有的廠(chǎng)商一視同仁,無(wú)論“品牌”與“非品牌”

  進(jìn)入的門(mén)檻較低

  回避藥品招標采購帶來(lái)的麻煩

  渠道控制相對容易

  項目?jì)?yōu)點(diǎn)

  通過(guò)這種體系的銷(xiāo)售,顧客實(shí)質(zhì)上購買(mǎi)的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。

  藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿(mǎn)意。

  其主要優(yōu)點(diǎn)表現為:

  改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。

  提高購藥者的用藥安全和用藥知識。

  將醫藥銷(xiāo)售體系由單純的買(mǎi)藥階段提升為醫藥服務(wù)階段。

  獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。

  增加藥房的收入。

  和諧醫患關(guān)系,更好的發(fā)展醫藥事業(yè)。

  項目前景

  該項目是醫藥市場(chǎng)由“買(mǎi)藥”到“買(mǎi)服務(wù)”的轉型初期,根據社會(huì )發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。

  對于國外相對成熟的醫藥服務(wù)而言,國內的醫藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說(shuō)是零,僅有上海制訂了相關(guān)成型規定。

  基于如此空白的市場(chǎng),我們要抓住機會(huì ),在初村創(chuàng )業(yè)由小市場(chǎng)進(jìn)行發(fā)展,當理念成熟之際,再向大的農村市場(chǎng)進(jìn)軍,通過(guò)農村包圍城市的戰略,以求后期創(chuàng )業(yè)的巨大成功。

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15

  1. 前言

  2. 點(diǎn)石成金

  2.1 租賃經(jīng)營(yíng)

  2.1.1 租清潔

  節前假日家庭清掃需要的設備。

  2.1.2 租輕松

  親友來(lái)訪(fǎng)影響燒菜蒸飯,租廚師、餐具及全套服務(wù)。

  2.1.3 租健康

  年紀大或身體生病的市民,對節假日飲食起居變化的敏感,租血壓器,血糖儀等醫療設備。

  2.1.4 租瀟灑

  假日出行租用汽車(chē)、手機等。

  2.2 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

  2.2.1 天納豆腐粉

  信息來(lái)源:都市快報20xx年3月13日第10版,記者岳富濤;

  孵化中心:杭州上城創(chuàng )業(yè)中心;

  發(fā)明人:杭州人陳永通;

  其現有合作伙伴:杭州豆制品總廠(chǎng);

  聯(lián)系人:副廠(chǎng)長(cháng)胡杭。

  3. 中小企業(yè)的“無(wú)品牌經(jīng)營(yíng)策略”

  創(chuàng )名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長(cháng)期工程。一個(gè)企業(yè),尤其是實(shí)力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創(chuàng )名牌,很可能適得其反,得不償失。

  中小企業(yè)創(chuàng )名牌的制約因素

  一、企業(yè)規模制約。大多數中小企業(yè)組織結構簡(jiǎn)單,規模較小,構成了創(chuàng )名牌的一大障礙?v觀(guān)世界名牌,無(wú)一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內涌現出來(lái)的一批名牌產(chǎn)品,也都歸屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規模經(jīng)濟是名牌企業(yè)的一個(gè)重要外部特征,一般來(lái)說(shuō),名牌的各種優(yōu)勢是通過(guò)規模經(jīng)濟才能有效體現出來(lái)的。

  二、人員素質(zhì)制約。我國大多數中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng )名牌是一個(gè)知識含量很高的系統工程,需要方方面面的專(zhuān)業(yè)人才,以訓練有素的知識、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作,非專(zhuān)業(yè)人員難以勝任。

  三、企業(yè)財力制約。創(chuàng )名牌是一項耗資巨大的工程,其中僅市場(chǎng)推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。

  四、時(shí)間制約。創(chuàng )名牌的工作是一項艱苦細致的工作,要耗費大量的時(shí)間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數中小企業(yè)在短期內,特別是創(chuàng )業(yè)初期難以創(chuàng )出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數處于企業(yè)、改組、轉制時(shí)期,如何在目前的市場(chǎng)競爭中找到適合自己的位置,事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見(jiàn),創(chuàng )名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無(wú)品牌策略”則不失為一個(gè)可供選擇的方法。

  “品牌策略”主要有兩種:“不使用商標”策略和“采用零售商品品牌”策略。

  一、“不使用商標”策略

  70年代以來(lái),西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標,一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統一衡量,或消費者對質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類(lèi)是人們日常生活中經(jīng)常接觸的消耗類(lèi)商品,不需要很高的品質(zhì),比同類(lèi)商品售價(jià)低20—40%,具有低價(jià)格競爭優(yōu)勢。

  美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來(lái)相繼推出了無(wú)品牌商品大宗銷(xiāo)售法,他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無(wú)品牌,甚至是無(wú)正式裝璜包裝的統貨,價(jià)格相當低廉,因而十分暢銷(xiāo)。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場(chǎng)上流行起來(lái)。據統計,美國35萬(wàn)家零售商店中,有10萬(wàn)家經(jīng)銷(xiāo)這樣無(wú)商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農民,物美價(jià)廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點(diǎn)。

  二、“采用零售商品牌”策略

  零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的`形象,維持競爭地位,充分利用自身的無(wú)形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰略。具體做法是零售商通過(guò)了解消費者信息、自行設計、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場(chǎng)。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團,共有800余家供應商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團在其所屬近千家連鎖店內出售———圣米高牌商品。大規模生產(chǎn)與大規模零售的有機結合,使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng )業(yè)精神及創(chuàng )新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。

  我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場(chǎng)競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經(jīng)營(yíng)自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結合體創(chuàng )造了有利條件。

  中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢。

  一是價(jià)格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場(chǎng)聲譽(yù),其品牌具有名牌效應,因而廠(chǎng)家在產(chǎn)品商標設計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無(wú)需做更多工作,也無(wú)需大額投資,因而能以盡量低的價(jià)格供貨。對于零售商來(lái)說(shuō),其進(jìn)貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節和相關(guān)費用,能降低進(jìn)貨價(jià)格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對應,使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標保護的有關(guān)費用。

  二是信譽(yù)優(yōu)勢。采用零售商品牌,產(chǎn)品在相應的零售商店內銷(xiāo)售,零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力,并會(huì )給予足夠的關(guān)注,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽(yù)良好的商店對消費者具有極大的吸引力,能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽(yù)幾乎成為質(zhì)量的保證,消費者能否買(mǎi)得放心,已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進(jìn)行選擇的重要因素,這些標以零售商品牌的商品,由于有信譽(yù)做保證,加上質(zhì)優(yōu)價(jià)低,極具競爭優(yōu)勢。

  三是銷(xiāo)售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷(xiāo)售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷(xiāo)售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過(guò)科學(xué)的商品陳列強化消費者的購買(mǎi)欲望。而當商品品牌和質(zhì)量差別不大時(shí),商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。

  四是把握市場(chǎng)需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關(guān)注,同時(shí)又直接與廣大消費者打交道,占有大量的市場(chǎng)信息,能夠及時(shí)把握消費者的需求變化,并及時(shí)反饋給生產(chǎn)企業(yè),使生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)調研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面更加貼近市場(chǎng),能生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,在競爭中變被動(dòng)為主動(dòng),占據領(lǐng)先地位。

  “無(wú)品牌策略”在我國嶄露頭角

  一、無(wú)品牌商品的適用性。

  在不使用商標品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時(shí)裝集團公司設立了無(wú)品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著(zhù)水準,跟上時(shí)代新潮,又擔心被廠(chǎng)家、商店“斬”一刀的心理,專(zhuān)門(mén)購進(jìn)優(yōu)質(zhì)紡織面料,設計新式服裝,開(kāi)設裁剪、制衣窗口,推出價(jià)格低廉、具有鮮明個(gè)性特色的時(shí)裝,生意十分興隆。

  二、零售商品牌的適用性。

  零售商品牌在我國處于起步階段。據報道,上海開(kāi)開(kāi)百貨商店自1987年實(shí)施零售品牌以來(lái),推出開(kāi)牌系列產(chǎn)品,其中開(kāi)開(kāi)牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,開(kāi)開(kāi)牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著(zhù)位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。

  “無(wú)品牌策略”在我國的發(fā)展前景

  一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚、營(yíng)銷(xiāo)得法,甚至不顧一切地以在中國市場(chǎng)上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實(shí)力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無(wú)異于“雞蛋碰石頭”,而避強就弱,采用“無(wú)品牌策略”以?xún)r(jià)格優(yōu)勢、市場(chǎng)需求優(yōu)勢來(lái)與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場(chǎng)的一條有效途徑。

  二、我國已有一定數量的大中型零售企業(yè),目前,總資產(chǎn)超過(guò)10億元的百貨零售企業(yè)10余家,利潤5000萬(wàn)元以上的大約20余家。隨著(zhù)它們的發(fā)展壯大,一方面有條件形成和強化自己的品牌,另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌,成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。

  三、我國目前有1000多萬(wàn)家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財力和規模的限制,常常以市場(chǎng)追隨者的面貌出現,他們不了解消費者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去,創(chuàng )立名牌是他們力所不能及的。同時(shí)這些企業(yè)無(wú)法及時(shí)適應市場(chǎng)需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力。從各方面條件來(lái)看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結合的新形式,對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。

  四、我國現在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現象層出不窮。而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠(chǎng)家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。

  4. 總結

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