創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,為此需要好好地寫(xiě)一份計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇1
一、市場(chǎng)分析
長(cháng)期以來(lái),國內居民因生活水平較低,對以廚房和衛生間為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著(zhù)人們生活水平提高,對廚房和衛生間的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺,20xx年為550萬(wàn)臺,20xx年達到700萬(wàn)臺,銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場(chǎng)空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2、6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠(chǎng)居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。我國長(cháng)江流域地區,大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的',市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在510億元以上。我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。(以上數據來(lái)源于、中國家用電器協(xié)會(huì ))
二、目標分析
在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達到20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤率保持在30%50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制、模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大,估計在1015萬(wàn)元;各種認證、許可證、商標:5萬(wàn)元;公司組建、購買(mǎi)相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;房租水電費、人員工資(半年):15萬(wàn)元;參加展會(huì )、廣告費:10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20xx萬(wàn)元;周轉資金:20萬(wàn)元。合計:100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護器,防干燒保護器,開(kāi)關(guān),蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1、5元,開(kāi)關(guān)0、5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線(xiàn)螺絲,運費等,成本合計在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數據是調查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續推出。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇2
社會(huì )的開(kāi)放,經(jīng)濟發(fā)展,是“洋節日”興起的必然結果,吃飽肚皮的中國人,已不滿(mǎn)足于物質(zhì)文明給我們帶來(lái)的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎上追求品味人生,已成為這個(gè)時(shí)代的時(shí)尚節拍,跟上時(shí)代節拍讓你人生的夢(mèng)想插上機會(huì )的翅膀,把握機會(huì )擁有明天。
通過(guò)介紹如何開(kāi)個(gè)鮮花批零店,除了能讓你對鮮花行業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況有一些了解之外,更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。開(kāi)鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開(kāi)店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經(jīng)營(yíng)策略,插花藝術(shù)掌握,投資風(fēng)險等等。分述如下:
一、技術(shù)掌握
沒(méi)有接觸過(guò)鮮花的人,早就聽(tīng)說(shuō)插花是門(mén)藝術(shù),而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點(diǎn)包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語(yǔ),什么花送什么人,什么場(chǎng)合適合用什么花,開(kāi)業(yè)花籃,花車(chē)的制作,很簡(jiǎn)單一本介紹插花用書(shū)便解決問(wèn)題。熟能生巧,一個(gè)多用便什么都有行了。
二、店址
這是開(kāi)批零店的關(guān)鍵因為零售利潤在花卉業(yè)中可達50%—80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng )業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導是非常同意的,而且學(xué)校的租金,水費,電費等都是不用交的,我們的創(chuàng )業(yè)項目費用只用花價(jià)和包裝紙的費用,所以地址在學(xué)校的創(chuàng )業(yè)園。
三、進(jìn)貨
進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健,因為鮮花的質(zhì)量和價(jià)位,是你贏(yíng)得市場(chǎng)的法寶,找到自產(chǎn)自銷(xiāo)的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們情義花卉。
四、經(jīng)營(yíng)策略
中國改革已經(jīng)20個(gè)年頭,哪里都沒(méi)有空白市場(chǎng)等你開(kāi)發(fā),哪一行都有人做,關(guān)鍵看你怎么做,信譽(yù)是關(guān)健,一靠花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話(huà),作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個(gè)免費送貨上門(mén)的承諾,無(wú)論對于批發(fā)商還是零售商,此項售前服務(wù),會(huì )為你建立一個(gè)逐漸、擴大的信譽(yù)體系客戶(hù)群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無(wú)論哪個(gè)城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù),3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會(huì )議,生日宴又很多,無(wú)形帶來(lái)許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開(kāi)拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng),與電臺合作,累積返還銷(xiāo)售,都是你占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。
基于上述市場(chǎng)調查分析,我們暫開(kāi)如下一花店:
一、項目名稱(chēng):
心想花店
二、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng )辦花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),電話(huà)訂花的長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。
三、公司項目策化
1。 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!
2。公司目標立足地大,服務(wù)新鄉,輻射豫北,創(chuàng )建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。 在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當運營(yíng)成功后,經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準備在實(shí)習期間在家開(kāi)花店。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1。行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面,因此在前期目標消費者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng )業(yè)園。因此,暫定的目標消費群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。以臺科院為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入1校共有近2萬(wàn)的目標消費者,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到在本店消費國的'群體將成為本店的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
2。調查結果分析
本公司臺科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查的方式。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。 ⑵購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。⑸影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購買(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3。目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生買(mǎi)東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次,一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇3
一、創(chuàng )業(yè)描述
1. 描述你計劃制造或出售的產(chǎn)品,或提供的服務(wù)(不少于50字)?
2. 詳細說(shuō)明企業(yè)場(chǎng)所的具體情況?
二、所有人的個(gè)人資料
3. 個(gè)人的知識和經(jīng)歷(附上個(gè)人簡(jiǎn)歷)? 創(chuàng )業(yè)培訓
4. 你是否參加過(guò)任何相關(guān)的培訓,使你從中獲得有助于你創(chuàng )業(yè)成功的相關(guān)技能或業(yè)務(wù)知識?
三、你的市場(chǎng)
5. a) 哪些人是你的顧客?
b) 市場(chǎng)研究的具體情況(需要有證據)?
6. 為什么你會(huì )認為你能夠在這一市場(chǎng)中取得成功?
7. 哪些人將是你的競爭對手(需要有證據)?
8. 描述你計劃如何/在哪里出售你的產(chǎn)品/服務(wù),宣傳/推廣你的企業(yè)。列出具體的.成本預算?
四、銷(xiāo)售分析
9. a) 解釋你的價(jià)格策略?
b) 你是如何計算出每月需要將多少銷(xiāo)售收
入用于現金流量的?
五、設備和運輸
10. 請說(shuō)明需要的設備和運輸的具體情況,你已經(jīng)擁有哪些設備?你還需要哪些設備?
保險
11. 詳細說(shuō)明企業(yè)需要的所有保險(包括成本)?
六、財務(wù)情況
12. 你申請和已獲得的財務(wù)援助,請說(shuō)明詳細數據?
資助機構(渠道) 申請的金額 提供的金額 小計
七、個(gè)人的生活收入
13. 詳細說(shuō)明你的最低個(gè)人開(kāi)銷(xiāo)和任何收入?
八、預計支出 ¥
抵押
租金
社會(huì )服務(wù),水費
燃氣、電和油
所有人壽和財產(chǎn)保險
食品、家政(包括住宿)
服裝
電話(huà)
各種收費(電視、錄像等)
餐費
訂閱費(會(huì )費、刊物等)
車(chē)輛稅和保險
車(chē)輛維修維護
子女開(kāi)支和禮物
儲蓄計劃
其他開(kāi)支(請列明)
臨時(shí)開(kāi)支
小計:開(kāi)支(a)
九、預計收入
家人/伙伴的收入(總數)
其他收入(請列出)
小計:收入 (b)
生活收入總計:
每年需要的開(kāi)支:(即a-b):
如果你估算的收入 (b)大于你估算的開(kāi)支(a),你就可以確定有多少錢(qián)可用于你的創(chuàng )業(yè)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇4
一、展銷(xiāo)會(huì )
每年各大城市地區都有舉辦動(dòng)漫節,它們是非常好的推銷(xiāo)產(chǎn)品與提升知名度的機會(huì )。
二、市場(chǎng)滲透
店面開(kāi)業(yè)初期以提升知名度與口碑為首要目標,采用降價(jià)折扣促銷(xiāo),網(wǎng)絡(luò )虛擬店與實(shí)體店同行,舉辦動(dòng)漫主題活動(dòng)等手段滲透市場(chǎng)。我們的指導老師在金華地區開(kāi)展第一屆動(dòng)漫文化節時(shí),我們已跟動(dòng)漫節里個(gè)別老板開(kāi)展深度的合作,為以后進(jìn)軍整個(gè)金華市場(chǎng)打下市場(chǎng)計劃預熱。
三、產(chǎn)品介紹及后續制造
。ㄒ唬┊a(chǎn)品概念
動(dòng)畫(huà)衍生產(chǎn)品,即動(dòng)漫周邊。包括以動(dòng)漫為主的書(shū)籍、音像制品,文具等文化產(chǎn)品,手辦模型等玩具、飾品、抱枕,枕套等生活用品這些不同形式的產(chǎn)品,在動(dòng)漫周?chē)鷺嫵闪艘粋(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。在為生產(chǎn)商帶來(lái)動(dòng)漫以外豐厚的利潤的同時(shí),也能同時(shí)促進(jìn)動(dòng)漫制作行業(yè)等傳統行業(yè),使他們緊緊結合在一起,推動(dòng)著(zhù)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展。
。ǘ┲饕a(chǎn)品介紹
衍生的周邊產(chǎn)品建立的前提是動(dòng)畫(huà),而目前許多動(dòng)畫(huà)形象已經(jīng)被顧客們認可,成為深入人心的品牌,所以我們會(huì )在店鋪開(kāi)業(yè)的初期先主推出一些動(dòng)漫漫畫(huà)書(shū)籍給廣大的動(dòng)漫迷們,然后在此前提下引進(jìn)一批最近以及近階段比較流行的周邊產(chǎn)品,結合自己專(zhuān)業(yè)的特色并發(fā)揮團隊中每個(gè)同學(xué)的自身優(yōu)勢特點(diǎn)對相關(guān)的周邊產(chǎn)品進(jìn)行改造,到后期技術(shù)成熟后進(jìn)行一些周邊產(chǎn)品領(lǐng)域的DIY特色開(kāi)發(fā),并且能讓更多的顧客朋友們投入到自己動(dòng)手制作的氛圍中,使得廣大的動(dòng)漫愛(ài)好者們能夠從中感受到動(dòng)漫給他們帶來(lái)的樂(lè )趣。
手工DIY市場(chǎng)前景分析20xx年十大最值的投資的項目中,手工DIY項目排在第四位。由于現代都市生活限制了人們的動(dòng)手的.機會(huì ),時(shí)尚手工也就成了提高我們動(dòng)手能力的一種手段。
個(gè)性手繪:能讓顧客畫(huà)自己喜歡的動(dòng)漫角色或自己動(dòng)手創(chuàng )造動(dòng)漫形象,把這些形象繪制到T恤,帽子,鞋子上,到后期可以根據顧客的喜好繪制情侶服、團體服。
手繪服飾作為新型的服裝種類(lèi)有以下特點(diǎn):
、賯(gè)性化,手工制作。其不同于印花的生硬、死板,它靈活的運用各種手法,將各種花型完美的展現在服裝上,是繪畫(huà)藝術(shù)和時(shí)裝藝術(shù)的所結合的完美產(chǎn)物。
、诓坏羯,不褪色。采用特殊材料繪畫(huà),不會(huì )隨氣溫和外界因素褪色或發(fā)硬產(chǎn)生不良影響。根據不同的面料的性質(zhì)、滲透在服裝的表面。
、壑谱黛`活多變。由于各款服裝花型的延伸,勢必做過(guò)車(chē)縫、過(guò)肩,但看著(zhù)不夠鮮活,這種手繪制作可以拼接至無(wú)縫隙無(wú)痕,完全避免了繡花印花因制作與車(chē)縫不能完整連接而導致花型錯位或圖案不完整的缺陷,打破了傳統的只能做單一裁片花型的定位模式。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇5
一、市場(chǎng)現狀及發(fā)展趨勢
美容美發(fā)、保健按摩等消費已成為城鎮居民繼住房、汽車(chē)、電子通訊旅游之后的第五大消費熱點(diǎn)。不受經(jīng)濟危機的影響。
二、運行計劃
1、服務(wù)項目
。1)治療:頸椎病、落枕、偏頭痛、肩周炎、坐骨神經(jīng)痛、腰椎間盤(pán)
突出、四肢麻木、腰腳扭傷、正骨關(guān)節錯位、脊椎調理、各種肌肉勞損、便秘、失眠;
。2)保健按摩:全身放松、局部放松;
。3)足療;
。4)刮痧;
。5)拔罐;
2、組織結構
。1)店長(cháng)兼收銀員一名,有中高級按摩師證書(shū),負責日常管理、運營(yíng)、
負責對工商、稅務(wù)、衛生、城管等部門(mén)。
。2)高級按摩師一名,持有中高級按摩師證書(shū)、刮痧、拔罐。
。3)足療師一名,持中級按摩師證書(shū),會(huì )刮痧、拔罐。
3、成本利潤核算
。1)成本構成:店面租金、水電費、器械費、人員工資。
。2)原始投資估算表
。3)產(chǎn)品價(jià)目表
三、SWOT優(yōu)勢劣勢分析
1、內部?jì)?yōu)勢S
2、內部劣勢W
3、外部機會(huì )O
4、外部威脅T
5、全年開(kāi)支及利潤
四、企業(yè)形象戰略
1、塑造企業(yè)文化
2、實(shí)施CIS戰略
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇6
正如前面所說(shuō),經(jīng)營(yíng)飯店、餐廳,我們不僅僅要給予以消費者美味的菜肴,還要給他們創(chuàng )造一個(gè)滿(mǎn)足于他們心理的環(huán)境氛圍。事實(shí)上也是如此,我們所見(jiàn)到的成功的餐飲企業(yè)皆都注重于環(huán)境氛圍的打造,皆以滿(mǎn)足消費者的心理情感需求為出發(fā)點(diǎn)。關(guān)于這一點(diǎn),我們從一些飯店、餐廳所取的名字就能領(lǐng)略一二。如曾經(jīng)有一位在革期間上下鄉的知情,就曾經(jīng)開(kāi)了一家名為“知青餐廳”的小飯店。該店雖說(shuō)經(jīng)營(yíng)面積不算很大,但自開(kāi)張以生意都較為不錯。其成功的秘密就在他所推出的菜肴都是那個(gè)時(shí)代的一些菜肴,而店內的陳設大多都是模仿當時(shí)的陳設。那個(gè)時(shí)代影響了一代人,并在他們的心中留下了不可磨滅的影響,試想一下,想這樣的一家餐廳能不勾起他們對往昔青蔥歲月的追憶嗎?像這樣的飯店出現,又怎么不會(huì )讓他們又想走進(jìn),并約上曾經(jīng)上下鄉的伙伴,此把酒話(huà)昨天呢?
我們不難看出,知青餐廳的成功,就是在于他的定位的成功,在于他能通過(guò)嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)以及聽(tīng)覺(jué)的形式創(chuàng )造了一個(gè)特定的進(jìn)餐環(huán)境氛圍,滿(mǎn)足了一部分特定人群的對往事情感需求。
我們很多的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者都希望自己開(kāi)的店生意好,也想著(zhù)各式各樣的方法去刺激消費者,希望能夠引起消費者的注意,消費買(mǎi)單?上У氖,不管他們所采取的方法多么的有創(chuàng )意,讓消費者所感到的實(shí)惠有多少,消費者卻不為之所動(dòng),所取得的效果甚微,甚至在有些時(shí)候是光打雷不下雨。
為什么會(huì )這樣呢?相信不少的人為此而感到疑惑,一想到這些都覺(jué)得腦袋都有些變大,忍不住在哀嘆,說(shuō)什么生意難做。大家在哀嘆的時(shí)候,為什么不看看身邊的哪些餐飲企業(yè),特別是一些做的較為成功的企業(yè)呢?他們的生意為什么做的那么好,前光顧的客人絡(luò )繹不絕,甚至要排隊領(lǐng)號。失敗者各有不同,但成功者卻有著(zhù)類(lèi)似的地方,有著(zhù)一個(gè)共同的特質(zhì):那就是他們真正的懂得餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng),能讀懂消費者,懂得消費者的心理。
在我們的身邊,有許多的餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者所采取的營(yíng)銷(xiāo)策略以及促銷(xiāo)手段,看起不錯,從理論上說(shuō)絕對可以讓自己的企業(yè)生意興隆。但在這兒所要說(shuō)的是,只是“看起”以及“理論上”成立,因為他們的這些好的方法和措施是自己覺(jué)得的可行的,并沒(méi)有與消費者之間產(chǎn)生對接。
就沒(méi)一個(gè)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者說(shuō),你要記住的是,最終買(mǎi)單的是客戶(hù),而不是你自己。如何讓客戶(hù)買(mǎi)單呢?不用說(shuō)就得讓客戶(hù)感到滿(mǎn)意,不僅僅如此,還要讓超出客戶(hù)的心理需求,給予他們更多的滿(mǎn)意。
讓客戶(hù)滿(mǎn)意,滿(mǎn)足客戶(hù)的心理需求,似乎我們每一個(gè)人都很清楚這一點(diǎn),但是如何才能做到這一點(diǎn),恐怕真正能知曉的人并不多。在現今的'書(shū)市上有許多的有關(guān)于消費者心理的書(shū)籍說(shuō)到了這一點(diǎn),有許多的營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)的培訓老師在其的程中也不斷地重復著(zhù)這一點(diǎn)是如何如何的重要。只不過(guò),他們說(shuō)得倒是熱鬧,拋出了許許多多的觀(guān)點(diǎn),并引經(jīng)據典用證明自己的觀(guān)點(diǎn)有多么的正確,多么的實(shí)用。我并不是說(shuō)他們所說(shuō)的那些沒(méi)有道理,而是把簡(jiǎn)單的事情弄復雜化了。因為事情的本身并沒(méi)有那么的復雜。
為什么這么說(shuō)呢?原因很簡(jiǎn)單,我們要想真正地讀懂客戶(hù),滿(mǎn)足客戶(hù)的需求,其實(shí)就是雙方之間的一個(gè)互動(dòng),即讓客戶(hù)感知到我們所做的一切,并且從他們的感知中知道有哪些不滿(mǎn)意的哪些滿(mǎn)意,并因此進(jìn)行調整,以滿(mǎn)足消費的需求,去增強消費者的滿(mǎn)意度。說(shuō)的更為直接一點(diǎn)就是,餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應該以品牌,環(huán)境,服務(wù),出品四個(gè)為基礎指標,通過(guò)嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的形式,傳遞給餐飲目標客戶(hù)群體,通過(guò)客戶(hù)的消費反應,最終制定出合理的價(jià)格,去增強客戶(hù)的滿(mǎn)意度。這就是我所要說(shuō)的餐飲業(yè)的五覺(jué)定位音效系統。
而為什么餐飲業(yè)要注重五覺(jué)定位營(yíng)銷(xiāo)系統呢?
前面提到過(guò),這是由于人們對于任何事物的認知與接受是通過(guò)眼耳口鼻舌以及觸覺(jué)開(kāi)始,并在心里面產(chǎn)生心理反應的。我們要想與消費者互動(dòng),真正地把握住消費者的心理,就必須讓他們更為清晰地感知到我們所做的事,我們所開(kāi)的是怎樣的一個(gè)餐廳,讓他們感知,不僅僅傳遞出我們所要傳遞出的信息,在他們的心目中留下一個(gè)印象,更為重要的是通過(guò)這種感知,以及感知的反應,我們能夠更進(jìn)一步地知道他們所需要的是什么。
想想看,當我們知道了這些后,不就是對經(jīng)營(yíng)策略以及實(shí)際的操作指明了方向嗎?有的放矢才能射中靶心達到應有的效果;無(wú)的放矢,就是百步穿楊的神射手跟從沒(méi)有射箭的人也沒(méi)有多大的區別。我們做餐飲所面對不就是走進(jìn)店里面點(diǎn)餐消費的客人嗎?當我們聚焦在他們的身上之后,通過(guò)不同的方式與渠道,用嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的形式,將品牌的化理念,貼心的服務(wù),幽雅的環(huán)境,美味的菜品呈現在他們的面前,讓他們形象而生動(dòng)地感知到我們企業(yè)的具體形象,生意又怎么不會(huì )好起,又怎么不會(huì )做大做強呢?如果你稍稍細心,就會(huì )很容易發(fā)現,我們所知道的一些知名的餐飲業(yè),他們之所獲得成功。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇7
第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1.主要股東
股東名稱(chēng)出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話(huà)
2.團隊介紹
對每個(gè)核心團隊成員在技術(shù)、運營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3.組織結構
4.員工情況
(二)經(jīng)營(yíng)財務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營(yíng)戰略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰略和要實(shí)現的目標
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)涂料廠(chǎng)產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)涂料廠(chǎng)核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三)涂料廠(chǎng)產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊商標
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)
(一)行業(yè)情況
涂料廠(chǎng)行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二)市場(chǎng)潛力
對涂料廠(chǎng)市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤
(五)市場(chǎng)規劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)涂料廠(chǎng)目標市場(chǎng)分析
(二)涂料廠(chǎng)客戶(hù)行為分析
(三)涂料廠(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計劃
(1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
(2)廣告、促銷(xiāo)方面的`策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對銷(xiāo)售隊伍采取的激勵機制
(四)涂料廠(chǎng)服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請提供如下財務(wù)預測,并說(shuō)明預測依據:
未來(lái)3-5年涂料廠(chǎng)項目資產(chǎn)負債表
未來(lái)3-5年涂料廠(chǎng)項目現金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分融資計劃
(一)融資方式
詳細說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風(fēng)險控制
說(shuō)明該涂料廠(chǎng)項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險,及其應對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇8
一、小飾品公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì )時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設計,賺客戶(hù)認可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì )贏(yíng)得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng )造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現公司與客戶(hù)的雙贏(yíng),這便是我們的目標!
2、小飾品公司簡(jiǎn)介
(1)公司名稱(chēng):姐妹淘藝
(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導,要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習、成長(cháng),同時(shí)對經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設計,以便在業(yè)績(jì)衡量標準(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò )化層級管理體制,實(shí)現集權和分權統一,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設產(chǎn)品服務(wù)總監,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì )議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時(shí),也注重分權。工作單元內的一線(xiàn)人員,也就是各部門(mén)主管,有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的四位創(chuàng )建者都是在校的女大學(xué)生,
二、市場(chǎng)及競爭分析
1、小飾品市場(chǎng)介紹
網(wǎng)上購物總的潛在消費市場(chǎng)很大.而我們所經(jīng)營(yíng)的有些項目如藤木壁畫(huà)還是市場(chǎng)空白,有很大的挖掘潛力.
根據中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )中心(cnnic)的最新統計,截至XX年12月31日止,中國的網(wǎng)民總數已達到約一億人!而其中進(jìn)行過(guò)網(wǎng)上購物的網(wǎng)民已達到31.67%--即3000多萬(wàn)用戶(hù)!而隨著(zhù)國內上網(wǎng)費用的下調,網(wǎng)民總數及網(wǎng)上購物的網(wǎng)民比例將有更大的提高。
可見(jiàn)在中國開(kāi)展電子商務(wù),即在網(wǎng)上開(kāi)店的時(shí)機已經(jīng)趨于成熟,有眼光的商家已經(jīng)或正在紛紛建立自己的網(wǎng)上商店。
2、市場(chǎng)機會(huì )及環(huán)境
網(wǎng)上開(kāi)店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢:
(一)投資少,回收快,而且無(wú)所謂存貨,所以特別適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)。
(1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統的地面開(kāi)店,門(mén)面租金加裝修費,還有首批進(jìn)貨資金,少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站)您就可開(kāi)店營(yíng)業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網(wǎng)上,您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金,也不用為延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費用。
(2)從流動(dòng)資金來(lái)看,傳統商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數萬(wàn)元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。我們的貨源就是當地金荷花池市場(chǎng)的商家,并且價(jià)格已經(jīng)談妥.從物流角度而言,荷花池是成都的最大的`批發(fā)市場(chǎng),而金荷花又以物美價(jià)廉看好.阿里巴巴,據其網(wǎng)站介紹,截止到20xx年9月,阿里巴巴網(wǎng)站的商人會(huì )員總數已突破750萬(wàn),分別來(lái)自全球220多個(gè)國家和地區,并以日均新增會(huì )員15881名的速度增長(cháng)。市場(chǎng)內有效供求商機月累計1175萬(wàn)條,每日新增585537條。在很多方面都是專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)所不能及的.
(3)網(wǎng)上商店進(jìn)退自如,沒(méi)有包袱。傳統商店當您不想繼續經(jīng)營(yíng)時(shí),您得先把原來(lái)積壓的貨物處理掉才行,而網(wǎng)上商店因為不需要存貨,也就沒(méi)有這個(gè)包袱,您隨時(shí)都可以更換品種,或者改行做別的生意。啟動(dòng)資金少,經(jīng)營(yíng)成本低,特別適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)。
(二)銷(xiāo)售時(shí)間不受限制,無(wú)需專(zhuān)人看守,卻可時(shí)時(shí)刻刻營(yíng)業(yè)。
網(wǎng)上商店無(wú)限延長(cháng)了您的營(yíng)業(yè)時(shí)間,一天24小時(shí)、一年365天不停地運作,無(wú)論刮風(fēng)下雨,無(wú)論白天晚上,無(wú)須專(zhuān)人值班看店,您可照常營(yíng)業(yè)!
(三)銷(xiāo)售地點(diǎn)不受限制,小商店也可做成大生意。
盡管在地面上您只有一個(gè)小商店,或者干脆就沒(méi)有門(mén)面,但在網(wǎng)上,您的生意卻可以照樣做得很大。一方面,網(wǎng)上商店不受店面空間的限制。盡管您只是街邊小店,在網(wǎng)上您可以擁有百貨大樓那么大的店面,擺上一萬(wàn)種商品(只要您愿意);
另一方面,網(wǎng)上商店不受碼頭好壞的影響。無(wú)論您的碼頭好壞,就算您是在拐999道彎的小胡同里,在網(wǎng)上,客戶(hù)一樣可以很方便地找到您的店子,不管客戶(hù)離您的店子有多遠,哪怕是離您十萬(wàn)八千里。
(四)網(wǎng)上商店人氣旺,賺錢(qián)沒(méi)上限。網(wǎng)上人來(lái)人往,客流量賽過(guò)10個(gè)游樂(lè )場(chǎng)所!只要您的商品有特色,只要您經(jīng)營(yíng)得法,網(wǎng)上商店每天將給您額外帶來(lái)成千上萬(wàn)的客流量,大大增加您的銷(xiāo)售收入。
(五)我們選擇的是適合在網(wǎng)絡(luò )上銷(xiāo)售的是商品.
家居壁畫(huà)飾品,手工藝術(shù)飾品等樣式多多,讓你目不暇接,流連忘返.
如果你來(lái)到我們的商店,跟地面商店比較,你會(huì )知道地面商店的零售價(jià)其實(shí)比網(wǎng)上的價(jià)格還要高很多。同時(shí)他們的利潤也是非常驚人的,或許你看到兩三百元的產(chǎn)品,進(jìn)價(jià)也就四五十元。
3、市場(chǎng)競爭分析
項目說(shuō)明:
(1)項目領(lǐng)域---裝飾新潮流:藤木手工畫(huà),陶瓷畫(huà),陶瓷花瓶等工藝品,椰派手工飾品.
(2)技術(shù)水平:國內領(lǐng)先
(3)所處階段:產(chǎn)業(yè)化階段
(4)專(zhuān)利情況:實(shí)用新型和外觀(guān)設計
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢
此產(chǎn)品系列集生態(tài)、綠色、環(huán)保、裝飾、休閑于一體,壁畫(huà)直接懸掛于墻上(不占空間),它外觀(guān)古樸典雅,美麗動(dòng)人。保持了大自然的原汁原味,和室內裝飾相映生輝,讓人驚嘆叫絕,不失為家居裝飾與綠色生活的首選。它的設計自然、簡(jiǎn)潔、清新、時(shí)尚,“即要流行、又有個(gè)性”為您打造現代家居裝飾風(fēng)格提供了新的思路!讓空白的墻壁會(huì )說(shuō)話(huà)!您可以在恰當的時(shí)候,在恰當的地方,掛一幅生態(tài)壁畫(huà),過(guò)一種怡然自得的生活,這是生活的智慧,那么就讓你的智慧來(lái)點(diǎn)亮生活!無(wú)論是在您家的入口、餐廳、客廳、臥室、過(guò)道、玄關(guān)或者是大型商場(chǎng)、辦公場(chǎng)所以及公共場(chǎng)所、酒店、咖啡吧、茶吧、美容院等等…都可以為您傾情營(yíng)造一個(gè)綠色的、屬于現代休閑風(fēng)情的理想生活!讓我們一起來(lái)美麗吧!
特點(diǎn):懸掛墻上(不占空間),集格調和情調于一身,簡(jiǎn)約時(shí)尚,外觀(guān)造型的觀(guān)賞性較強,市場(chǎng)潛力巨大,絕對價(jià)廉物美,物有所值。
▲新:裝飾新潮流,藤木的大學(xué)藝術(shù)生手工打造,別具一格。
▲奇:超凡神奇壁畫(huà),輕盈懸掛,巧奪天工。
▲特:材質(zhì)生態(tài)環(huán)保,芳香宜人的藤木材質(zhì)。
(二)行業(yè)前景
網(wǎng)上購物總的潛在消費市場(chǎng)很大.而我們所經(jīng)營(yíng)的有些項目如藤木壁畫(huà)還是市場(chǎng)空白,有很大的挖掘潛力.
隨著(zhù)經(jīng)濟水平的突飛猛進(jìn),裝飾業(yè)的日趨興起,人們對生活、家居品位的追求愈加重視,體現在經(jīng)濟形態(tài)中就是與之相關(guān)的休閑、居家裝飾等行業(yè)日顯蓬勃發(fā)展之勢。居住、工作環(huán)境的生動(dòng)化、溫馨化也越來(lái)越和人的精神、情操、新的生活觀(guān)念緊密地聯(lián)系在一起。不單是畫(huà)內的景致令人陶醉,各種外框的鑲嵌,藝術(shù)的設計流暢立體感.清新典雅,高貴大方,還帶了點(diǎn)休閑,讓您仿佛回到了大自然當中,穿過(guò)藝術(shù)處理的背景,那是一個(gè)令人神往的世界,沒(méi)有盡頭.
這樣一幅美麗的充滿(mǎn)生命力的彩圖,在整個(gè)壁畫(huà)行業(yè)里顯得特別時(shí)尚,結合目前壁畫(huà)藤木是中國市場(chǎng)的空白,消費需求量是無(wú)法想象的,二十一世紀流行綠色環(huán)保有品位的壁畫(huà).
(三)用途
壁畫(huà)可廣泛用于家庭、賓館、辦公、酒樓、商場(chǎng)、娛樂(lè )場(chǎng)所等各類(lèi)裝飾空間。
三、成本及經(jīng)濟效益分析:
4、目標市場(chǎng)
銷(xiāo)售對象主要集中于有一定消費能力的白領(lǐng)階層,對生活品質(zhì)和格調有較高的需求和期望,,喜歡休閑有情調,更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷(xiāo)售過(guò)程中要鎖定這種消費群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng).也包括高中生和大學(xué)生.
5、顧客的購買(mǎi)準則
遵守購買(mǎi)時(shí)自愿平等,誠實(shí)信用原則,用支付寶付款結算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.
四、產(chǎn)品與服務(wù)
1、服務(wù)細則
承諾:
1、凡在姐妹淘藝購買(mǎi)任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì )員,普通會(huì )員的積分達到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì )員,貴賓會(huì )員積分達到 3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì )員。普通會(huì )員可享受9·8~9折優(yōu)惠,貴賓會(huì )員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會(huì )員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費郵寄或免費送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以?xún)?。
2.姐妹淘藝將根據客戶(hù)自己選擇的運輸方式,免費代辦運輸。郵寄費用或長(cháng)途運輸費(含保險費)將由客戶(hù)承擔。
3.因郵寄或長(cháng)途運輸而造成的貨物損失,姐妹淘藝不承擔責任。
結算:
4.為確保訂單的有效性,姐妹陶藝將在客戶(hù)訂單發(fā)出一天之內通過(guò)手機短信、電話(huà)或e_mail確認是否購買(mǎi),在收到客戶(hù)準確答復后視為合同生效,貨款及其郵費余款應在其2天之內到帳,并在到帳后當天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶(hù)費用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶(hù)可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的,我方認為合理的情況下在提供證明后3天內發(fā)貨。
5、客戶(hù)2天內買(mǎi)下多件商品可一起郵寄。
6.如果客戶(hù)所購的禮品涉及到特殊設計和印刷及其它方面的問(wèn)題,姐妹陶藝在接到客戶(hù)訂單意向后,將與客戶(hù)聯(lián)系并最后商定價(jià)格。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇9
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【目錄】
(一) 公司基本情況
對成立時(shí)間、注冊資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹
(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對公司主要的'產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
(三) 行業(yè)/市場(chǎng)分析
對行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
(四) 業(yè)務(wù)現狀
對市場(chǎng)份額、客戶(hù)數量簡(jiǎn)要分析
(五) 財務(wù)分析
公司成立以來(lái)累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤
(六) 融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1. 主要股東
股東名稱(chēng) 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話(huà)
2. 團隊介紹
對每個(gè)核心團隊成員在技術(shù)、運營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結構
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰略和要實(shí)現的目標
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 互聯(lián)網(wǎng)+醫療產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 互聯(lián)網(wǎng)+醫療核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三) 互聯(lián)網(wǎng)+醫療產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊商標
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)
(一) 行業(yè)情況
互聯(lián)網(wǎng)+醫療行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對互聯(lián)網(wǎng)+醫療市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤
(五) 市場(chǎng)規劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營(yíng)銷(xiāo)策略
(一) 互聯(lián)網(wǎng)+醫療目標市場(chǎng)分析
(二) 互聯(lián)網(wǎng)+醫療客戶(hù)行為分析
(三) 互聯(lián)網(wǎng)+醫療營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計劃
(1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
(2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對銷(xiāo)售隊伍采取的激勵機制
(四) 互聯(lián)網(wǎng)+醫療服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財務(wù)計劃
請提供如下財務(wù)預測,并說(shuō)明預測依據:
未來(lái)3-5年互聯(lián)網(wǎng)+醫療項目資產(chǎn)負債表
未來(lái)3-5年互聯(lián)網(wǎng)+醫療項目現金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險控制
說(shuō)明該互聯(lián)網(wǎng)+醫療項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險,及其應對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇10
開(kāi)琴行前期投資:
約3-5萬(wàn)元設備投資:門(mén)面裝修,電腦等一次性投入約2萬(wàn)元;如果想要設備完善,再備制一些音箱、調音臺等基本設備。
進(jìn)貨款:新店開(kāi)張,一般標準的琴行需要進(jìn)1-2件高級器材(吉他、貝斯等)用以撐起門(mén)面,其他還是以經(jīng)濟型的器材為主。琴行的顧客大多是年輕人,他們基本都以購買(mǎi)經(jīng)濟型的器材為主?們r(jià)大概為3萬(wàn)元左右。
經(jīng)營(yíng)項目:
一般來(lái)說(shuō),琴行的主要經(jīng)營(yíng)項目是器材銷(xiāo)售,還兼有音樂(lè )培訓、設備租賃,以及應顧客特別要求提供的CD、VCD錄制編輯、樂(lè )隊小樣錄制、音樂(lè )剪輯合成等服務(wù)內容。
每月收入:
按正常的平均水平,琴行一個(gè)月的器材銷(xiāo)售收入約為2—3萬(wàn)元,加上招收學(xué)員進(jìn)行音樂(lè )培訓和其他音樂(lè )制作業(yè)務(wù)的`收入,營(yíng)業(yè)額可達3—4萬(wàn)元。
每月支出:
房租:店面最好選擇在年輕人聚集的地段,比如在大學(xué)中學(xué)附近。租一個(gè)40-50平米的門(mén)面,加上水電等費用,一般花費在每月3000-5000元。
員工工資:
開(kāi)一家琴行,一般聘請的員工是熱愛(ài)音樂(lè )的年輕人,他們不僅可以在琴行上班,還可以搞音樂(lè )以滿(mǎn)足自身的愛(ài)好。其中多數是在校大學(xué)生做兼職,所以工資水平并不會(huì )很高,大概每月在1000-1200元。再需聘請一名器材調試工,每月工資支出3000元左右。加在一起,每月員工工資支出約4000元。
稅收:
由于琴行并不屬于完全性的經(jīng)營(yíng)店面,所以稅收也不高,每月固定稅收大約150元。
開(kāi)琴行利潤:
每月的毛利在2萬(wàn)塊左右,再扣去各項支出,便是每月凈利潤。一般來(lái)說(shuō),器材銷(xiāo)售的凈利潤率為10%—50%。
【手續】
開(kāi)琴行的手續非常簡(jiǎn)單,只需要帶上照片、身份證等去工商局和稅務(wù)局登記即可。
【溫馨提示】
1.琴行并不是一個(gè)充滿(mǎn)買(mǎi)賣(mài)氣味的地方,而是一個(gè)有音樂(lè )氛圍的天地,所以突出琴行的裝潢特色非常重要,可以嘗試一些風(fēng)格夸張的裝潢方式。
2.琴行的顧客基本上都是音樂(lè )愛(ài)好者,其中多數都是“半道出家”開(kāi)始玩上器材的人,所以有音樂(lè )交流氣氛的琴行,人氣會(huì )更加旺盛。做琴行一定要給人一種 “家”的感覺(jué),讓愛(ài)好音樂(lè )的年輕人不僅是來(lái)買(mǎi)器材,更可以把這里當作可以玩音樂(lè )的地方。只有這樣,琴行的名氣才會(huì )更響,客源也會(huì )越來(lái)越多。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇11
一、企業(yè)概況
※主要經(jīng)營(yíng)范圍
各式品牌流行女裝,裁制各種晚裝,也可根據顧客需要來(lái)料加工。
□生產(chǎn)制造■零售□批發(fā)■服務(wù)
□農業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統產(chǎn)業(yè)□其它
二、 創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況簡(jiǎn)介
※以往的相關(guān)經(jīng)驗
趙欣虹,1992年11月—XX年4月在桂林市百坊商城針織部銷(xiāo)售員。XX年4月下崗。
XX年3月至XX年9月份在服裝專(zhuān)營(yíng)店從事服裝營(yíng)銷(xiāo)。
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程
★ 1990年7月畢業(yè)于桂林市供銷(xiāo)技校,營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)。
★ 1991年9月在桂林市百貨大樓服裝部見(jiàn)習。
★ XX年1月參加SYB培訓班,學(xué)習了如何檢驗自己是否具備創(chuàng )業(yè)者的條件及如何改進(jìn)方法,如何進(jìn)行市場(chǎng)調查、形成一個(gè)好的企業(yè)構思及檢驗方法,如何預測銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售收入及制定銷(xiāo)售和成本計劃、現金流量計劃,制定開(kāi)辦企業(yè)程序并實(shí)施。
三、市場(chǎng)評估
※目標客戶(hù)描述
1、來(lái)商業(yè)街購物的本地年輕女性消費者。
2、來(lái)本市旅游和出差的外地游客以及大學(xué)生。
※市場(chǎng)的容量/本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率
根據本市八桂商廈年銷(xiāo)售報告數據,XX年全年銷(xiāo)售額達到2.3億元,本企業(yè)預測第一年銷(xiāo)售收入為23萬(wàn)元,本企業(yè)服裝年銷(xiāo)售額市場(chǎng)占有率僅為1%。
※市場(chǎng)容量的變化趨勢
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,女性個(gè)人服裝消費支出不斷
增加,女性更容易跟隨時(shí)裝潮流于是變化而不斷選購滿(mǎn)足自身需
要的服飾,所以本企業(yè)的預期市場(chǎng)容量呈上升的趨勢。
※競爭對手的主要優(yōu)勢
企業(yè)創(chuàng )辦得較早,具有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗和銷(xiāo)售經(jīng)驗,
供貨渠道有一定保障,有一定的知名度。
※競爭對手的主要劣勢
1、有的.企業(yè)服裝價(jià)格偏高,服裝款式太老。
2、存在部分服裝質(zhì)量不好。
3、服務(wù)員服務(wù)水平不高
4、沒(méi)有建立老顧客網(wǎng)信息資源
※相對于競爭對手的主要優(yōu)勢
1、服裝質(zhì)量可靠、式樣符合女性消費潮流。
2、服裝價(jià)格適宜、根據裁制服裝式樣收費。
3、銷(xiāo)售地點(diǎn)好。
※相對于競爭對手的主要劣勢
新辦企業(yè),缺少知名度,缺少銷(xiāo)售經(jīng)驗。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
※產(chǎn)品
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)主要特征
女性時(shí)裝緊跟最新粵港流行趨勢、品牌加信譽(yù)保證?钍讲焕淄、適合20~35歲女性消者
裁制女性晚裝特型設計滿(mǎn)足顧客特殊需要、修改品牌服裝、質(zhì)量三包。
※價(jià)格
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù)成本價(jià)
(元)銷(xiāo)售價(jià)
(元)競爭對手的
價(jià)格(元)
成衣116 220~300250~400
裁制服裝50~80150~XX20~250
折扣將給予對老顧客實(shí)行會(huì )員制度,并在節日實(shí)行優(yōu)惠促銷(xiāo)
賒銷(xiāo)將給予
※地點(diǎn)
地址面積(平方米)租金或建筑成本
(元/月)
桂林市中山中路八桂大
廈商場(chǎng)B-25號15 1200
選擇地址的主要理由
該商廈是桂林市中心商業(yè)街比較繁華的服裝飾品綜合商城,有較高的知名度,客流量大,銷(xiāo)量好。
※分銷(xiāo)方式(選擇一項)
產(chǎn)品將賣(mài)給:
■終端消費者□零售商□批發(fā)商
選擇該分銷(xiāo)方式的理由:
因本企業(yè)規模小,服裝品種以品牌和顧客需求為目標,只能直接面對消費者。
※促銷(xiāo)
人員推銷(xiāo)成本預測(元/月)
廣告張貼海報成本預測(元/月) 20
公共關(guān)系成本預測(元/月)
營(yíng)業(yè)推廣成本預測(元/月)
五、企業(yè)組織結構
※企業(yè)將注冊成
□個(gè)人獨資企業(yè)■個(gè)體工商戶(hù)□合伙企業(yè)
□中外合資企業(yè)□股份有限責任公司
□有限責任公司□其它
※擬議的公司名稱(chēng)欣虹新派時(shí)裝店
※公司員工
(附錄部分將附有組織結構圖和工作描述)
職務(wù)月薪(元)
業(yè)主/經(jīng)理1000
員工580
※公司將獲得的經(jīng)營(yíng)執照、
許可證和特許經(jīng)營(yíng)證
類(lèi)型費用預測(元/年)
工商執照50
※公司的責任(保險、稅)
類(lèi)型費用預測(元/年)
定稅2400(200元/月)
六、固定資產(chǎn)
※工具和設備
根據預測的銷(xiāo)售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買(mǎi)以下設長(cháng)期共存備:
設備描述數量單價(jià)(元)總費用(元)
裝修150005000
模特580400
試衣鏡1180180
衣架組26001200
燙衣臺燙斗1300300
衣車(chē)及鎖邊機111501150
合計8230
※企業(yè)的交通工具
根據交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要,擬購置以下交通工具:
描述數量單價(jià)(元)總費用(元)
※辦公設備
辦公設備需要配備以下設備:
設備描述數量單價(jià)(元)總費用(元)
手機114001400
收銀臺1400400
計算器14545
合計1845
※固定資產(chǎn)、折舊概要
資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊額(元)
工具設備82301646
交通工具
辦公設備1845369
零售店面
工廠(chǎng)廠(chǎng)房
土地
合計10075(168元/月)
七、流動(dòng)資金(3個(gè)月)
※原材料、包裝材料
材料描述數量單價(jià)(元)每月總費用(元)
成衣901XX800
針線(xiàn)扣等11XX0
包裝袋900.327
合計10947
※其它經(jīng)營(yíng)費用(按每月計算)
(不包括折舊費用和貸款利息)
項目月費用(元)說(shuō)明
業(yè)主工資1000
雇員工資580每月按銷(xiāo)售額提成
租金1200
營(yíng)銷(xiāo)費用20
水電費120
電話(huà)費80
維護維修費20
衛生費20
公司注冊費4.2
運輸費180
其它費用
總計3224.2(3個(gè)月9672.6)
八、銷(xiāo)售收入預測(12個(gè)月)
九、銷(xiāo)售和成本計劃
現金流量計劃
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇12
計劃書(shū)有相對固定的格式,幾乎能夠包括反映出投資商所有感興趣的內容。計劃書(shū)的好壞往往決定了投資交易的成敗。對于一開(kāi)始創(chuàng )造的風(fēng)險企業(yè)來(lái)說(shuō),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的作用非常重要。當選定了創(chuàng )業(yè)目標和確定創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機之后,在資金,原麥市場(chǎng)等方面的條件都已經(jīng)準備妥當,或者是累積了相當的實(shí)力,這個(gè)時(shí)候就必須要提供一份完整的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)也是整個(gè)創(chuàng )業(yè)過(guò)程的靈魂。從企業(yè)的成長(cháng)經(jīng)歷,產(chǎn)品服務(wù),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),管理團隊等等,只有裝訂創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)才能夠吸引投資商。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)也是將有關(guān)創(chuàng )業(yè)的想法借白紙黑字落實(shí)的一種載體。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量往往會(huì )直接影響到創(chuàng )業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴或者資金,以及其他政策支持創(chuàng )業(yè)計劃。通常一本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)在前面需要寫(xiě)一頁(yè)左右的摘要,接下來(lái)是關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的具體章節,可以分為十大章。事業(yè)描述必須要描述進(jìn)入的行業(yè)或者是賣(mài)什么產(chǎn)品,哪些是自己的主要客戶(hù),所屬產(chǎn)品的`生命周期是處于萌芽,成長(cháng),成熟還是衰退階段。另外,企業(yè)要獨自還是合伙,或者是公司的形態(tài),打算什么時(shí)候開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多久。產(chǎn)品服務(wù)需要描述產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,自己的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別的話(huà),需要為顧客要買(mǎi)什么?市場(chǎng)需要界定目標市場(chǎng)在哪里,是既有市場(chǎng)又有客戶(hù),還是在新的市場(chǎng)里面開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。
不同的市場(chǎng),不同的客戶(hù)都會(huì )有不同的營(yíng)銷(xiāo)模式。在確定目標之后決定怎樣上市,促銷(xiāo),定價(jià)都是需要做好預算的。地點(diǎn)一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響并不是很大,但是如果選擇要開(kāi)店的話(huà),那么對于店面地點(diǎn)的選擇就非常重要。要創(chuàng )業(yè)或者是進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)的時(shí)候,當一個(gè)新的競爭者進(jìn)入到涉及的營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)的時(shí)候,隨時(shí)隨地要做競爭分析,這樣才可以最省力。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇13
一、創(chuàng )業(yè)目標
。1)經(jīng)營(yíng)目標
占領(lǐng)南昌市DIY蛋糕甜點(diǎn)市場(chǎng)的空白,建立連鎖機制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng),引領(lǐng)DIY蛋糕新潮流
。2)經(jīng)營(yíng)宗旨
1、質(zhì)量宗旨:要求產(chǎn)品各項指標均高于國家標準,按國際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標實(shí)測值均優(yōu)于發(fā)達國家平均水平,要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費者放心。
2、服務(wù)宗旨:用戶(hù)永遠是對的。認定用戶(hù)是衣食父母,承諾對用戶(hù)真誠到永遠。做到服務(wù)要真實(shí)地介紹產(chǎn)品的特性和功能,通過(guò)耐心地講解和演示,為消費者答疑解惑,盡量使用戶(hù)心中有數,使用戶(hù)在購買(mǎi)中進(jìn)行比較與選擇,同時(shí)為用戶(hù)提供個(gè)性設計服務(wù)。
二、行業(yè)分析
。ㄒ唬┬袠I(yè)前景
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,年輕人的生活的越來(lái)越豐富,消費水平不斷提升,消費需求不斷膨脹的同時(shí),年輕人越來(lái)越傾向于情感消費。特別是在這個(gè)青春激揚的階段,年輕人的感情生活也就越來(lái)的豐富,愛(ài)情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學(xué)生也就需要更多的方式來(lái)表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時(shí)代發(fā)展了,生活水平提高了,也就有越來(lái)越多的人在送禮物之前會(huì )愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來(lái)解決年輕人的難題。并且目前國內外甜品的不斷發(fā)展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來(lái)越大,甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的需求量呈現逐年上升的趨勢。
。ǘ┫M趨勢
1、價(jià)格競爭激烈:大眾化價(jià)格,中低檔消費為主
2、健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時(shí)注意健康需求,低脂攝入,均衡營(yíng)養
3、品牌質(zhì)量強化:消費者選購品牌更加合理,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證
。ㄈ┖暧^(guān)環(huán)境分析
1、社會(huì )文化因素
。1)人口因素:江西師范大學(xué)有3萬(wàn)本科生,年齡結構大致為18至23歲之間,且其中女生占了一大部分,我們的主要產(chǎn)品除了是以DIY產(chǎn)品為主打外,我們還致力于推出一系列精美獨特的小蛋糕、巧克力、果凍來(lái)用于日常銷(xiāo)售,滿(mǎn)足廣大熱愛(ài)美食的同學(xué)特別是女生的需求。另外這些年輕人來(lái)自五湖四海,大家在師大校園里由于各種社團活動(dòng)、學(xué)生會(huì )活動(dòng)認識了各個(gè)學(xué)院不同專(zhuān)業(yè)的朋友,朋友圈子迅速擴大,人際交往成為大學(xué)生日常生活中的越來(lái)越重要的部分,人情往來(lái)過(guò)程中的互送禮物也越來(lái)越平凡,在同學(xué)們每天籌劃著(zhù)送什么禮物給對方的同時(shí),我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數同學(xué)的問(wèn)題。
。2)受教育水平:我們的項目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學(xué)瑤湖校區的學(xué)生為一本和二本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,而周邊的高校大多數都為本科院校,針對的消費群體受教育水平比較高,從而導致他們在消費選擇上范圍比較廣泛,且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品,特別是對一些創(chuàng )新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注,因此我們的項目能夠很快的被他們接受。
。3)生活觀(guān)念:當代大學(xué)生的生活觀(guān)念隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展變得越來(lái)越多樣化,那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿(mǎn)足他們的個(gè)性化需求,他們越來(lái)越追求品質(zhì)和特色,因此他們會(huì )愿意花一部分的錢(qián)用于這種人性化的情感消費,那么我們在定價(jià)上就可以適當的提高一點(diǎn)價(jià)格,以獲得更高額的利潤。
。4)文化傳統:中國一直以來(lái)是一個(gè)注重禮節的民族,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來(lái),重視親情,友情。有句話(huà)叫做“禮輕情意重”,我們中國人在送禮物的過(guò)程中不在于禮物有多貴,而在于真情實(shí)意,因此我們的DIY產(chǎn)品既能滿(mǎn)足情侶之間的需要,通過(guò)送一些DIY巧克力、蛋糕等營(yíng)造了一種浪漫的氛圍,同時(shí)師生之間,朋友閨蜜之間亦可以通過(guò)這個(gè)過(guò)程傳達自己的感情,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連。
2、經(jīng)濟因素
。1)產(chǎn)品種類(lèi)豐富的現狀:這個(gè)世紀以來(lái),中國經(jīng)濟迅速的發(fā)展,外國的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國的市場(chǎng),一些進(jìn)口巧克力,進(jìn)口果凍,日韓料理等的迅速的發(fā)展,年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引,巧克力、果凍、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費者鐘愛(ài)的食品,同時(shí),在產(chǎn)品豐富的同時(shí),人們越來(lái)越追求屬于自己的DIY產(chǎn)品,因此,在師大校園附近開(kāi)一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實(shí)體店再給消費者提供一個(gè)DIY產(chǎn)品的服務(wù),一定能夠順應時(shí)代發(fā)展的潮流,即抓住了消費者的味蕾,又給消費者帶來(lái)了不一樣的感受。同時(shí),我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補了校園里面在這一塊的空白,豐富了廣大學(xué)生群體消費選擇的種類(lèi)。
。2)可支配收入的支出模式:我們都知道個(gè)人的購買(mǎi)了決定了潛在的市場(chǎng)容量,大學(xué)生可支配收入的多少決定也就決定了我們市場(chǎng)容量的多少,F在大學(xué)生每個(gè)月的生活費大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之間。
3、科技因素
。1)技術(shù)革新為我們的發(fā)展提供了機會(huì ):近幾年來(lái),科技的迅速發(fā)展,使得數碼產(chǎn)品不斷更新,功能不斷齊全,數碼產(chǎn)品的價(jià)格也在不斷的下降。我們在為消費者提供DIY服務(wù)這一過(guò)程中的。DV拍攝也正因為科技的不斷發(fā)展而變得更加容易,成本更加低廉。準備拍攝物料準備就變得極其的簡(jiǎn)單,一臺數碼相機,在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進(jìn)行了,那么也就意味著(zhù)我們在這一塊上能夠獲得可觀(guān)的利潤。另外,也正因為科技的不斷發(fā)展,在現在筆記本和U盤(pán)不斷普及的情況下,也為我們DV拍攝服務(wù)的進(jìn)行提供了可行性。
。2)技術(shù)的廣泛應用和發(fā)展也使我們面臨著(zhù)威脅:筆記本電腦和數碼照相機的普及,讓我們提供的服務(wù)不具有競爭性。特別是現在大學(xué)生學(xué)習能力特別強,有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會(huì )了視頻剪輯的程序,這就對我們的服務(wù)會(huì )造成一些威脅。
。ㄋ模┦袌(chǎng)定位
我們致力于打造以“健康、實(shí)惠和充滿(mǎn)愛(ài)”的品牌形象,將其細分出健康美味和DIY產(chǎn)品兩個(gè)種類(lèi),分別賦予其不同的產(chǎn)品特性,目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體,瞄準年輕人中端市場(chǎng),以大眾化消費為主,以年輕、市場(chǎng)、甜美的品牌形象注入的DIY的愛(ài)的活力,進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)。
三、市場(chǎng)及競爭分析
。ㄒ唬┦袌(chǎng)介紹
DIY是英文Do It Yourself的縮寫(xiě),又譯為自己動(dòng)手做。簡(jiǎn)言之,就是“親力親為”。更通俗一點(diǎn)說(shuō)法:靠自己!
DIY技術(shù)就是自己動(dòng)手將普通物品根據自己的創(chuàng )造進(jìn)行加工,作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)在年輕人之中非常受歡迎。個(gè)性化,獨一無(wú)二的糕點(diǎn)禮品受到了廣大學(xué)生的青睞!癉IY&LOVE好吃屋”結合了地理與人文優(yōu)勢,在江西師大這一年輕人聚集,附近又無(wú)競爭者的環(huán)境下使得市場(chǎng)資源十分豐富。
。ǘ┦袌(chǎng)調查分析
通過(guò)調查問(wèn)卷的發(fā)放回收及數據資源整理,調查者對于調查問(wèn)卷的各個(gè)問(wèn)題結果進(jìn)行統計,做了如下分析:
1.關(guān)于性別
本次調查共發(fā)出100份調查問(wèn)卷,回收78份有效問(wèn)卷,其中女生共48人,男生共30人,通過(guò)網(wǎng)上查找的數據,本校男女比例約為7:3(非官方數據)?梢(jiàn)在師范大學(xué)女生在數量上占優(yōu)勢。
而女生大都十分感性而且細心,有意愿并非常樂(lè )意親手制作禮品,由此可見(jiàn)創(chuàng )意DIY在身為師范大學(xué),女生偏多的本校是有足夠市場(chǎng)與消費人群。
2.關(guān)于年級
由于調查人數有限,此次調查主要集中于大一大二。調查中大一人數有26人,大二人數有52人。大一大二的學(xué)生暫時(shí)還沒(méi)有大三學(xué)生對于畢業(yè)后走向的壓力,有充足時(shí)間待在學(xué)校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜點(diǎn)等,而經(jīng)過(guò)走訪(fǎng)調查,學(xué)校里的蛋糕店暫時(shí)還沒(méi)有推出DIY服務(wù),這使一部分有自己動(dòng)手制作意愿的大一大二有空閑時(shí)間的學(xué)生只能去市區制作。而即使有空閑路途的遙遠和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個(gè)念頭,我們的創(chuàng )意DIY就在學(xué)校里或學(xué)校附近所以地理位置有十分的優(yōu)勢。
3.關(guān)于是否愿意給親人或朋友盡心準備禮物
調查中我們得出了數據,愿意給親人朋友精心準備禮物的有71人,不愿意的有7人。由此可見(jiàn)絕大多數人都希望能送出有心意且有新意的禮物。隨便在市場(chǎng)上可以買(mǎi)到的禮物并不能包含太多的心意及新意,這就會(huì )使很多消費者選擇DIY這一有創(chuàng )意且有心意的方式。經(jīng)調查者調查,不僅僅是江西師范大學(xué),就連南昌這一個(gè)市也很少見(jiàn)創(chuàng )意DIY蛋糕甜點(diǎn)的店鋪,很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到DIY蛋糕甜點(diǎn)是因為宣傳及市場(chǎng)供給不足。調查者曾想過(guò)送出獨具一格的禮物上網(wǎng)搜尋過(guò)南昌市內的DIY店,只有中山路洪客隆百貨后的呀米創(chuàng )意DIY提供了制作DIY蛋糕甜點(diǎn)的機會(huì )?梢(jiàn)在大家都精心準備禮物的現在DIY將是大家很好的選擇。
4.關(guān)于是否給親人朋友精心準備過(guò)禮物
通過(guò)調查問(wèn)卷我們得出給親人朋友精心準備了禮物的有46人,沒(méi)有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準備禮物的絕大多數人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準備的禮物卻有些人不曾送出精心準備的禮物是心有余而力不足,有這個(gè)心而苦于沒(méi)有這樣的市場(chǎng)。所以我們的DIY&Love好吃屋的市場(chǎng)潛力是很大的而且是很有前景的。
5.關(guān)于是否會(huì )考慮送出DIY禮物
通過(guò)數據我們得出,會(huì )考慮送出DIY禮物的有61人,不會(huì )的有17人。這一題與調查問(wèn)卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨:創(chuàng )意DIY禮物。通過(guò)數據不難發(fā)現考慮送出精心準備的而且是自己動(dòng)手制作的禮物的人占大多數,所以調查者可以得出結論:一擲千金買(mǎi)下的貴重大禮有時(shí)卻比不上自己動(dòng)手注入感情的充滿(mǎn)新意及心意的創(chuàng )意DIY。
6.關(guān)于購買(mǎi)蛋糕甜點(diǎn)的目的
各選項中“生日慶典”占了大多數。在大學(xué)里,幫室友過(guò)生日、幫社員過(guò)生日等,已經(jīng)成了一種文化,大學(xué)校園里學(xué)生眾多,幾乎每天都有人過(guò)生日,所以DIY蛋糕店若在大學(xué)里設立,消費人群可以保證。
7.關(guān)于對市面上蛋糕是否滿(mǎn)意
該題選“否”的人居多,即大多數人對市面上的蛋糕表示不滿(mǎn)意。這就為自己動(dòng)手,自己想造型的DIY蛋糕提供了市場(chǎng),不喜歡市面上賣(mài)的,那就按自己的想法做吧。
8.關(guān)于喜歡什么類(lèi)型的蛋糕甜點(diǎn)
該題為多選題,其中“外形精致”與“有創(chuàng )意DIY”占大多數。一個(gè)人的想法有限,每個(gè)蛋糕店的糕點(diǎn)師傅的'創(chuàng )意是有限的,學(xué)校里的蛋糕形式單一,不是圓的。就是方的,想要更漂亮的,更有創(chuàng )意的,靠自己的腦袋,任意發(fā)揮想象,想怎么有創(chuàng )意就怎么做,這也只有DIY可以實(shí)現。
9.關(guān)于有沒(méi)有興趣自己DIY蛋糕甜點(diǎn)等
該題幾乎所有人選了“是”,即愿意、有興趣自己DIY蛋糕甜點(diǎn)。通過(guò)這題不用多分析,也能看出DIY糕點(diǎn)在大學(xué)校園里是絕對有市場(chǎng)的。大學(xué)生敢于嘗試,喜歡新鮮,尤其我們學(xué)校還沒(méi)有任何一家與DIY有關(guān)的店,如能開(kāi)一家,必定能搶占先機。
10.關(guān)于DIY哪點(diǎn)吸引顧客
從我們所收集到的數據來(lái)看,DIY吸引顧客的原因中,新穎又人,打發(fā)時(shí)間有人,價(jià)格有人,可以自己動(dòng)手有人。其中可以自己動(dòng)手的比重最大,其次是新穎。說(shuō)明顧客都更愿意靠自己的雙手來(lái)創(chuàng )造價(jià)值,并且要足夠新穎,這樣才能吸引顧客的眼球。
11.關(guān)于能接受的價(jià)位
對于制作蛋糕或甜點(diǎn)的價(jià)格是消費者很關(guān)注的一個(gè)方面,覺(jué)得價(jià)格50元以下的有47人,價(jià)格50-100有29人,100-150有2人,150元以上就幾乎沒(méi)有多少人了。當然,消費者會(huì )覺(jué)得價(jià)格越低越實(shí)惠,這就要我們盡量控制成本,使更多消費者愿意來(lái)消費DIY蛋糕或甜點(diǎn)。
12.關(guān)于DIY過(guò)程中全程拍攝方式是否支持
根據調查的結果表示,幾乎所有人都愿意全程拍攝,絕大部分的人都想留住自己親手做東西的過(guò)程,他們想記住自己DIY過(guò)程中付出汗水得到成果的歷程,并覺(jué)得這是非常有紀念意義且值得珍藏的。
13.關(guān)于自己動(dòng)手做蛋糕甜點(diǎn)最關(guān)心的問(wèn)題
DIY蛋糕或甜點(diǎn)的過(guò)程中,不可避免會(huì )遇到一些問(wèn)題,消費者往往最擔心的還是安全問(wèn)題,其次是制作難度和價(jià)格,對原材料和時(shí)間方面都沒(méi)有太大的要求。我們要在安全問(wèn)題上盡量保證食品衛生,安全合格;降低制作難度,改善工藝;控制價(jià)格,吸引更多顧客。
。ㄈ┦袌(chǎng)競爭分析
1、現有店家之間的競爭:就瑤湖高校這一片區來(lái)說(shuō),顯現競爭者的數目相對比較少,從產(chǎn)業(yè)的增長(cháng)速度來(lái)看,一旦DIY的市場(chǎng)被打開(kāi)就會(huì )呈現出快速增長(cháng)的趨勢,那么就會(huì )大致同一產(chǎn)業(yè)競爭空前激烈,但是就目前情況來(lái)看還不存在這種威脅。
2、潛在進(jìn)入者的威脅:由于DIY甜品的投入成本相對比較低,資本需求低,出現規模經(jīng)濟的可能性不大,成本有時(shí)不明顯以及消費者從一個(gè)企業(yè)轉向新企業(yè)產(chǎn)品所付出的時(shí)間、精力和金錢(qián)低,即轉換成本低并且我們的產(chǎn)品不具有專(zhuān)有技術(shù)的優(yōu)勢等情況,潛在進(jìn)入者的威脅會(huì )比較大。
3、替代品的威脅:由于剛才提到的我們的轉換成本較低,因此倘若替代品在價(jià)格上相比我們的產(chǎn)品低,對消費者而言更具有吸引力的話(huà),那么我們唯一的辦法就是在自己產(chǎn)品的質(zhì)量,性能、及我們提供的服務(wù)內容和服務(wù)質(zhì)量上進(jìn)一步提高,才能夠提高消費者對我們的滿(mǎn)意度,減少替代品帶給我們的威脅。
4、供應商討價(jià)還價(jià)的能力:供應商主要是原材料、機器設備商等供應企業(yè),還包括資金、勞動(dòng)力等的提供者,因此我們應該盡力從供應商那里拿到低價(jià)格、高質(zhì)量、快捷方便的產(chǎn)品,但是由于我們的供應商就是想通過(guò)提高產(chǎn)品價(jià)格或者降低質(zhì)量來(lái)影響產(chǎn)業(yè)內的競爭企業(yè),因此在面對供應商具有較強的議價(jià)能力的情況下我們應該制定出相應的解決措施,加強與供應商的友好合作關(guān)系。
5、購買(mǎi)者討價(jià)還價(jià)的能力:
由于我們的購買(mǎi)者總是希望能夠用最低的價(jià)格購買(mǎi)大奧合意的產(chǎn)品,因此我們應該進(jìn)一步提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量,加強產(chǎn)品的差異化性能,通過(guò)詳細的市場(chǎng)調查,了解到目標顧客群體的真正需求,這樣才能夠說(shuō)服消費者心服口服的購買(mǎi)我們的產(chǎn)品。
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1、消費者基本情況調查
由于我們的創(chuàng )業(yè)項目主要是在校內進(jìn)行,這就說(shuō)明了這是個(gè)年輕人居多而且是追求生活質(zhì)量的高素質(zhì)年輕人居多的地方。而DIY糕點(diǎn)的主要消費群體就是充滿(mǎn)好奇心,想象力和實(shí)踐性的年輕群體。以此我們又可以延伸出很多主題項目迎合年輕大學(xué)生的口味。大學(xué)中當然是大學(xué)生的消費力最強,而他們對于動(dòng)手制作又有熱愛(ài)和向往,因此會(huì )形成一股強大的消費力量。大學(xué)生的收入并不是很大的問(wèn)題。因為現在大學(xué)生每個(gè)月的收入大都是來(lái)源于父母給的生活費,大學(xué)生有金錢(qián),有時(shí)間,有興趣這就使DIY糕點(diǎn)市場(chǎng)雖然有年齡段的局限但潛力巨大。
2、消費者偏好分析
經(jīng)過(guò)調查,大多數大學(xué)生對于自己動(dòng)手制作禮品并進(jìn)行全程拍攝有很大的興趣,并表示在市場(chǎng)有限的學(xué)校暫時(shí)沒(méi)有哪家店鋪提供DIY制作的機會(huì ),大部分學(xué)生都支持學(xué)校DIY糕點(diǎn)店的出現。然而雖然大家對于DIY糕點(diǎn)都十分熱情大多數學(xué)生卻沒(méi)怎么真正自己動(dòng)手做過(guò),有這種消費想法以及消費偏好卻又沒(méi)有店鋪的支持提供使DIY市場(chǎng)前景一片光明。
3、消費者心理分析
著(zhù)名的心理學(xué)和經(jīng)濟學(xué)家馬斯洛將人的需求歸納為五個(gè)層次:一是生理需求,即人們衣食住行和婚配的需求;二是安全需求,即生存安全和職業(yè)安全的需求;三是社交需求,即在社會(huì )交往中對友誼、對愛(ài)情的需求;四是尊重需求,即在社會(huì )交往中希望得到人們的尊敬和認可;五是自我實(shí)現的需求,即希望自己的價(jià)值得到社會(huì )認可,希望自己的才華在社會(huì )中發(fā)揮作用。
雖然糕點(diǎn)并非人們的生理需求和安全需求但它迎合了消費者的社交需求、尊重需求及自我實(shí)現的需求。送出自己精心制作并有全程拍攝記錄的糕點(diǎn)在人們的社交生活中會(huì )起很大的作用,拉近關(guān)系,疏通人脈等。當消費者制作出了十分精美的糕點(diǎn)也會(huì )贏(yíng)得他人的贊賞與尊重,得到認可。在制作糕點(diǎn)的過(guò)程中消費者可以通過(guò)自己的雙手展現自己的才華并在表達心意中發(fā)揮作用。
當代大學(xué)生都渴望被認可被牢記,DIY糕點(diǎn)制作雖然不像發(fā)表論文那樣嚴肅正式,但這是在生活中對自我的挑戰。大學(xué)生希望搞好人際關(guān)系,可以通過(guò)DIY糕點(diǎn)來(lái)表達心意。大學(xué)生希望得到認可,可以通過(guò)自己的雙手贏(yíng)得大家的贊許。大學(xué)生希望可以有自我實(shí)現,DIY又何嘗不是展現自我才華的一個(gè)平臺。所以在迎合消費者口味滿(mǎn)足消費者心態(tài)的同時(shí)也開(kāi)拓了我們的市場(chǎng),打響了我們的知名度,形成了自己的形象與品牌。
四、產(chǎn)品與服務(wù)特色
每逢生日,一份美味的蛋糕甜點(diǎn)是必不可少的,顧客除了追求美味,還看中樣式是否新穎獨特。普通的甜點(diǎn)屋所提供的“款式”畢竟有限,難免讓人覺(jué)得千篇一律欠缺新意。
在這里廣大的消費者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無(wú)二的。愛(ài)心糕點(diǎn),店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進(jìn)行朋友聚會(huì ),親子同樂(lè ),團隊分享,個(gè)人學(xué)習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無(wú)限樂(lè )趣中。DIY的甜點(diǎn)分不同的規格,檔次。價(jià)格相對穩定,減輕價(jià)格敏感性。適合于不同階段的消費者,必要時(shí)候實(shí)行價(jià)格折扣。提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。
五、選址分析
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會(huì )以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。在南昌市紫陽(yáng)大道大學(xué)等高校密集區、小區、商業(yè)繁華地區。因為大學(xué)較多的地方和小區商業(yè)區這些地方擁有固定的客戶(hù)群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費力較高,愛(ài)新奇好動(dòng)手,更偏愛(ài)有自己特色的小店,愛(ài)攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會(huì )比較偏愛(ài)光顧。
六、運營(yíng)管理
1.管理理念:如今是信息爆炸,知識爆炸的時(shí)代,不再是一個(gè)人可以打天下的時(shí)代。因此,公司用人寧可用一個(gè)專(zhuān)業(yè)能力一般但能凝聚團隊力量的綜合管理型人才,也不用個(gè)人專(zhuān)業(yè)能力強但溝通能力差、配合度差、不能整合團隊力量的人。
2.管理隊伍:總經(jīng)理1名(負責公司決策,公司策劃,前景預測分析)
店長(cháng)1名(負責公司人事管理、日常事務(wù)處理)
糕點(diǎn)師傅2名(負責設計產(chǎn)品、培訓員工、蛋糕成品的制作)
收銀員1名(負責公司財務(wù)收支,相當于會(huì )計)
出納人員1名(負責對公司財務(wù)的核查和資金調度)
服務(wù)員3名(負責接待顧客,參與培訓后可擔任DIY教員)
勤雜員1名(負責物資采購,衛生管理)
3.管理模式:初創(chuàng )時(shí)期,事務(wù)相對簡(jiǎn)單、管理層次和管理幅度也還沒(méi)有十分寬泛,因此采取直接管理的方法。在后期發(fā)展中,公司逐漸步入正軌,采取制度化管理模式。
4.現金管理制度及收支控制:
。1)在與其他單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù)中,一般通過(guò)銀行轉賬結算。
。2)庫存現金實(shí)行限額管理,超過(guò)部分必須當日存入銀行,每日下班前結余現金必須放入保險箱,庫存余額不足時(shí)從銀行存款賬戶(hù)提取。
。3)預算外或超預算支出,應提出書(shū)面申請,交由總經(jīng)理審批辦理。
。4)公司提取現金,應注明用途,經(jīng)有效審批后,出納人員方可提取。
。5)會(huì )計、出納要分開(kāi),為了保證現金的安全,防止各種錯誤、弊病的發(fā)生,會(huì )計管賬不管錢(qián),出納管錢(qián)不管賬,以加強內部控制。
。6)不準挪用現金,不準利用銀行賬戶(hù)代其他單位和個(gè)人存取現金,不準白條抵庫,不準套取庫存現金,不準保留賬外公款,不準公款私存,不準私設小金庫。
。7)不坐支現金。所謂坐支,是指用收入的現金直接辦理現金支出。本單位支出現金,應叢庫存現金限額中支取,或者從銀行提取,不得從本單位的現金收入中直接支付。
。8)每天公司結束營(yíng)業(yè)前,應盤(pán)點(diǎn)現金并與現金日記賬當日余額進(jìn)行核對,做到日清月結,賬款相符
。9)出納人員與會(huì )計人員應定期將總賬的現金賬戶(hù)余額與現金日記賬余額進(jìn)行核對,做到賬賬相符
七、企業(yè)形象
。1)形象代言
選取公眾影響力較低的、不知名的普通人物或卡通造型作為低可信度型代言人,他(它)們來(lái)自生活與工作的各個(gè)領(lǐng)域,是廣大普通受眾的代表或熟悉的對象。低可信度型代言人雖然應用較少,但是卻有它獨特的一面:它力求還原于生活現實(shí),以平凡訴求的手法拉近與廣大受眾的心理距離,從而達到告知與說(shuō)服的目的。此類(lèi)型若應用得當,在時(shí)下名人明星廣告漫天飛舞的背景下,以凡人代言模式打入市場(chǎng),往往能起到出奇制勝的效果。
。2)店面布置
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話(huà)版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)DIY店,就讓它一“獨”到底!每個(gè)人都有自己獨特的意境。)周?chē)艥M(mǎn)蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略:產(chǎn)品品質(zhì)是一種追求,是質(zhì)量、信譽(yù)、責任和文化的集合,本公司吸收高素質(zhì)員工,為社會(huì )奉獻高品質(zhì)點(diǎn)心,以富有特色的DIY服務(wù)占領(lǐng)目標市場(chǎng),提供我們全程的DV拍攝服務(wù),嚴把原材料質(zhì)量關(guān),確保所有產(chǎn)品在有效期內銷(xiāo)售,這是公司贏(yíng)得顧客滿(mǎn)意與美譽(yù)度的保證。充分運用團隊成員調查研究的能力,注重顧客消費傾向進(jìn)行調查,根據調查結果,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略,更好地服務(wù)目標市場(chǎng)客戶(hù)。每月推出若干以季節時(shí)令為主的特色點(diǎn)心,不斷擴大市場(chǎng)份額。
。ǘ┢放撇呗裕焊鶕袌(chǎng)競爭激烈、模仿性強的特點(diǎn),本店將引入形象設計。實(shí)現對外顯文化和內隱文化的有機整合,加強品牌保護意識。為了維護“DIY&LOVE好吃屋”的品牌聲譽(yù),我們將嚴格貫徹綠色食品店的標準,從原料采購、食品加工、衛生環(huán)境等各個(gè)環(huán)節嚴格把關(guān),確保食品安全,從而在瑤湖校區廣大消費群體中樹(shù)立第一品牌形象。
。ㄈ﹥r(jià)格策略:在價(jià)格上,根據調查,公司定位為中檔水平,因此價(jià)格也定在中檔水平。但也會(huì )隨著(zhù)消費,或消費者的需求而稍微變動(dòng)。例如起初由于我們是新產(chǎn)品,為了擴大知名度,造成“轟動(dòng)效應”,所以我們會(huì )采用新產(chǎn)品定價(jià)策略中的滿(mǎn)意定價(jià)策略。學(xué)生們購物就沖著(zhù)賣(mài)家的服務(wù)態(tài)度,食品的質(zhì)量,好吃程度等去,對于價(jià)格的糾紛很少。所以我們先采用滿(mǎn)意價(jià)格來(lái)吸引顧客,打開(kāi)市場(chǎng),接著(zhù)我們會(huì )以刺激性定價(jià)策略中的會(huì )員積分式定價(jià)來(lái)吸引顧客,來(lái)長(cháng)期穩定住顧客的心!同時(shí)主打我們的DIY商品,通過(guò)制定合適的價(jià)格,來(lái)吸引年輕消費者,再在我們?yōu)镈IY服務(wù)提供服務(wù)的過(guò)程中,通過(guò)提供的DV拍攝的人工費、剪輯費用,來(lái)適當提高我們的價(jià)格,從而提升利潤空間。
。ㄋ模┐黉N(xiāo)策略:
1.贈送式促銷(xiāo):
。1)贈送本店一些紀念品:當消費額達到一定的量時(shí)我們可以贈送一些本店DIY的紀念品,包括鑰匙扣、玩偶、明信片、書(shū)簽、拼圖之類(lèi)的一些小物品
。2)贈送新推出的商品:當購買(mǎi)本店的某些商品時(shí)贈送一定量的新產(chǎn)品讓顧客事先品嘗。在店面開(kāi)張的時(shí)候,對于一些在本店購買(mǎi)商品達到一定金額的消費者,我們會(huì )免費給他提供DIY商品全套服務(wù),讓其體驗我們的便利和實(shí)惠。
2.打折式優(yōu)惠:
。1)節日、周末大優(yōu)惠:即在新店開(kāi)業(yè)、逢年過(guò)節、周年慶或者周末的時(shí)候,將部分商品打折銷(xiāo)售,以吸引顧客購買(mǎi),同時(shí)對DIY商品實(shí)行折扣。
。2)優(yōu)惠卡優(yōu)惠:即向顧客贈送或出售優(yōu)惠卡。顧客在店內購物,憑手中的優(yōu)惠卡可以享受特別折扣。優(yōu)惠卡發(fā)送對象是到店內購物次數或數量較多的熟客,出售的優(yōu)惠卡范圍一般不定
。3)批量?jì)r(jià)格優(yōu)惠:當消費者購買(mǎi)數量較大時(shí)給予打折或者贈送優(yōu)惠
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1、前期宣傳:
。1)特點(diǎn):大規模,高強度,投入較大。
。2)方式包括:制作宣傳單、海報、折頁(yè)進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)方式:QQ群網(wǎng)上宣傳方式、微信、飛信宣傳方式、微博宣傳方式、江西師大瑤湖論壇宣傳方式
2、后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì )借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識。針對節假日,開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。(如情人節可以與西餐廳合作、單身節通過(guò)贊助一些社團舉辦的單身派對活動(dòng)來(lái)宣傳)
九、財務(wù)需求與應用
1.店內機器裝備:根據不同級別選擇對應開(kāi)業(yè)所需的烘焙專(zhuān)用烤箱、和面機、發(fā)酵箱、智能攪拌機、打蛋機、奶油攪拌機、吐司模具、巧克力模具、餅干模具、平烤盤(pán)、裱花嘴、蛋糕操作臺、面包專(zhuān)用車(chē)架、專(zhuān)用蛋糕展柜、專(zhuān)用面包展柜、蛋糕專(zhuān)用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋撻盞、葡撻盞、專(zhuān)用轉盤(pán)、裱花棒、裱花專(zhuān)用刀、專(zhuān)用鏟刀、專(zhuān)用面包夾、高溫手套、封口機、沙冰機、榨汁機、高級別純凈水過(guò)濾濾水器、豪華電熱水機、電子稱(chēng)、招牌、果糖定量機、保溫桶、制冰機、冰柜、收銀機、宣傳單、裝修方案、吸管、不繡鋼搖杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、計時(shí)器、溫度計、濾網(wǎng)、雪克杯、封口膜、紙巾、外賣(mài)袋、工作服、海報、新品上市牌、前臺立卡。
2.成本分析:
。1)房租:6萬(wàn)/年
。2)裝修:10000元
空調:1500元
清潔工具:1500元
。3)設備:
燃氣烤箱:3500元
打蛋機:1700元
面包醒發(fā)機:1500元
酸奶機:1700元
蛋糕展示柜、制冷展柜4000元
工作臺、不銹鋼吧臺1000元
蛋糕,巧克力,餅干模具:4000元
裱花嘴:150元
打蛋刷:37元
耐高溫紙:10元
。4)材料成本:
原材料:10000元(玉米粉、黃油、果醬、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、雞蛋等)
其他包裝物:包裝盒;1000元(1元/個(gè))
蛋糕制作參考資料:500元
十、發(fā)展戰略
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng )業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價(jià)格又能獲得眾人信賴(lài)的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費者!癉IY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來(lái)在國內呈現出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著(zhù)廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著(zhù)人們的生活水平和消費水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著(zhù)越來(lái)越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣。
從網(wǎng)絡(luò )調查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專(zhuān)業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務(wù)系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場(chǎng)的新寵兒。要想把握市場(chǎng)我們要做到以下幾點(diǎn):
1、制訂戰略,明確目標,實(shí)現公司可持續發(fā)展“物競天擇,適者生存”,市場(chǎng)不同情弱者。
2、突出主業(yè),多業(yè)并舉,向多元化發(fā)展
3、基于公司戰略及業(yè)務(wù)發(fā)展的公司內部管理實(shí)施方案。
4、樹(shù)立品牌意識,加強公司網(wǎng)站建設
十一、安全問(wèn)題
。1)餐廳管理原則
第一、追求成長(cháng)。
做餐飲店如果不追求成長(cháng),或不向更高的目標挑戰,就無(wú)法品味成功的喜悅和充實(shí)感。要是只想混口飯吃,自然而然就會(huì )散漫、淘汰。
第二、力求創(chuàng )新。
只有努力創(chuàng )新的餐飲店才會(huì )有前途,墨守成規或一味模仿他人,最終必定會(huì )失敗,任何餐飲店都必須表現出自己的特色,才能創(chuàng )造出附加值,也才能不斷增加顧客。
第三、確保合理的利潤。
不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得正常的利潤。長(cháng)期對食客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及更佳的品種,才能不斷發(fā)展。
第四、以食客為出發(fā)點(diǎn)。
要以食客的眼光為出發(fā)點(diǎn),清楚食客的需要,再去滿(mǎn)足他。我認為了解你的經(jīng)營(yíng)對象是開(kāi)店的第一步。
第五、聽(tīng)取食客的意見(jiàn)。
必須了解食客的需要,做到這一點(diǎn),最好的辦法是傾聽(tīng)。要集思廣益,順應自然,再做該做的事,必然無(wú)往不利。
第六、發(fā)揮特色。
餐飲店到處都是,要使食客上門(mén),非得有一些特色不可,同時(shí)要配合食客的需要,再如何充分發(fā)揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開(kāi)店條件,還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。特色并不限于經(jīng)營(yíng)品種,其它方面諸如良好的服務(wù)、華麗的店面、誠懇的員工等。
第七、掌握良機。
生意的成功,系于是否能夠掌握良機,平時(shí)就要選擇適當的時(shí)機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。
。2)安全管理內容
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規。
2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設備。
4.善于管理上游供應商,保證原料供應的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間,調查了解顧客的反應情況,及時(shí)對公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
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